餐厅排队就餐通知

2024-09-09

餐厅排队就餐通知(共8篇)

餐厅排队就餐通知 篇1

各部门、子公司:

为进一步规范员工餐厅用餐秩序,保证公司对餐厅的补贴落实到本单位员工,同时为营造一个良好的就餐环境,提高就餐质量,经公司领导要求,现通知如下:

一、就餐人员范围

(一)ABC公司本级员工。

(二)ABC公司子公司员工(英蓝国际大厦楼内及附近办公单位员工为日常就餐,京内其他地点办公单位、京外子公司员工及外派干部可临时就餐)。

(三)交流干部、实习生。

(四)总行来访人员、外单位来访、来访客户。来访单位人员就餐,需接待主办部门填写《ABC公司员工餐厅就餐申请表》,由部门负责人及综合部负责人签字确认后,由主办部门经办人带入餐厅就餐。

(五)公司外包服务人员。

二、就餐时间

(一)早餐时间:08:00-08:50。

(二)午餐时间:11:40-13:30。

(三)晚餐时间:18:00-19:30。

(四)外包人员就餐时间:早餐 08:00-08:50。

午餐 11:40-12:00;

13:00-13:30。

晚餐 18:30-19:30。

三、就餐秩序要求

(一)从2015年6月1日起,将更新员工餐厅门禁系统,各就餐人员需凭工作证(工卡)刷卡进人餐厅。

(二)所有就餐人员一人一卡,凭卡就餐,员工工卡只限本人使用,不得转借他人。

(三)员工餐厅门禁系统更新后,将改为闸机形式,刷一次卡进一人,各位员工需自觉排队,可错峰就餐,避免拥挤,以免造成机器损坏。

(四)就餐人员要厉行勤俭节约,不得私自将餐厅食品、设备带出餐厅,公司办公区域不得就餐。

(五)私自将个人工卡借予他人使用的、私自将餐厅食品及设备带出餐厅的,将给以通报批评。

四、就餐工卡办理流程

(一)ABC公司本级员工办理流程:以部门为单位,统一提交员工个人电子照片,照片要求: 2寸证件照,大小不超过1M,照片格式JPG照片命名规则 “公司名-部门名-姓名” 比如: “ABC公司-综合部-张XX.JPG”,每个部门一个压缩包。

(二)XYZ大厦楼内及附近办公子公司员工办理流程:以公司为单位,填写《就餐人员登记表》(由各单位综合部门及人力部门审核、各单位主管领导审批),将就餐人员信息提交ABC公司综合业务部;以公司为单位,统一提交员工个人电子照片。照片要求: 2寸证件照,大小不超过1M,照片格式JPG照片命名规则 “公司名-部门名-姓名” 比如: “ABC1-综合部-王XX.JPG”,每个公司一个压缩包。

(三)请各部门、XYZ大厦附近办公子公司于20XX年X月X日之前,将照片压缩包(以U盘拷贝形式)、《就餐人员登记表》统一提交至ABC公司综合部冉XX处。照片及《就餐人员登记表》提交后,各部门(子公司)以部门(子公司)为单位,统一提交员工工卡,由ABC公司综合部统一开通餐厅闸机权限,具体提交时间另行通知。

(四)XYZ大厦楼内及附近办公子公司,如有员工离职的,应及时填写《就餐人员登记表》,将离职人员信息提交至联系人,由ABC公司综合部注销离职人员餐厅门禁信息,以免造成管理漏洞。

特此通知。

联系人:冉XX 5888 8888

159-xxxx-xxxx 附件:《ABC公司餐厅就餐申请表》

《就餐人员登记表》

ABC公司

学校餐厅就餐管理规定 篇2

1、校长对食品卫生安全负总责,分管领导具体负责管理食品卫生工作。

2、学校食堂必须取得食品药品监督局颁发的有效《餐饮服务许可证》。

3、食堂内外环境干净整洁,具有“三防”设施,做到无“四害”(无鼠、无蝇、无有害昆虫、无蟑螂)、无污、无尘、无卫生死角。

4、炊具、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须过“四关”,即:刷、洗、冲、消毒并保持清洁。

5、操作台面及灶具要经常清洗,做到无油垢,无积灰,无食物残渣,抽油烟机罩不滴油,案、刀、抹布保持卫生清洁。

6、食堂内不得存放有毒有害的物质及其制品。

7、食堂使用的洗涤剂、消毒剂应当符合国家有关规定,对人体安全、无害。

8、水质必须符合国家规定城乡生活用水卫生标准。(自备水源经卫生部门检验,合格后方可使用)

9、食堂应严禁非从业人员随意进入食堂。

学生营养餐管理制度

1、大力宣传营养改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。

2、加强食品安全健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

3、每学年开学前将本校修订后的营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的营养餐学生名单报区教体局审查备案。

4、积极配合,全面安排,配备好后勤管理人员和生活教师,并加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。

5、制定并公示每周营养食谱;认真记录《营养餐日记》;确保学校教学工作的正常开展。

6、认真做好营养餐检查与指导工作。主管领导要坚持每周检查指导两次,分管领导要做到每天每餐指导检查。全面检查食品的质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作,对发现的问题要现场研究,立即整改。

7、严格执行学生营养餐实名信息统计制度,必须坚持公平公正、客观准确的原则。绝不允许优亲厚友、弄虚作假、徇私舞弊等行为发生,否则将严肃查处。

学校餐厅就餐管理规定篇2

餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:

一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。

二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。

三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证学生在进餐时,餐厅干净卫生。

四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。

五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。

六、餐厅要安排管理人员或值周老师值班,维护餐厅正常秩序,保证餐厅的清洁卫生,不要随地吐痰,不乱丢杂物和纸屑,不要乱倒残留的食物和废弃物。

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。

学校餐厅就餐管理规定篇3

学校餐厅,同时也叫做学校的食堂,对于学生们的健康问题至关重要的餐厅卫生等方面,学校如何制定严格的管理制度呢?以下是一份完整的学校餐厅管理制度的资料,可供参考。

1、食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

二、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。

三、检查内容:

1.食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2.从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。

4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

2、餐具消毒管理制度

学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器、用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

一、餐具洗消程序

公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法

餐具如何进行消毒呢?目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等;另一类是化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前,经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、Te-101片、84肝炎消毒液等。其中,灭菌片有含氯量高、稳定易保存,入水后易崩解等优点,成为餐具消毒的首选毒剂。以上两类中,以物理消毒法最理想。

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:

(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持___分钟即可。

(3)灭菌片或Te-101片消毒法。按每片药物兑自来水___公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡___分钟。

(4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成___%84肝炎消毒液(即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂___毫升),将洗净的餐具放入消毒液中浸泡___分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。

三、加强餐具洗涤消毒工作的管理

食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄虚作假,省略消毒程序;2)检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水,有无消毒液,消毒柜的温度等;最后检查备用餐具的卫

生质量,一般来讲,卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻,呈现本色。

3、从业人员健康检查制度

学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

二、食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与食堂从业人员签定聘任合同。

三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工和销售工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

餐厅文明就餐倡议书 篇3

一日三餐离不开食堂,食堂是校园生活的重要组成部分,营造清洁舒适的就餐环境,不仅关系到每位同学的生活,更直接体现了我们大学生的整体形象。

文明就餐一直是我们每一个大学生共同的追求。

然而,最近一些同学在用完餐后,不能够自觉地将餐盘放到规定地点,给后来就餐的同学带来了极大的不便。

也许有同学会认为自己既然已在食堂消费了,收拾餐盘就应该是食堂工作人员的事了,也许有同学早已习惯了不收餐盘的行为,但同学们是否想过自觉收拾餐盘,不仅是最基本的用餐习惯,也是校园文明的体现。

它展现着文明礼仪和一种可贵的责任意识,体现我们自身的行为素质和当代大学生形象。

尤其是最近考试变的越来越多,许多同学选择了在温暖干净的三食堂上自习,本就占据了食堂近半的位置,若是不自觉收拾餐盘,则更会加剧食堂桌椅紧张的状况。

现在三食堂已经在一楼和二楼都放置了数个餐盘的回收车,无论是在一楼还是在二楼,都希望同学们能够自觉收拾餐盘,放至回收车处,与此同时,食堂工作人员也会对大家的行为进行监督。

让我们从自己做起,从现在做起,行动起来努力营造一个更加温馨、和-谐、文明的就餐环境!做一个文明的用餐者!

倡议人:_

日期:__年__月__日

乌鲁木齐市一餐厅请残疾人就餐 篇4

乌鲁木齐市一餐厅请残疾人就餐

(记者 李靖)12月3日中午,在第21个“国际残疾人日”来临之际,乌鲁木齐市新民路附近的西域望角餐饮店里一片欢声笑语,该店邀请22名残障人员,让他们吃了一顿免费大餐。12月3日中午,乌市新民路西域望角餐饮店,总经理杨杰(左二)以饮料代酒向邀请参加活动的残障人士祝福节日快乐。当日是国际残疾人日,2012年的主题是“消除障碍,为所有人创建一个包容、无障碍的社会”。当日,乌市新民路的西域望角餐饮店总经理杨杰邀请了22名残障人士免费享用一顿大餐。20年前,杨杰独自从甘肃平凉农村来乌市讨生活,干过洗碗工、保洁、搬运工等,2009年,历尽艰辛的杨杰终于开了一家自己的餐厅。亚心网记者 朱翊 摄当日14时,记者来到该店看到,餐馆的大圆桌上已摆好了热腾腾的饭菜,三三两两的残障人员陆续就坐,大家相互寒暄着,很热闹。27岁的陈丽红一进门,就拉着餐馆老板杨杰的手道谢。记者看到,她目光和语速很慢,明显异于常人。原来,陈丽红家住新兴街正兴苑小区,由于天生脑瘫,至今待业在家。陈丽红的爸爸陈明理说,由于自己身患小儿麻痹症,目前一家三口全靠陈丽红的妈妈在南湖市民广场当绿化工的收入生活,“孩子长大了,我希望她能被社会认可,有个未来”。“我希望能有工作。我不怕累不怕苦。”陈丽红慢慢地说,她总想“走出去,多认识一点朋友”。“我钦佩身残志坚的残障人员,在他们的节日到来之际,我想表达敬意。”42岁的杨杰是西域望角餐饮店老板,他坦言,自己的铁哥们雷将也是残障人士,因此,他对残障人士的生活困境格外关注。“他全身烧伤55%,只有3个指头,却坚持实现梦想,成了著名网站的编辑”。20年前,杨杰从甘肃平凉农村跑到乌市讨生活,干过洗碗工、保洁工、搬运工等,2009年,他用所有积蓄开了餐厅,但经营不足半年,饭店就面临倒闭,他开始酗酒。“这时我偶遇雷将,他22岁因工伤残,他说‘当历尽艰险从洞口爬出来时,才有资格说‘我是一个大写的人’”。杨杰说,他当时感触很深,“开始意识到‘困难是人生的洗礼’”。通过雷将,杨杰认识了很多残障朋友,“近两年,小店效益越来越好,我在尽力帮助他们。”杨杰曾收留过3个流浪人员到店里务工。“老板为人热情仗义。”西域望角餐饮店店员小李说。新民路街道办银河社区副主任帕里旦说,社区共有22名残障人员来这里就餐。“谢谢餐馆的义举”。据了解,12月3日是第21个“国际残疾人日”,今年的主题是“消除障碍,为所有人创造一个包容和无障碍的社会”。残疾人

公司食堂就餐通知 篇5

各位员工:

为改善员工工作生活条件,满足员工就餐需求,公司于5月开办了职工食堂(属于外包送菜形式)。从目前运行看,部分员工经常性出现未报备的情况下不就餐现象,严重干扰食堂正常的菜肴烧制,造成不必要的浪费。为此,食堂外包方对公司提出了交涉,如长期以往下去,将退出外包。现公司决定重新对原申报就餐人员进行实名确认并登记(另附),若确实达不到外包方核定的相应人数,公司无法补贴外包方亏损,只好关闭食堂。

请广大员工从大局着想,方便个人中午就餐,认真确认并填报就餐人姓名。凡填报过的人员,若今后出现不就餐(出差、休假等特殊情况除外)的,每餐5元个人自行补助给食堂(弥补食堂的损失),同时不享受公司5元/餐的就餐补贴。凡未登记的人员,不能保证就餐需求,若临时提出就餐需求的,必须在12:00时后视饭餐剩余情况再安排就餐。每天对未就餐的人员进行OA通报。

请各部门(以二级部门为单位)在明天(7月15日)上午下班前将《就餐确认登记表》由就餐人员本人签名后,反馈到综合部李烨处,综合部将根据人员的变动,每季度统计1次就餐人数。

特此通知。

公司综合部2014年7月14日

疫情就餐的通知 篇6

一、全市所有人员进入公共场所必须佩戴口罩,未佩戴口罩不得进入任何公共场所。全市所有公共场所必须落实扫码、测温、限流等措施,做好疫情防控宣传和每日消杀工作,必要时暂停营业或限制人数。

二、餐饮、商超、理发店、药店等公共场所要严格落实疫情防控措施。

1.餐饮经营场所,要严格落实扫码测温,提醒顾客非就餐时佩戴口罩,保持就餐距离,推荐使用公筷公勺,提倡非接触式点餐、结账。工作人员要严格洗手消毒,全程佩戴口罩。严格执行“日接待量不超过日最大承载量的50%,同排隔位、对面错位”要求,超过50人的聚集性聚餐活动要向属地报备后进行。

2.药店出售退热药、抗病毒药、消炎药要做好登记。

3.商场超市、农贸市场、美容美发店等必要经营场所,要严格落实扫码、测温、登记和公共区域消毒等防控措施,做好场所人员限流。美容院、按摩院经营者必须佩戴口罩和手套,工具用后及时消毒,鼓励网上预约,减少顾客在店人数和时间。

4.宾馆、酒店等住宿场所,要加强入住登记,严格落实扫码测温,谢绝不佩戴口罩、不配合检查的顾客进店。

5.影剧院不得超过核定人数的50%,保持间距,戴好口罩,隔位就坐。

6.公共交通等运输营运场所,严格落实防控措施,合理调整运营班次,减少等待排队时间,降低乘车人员密度。公交车、出租车驾驶员、乘客必须全程规范佩戴口罩,对经劝阻后拒不佩戴口罩的乘客,驾驶员可以拒载。出租车提倡后排就坐,公交车要隔位就坐,做好车辆的消杀通风。

三、麻将馆、歌舞厅、音乐厅、酒吧、足疗店、各类养生馆、轰趴馆、KTV、按摩院、游戏厅、网吧、市内儿童游乐项目等空间相对密闭场所要严格落实疫情防控各项规定,做到人员限流,防止人员聚集。

四、暂停各类文艺演出、灯会、庙会等聚集性文化活动以及各种聚集式营销活动等。对婚丧嫁娶等活动,提倡喜事缓办,丧事简办,宴请不办。

五、各地、各部门要按照属地管理原则和部门工作职责,加强对各类公共场所的科学管控和合理引导。加强行业监督管理检查,公共场所违反疫情相关规定的,一经查实,坚决停止营业。公共场所要加大宣传力度,不间断全面播发疫情常态化防控政策和要求,营造积极抗疫氛围。对上述公共场所行管部门要加强监管,如有违规行为,一经查实,立即关停整顿。

通知人:xxx

关于食堂就餐事宜的通知 篇7

为了规范公司职工食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境,特下发本通知。

一、用餐人员适用范围

适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。

二、就餐时间

(一)早餐:07:45-08:30。

(二)中餐:12:00-13:00。

(三)晚餐:18:30-19:30

三、就餐管理

(一)职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐,早餐3元/餐,中餐5元/餐,晚餐不收费。

(二)实行刷卡就餐,一律实名办卡,一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间,由职工个人自行到行政部交现金充值,为方便管理,每次充值金额为100元整数。

(四)遗失就餐卡应立即到行政部挂失,并按10元/张的标准补领,如挂失不及时造成的损失自行承担。

(五)职工用餐按需求购买,依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放,注意保持食堂清洁卫生,残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上,餐后应在指定地点倒放残食,并将餐具统一放置在指定位置。

(六)职工不得将餐具带离食堂,如有发现,按照餐具原价的3倍进行罚款,在当月工资内扣除,并在公司本部进行通报批评。

(七)职工只能在规定的就餐时间里用餐,未到或超过就餐时间,就餐卡无法响应;上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。

四、安全管理

(一)未经许可,除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外,任何人员不得进入厨房。

(二)食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等,做好安全防盗工作。

五、其他事宜

刷卡消费机还未到位前,公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后,行政部将统一为全体职工办就餐卡,并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。

关于员工就餐事宜的相关通知 篇8

今员工用餐刷卡机已维修好,为进一步加强员工餐厅管理,规范就餐秩序。共同营造温馨、舒心的就餐环境,让员工们吃饱饭、吃热饭、吃好饭。现就员工就餐的相关规定进一步重申:

一、用餐时间

1、中餐:11:30—12:15晚餐:16:30—17:30;

二、用餐规定

1、员工用餐实行个人刷卡制度,刷卡方可用餐,打菜员有权不给未刷卡或提前用餐的员工打餐;

2、就餐者应自觉服从餐厅管理,自觉遵守用餐秩序,按顺序排队就餐,做到注意礼让、有序,严禁拥挤、插队;

3、就餐者要做到文明用餐,餐厅内不得随意吐痰、吸烟、禁止喧哗;

4、就餐者要厉行节约,少量多次取餐,禁止剩菜剩饭;

5、就餐者必须在餐厅内用餐,禁止将食品及餐具外带使用,用餐完毕后要自行整理桌面并将餐盘放置到指定回收处;

6、若有吃晚餐的加班员工,请及时向本部门领导申请批准后,到行政部备案;

7、中餐补贴由公司支付,晚餐由各事业部或各部门支付;

8、若发现违反以上用餐规定的员工及打菜员,予以通报批评;情节严重者,予以经济处罚。

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