农产品品牌建设情况调研报告

农产品品牌建设情况调研报告（通用10篇）

农产品品牌建设情况调研报告 篇1

某某地区是农牧业大区，但不是农牧业强区，其中关键的制约因素之一就是农产品只有数量优势，而无品牌优势。农业品牌化是现代农业的重要标志，依靠品牌带动农业产业转型升级，是我区优势农业资源优势转换的重要手段。实施品牌带动战略，促进品牌农业发展，对于加快农业产业化、标准化、市场化进程，促进农业增效、农民增收，加快推动我区由农牧业大区向农牧业强区、传统农牧业向现代农牧业转变具有重大的意义。

一、某某地区品牌农产品现状

目前，某某地区还没有企业生产的农产品获得国家级农产品品牌，获得自治区级品牌农产品称号的情况如下：

（一）某某农业名牌产品。全区共有6家企业获得某某农业名牌产品称号。主要是：沙湾县盖瑞乳业有限责任公司生产的系列乳制品；某某巴尔鲁克牧业有限责任公司生产的羊肉系列；沙湾县阳光食品有限责任公司生产的鲜椒酱、豆角；沙湾县天宝绿色食品有限公司生产的小麦粉；中粮塔原红花（某某）有限公司生产的食用红花油；某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的系列小麦粉。

（二）某某农产品著名商标。全区共有某某农产品著名商标10个，分别是沙湾县棉花产业有限责任公司的“西域白浪”牌棉花；某某塔原红花有限责任公司生产的“塔原”牌红花籽油；沙湾县天宝绿色食品有限责任公司的“沁康”牌面粉；某某乌苏啤酒集团有限公司的“乌苏”牌啤酒；某某绿翔牧业有限公司生产的“绿翔”牌牛羊肉；某某绿翔糖业有限公司生产的“西沁”牌白砂糖；某某维帝食品有限责任公司生产的“维帝”牌饮料；某某市剑城春酒业有限责任公司生产的“老风口”牌白酒；某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的“储绿”牌小麦粉；某某天玉生物科技有限公司生产的“天山玉”牌玉米淀粉。

（三）某某名牌农产品。全区共有5家企业生产的6个产品获得某某名牌产品称号，包括某某乌苏啤酒有限责任公司的乌苏啤酒，某某绿翔糖业有限责任公司的西沁白砂糖，沙湾县棉花产业有限责任公司的西域白浪棉花，某某绿翔牧业有限责任公司的绿翔冷却排酸牛羊肉，某某天玉生物科技有限公司的天山玉玉米淀粉，某某某某红花缘科技有限公司的西域名厨红花籽油，共计5家企业的9个产品获得了某某名牌的称号（全疆拥有中国名牌产品18个，某某名牌产品206个）。

（四）绿色、有机及地理标志农产品。

1、绿色农产品：全区共有6家企业共13个农产品获得某某绿色农产品称号。包括：沙湾县天宝绿色食品有限公司生产的小麦粉系列；某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的小麦和玉米粉系列；中粮塔原红花（某某）有限公司生产的食用红花油；某某悦羊畜牧发展有限公司生产的羊肉；某某某某红花缘科技有限公司生产的食用红花油；某某乌苏啤酒有限责任公司生产的啤酒。

2、有机农产品：某某红花缘科技有限公司生产的西域名厨红花食用油系列，由中实恒信（北京）质量认证中心认定。

3、某某农产品地理标志登记保护主体及产品：裕民县红花协会注册的裕民县无刺红花。

二、存在的主要问题

（一）加快农产品品牌建设的意识不强。虽然近两年地区高度重视，出台了加快农产品品品牌建设的意见，正式启动了农产品品牌建设工作，但一些企业和基层部门，对品牌建设的重大意义认识不足，投入不够，还未形成抓品牌建设的强烈愿望和紧迫意识。

（二）农产品品牌建设工作的合力不够。目前，抓农产品品牌建设的政府职能部门主要有农业、工商、质监等部门，三个重点部门分属不同行业部门，各部门内部又有多个科室在负责此项工作，相互联系、沟通、协调少；三种品牌创建渠道、程序各不相同，评比标准和创建重点不统一，品牌建设工作的合力尚未形成。

（三）农产品加工龙头企业规模小、实力弱。产业化龙头企业是农产品品牌建设主体和关键。目前，我区农产品加工企业虽然很多，但大多规模小、实力弱，全区现有各类农产品加工企业643家，注册商标249个，而规模以上龙头企业只有75家，自治区级产业化龙头企业只有21家，某某著名商标只有10个，巴什拜羊、红花、打瓜等特色农产品加工企业大多刚刚起步，所生产的农产品多为初级加工品，附加值低，难以为农产品品牌建设提供有力支撑。

（四）农产品缺乏公共品牌，牌子多、乱、杂。目前，我区农产品公共品牌尚未建立，受企业规模实力限制，农产品注册商标多，一些优势农产品在尚未形成品牌之前，有多家企业、多个牌子同时在做，产品规模小、市场分散，难以形成培育品牌的合力。如我区巴什拜羊羊肉加工企业，仅裕民县就有4家企业，分别为悦羊、巴尔鲁克、谢利盖和鲁新清真肉制品公司4家公司；5个注册商标，分别为悦羊公司的“悦羊”牌、“悦阳”牌冷冻、冰鲜牛羊肉；巴尔鲁克公司的“巴尔鲁克”牌冷冻、冰鲜牛羊肉和谢利盖公司的“谢利盖”牌、“阿尔喀尔”牌冷冻、冰鲜牛羊肉。

（五）支持品牌建设的关键环节仍然薄弱。一是农业规模化、标准化生产程度较低，龙头企业原料基地缺乏统一、优质、标准化原料基地，农产品规模、品质有待提高。二是农产品质量安全工作有待进一步加强。人员、经费不足，农产品质量检测覆盖面仍然较窄，质量安全追溯制度还没有建立，无法真正从源头上控制农产品质量安全。三是农村经济合作组织发展相对薄弱，风险共担、利益共享的企农利益联结机制尚不稳固，制约了标准化、规模化生产，进而制约了农产品品牌建设。

三、对策及建议

（一）尽快形成品牌农业的发展理念。当前，内地发达地区已经将品牌农业作为发展现代农业的重点，这是用工业化理念谋划农牧业发展的具体体现，可以预见今后一段时间，品牌农业发展将成为现代农业发展的关键。因此，要通过考察学习、培训等多种方式，加深对农产品品牌建设工作的重要性认识，尽快在全区上下形成重品牌、塑品牌、护品牌的浓厚氛围，扎实推进农产品品牌建设各项工作。

（二）健全农产品品牌建设工作的三项机制。一是进一步健全领导机制。地委、行署每年听取一次农产品品牌建设工作汇报，研究解决品牌建设中存在的困难和问题；每年召开2次农产品品牌建设领导小组会议，专题研究部署农产品品牌建设工作；每年年底前举办1次品牌建设领导小组主要成员和龙头企业参加的品牌建设工作座谈会，以此沟通情况，促成品牌创建主体与相关职能部门直接见面，推动品牌建设各项举措的落实。二是建立稳定的长效投入机制，地区及各县市财政设立农产品品牌专项资金，主要用于地区农产品公共品牌建设及组织企业、专业合作社及管理人员培训考察学习。三是建立考核奖励机制。将农产品品牌建设纳入地区农村工作考核，对农产品品牌建设工作成效突出的县市及服务部门进行奖励；出台明确的奖励扶持措施，对获得自治区级国家品牌创建称号的企业和合作社予以奖励。

（三）加快培育打造我区农产品公共品牌。目前，自治区层面已经开始着手打造某某的农产品公共品牌。一方面，相关职能部门要加强与自治区对接，积极争取我区特色农产品进入某某公共农产品的范畴；因一方面，针对我区一些名特优农产品，要打造自己的农产品公共品牌，特别是巴什拜羊、红花、打瓜等特色农产品，要重点关注培育。

（四）强化品牌农业支撑能力建设。一是大力发展农业产业化龙头企业。以优势特色农牧产品加工企业为重点，加大招商引资力度，尽快提升产业化龙头企业农产品的层次、规模和品质，夯实品牌建设基础。二是加强引导扶持，大力发展农村经济合作组织，逐步建立起覆盖生产、流通各环节的农村经济合作组织，迅速提高农民组织化程度，促进形成“企业+合作组织+基地+农户”风险共担、利益共享的企农利益联结新机制，为标准化、规模化生产及品牌建设提供有力支撑。三是加快推进农业标准化、规模化生产，实现农产品基地绿色、有机认证化，尽快建成一批稳定、优质、标准统一的农产品原料基地。

农产品品牌建设情况调研报告 篇2

笔者认为, 农产品品牌建设, 必须要“虚实结合”。这里的“虚”指的是:品牌文化、品牌形象、品牌理念、品牌内涵、品牌联想等, 这些是具体的、也是抽象的, 一般是用来和消费者沟通;它注重的是价值而不是价格, 并且有溢价能力, 是独一无二, 经久不衰, 属于消费者, 从外往里看。这里的“实”指的是:产品、厂房、基地、设备、渠道等这些具象的、物质的;是有形资产, 很容易被模仿、被跟进、被超越;注重的是价格, 没有溢价能力;属于企业, 从里往外看。

1. 虚实结合不仅要满足消费者物质需要, 还要满足消费者精神需求

由于市场极度细分, 各细分市场之间的差异化越来越模糊, 导致产品同质化越来越严重, 竞争越演越激烈。消费者可以选择的范围越来越宽广。消费者凭什么选择你的产品, 忠诚你的产品?如果只是依靠产品, 依靠工厂, 依靠基地的优势, 已经很难打动消费者。

对于一个物质极端丰富的时代, 消费者购买某个产品, 除了这个产品本身能带给消费者的使用性, 更希望的是能够给消费者带来一种全新的体验、全新的生活方式、全新的精神享受。所以企业应该站在更高的层面和消费者进行交流, 在更深的层面上引起消费者的共鸣。产品是消费者物质上的需求, 相对比较容易满足, 当然会同质化严重;产品带来的感受和倡导的文化却是消费者更高层面的需求, 品牌文化、品牌形象、品牌理念、品牌内涵、品牌联想等这些具体又抽象的, 正是满足消费者精神需求的关键要素。

假如把产品、厂房、基地、设备、渠道等比作人的话, 那么品牌文化、品牌形象、品牌理念、品牌内涵就是这个人的人格魅力。只有结合的完美, 才是一个活生生、有血有肉的人。否则可能成为飘浮不定的“魂”或僵硬的躯壳, 这样的产品又怎么能吸引消费者?

2. 虚实结合不仅要让经销商赚到利润, 还要能够帮助经销商提升形象

在市场竞争日趋激烈的今天, 经销商是连接企业与市场的桥梁, 企业的产品要占领市场, 很大程度上要依靠经销商, 经销商已经成为企业成败的关键要素和基本前提, 农业龙头品牌建设也不例外。而经销商的生存与发展, 与企业的发展密不可分, 作为市场上的两个主体, 企业和经销商的首要目标就是获取利益, 求得继续生存和发展的机遇。企业寻找优秀的经销商, 经销商选择能为自己带来利润的产品或企业, 这是第一选择法则。

作为优秀的企业, 关注的应该是除此之外的更高追求, 不仅为经销商的当前利润考虑, 更注重的是长远发展, 帮助经销商提升自身形象。为什么可口可乐批发利润一箱只有5毛钱, 还是有经销商愿意代理?为什么宝洁的产品没有什么利润, 还是有那么多经销商愿意代理?可口可乐和宝洁的知名度、美誉度可以提高经销商的自身形象, 在代理其他类别产品这些就转化为砝码, 帮助他们整合各方资源, 使得自己能更长远的发展。所以经销商在选择企业的时候也会不仅注重产品质量、企业实力, 更注重企业的品牌文化、品牌形象、品牌理念等。

3. 虚实结合不仅可以打击假冒伪劣产品, 还可以区别与其他竞品

农产品是个竞争门槛较低的行业, 笔者在研究中发现, 依靠产品本身在市场上打天下, 最容易碰到的就是“李鬼”, 不仅被夺取了一定的市场份额, 还影响企业在消费者心目中的地位和形象, 更有甚者, 让企业大伤元气, 几年不振。

大家的产地一样、品种一样;质量、功能、包装、通路、价格等等, 都可以“拷贝”, 而品牌文化、品牌形象、品牌理念等则是独一无二的, 正是区别其他企业的法宝。消费者的选择除了产品之外更重要的是认同理念, 认同品牌文化, 或是让消费者相信企业的独特性, 品牌的独特联想, 让品牌更贴近与自己个性相投的消费人群, 成为习惯和生活方式。

使消费者具有辨别的能力, 心有所属, 认同品牌, 才是打击“李鬼”, 区别竞品的根源。

4. 虚实结合不仅能提高产品的溢价能力, 还可以提升品牌含金量

农产品因为附加值比较低, 竞争也比较激烈, 所以产品的价格都不高, 企业的利润有限。很多企业认为自己生产的是农产品, 没什么附加值, 价格低理所当然。这只是一种片面的认识, 如果赋予产品不同的品牌文化、形象、理念, 只要找到合理的消费诉求, 合适的消费人群, 就可以提高产品的附加值, 就规避了单纯价格竞争, 提高产品溢价能力。当然产品的品质、工厂先进的设备也是提高产品溢价能力的必要条件。为什么泰国的香米比中国的米贵4到5倍?还有人愿意买。为什么日本进口的越光米在中国可以买到99元/kg?还有人愿意消费, 并且还树立了一个好米的标准。

品牌文化、形象、理念、内涵等这些无形资产, 也是企业提升品牌含金量, 实现利润最大化的保证, 企业后续推出的新产品, 还可以借助原品牌的含金量增加价值。

5. 虚实结合还需从以下几方面抓起

“虚实结合”是企业在激烈市场竞争中脱颖而出的关键, 是区域产品走向全国的重要手段, 也是企业发展到一定阶段的必然趋势。农业龙头品牌建设, “虚实”结合要紧紧抓住以下几个方面, 才能将虚实结合的威力淋漓尽致的发挥出来。

(1) 换位思考, 抓住消费者不放手企业应该站在消费者的角度思考, 给消费者正真的尊重, 而不是站在企业的角度。在这里有两组统计数字颇耐人寻味:1955年美国《幸福》列出的全球500强大企业, 如今仅存1/3, 它们或破产、或倒闭、或被兼并收购;而世界上1000家破产倒闭的大企业中, 85%是因企业决策失误导致的。究其原因, 过多地体现“企业意志”, 没有真正贴近其消费群体, 在理解消费者的基础上规划战略是症结所在。理解消费者何以如此事关重大?这恐怕不必多言了吧, 离开消费者何谈市场, 没有市场哪有企业的生存发展, 企业财富的源泉最终是落脚在消费者身上的。所以要了解消费者的需求, 产品的开发要紧紧贴近消费者物质需要, 品牌理念、文化、诉求要牢牢抓住消费者精神需求。所以企业发展到一定规模, 应该借助于专业的品牌顾问公司, 提升企业形象和实力, 而专业的顾问公司一定是能让产业和消费者对接的。

(2) 打造品牌特色不放松面对激烈的市场竞争, 农产品企业建设自己的品牌, 一定要找到自己的品牌特色。这样不仅使企业避免陷入红海竞争, 还可以在同行内脱颖而出, 从而开创自己的蓝海, 建立自己的防火墙。农产品企业由于企业自身的原因和产品的局限性, 最容易跟进、模仿同行内产品, 或者被别人跟进。模仿别人一时可能会在市场中分一杯羹, 但是对企业长远发展是不利的, 这样的结果会让消费者很容易就将企业视为假冒者而低估企业的价值, 即使做得再好、再努力, 也无济于事。

成功的企业都是有自己的品牌特色, 比如:伊利的心灵牧场, 蒙牛的只为优质生活, 可口可乐的正宗, 百事可乐的年轻一代的选择等。品牌特色决定了品牌的内容和品牌的方向, 对企业来说至关重要。所以农业龙头在打造品牌特色时一定要遵循“独一无二”的品牌方针。当然, 有特色的品牌定位一定是从对市场的把握、消费者分析、竞争对手调查中提炼出来的, 不是凭空捏造出来的。

(3) 创新营销模式不放弃企业的目标市场, 产品, 品牌特色都有了, 下一步就是考虑用什么样营销模式来进行, 这是企业将商品换成货币的最后一步, 也是最关健的一步。如何运用最有效、投入成本最低的营销模式将产品放到消费者手中, 是很多企业关心的问题。市场上现在流行的模式也有很多, 创新营销、服务营销、深度分销等等, 但是这些营销模式并不是每个企业都适合运用, 因为每个企业基础不同, 产品不同, 人力都是不同的。

一般农产品企业对市场投入的资金有限, 所以更应该慎重的选择适合自己的, 与众不同的营销模式。妙士乳业在行内乳品企业都在超市零售、上门送奶等渠道上白热化竞争时, 果断的利用中高档餐厅、饭店建立了一套专有渠道, 避开了与伊利、光明、三元等巨头的直接对抗, 成功开创自己的营销模式蓝海。采用正确的、有效的、适合自己的营销模式, 不仅使企业获得更大的竞争优势, 甚至击溃竞争对手, 同时, 也使企业的营销能力获得提升。

农产品品牌建设情况调研报告 篇3

柳涛副主任首先到农业部农产品质量安全监督检验测试中心(长春)、农业部农药质量监督检验测试中心（长春）进行工作调研。柳涛副主任查看了实验室建设情况，并与检测人员进行了工作交流。在听取两个单位的工作汇报后，柳涛副主任对两个检测机构多年来开展农产品检测，为全省农产品质量安全监管提供科学依据所取得的成绩给予了充分肯定。

在吉林农业大学孙爱军副校长、省农科院李启云副院长的陪同下，柳涛副主任来到吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心和省农科院农业质量标准与检测技术研究所，考察了两个检测机构实验室，详细询问了仪器设备性能、检测能力、人员配备及业务开展等有关情况，并听取了工作情况介绍。柳涛副主任对吉林农业大学、省农科院长期以来对全省农产品质量安全工作给予的支持表示感谢，对吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心和省农科院农业质量标准与检测技术研究所被农业部认定为国家农产品质量安全风险评估实验室表示祝贺。

柳涛副主任在调研中强调，全面提升农产品质量安全监管水平，科学开展农产品质检工作是重要前提，要紧紧抓住国家实施农产品质检体系建设二期规划的有利时机，积极争取项目，进一步强化硬件能力建设；要多渠道引进人才，全面提高检测队伍素质；要做好农产品质量安全科研工作，为保障农产品生产安全提供技术支撐。柳涛副主任提出，省级农产品质检机构基础条件好，人才济济，要充分发挥龙头作用，多为全省质检体系建设培养人才，开展技术服务和指导，为提高全省农产品质量安全水平做出新的贡献。

（省农委农产品质量安全监管处 供稿）

农产品品牌建设情况调研报告 篇4

在产品线上加入一种高价的产品，使产品线向上延伸，消费者的参考价格就会提高，使产品线上其余产品显得比较便宜。同样在产品线上加入一个低价的产品，使产品线向下延伸，消费者的参考价格就会降低，使产品线上其余产品显得比较昂贵。这种定价方法就叫产品线定价。通常，产品线定价的意图，并不是通过销售高价产品获利，而是利用它的参考价格来增加低价位产品的销售量。或者通过低价产品的推出，增加销售量，也或者组织竞争者进入市场。

产品线产品的关系对最佳定价决策有着巨大的影响。一般来说，一条产品线上的产品可能出现纵向差异或者横向差异，或者两者兼有。一个产品线产品的产品属性满足不同级消费者的消费喜好，我们称这样的产品线存在纵向差异。也就是说，所有的消费者都希望有更多（或更少）这样属性的产品。这样一个层面在文献中被解释为产品质量的差异。一个产品线纵向差异的例子是比如有不同内存容量和读写速度的IPOD。一个产品线的产品在消费者的消费偏好中有不同的排名，我们称这样的产品线存在横向差异。这样例子比如有各种口味、各种样式、各种颜色的冰淇淋。在现实中，产品线的纵向差异是很常见的，而横向差异则因某些条件而异。例如汽车，纵向差异体现在每升汽油可行驶的公里数上，而横向差异则体现在车体颜色上。

以宝洁公司为例。宝洁公司进行的是差异性市场定位策略，就是把产品的整体市场划分为若干细分市场，从中选择两个以上甚至全部细分市场作为自己的目标市场，并未每个选定的西恩市场制定不同的市场营销组合方案，同时多方位地分别开展针对性的营销活动。也就是采取全面进入市场策略。

宝洁公司的产品线很宽，譬如它涉及洗发水、清洁剂、肥皂、牙膏等等；也很深，譬如单单洗发水这一种产品，就有海飞丝、飘柔、沙宣、潘婷等。

宝洁公司把他们的洗发水产品定位为“呵护秀发的专家”高品位，它们的主要目标客户群体是都是城市内中高收入的消费者，虽然宝洁公司使用了不同的品牌，但仍然将这些产品的价格定的比较近，而不会将某一品牌的价格顶得比其他品牌低很多，以保证宝洁产品的高品质的名牌形象。

农产品品牌建设情况调研报告 篇5

夏日的山东省莘县，骄阳似火。河店镇西郊村村民赵学堂拉着一车从清宝种苗专业合作社订购的西红柿种苗往自己的大棚赶，遇到记者采访，停了下来。记者问：“知道品牌瓜菜吗？”答：“知道。俺卖的香瓜就是„绿兴‟牌的。”“有什么不同吗？”“当然不一样，品牌瓜要按标准种植，不用农药，是绿色产品，信誉高，种得费事，但吃得放心，价钱也卖得高。”赵学堂家种了四个大棚、四亩地，采用瓜菜轮作，春季种的“绿兴”牌香瓜卖了3万元，现在要栽种有机西红柿了。

“我们的瓜菜不仅品质好，而且叫响了自己的品牌，吸引了香港百利高公司、金涛果蔬等越来越多的国际蔬菜供应商前来洽谈订购,莘县已成为山东省最大的供港蔬菜生产基地。今年上半年，全县农民人均纯收入达到3992元，同比增长21%，其中60%是农民卖品牌瓜菜菌的收益。去年，全县瓜菜菌的产值达到了24亿元。”莘县县委书记王勇在接受记者采访时说。

莘县是京九沿线著名的“菜篮子”和“生态果园子”。在莘县采访，到处都能看到“国字号”、“省字号”品牌：“莘县蘑菇”、“莘县香瓜”被批准为地理标志证明商标，国家级无公害、绿色和有机产品认证的农产品有29个，“莘绿”牌蔬菜、“绿兴”牌香瓜、“仙果”牌西瓜、“奥瑞”牌食用菌等注册商标100多个。近年来，该县坚持用品牌意识发展现代农业，确立了“品牌引领”战略，促进了传统农业的转型升级，推动了农民快速致富。

“逼”出来的品牌意识

以前，莘县一直忙于扩大农产品产量，那个时候产品供不应求，不大注重品牌，后来，农产品产量已经可以满足市场需求了，大家才了解到品牌的重要性，于是加大了对农产品品牌的关注。

莘县瓜菜菌生产在光照、土质、温差等方面有着其他地方无可比拟的自然优势，香瓜、双孢菇、芸豆等多个品种被业内人士广泛认可。可苦于没有自己的品牌，莘县农产品的品质只被购销商知晓，每逢收购季节，天南地北的很多购销商干脆带着印有品牌的包装箱进驻莘县，就地打包装箱，直接供应各大城市超市。几年前，在燕店镇香瓜批发市场，高峰时日批发量达200多万公斤，一天就能“出产”全国各地的30多个“品牌香瓜”。

“汗我们出了，钱却让别人赚去了”！没品牌成了莘县农业生产的“切肤之痛”。莘县128万亩耕地，瓜菌菜种植面积达85万亩，如此大的产量，如何在新起点上把握大势，提升发展境界和层次，实现发展方式的转变？聊城市市委书记宋远

方在莘县考察时一语中的：“莘县瓜菜菌生产一定要实现从„卖产品‟到„卖品牌‟的质变。”

在打造品牌上做文章

樱桃好吃，树难栽。如何打出自己的品牌？莘县人用心良苦。

该县河店镇清宝农业生产示范园负责人杨清宝说，为打响自己生产的“清宝”品牌，他把自己生产的瓜果蔬菜亲自送到高档宾馆、饭店、超市供免费品尝，并派专人跟踪听取反馈意见，解决在包装、宣传方面的问题，先期投入了10万多元，使自己的产品在两个月的时间内就进入了北京、上海等十几个城市的超市，直接增收近30%。

河店镇以清宝示范园为核心，引导成立了清宝瓜菜专业生产合作社，直接指导上千户农民从事品牌瓜菜的生产。该镇东大杨村农户杨尚生说：“以前自己种菜，就不用农药，施用有机肥，种出来的菜虽然鲜亮好吃，但没有自己的牌子，在市场上一样被当成„大路货‟卖，价格最多高一两毛钱。但有了品牌，价格就会高上一两倍。”

像清宝专业生产合作社一样，在政府强有力的推动和高效农业示范园区的带动下，香瓜、反季节蔬菜、蘑菇、早春西瓜、圆葱、大蒜等10大产业带，纷纷把品牌建设作为提升产品竞争力、提高产品附加值的助推器。

河店镇副镇长张广福在接受记者采访时说：“我们全镇一万多农户，几乎家家都有大棚，4.5万亩耕地有2.5万亩栽种无公害香瓜和西红柿，今年镇里生产的香瓜全部以“绿兴”牌出售，产品售价高，农民收入高，镇里农民人均年收入都在一万元以上。”

在世博会蔬菜供应基地———上海虹桥蔬菜市场，莘县的“莘绿”牌顶花带刺一条线黄瓜供不应求，并且价格高于其他地方产品两三毛钱。此外还有茄子、辣椒等12种蔬菜被确定为世博会供应蔬菜。在河北保定大型超市———惠友超市总店，直接打出的莘县标准化基地生产的“仙果”牌西瓜，外表鲜艳、肉质鲜嫩可口，近一个多月的时间，供货就达450吨。

“产品再好，藏在深闺，也不会有市场、有效益。农民把品牌打出去，在销售中让市场接受，在消费中让人们喜爱；同时，积极培植各类专业协会，加强技术指导，按标准化规程生产，结果是牌子越来越响，效益越来越好，农民的腰包越来越鼓。”王勇说。

在保品牌上下功夫

“打造品牌难，保品牌更难。”莘县农业局副局长周保月说，“为保住县里29个无公害、绿色、有机农产品品牌，全县每月召开一次农产品质量安全会议；每到生产的关键环节，农技人员都要深入田间进行技术指导，并对产品质量安全进行监管；此外，县里还制定了30个蔬菜品种的无公害操作规程。日前，鲁西第一家县级无公害农产品检验检疫中心已经通过农业部的审查验收，全程监管农产品质量安全得到保证。”

莘县多种经营办公室主任翟广华接受采访时说：“从去年开始，全县的瓜菜菌生产已经实现统一供种、统一种植、统一标准、统一销售。每一个生产环节都有详细的档案记录，农民的品牌意识也在不断增强。目前，全县90%的农产品有注册商标，这其中又有90%是无公害、绿色有机的农产品，绿色农业正在带动绿色莘县全面发展。”

莘县用“依托市场创品牌，围绕品牌创特色，形成特色建基地，连片开发成规模”的办法，推行标准化生产，提升品牌化水平。对现有的优质农产品基地及名牌农产品大力扶持,通过设立财政专项基金，支持产品上档次、上规模。在品牌申报过程中，政府给予补助。同时，针对农产品注册商标过多过乱的问题，全县树立“一盘棋”的思想,做到一种产品,一个品牌,共同开拓市场,一起占领市场，发挥规模效益。

农产品品牌建设的现状与对策 篇6

顾林海

《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：“要发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌”。所谓农产品品牌，就是使用在农产品上，用以区别其他同类和类似农产品生产经营者的显著标记。品牌就是竞争力，推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观，促进传统农业向现代农业转变的重要手段，是新时期发展现代农业面临的重大任务，是农产品实现市场价值的重要保证，对于提高农产品的知名度和附加值，增加农民收入，促进现代农业发展具有重要的现实意义。

创建农产品品牌“困”为何因？

一是缺乏集聚的向心力。从经济发达地区农产品品牌创建的经验看，多为先有规模，后有品牌，规模支撑品牌，而欠发达地区农产品品牌开发以规模小、杂、弱，经营分散的农户为主要依托。农业企业小规模分散经营的生产特点，使农产品品牌不论在地域上还是在产业链环节上，都存在一定的分散性和分割性，难以形成组团出击、抱团联合，集中打响品牌的合力，缺乏区域和集约化生产，目前还处在单个农户经营状态，不能满足市场化需求，经济效益不高。

二是缺乏市场的竞争力。从生产条件看，农产品对自然环境的依附性较强，许多品牌产品依赖于独具的地域特征，离开自然条件，农产品品牌就无从依托，失去根本。因而，许多农产品的品质质量较难稳定。从农产品科技创新看，现有农产品企业生产经营很大程度处于简单粗放状态，产品大多粗加工，精深加工产品、二次增值产品少，高科技产品更少，农产品品牌科技含量低，缺乏统一的经营模式和要求，产品数量和产品质量都还比较低下。

三是缺乏品牌的影响力。品牌知名度和美誉度的提高是品牌价值得以实现的必要前提，由于农产品属性，单位价值较低，需求价格弹性较低，品牌效益短期内难以显现，品牌认知和识别困难，品牌建设费用投入大，见效慢，这也是制约农产品品牌快速成长的重要原因。

创建农产品品牌“难”在何处？

一是思想“僵”。思想僵化，观念滞后，认识不到位，缺乏创建品牌的意识，争创名牌的开拓创新精神不够，一些农业企业家缺乏参与市场竞争的磨练，满足于小富即安，缺乏长远目光，只顾眼前利益，信用观念差，对农产品质量意识、品牌意识淡薄。

二是规模“小”。农产品加工企业数量多、规模小，是农产品名牌企业和产品数量少的根本原因。企业规模小而散，效益差，品牌认知度不高，销售范围较窄，加工附加值较低，农产品加工企业普遍为作坊式经营，家族式管理，封闭式发展，一家一户生产，产地分散，产品没有统一的品牌标识，形不成集聚效应，市场竞争力不强。

三是基础“弱”。部分镇村中小企业农产品生产、加工等技术装备落后，质量基础工作较为薄弱，缺乏科技含量高的产品，懂得质量管理的技术人才较少，缺乏将特色产品转化为品牌的加工包装环节,质量保证能力较差。大部分农产品的生产加工都集中于初级阶段，多以初级产品销售，效益低，农产品价值未得到充分的挖掘和提升。

四是层次“低”。农产品整体科技含量低，农产品品牌营销缺乏足够的技术支撑，限制了农产品价值的提升。

创建农产品品牌“路”在何方？

一要“引”。供销合作社等涉农部门应加大品牌宣传和舆论引导力度，增强农产品品牌意识，推动全社会形成支持农产品品牌建设、消费品牌农产品的良好氛围。建立品牌产品激励保护机制，从单纯追求数量增长转为追求品质优化，大力发展名、优、新、特、稀农产品,减少生产的盲目性、随意性、趋同性，走市场化、现代化大农业之路；充分挖掘农产品的文化内涵，根据农业产业文化资源特点与消费者需求趋势，在农产品品牌的设计和培育中，强化浓厚的人文、地域、风土气息，塑造农产品品牌的个性特色。鼓励和扶持企业、合作社、行业协会注册农产品商标；打好生态牌、绿色牌、安全牌，因地制宜，因势利导，带动企业、合作社、行业协会和农民走农产品品牌化道路。

二要“统”。胡锦涛总书记提出“没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障”，深刻阐明了农业标准化的重要性，农业标准化、农业质量标准化体系和农产品质量安全检测体系是创建品牌的基础性工作，质量是农产品的生命线，是农产品创品牌的根本。农产品标准化是农产品品牌发展的质量保证、技术基础和法律保障，要按照“统一、简化、协调、优选”原则，通过制定标准和实施标准，促进先进农业科技成果和经验的推广普及，提升农产品质量，促进农产品流通，规范市场秩序，指导生产，引导消费，提高效益，提高农产品竞争力。

三要“联”。实施农产品品牌战略，联合合作，培特培优，做大做强，推动农产品品牌发展。供销合作社等商品流通部门和农委、工商等职能部门要根据当地农业产业的现状、特色和优势产业，在增加农民收入、提高农民组织化上，加强联合合作，构建多功能、多层次、全方位的农民专业合作组织体系，积极探索把同类产业的大小合作社联合起来，组织农民走专业化道路。

四要“创”。“科学技术是第一生产力”，农产品品牌建设的落脚点是依托科技创新，加大科技投入力度，引进新品种，运用新技术，开发新产品，提高产品加工程度，实现农产品质的飞跃。依靠技术进步，加强新品种引进培育，提高农产品开发能力，以新产品、特色产品、精深加工产品，注重优良品种的引进、培育、示范、推广，淘汰劣质品种，压缩常规品种，扩大名优品种，以品种的更新换代，提升产业层次保持品牌的生机和活力。

五要“拓”。实施农产品品牌战略，必须进行农业产业化经营，形成规模经济效益，实施企业、基地、农户三结合的运行机制，作为品牌战略的组织依托，解决生产规模小、农产品品质差别小、营销方式落后等问题。供销合作社等商品流通部门要帮助农民建立有特色的品牌产品产地市场，集中销售当地名优农产品，同时建立稳定的销售渠道，开拓新的业务关系，促进农产品流通。

六要“扶”。政府要将农产品品牌建设纳入品牌建设总体规划，组织农办、农林、财政、工商、质监、供销、商务、民政、宣传、人保、食品、交通、科技、金融、税务、法律等相关部门参与农产品品牌建设“大合唱”，加大对创“品牌”农产品的企业或合作组织的政策扶持力度。建立长效投入机制，特别加大金融、税收、科技、财政对供销合作社等相关部门创建农产品品牌的政策支持，推动竞争环境的有序化，支持鼓励新产品开发、机械化“种、养、加、研”，推动规模化经营、精细化管理。

新疆农产品品牌建设的思路 篇7

一、品牌观念是品牌建设的发展前提

品牌观念是农产品品牌建设的发展前提, 树立正确的品牌观念才能够打造优质的品牌。正确的品牌观念能够使得农产品的经营模式更加容易打动消费者, 有效促进农产品的销售量。形式化的品牌观念不能够真正打动消费者, 为消费者切实考虑的品牌观念, 才更容易打动消费者。要懂得挖掘消费者的心理需求, 才能树立正确的品牌观念。也就是说, 品牌建设要做到实质与形式的结合才能发挥品牌的效益。加强品牌观念需要大力宣传农产品品牌, 可以利用电视广告、现场促销活动、网络互动等途径进行品牌的宣传。此外, 品牌观念还需渗透到每个农民的思想意识中, 农民是农产品生产的重要主体, 也是保障农产品质量的重要存在。应重视在农民中进行品牌观念宣传工作, 这样才能提升品牌运营的效率。例如, 可以定期聘请农业发展方面的专家来农村进行品牌建设的讲座, 提高农民的整体品牌素养, 加强品牌观念的培养, 也可以组织农民代表到品牌建设成功的地区进行观摩学习, 进而提高他们的品牌观念认识。

二、产品质量是品牌建设的核心保障

产品质量问题是消费者购买商品的首选因素, 质量不达标, 即使价格优惠, 也不能真正满足消费者的需求。因此, 产品质量是消费者最终选择购买农产品的决定性因素, 也是品牌建设的核心保障。产品质量问题并不是一蹴而就就能保证与解决的问题, 因此要格外注重产品质量的日常管理与监督。定期对产品质量问题进行检测与评估。产品质量要突出精和优, 需要对农产品进行全面的质量把关, 才能制定具体的品牌规划。质量的监督不仅仅是要求销售这一过程保证质量, 还应对种植、培育、生产、包装、销售、服务等一系列过程进行质量监督。因此, 需要建立专门的质量安全监督机制, 来保障农产品从生长到销售再到服务的整个过程的优质化服务。保障农产品生产、加工、批发等各个阶段都具备质量安全检测条件。

三、特色经营是品牌建设的竞争优势

农产品的品牌建设要突出特色才能保障品牌的长远发展。注重特色经营, 拓宽农产品的经营渠道能够提高品牌建设的竞争优势。这就需要加强企业之间的合作, 让农产品经营走向市场化与国际化。除了经营应季农产品外, 还需要注重反季农产品的质量问题。建立绿色经营模式, 不盲目追求利益。为农产品的品牌建设营造一个长远的发展环境。要善于结合新疆地区的地理因素以及环境特色, 打造专属于新疆地区农产品的品牌特色。例如, 可以成立专门的品牌建设工作小组, 具体研究品牌建设工作。推进农产品品牌快速融入市场, 为农产品走向国际化奠定具有竞争优势的基础。此外, 保障农产品开展与经营, 占据有利竞争地位的重要一环是物流运输问题。运输问题得不到系统化的管理, 会严重影响农产品的整个生产销售过程。应该建立具有专业性标准的物流运输管理模式, 保障农产品品牌的特色经营。农产品物流运输方面的专业化管理能够提高农产品的交易效率, 进而有利于继续推广农产品品牌的建设工作。

四、商标注册是品牌建设的资产储备

重视农产品的商标注册才是保障农产品品牌经营与发展的长远之道, 这是农产品品牌建设的无形资产。只有将农产品进行商标注册, 才能够更好地得到法律的保护, 进而促进农产品品牌的形象维护与品牌经营。注重农产品的商标注册工作, 对于提高农产品的销售产量以及为农民创收具有重要的促进作用。此外, 还能够促进农产品产业链的发展与升级。新疆是一个地理标志尤为明显的地区, 拥有许多具有地理标志的农产品, 例如, 哈密瓜、葡萄、香梨等颇具特色的农产品, 可以对相关农产品进行具有地理标志的商标申报注册。注重维护具有地理标志特色的农产品品牌形象问题, 鼓励新疆各地区的农民申请注册属于自己的商标, 带动他们建设品牌特色的积极性。以点带面, 进而推动整个新疆地区农产品品牌的建设与发展。

五、结语

农产品的品牌建设不但可以提高当地农产品的销量, 更重要的是能够确保农产品的质量安全问题。新疆农产品的品牌建设是推动当前农业发展的重要因素之一, 打造优质的品牌形象, 加强农产品品牌经营建设, 能够极大推动农产品市场的发展及扩大, 改善和提高农民的生活水平, 为农民创收。

摘要：如何使新疆农产品更畅销, 既影响着新疆农业的发展, 也关系着新疆农民的生活质量。品牌建设对于农产品的销量有着重要的推动作用, 能够极大地促进新疆农业的发展。文章立足于新疆农产品品牌建设现状, 提出几点建设性策略。

关键词：新疆,农产品,品牌建设,建设思路

参考文献

[1]郭艳芹, 张霞.加强新疆农民专业合作社农产品品牌化建设的几点建议[J].中国农民合作社, 2011 (1) .

[2]李凯旭.农产品品牌化建设的途径探析[J].现代化农业, 2011 (2) .

西部民族地区农产品品牌建设对策 篇8

一、农产品品牌的内涵与本质特征分析

农产品品牌，就是农产品生产经营者整合当地经济因素、社会因素和文化因素等，以产品为载体，以商标为所有，以消费者为中心，用于体现其产品及服务的独特性，借以创造价值、提高市场竞争力的各种先进要素的组合。它跟所有品牌一样，包括外部标记、品牌识别、品牌联想、品牌形象等内容。

农产品品牌特征：农产品品牌是特定农产品的标志，具有地域特征、历史文化底蕴特征、自然生态、绿色时尚等特征。农产品品牌除具有一般商品品牌的共性外，还具有特殊性：一是农产品品牌形象的特殊性。农产品除了具有自创性的品牌形象外，还包括国家认证的标志，如：无公害产品、绿色食品以及有机食品等称号，地理标志等共有品牌。二是农产品品牌拥有主体的特殊性。农产品品牌拥有主体除了企业形式的农业生产组织外，还包括集体拥有的集体品牌、地域品牌、证明品牌等。三是价值开发的外在性。四是自然环境的依附性。如西湖龙井、新疆哈密瓜、东北大米等都离不开当地的自然气候和土壤条件。

二、西部民族地区农产品品牌建设优势

（一）特色农业优势明显

特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和特定的消费市场的农业产业。我国西部地区地域辽阔，光、热、水、土资源丰富，物种资源多样，丰富而独特的农牧业资源是西部地区的优势，如棉花、烤烟、水果、花卉等产品品质好、产量高、市场潜力大。目前在西部地区已形成多种具有规模优势地位的产品和产业。如内蒙古、贵州和甘肃的马铃薯，内蒙古和陕北的小米，新疆的棉花，四川、贵州的油菜籽，内蒙古和新疆的葵花籽，广西和云南的甘蔗，新疆和内蒙古的甜菜，云南和贵州的烟叶，陕西的苹果，四川的柑橘，新疆的葡萄，内蒙古和新疆的养羊业与奶牛业，四川的养猪业与养蜂业等均在全国处于优势地位。

（二）劳动力成本优势

由于西部地区农业产业开发层次较低，结构单一，二、三产业发展薄弱，由此造成的较高农村剩余劳动力和较低的农业劳动力人均农业总产值所构成的劳动力成本优势是发展劳动密集型的特色农产品生产及其产后储运和加工的有力保证。

（三）地域优势

西部地区地处西北和西南边陲，与14个国家接壤，陆地边境线长达12747公里，连接15个贸易口岸，是新一轮开放——“沿边开放”的主体，沿边的地缘优势无疑为西部地区发展品牌农业和边境贸易提供了广阔的市场空间。

（四）环境和空间优势

西部地区高原、山区风蚀、水蚀造成地表土壤和水资源流失的同时，也使土壤中有毒有害物质难以富集和存储，山坡地广种薄收，化肥、农药等化学要素投入较少。加之西部特别是西北地区的光、热、土资源丰富，冬季寒冷，夏季作物生育期短，病虫害相对较少，农药污染较轻，有利于发展无公害、天然型、生态型绿色农产品。

三、民族地区打造农产品品牌的对策

西部地区发展品牌农产品的总体思路是：以西部地区丰富的特殊农业资源为基础，以无公害、绿色和有机农产品为发展方向，以农业产业化为拉动力，现代科学技术和传统农业技术有机结合，实现西部农业的跨越式发展。

（一）增强品牌意识

观念引导行动，行动决定未来。品牌不仅是农产品进入市场的“准入证”，更是市场经济的引领者。农产品品牌建设是现代农业的一个重要标志，是促进传统农业向现代农业转变的重要手段和经营方式，是提高农产品市场占有率、参与市场竞争的重要途径。欠发达的西部民族地区，要实现农业的跨跃式发展，增强农产品的市场竞争力，政府及农产品生产经营者都要不断更新理念，树立品牌意识。要充分认识到创建农产品品牌是市场经济发展的迫切需要，是政府发展农村经济的着力点，是关系到企业生死存亡“命牌”，是持续稳定增加农民收入的重要保证。

（二）充分发挥民族地区特色农业基地优势，打造强势农产品品牌

资源比较优势是农产品品牌竞争力的内在决定因素，尤其是从长远发展看，只有具有资源比较优势的农产品，才会具备较为稳定的竞争力。

我国西部民族地区地域广阔，气候、土壤类型差异较大，农产品品种极为丰富，为创建独具特色的农产品品牌奠定了坚实的基础。西部民族地区现已形成了以新疆为主的优质棉花生产基地；以云南优质甘蔗、内蒙古和新疆高糖甜菜为主的糖料生产基地；以云南优质烟叶为主的烟叶生产基地；以西南地区优质柑橘、南方梨、热带水果，以西北地区猕猴桃、苹果、梨、葡萄，以新疆西瓜、甜瓜等优质水果生产基地；以云南高档鲜切花，内蒙古和新疆干花花卉生产基地；以宁夏、四川、甘肃、新疆、青海分别发展枸杞、甘草、红花等中药材的药材生产基地等等。“十一五”期间，我国将在西部地区逐步建成棉花、糖料、烟叶、水果、花卉、茶叶、马铃薯、畜产品、林特产品、中草药等十大有特色优势的农产品生产基地。民族地区应充分抓住这一历史机遇，立足已形成的特色产业带优势，因地制宜地发展特色名牌农产品。

（三）以科技创新为突破，走科技创牌路子

品牌的生命与活力来源于新技术、新产品的开发与创新，面对不断变化的市场需求，只有不断加大农业科学技术的投入，才有可能在激烈的市场竞争立于不败之地。特色农产品品牌的创建，需要围绕市场需求，在产前、产中、产后各环节全方位地进行科技攻关，不断提高产品的科技含量。加强农产品加工销售等环节的科技创新。围绕产后的保鲜、贮运、加工、包装、营销等环节开展相应的技术攻关，以新产品、特色产品、精深加工产品保持品牌的生机和活力。广泛运用生物工程技术、现代先进种养技术、加工技术和信息技术等，发展科技含量和附加值高的品牌产品，提高农业综合效益和市场竞争力。

（四）培育、引进具有创建品牌能力的龙头企业

龙头企业是农产品品牌经营的主体和核心，培育和扶持龙头企业，是发展农业产业化经营、创建更多品牌的重要途径。从全国拥有强势地位农产品品牌企业和地区的成功经验看，做大品牌必须靠大企业和龙头企业的拉动，如我国著名农产品品牌——蒙牛、伊利等的成长，充分体现了龙头企业在品牌建设中的骨干作用。

当前，我国民族地区农业产业化大多处于初级阶段，具备实力的龙头企业还很少。解决这一问题可从两方面着手，一是大力培育西部农产品加工龙头企业，落实国家扶持重点龙头企业的各项政策，依托特色农产品标准化生产基地建设，培育一批当地从事特色农产品加工、销售等的农业产业化龙头企业。二是着力引导有条件的大中型企业进入农业领域，组建跨地区、跨行业、跨所有制的龙头企业集团，营造一批能够保障农业发展和农民利益的新型法人主体，建立新型的利益机制，既让农民得到实惠，又兼顾企业利益，使企业和各种中介组织及农户优势互补，相互依存，共同发展，实现多赢格局。

（五）建立和完善品牌开发、保护和管理机制

1、搞好农产品商标注册。推进农产品商标注册是农产品品牌建设的基础环节，是依法保护农产品品牌的有力武器。要增强企业、合作经济组织、经纪人、农户等生产经营主体的商标意识，鼓励支持农产品商标注册。要特别重视拥有自主知识产权和特色农产品的商标注册工作，防止被恶意抢注和侵权行为。当前，政府有关部门要切实帮助农产品生产经营主体解决在商标注册和商标保护中遇到的困难和问题，对现有的农产品及时开展普查梳理，对产量大、品质优、市场前景好的农产品，一旦条件成熟立即进行商标注册。

2、以政府为主申请地理标志，建立特色农产品原产地保护制度。地理标志是使农民快速受益的便捷手段。一些具有浓厚地域特点的农副土特产品已自然形成了品牌效益，成为几乎没有开发成本的“地理标志”资源。业内人士认为，特别是民族地区，由于生态环境的特殊性，地域显著性，品质独特的农副产品种类繁多，利用地理标志促进民族地区农民增收大有作为。但长期以来，西部民族地区受传统生产和经营方式的影响，品牌意识淡薄，商标和地理标志注册工作十分薄弱，一些已经在民间具有较好口碑的特色产品，并没有成为当地无形资产加以保护和巩固。因此，西部地区各级政府及相关部门应组织开展特色农产品区域划定、原产地命名、品牌标注等工作，实行依法保护。

3、积极发挥政府的协调和市场监管作用。农产品生产经营主体的分散性，给农业品牌的开发、培育、管理和使用，以及在运作机制上带来了很大的难度，分散的农民作为市场主体在直接面对市场时，很容易受眼前利益驱动而出现不规范的市场竞争行为。因此，民族地区要积极探索和构建政府、龙头企业、中介组织和农民“四位一体”的农产品品牌开发管理运行机制，必须强化政府的引导和推动力，做好企业、中介组织和农户三者之间的衔接工作，充分协调三者在创品牌过程中产生的各种关系，加大对农产品品牌的保护力度，防止假冒伪劣产品冲击市场。

（六）建立灵活多样的品牌农产品流通渠道

农产品的生产与消费与工业品不一样，它的产销两端都是分散的千家万户，因此，建立起适应现代农业发展的“大生产、大流通”格局，对农产品品牌营销显得尤为重要。具体做好以下几点：

1、建立专业化市场，集中销售品牌农产品。建立产地品牌农产品专业批发市场，是加强品牌营销的重要举措。政府必须加强具有地方或区域特色的农产品批发市场、专业市场、集贸市场建设，直接为品牌农产品经营者提供经营场所，方便品牌农产品销售，降低品牌农产品经营成本。努力建设省级、国家级著名农产品专业市场，以名牌市场汇集品牌产品，以品牌产品促进名牌市场，形成良性、互动发展的局面。

2、加强电子商务营销，拓展农产品市场空间。电子商务、网络营销是扩大品牌农产品交易额和知名度，拓展农产品市场空间的又一重要手段。政府应当帮助品牌农产品生产者和经营者设立品牌农产品或龙头企业网站，在相关农业网站上发布农产品的信息。组织开展网上参展、网上洽谈、网上支付、网上防伪信息查询等活动，提高交易的效率和品牌的可信度。

3、建立灵活多样、广泛的流通网点。（1）与超市、学校、大企业、机关、部队、宾馆饭店等建立直销关系，为塑造提升品牌形象打下基础。（2）在大中城市建立专卖店，专柜专销、直供直销。（3）与大型流通企业建立品牌联盟，借船出海。

4、积极参与各种营销活动。各种农博会、展销会、商贸洽谈会，是提高农产品知名度、搞活营销的有效途径。通过产品丰富的外观展示和内在品质介绍，扩大产品在市场营销及招商引资活动中的影响力。政府、龙头企业及农民专业合作组织等应充分发挥自己的组织优势，积极主动地组织当地优质农产品参与各种营销活动，推介产品，打造品牌。

参考文献：

1、瞿艳平,郑少锋,秦宏.创建农产品强势品牌提高品牌竞争力[J].农业现代化研究,2005(3).

2、李德立.中国农业产业化经营的品牌战略研究[D].东北林业大学,2006.

3、屈宝香.西部特色有机农业区域布局构想[J].中国农业资源与区划,2004(5).

＊本文系国家社科基金课题（项目编号：06BJY093）。

农产品加工转化情况调研报告 篇9

一、全区农产品加工业发展现状

（一）基本情况

截止11月底，全区各类农产品加工企业达到42家（农副食品加工类23户，食品制造业类2户，酒、饮料和精制茶制造类3户，烟草制品类2户，纺织业类1户，服装、服饰业类1户，皮革和制鞋业类1户，木材加工类3户，家具制造业类1户，造纸和纸制品业2户，医药制造业3户），其中规模以上农产品加工企业25家，完成全年目标任务23家的108.7%；

实现规模以上农产品总产值33.7亿元，完成全年目标任务42亿元的80.2%；

规模以上农产品加工总产值占全区规模以上总产值的36.5%；

上缴税费98708.78万元，减免税费3337.52万元；

农产品加工企业提供就业岗位3500余人。

（二）主要工作开展情况

一是抓组织、强保障，助推农产品加工转化见实效。区委、区政府主要领导高度重视，组织召开区委常委会、区政府常务会、专题会4次，研究部署农产品加工转化工作。印发了《关于深入推进农村产业革命促进农产品加工转化的实施方案》，成立了由区委、区政府主要领导任双组长的碧江区深入推进农村产业革命促进农产品加工转化工作领导小组，下设五个工作专班，按照一名县级领导、一个专班、一套措施、一抓到底“四个一”工作机制，重点围绕产业手续办理、立项报批、项目申报等环节，为项目从引进、立项、审批、落地投产到销售“一条龙”服务，促进农产品加工转化企业快速投促达效。

二是抓调整、兴产业，着力提高本地农产品原料产出。围绕“4+2”产业定位，纵深推进农业产业结构调整，扩大果蔬、食用菌、油茶、生态畜牧主导产业，珍珠花生、白水贡米特色产业规模，平衡本地农产品原料产出与加工企业之间的供需关系。2020年，预计完成蔬菜种植面积17.36万亩；

已建成果园面积6.28万亩，投产果园面积达5.05万亩以上；

完成食用菌种植6350万棒；

完成油茶造林1万亩，油茶抚育2万亩；

发展年出栏1000头以上生猪代养场5个，全区生猪出栏12.2万头；

示范种植珍珠花生0.4万亩，辐射带动1.6万亩；

按照“六统一”模式发展白水贡米1万亩。

三是抓龙头、促加工，加快提升农产品加工转化水平。按照“建基地、增规模、深加工、创品牌”思路，大力扶持农业龙头企业发展。裕国菇业项目预计年内建成深加工厂房一期；

贵州山茶产业综合开发有限公司完成了油茶精深加工厂主体建设，鲜果处理车间干燥爆壳生产线投入试运行，已启动年产3000吨产能油茶精深加工生产线一期项目建设，并与合作社、种植大户签订供销合同，建立省内、外8家销售渠道；

大力支持福润、锦江2家定点屠宰场发展，提高肉食品精深加工比例和水平。1家猪肉深加工企业正在招商中，力争肉食品加工转化率提高到60%。宏畅家禽临时屠宰点已投入使用，日屠宰活禽2000羽；

完成了2个500吨油罐基础施工；

同德药业完成黄精标准化生产基地建设200亩，采购原药材800吨，完成保健品和精制饮片生产线技改建设，加工原药材年产能达2000吨，全年加工总产值达2亿元，实现销售额1.77亿元。

四是抓督查、促效果，高效推进农产品加工转化。区委、区政府将农产品加工转化工作纳入常态化督查事项，建立动态跟踪机制，建立工作台账，定期督查督办，实行月调度、月通报机制，倒逼责任落实，促进农产品深加工转化工作高效有序推进。

二、存在的主要问题

（一）企业规模小，带动能力弱，农产品加工转化率低。一是企业总体规模偏小。虽然全区规模以上农产品加工企业有25家，占加工企业总数的59.5%;市级以上农业产业化龙头企业27家，占加工企业总数64.29%，但企业的总体规模偏小，作为龙头企业所应具备的引导生产的导向功能、加工增值的开发功能、扶持基地的服务功能、联结农户的带动功能均不强。二是产业结构层次低，产业链短，产品附加值不高。我区从事农产品加工的企业多数是初级产品加工，深层次加工的数量比重小，多层次开发的产品少，产品档次低，进入中低端市场的较多，不能适应快速发展的消费市场的需求。同时，由于生产设备、技术水平和生产工艺等因素制约，部分企业的生产加工能力与水平甚至还停步于传统的手工作坊和简单的机械生产，生产效益不高，农产品加工转化率低。

（二）精品名牌少，知名度不高，品牌运营能力不足。一是优质产品比较少。截止目前，全区仅有1个经国家认证的绿色产品，3个有机农产品，1个地理认证标志，且在全国、全省市场上叫得响、影响大、销量多、价格高的农产品加工品牌极少，加之宣传不足，品牌推广较弱，市场认可度较低，比较优势无法发挥。二是品牌营销能力弱。虽然有“梵净山珍·健康养生”公用品牌作依托，但由于缺乏统一的标准、统一包装和附加标识等，品牌、包装、服务、信誉等营销上缺少应有的竞争力。如六龙山竹笋遭遇销售退货事件很大程度上就是因为没有规范的包装和标识造成的。三是商标品牌意识缺乏。一些企业自主创新不足，创品牌积极性不高，没有形成自主特色品牌，产品定位不突出，传统产品多，特色品牌少，中低档产品多，名优产品少。

（三）标准化基地建设滞后，企业生产原料供应不足。一是利益联结机制不稳定，加工企业与专业合作社、生产基地、农民群众没有形成牢固的利益共同体，组织化程度不高，农产品供应量、产品质量难以满足加工需求。二是基地产品供给严重不足。加工企业需求与基地产品供给矛盾突出。生产基地少、散、乱，标准化示范基地建设进度缓慢，配套设施不完善，难以发挥标准示范辐射带动作用。如御诺乳业桐木坪标准化示范养殖场，因为各种原因，导致其相关设施没有配套完善，实际建设与规划设计相去甚远，根本无法发挥示范带动作用，就更谈不上为奶制品加工提供原料保障。三是产业生产缺乏规模化。主导产业培育不够，产业多而小，争地矛盾存在，影响规模化生产。由于本身农业生产用地面积不多，加之部分龙头企业建立的基地比较分散，并且规模不大，且缺乏有效的中介组织连接，导致企业在短时间内收购足量的原料十分困难，企业的实际生产能力远小于设计生产能力，有的甚至处于停产和半停产状态。如桃李春风，本地珍珠花生产量远远不能满足其生产需要，加之价格和成本等问题，导致其只能大量从外地购进原料，进而在品质和品牌上都可能会对“珍珠花生”品牌造成一定负面影响。四是标准体系不够完善。从种植业方面看，除了白水贡米外，其他产业还没有真正形成从种子、种苗、农药化肥供应到田间地头管理的播种、施肥、病虫害防治，再到产品的分等分级、检验、运输储存、包装标志及产品深加工等整个过程的标准体系；

从养殖方面来说，也没有真正形成从畜禽品种选择、圈舍建设、配套设施建设、规模确定、废污处理、饲养标准和疫病防控等的标准体系。

（四）政策扶持配套不够，部门服务仍有差距。一是“上热下冷”的现象一定程度上存在。虽然区委区政府主要领导对农产品加工转化工作高度重视，并经常性就相关工作进行调研安排部署，但仍有个别部门对农产品加工业发展的重要性认识不够，主动上门服务不够，发展合力仍有欠缺。如贵州山茶产业综合开发有限公司完成了油茶精深加工厂建设并即将进行生产运行，但截至目前，生产许可证等都还没有办理，其生产出来的产品极有可能会成为“三无产品”。二是虽然整合各方面的资金不断加大对农产品加工业的基础配套投入，但财政鼓励支持农产品加工产业发展的资金的撬动作用未能有效发挥。三是企业融资渠道较窄，融资难、融资贵现象仍然突出。财政对龙头企业投入和银信部门对龙头企业支持相对有限，企业依靠民间融资和自身积累扩大生产较难。中小型企业申请固定资产贷款缺乏有效的抵押物，基本不具备贷款条件，加上贷款手续繁琐，需要的时间较长，增加了企业的隐形负担。由于农产品加工企业信贷紧、融资难，缺乏对科技创新、扩大市场和基地建设的投入，企业生产规模难以扩大，企业档次难以提升，不少企业仍停留在小打小闹的基础上。四是与农产品加工业的发展相比，我区农产品加工关联服务业的能力薄弱，仓储、冷链物流等配套服务能力无法满足日益增长的市场需求。

三、对策及建议

（一）坚持主体培育，着力做大做强做优龙头企业。一是按照分类指导、精准施策的发展思路，对现有的农产品加工企业进行分类梳理，积极扶持培育一批“领军企业”、“成长企业”和“雏鹰企业”，让龙头“大起来、强起来”。对认定为省、市级农产品加工龙头企业给予一定的奖励，重点支持企业开展产品研发、技术提升等，以点带面引领行业转型升级。二是继续积极推进产业大招商。充分利用昆山对口帮扶契机和驻外招商机构力量，采取小分队招商、以商招商、中介招商等，多渠道多形式开展产业招商，重点引进一批国内外农业龙头企业、关联企业、配套企业和研发机构以及引领性强、带动性大、成长性好、产业链完整的农产品精深加工龙头企业落户碧江。三是大力引导种养企业、农民专业合作社合作兴办加工企业，并向产业园区集聚。合力推动现有农产品加工小企业、小作坊通过兼并重组、参股控股等形式实行抱团发展，促进中小企业整合升级为规上企业。四是大力协助农产品加工企业与市级地方科研机构及高等院校的技术合作，强化新产品研发，避免产品同质化，提高产品附加值和竞争力。鼓励农产品加工企业积极采用新工艺、新技术、新设备，提高产业技术装备水平，提升产品质量和档次，促进产业优化升级。五是围绕发展壮大农村“四小经济”，创建一批特色农产品加工小作坊，支持农业生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养大户发展农产品初级和精深加工，培育一批加工型新型经营市场主体，统筹农产品初加工、精深加工及主食品加工协调发展。

（二）推进品牌塑造，着力提升碧江农产品整体形象。一是依托“梵净山珍·健康养生”公用品牌，积极引导和组织龙头企业申报省长质量奖、绿色产品、有机产品、无公害产品认证及农产品地理标志产品保护，创建自己的特色品牌，并通过做好品牌策划、品牌定位、品牌文化、品牌营销等工作，打造一批知名农产品加工企业品牌。政府每年安排一定资金作为参展补助经费，用于资助农产品加工企业参加各种大型展览会，推介宣传碧江特色农产品，提高碧江农产品的市场知名度。二是着力挖掘一批老字号品牌，在条件成熟的情况下，整合创建碧江自己的农产品公用品牌，并不断加大宣传推介力度，通过统一标准、统一包装和附件标识等，努力提高品牌知名度、影响力和市场竞争力。三是积极组织开展品牌价值评估，确定重点培育农产品加工品牌，发挥区域品牌或特色产品优势，进一步壮大区域品牌、培育企业品牌。四是整合碧圆鲜、黔东武陵等平台力量，统筹推进全区农产品的品牌打造、包装标识、产品销售。五是全面加强质量安全监督。强化农产品原料基地标准化体系建设，建立高质量管理体系和企业产品标准。全面开展sc认证及iso9001－2000国际质量、haccp食品安全等质量认证，使农产品加工企业生产走上标准化、规范化、现代化轨道。积极推广应用普通数码、一维条码、二维码、电子标签（rfid）等方式对产品赋予身份证明。引导企业加快建立产品质量可追溯体系，监控和记录从“原料到舌尖”的生产、仓储、销售等关键环节的信息，并把这些信息通过移动互联网、智能手机终端app等途径进行数据采集跟踪。

（三）优化产业布局，着力推进标准化原料基地建设。一是优化产业结构，推进农产品加工业向优势产区集中布局。围绕我区“5+2”产业发展规划，以果蔬、中药材、油茶、食用菌、生态畜牧、白水大米、珍珠花生等产业为重点，加快建设一批规模化、标准化、高效化种养示范基地，着力完善御诺乳业桐木坪标准化示范养殖场等现有种养示范基地的水、电、路、讯、防疫防控等各项配套设施，使其能真正发挥示范带动作用，不断推动种养原料基地建设上规模。二是严格执行国家、省现有的农业产业标准体系，在条件允许的情况下，结合实际制定我区《农业标准体系》，确保从种植（养殖）、生产管理、施肥、用药、灌溉、病虫害（疫病）防治指导产品收获采摘（屠宰加工）等全过程都有操作性很强的技术依据，并结合坝区建设广泛开展标准化试点、示范工作，构建生产、加工、流通、服务全覆盖的区域标准化推广体系，不断提升辐射带动作用。三是积极争取市级层面的重视、关心、支持，实行市、区（县）联动，推动农产品生产基地跨县融合，保障同德药业、桃李春风、御诺乳业等龙头企业原料供给。四是引导企业依托现有的“龙头企业+基地+农户”、“龙头企业+合作社+农户”等经营模式，进一步强化企业与农户的经济和法律责任约束，真正形成“利益共享、风险共担”，使企业与农户建立稳定的利益联结机制，提高农户的种养积极性，有效推进原料生产基地的稳定和不断扩大。

农产品品牌建设情况调研报告 篇10

关于实施农产品品牌建设的思考与建议

经济委员会课题组

随着我国经济快速增长和现代农业发展，居民的收入水平不断提高，健康安全意识不断增强。与居民消费需求相适应，近年来农产品市场也发生了很大变化。比较明显的是，超市、连锁店以每年30%的增长速度取代着传统的农贸市场。而对进入超市的农产品，各地都制订了严格的商标和品牌标准。可以预见，今后没有商标、没有品牌的农产品，将很难进入消费主渠道。作为一个传统农业大市，如何在未来农产品市场上占得先机，非常值得我们去探讨与思考。

一、我市农产品品牌建设现状及存在问题

近年来，在市委、市政府的高度重视下，全市上下紧紧围绕具有地方特色的水果、畜牧、小麦、棉花、蔬菜、林业等六大主导产业，按照农业产业化“121强龙工程 ”实施意见的统一部署，集中主要精力，实行政策倾斜，寻求重点突破，培育和发展了一批具有一定牵动力的产业龙头，打造了一批具有市场竞争力的品牌农产品。如安徽省东方面粉厂的“东鼎”牌系列面粉各项指标均达到或处于国际领先水平，国内久负盛名的符离集烧鸡和砀山酥梨畅销北京、上海等大中城市，近期新开发的名优农产品丰原梨汁、锦丰方便面、科技牌罐头、皖王面粉等也表现不俗。截止2006年底，全市共有省市级农业产业化龙头企业71家，资产总值28.8亿元，年销售收入59亿元，分别比上年增长91.9%、80%、72.5%，其中超亿元企业17家，较上年增加4家；有省级名牌农产品14个，国家免检产品4个，安徽省著名商标1个，地理标志产品1个，获绿色食品证书8个，无公害农产品8个，经过认证的无公害农产品生产基地17个，认证面积40多万亩。以兴达罐业、科技食品、欣诚、田源等公司生产的各类水果、蔬菜罐头出口势头良好，出口创汇1731万美元，较上年增长16.9%。

总的说，近年我市农业产业化经营和农产品品牌建设均有较大进步和长足发展，既有数量的增长又有质量的提升。但在看到已经取得的成绩和发展潜力的同时，我们更应该看到存在的差距。我市农产品品牌建设主要存在以下几方面问题：

（一）龙头企业数量少、规模小，牵动性弱。目前我市资产总额在1000万元以上的农业产业化龙头企业有50多家，但真正在全国或全省有一定知名度的企业却很少，全市还没有一家国家级农业产业化龙头企业。在71个省市级农业产业化龙头企业中，加工型企业40家，其中面粉加工企业就占18家，结构单一，规模较小，企业与基地、农户之间关系松散，对产业的带动性较弱。另外从现有的农业产业资源看，企业与产业之间比例失衡，出现有产业，没龙头；大产业，小龙头；小产业，大龙头等现象，这势必对我市龙头企业的发展壮大和品牌建设造成不利影响。

（二）品牌意识薄弱。受传统农业生产经营观念的影响，当前许多农业生产者经营的核心仍然是农产品，而不是品牌。品牌意识淡薄，加之品牌建设风险高、费用投入大，品牌效益短期内难以显现，企业创新品牌的积极性不高，不仅制约了新的品牌产生，而且导致我市一些历史品牌逐渐衰弱。

（三）农业标准体系和农产品质量认证体系建设有待加强。我市的农业标准化工作虽起步较早，并取得一定成绩，但由于部分农业生产经营者对标准化生产、品牌经营和商标注册等认识不足，加之农业标准化及农产品质量认证体系建设滞后、多头认证等，不同程度地影响了农产品品牌的建设。

（四）农产品加工包装发展滞后。我市农产品加工业近几年虽有较快发展，但仍显滞后。突出问题是结构不合理,规模小,加工层次低。粮食中仍有70%以上以原粮方式出售，一些经过初级加工的产品,因加工不细,包装不精,给人以档次较低和质量不高的印象,从而直接影响到品牌的附加价值,也对品牌创建形成一定制约。

二、对我市农产品品牌建设的几点建议

随着农业经济发展和农产品市场化程度的不断提高,农业品牌化发展的氛围已经形成。实践表明，实施农产品品牌建设,是现代农业发展的必由之路，同时也是拓宽农民就业渠道、促进农民增收和农业结构调整、提高农产品市场竞争力的根本保证。为此，对我市农产品品牌建设提出以下几点建议：

（一）加强领导，形成合力，营造全市积极创建名牌的良好氛围。各级政府及相关职能部门要提高认识，加强领导，强化服务，尽心尽职为品牌培育“铺路搭桥”，努力营造“创建名牌，人人有责”的良好社会氛围。另外，鉴于目前我市经济总量低，企业规模偏小，申报安徽名牌、中国名牌和国家免检产品还有一定困难，建议市政府在全市范围内开展“知名品牌农产品”评选活动，一方面是先行打造一批市级知名品牌；另一方面旨在对企业负责人和农村合作组织经纪人进行实战培训，提高他们的整体素质，为下一步争创安徽名牌和中国名牌奠定基础；

（二）扶持壮大龙头企业，推动农产品品牌发展。要实施农产品品牌战略，就需要有一定规模和实力的企业积极参与，企业的规模和经济实力是创建品牌的前提。当务之急，一要做大做强本土企业，对重点企业和品牌产品给予重点培育、重点扶持，鼓励知名品牌利用品牌资源进行扩张和延伸，促进规模企业早出名牌、多出名牌；二要外联内合，一方面通过采取贴牌生产方式，加强与省内外一流企业的合作，学习他们在品牌建设上的成功经验，逐步打造自己的品牌，另一方面利用自身产业优势，联合同行业或同产业链企业，抱起团来创名牌。

（三）加强农产品质量管理，建立健全农产品质量体系和质量体系认证制度。食品安全和质量是农产品品牌的生命线。在实施农产品品牌战略过程中，必须大力推行农产品的标准化工作，突出抓好农业质量标准体系、农产品质量监督检测体系和农业标准化技术推广体系建设，做到质量有标准，生产有规程，产品有标志，市场有监测。企业要把质量管理和标志管理贯穿始终，用严格的产品质量培育品牌信誉，以优良产品满足市场的需求。要大力推进农产品商标和地理标志注册，把地理标志和农产品商标列入品牌创建重点，积极申报绿色农产品和实施原产地保护。同时要积极运用商标来保护自己、扩大市场份额，并采取多种形式宣传推介品牌产品和品牌企业，以扩大品牌知名度和影响力。

（四）推进科技创新，提高品牌的市场竞争力。实施农产品品牌战略，必须重视科技创新，走“科技兴农”道路。要广泛运用生物工程技术、现代先进种养技术、加工技术和信息技术等，发展科技含量和附加值高的品牌产品，提高农业综合效益和市场竞争力。