生物化学实验论文

2024-06-30

生物化学实验论文(通用10篇)

生物化学实验论文 篇1

文 化学实验论文

老年人高血压合并糖尿病患者的临床

【摘要】目的比较硝苯地平缓释片和苯磺酸氨氯地平治疗糖尿病老年高血压患者&。

消化性溃疡的发病因素与治疗措施

摘要:对我院2016年1月~2016年1月在消化内科收治的182例消化性溃。

化学实验论文之异常成因与合理利用

化学实验论文之异常成因与合理

利用化学实验论文之异常成因与合理利用,化学作为一门以实验为基础的自然科学,要实施素质教育、创新教育以及新课程改革教学,实验教学发挥着极其重要的作用。在化学实验教。

高中化学实验课教学探究

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做实验并指导学生如何写化学论文做出描述。关键词:创造;化学;指导;论文,中图分类号:g632文献标识码:b文章编号:1002-766104-225-01,两千多年前,老。

论文式实验报告在医学检验专业实验教学中的实践

1]姚青,等.论文式实验报告在生物化学实验教学中的应用.陕西教育,2016,:105.,王惠芳.探讨论文式实验报告的重要作用.考试周刊,2016,:21。

提高独立院校化学专业本科毕业论文质量的探讨

在的问题。由于经费紧缺,实验无法正常进行,严重影响了指导老师带学生和学生做实验性、设计型论文的积极性,限制了化学专业学生毕业论文工作的开展,影响了毕业论文的质量和水平。为了更好的解决经费问题,独。

纠结的化学实验

应。在当年的中考中,最难的那道题正是这个实验的的再现。化学考试结束后,许多同学都获得了很好的成绩。有位化学老师就这道题写了一则论文还在杂志上发表了。实验做或不做的纠结――不识庐山真面目,只。

化学实验的开展与细化

国科技出版社,罗成“农村中学化学实验教学的现状及改革研究”中国优秀硕士学位论文全文数据库,王六新、李建《中学化学教。

新课程改革下高中化学实验教学的策略

娟.高中化学实验教学初探.中国论文下载中心:学科教育.谈中学化学实验教学改革的三个动向.无忧论文网:教学论文,2016.新课标下高中化学实验教学的研究.巨人网:教学论文,201。

微型化学实验主题论坛的设计与实践

学实验与传统实验的比较专区、微型化学实验论文赏析专区。1个开放式模块:与微型化学实验领域专家交流互动专区。而微型化学实验主题论坛的界面设计以简洁、明亮为基调,由绿、蓝、白3色组成,突出了微型化学实验的绿。

浅析探究实验在高中化学教学中的应用

与管理,2001,18.,冯或.探究式化学实验教学的设计和实验.武汉:华中师范大学硕士学位论文,xx。

教学档案的作用与管理

学校的中心任务是教学,产生于教

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变电站的施工管理其成本控制

摘要:当前社会是一个高速发展的社会,各种制度和技术手段不。

高中化学实验改进论文,高中化学实验改进的几点做法

高中化学实验改进论文:高中化学实验改进的几点做法,在长期的实验教学工作中,我对高中教材的实验进行了探索和研究,对一些实验进行了改进,取得了理想的实验效果.现将改进方法和体会介绍如下,希望与大。

高中化学实验改进论文

《考察周围的水域》活动建议方案,活动流程框图活动一:所需学习时间:分钟活动任务,活动内容,活动组织方式,评价方式,所需学习资源,活动二:所需学习时间:分钟活。

化学论文题目北京

习活动的实验报告;,4,小论文可以是调查报告,实验报告,专题研究,化学学习方法和体会,化学实验心得,操作经验介绍等.,二,论文格式设置要求,1,论文格式:小论文一般包括封面,标题,正。

有机化学实验

《有机化学实验》教学大纲,开课单位:基础化学教研室,学分:2总学时:32h,课程类别:必修考核方式:考查,基本面向:生物工程,制药工程,化学工程与工艺,高分子材料与工。

综合化学实验i

生物化学实验论文 篇2

为了对所开设的生物化学实验进行真实、恰当的评价, 以便不断改进、完善实验教学, 我们对我校食品科学与工程、生物工程两个专业200名本科生进行了调查问卷, 调查内容主要涉及基础实验、综合、设计实验在培养、提高学生各种能力上的影响, 调查结果统计见表1。

调查结果表明: (1) 在所考查各项内容中, 综合、设计实验评价“好、较好”的学生人数, 比基础实验都较多, 尤其突出表现在提高学习兴趣、提高分析、解决问题能力和创新能力几项上, 这表明由于综合、设计实验的实验项目采用了增加学生对实验原理、方法、结果的思考强度和时间, 引导学生自己开展、分析、完成整个实验等教学方式, 学生的综合能力有了较大的提高。 (2) 基础实验在提高自学能力、观察问题能力、动手操作能力上, 评价“好、较好”的学生人数虽然少于综合、设计实验, 但相差不大, 这表明学生并没有否定基础实验在实验教学上的成绩和贡献, 说明基础实验也有着独特的优点, 必须加以合理的安排和利用, 充分发挥基础实验的优势, 为综合、设计实验的开展奠定基础;同时也表明, 由于学生能力表现不一, 基础实验比较容易掌握, 故有相当一部分学生对于基础实验的作用给予了肯定的评价。因此生物化学基础实验、综合实验、设计实验之间的有机结合值得我们深入的探讨。

1 基础实验是牢固的根基, 项目的选择要精而细

基础实验是让学生学会基本操作, 训练学生的基本实验技能和动手能力, 具有现象直观、操作简单、仪器常用、示范性强的优点, 有利于学生对生物化学基本实验技术和方法的掌握, 为学生完成以后的实验打下良好的基础。另一方面, 基础实验在实验进度上往往与理论教学内容相衔接, 实验中通过教师的讲解, 帮助学生加强理解并掌握生物化学课程的相关背景知识, 从而实现理论与实践的充分融合。通过基础实验的学习, 强化了学生基本技能培训并规范了操作, 提高了学生动手能力, 掌握了常规仪器的使用方法和使用原理以及注意事项[1]。

以往由于实验条件等因素的限制, 生物化学实验中基础实验部分占有比重较大, 经过近些年的发展, 综合实验、验证实验的逐步增加, 使基础实验呈现出开设项目少、项目选择不精、开设时间随意等不良的趋势。首先应明确, 基础实验不但要开设, 而且要开设好, 开设精。基础实验的开设不仅要教会学生基本的实验技能, 而且要为综合、设计实验教学内容的实施奠定基础, 实现从基础实验向综合、设计实验的转变。其次要精选基础实验项目, 做到少而精, 少而细。实验项目的选择可以根据所要开设的综合、设计实验的内容进行精心挑选, 要充分发挥每个基础实验的作用, 切不可随意安排。比如要开设有关蛋白质的分离、纯化和鉴定的综合实验, 可以首先开设有关蛋白质提取的实验, 使学生熟悉蛋白质的性质, 细致掌握相关的仪器操作和使用, 避免在综合、设计实验开设时, 由于内容多造成学生实验中忙于学习基本操作、仪器使用, 而缺乏对实验本身设计、结果的思考, 从而提高了实验效率。另外基础实验项目也可根据知识板块内容来定。比如生物化学实验一般可以分为糖、核酸、蛋白质、酶、维生素等几大知识板块, 每个板块或者相接近的板块之间可以安排一个基础实验。最后基础实验的开设时间也可以灵活多变, 安排在综合实验之前或之后都可以, 比如核酸板块实验中在提取DNA、琼脂糖凝胶检测之后, 可以安排一个定量测定DNA含量的基础实验, 避免整个综合实验时间过长, 内容过多, 影响了教学效果, 但基础实验最好放在设计实验之前开设。

2 综合实验是巩固、衔接的桥梁, 项目选择要难而深

综合实验是对学生实验技能和实验方法进行综合训练的一种复合性大实验, 是在基础实验的基础上, 提高实验的难度, 旨在进一步强化学生的实验技能, 培养学生善于发现、分析、解决问题的综合能力、实验动手能力及查阅参考文献的能力, 全面提升学生的实践能力。与单一的基础实验相比, 综合实验具有内容多、知识面广、实验过程长、连贯性强、所涉及的实验仪器较多, 教学内容所需要掌握的实验原理、方法、技术呈现多样化、多个知识点互相联系的特点, 这样可以在引导学生主动获取知识、运用已有知识解决实际问题的过程中, 巩固学生已经掌握的实验操作技能、梳理已经学过的理论知识, 而且可以拓宽学生思维空间, 提高综合思维能力, 挖掘潜在的创造力, 培养学生坚韧不拔的意志品质、实事求是的科学态度、相互帮助的协作精神[2~3]。

综合实验项目的选择首先要有很强的知识体系, 就某一方面进行一整套的系统研究, 并非是几个基础实验的简单叠加。难度和深度应逐步增加, 有利于选拔高水平、能力强的学生。比如涉及核酸的综合实验, 可以从核酸的提取、纯化, 到琼脂糖凝胶电泳分析、核酸检测仪定量检测, 再到PCR扩增核酸片段、探针制备与核酸杂交。有关酶的综合实验, 可以包括酶的提取、离子交换柱层析纯化、pH值和温度对酶活性的影响及最适pH值、酶活性、反应活化能、酶热稳定性的测定、反应时间、底物浓度、抑制剂对反应速度的影响及Km和Vmax的测定。其次要根据实际情况, 合理安排综合实验项目。由于综合实验一般时间较长, 课时较多, 在有限的生物化学实验课时内, 应恰当分配其所占的比例。一般可以开设2~3个综合实验项目, 课时比例占总课时的60%左右。过多的综合实验项目会造成学生做实验如走马观花, 反而降低了学习的效率。所设实验项目也要有主次之分, 可以根据学科具体发展及国内外研究进展情况来开设。比如同时选择开设有关蛋白质、核酸、酶三个综合实验, 应有所侧重, 确定对其中某一个方面进行深入的研究, 另外两个做次重点。若以核酸实验作为重点, 可将核酸的杂交包括在所开项目之中, 使核酸部分实验有了较大的深度和难度;若以蛋白质方面作为重点, 则PCR和核酸的杂交内容可以删掉, 这样有利于学生在短期内较好的接受所学的内容, 掌握更多的实验技术, 更重要的是形成了一整套研究的完整思路, 有利于学生养成严密和综合的思维方式。最后综合实验实施过程中既要检验学生在基础实验中的学习情况, 又要为后续的设计实验做铺垫。通过基础实验的学习, 在综合实验时检查学生动手操作能力、常规仪器的使用、实验现象的观察等基本能力是否达到要求, 需要我们教师加以指导和启发, 帮助学生改进, 同时由于综合实验有一定难度, 学生能力不一, 可以通过培养2~3个学生之间的协同合作精神, 取长补短, 共同进步, 这也为后面的设计实验中放手让学生操作打下了基础。

3 设计实验是良好的检验标准, 项目选择要广而新

设计实验可根据专业特点及其学生兴趣爱好选择具有研究性质的项目, 通过给定实验目的要求和实验条件, 由学生自行设计实验方案并加以实施的实验。要求学生从实验材料、试剂的准备到实验仪器操作、结果记录、书写论文式实验报告均自己完成, 教师只讲解实验要点和容易出错的地方, 提出问题让学生回答, 给学生充分的想象空间, 提高学生做实验的兴趣。设计实验是对学生在做完基础、综合实验之后, 集中两周左右时间, 放手让学生自主探索实验, 组织学生研讨、发掘实验中具有设计性研究性的素材, 引导学生在实验中提高动手能力和研究问题的能力, 调动学生的积极性, 发挥他们的想像力, 开发学生智力和创造潜能, 从而提高独立发现、分析和解决问题的能力, 是检验学生实验学习的重要手段。设计实验的开设突出了学生参与实验的主动性, 学生在实施过程中也表现出极大的创造热情, 具备了一定的科研素质, 培养实事求是的科研作风, 为学生将来走上工作岗位具备一定的科研能力奠定了良好的基础[4~5]。

首先设计实验项目的选择面要宽广些, 引导学生进行发散思维, 不必担心学生做错或者做得不好, 重要的是打开学生的思维空间, 培养学生严谨的学术作风和创新的科研意识。比如要开设从不同材料中提取DNA及纯度鉴定的实验, 由于实验材料不限, 学生可选动植物、微生物, 如洋葱、猪肝、鸡血、酵母, 采用浓盐法、蛋白酶K法、CTAB法等进行提取, 其纯度鉴定的方法只要具备科学性和可行性即可。其次设计实验中团队协作尤为重要。可以让学生自由组合, 在综合实验基础上, 增加至每4~6人组成一个团队, 各成员有明确的分工, 从实验方案确定, 讨论实验方法, 预实验等每一个环节都需要共同努力完成。这实际上是模拟了科学研究的过程, 为学生今后独立开展科研工作奠定基础。最后设计实验结果递交形式可以多样化, 可以采用小论文、大实验报告、小型产品等形式检验学生的实验结果。比如给定一些材料让学生自选, 如各种蛋类、各种动物血液、各种奶制品等, 要求学生在已掌握的蛋白质理论知识和实验技能基础上, 从蛋白质含量的测定方面开展实验, 根据实验结果对不同材料的营养价值从蛋白质角度进行分析和评价, 最后以小论文的形式提交实验报告。

4 基础实验、综合实验、设计实验是环环相扣的统一体系

基础实验、综合实验、设计实验的项目安排应主次明确、特色突出、互相依托、互相促进。基础实验与综合、设计实验结合, 既能提高基础实验方法应用的灵活性, 又能对综合、设计实验结果做出科学的判断。实验项目之间可以前后相关, 前一个实验的结果是下一个实验的材料, 实验基本技术之间交叉运用, 使学生们在对生物化学某一方面进行系统实验时得到一次从科学思维到技能方法的全面训练。实验内容上可以有序地逐步加深, 有助于学生进行各种实验方法优缺点的比较、鉴别和运用。

生物化学实验更新速度较快, 为了培养能够适应新世纪发展的高素质大学生, 需要不断改进、完善生物化学实验教学, 加强基础实验、综合实验和设计实验之间的互相促进和联系, 以求进一步提高大学生的综合能力和创新能力。

摘要:本文在分析了200名本科生的生物化学实验教学情况调查结果后, 较为系统地介绍了近几年生物化学基础实验、综合实验、设计实验的教学特点, 探讨了如何加强三大实验的联系, 使其形成一个相互促进的整体, 并对具体所开设的实验项目提出了一些建设性的意见。

关键词:基础实验,综合实验,设计实验,结合

参考文献

[1]刘华忠, 杨捷.生物化学实验教学体系的优化[J].高校实验室工作研究, 2007, 91 (1) :17~20.

[2]周晓慧, 王文勇, 李素婷, 等.生物化学实验教学改革初探[J].承德医学院学报, 2007, 24 (2) :209~210.

[3]吴慧平.生物化学实验教学改革的实践[J].医学教育探索, 2007, 6 (8) :694~701.

[4]关亚群, 梁涛, 王延蛟, 等.浅谈开设生物化学开放性及设计性实验教学的体会[J].西北医学教育, 2008, 16 (3) :510~511.

生物化学实验论文 篇3

关键词:初中生物;实验教学;教学策略 生物不仅是初中实验教学的重要课程,而且在落实与实践素质教学方面也起着关键作用,同时也是培养学生创新思维、创新能力的重要阵地,其重点在于结合教材上的知识全面培养学生的动手操作能力,发散学生的思维,培养学生的创新能力,而本文就侧重于研究初中生物实验教学,重在改变理念与教学方式,展现生物实验的神奇与魅力,发散学生的思维,培养学生的创新思维以及创新能力。

一、现阶段初中实验教学中的典型问题

在现阶段的初中生物教学中存在最严重的两大问题:(1)教师对生物实验教学的重要性认识不够,再加上我国教育行业长期受应试教育的影响,教师的思想比较陈旧,教师为了加快教学进度,对许多知识都简讲,尤其是对一些生物实验就像讲语文课文一样,以言语带过,讲解的不够到位;(2)有的教师确实在教学中进行实验教学,但是都是老师做实验,学生在一旁观看,这虽然对学生的学习有一定的帮助,但是不足以让学生发现实验中的问题,只有学生亲自去做实验才能更好地把握实验的重点、知识的重点,才能加深对知识的了解,所以在接下来的初中生物实验教学中首先要解决这两大问题,才能有效地提升初中生物实验教学的质量。

二、教学有效性的方式

1.生物是一门探究性实验的课程,教师要利用生物实验的神奇来激发学生的学习兴趣。首先,教师可以做演示实验,让学生感受到实验的神奇与奥妙;其次,再给学生讲解实验步骤,让学生亲自体验生物实验的神奇与奥妙,教师在旁边对学生进行引导,有些学生在实验失败后比较丧气,会放弃做实验,教师一定要帮助学生克服此问题,帮助学生顺利完成实验,这样可以让学生体验到实验的乐趣,激发了兴趣,学生就会不由自主地想去做实验,这有助于学生知识的掌握,同时还培养了创新思维。

2.不断优化教学内容与实验方案,增强生物实验的效果。在进行实验的过程中教师一定要以优化实验的内容以及实验方案为主,在内容的选取上要适合学生做实验,在实验的方案上教师可以让学生在实验过程中不断地创新实验方案,最终做到熟悉实验,简化实验方案,以最简单的方式来完成实验,这样有助于发散学生的思维,培养学生的创新思维以及创新能力。

3.实验本来就是在探究某个问题,所以在实验的过程中教师一定要尊重学生的提议,这样有助于激发学生学习的激情以及学习的兴趣。从当前的初中生物实验教学来看,教师在实驗教学方式上比较死板,要求学生必须要以自己的实验步骤为主,而且对学生提议不加采纳,忽略学生的发散思维,这就严重阻碍了学生的学习热情,影响了学生的发展。所以在以后的实验教学中,教师要考虑学生的提议,对于好的建议可以积极地采纳,尤其是在实验结束后教师要让学生积极地对实验结果进行讨论,这有助于发散学生的思维,培养学生学习的兴趣。

总的来说,实验教学是一种有效的教学方式,有助于学生在实验的基础上掌握知识,加深对知识的理解,发散学生的思维,培养学生的创新能力,在此也希望所有的初中生物教师在实验教学中不断创新,充分展现生物实验的魅力,增强生物实验教学的有效性。

参考文献:

杨富春.生物实验课的点滴体会[J].沧州师范专科学校学报,2007(03).

生物化学实验技能课程说明 篇4

课程英文名称:Biochemistry experiment technical ability

先修课程:化学实验操作基础化学

适用专业:生物技术及应用食品加工技术

课程类别:必修

开课时间:第二学期

学时:32学分:1.5使用教材:《生物化学》,张跃林,陶令霞主编,化学工业出版社,2007年8月

课程简介:生物化学实验技能是针对生物技术及应用和食品加工专业开设的一门必修课,具有明显的应用性、综合性。在实践中总结出来的生物化学检验检测、定量定性操作被串联并糅合后整理到若干个项目中让学生亲自操作完成。这些项目再运用到企业的生产实践中。本课程所包含的训练项目以学生亲自动手为途径完成技能训练和产品质量检验分析,与企业生产直接相关。本课程以学员较全面掌握生物化学实验技能的基本原理和操作技能为主要任务。

教学目的:通过本课程的教学使学生掌握生物化学知识原理的应用及移液、滴定、恒温水浴、控制酶促反应条件、鉴定蛋白质的存在、鉴定糖类的存在、分离核酸类等方法和技术;掌握观察、描述、分析生化反应的基本知识和技能,学习分析、鉴定生物大分子的方法,了解反应条件对生物化学反应中大分子性质的影响,通过实验进一步理解掌握理论知识,将知识系统化、技能化,辅助理论课的同时形成本专业核心技能的操作基础。

教学要求:正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对生物化学实验技能课有一个整体的认识。牢固树立以生产实践为中心的生物化学实验技能学习观念,并以此观念为指导去研究和解决生物化学实验技能项目中的操作过程和结果准确化问题。掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法,紧密联系实际,学会科学严谨的分析、解决实际生产中的相关问题。

教学方法:项目带动的实验实训

作业(报告):课堂作业及课后思考,1、2次/月

生物化学实验 课程教学计划 篇5

课程名称:生物化学实验(Experiment of Biochemistry)

教学单位:海洋学院 公共实验中心 课程代码:08081207

课程资源网址:

答疑信箱:xiezyscuta@163.com

教务处督导科电话:66279099; 海洋学院教务科电话:6627921

3公共实验中心教务科电话:66290799

一、授课对象

海洋学院水产养殖2007级。

二、授课时间、地点

时间:周五下午(4-16双周),地点:实验中心2405(1-31号)、2406(32-62号)

三、任课教师(职称)

王小兵(实验师),办公电话:66289662;手机:***

杨先会(实验师),办公电话:66290799;手机:1313600916

3四、课程简介及教学目标

生物化学是水产养殖专业的专业基础课、属必修课。它是一门研究生命现象化学本质的学科,主要研究生物大分子的结构、功能及理化特性、物质代谢及其调节、生物信息传递及其调控以及它们在生命活动中的作用。由于生化理论是在科学研究实验基础上高度总结的结论性观点,所以,生物化学实验是生物化学教学的重要组成部分。生化实验课一方面使学生在实验中验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识理论;另一方面,生物化学实验手段又是生命科学发展的必用手段,生化实验课是培养学生实验操作能力、科研能力和素质的必要的、重要的过程。

本课程通过实验教学使学生了解和掌握生物化学研究的基本理论和基本研究方法。训练学生分析问题和解决问题的能力和实际动手能力,培养学生对生命科学探索的兴趣和爱好。为后续的专业课和实验课打下良好基础。学生应在课前预习,在实验过程中亲手操作,仔细观察,认真记录,课后作实验报告,对所做实验的结果进行书面讨论,养成实事求是的科学态度和严谨的工作作风。

通过本实验课程的学习,学生应达到下列要求:

1.熟悉生物化学研究的常用仪器、掌握仪器的基本工作原理。

2.掌握生物化学实验的一般操作方法、操作规范以及实验过程中应该注意的问题。

3.掌握生化主要实验的基本技术和基本原理

4.掌握生物大分子的分离纯化、定性、定量、理化学性质、生物活性的鉴定,代谢调节过程中的代谢产物和间产物的鉴定

5.初步掌握设计性(或综合性)实验的实验设计原理、步骤、实施等过程

五、实验方法、特点与基本要求

1、老师将实验依据的原理结合理论课内容详细讲解,对将进行的操作给予适当演示,穿插点名提问,将回答情况记入平时成绩。学生亲自进行操作,完成实验内容,老师观察纠正学生的操作,回答学生的提问,随时引导学生分析自己的实验结果。

2、实验前学生必须预习相应的实验内容,实验中应根据实验指导中程序内容或按照实验教师的要求有序地进行实验,实验后按时写出并上交实验报告。学生应参与实验准备,每次实验前,按学号顺序安排3-5个学生和实验老师一起配试剂、调试仪器,实验老师随时纠正其操作错误。实验课上,学生在完成规定的实验后,可根据本实验的原理和操作,设计增加相应的实验内容,在报请老师同意后进行。每次课,学生应在实验室的记录本上亲笔签名,并登记本人操作台号。

3、实验报告应含:实验原理、所用试剂和仪器、操作方法和步骤、实验结果及讨论等内容,学生需认真分析实验结果,对其进行讨论,杜绝相互抄袭的现象。

六、学时与学分

本课程为课内实验,总学时为18学时,不单独占学分。

七、主要仪器设备

电泳仪、电泳槽、离心机、水浴锅、分光光度计、电子天平、真空泵、紫外检测仪、酸度计、凝胶成像系统等。耗材:试管、烧杯、容量瓶、滴定管、漏斗、三角瓶、移液管、胶头滴管、滤纸、pH试纸等冰箱

八、教材

陈钧辉主编,《生物化学实验》(第三版),科学出版社,2002.九、主要参考书目

(1)张龙翔等主编.《生化实验方法和技术》,高等教育出版社,1996.(2)王秀奇主编.《基础生物化学实验》(第二版).高教出版社,1999

(3)王重庆等编.《高级生物化学实验教程》.北京大学出版社,1994.(4)夏其昌主编.《蛋白质化学研究技术与进展》.科学出版社,1999.(5)李建武等合编.《生物化学原理与技术》.北京大学出版社,1999.(6)《Biochemistry》(Reginald H.Garrett & Chales M.Grisham 主编, 影印版, 高等教育出版社,2002).(7)《生物化学》(李庆章,吴永尧主编, 中国农业出版社, 2004).十、考核方式及成绩评定标准

本课程采用平时考核,结合每次实验的实验报告评分,综合评定期末成绩(期末不另设独立的实验考试),平时考核占50%,实验报告占50%。

实验成绩分:优、良、中、及格、不及格五级。量化标准详见有关规定。

十一、教学进度安排

周序日期实验名称实验

学时实验

类型实验

类别实验

要求

4星期五糖的颜色反应和还原作用验证专业

基础必做

6星期五蛋白质呈色反应验证专业

基础

8星期五蛋白的盐析与紫外分析法测定蛋白质含量综合必做

10星期五DNA提取、紫外检测验证专业

基础必做

12星期五双缩脲法测定蛋白质的含量综合专业

基础必做

14星期五过氧化氢酶的米氏常数测定验证专业

基础必做

合 计18学时

实验一 卤素化学性质实验 篇6

卤素元素的化学性质实验

一、教学目标

(一)掌握Cl2、Br2、I2的氧化性及Cl-、Br-、I-还原性。

(二)掌握卤素的歧化反应

(三)掌握次氯酸盐、氯酸盐强氧化性

(四)了解氯化氢HCl气体的实验室制备方法

(五)了解卤素的鉴定及混合物分离方法

二、教学的方法及教学手段

讲解法,学生实验法,巡回指导法

三、教学重点

1、区别Cl2、Br2、I2的氧化性及Cl-、Br-、I-还原性。

2、卤素的歧化反应

3、次氯酸盐、氯酸盐强氧化性

四、教学难点

区别Cl2、Br2、I2的氧化性及Cl-、Br-、I-还原性;卤素的歧化反应;次氯酸盐、氯酸盐的强氧化性

五、实验原理

卤素系ⅦA族元素,包括氟、氯、溴、碘、砹,其价电子构型ns2np5,因此元素的氧化数通常是—1,但在一定条件下,也可以形成氧化数为+

1、+

3、+

5、+7的化合物。卤素单质在化学性质上表现为强氧化性,其氧化性顺序为:F2 > Cl2 > Br2 > I2。所以,Br-能被Cl2氧化为Br2,在CCl4中呈棕黄色。I2能被Cl2、Br2氧化为I2,在CCl4中呈紫色。

卤素单质溶于水,在水中存在下列平衡:

X

2+ H2O === HX + HXO 这就是卤素单质的歧化反应。卤素的歧化反应易在碱性溶液中进行,且反应产物随着温度和碱液浓度的不同而变化。

卤素的含氧酸有多种形式:HXO、HXO2、HXO3、HXO4。随着卤素氧化数的升高,其热稳定性增大,酸性增强,氧化性减弱。如氯酸盐在中性溶液中没有明显的强氧化性,但在酸性介质中表现出强氧化性,其次序为:BrO3-> ClO3-> IO3-。次氯酸及其盐具有强氧化性。

HCl的还原性较弱,制备Cl2,必须使用氧化性强的KMnO4、MnO2来氧化Cl-。若使用MnO2,则需要加热才能使反应进行,且可控制反应的速度。

六、仪器与药品

试管及试管夹、量筒(1mL)、酒精灯、滴瓶(125mL)、试剂瓶(500mL)、烧杯(250mL)

KBr、KCl、KI、CCl4、H2SO4(浓)、NaOH、NaClO、MnSO4、HCl(浓)、KClO3、AgNO3、溴水、品红、酒精、浓氨水、碘伏水、pH试纸、KI-淀粉试纸、醋酸铅试纸、蓝色石蕊试纸。

七、实验内容

(一)卤素单质的氧化性

① 取几滴KBr溶液于试管中,再加入少量CCl4,滴加氯水,振荡,仔细观察CCl4层颜色的变化;

② 取几滴KI溶液于试管中,再加入少量CCl4,滴加氯水,振荡,仔细观察CCl4层颜色的变化;

③ 取几滴KI溶液于试管中,再加入少量CCl4,滴加溴水,振荡,仔细观察CCl4层颜色的变化; 结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式包括:

3、卤素单质的氧化性顺序:__________________________________。

(二)Cl-、Br-、I-的还原性

① 往干燥试管中加入绿豆粒大小的KCl晶体,再加入0.5mL浓硫酸(浓硫酸不要沾到瓶口处),微热。观察试管中颜色变化,并用湿润的pH试纸检验试管放出的气体。② 往干燥试管中加入绿豆粒大小的KBr晶体,再加入0.5mL浓硫酸(浓硫酸不要

沾到瓶口处),微热。观察试管中颜色变化,并用KI-淀粉试纸检验试管口。

往干燥试管中加入绿豆粒大小的KI晶体,再加入0.5mL浓硫酸(浓硫酸不要沾到瓶口处),微热。观察试管中颜色变化,并用醋酸铅试纸检验试管口。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式包括:

3、卤素阴离子的还原性顺序:__________________________________。

(三)溴、碘的歧化反应

① 溴的歧化反应

取少量溴水和CCl4于是试管中,滴加2mol/LNaOH溶液使其呈强碱性,观察CCl4层颜色变化;再滴加3mol/LH2SO4溶液使其呈强酸性,观察CCl4层颜色变化。写出反应方程式,并用电极电势加以说明。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式包括:

3、说明

② 碘的歧化反应

取少量碘水和CCl4于是试管中,滴加2mol/LNaOH溶液使其呈强碱性,观察CCl4层颜色变化;再滴加3mol/LH2SO4溶液使其呈强酸性,观察CCl4层颜色变化。写出反应方程式,并用电极电势加以说明。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式包括:

3、说明

(四)卤素合氧酸盐的氧化性(1)次氯酸钠的氧化性

取四支管,均加入0.5mLNaClO溶液,其中1号试管中滴加4 ~ 5滴0.2mol/L的KI溶液,2号试管中滴加4 ~ 5滴0.2mol/LMnSO4溶液,3号试管中滴加4 ~ 5滴浓盐酸,4号试管中滴加2滴品红溶液。

观察各试管中发生的现象,写出反应方程式。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、说明

(2)KClO3的氧化性

① 取两支管,均加入少量KClO3晶体,其中1号试管中滴加4 ~ 5滴0.2mol/LMnSO4溶液,2号试管中滴加2滴品红溶液。搅拌,观察现象,比较次氯酸盐和氯酸盐氧化性的强弱。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、次氯酸盐和氯酸盐氧化性的强弱:__________________________________。② 取一支试管,加入少量KClO3晶体,加水溶解,再加入0.5mL0.2mol/LKI溶液和CCl4,观察现象;然后再加入少量3mol/L的H2SO4溶液,观察CCl4层现象变化;继续加入KClO3晶体,观察现象变化。用电极电势说明CCl4层颜色变化的原因。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、说明

(五)氯化氢HCl气体的制备和性质

① HCl的制备

取15 ~ 20g食盐,放入500mL 圆底烧瓶中,按图1-1将仪器装配好(在通风橱中 进行)。从分液漏斗中逐次注入30 ~ 40mL浓硫酸。微热,就有气体发生。用向上排空气法收集生成的 氯化氢气体。

② HCl的水溶性

用手指堵住收集HCl气体的 试管口,并将试管倒插入盛水的水槽中,轻轻地把 堵住试管口的手指掀开一道小缝,观察有什么现象

发生?再用手指堵住试管口,将试管自水中取出,用蓝色石蕊试纸检验试管中的溶液的酸碱性,并用pH试纸测试HCl的pH。

③ HCl的鉴定

在上述盛有HCl的试管中,滴加几滴0.1mol/LAgNO3溶液,观察有什么现象发生?写出反应方程式。

④ 白烟实验

把滴入几滴浓氨水的广口瓶与充有HCl气体的广口瓶口对口靠近,抽去瓶口的玻璃片,观察反应现象并加以解释。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、说明

(六)卤离子的检验

在盛有少量稀盐酸的试管中,滴加几滴AgNO3溶液,振荡并观察现象。结 论:

1、反应现象:

图1-1 氯化氢的制备

2、反应方程式:

3、说明

在三支分别盛有少量NaCl、KBr、KI溶液的试管中,滴加几滴稀硝酸,再滴加AgNO3溶液,振荡。观察三支试管的现象。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、说明

在盛有少量Na2CO3溶液的试管中,滴加几滴AgNO3溶液,振荡。再滴加几滴稀硝酸,振荡。观察现象并解释原因。

如果先滴入稀硝酸,在滴加AgNO3溶液,会有什么现象发生?解释原因。结 论:

1、反应现象:

2、反应方程式:

3、说明

八、设计实验

1、有Cl-、Br-、I-混合物溶液,试设计分离检出方案。

2、有两种钾盐,可能是KI和KClO3,也可能是KI和KIO3,试设计方案加以鉴定。

3、试设计如何从海带中提取单质碘。

4、试设计如何检验含碘盐中所含的碘。

九、注意事项

1、氯气有毒并有刺激性,吸入后会刺激喉管,引起咳嗽、喘息,进行氯气产生的实验,必须在通风橱中操作。闻氯气时不能直接对准瓶口,只能用手轻轻将氯气扇向鼻孔。如若不幸发生氯气中毒,应立即进行室内通风,将患者移至空气新鲜处,并使患者吸入少量酒精和乙醚混合蒸气进行解毒。中毒较重者,应立即移送医院,切不可进行人工呼吸。

2、溴蒸气对气管、肺、眼、鼻、喉有强烈的刺激作用。液体溴有很强的腐蚀性,能灼伤皮肤,严重时会使皮肤溃烂。取用时须带橡胶手套。溴水的腐蚀性碎比液体溴弱,但使用时也不能直接由瓶内倾注,而应用滴管取用,如果不慎溅在手上,可先用水冲洗,再用乙醇洗。

3、KClO3是强氧化剂,与硫磷混合后会发生爆炸,因此不能将它们混合在一起。KClO3易爆炸,不宜用力眼膜、烘干和烤干。如需烘干,温度一定要严格控制,不能过高。使用KClO3的实验,应把反应后残物回收,不允许倾入酸液缸中。

4、浓硫酸具有强腐蚀性,一定要注意不要将浓硫酸沾到衣服或皮肤上。如果沾上,要立即用大量水冲洗,衣服可用稀氨水浸泡后再用水冲洗。如果皮肤感到疼痛,可用碳酸氢钠浸湿的纱布敷在疼痛处。

十、思考题

1、用实验事实说明卤素氧化性和卤素离子还原性的强弱。

2、用实验事实说明次氯酸钠和氯酸钾氧化性的强弱。

3、用氯水于KI溶液中,溶液先变成棕红色,后又退色,为什么?

4、实验室制备氯气有哪几种方法,试验条件有什么不同?若试验中产生较多的氯气尾气,如何处理?

5、从标准电极电势角度讲,在标准态时,KMnO4就可氧化Cl-,为什么实验中仍需使用浓盐酸?

生物化学实验论文 篇7

因此, 我们对生物化学实验教学进行系列改革, 包括实验内容、实验教学方法及教学评价等方面。开展综合设计性实验, 对实验相关理论知识进行整合, 让学生根据已有知识自行设计实验方法, 教师指导, 以充分体现学生为主体, 培养其自主创新能力和动手操作能力, 为学生今后的科研工作与生产实践打下坚实基础[2]。现将综合设计性实验教学的初步探索与实践总结如下。

1 选择合适的实验内容

设计实用性强、结果可靠稳定、实验材料简单易得的实验内容是关键。生物化学实验涉及的技术比较多, 如提取、离心、破碎、沉淀、膜过滤、层析、电泳、干燥等。高职卫生院校的学生入学成绩较低, 尚未完全摆脱高中时期被动接受的学习模式, 为此, 我们依据理论知识整合实验项目, 且实验涉及内容不能太广泛, 不同专业实验侧重点也有所不同 (见表1) 。

2 充分调动学生主观能动性

2.1 课前讨论, 课堂汇报

教师理论课讲解结束后, 提前一周给学生布置实验任务, 学生查找资料, 分小组讨论, 自行设计实验方案, 教师对其实验方案进行指导, 充分调动学生学习热情。学生需在课堂上展示小组设计方案, 包括查找资料、讨论过程、实验准备情况、实验设计与思路、可行性等。在实验完成后, 各小组还需对实验与讨论结果进行总结汇报, 以锻炼学生表达能力, 展示个人风采。

2.2 实验前准备

每次实验前, 开放实验室, 给学生留出2~3天的时间, 让学生在实验室准备实验所需试剂, 调试所需仪器设备, 遇到问题向教师及时请教。这样就能使学生了解生物化学实验全过程, 巩固实验相关技能。

2.3 学生参与评价

课堂上学生汇报后, 让各小组互评, 对实验设计、准备、结果进行打分, 让学生看到别组实验的优劣及与自己小组的差距, 相互学习, 形成“比、学、赶、超”氛围, 增加学生学习热情。

3 教师给予充分指导

在实验准备和实施过程中, 教师要给予相应指导, 鼓励学生勇于创新、探索, 反对相互模仿、抄袭。如果实验结果不尽如人意, 也不要指责学生, 应教会其分析、总结。如果实验需用到较复杂的仪器设备, 教师课前单独进行讲解和演示, 以保证课堂进度。如果学生设计的方案过于繁琐, 可让学生适当改动, 也可让学生课余时间以兴趣小组形式操作一次, 并与课堂实验结果进行对比分析。

4 评价方式多样化

传统的实验教学评价主要以教师评价学生操作过程和实验报告为主, 不能全面反映学生参与实验过程的情况。综合设计性实验旨在培养应用型人才, 以培养学生综合素质为核心, 强化过程性评价。因此, 在综合设计性实验中要加强过程性评价, 注重合作讨论、实验设计、小组汇报等环节, 具体见表2。

5 小结

综合设计性实验的开展使学生对于实验的兴趣和投入精力明显增加, 学生测评反馈也很好。学生能够逐步学会查阅文献、设计实验方案、准备实验和总结与反思。同一实验, 学生的设计思路各有不同。比如在RNA的提取与检测实验中, 有的小组设计用苯酚法从猪心中提取RNA, 并用定磷法和定糖法检测;也有小组用盐溶液对酵母细胞破壁后提取, 用紫外分光光度计进行浓度测定。学生在汇报和听取其他小组汇报的过程中不断学习、提升, 培养分析、解决问题能力, 而综合设计性实验也增加了同学间、师生间的合作与交流, 从而增强了学生合作能力和班级凝聚力。

开展综合设计性实验, 要求教师不断学习, 提升自身综合素质, 适时指导学生。此外, 学校也需不断更新硬件设施, 补充新的仪器设备与实训材料, 供学生实验使用。目前, 我校生物化学综合设计性实验开展较好, 后期该模式可逐步向其他学科推广, 使学生能够学到真正的实验技能和实验思路, 为成为高素质技能型医护工作者打下坚实基础。

参考文献

[1]马列, 王梁华.开放性实验在生物化学教学改革中的实践与探索[J].基础医学教育, 2011, 8 (13) :732-733.

生物化学实验论文 篇8

关键词:中等职业卫生学校 化学实验教学 探究性化学实验

中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0081-01

探究性实验是指将实验探究引入实验教学中,在未知实验结果情况下,通过教师引导,让学生围绕科学问题,提出假设;设计实验验证假设的一种实验教学方法。

探究性实验教学,应有以下五个基本特征[1]:围绕科学性问题进行学习;学习者关注科学性解释的证据;形成科学的解释;科学地评价解释;交流和讨论。

1 卫校探究性化学实验的设置

卫校现行的化学实验均为验证性的化学实验,探究性化学实验较少。在化学实验教学中将验证性化学实验在两方面加以改变,就可以转变成探究性化学实验:改变实验活动在整个教学中的次序,不要将化学实验安排在教学的最后。验证性实验主要用来验证课本上的化学知识,只重视实验结果,应改变成比较重视实验的探究过程的实验让学生加以探究。

2 卫校探究性化学实验的开展

2.1 通过探究性化学实验提高学生的实验探究能力

探究性化学实验强调通过悉心安排的学习活动,帮助学生在掌握化学知识、技能和培养客观的科学态度等各方面得到均衡发展。让学生能有效地掌握一些科学探究技能。这些技能主要括[2]:提出假设的能力;观察的能力;分析和解决问题的能力;准确量度的能力;正确、安全地操作仪器的能力;根据观实验结果和实验数据进行推论的能力。

2.2 通过探究性化学实验培养学生解决问题的能力

解决问题的能力就是学生面对问题的习惯和处理问题的能力,问题解决的能力也不是单独存在的,实际上关系到个人的推理、沟通、人际关系等能力。要培养学生问题解决的能力最有效的办法就是:让学生自主去解决问题[3]。

2.3 通过探究性化学实验培养学生的合作与交流的能力

在卫校探究性化学实验中,主要采取小组合作学习的方式来培养学生的交流与合作的能力。在教学实践中尝试采用以下一些方法[4]:引导学生在探究性实验的过程中,学习倾听同伴之间的想法;鼓励引导学生充分表达自己的想法和建议,增强学生的自信心;引导学生学会在相互讨论中,相互质疑;激发学生新的灵感,提出新的假设。

2.4 案例分析

案例:乙醇的分子结构[5]:

(1)实验目的与意图,对于医学生而言,乙醇是医学临床上常用的皮肤外用消毒剂—酒精的主要化学成分,因此,掌握乙醇的分子结构简式對医学院校学生意义深远。

(2)实验拟达到的目标。

①认知目标:掌握乙醇分子结构简式。

②能力目标:通过小组活动培养出细心观察实验的态度;培养学生细心观察实验和纪录的能力;学生练习如何观察归纳、讨论与发表结果。通过实验探究的活动,由实验结果,获得分析的论点。掌握科学探究的方法,并通过实做过程获得科学知识和技能。

(3)实验设计过程。

①探究的主题:乙醇的分子结构。

②提出假设。

经实验测出:乙醇分子由C,H,O三种元素组成,原子个数比为C∶H∶O=2∶6∶1,其元素化合价为:C为+4价;H为+1价;O为-2价。根据乙醇的分子式和C、H、O的化合价,可以写出乙醇可能的结构简式有两种:(Ⅰ)CH2—CH2—OH;(Ⅱ)CH3—O—CH3。请设计实验验证乙醇的分子结构简式为那一种。

③与探究主题相关的化学理论知识要点

醇是羟基(—OH)直接连在脂肪烃基、脂环烃基或芳香烃基侧链上的有机化合物。醇羟基的结构与水(H2O)相似,羟基中的氢原子不能解离,但易被碱金属钠、钾等取代。

④学生自主搜集资料设计化学实验

通过学生自主进行资料搜集与重组,各学习小组提出了自己的实验方案,教师在教室中与学生进行实验方案的交流和讨论发现:学生提出乙醇的结构简式应为(Ⅰ)型,因为这样乙醇才会与金属钠发生反应放出氢气;如果为(Ⅱ)型则不会与金属钠反应。

⑤实验药品与仪器。

实验药品:无水乙醇(分析纯);金属钠。实验仪器与用品:试管;烧杯。

(4)学生实验探究过程。

①探究乙醇是否与金属钠反应,并放出氢气。

在一只大试管中加入2 ml无水乙醇,再放入1g新切下的用滤纸揩干煤油的金属钠,迅速用一配有导管的单孔塞塞住试管口,用排水法收集产生的气体,并做爆鸣气实验,证明产生的气体是氢气。②对实验现象的解释和结论。

通过观察实验现象,学生发现乙醇能够与金属钠发生反应,并产生氢气。CH2—CH2—OH+Na→CH2—CH2—ONa+H2说明乙醇的结构应为(Ⅰ)型。

3 对卫校开展探究性化学实验的思考

在卫校化学实验教学中开展探究性化学实验的重点主要在以下几个方面[6]:

(1)探究性化学实验的主题应“具体化”。

科学问题主要有两种:一种是物质现象的根源(原因)问题;另一种是“因果问题”,包括变因关系的探讨,研究的是现象产生的机制[7]。在中专教育的环境下,受限于学生认知发展的成熟度以及科学概念的准备度,所提出的“为什么”的问题往往不易学生理解,但这些问题却可以转化或演进成“是什么”的问题。使探究对象变的更为具体明确,有助于学生的执行。

(2)学生应根据真实的实验事实和数据来解释科学问题。

在课室进行的探究活动中,学生运用证据对科学现象进行解释,只有对化学实验现象正确的描述,才是化学实验事实。化学实验数据也应当是学生在化学实验过程中,记录的真实实验数据,只有根据真实的化学实验事实才能科学的解释实验现象,得出实验结论。

(3)学生通过与其它小组的讨论与交流,来重新评价自己的解释与结论。在课室中,学生可以公开发表本小组的实验结论,并接受其他同学提出疑问、指出结论中可能存在的错误,或者就相同的实验现象提出不同的解释[8]。

(4)探究性实验教学实现了从“教”为中心转到“学”为中心。

在探究性实验教学的课堂上,学生真正成为学习的主人。他们在课堂上通过小组内讨论和交流等,共同完成实验设计,共同进行实验操作,并与其他学习小组的同学进行交流和讨论。在这一过程中,每一位学生都能得到教师和全班同学的肯定,从而激发他们学习的兴趣,调动了其学习积极性。

参考文献

[1]彭蜀晋.探究教学论析[J].化学教育,2002(4):43.

[2]彭蜀晋,陈耀亭,刘英.现代理科教育的进展与课题[M].重庆:重庆出版社,1990:202-213.

[3]徐骏.谈如何提高“合作学习”的有效性[J].中国教师,2007(44):33.

[4]郑长龙.化学实验教学的新视野[M].北京:高等教育出版社,2003:126-127.

[5]熊言林.化学教学论实验[M].合肥:安徽大学出版社,2004:25.

[6]周继敏.中学化学探索性实验的设计研究[J].中学化学教学参考,2002:46.

[7]陈家麟.当代心理学[M].南京:江苏人民出版社,2003:56-57.

化学实验室学生实验守则 篇9

2.学生进实验室上课应整队,交实验借用卡,有秩序地对号入座,清点实验用品,实验完毕,未经教师许可,不得擅自离开座位。干扰他人实验,更不准自行早退。

3.实验室内不准大声喧哗,未经教师许可,不准乱摸、乱动实验器材。

4.爱护实验室一切仪器、药品,未经许可,不准擅自动用,特别是化学药品、实验中应按要求操作,对损坏的仪器应根据情节轻重按赔偿制度执行。

5.实验中发生问题,应立即举手报告,向任课教师如实说明问题发生的原因和经过。

6.保持室内卫生,不乱抛果皮纸屑、不随地吐痰、不在实验室课桌、凳、墙壁上刻画、涂写。

7.实验完毕,应清理实验桌,整理好仪器药品,并按原样放好,剩余药品不得乱倒,清除座位附近赃物,保持桌面清洁、地面干净,整队离室。

生物化学实验论文 篇10

【关键词】高考化学实验题 高中化学实验 考察方式

化学作为一门以实验为基础的自然学科,高考对化学的考察既要体现出能力考察,又要兼顾重点知识的考察,所以对实验题的考察成为重点。近年来,实验题不仅所占分数比重加大,考察形式也不断更新。从流程图考察到实验设计,再到实验探究,从不同角度考查学生多方面的综合素质。本文就近年来化学实验题的类型和考察方式进行分析,以期找到化学实验教学和复习的策略,提高化学实验题教学效果。

一、高考化学实验题分析

高考化学实验题的分值代表了试题考察方面的重要程度,从历年高考(全国卷)化学实验题的分值来判断,实验题的比重逐渐加大,各年份实验题占化学总分值比重如下:2011年占15%,2012年占21%,2013年占19%,2014年占25%。高考化学实验题的题型共有三种:一是论文式项目,此类题目属开放式题目,没有标准答案,只有答案要点,主要出现在论述题和问答题中;二是客观式项目,此类题目的答案完全被出题者限制,主要出现在选择题、是非题、配对题中;三是限制式项目,此类题目在开放式和客观式中间,主要题型有简答题和填空题,例如填空题,可以是一个单词,也可以是几个单词。高考化学实验题的呈现方式主要使用实验流程图、实验装置图、数据表格、曲线图、文字表述等方式呈现。试题的考察内容主要有通过基本仪器与基本操作考查学生记忆能力;通过物质的制备、分离与提纯、鉴别与检验考查学生理解能力;通过实验现象和数据的分析与处理考查学生直接应用能力;通过实验方案的设计与评价考查学生间接应用能力等四个方面。

二、试题内容及考察能力

新课改对化学实验题的考察从知识立意转化为能力立意,大部分题目以教科书中的实验为原型进行改进和创新,考查学生对知识的迁移能力和实验的创新能力。

(一)流程图显现信息,考查学生信息使用能力

这类题目通过流程图为载体,以真实的化学工艺流程为背景考察元素化合物相关的知识。这类题目主要是考察学生的综合分析能力和知识迁移能力。例如2013年上海高考卷中给出了工业生产纯碱的工艺流程,考查学生对物质的提纯、化学实验基本操作、实验结果的处理等方面的知识和能力。这类题目实质上是锻炼学生将新的信息与已有信息进行整合,从而形成新的信息模块的能力。

(二)从教科书实验出发考查学生创新能力

这类题目是以“实验装置”为背景,将教科书中的一些具有一定实验功能的实验装置或者简单的实验组合和片段装置要求学生按照试题要求,选出部分装置进行科学的组合和连接,完成某个具体的实验。此类题目重点考查学生的创新能力和知识使用能力,考察的知识一般都源于教材,但是又高于教材,是对实验装置综合运用能力的考察。例如2010年全国卷中就给出一定仪器要求学生选择并设计CO□在高温下与木炭生成CO的化学实验。此类题目解答时要从实验目的、实验原理、实验安全性、科学性、简约性等方面入手进行设计。

(三)以实验设计探究考查学生实验设计能力

实验设计探究型题目一般都属于开放性题目,题目的关键在于对过程的分析。此类题目通常考查学生对元素化合物知识的掌握,以及实验设计能力、文字表达能力等。例如2014年福建卷中给出了浓硫酸与铁的化学反应探究实验,让学生分析实验过程。题目中主要考察了浓硫酸的强氧化性,以及C、S与Fe及其化合物性质、实验结果的处理、提纯除杂、实验设计、文字表达等多方面能力。

(四)以生活实际出发考查学生知识使用能力

这类题目大多选自真实情景,内容涉及环境、能源、材料和医药等领域。例如2011年福建卷中牙膏摩擦剂的成分探究实验。这类题目解题难度相对较小,考点是多角度的,让学生从化学科学的视角观察和分析科学技术与社会环境之间的关系,属于多知识点、多层面考察题型。

三、对高中化学实验教学的建议

(一)回归教材,落实基础

大部分实验题看似复杂,实际上内容都是源于教材,是以课本中的实验为背景,进行了一定的创新和提升,考察学生的实验探究基础性和实践性。这不仅要求教师做好实验的演示和学生实验的操作,还要求学生在实验中思考,掌握实验的基本操作、基本技能、基础知识、基础概念。

(二)研究教材,实验必做

钻研教材对于教师的专业成长有着非常巨大的帮助,对高中化学来说,实验的创新和改进一直都是高考考察的重点。教师只有不断研究教材,挖掘出实验考察的各个角度,改进实验,让实验做出最佳效果,让学生亲手实践并总结,才能让学生学会在实验过程中思考,进而将知识转化沉淀。

四、结语

教育的真正目的是让学生掌握知识的同时提高实践能力和综合素质。本文分析了高考实验题的题型及考察内容,并非仅仅为了让学生在高考中取得高分,而是为了更好地让学生通过高考实验题考察方向,明白日常化学实验学习的重点和方向,最终学以致用,提高综合素质。

【参考文献】

[1]杨萍.探讨高考化学实验题 探索实验教学新策略——以福建省高考化学实验题为例[J].中小学实验与装备,2015(03).

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