全国食品企业

2024-09-06

全国食品企业(通用11篇)

全国食品企业 篇1

河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司

四川省宜宾五粮液集团有限公司

杭州娃哈哈集团有限公司 维维集团

统一企业(中国)公司 内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司

长春大成实业集团有限公司 青岛啤酒股份有限公司

内蒙古伊利实业集团股份有限公司 天津顶益国际食品有限公司

山东金锣企业集团总公司 可口可乐(中国)饮料有限公司

东海粮油工业(张家港)有限公司 燕京啤酒股份有限公司

黑龙江九三油脂有限责任公司 石家庄三鹿集团股份有限公司

诸城市外贸有限责任公司 光明乳业股份有限公司

百事可乐(中国)有限公司 秦皇岛金海粮油工业有限公司

雀巢(中国)有限公司 冠生园(集团)有限公司

山东渤海油脂工业有限公司 山东凤祥有限责任公司

箭牌口香糖有限公司 烟台张裕集团有限公司

得利斯集团有限公司 沈阳市金石豆业有限公司

山东鲁花集团有限公司 广州珠江啤酒股份有限公司

三河汇福粮油食品制作有限公司 河南省莲花味精集团有限公司

吉林德大有限公司 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司

益海(连云港)粮油有限公司 大海粮油工业(防城港)有限公司

南海油脂工业(赤湾)有限公司 山东大洋食品集团有限公司

东莞徐记食品有限公司 河南斯美特食品有限公司

隆尧县华龙日清食品有限公司 青岛万福集团股份有限公司

哈尔滨啤酒有限公司 北京大发正大有限公司

乐百氏(广东)食品饮料有限公司 山西省杏花村汾酒集团公司

爱芬食品(北京)有限公司 青岛九联集团股份有限公司

好当家集团有限公司 北海粮油工业(天津)有限公司

佛山市海天调味食品有限公司 内蒙古草原兴发股份有限公司

南京雨润食品有限公司 四川剑南春集团有限责任公司

泸州老窖集团有限责任公司

河南省华英禽业集团

山东龙大企业集团有限公司 山东新昌肉食有限责任公司

中国绍兴黄酒集团有限公司 烟台北方安德利果汁有限公司

河南省科迪食品集团股份有限公司 深圳金威啤酒有限公司

河南思念速冻食品有限公司 山东省鲁洲食品集团公司

河北三太子实业集团有限公司 河南省南街村集团有限公司

上海太太乐调味食品有限公司 露露集团有限责任公司

乐天澳的利饮料有限公司 山东天府集团公司

美赞臣(广州)有限公司 北京汇源饮料食品集团有限公司

黑龙江省完达山乳业股份有限公司 上海良友海狮油脂实业有限公司 英特儿营养乳品有限公司 菱花集团公司

百事(中国)有限公司 四川蓝剑(集团)有限责任公司

南宁糖业股份有限公司 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 青岛康大外贸集团有限公司 福建雪津啤酒有限公司

安徽省古井集团有限责任公司 青岛正进集团进出口有限公司

新天国际葡萄酒业有限公司 北京稻香村食品有限责任公司

秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

沈阳乳业有限责任公司 上海达能饼干食品有限公司

黄龙食品工业有限公司 四川沱牌集团有限公司

广西贵糖(集团)股份有限公司 不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 河南省北徐集团有限公司 广东健力宝饮料有限公司

河北省五得利面粉有限公司 广东顺德糖厂有限公司

吉林省长春皓月清真实业股份有限公司 湖北枝江酒业股份有限公司

全国食品企业 篇2

倡议指出, 厉行节约反对食品浪费, 既是保障国家粮食安全的迫切需要, 也是弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》对贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》提出了更加具体而明确的要求, 餐饮企业作为社会服务的窗口单位, 要积极响应党中央号召, 彰显社会责任, 认真贯彻执行《意见》, 为加快推进资源节约型友好型社会建设贡献力量。

中国烹饪协会在倡议中号召全国的餐饮企业从八个方面积极行动:

第一, 启动“全国餐饮业厉行节约反对餐桌浪费”宣传月活动, 通过网站、微博、微信等公众媒体平台, 向全国餐饮企业倡导市场经济环境下, 弘扬中华民族厉行节约传统美德, 彰显企业社会责任的行业正能量, 树行业新风。

第二, 组织餐饮企业通过标语、店内海报、视频资料、点餐提示等多种形式的宣传, 为消费者营造拒绝浪费、理性点餐的氛围。

第三, 组织各级餐饮行业协会共同深入会员企业, 指导企业开展厉行节约行动。从厉行节约入手, 从一点一滴入手, 将厉行节约作为提高企业管理水平的重要措施。

第四, 积极支持大众化餐饮发展, 组织专业力量进行大众餐饮服务方式、大众菜肴设计等方面的研究指导, 在全国范围内开展大众餐饮服务示范创建工作。

第五, 加大餐饮业服务规范标准制定工作投入, 加快标准体系的健全, 研究制定餐饮行业反对餐桌浪费工作的奖惩制度。根据各地餐饮行业实际情况, 尽快制定行规行约, 并抓紧落实。

第六, 加强培训工作, 提高餐饮企业管理水平, 规范企业服务标准, 宣传厉行节约;反对餐桌浪费, 树立厉行节约典型, 交流反对浪费的经验。

第七, 减少餐饮业各类技能比赛环节中可能产生的各种浪费, 合理使用原材料, 提倡一料多菜、一菜多味, 物尽其用, 避免食材浪费, 妥善处理废弃物, 在水、电、燃气使用方面注重节能减耗, 避免参赛作品的过分点缀装饰;比赛规则设定要充分体现作品的食用价值, 杜绝浪费。

全国食品企业 篇3

邵明立局长作了《当前我国食品药品安全形势分析》的主题报告。他指出,食品药品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,要常抓不懈、不可丝毫放松。必须坚持公众利益至上原则,绝不能以损害人民健康换取经济增长,谋求利益。要严格落实食品药品安全责任,建立广泛的合作参与机制,大力提高风险预警能力,加强信息的沟通交流,有效增强公众的消费信心,切实保障食品药品安全。

王随莲副省长主持论坛时要求,要牢固树立科学监管理念,采取更加积极有效的措施,推动山东食品药品监管工作再上新台阶。

上海中医药大学校长陈凯先、天津中医药大学校长张伯礼分别作了《抓住机遇,迎接挑战——创新药物研究的趋势和对策思考》、《扶持和促进中药产业健康发展》专题讲座。

陈凯先院士在讲座中详细分析了国际生物医药产业发展趋势和我国面临的挑战与机遇,对创新药物研究的对策进行了深入思考,提出了走一条符合中国实际的自主创新道路的研究思路。张伯礼院士在讲座中首次提出了大中药产业的概念,系统介绍了大中药产业背景、发展的现状及意义,指出了产业发展中存在的四个主要问题,并从七个方面提出了可行性建议。

两天的菏泽论坛取得了丰硕的成果:签署了一批具有实质性意义的医药项目战略合作协议,实现了政府、企业间的成功对接;讨论通过了《全国医药经济大市科学监管联席会议章程》;评选表彰了全国食品药品监管系统优秀论文;公布了吉林省通化市作为下一届论坛的举办城市。

全国食品安全宣传周 篇4

主题:

尚俭崇信

守护阳光下的盘中餐

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德,保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。进入全面小康社会,人民群众对食品安全营养健康的需求不断提升,必须坚持“四个最严”,严格源头治理,严格过程监管,严厉打击食品安全违法犯罪。既要强化市场主体诚信自律,全面落实食品安全主体责任,又要发动社会各界参与食品安全社会共治,勤俭节约,营养膳食,倡导理性消费,遏制食品浪费,共享食品安全成果,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

宣传重点

(一)深入宣传贯彻()习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大、十九届二中、三中、四中、五中全会精神,围绕宣传周主题,突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念。

(二)集中展示各地区各有关部门立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,助力食品产业高质量发展,维护食品安全方面的新思路新举措新成效。

(三)引导食品行业市场主体严格自律,树立风险防控意识,提升管理水平,对从业人员广泛开展诚信守法教育,营造尚德守法的市场环境,促进企业诚信守法经营。

(四)倡导社会各界积极参与食品安全治理,加强科普宣传,强化风险交流,推动提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,树立科学消费理念,营造良好食品安全氛围。

活动安排

(一)国务院食品安全办等26部门组织开展,共同制定《全国食品安全宣传周国家层面重点活动及分工方案》。

各有关部门和单位按照方案组织开展活动。

(二)各地食品安全办联合同级有关部门和单位,参照国家层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。

(三)各地区各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

活动要求

(一)高度重视。

将食品安全宣传周活动作为宣传贯彻()关于食品安全工作重要指示批示精神,推动实施食品安全战略的重要抓手,作为落实《中共中央

国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、带动全社会积极参与食品安全治理、推动形成共治共享格局的重要举措。

(二)加强领导。

建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。按照疫情防控相关要求,部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。

(三)增强实效。

使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。鼓励和引导专业机构、协(学)会以及新闻媒体等多方力量,围绕宣传重点,开展丰富多彩、互动性强的传播活动。加强宣传周期间相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。

(四)严肃纪律。

严格遵守中央八项规定及其实施细则精神,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

(五)及时总结。

请各地区各有关部门注意总结宣传周活动的成效和经验,总结报告电子版于7月12日前报送国务院食品安全办。

全国食品安全宣传周由来

全国食品安全宣传周,是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的,通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度、多条途径,面向贴近社会公众,有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动,因活动期限为一周(因主题日的丰富而适当延长),故称全国食品安全宣传周。

食物中毒及其特征

食物中毒是指人们食用了含有致病微生物及其毒素的食品或食用含有毒性物质的食物而引起的中毒。食物中毒从致病因素看,常见的有以下几类:

细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。

食物中毒特征:

1、来势凶猛,发病集中。常常是发病突然,发病人数多,少则几人、几十人,多则数百人,上千人,大多数病人集中在一天或一餐次,一般在进食后2~24小时内发病。

2、与食物有关。中毒者往往是吃了同一种可疑食物而发病的。一般发生在同一个餐厅、同一个伙食单位或在同一个家庭。而未吃“可疑食物”的人往往不发病。

3、症状相似。中毒者大都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、无力等症状。但根据吃进有毒食物的多少以及中毒者的体质强弱,症状的轻重有所不同。

4、无传染性。中毒者和未吃“可疑食物”的健康人之间不传染。

5、季节性明显。根据食物中毒种类不同,其发病季节也不同,其发病季节也不同,但作为同一类食物中毒,在同一地区有明显的季节性,如细菌性食物中毒,南方地区一般以5~10月份为多发期;北方地区则一般以6~8月份为多发期。

6、一般能从中毒食品和中毒病人的生物样品中检出引起与中毒临床症状一致的病原。

预防食源性疾病10条建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的定型食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不私自采食瓜果蔬菜和野生食物;

6、不食用来历不明的食品;

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;

9、进食前或便后应将双手洗净;

10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食.食品安全五要点

1.保持清洁

接触食物前先用肥皂洗手,食物制备过程中也要经常洗手食物制备过程中,要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁防止昆虫、老鼠及其它有害生物进入厨房和接近食物。

2.生熟分开

生鲜肉类、禽类和水产类食物要与其它食物成品、半成品分开加工处理生的食物要有专用的设备和用具,如专用的刀和案板生熟食物要用不同器皿分开存放,不要生熟混放。

3.完全煮熟

食物,尤其是肉、禽、蛋类和海产品要完全煮熟;

炖汤、炖菜要煮沸,食物中心温度至少应达到

℃;

肉和禽类食物要煮透,不能带血丝菜肴再次加热要热透炸、烤和烘制食物时不要过度烹调,以免产生有害物质。

4.食物要保存在安全温度下

熟食不要在室温下存放超过

小时

熟食和易腐败的食物应及时冷藏(最好在5

℃以下)

热餐在食用前温度应保持在60

℃以上

即便在冰箱中,食物也不能储存过久

冷冻食物不要在室温下解冻

5.确保水和食物原材料安全

饮用符合安全标准的水

挑选新鲜和有益健康的食物

选择经过安全处理的食物,如巴氏消毒奶等

食物中毒预防方法

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。

9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。

选购食品“八要”“八不要”

食品安全八要

(1)、要尽量选择到正规的商店、超市和管理规范的农贸市场去购买食品;

(2)、要尽量选择有品牌、有信誉、取得相关认证的食品企业的产品;

(3)、购买食品时要查看食品的包装、标签和认证标志,看有无注册和条形码,查看生产日期和保质期,对怀疑有问题的食品宁可不买、不吃,购买后索要发票;

(4)、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;

(5)、进食前或便后应将双手洗净;

(6)、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食;

(7)、厨房及厨具要及时消毒、保持清洁;

(8)、购买食用了不洁食品而引起身体不适时,要及时到医院诊治,并向有关部门举报。

食品安全八不要

(1)、不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的定型食品;

(2)、不买比正常价格过于便宜的食品,以防上当受骗;

(3)、不买、不吃有毒、有害食品,如河豚鱼、毒蘑菇等;

(4)、不买来历不明的已死亡的畜禽及水产品;

(5)、不买畸形的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等;

(6)、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;

(7)、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品:

(8)、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。

如何辨别伪劣食品?

伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一、防“艳”。

对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?

二、防“白”。

凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三、防“长”。

尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。

四、防“反”。

就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

五、防“小”。

要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六、防“低”。

“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。

七、防“散”。

散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

食物中毒的家庭急救措施

日常生活中,家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒,千万不要惊慌失措,冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取如下三点应急措施:

催吐。如食物吃下去的时间在一至二小时内,可采取催吐的方法。立即取食盐二十克,加开水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克,捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

导泻。如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。

解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀释后一次服下。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。

2006年全国绿色食品发展概况 篇5

2007年2月15日

2006年,在部党组的领导下,在部市场司的大力支持下,中心以科学发展观为指导,按照农业部农产品质量安全工作的总体部署,围绕“全面加快发展、全力打造品牌”的中心任务,扎实地开展各项工作,保持了绿色食品事业健康地加快发展。

2006年,绿色食品总量规模稳步扩大,产品质量稳定可靠,品牌效应不断增强,实现了又快又好地发展。有机食品提升了竞争优势,保持了规范、健康地发展,发展速度和总量规模继续位居全国前列。截止2006年12月10日,新认证绿色食品企业2064家,产品5676个,分别比去年同期增长12.2%和11.8%;全国有效使用绿色食品标志企业总数达到4615家,产品总数达到12868个,分别增长24.9%和32.3%。实物总量超过7200万吨,产品年销售额突破1500亿元,出口额近20亿美元,产地环境监测面积1.5亿亩。产品质量抽检合格率达97.9%,企业年检率达95%。中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品企业总数达到520家,产品总数达到2278个,分别比去年增长25%和78.4%。实物总量195.5万吨,产品年销售额61.9亿元,出口额1.1亿美元,认证面积4663.5万亩。

2006年,绿色食品发展呈现出以下四个特点:

一是产品质量稳定可靠。近几年,绿色食品在保持较快发展速度的同时,产品质量合格率稳中有升。2004-2006年,绿色食品产品质量抽检合格率分别为97.8%、98.3%和97.9%,三年平均水平稳定在98%,比前三年平均水平提高了近2个百分点。抽检结果表明,绿色食品产品质量总体稳定可靠,绿色食品品牌的公信力经受住了国内外市场和广大消费者的检验。在今年农业部评定的96个中国名牌农产品中,获得绿色食品认证的产品有48个,占50%。

二是产业水平不断提升。“以标志品牌为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的绿色食品产业化模式进一步拓展。2006年,有320家年产值超过5000万元的企业申请绿色食品认证,占新申报企业的22.8%,比去年提高了4.4个百分点;通过绿色食品认证的国家级农业产业化龙头企业增至240家,占41.2%,比去年提高了8个百分点。全国14个省份119个县(场)已创建151个“绿色食品原料标准化生产基地”,集中分布在优势农产品主产区、农业标准化示范区,原料品种达31个,基地面积4050万亩,产品年产量1878万吨。绿色食品大型原料标准化生产基地建设带动420万农户直接增收2.1

亿元,户均增收50元。此外,中心还成功组织了对加拿大小麦局60万吨啤酒大麦、澳大利亚3家企业的102万吨啤酒大麦和2万吨小麦的认证,有力地促进了国内大型部分食品加工骨干企业绿色食品产品的开发。

三是品牌效应日益增强。根据今年中心对全国28个省份154家大型超市的市场调查,绿色食品销售价格比普通产品平均高10-30%,部分产品高出1倍以上。绿色食品产品日益受到国内大型主流商业连锁经营企业的青睐,并成为市场准入的重要条件。在优质优价市场机制作用下,发展绿色食品继续促进企业增效。根据中心对全国329家绿色食品企业的调查,82.1%的企业实现了增效。2006年,绿色食品产品续展率有了大幅度提高,企业续展率达到52.5%,产品续展率达到64.8%,表明大多数绿色食品企业进入了“以品牌促效益、以效益促发展”的良性轨道。随着绿色食品品牌国际知名度的提高,以及园艺、畜牧、水产等劳动密集型产品认证规模的扩大,绿色食品国际贸易稳健发展,出口增长速度继续保持在20%以上,出口额约占全国农产品出口总额的8%。

四是部分地区发展步伐加快。部分地区政府推动力度加大,资源潜力和区域优势得到进一步发挥,发展速度明显加快。湖北、山东、安徽在去年快速发展的基础上,今年认证产品又分别增长了11.2%、66.1%和66.0%。湖南、广东、河北等地区,今年申报的产品数分别比去年增长103%、79.8%和46.5%。黑龙江、辽宁、江苏、山东、安徽、浙江、湖北、湖南、四川等9个省今年开发的产品占全国产品总数的62.3%。

全国食品安全宣传周简报 篇6

通知强调,各级各有关部门要紧紧围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念,认真落实“四个最严”要求。进一步推动食品生产经营企业主体责任落实,弘扬尚德守法的行业风气;增强社会群众科学素养和维权能力,营造人人关心食品安全的浓厚氛围;全面推动“食安山东”建设,擦亮“食安山东”名片。

通知发布了全省宣传周重点活动及方案。今年宣传周将继续采用“重点活动+部门主题日”的组织形式。6月13日至6月27日食安周期间,组织开展宣传周启动仪式、食品快检进市场等十项重点活动,17家部门将先后举办“省直部门主题日”活动。

全国食品企业 篇7

承德市自2008年开始, 加大绿色食品基地建设力度, 到2012年, 全市创建全国标准化绿色食品生产基地8个, 涉及玉米、水稻、马铃薯、胡萝卜、山楂、板栗6个品种, 含盖了全市农业主导产业 (玉米、水稻、马铃薯) 和特色产业 (山楂、板栗) , 基地面积达到9.65万hm2, 其中玉米基地3.67万hm2, 占全市玉米播种面积的19.68%;水稻基地1.33万hm2, 占全市水稻栽种面积的77.2%;马铃薯基地面积1.96万hm2, 占全市马铃薯播种面积的43.01%;胡萝卜基地面积0.73万hm2, 占全市蔬菜种植面积的11.1%。

2 基地创建中存在的问题

2.1 重申报轻管理

在调查了解中, 有的县申请基地创建后, 建立了相应的领导组织、技术服务组织, 出台了一系列政策措施, 成立了基地创建办公室, 明确了基地的责任管理制度, 为基地验收创造了良好的基础。但是, 在基地通过验收后, 后续工作有所放松, 在领导组织、制度建设、技术培训、经费保障和基地监管等工作上有所忽视, 使基地创建工作缺乏后劲。

2.2 基地作用还没有得到全面发挥

创建绿色食品标准化基地目的是推动产业快速发展, 通过基地产品加工增值, 促进农民增收。但是在调查中了解, 有的基地作用还没有真正发挥, 以基地产品为原料的认证企业少, 产品品牌作用不明显, 影响了基地农户的生产积极性。

2.3 基地创建的质量责任意识不明确

基地创建是根据县域产业发展, 以县级政府提出申请, 通过审核、创建、验收、颁证等一系列工作, 确定为全国绿色食品原料标准化基地。这项工作由农业部门牵头, 需要各级财政、林业等相关部门配合, 同时更需要基地涉及乡镇和基地农户的支持, 通过部门配合, 明确职责做好基地创建工作。但是, 在调研中, 农业部门积极性很高, 但苦于工作经费没有保障, 一些乡镇虽然参与了基地创建工作, 片面认为, 基地管理和质量责任是基地办的事, 形成了职责不明确。

2.4 基地创建缺少项目支持

近几年, 国家加大了对农业的强农惠农扶持政策, 如农业标准化园区项目等, 通过项目带动, 推动了农业生产的发展。但在绿色食品原料标准化基地创建工作中, 还没有相应的政策或项目支持, 在一定程度上也制约了基地作用的发挥。

3 加强基地管理对策

3.1 建立质量防范制度

基地产品质量安全风险防范, 主要体现在三个方面, 一是生产基地环境。在认证申请创建期间, 提供具有检测资质部门出具的环境检测报告, 使基地符合创建的要求;对于验收通过后, 在地年检中, 如果生产基地没有发生环境变化, 可视为生产基地环境合格;如果生产基地环境由于某些原因发生了变化, 则由基地创建单位重新进行基地环境评价, 出具相应的环境检测报告, 如果符合绿色食品基地生产的各项要求, 则生产基地规模应保持原有创建的规模, 如果出现不符合基地环境要求的, 则以环境变化的点为中心, 方圆5km内基地 (涉及到的乡、村和农户) 须强制性退出绿色食品基地范围。二是农业投入品管理。农业投入品管理是基地生产中的一项关键环节, 重点工作有以下方面, 一是是否真正建立了农业投入品管理制度, 特别是对国家禁止使用或限制使用的投入品是否真正落实到位;二是基地农民是否真正掌握绿色食品生产对农业投入品的规范要求, 能否按绿色食品标准组织生产;三是基地农户是否落实了生产记录制度, 特别是对生产农事活动和农业投入品是否真实记录。三是生产基地产品监管。重点是以基地创建单位为主体, 配备相应的快速检测设备, 自觉建立农产品自检制度, 在基地年检中, 提供合格有效的产品检测报告, 确保生产的产品符合绿色食品产品的质量要求。

3.2 强化生产基地管理

基地的生产管理是基地创建的起点, 一是要有明确的基地单元划分, 在整个基地中, 划分哪些个小的基地单元, 由谁负责, 是否签订了质量责任书, 便于强化管理、进一步明确责任。二是制定符合绿色要求的生产种植规程, 对选种、种植、投入品使用、收获等有一个规范性要求, 通过开展相应的技术培训, 让基地农户掌握生产要领。三是真正落实好基地档案、标示牌等相应的基地监管制度, 建立以基地单元为主体的互相监督机制, 即在基地单元内, 一旦发现有不按规定要求生产的农户, 取消该基地单元创建资格。

3.3 完善考核评价体系

创建绿色食品生产基地, 目的是在一定的生产区域内, 规范生产行为, 通过政策引导、技术培训、质量监管等措施, 提高基地生产能力和质量水平, 促进农业增效和农民增收。因此, 在基地考核中应考虑以下因素: (1) 基础工作评价, 创建单位建立了相应的管理制度, 是否落实了生产基地的扶持政策, 对生产基地是否落实了相应的管理经费和项目支持, 保证每个绿色食品基地管理经费不低于5万元, 确保各项管理工作的开展。 (2) 产品质量评价, 是否开展了农资市场整治行动, 落实了生产记录制度, 年内产品是否检测合格, 并提供相应的产品检测报告。 (3) 生产效益评价, 生产基地通过技术培训, 农产品产量是否显著提高, 创建作物单产水平是否高于当地同作物的平均水平。是否推动了县域经济发展, 促进了农民增收。 (4) 基地作用评价, 通过基地创建, 是否为3家以上绿色食品企业提供了合格的原料, 基地产品利用率是否达到规定的指标;是否通过绿色食品基地创建, 打造了特色品牌。是否带动了其它产业的发展。 (5) 基地宣传评价, 通过报刊宣传、网络宣传和媒体报导等多种方式, 宣传绿色食品基地作用。

4 加大对基地的政策支持

全国食品企业 篇8

食品安全问题,也是近年来全国两会热点话题。全国人大代表、广州越秀集团有限公司董事长、党委书记张招兴建议:加重食品安全犯罪刑罚力度。

国外对食品安全犯罪零容忍

“我国食品安全的治理并没有达到令人民非常满意的境界,既有食品行业安全生产整体水平不高、安全监管能力相对薄弱、安全诚信环境缺失等客观因素,也有在法律上对食品安全犯罪没有实现‘一票否决’刑事制裁的因素。”张招兴接受参加今年全国“两会”报道的《小康》记者采访时表示。

近几年来,我国通过出台新部门法、修改刑法相关规定、出台相关司法解释、成立公安食品药品犯罪侦查队伍、整合食品安全监管部门等做法严厉打击了食品安全领域的违法犯罪,使食品安全的总体形势有所改善。

针对食品安全犯罪适用法律,张招兴谈到主要存在三方面问题:《刑法》与《食品安全法》的衔接机制不畅;对食品安全犯罪处罚金不高,致使违法成本低;没有设定剥夺违法犯罪单位的资格刑。

民以食为天,为了保证人们的食品安全,国外同样对食品安全犯罪问题严惩不贷,而且基本做到了零容忍。

张招兴举例说,美国食品和药物管理局在2013年1月4日发布的《农产品安全标准条例》和《食品预防控制措施条例》甚至把食品安全的监管触角延伸到田间和生产商。英国的《食品安全法》则更加严厉,餐馆一道菜出问题就有可能被罚倒闭。一般违法行为根据具体情节处以5000英镑的罚款或3个月以内的监禁。法国商店卖过期食品就得吊销营业执照。

设想:定罪政策应当坚持以犯罪化为重点

“我国食品安全犯罪虽然从罪名体系上讲已经相对比较完备,但仍有完善空间,即食品安全犯罪的定罪政策都应当坚持以犯罪化为重点。”对此,张招兴谈及他的几点设想。

一、扩大食品安全犯罪的犯罪主体和犯罪对象。建议以刑法修订本的形式扩大食品安全犯罪的调整对象和调整范围。在犯罪主体方面,将食品安全犯罪的犯罪主体覆盖到食品的生产至销售中的所有环节的相关人员,包括加工者、包装者、运输者和贮藏者,这样有利于全方位“围剿”食品安全领域的违法犯罪。在犯罪对象方面,建议扩大食品安全的内涵,增加“生产、销售不符合安全标准的食品原料、食品添加剂或者与食品相关的产品”内容。如此一来,既囊括了目前各种不规范添加食品添加剂的行为,又和《食品安全法》对接,便于司法机关的实践操作。

二、增设非刑罚处罚方式的资格刑。借鉴国外做法,在刑法中增加限制或者剥夺从业资格刑,在对行为人以食品安全犯罪定罪量刑的同时,把他们的犯罪记录纳入社会信用体系,并规定在行为人服刑完毕后的一定期限内,禁止其从事食品生产经营活动,以此彻底消除或减小制假、售假分子重新犯罪的机会。

三、修订罚金的认定方式和数额。建议在计算生产、销售有毒有害食品罪罚金刑的标准时,借鉴《食品安全法》第84条关于行政处罚的规定,将“销售金额”改为“货值金额”。同时借鉴英国做法,只要故意造成食品安全事件发生,就要罚至其破产。

四、将生产、销售有毒、有害食品行为纳入以危险方法危害公共安全罪范畴。建议借鉴“醉驾入刑”的立法和司法实践经验,对故意实施危害食品安全,且危害后果严重、危害面广的违法犯罪行为,提高量刑幅度,凡无法适用《刑法》第143条、144条但社会影响恶劣的危害食品安全犯罪行为,用“以危险方法危害公共安全罪”定罪量刑。

联合执法确有必要

针对食品安全相关问题,《小康》记者采访到华南农业大学食品学院柳春红教授,她一直从事有关青少年营养及健康促进研究工作、食品安全工作,曾参与《食品毒理学》《食品安全导论》《食品营养学》等教材编写。

柳春红对张招兴的建议设想第2、3、4条表示赞同,但觉得第1条不合理,“在犯罪对象方面,建议扩大食品安全的内涵,增加‘生产、销售不符合安全标准的食品原料、食品添加剂或者与食品相关的产品’内容。生产出不符合安全标准的一律都作为犯罪对象夸大了。”

她的理由是:“一方面,生产的产品本来就可能有合格和不合格,不可能100%全都合格,其他行业你能保证所有生产的产品都符合标准吗?如果不符合标准就定为犯罪,那罪犯也太多了吧?另一方面,不合格的食品原料、食品添加剂或者与食品相关的产品不一定都有危害,有的可能是标签不合格,有的可能是其他非卫生指标的不合格。”

“不符合安全标准的食品类产品与有毒有害食品是两码事,有毒有害是已经明确有危险,而‘不符合安全標准的食品产品不一定就是有毒有害食品’。”柳春红认为犯罪与否有时还需要看危害结果或可能造成的危害。

柳春红说她以前也从事过食品执法,她认为联合执法有时确有必要,特别是公安部门的参与。她觉得全民监督的举报制度可以借鉴。“中国的小企业多、小作坊多,执法部门有时难以一一到位或不间断地执法监管。如果设立有效的奖励、激励制度、保密制度,公众媒体提供一定的时间、板块等加强宣传教育,全民时时都参与监督,我想对打击食品安全违法行为会有一定的作用。”

今年两会上,国家工商总局局长张茅也谈到食品安全问题需要工商总局和食品药品监管总局密切配合,地方综合执法是一个比较好的措施。

张茅说:“过去,我在卫生部工作的时候负责食品药品,当时感觉农村的监管力量比较薄弱。现在在一些地方推进了综合执法,这是一个比较好的措施。基层一些把工商、食药、质检部门综合在一起,成立了市场监管局或者市场监管委员会,把有限的力量组织起来。”

张茅谈到,据他了解,很多市场监管部门的重心或者重心之一,都放到了食品安全上,特别是县一级,对于农村、城乡接合部,食品监管需要加强。

编辑/梁 市

全国食品安全宣传周活动方案 篇9

一、指导思想

以党的十八大精神为指引,紧紧围绕全食品安全工作大局,按照贴近实际,贴近生活、贴近群众的原则,坚持正面引导为主,创新宣传形式,不断提高公众食品安全意识和守法意识,努力提高食品安全监管能力和服务水平,营造良好的社会环境和舆论氛围,保障全镇经济稳步健康发展。

二、宣传主题

尚德守法,提升食品安全治理能力。

三、宣传时间

20XX年6月10日—6月30日

四、宣传重点

(一)食品安全科普知识。动员社会各界人士大力支持和积极参与食品安全工作,多渠道、多形式宣传、普及食品安全常识,引导公众树立正确的消费理念,提高消费者识假辩劣的自我保护能力。

(二)食品安全法律法规。重点宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《山西省食品生产加工小作坊和食品推贩监督管理办法》以及相关法律法规政策知识,增强食品生产经营者守法经营责任意识,提高监管人员监管能力和业务素质。

(三)食品安全工作开展情况。大力宣传党中央、国务院、省、市加强食品安全的重大决策和部署,树立食品安全工作和企业诚信经营先进典型,提高人民群众对食品安全监管工作的信心,促进全社会和谐发展。

五、宣传形式

坚持“结合实际、联系群众、贴近生活”的宣传原则,提高宣传内容的针对性、实际性和时效性,采取多种手段进行全方位、多角度的宣传。

(一)发放宣传材料、悬挂宣传条幅、设立宣传展板等形式,向群众宣传依法维权和食品安全科普知识;引导食品生产经营者依法生产经营,增强自律意识。

(二)利用版报、广播、标语等方式开设专题、专版、专栏,发布食品安全监管信息,介绍食品安全科普知识,指导人民群众健康饮食的食品安全全覆盖宣传格局。

六、宣传内容

(一)、种植养殖、屠宰流通环节。

1.种植方面:食用农产品不得违规使用违禁药物,有害药物残留符合规定标准,创建无公害农产品、健康食品和绿色农产品。

2.养殖方面:加强对饲料、饲料添加剂、兽药经营企业监督管理,加大检疫工作检查力度,做好“瘦肉精”的排查防控。在屠宰流通方面,推动实施家畜定点屠宰,逐步提高机械化屠宰的比重,完善肉品加工全程质量监管体系,使我镇食品安全水平稳步提高。

(二)、生产加工环节。全面实施食品安全生产许可制度,我镇所有食品小作坊都必须严格执行食品安全标准,严厉打击制造假冒伪劣食品的违法行为。

(三)、市场流通环节。全面实施食品质量安全市场准入制度,严格监督、供货、储运、销售环节,坚决杜绝“三无”食品。加强对违禁农药违法违规检查力度,重点检查蔬菜产地及农资门店,果农销售使用“3911”等违规违法行为。每月实行镇自检与农委抽检相结合,对镇蔬菜种植专业合作社用药情况进行抽样检查,对农药残留超标的蔬菜进行全面查处。使食品生产、经营、管理体系健康安全运行。

(四)、餐饮服务环节。强化以学校、建筑工地、企事业单位食堂、街头饮食摊点、农家乐以及婚丧嫁娶等群体聚餐行为的监管;加大对熟食、冷菜等食品加工小作坊及食品摊点的监督检查力度;坚决打击和取缔食品生产经营“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”;严厉打击使用病死畜禽加工肉制品,使用“地沟油”、不合格调味品、非信用原料和滥用食品添加剂等违法行为;重点要加强对我镇一条龙服务规范化管理,食品用具统一清洗消毒,从业人员持证上岗(健康证、培训证),加强我镇红白喜事集体聚餐一条龙服务队的管理,村委会负责做好本村监管工作。各村确定一名餐饮服务安全协管员,负责居民聚餐申报备案工作。

七、工作要求

(一)、加强组织领导。各村、各镇直站所、各企业都要充分认识开展食品安全宣传的重要意义,提早部署、精心组织、细化方案、狠抓落实,确保活动取得丰硕成果。

(二)、强化活动效果。要坚持广度和深度相结合,既要利用各种载体,发挥各类媒体作用,扩大宣传覆盖面;又要贴近生活、贴近群众、贴近实际,使活动进农村、进企业、进校园、进人员密集场所,做到社会广为知晓、员工深受教育。

(三)、创新活动形式。要坚持人民群众喜闻乐见的食品安全宣传创作方向,创新宣传模式,紧扣社会公众关注热点,结合食品生产经营实际,精心策划活动内容和形式,不断丰富和完善宣传思路与手法。

全国食品安全宣传周主题语 篇10

建食品安全体系,保护千万家健康

齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

全面实施食品放心工程,促进经济社会和谐发展

人人关心食品安全,家家享受幸福生活

实施食品安全放心工程,促进港城和谐发展

食品安全从严把关,关爱生命责任如山

食品安全关系到国计民生

美好生活,从食品安全开始

美丽港城我的家,食品安全靠大家

培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人

食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家

严把食品安全关,共谱和谐社会曲

食品安全,责任重于泰山

以人为本,确保饮食安全

全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展

民以食为天,食以安为先

建立诚信体系,保障食品安全

开口吃个爽,莫把安全忘!

欲食天下鲜,安全记心间

美丽三门我的家,食品安全靠大家

食品安全每一天,健康平安每一年

食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨

增强食品安全意识,提高全民身体素质

食品安全是金,百姓健康是福

食品安全关乎生命,安全重于泰山

手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园

想要健康到老,食品安全不能少

选购放心食品,吃出健康体魄

学好食品安全法,保证健康你我他

培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人

法行天下,食者无忧

食品安全是金,百姓健康是福

开口吃个爽,莫把安全忘

群众利益无小事,食品安全是大事

食品安全是天大的事

保证饮食健康,促进全面小康

保障食品安全,共建和谐社会

食品安全关系你和我

食品安全十佳宣传用语:

培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人

法行天下,食者无忧

食品安全是金,百姓健康是福

欲食天下鲜,安全记心间

构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”

美丽余姚我的家,食品安全靠大家

家家关注食品问题,人人阻截问题食品

齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

情系食品安全,心铸和谐家园

食品安全共同监督,健康和谐人人受益

人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联

食品安全齐监督,健康生活同构筑

全国食品企业 篇11

随着贸易全球化发展,我国经济发展水平和人民生活质量的不断提升,进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源,消费者对进口食品安全的要求也越来越高。多年来,质检总局按照党中央和国务院的要求,高度重视进口食品安全工作,不断完善进口食品安全监管体系,严格进口食品检验检疫监管,大力落实进口食品生产经营者责任,积极加强食品安全国际合作,保障了进口食品安全,没有发生重大进口食品问题,为保障我国消费者健康安全做出了积极贡献。

一、2014年我国进口食品

贸易情况

(一)进口数量快速增长。据WTO数据统计,2013年我国进口食品农产品贸易总额排名世界第一,已经成为全球第一大进口市场。据国家质检总局数据统计,2014年,全国出入境检验检疫机构共检验检疫进口食品 104.2万批(货物批,下同)、3514.1万吨、482.4亿美元,同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。2005-2014年的10年间,进口食品贸易额增长4.3倍,年均增长率达17.6%(图1)。

(二)进口来源范围广泛。近年来,我国进口食品来源地更加国际化。2014年,我国从192个国家或地区进口食品,其中进口食品贸易额列前10位的分别为:欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国,共397.8亿美元,占我国进口食品贸易总额的82.5%(图2)。

(三)进口种类十分齐全。近年来,我国进口食品的品种几乎涵盖了全球各类质优价廉的食品。2014年,我国进口食品贸易额列前10位的食品种类分别为:乳制品类、油脂及油料类、水产及制品类、肉类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类和其他加工食品类和罐头类,共453.4亿美元,占我国进口食品贸易总额的94.0%(图3)。其中:植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗食品的进口量分别达到854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨,进口食品安全与消费者健康安全越来越息息相关。

(四)进口口岸相对集中。近年来,我国进口食品的口岸越来越多,但主要集中在沿海地区。2014年,我国有481个口岸进口食品;但进口食品贸易额列前10位的口岸分别是:上海、天津、广州、青岛、大连、深圳、苏州、北京、厦门、泰州,共375.7亿美元,占我国进口食品贸易总额的77.9%(图4)。

二、2014年我国进口食品

质量安全状况

(一)进口食品安全状况稳定。多年来,我国进口食品质量安全总体情况一直保持稳定,没有发生过重大进口食品质量安全问题。2014年,国家质检总局进一步加大对进口食品的检验检疫力度,各地出入境检验检疫机构从79个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共3503批、2.4万吨、3268万美元,同比分别增长61.9%、209.1%和37.9%(图5)。进口食品贸易量迅速增长和检验检疫机构进一步加大监管力度是不合格进口食品批次和数量增长的主要原因。

(二)不合格进口食品的主要种类。2014年,几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况,其中不合格进口食品批次列前10位的种类分别为:糕点饼干类、饮料类、粮谷及制品类、糖类、乳制品类、酒类、调味品类、水产及制品类、其他加工食品类、干坚果类,占检出不合格进口食品总批次的84.1%(图6)。

(三)不合格进口食品的主要来源地。2014年,各地出入境检验检疫机构从79个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品,其中不合格进口食品批次列前10位的来源地分别为:欧盟、中国台湾、东盟、美国、韩国、日本、澳大利亚、新西兰、中国香港和土耳其,占检出不合格进口食品总批次的90.4%(图7)。

(四)不合格进口食品的主要原因。2014年,不合格进口食品涉及17类不合格原因,列前10位的不合格原因分别为:品质不合格、食品添加剂不合格、微生物污染、标签不合格、证书不合格、污染物超标、包装不合格、未获检验检疫准入、货证不符、农兽药残留超标等,占检出不合格进口食品总批次的97.5%(图8)。安全卫生问题中,微生物污染、食品添加剂超标、污染物超标较为突出,占检出不合格进口食品总批次的40.9%;非安全卫生问题中,品质不合格、标签不合格、证书不合格较为突出,占检出不合格进口食品总批次的46.2%。

不同种类进口食品的不合格原因有所不同,乳制品、水产品、蜂产品、干坚果和糕点饼干等进口食品不合格的主要原因是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌等有害微生物污染,饮料、粮谷制品和蜜饯等进口食品不合格的主要原因是苯甲酸、柠檬黄、山梨酸钾、二氧化硫等食品添加剂超标或超范围使用,酒类和粮谷制品不合格的主要原因是铜、铁、铅、铝等重金属超标,进口食用油脂及油料不合格的主要原因是黄曲霉毒素超标,进口肉类产品不合格的主要原因是莱克多巴胺等兽药残留超标。

三、我国进口食品安全管理

主要制度

中国政府高度重视食品安全,将保障食品安全作为一项重大的民生问题来抓。经过多年努力,质检总局按照“预防在先、风险管理、全程管控、国际共治”的原则,建立了符合国际惯例、覆盖“进口前、进口时、进口后”各个环节的进口食品安全“全过程”管理体系,有力地保障了进口食品安全。

(一)进口前严格准入。按照国际通行做法,一是对输华食品国家或地区食品安全管理体系进行评估和审查,符合我国规定要求的,其产品准许进口。2014年,共对64个国家的36种食品进行了管理体系评估。二是对境外输华食品生产加工企业质量控制体系进行评估和审查,符合我国规定要求的,准予注册。截至2014年,共计对肉类产品、乳制品、水产品、燕窝等产品的14465家境外食品生产企业进行了注册。三是对输华食品境外出口商和境内进口商实施备案,落实进口食品进出口商主体责任。截至2014年,共备案境外出口商76782家,境内进口商19108家。此外,还对输华食品国家或地区及其生产企业进行回顾性检查,对进口动植物源性食品实施检疫审批等。

(二)进口时严格检验检疫。一是对进口食品严格实施口岸检验检疫,符合国家标准和法律法规要求的,准予进口;不符合要求的,依法采取整改、退运或销毁等措施。2014年,共对3503批次不合格食品实施了退运或销毁措施。二是对进口食品严格实施风险监控,每年制定并实施进口食品安全风险监控计划。2014年,对44种进口食品中161种有毒有害物质开展了风险监控。三是对进口食品严格实施风险预警,对口岸检验检疫和风险监测中发现的问题,及时发布风险警示通报,采取控制措施。2014年,共发布81个进口食品风险警示通报。

(三)进口后严格后续监管。一是要求进口商建立进口食品的进口与销售记录,完善进口食品追溯体系,对不合格进口食品及时召回。二是实施进口食品生产经营者不良记录制度,加大对违规企业处罚力度。2014年,共31家境内外企业被列入进口食品企业不良记录名单。三是实施进口商约谈制度,敦促进口商履行好进口食品的主体责任,保障进口食品安全。

四、我国进口食品安全

国际合作情况

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