美味的中秋节作文

2024-09-10

美味的中秋节作文(精选15篇)

美味的中秋节作文 篇1

又是一年中秋节,我想起了我的外婆,想起她给我做的美味:“芋艿炖排骨”。那是外婆的私房菜,那种味道是外婆独有的,在我的记忆中,一直有一种味道占据着我的味蕾,即使是山珍海味也无法和它相比。

那岂止是一道菜,一种味道,那是外婆对我的爱,那种长幼之间的亲情之爱是无法替代的。每每想起外婆,我就会想到这烙在我记忆深处的味道;每当品尝着自己做的这道菜,就会想起我那亲爱的外婆。

每年的中秋节,去外婆家共享天伦之乐已经成为一种习惯。外婆膝下共有六个儿女,母亲是长女,我便是长孙女了。

到了这天,姨妈舅舅们就会带着表弟表妹们从城市的各个角落来到外婆家,一大家子将近二十口人一起忙碌着,摆上二桌子丰盛的中秋家宴。

这一天,外婆就只做一道菜,就是我百吃不厌的“芋艿炖排骨”。在外婆做菜时,我就会扔下表弟表妹们,走进厨房里,陪在外婆身边,看着她下锅、翻炒、装盘,最后闭上眼睛,闻着那扑鼻而来的香气,端着菜扶着外婆走出厨房。

这种香味一直陪伴了我人生中的二十七个中秋节,直到初春,外婆仙逝,我再也无法美美地品尝外婆亲手做的这道菜了。

外婆离开我已经有一年零八个月了。

从的春天开始,外婆的身体就一直不好,经常住院。

那一年的中秋节,外婆看上去十分瘦弱,手术不久的伤口还在隐隐作痛。母亲和姨妈们知道外婆的倔脾气,早就商量好要去酒店过中秋,可外婆却执意不肯,说酒店里的菜不好吃,又浪费,不管儿女们的劝说,坚持要在家里过节并为我们做这道菜。

做菜时,还把母亲叫进厨房。当时,姨妈和舅舅们都不明白,为什么一定要母亲陪着一起做?

记得,母亲一手搀扶着外婆一手端着那道菜从厨房间出来时,母亲的眼里含着泪,我看着心里真不是滋味。

后来,母亲才告诉我,外婆知道我喜欢她做的这种味道,便把做菜时的几个要领传授给母亲,还说,等她走了,每年的中秋节,一定要母亲为我做这道菜。还没等母亲说完,我早就哭成了泪人。

我是外婆一手带大的,母亲在我二岁时就把我交给外婆抚养,然后回到了父亲所在的部队里。

姨妈们常说,我就像是外婆最疼爱的小女儿,有好吃的好玩的,外婆首先想到的就是我,只比我大七岁的小舅舅总是说外婆偏心眼,那时,外婆总会对小舅说:“你是舅舅,你该让着你外甥女……”

我是在外婆的宠爱下长大的,吃着她亲手做的饭菜,穿着她亲手缝制的衣服,外婆给了我快乐温暖的童年。

母亲和父亲会在每年的中秋、春节回上海看我。于是,每当到了这两个节日,我就会拿着小板凳,坐在弄堂口,一天天掰着指头数日子,等着扑进父母的怀里。

我清楚的记得,那一年我九岁,农历八月十四那天放学回家,我很快就做完了作业,然后照样拿起小板凳去弄堂口等母亲,一直到天色昏暗,还不见母亲的身影,舅舅来叫了我好几次,我都不愿回家,忍不住嚎啕大哭起来,外婆听到了我的哭声,跑过来哄我:“宝贝儿,别哭,外婆明天给你炖排骨吃哦。”“真的吗?”我抹去眼泪,欢喜地笑了,然后乖乖地跟着外婆回家……”

第二天是中秋节,父母亲一起来学校接我放学。

刚到家,就看见外婆正在厨房里忙着准备晚上的菜肴。我看见厨房的箩筐里装着一堆棕褐色的毛茸茸的椭圆形状的东西,外婆告诉我它叫芋艿,要把外面的皮儿用刀刮去,就能看到白乎乎的芋艿了。

外婆笑呵呵地说:“等着外婆给你做“芋艿炖排骨”,可香呢!”“我肚子好饿,我现在就想吃了”母亲拍了拍我说:“小馋猫,就知道吃……”

没过多久,外婆就把一大盆“芋艿炖排骨”摆在了我面前,我拿起筷子,一口接着一口,一边吃一边说:“真好吃,真香……”从那一年起,每年的中秋节,外婆就会为我做那道“芋艿炖排骨”,从我九岁那年一直到08年,整整27年,从未间断过。

去年的.中秋,没有了外婆的节日索然无味。

我带着孩子们去父母家,那天,母亲也做了一道“芋艿炖排骨”,菜端上来的那一瞬间,我心里想起了外婆,我起身搬了一张椅子,椅子上放了一只柔软的靠垫,然后去厨房取来一副碗筷,整整齐齐地摆在桌上,那是外婆的座位。

我们全家人一起端起酒杯,先给外婆敬酒,默默想念已经离开我们一年多的外婆。我饮着酒,却不知是酒是什么滋味,那时,仿佛真的可以感觉到外婆从不曾离开,她就坐在我的身边,呵呵地笑着……

这一次,我没有哭,我知道,外婆在天上看着我呢,她一定希望她的宝贝儿是快乐的、坚强的……

平时,我也经常做这道菜给孩子们吃,杰克和扬扬都十分喜爱。

记得扬扬第一次尝到这道菜时就问我:“妈妈,这是什么菜呀?”我会告诉她,这道菜的名字叫“芋艿炖排骨”,是去世的太外婆教妈妈做的。

那时,扬扬还记不住这道菜名,但是她却记住了那是太外婆的菜,后来,每次她想起要吃这道菜时,就会对我说:“妈妈,我要吃太外婆的菜……”杰克也跟着扬扬为这道菜改了名儿。

又是中秋了,望着天上的圆月,思念在心里流淌成河。

美味的中秋节作文 篇2

关键词:硬任务,闭门造车,阅读,是非观,诉真情,素材

长期以来,作文教学一直是语文教学中的重点,也是一个大难点,一到上作文课,同学们就一脸“苦瓜相”,尽管绞尽脑汁,也难以下笔成章,一节课下来,东拼西凑,好不容易凑成一篇文章,却内容空洞,表达混乱不清,废话连篇,以失败告终。因此,如何提高小学生的写作水平,是当务之急,也是我们每位语文教师必须去完成的一项硬任务,下面谈一些自己粗浅的看法。

一、带领学生走出课堂,到大自然到生活中去

在教学北师大版小学三年级语文下册《春天的雨点》后,按要求要让学生每人写一篇描写春天景色的作文。依原来的教法,教师在黑板上写出题目明确要求后,学生就在下面冥思苦想或找资料胡拼乱凑,闭门造车。这次我带领学生走出课堂,到大自然中去观察去寻找。

在田间地头,学生望着绿油油的麦苗说它好像给大地穿上了绿色的衣裳;油菜开出金黄色的花美丽极了。师生们来到果园里,有桃树已经开出粉红色的花,微风吹来一股股香气,几只小鸟站在枝头上喳喳地叫着,告诉人们春天来了。同学们被春天的美景陶醉了,他们情不自禁地说:“我们找到的春天是一幅多么色彩艳丽的画卷啊!在这里我们看得见美丽的花朵,闻得见清新的花香,听得见欢快的鸟鸣。”同学们边看边记,把看到的,想到的记下来,回到学校很快就把写好的作文交到了我手中。

二、加强阅读训练

阅读是写作的基础,俗话说“读书破万卷,下笔如有神”,讲的就是这个道理。要有意识有目的地培养学生从阅读中获取更多知识,学到一些写作方法。读文章就是在理解别人的情感,理解了别人的情感才会把自己的情感渗透在文章当中。读与写是紧密结合的,在教学中,无论是讲读课文还是阅读课文,我都要求学生做摘录笔记,积累词句,并把文章中的精彩片断尽量背诵,他们日积月累,书读多了,词汇丰富了,表达和写作能力也就自然提高了。

三、指导学生去发现“真、善、美”,识别“假、恶、丑”,树立正确的是非观

正确的是非观是写出有品味的作文的前提条件。高尔基之所以写出了一系列反映俄罗斯生活本质的优秀作品,就是因为他用正确的是非观、人生观来观察和分析人物的本质。小学生的是非观还比较模糊,他们自觉或不自觉地积累的素材中,哪些东西是假的、恶的、丑的,应该去揭露、去抨击、去讽刺;哪些是善的、美的、应该去赞扬,这就需要教师去帮助他们识别,然后把自己的认识写进文章中,他们也就不会再写出“爸爸让我给爷爷倒水喝,我放下手中的鼠标心里想这老头儿真讨厌”这样的话了。

四、养成用心说话、说真话诉真情的习惯

在五年级上册《忆读书》一文中,冰心曾说过:“对于现代的文艺作品,那些无病而呻吟,自作多情的文字,我一看就从脑中抹去,但那些带着真情实感,十分质朴浅显的篇章,那怕只有几百上千字,也往往使我心动神移,不能自己!”目前在学生的作文中,存在着比较普遍的虚假现象,人是虚的,事是假的,情是浮的,难以打动人。小学生虽然没有多少生活阅历但并不代表他们没有生活积蓄,老师引导他们把自己的喜怒哀乐一吐为快就是一篇很好的文章。尤其是些“学困生”一旦说出心里话来,真是滔滔不绝,如老师、家长的冷眼,同学的歧视,一旦打开他们的情感之门,往往能写出催人泪下、发人深思的文章来。前不久我布置的一篇作文《妈妈的手》,多数同学编造痕迹明显,而写的最打动人的是一名平常表现平平的女生,她的妈妈离婚改嫁到别的地方去了,她饱含深情地叙述了和妈妈在一起的几个生活细节,发出了对妈妈的不解、责问和深深的思念,读了令我动容。

中秋节的美味吃月饼吃“文化” 篇3

在四大传统节日中,中秋虽然成型最晚,但影响,很大一部分原因是因为中秋节的功能性随着时代的变化而调整,并且贴近民众生活的需求。除夕、清明、端午,都与某些不安定的元素结合在一起,惟有中秋,围绕着“秋月”与“圆月”,形成了劳作实践与诗意栖居、况味自然与敦化人伦的完美融合,是中国古代少有的可以起到安顿精神的节日,虽然在不同时期有不同的节俗内容,但是能让中秋节保持自发传承的动力,是其在不同社会时期所表现与发挥出来的一以贯之的“社会功能性”。

从中唐到明清,“圆月”中贵人伦、重亲情的主题逐渐突出,形成了民众的情感认同空间

美味的中秋节作文 篇4

包子,世上的人们几乎所有人都看过,吃过,可是,家中的包子却是有一种让人描绘不出来的一种风味,我想,那便是我心田中舌尖上的一种美味吧!

在我小时候,好像连自己也不知道为什么,我对包子情有独钟,但我现在长大后,还是怀念那家中幸福的味道。我现在虽然住在一个安静平和的地方,但外婆还是一如既往地给我们做流沙奶黄包,现在想起心头还是暖暖的。

放学时,妈妈接我,我催促妈妈开快点,不一会儿就到家了。一回到家,我直奔厨房,只看见外婆捏面团,把面团搓成长条后,再拉下一团来,再把面团压成圆片,把奶黄包进去,包好了一个又一个,就放进锅中蒸。

过了一会儿,包子就蒸好了,近看它像一个白白嫩嫩的小孩。瞧,皮是那么娇嫩,娇嫩得如一个肥嘟嘟的小脸蛋。轻轻一按,那皮弹弹的,很有弹性。

流沙奶黄包,不但外表好看,而且味道也不错。不过我的脸早已唱起了交响乐,我的口水也已“飞流直下三千尺”了,我抓起一个包子往嘴里塞,哇!奶黄如流水一般穿过我的舌尖;流过我的脖子,钻入我的心田,哇!奶黄甜而不腻,包子皮薄而弹牙,这包子入口爽滑……那真叫美味啊!

我这一生不再吃别的包子,我只吃外婆做的包子,那包子可以堪称包子中的“包青天”啊!

作者:蔡沐瑶

美味的早餐作文 篇5

今天早上我Shui过时了,我起来的时Hou已经8点了,我的一双Yan睛都没Zhen开呢,我起来的时Hou看见桌子上摆着ManMan的粽子,我流着口水跑过去,拿着粽子准备往嘴里放时,但被姐姐看见了,她叫我赶紧去Shua牙洗脸,我很快就Shua完牙洗完脸,我很快就吃完一个粽子,但我觉得一个太少了,我又拿来一个吃,我也吃完了,最后我把粽子全吃了,我觉得还没吃饱,看见桌上摆着牛奶,于是我把牛奶也喝光了,我今天可吃得真饱啊!美味的早餐作文200字

小学生作文(中国大学网)

美味的菠萝饭 篇6

今天,妹妹来我家做客,看见瘦瘦的她食欲不振,我想起了妈妈前几天给我做的开胃菠萝饭。于是,我去菜市场买了菠萝、糯米、粟米粒、青豆和葡萄干。

我刚到家,妹妹就吵着要吃菠萝。我笑眯眯地告诉她:“水果不一定是餐桌上的辅食,它会摇身一变成主食。”妹妹歪着脑袋想了好久,皱着眉头说:“虽然我不懂,但听起来很神秘的样子。”她决定留在厨房,拜师学艺。

我先把糯米倒在电饭锅里蒸,然后把粟米粒和青豆放在开水锅里煮熟,最后把菠萝横切,把里面的果肉挖出来切成菠萝丁。我在切菠萝丁的时候,馋嘴的妹妹迫不及待地想动手了。我无可奈何地让她吃了几口,并让她耐心等待。好不容易糯米饭熟了,我用一只大碗盛好饭,然后倒进菠萝丁、粟米粒、青豆和葡萄干,把它们均匀地拌好。刚刚拌完饭,妹妹又咽着口水想吃了。我只好告诉这只小馋猫还有一道最重要的工序呢!

我把饭盛在掏空的菠萝里,又把菠萝放进了蒸锅里。时间一分一秒地过去了,厨房里的香味越来越浓,连楼上的阿姨也闻香而来。大家都想尝一尝我做的开胃菠萝饭!

终于,菠萝饭成功出炉,早已口水直流三千尺的妹妹狼吞虎咽地吃了起来。半只菠萝饭吃完,她居然说再来一碗!我赶紧把另外半只让给她。又转身去厨房,把剩下的食材拌匀,放在蒸锅里蒸,这饭同样香气四溢。

“哥哥,我吃得太饱了,这个菠萝饭有点酸有点甜,真开胃。没想到水果也能煮饭吃。”妹妹摸着圆圆的肚子红着脸说。

“水果不但能煮饭,还能做鸡蛋羹。香橙鸡蛋羹、柚子皮蒸鸡蛋都非常美味。”我得意地炫耀着。

当水果遇上厨神,总有无限的灵感和创意!

(指导教师:蒋新宇)

教師点评

小作者把做菠萝饭的过程写得详细具体,非常有画面感,让读者跟着他的描述,“做”了一次菠萝饭,同时似乎也“闻”到了菠萝饭的香味。当水果遇上“厨神”,不仅有灵感和创意,还有美食和美文。(蒋新宇)

家乡的美味作文 篇7

要说吃到香喷喷的正宗的牛肉面,就去姜堰的梁徐镇,梁徐镇的肥牛特别多,真材实料,特别新鲜。牛肉面馆的员工和老板必须每天早起杀牛,用小火慢炖,除了盐,店家是不会放其他调味料的,所以汤汁非常健康,呈乳白色。牛肉煮熟后是红色的,而我们平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的,甚至还有点发青,这种肉都是放在冰柜里长期存放的“冷冻肉”,没什么营养还发酸。

“一碗好面端在手,什么忧愁都没有。”走进梁徐的牛肉面馆儿,首先就会闻到扑面而来的牛肉香儿,而我们也是“扑面而来”,入座后要等很久,因为健康的牛肉面是需要慢慢煮出来的,牛肉面上来了,比头还大的碗里从这香飘万里的牛肉面。准备开动了,只见乳白色的汤汁里浸着鲜红的牛肉汤上来,漂浮着几根香菜,用筷子拨一波细腻筋道的面条调皮的跑了出来,面、牛肉汤和香菜混合在一起,简直一绝!一些面条加一块牛肉和一口汤,那感觉飘飘欲仙,回味无穷,使食客胃口大开,大口大口的吃了起来,呼噜呼噜的声音此起彼伏,让人大快朵颐,渐渐的“呼噜呼噜”的声音变成了“索索”,最后变成了“咕咚咕咚”的荷塘中,几乎每个食客都光盘了,大家拍拍圆圆的肚皮满意的走了,又有点意犹未尽。

美味的水果作文 篇8

用刀切开西瓜,西瓜顿时就裂开了,只见淡红色的汁水像喷泉一样汩汩地冒了出来。瓜瓤红艳艳的,瓜籽黑乎乎的,看起来都十分诱人!

吃一口,有淡淡的甜味,再连吃几口,甜滋滋的,如果你猛地连吃几大口,那就非常甘甜,满口清凉,深呼吸几口喉咙里感到润滑冰凉,就像含着薄荷糖一样。吞入肚中回味,心里好像抹了蜜似的,让人回味无穷。

西瓜的吃法多种多样:榨汁喝,香浓可口,美味无比;把西瓜切成一小块一小块的,再和其它的水果放在一起,淋上沙拉酱,就成了五颜六色的水果沙拉;把西瓜吃完后,去掉绿色的瓜衣,切成细条状,加入尖椒,生姜,大蒜,盐,醋,酱,花椒,麻油,糖等佐料后炒一炒,辣中带着甜,脆中带着香,十分开胃。另外,把瓜籽晒干后,加上盐炒熟,还可以当休闲零食吃哦!

西瓜的营养很丰富,它富含钙、铁、锌、硒和维生素ABCD及矿物质。

西瓜是一种既好吃又有丰富营养、解渴的水果,它是我最喜欢吃的水果,它让我们的夏季变得更加舒适,清凉无比了。

介绍自己喜欢的美味 篇9

苏教版六年级上册“习作3”:俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、 云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。选择你喜欢的一种美味,向大家介绍一下,再写下来。写的时候要注意突出它的色、香、味、形。

习作法宝

我们的祖国幅员辽阔,物产丰富, 有五千多年的文明史。它创造了丰富的文化,也造就了风格各异、一城一味、一味一品、凝聚着劳动人民无穷智慧的饮食文化。中国自古就有四大菜系之说:鲁菜、 淮扬菜、粤菜、川菜,后来又发展为八大菜系,如浙菜、徽菜等。电视纪录片《舌尖上的中国》用七集时长介绍了千百种的美味佳肴,看着电视、欣赏着祖国的美食文化,就有垂涎三尺之感。同学们可能跟随父母旅游或走亲访友,已经品尝过其中的某种美味佳肴了,也可能你家餐桌上就有富有家乡特色的美味,也可能你准备星期天再次去美食街品尝闻名遐迩的美食小吃,也可能你还向爷爷奶奶或爸爸妈妈学习过制作一两道家乡经典佳肴呢。真是名菜佳肴丰富,叙说抒写畅快。

美味的水果作文 篇10

这个时候,朱根亲手做了一盘非常恶心的水果汤。我们看了都想吐。老师说:“朱根,把你的拿上来,每一个人都得尝尝。”“啊!”我们叫出可怜的声音,即使我们在叫,老师也没有饶了我们。

游戏开始了。老师拍桌子,同学们放辣椒,酸辣椒等等!我刚放酸辣椒的时候,何健华突然叫停,我被何健化逮住了。老师给我吃那又恶心又不是人吃的水果汤,老师给我一块很大的苹果肉,让我慢慢嚼,看看是怎样的感觉?

刚放进口里,觉得有点甜,有点辣,也有点酸,嚼着嚼着,眼泪不由自主地从眼眶里流了下来,鼻涕也流了下来,心想:真可怜,我真恨不得把着块苹果一口吞下去。王榕还在一旁鼓励着我。

我好象充满了自信,已经把苹果肉吞下去了。

今天,我还真够倒霉的啦!

美味的水果作文 篇11

星期六下午要进行蔬菜沙拉比赛,妈妈早就为我准备好了各种各样的蔬菜和餐具。

星期六下午终于到了,在老师的一声令下,同学们拿出了各种各样的蔬菜和餐具。我也赶紧拿出东西,不甘示弱,我先把黄瓜切成三角形,点缀在黄瓜旁边,最好把香蕉切成三片,放在盆子的中央,最后倒沙拉。就这样一盆颜色各异精致的沙拉做好了,这时同学们也快做好了,大家各种各样的造型都有,真是五颜六色,风格不同,比起来我好像不是特别精致,以后我要多动手,这样无论做什么事情都会得心应手。

比赛结束了,有几个同学做的特别好,得到了老师的表扬。虽然我做的不是很好,但是我十分开心,因为重在参与。

学案,呈给学生的“美味佳肴” 篇12

在学案导学过程中,教师扮演的不仅是组织者、引领者的角色,而且是整体活动进程的调解者和局部障碍的排除者角色。教师要从主演变为导演,从台上走到台下。

学案导学把教学重心从研究教法转变到研究学法上。学生由过去依靠教师灌输、消极等待的学习习惯,转变为在学习过程中自主探索,积极参与。我们应使学生做到放开、放胆而不放任,自主、自由而不自流。

学案导学为学生创造了一个宽松和谐的学习环境,实现了教育民主和平等思想:一切为了学生,为了学生的一切,为了一切学生。

二、学案导学示例

如同我们中国的菜系可以分为鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系一样,学案的课型可分为:预习指导学案、课堂教学学案、单元复习学案、总复习学案等。又如盛菜的器皿可以由不同的材料制成,并做成各种形状,以满足不同的需求,学案也可以通过不同的方式呈现:纸张式、多媒体式、板书式、口述式,等等。信息技术学科的特点决定了学案大多以多媒体方式呈现。我以教科版高中《信息技术基础(必修)》教材的“4.1.1文字及其处理技术”为例,设计了一堂课堂教学学案。下面我结合学案的具体组成要素进行了分析。

1. 学习目标

学习目标要让学生知道老师的授课目标、意图,让学生对学习能有备而来,明确自己应该掌握的知识和技能,对所学的内容产生预期。学习目标的编写应该充分考虑和适应不同层次学生的实际能力和知识水平。

【示例】

(1) 知识与技能目标:了解文字处理技术的发展变化及其意义;了解文字在计算机中的编码方式,能够使用多种汉字编码输入汉字。

(2) 过程与方法:教师通过有效组织、引导,培养学生自主探究的学习能力,实践、体验文字在计算机中的处理和使用过程。

(3) 情感态度与价值观:了解汉字的发展历史,懂得汉字的发展包含中华民族的智慧,是我们的祖先对世界信息技术发展所作的贡献,增强民族自豪感。同时能领悟传承、发展民族文化的必要性和紧迫性。

2. 学习重点、难点

学案中的学习重点要突出,难点要分散,可引导学生展开讨论交流,形成共识,达到启发和开拓学生思维,增强学生学习能力的目的。同时,学生对学习重点及难点的掌握情况,决定着学习活动的方向和教学效果。

【示例】

教学重点:文字处理技术的发展历史与现实意义。

教学难点:文字在计算机中的编码方式。

3. 知识构成

这部分内容是教师站在引导学生自学的角度上,对教材作二次加工而编写的适合学生学习需要的文本,让学生学会独立地将课本上的知识进行分析综合,整理归纳,形成一个完整的科学体系。同时也要考虑学生的学习需求,加入辅助性材料,开阔学生视野,激发兴趣,包括与所教内容密切相关的发展史,信息技术方面的新技术、新发展等,扩大学生知识视野。

【示例】

资料1:汉字的演变

对于中国人来说,文本信息加工主要对象是汉字,汉字起源于象形文字,经历了一次次的演变,请您阅读下面文字,完成“汉字的演变”(可根据实际增加或删除文本框)。

中国文字———汉字的产生,是有据可查的,在约公元前14世纪的殷商后期,这时形成了初步的定型文字,即甲骨文。甲骨文既是象形字又是表音字,至今汉字中仍有一些和图画一样的象形文字,十分生动。

到了西周后期,汉字发展演变为大篆。大篆的发展结果产生了两个特点:一是线条化,早期粗细不匀的线条变得均匀柔和了,它们随实物画出的线条十分简练生动;二是规范化,字形结构趋向整齐,逐渐离开了图画的原形,奠定了方块字的基础。后来秦朝丞相李斯对大篆加以去繁就简,改为小篆。小篆除了把大篆的形体简化之外,并把线条化和规范化达到了完善的程度,几乎完全脱离了图画文字,成为整齐和谐、十分美观的基本上是长方形的方块字体。但是小篆也有它自己的根本性缺点,那就是它的线条用笔书写起来是很不方便的,所以几乎在同时也产生了形体向两边撑开成为扁方形的隶书。

至汉代,隶书发展到了成熟的阶段,汉字的易读性和书写速度都大大提高。隶书之后又演变为章草,而后今草,至唐朝有了抒发书者胸臆,寄情于笔端表现的狂草。随后,糅和了隶书和草书而自成一体的楷书(又称真书)在唐朝开始盛行。我们今天所用的印刷体,即由楷书变化而来。介于楷书与草书之间的是行书,它书写流畅,用笔灵活,据传是汉代刘德升所制,传至今日,仍是我们日常书写所习惯使用的字体。

到了宋代,随着印刷术的发展,雕版印刷被广泛使用,汉字进一步完善和发展,产生了一种新型书体———宋体印刷字体。印刷术发明后,刻字用的雕刻刀对汉字的形体发生了深刻的影响,产生了一种横细竖粗、醒目易读的印刷字体,后世称为宋体。当时所刻的字体有肥瘦两种,肥的仿颜体、柳体,瘦的仿欧体、虞体。其中颜体和柳体的笔顿高耸,已经略具横细竖粗的一些特征。到了明代隆庆、万历年间,又从宋体演变为笔画横细竖粗、字形方正的明体。原来那时民间流行一种横划很细而竖划特别粗壮、字形扁扁的洪武体,像职官的衔牌、灯笼、告示、私人的地界勒石、祠堂里的神主牌等都采用这种字体。以后,一些刻书工人在模仿洪武体刻书的过程中创造出一种非颜非欧的肤廓体。特别是由于这种字体的笔形横平竖直,雕刻起来的确感到容易,它与篆、隶、真、草四体有所不同,别创一格,读起来清新悦目。因此被日益广泛地使用,成为16世纪以来直到今天非常流行的主要印刷字体,仍称宋体,也叫铅字体。

在中国文字中,各个历史时期所形成的各种字体,有着各自鲜明的艺术特征。如篆书古朴典雅,隶书静中有动,富有装饰性,草书风驰电掣、结构紧凑,楷书工整秀丽,行书易识好写,实用性强,且风格多样,个性各异。

汉字的演变是从象形的图画到线条的符号和适应毛笔书写的笔画,以及便于雕刻的印刷字体,它的演进历史为我们进行中文字体设计提供了丰富的灵感。在文字设计中,如能充分发挥汉字各种字体的特点及风采,运用巧妙,构思独到,定能设计出精美的作品来。

老师的话:汉字是中华五千年灿烂的文明载体,我们的文明曾经领先于世界,虽然现在遇到困难和挑战,但是只要我们努力传承发展我们的文明,相信在下一个世纪,下一个千年,中华文明必将重新领先于世界,中华民族将傲然屹立世界民族之林。只有民族的,才是世界的。

资料2:阅读书本P57页的资料1-资料3,了解我国汉字造字法及输入法的发展,与小组同学一起完成下表:并分别举例。

资料3:阅读书本P60-62页, 了解汉字的编码, 补充完整下面两张表, 并与小组同学交流一下你的想法。

1.汉字的三种编码

2.汉字输入码的编码方式

4. 学法指导

学案为学生创造了一个宽松和谐的学习环境,建立了民主平等的师生关系。在学案导学的各个环节中,都力图让学生通过动手、动口、动脑,发展学生的个体素质和思维能力,突出了学生主体作用。学法指导,在一定程度上达到了“先学后教,以问题承载知识,导学导练,当堂达标”的预期目标。

【示例】

(1) 学习完资料1后,可以到网上去查找一下每种字体的特点及代表人物,与小组同学交流一下。

(2) 学习完资料2后,与小组同学分工合作,相信你们会举出更多的例子。

(3) 学习完资料3,并补充完整表格后,想想你常用的输入法是哪种编码方式,准备向全班同学谈谈你使用这种输入法的体会,同时也了解一下其他同学常用的输入法。

5. 拓展任务

拓展任务是学案的着力点,目的是优化学生的认知结构,培养创新能力,学生利用已有的知识、经验去解决,进行思维活动和探究,让学生“跳一跳能摘到桃子”。这样,学生容易有成就感,增强学习的兴趣,同时让不同层次的学生各有所获。

【示例】

任务一:前不久,书画院组织了一次甲骨文书法比赛,下面这些象形文字你能猜出几个?请在括号中写出他们对应的汉字。

任务二:东巴象形文字是目前世界上仅存的为数不多的古象形文字之一,并且是世界上唯一仍在使用的古象形文字,是文字发展史上的活化石。安装“电子东巴”软件,参考书本P59页的使用方法,输入“我爱学习”,将输出的东巴文字粘贴在下面。

任务三:这是老师的签名。(展示签名)你想和老师一样,有一款个性签名吗?使用Windows附件中的“TrueType造字程序”设计自己的签名,并粘贴在下面。可以看看其他同学设计的签名,选出你欣赏的几个签名。

6. 学习反思

要求学生反思在本课的学习过程中,哪些知识和操作掌握了,哪些知识还需要进一步学习,没有完成的原因是什么?学生通过自评、互评及老师的评价,了解对知识的掌握情况,培养形成反思性学习的习惯和能力。基础好的学生产生感悟,一般学生产生领悟,基础差的学生产生顿悟。教师对学生反思情况进行分析,改进教学及学案设计,以便更好地组织课堂教学,从而达到共同提高的目的。

【示例】

(1) 汉字的发明和发展对信息技术的发展有怎样的意义?

(2) 你认为利用计算机处理文字给我们的生活带来了哪些帮助?

(3) 学习情况调查表

三、学案导学的评价

一顿美食既要掌握好分量,少了不够,多了浪费,又要做到荤素搭配,营养均衡。同样,一份学案是否适合学生的胃口,能否经得起众人的评价,仅仅能让学生“吃饱”,还是能让学生“吃好”。我们可以从以下几个方面来评价。

1. 能否提高学生上课的效率,减少学生分神的机会;

2. 看优秀生是否得到了挑战,一般学生是否受到激励,学习困难的学生能否尝到成功的喜悦;

3. 看教师教得是否轻松;

4. 看师生关系是否和谐;

5. 看教师是否关注对学生的积极评价;

6. 看教师能否通过学生的反思评价中有所收获。

学案应该是教师呈给学生的一份“美味佳肴”,课前让人期待,课中让人享受,课后让人回味。

摘要:高中信息技术教学通常都面临着学生水平差异大这样一个问题, “吃不饱”与“吃不了”状况的长期存在势必会使学生产生兴趣危机。“学案导学”教学模式一方面满足了高中生思维发展的需要, 另一方面又能满足各层次学生自我发展的需要。一份好的学案, 犹如为学生提供了一份“美味佳肴”。我们对现有的教材绝不能是拿来主义, 要像厨师挑选食材一样, 取其精华, 弃其糟粕, 根据具体情况对课本内容删减、合并、重组, 把教材加工为适合学生学习的“美味佳肴”——学案。

关键词:高中信息技术教学,学案导学,意义,示例,评价

参考文献

[1]信息技术课程与教学.电子工业出版社, 2009.6.

[2]教学组织策略与技术.教育科学出版社, 2004.6.

美味的水果作文 篇13

苹果就像一个红红的皮球,十分可爱!它的颜色十分鲜艳,犹如穿了一身红中带黄的皮袄。再闻一闻,恩~真是清香扑鼻,令人垂涎三尺啊,摸上去还光溜溜的呢!

看着,看着,苹果好像在对我说:“别光顾着看我啊,快来吃我呀!我可好吃了!”

我便迫不及待地咬了一口,果肉还在唇齿间,而甜味一下子钻进了我的心窝,真是回味无穷!

美味的汤圆作文 篇14

前两天有点想吃奶奶做的汤圆,于是今天我给奶奶打了电话,让她来接我和我的好朋友大力去吃汤圆。

放学了,奶奶带着我和大力回家了。刚到家,奶奶就去厨房忙活起来。她先倒了一些面粉,再加了一点水,揉成了面团,再往面团里面放了芝麻。就这样,一个圆圆的,像乒乓球一样的汤圆就做好了。奶奶赶紧把做好的汤圆放进锅里,她告诉我们:“要想知道汤圆能不能吃,就要看它什么时候浮上来。”看着锅里不断往上冒的汤圆,我们的脸上露出了开心的笑脸。奶奶把煮熟的汤圆盛在碗里,我看到后口水直流,拿起勺子舀了一个,津津有味地吃了起来,轻轻一咬,一股香味就飘了出来。奶奶说:“慢点吃,别噎着。”刚叮嘱完,奶奶就开始给我们讲关于汤圆的来历,不知不觉我就吃完了一碗。

当我刚想再去盛一碗的时候,奶奶制止了我,因为汤圆吃多了不消化,看着锅里剩下的汤圆,我恨不得一口气吃掉它们。

美味一碗汤 篇15

材料羊肉300克

调料香料包(花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷、姜片、葱段、盐)、香菜末、花椒水。

做法

1.将羊肉洗净切块,放沸水锅中焯水,捞出沥水,另加清水,再煮沸撇浮沫;将香料包放入锅内,煮至羊肉八成熟时,加入花椒水,煮2小时左右即可。

2.捞出羊肉后切片,放入碗内,浇羊肉汤,撒香菜末即可。

莲藕排骨汤

材料排骨、莲藕100克

调料葱花、姜末、盐、料酒。

做法

1.排骨洗净,斩成小块;莲藕洗净,切片。

2.在沙锅中倒入水,把洗净的排骨放进去,用中火把水煮沸,把浮在水面的血沫撇去。

3.在锅中放入葱花、姜末、盐和料酒,用小火炖约1小时,放入莲藕,再炖约1小时,莲藕变软即可。

老鸭猪肚汤

材料老鸭1只、猪肚300克。

调料盐、鸡精、胡椒粉、葱段、姜片、高汤、料酒。

做法

1.将老鸭处理干净后,剁为长条。

2.猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起入沸水中焯烫10分钟左右。

3.锅内高汤、清水、盐、鸡精、胡椒粉、葱段、姜片、料酒后,把鸭肉和猪肚一起放入锅内,用中火煮2小时即可。

黄豆芽肉丝汤

材料黄豆芽500克、猪瘦肉100克、荸荠50克。

调料姜丝、植物油、酱油、盐、香菜段、清汤。

做法

1.猪瘦肉洗净切丝;黄豆芽择洗净;荸荠去皮洗净,对切两半。

2.姜丝入热油锅中爆香,倒入猪瘦肉丝用中火炒至肉散开,倒入清汤大火煮沸,放入黄豆芽、荸荠块,待水再次沸后改小火煮约10分钟,加入少许盐、酱油调味,撒上香菜段即可。

冬瓜老鸭煲

材料老鸭肉300克、冬瓜200克。

调料盐、鸡精、姜片、葱段。

做法

1.老鸭肉洗净切块,放入凉水中浸泡20分钟;冬瓜洗净、去皮切成厚片。

2.老鸭肉用沸水焯烫5分钟后,倒入汤煲中,放入姜片、葱段及适量清水,大火加热煮沸后,转小火煲90分钟,然后倒入冬瓜块,再煲30分钟,放入盐、鸡精调味即可。

酸菜鸡丝汤

材料鸡肉300克、酸菜200克、水发冬菇3朵。

调料盐、胡椒粉、香油、料酒、姜片、植物油、水淀粉、香菜段。

做法

1.将鸡肉洗净,切条;冬茹洗净,切成丝。

2.炒锅加植物油烧热,放姜片爆香,再倒料酒、清水煮沸。

3.放入酸菜煮沸,再放鸡肉条、冬茹丝煮熟,放入盐、胡椒粉后用水淀粉勾芡,淋入香油,最后把香菜段撒在汤面上即可。

萝卜丝鲫鱼汤

材料鲫鱼1条、白萝卜200克。

调料姜片、鸡精、植物油、盐、料酒

做法

1.将鲫鱼处理洗净,捞出沥水;白萝卜去皮,洗净切粗丝。

2.油锅烧热,爆香姜片,放入鲫鱼,煎至两面呈金黄色后,加料酒及适量水大火煮沸,倒入沙锅。

3.用中火煮约10分钟,加入白萝卜丝,再烧10分钟,加鸡精、盐调味即可。

鲫鱼冬瓜汤

材料鲫鱼1条、冬瓜150克、红小豆适量。

调料葱段、料酒、盐。

做法

1.将鲫鱼去鳞、去鳃及内脏,洗净;冬瓜去皮、去瓤,洗净,切块;红小豆洗净,用清水浸泡2小时。

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