涉农专业现代学徒制交流材料

涉农专业现代学徒制交流材料（精选9篇）

涉农专业现代学徒制交流材料 篇1

——湖州市现代农业技术学校推行“现代学徒制”交流材料

2011 年 6 月召开的全国职业教育改革创新国家试点推进会强调，中国正面临产业升级的关键时期，“学徒制肯定是产业升级的一种人才培养模式，是提升企业核心竞争力、发展现代产业的人才培养模式。”在此背景下，我校抓住课改契机，努力以“现代学徒制”作为校企“联姻”的合作有效形式，翻开中职农业教育的新篇章。

浙江省湖州市现代农业技术学校的前身是湖州市埭溪中学，创办于1956年。1985年，经教育改革布局调整后开始招收涉农专业职高班，2001年湖州市现代农业技术学校挂牌，成为全省唯一一所纯涉农的省一级重点职业学校。现有在校农业类学生共计1092人，已开设现代农艺、园林技术、果蔬花卉生产技术、商品花卉、淡水养殖、畜牧兽医、农产品加工与检验等专业。2010年秋季开始承担招收中职西藏学生这一光荣而艰巨的教育任务，至今已有两届。学校现为浙江省中职农经专业教研大组理事学校。

一、我校推行“现代学徒制”的几大条件：

（一）专业提升：专家引领，联袂前行

在多方联系，积极争取下，我校已聘得浙江大学、湖州市农业局、市林业局、市农科院、相关农业龙头企业的专家8人为我校外聘教师，成立了专业指导委员会，作为“现代学徒制”推行的专家资源库。对学校专业建设、师资培养、基地运行和人才培养进行研究，提供咨询。这些正是“现代学徒制”推行的软件基础。(二)课程改革：坚守专业，重点突破

我校坚定围绕品牌专业特色和本市经济发展要求，不搞大而全，而是有重点地就一二个专业进行突破。如为了做强我校的果蔬花卉生产技术专业，借助省教育厅在全省全面推进中等职业教育课程改革的东风，2011年6月我校成立项目研究课题组，同时我校的果蔬花卉生产技术专业教学指导方案省级课程改革项目申报成功，成为我市首家中标学校。这些成为“现代学徒制”推行的课程基础。

（三）基地建设：精心规划,打造品牌

近年来我校重点加强实训基地的建设。2008年园艺专业和现代农业实训基地同时被评为省级示范专业和省级示范基地；2010年成功申报了省级养殖示范专业和市级园艺品牌基地；2011年园林技术专业成功申报成为中央财政支持的职业教育实训基地建设项目和市级品牌专业，并成功注册“湖州博创园林绿化有限公司”，实现了基地的公司化运作；2012年投资260万元，开始建设一座建 1

筑面积1800平方米的玻璃温室花卉大棚，基地建设是“现代学徒制”推行的实践场所。

（四）校企合作：服务社会，扩大影响

为尽快深入落实“现代学徒制”，我校园艺、园林技术、养殖等骨干专业都走上了“校企合作”之路。学校先后与多家单位合作，建立了多种形式的合作模式，包括上挂下联模式、横向联系模式、校校联合培训模式、校村结对辐射指导模式。拟成立“浙江大学教育学院实验职业高中”，下与德清阳光园艺有限公司、浙江绿叶生态农业发展有限公司等单位合作，派学生见习、实习提高学生动手能力。多种模式的灵活推行，为“现代学徒制”的实施铺平道路。

二、实践“现代学徒制”的几步探索(一)中职西藏班

本学期初，我校中职西藏班学生分三组奔赴各实习单位开始第一期实习，一周一轮训。此次实习的单位主要有：浙江德清绿色阳光农业生态有限公司、湖州方园农业科技有限公司和湖州博创园林绿化有限公司。进行了涉农专业现代学徒制尝试，得到了吴志广经理、褚国平主管的大力支持。

内地中职西藏班学生顶岗实习责任大,任务重,为确保该项工作顺利完成，学校专门成立了顶岗实习工作领导小组，制定了详细的实施方案。实习前，学校做了充分的准备工作：联系落实实习单位，给每位实习生配备了工作服、鞋帽、劳保用品等。

在实习过程中每个实习点每天都安排了带队老师，并确定学生实习小组长，明确责任。每3-4位实习生分别和一位师傅进行师徒结对，落实实习任务，并要求每位带队老师和实习生分别填写工作日志和实习日志。为确保中职西藏班学生的安全，加强住宿管理，顶岗实习期间采取早出晚归、教师带班护送的形式。

在总结上学期第一期实习经验的基础上，根据涉农专业实习受生产季节周期性影响较大等特点，克服各种困难，探索创新实习方式。试行创业承包式实习，小组合作比赛，分阶段分项目安排分配实习内容，定期轮岗实训，践行和诠释湖州市中职现代学徒制。(二)涉农职高班

本学期学校探索实训实习新举措，借鉴“联产承包责任制”和“公司+农户”的经营模式，尝试开展创业承包式实习，分班级承包了埭溪镇小羊山绿源现代农业示范园区的五个瓜果大棚。

每个大棚由各班主任当“班级农场主”，分别种植新品种甜瓜、樱桃番茄等，由班级学生亲自轮流参与施肥、种植、喷药、整枝、授粉等全程管理。学校专业老师和吴兴绿源现代农业发展有限公司专家师傅给予技术指导，进行师徒结对。2

师生主动参与性空前高涨。

涉农专业实习受生产季节周期性影响较大，根据农业生产季节周期分阶段分项目制定实习内容成了湖州市现代农业技术学校在实施市中职现代学徒制过程中遇到的一个新课题。而创业承包式实习无疑为涉农专业实习开创了一条新思路。

学期结束前，湖州市现代农业技术学校学生在实训基地种植的新品种樱桃番茄、甜瓜等喜获丰收，取得了良好的教学效益、经济效益和社会效益。

“从作品走向商品”，师生们在品尝自己劳动成果的基础上，“小羊山瓜果团”成员对产品进行包装，走进埭溪中心农贸市场等，进行农产品营销。真刀实枪体验，全方位锻炼了学生的创业能力。

尤其是至尊金珠樱桃番茄的味道，大家都啧啧称赞，市场反馈较好。实训基地引领示范，许多教师、农户回家亲自种植，学校提供技术，大大提高了湖州市现代农业技术学校办学的影响力和声誉。

三、探寻“现代学徒制”的几点困惑

实践中出现了学校热、企业冷，工和学的结合停留于形式等问题。究其原因主要有以下几点:(一)缺乏落实校企合作的保障机制。

落实校企合作政策，需要制订具有操作性的政策措施，保障发展并逐步形成制度化的保障机制。当前在管理制度与操作规范两个方面都存在欠缺，如在校企合作的合同协议签订、执行过程、成效评估等方面缺乏统一的管理规定，使得合作效果缺乏统一的评估标准，也就难以对评估对象进行适当的奖励和督促。(二)企业自身利益缺乏保障，合作积极性不高。

由于企业在合作中没有得到预期的成本补偿和收益，即政府的财政补贴或合格人才的不断补充，因此导致校企合作中企业积极性欠缺，不愿为校企合作投入更多的人力、物力。

(三)对校企合作的作用认识不够。

由于缺乏深层次的合作意识，不少企业把校企合作作为解决暂时用工困难的手段，没有长期的人才培养、储备规划。(四)校企双方对学生的协调管理不足。

部分企业对学生的管理模式不当，缺乏针对性的引导和教育，致使部分学生没有归属感，并未起到企业对学生应有的教育教学作用。(五)课程体系未能满足企业需求，针对性不强。

学校培养学生受多方面客观条件制约，多侧重理论方面的内容，过多强调基础技术教学，而针对企业具体用工要求的系统能力训练不足，针对岗位工作过程 3 的训练不足。

(六)师资理论扎实，技术更新落后。

由于缺少更多的实践历练，在推行过程中已暴露出许多问题，亟待通过各种培训途径来弥补不足。

四、拓展“现代学徒制”的几点建议：

“现代学徒制”的发展需要的体现现代学徒制精髓的职业教育校企合作、工学结合人才培养模式，寻找政府、企业、学校、学生四个方面共同的利益诉求点。(一)政府层面

校企合作是校企之间资源交换的一种形式，是涉及到不同社会经济主体的合作，要兼顾多元办学主体的利益，必须遵循权益平衡，因此需要政策的引导和公共财政的支持，作为一所办学规模不大，但特色鲜明，极具潜力的中职农业学校，我们期待来自上级领导部门更多政策支持，资金保障，以吸引企业积极参与，展开合作。(二)合作层面

在校企合作、产学结合的现代学徒制职业教育人才培养模式的实践运行中，需要校企双方互相高度认可和积极合作，只有校企合作模式中的院校和企业通过深层次的了解，互相认可对方的实际教育、培训效果才能积极地开展合作。推行校企合作试点，论证、修订教学计划、课程内容，协调校企双方的优质师资，形成最佳的可行方案已迫在眉睫。而我们也希望企业也不能简单地把顶岗实习的学生视为学徒工，应认可并像培养自己的员工一样开展培训教学，激发我们学生的责任感和成就感，进而形成认同感。(三)学生层面

涉农专业现代学徒制交流材料 篇2

目前新疆地区高等职业院校的会计专业实践教学比例偏低, 而且并没有形成一套行之有效的实践教学模式, 培养的学生缺乏实践经验, 不能直接胜任会计岗位实际工作。而企业急需有会计实际工作经验的人员, 企业为了避免上岗前的培训成本和提高日常工作效率, 一般不愿意招聘无工作经验或操作实训的毕业生。由于会计专业是一个实践性和应用性较强的专业, 因此会计专业的学生在受教育过程中就必须经过“顶岗实习”阶段。顶岗实习过程是学生将知识转换为技能的过程, 是学生在实践中积累实际操作经验的重要环节。根据实际教学经验, 在会计专业的顶岗实习过程中开展“现代师徒制”教育模式, 将会收到良好的育人效果。

一、现代师徒制的内涵

“师徒制”育人模式在我国可谓源远流长, 大约可以追溯到春秋战国时期。当时, 在教育领域, 有孔子“弟子三千, 贤人七十二”的故事。而“现代师徒制”与中国传统教育的“师傅教徒弟”的一对一教育模式不同, 它是以校企合作为基础, 以学徒的实践技能培养为中心, 以学校和企业的合作为媒介, 以师傅的言传身教为载体的一种新型育人模式。学校、企业与学生签订学徒培养合同;学校与企业根据培养要求共同拟定实训内容。在这种模式下, 培训内容由校企双方共同制定, 既符合企业的实际需要, 也有助于提升学生的操作能力。学生可以在实际生产环境中使用先进的生产设备, 学习和了解新技术、新工艺, 深刻感受企业的管理文化。对于职业院校而言, 这种模式真正地改变了以往理论与实践相分离、教学场所与实际场景相脱节的教学局面。

师徒制, 各西方国家又将其称为导师制, 在制造业、高技术行业、服务业、医疗业等各种组织中广泛实施。国外的师徒制最早深入企业时, 被作为高层管理者们培养和提拔具有较大潜能的新成员的过程。“现代学徒制”是传统学徒制的沿袭。近年来, 西方发达国家都提出要发展现代学徒制, 20世纪90年代起, 西方各国职业教育纷纷进行“现代学徒制”改革。英国从1993年开始推行“现代学徒制”, 澳大利亚在1996年推行了类似的“新学徒制”。美国及加拿大从90年代开始也一直推行和探索着学徒制的改革。这些国家推行的现代学徒制育人模式在不仅缓解了青年就业困难问题, 而且有效应对了短缺的高技能人才培养等问题。“现代学徒制度”成为了国际职业教育制度创新研究的重要内容。国外学者围绕现代学徒制职业人培养模式进行了广泛的研究并依据科学的实践方式开展了有效的教学实践活动, 在职业教育中应用的也较为成功, 尤其是德国成功的在职业教育中的推行现代师徒育人模式, 成为世界各国争相学习的典范。

二、现代学徒制构建会计专业实践教学模式的理论及实践意义

在各级各类教育中, 职业教育是教育与生产劳动和社会实践结合最紧密的一种教育形式, 工学结合是教育与生产劳动和社会实践结合的具体体现和重要实施途径, 反映了职业教育的本质特征。教育部2006年16号文《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出了高等职业教育要培养“高素质技能型专门人才”, 技能的培养实际就是工作经验的积累, 而经验必须在岗位中训练才能摸索形成。现代学徒制育人模式正符合这一职业教育理念。2011年5月第四届国际现代学徒制创新研究暨第七届亚洲职业教育学会国际会议中教育部职成司王继平从我国实际出发强调了建立现代学徒制的重要性。因此, 要使高职会计专业的毕业生具有很强的实践能力和职业发展后劲, 在会计人才培养模式的构建和实施过程中, 必须充分贯彻职业教育教学思想, 实行工学结合的现代学徒制育人模式改革。

会计电算化专业是职业院校中普遍开设的专业之一, 而新疆是个少数民族地区, 目前会计从业人员中的少数民族严重缺乏, 因此必须补充一批精强能干、实践技能强、知识更新快的高层次的少数民族会计人员。如何改变这种格局?要解决培养职业道德水平过硬、业务技能扎实、专业实践能力强的财务人员, 现代学徒制育人模式确实是一个好的尝试, 它涉及了教育观念的转变, 更涵盖了高职会计人才教育的组织方式和运作方式。我国长期以来教育制度与劳动制度一直相对独立, 而现代学徒制模式拟尝试把两种制度有机结合, 初步建立适合区域经济发展的会计教育人才培养新模式以解决高职会计专业教育人才质量培养滞后的问题。这既可以促进教育体系与就业系统的融合与协调, 降低会计专业青年人“从学校到职场”的难度, 减少青年失业率, 尤其对促进少数民族就业, 维护社会稳定意义重大。现代学徒制育人模式还能有效带动校企合作、工学结合, 引导课程设置改革、教学内容更新, 尤其是实践教学环节能实现教学内容与职业内容零对接。高职会计专业顺应当前我国大力发展职业教育的趋势需求, 而现代学徒制人才培养模式的研究对人才质量与教学改革将具有重要的理论价值和实践意义。

三、现代学徒制在会计电算化专业中实践教学模式的构建

(一) 实训课程真实化。

与会计师事务所合作, 将实训课程整合成企业实训模式, 会计师事务所参与, 将企业真实业务纳入到实训课程中, 由会计师事务所牵头, 并且委派具有实际工作经验并具有良好社会声誉的、有签字盖章责任能力的事务所项目负责人为指导教师, 即师傅带领并指导学生完成代理企业的相关账务处理, 并负责检查审核学生所做的所有经济业务。学生在做的过程中, 提高了实际的动手能力, 从原始票据的整理审核到凭证的填制、账簿的登记, 直至报表的编制的全过程都学会独立操作, 一看就会。学生的专业技能和岗位适应能力进一步增强, 事务所业务量也随着学生熟练程度和业务技能的提高成几何倍数增长, 最终实现校企双赢的局面。

同时对少数民族学生来说, 学生通过师傅的引领, 不仅学会了专业技能, 更懂得了“要做事、先做人”的道理, 也深刻领会了朱镕基总理对财会人员“不做假账”的批语;实训指导老师要充分尊重少数民族学生宗教、文化习俗, 不仅在专业实践技能上通过师带徒的方式有效提高学生的专业实践能力, 而且从思想意识形态领域, 引领带动更多的少数民族学生形成通过学习现代的科学技术走向共同富裕的人生价值观, 这对维护新疆稳定和新疆和谐发展具有举足轻重的意义。

(二) 课程标准职业化。

通过召开会计行业专家访谈会, 根据会计实际工作领域和职业岗位 (群) 的任职要求, 参照会计从业资格标准及工作流程, 按照学生的学习领域的认知规律, 制定课程标准, 构建教学内容和设计实践教学环节。培养学生熟悉会计实务工作的基本流程、基本方法、基本理论, 注重培养学生的实践动手能力和职业技能能力, 重点加强职业道德培养和灌输。

(三) 校企合作常态化。

与行业、企业、政府部门密切合作, 通过广泛充分的市场调研, 根据服务地方产业经济发展对会计人才的需求, 准确定位会计人才培养方案, 校企合作常态化, 将企业引入校园。学校具有的优势资源:有大量的学生, 而且大部分高职院校都有会计实训室;劣势是实训设备不足, 实训老师缺乏实践经验。而企业的优势是实践能力强与具体岗位对接。双方合作, 对于企业仅需提供设备和人员即可, 可以不支付办公场所租金, 大幅降低了经营成本;同时, 企业利用其自身优势培训和引导学生和老师参与实训, 在实训过程中企业可以发现和储备合格的会计人员, 为院校学生的就业拓展更广阔的渠道。对于高职院校, 可以将校内外实训室合并, 减少实训设备的投入, 降低实训成本;学生和老师可以就近在合作企业参加实训, 减少校外实训中组织和管理上的麻烦。会计专业的校企合作单位最好选择会计师事务所、财务公司或者税务师事务所等。因为这些单位开展工作不需要大型机器和设备, 主要依靠人力资源。企业可以充分利用学校现有的资源和学生, 最终实现校企双赢的最佳合作模式。

(四) 课程教学改革岗位化。

通过广泛的市场调研, 明确企业对会计人才的素质岗位要求。根据会计职业的岗位特点, 构建职业岗位能力基本框架, 并对职业岗位能力具体内容进行分解, 提出依据会计职业岗位的专项操作技能开展相应的实践教学, 以培养会计职业能力为保障。通过校企合作的方式建设基于会计典型工作过程的课程体系, 开发相关教学软件, 补充、调整、完善课程教学资源和会计电算化专业资源库。在校企合作后, 企业参与实训, 以实现课证融合、理实一体课程、仿真综合实训、真实职场环境、顶岗实习层层递进的人才培养过程。

(五) 现代师徒制模式引领人才培养和发展长效化。

企业与学校共同拟定详细的实习方案和实习考核标准, 企业的兼职“师傅”在实训教学指导与实施的主要环节上有标准可依, 学校共同参与学生实习的过程监督和管理, 学生在“师带徒”的模式下, 能够将实训与工作岗位相对接, 学习的积极性和主动性被调动起来, 更好地完成实训实习, 专业技术实践能力得到快速提高。

加强对实训过程的有效管控。建立包括对学生实习效果和“师傅”教学效果两套评价体系;学生实习效果评价体系采用指导教师评价与企业“师傅”评价相结合的方式, 完善日常实习指导和随机教学督导相结合的管控制度, 学校可以不定期组成督导组深入学生实习单位, 对顶岗实习教学过程和完成质量进行全程监督。从方案制定到执行到最终的效果评价, 企业师傅全过程参与, 即现代师徒制模式引领人才培养和发展长效化。

综上所述, 会计专业是对实践技能要求很高的专业, 现代师徒制模式能有效的提高学生的实际动手能力提高学生的岗位适应能力, 这是高职会计专业顺应当前我国大力发展职业教育的趋势需求, 其“现代学徒制”人才培养模式的研究对人才质量与教学改革将具有积极的意义和理论价值。尤其新疆少数民族地区现代师徒制能切实提高少数民族学生的专业技术能力, 从而最终提高少数民族学生的就业率, 最终实现职业教育的总目标:让学生能够胜任工作, 高薪就业。

参考文献

[1]石伟平.比较高等职业教育——发展与变革[M].上海:上海教育出版社, 2006.10.

[2]顿卉.现代师徒制在财会专业顶岗实习中的运用.中国职工教育, 2014.35.

[3]黄涛.高等职业教肓外部环境研究——以长沙民政职业技术学院为例[D].湖南师范大学硕士学位论文, 2008.

[4]鲁婉玉.高职教肓中“现代学徒制”人才培养模式研究[D].大连大学硕士学位论文, 2011.

[5]胡秀锦.“现代学徒制”人才培养模式研究[J].河北师范大学学报 (教育科学版) , 2009.11.3.

涉农专业现代学徒制交流材料 篇3

现代学徒制的涵義及推行现代学徒制的意义

“现代学徒制”是通过学校，企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。

推行“现代学徒制”，是学校更新办学理念，创新办学机制，推行课程改革，加强内涵建设，深化校企合作，增强服务能力，深化教育改革的需要，是服务地方经济，促进地方经济发展的需要，是提高学生的知识与技能，符合学生长远发展的需求，符合学生的个性化需求和个体成长发展。

正确构建现代学徒制的模式

变则通，不变则不通。本着一切为了学生的原则，在推行现代学徒制过程中有以下几方面考虑的变动。

更新“培养目标”。将烹饪专业现代学徒制的培养目标定位于：以学生身心发展规律为基本依据，以酒店需求与岗位资格为标准，培养懂经营、会管理、动理论、能操作的新颖复合型应用人才。

完善课程体系。本着市场的需求和学生能力素养提升的原则，调整理论课与实训课的比例，将原来的2.5年在学校学习，0.5年在校外实习，改为2年在校学习理论和校内实训，1年在校外实习。

改革“教学模式”。积极开辟校外企业课堂，实际开放教学，把课堂直接搬进酒店厨房，学生作息参照酒店作息时间，每位学生认定一位带手师傅，确立师徒关系，以便更好的传授技艺。

创新学生管理模式。在学徒制期间，学生顶岗实训，基础课堂教学，课余生活分别由指导老师、任课老师与班主任三位一体的进行管理。包括考核奖励机制也与此相连。

现代学徒制的具体实施措施

隆重的动员会。为了学生能很好的选择到自己心怡的酒店实习，在实行学徒制之前，要请各酒店相关具体负责人到现场进行动员。确立学生与酒店的师徒关系，让学生能从思想上真正进入实习酒店。

学生双重身份的确立。现代学徒制要求学生具备双重身份，即学生和员工的双重身份。从学校的角度来讲，学生尚未毕业，还要继续遵守学校各种规章制度以约束自身行为。作为酒店，学生又是员工，同时也要遵守酒店的各项规章制度。双重身份确立，双方相互约束，使学生能学有所成。

学生实习的安全保障的确立。为切实保证学生的安全，除了安全教育外，学生有城镇合作医疗，有商业保险，同时酒店也为实习学生购买意外保险，这样就确立了学生实习的安全保障。

签订实习协议。在实施现代学徒制的过程中，会涉及到学校、酒店、家长、学生四方的权利和义务，因此需要通过协议未明确界定。四方在平等互利，合作共赢的基础上，经过协商，制定协议，四方共签，明确各自的权利与义务，避免不必要的纠纷。

学生实习班主任全程跟踪。为了使现代学徒制良好的运行，为了使学生遇到问题能在第一时间解决，在学生实习期间，班主任要全程跟踪。从思想上和行动上能及时的对学生出现的问题和不规矩的行为加以引导和劝解。

酒店师傅手把手传授技艺。在动员会上所有学生认定自己的师傅，进入酒店后师傅要在做人和技术上手把手的传授，使学生在很短的时间内有成就感，从而更好的实施现代学徒制。对结对的师徒我们联合酒店要定期进行考核，从而来验收学徒制的成果。

严格请销假制度。为了保证学生在企业的出勤和安全，对于学生的请销假进行严格的控制。学生请假需提出书面申请，经带手师傅同意，酒店人力部门同意，还需告知班主任。通过三层请假手续未严格管控学生的请假，从而更好的执行现代学徒制良性运行。

系领导定期慰问实习学生加强人文关怀。学生在企业实习期间，系里领导不定期去企业慰问学生，和学生座谈，询问学生实习情况，了解学生诉求，及时处理学生心理和生理的一切问题，使学生能愉快的在企业实习，从快乐中成长和增强实践动手能力。

总之。要在借鉴国外现代学徒制模式的基础上，充分考虑我国职业教育发展的现状和当前烹饪教育的现状及企业的要求等具体情况，制定出符合自身实际的现代学徒制人才培养方案。

涉农专业现代学徒制交流材料 篇4

中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式探析 作者：施胜胜 张卫平

来源：《职业·中旬》2012年第07期

作为实践性和技能性突出的中职烹饪专业，构建起“招生即招工、上课即上岗、毕业即就业”的人才培养体系，实施现代学徒制人才培养模式已势在必行。它既继承和发扬了传统学徒制的种种优势，又切合了当今时代的发展需要，对烹饪中职教育在校企深度融合下的培养目标、培养方式和质量评价等进行了革新，呈现出许多优于其他培养模式的创新特色。

一、现代学徒制人才培养模式的优势

现代学徒制是在校企深度融合下，探索对中职烹饪专业人才培养模式的大胆创新，其根本意义在于：学校和企业在职业人才的培养过程中，实现分工合作、各展所长、共同育人、风险共担。

1.有助于推进学校与企业的深度合作

现代学徒制是以企业用人需求为目标，以校企深度合作为基础，以学生（学徒）培养为核心，以工学结合、半工半读为形式，以教师、师傅联合传授为支撑，校企双方各司其职、各负其责、各专所长、分工合作，从而共同完成对学生（员工）的培养。把工作岗位的技能训练与学校课堂的专业教学紧密结合起来，既重视专业知识的灌输和全面素质的培养，也重视专业素养和从业技能的训练，增强了“学校+企业”双主体办学的融合度，成为学校与企业共同发展的最佳结合点，有效化解了人才供需矛盾，也缓解了企业的“用工荒”。

2.有助于探索高技能烹饪人才培养体系

在烹饪中职教育中实施现代学徒制，具有两个基本特征：一是工学结合，学校与企业共同制订教学计划，学生入学即与企业签订实习协议，校企双方共同担负人才培养任务；二是“教、学、做”为一体，专业教学与顶岗实习紧密结合。浙江信息工程学校与浙北大酒店学徒制试点“浙北烹饪精英班”，根据双方制定的培养方案，试行工学交替学习，即对学徒制培养学生实行分时段交叉的理论和技能教学，实现教室与厨房、学校与企业的融合；试行两种考核评价方式，即学徒制培养学生要接受学校教师和企业师傅的双重考核评价，考核合格的学生由企业招收为正式员工。

3.有助于培养学生对企业的忠诚度

通过“教”可以把专业知识和操作技能传授给学生，让他们掌握并运用一定的烹饪技艺。不仅如此，现代学徒制的实施，能使企业提早介入对学生的教育培养，校企双方按照学生→学徒→准员工→员工的路径培养技能型人才。在传授专业理论和烹饪技能的同时，尤其需要有多年从业经验的“师傅”通过讲述自己和周边的一些真实案例来启发并告诫“徒弟”们，使参与学徒制

学习的学生“懂行规、有厨德”，徒弟在潜移默化中，形成对师傅的“认同作用”，感受着来自师傅德艺的熏陶和影响，有助于学生提早适应和习惯企业环境，提早接受企业文化，加深学生对企业的感情，培养学生对企业的忠诚度，这也是现代学徒制人才培养模式的一大重要特点。

二、现代学徒制人才培养模式的实施框架

中职烹饪专业现代学徒制是学校和企业双元培养，学生具备学生和学徒的双重身份，师资由学校教师和企业师傅共同承担培养任务的一种教学制度。

1.培养目标

培养目标是中职烹饪专业实施“现代学徒制”人才培养模式的核心，关系到学校的办学方向和餐饮企业对人才的需求导向。“现代学徒制”旨在通过烹饪专业教学改革，创新培养模式，坚持“厨德立人、厨艺立身、厨技立业”，使学生成为一名具有较高职业素质、基本功扎实、烹调技艺娴熟的现代厨师。

2.培养内容

（1）培养思路。现代学徒制是以学生为主体对象，在实施过程中要坚持以职业能力培养为主线；以职业素质和烹饪技艺培养为基础；坚持培养目标与企业需求相结合，培养过程与顶岗实习相结合，培养方案与双证书相结合；以最大限度拓展学生的动手能力、创新能力、创业能力和专业延伸力，提高烹饪专业学生的综合素质和就业竞争能力。

（2）课程设置。在人才培养目标的指导下，在学校与企业、教师与师傅的共同参与下，按照“企业用人需求与岗位资格标准”来设置课程，建成“公共课程+核心课程+教学项目”为主要特征的适合学徒制的专业课程体系，开发适合企业的项目课程。与此同时，现代学徒制模式要求理论与实践课程相互结合、交叉进行，其中实践实习课程应该占总课程的1/2以上，力求保证学生有足够的时间听从师傅的指导，在“做”中学到更多实践技能。

（3）工学交替。在现代学徒制中，学徒的学习是在企业中的实训和课堂上的学习有机结合，目前可采用“1.5+0.5+1”的形式。即：前两年主要在中职学校学习理论知识和掌握最基本的技能，第一学期以“企业体验”为主，第二学期开始“项目实训”和“轮岗实训”，采用“三天在学校、两天在企业”或“两周在学校、一周在企业”(根据企业的实际而定)的学习方式，其专业技能的要求和实训的内容均由学校与企业共同确定；最后一年到相关的企业进行顶岗实习。

3.培养方式

烹饪专业现代学徒制模式的亮点在于对传统培养方式的改革。这种教学模式克服以往师生关系中“一对多”的弊端以及实习时缺乏针对性等问题，发挥传统“师徒关系”中“一对一”的充分培养优势，让学生学到更多技能，有利于提高中职人才的综合素质和实践技能。

现代学徒制实施有一套标准的教学工作流程：提出学徒制教学改革方案→成立学徒制工作小组→聘请烹饪师傅→师傅专业技能表演→确定学徒名单→与师傅签订培养协议→公开隆重的拜师大典→实施学徒制教学→学徒制教学期中检查及研讨→学徒制教学期末检查及研讨。“现代学徒制”培养方式主要采用专业教师和烹饪师傅双管齐下，学校与烹饪企业签订协议，由企业负责提供和挑选资深烹饪厨师作为学生的“师傅”，学校赋予“师傅”们一定的教育教学权利和义务，也对他们进行考核和监管。每个师傅需要带限定数额的学生，师徒比例不能过大，以免影响培训质量。烹饪师傅可根据实际教学需要自编讲义，灵活选择教学方法，带领学徒深入行业一线学习调研。同时配备专职班主任或指派若干指导教师跟随，以随时了解学生的思想学习动态和安全情况。

4.质量评价

质量评价是衡量烹饪专业现代学徒制模式是否取得成效的重要标志，也是考量烹饪专业现代学徒制模式学生培养目标能否实现的重要标尺。接受现代学徒制培养的学生，要接受双重考核，既要接受学校教师的考核评价，也要接受企业师傅的考核评价。

在考核评价方式上，采取学校评价、企业评价和社会评价相结合，建立以能力为核心，行业企业共同参与的学生评价模式，引导学生全面发展；在考核评价内容上，除教学计划规定的课程外，突出学生综合素质、职业资格认定考试、毕业宴席设计和制作，以及参加各类全国、全省烹饪技能大赛等项目的综合评定，考核合格者获得毕业证书和职业资格证书，并由企业招收为正式员工。这种考核评价体系，有助于培养学生的职业能力，增强对企业的认同感和忠诚度，也为其今后学生的可持续发展创造条件。

三、现代学徒制人才培养模式的保障条件

1.选好企业是前提

中职招生之前，在紧密合作的企业中选择实力强、资源丰富并热衷于职业教育的企业；由合作企业直接参与招生工作，按企业的用人标准通过面试的形式，根据学业考试成绩择优录取，这些学生（学徒生）就相当于该企业的“后备员工”，他们具有双重身份，既是学生，又是学徒。随着学徒制的不断推进，笔者所在的浙江信息工程学校就规定：今后就读中职学校的新生，先要取得企业学徒合同才能注册入学，或者取得企业学徒合同方可入学就读学校与浙北大酒店合作举办学徒制试点“浙北烹饪精英班”就是一个很好的例证。

2.签好协议是保证

在实施烹饪专业现代学徒制的过程中，会涉及到学校、企业、学生（家长）三方的权利和义务。因此，学校与企业要签订联合培养的合作协议；学生（家长）要与企业签订三年的学徒协议，在协议中要进一步明确学校、企业、学生（家长）三方各自的职责。学校重点负责培养方案制定、教师和师傅的聘任、人才培养模式的改革和日常管理工作等；企业重点负责学徒招

生、师傅选聘、带徒传艺、学徒聘用等；学生（家长）配合学校和企业，引导学生积极参加学习和实习，自觉遵守学校和企业的规章制度，在企业实习期间要遵守安全制度。

3.聘好师傅是核心

要使学徒制真正发挥作用，承担师傅职责的人员必须是企业的业务骨干和资深人士，因此，企业和学校应通过相关制度，对师傅的选聘、指导等给予相应的报酬和荣誉激励，并对师傅的工作教学业绩进行有效评价。一方面可以由教育主管部门给师傅颁发职业学校“兼职教师”资格证书，另一方面可以进行优秀师傅评选，增强师傅的社会责任感和带徒育人意识。

4.建好机制是关键

涉农专业现代学徒制交流材料 篇5

实施方案

为全面贯彻落实全国职教会议精神，扎实推进“双主体，全过程，工学交替”人才培养模式的改革创新，学校积极探索构建现代学徒制，把此项工作作为深化校企合作、产教融合、提升质量的重要举措，进一步提升我校职业教育对区域经济发展的支撑力和贡献度。根据《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）和《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成[2014]28号）的文件精神和相关要求，结合学校改革发展实际，特制定《岱山县职业技术学校现代学徒制（汽车维修专业）实施方案》。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持技能为本、能力为重，按照“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养总体思路，以实习计划及实习大纲为统领，以企业用人需求与岗位资格标准为导向，以学生（学徒）技能培养为核心，以学校、企业的深度参与和教师、师傅的深入教授为支撑，深化教育模式改革，推进教育机制创新，增强中职教育对我县社会经济发展的人才支撑力，提升中职教育的核心竞争力。

二、工作目标

经过几年努力，基本形成“政府、企业、学校”三元合一的学生实习管理体系，探索创建“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养模式。逐步建立中职学生质量标准化体系和质量监督评价体系。全面提高学生实习专业对口率，切实提高学生岗位技能。为实习学生投保相对应的学生实习责任保险等险种，保障实习学生权益和合理报酬。

三、基本原则

（一）试点先行。以汽车维修专业为试点结合专业实际情况，科学规划，加强统筹，制定本校试点具体实施办法。一次规划，分步实施，先试点再推行，稳步推进，确保试点工作取得成效和经验。

（二）强化内涵。以内涵建设为重点，根据专业教学计划与教学大纲要求制定实习计划与实习大纲，实行岗位达标制度和轮训制度，注重学生岗位技能提升，健全学校实习管理制度机制，全面提高中职学校办学质量和水平。

（三）改革创新。从我校实际出发，解放思想，大胆创新，建立“政府、企业、学校”三元合一的实习管理体系，形成“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养模式。建立第三方（行业、企业）评价机制，全面提升中职学校的发展活力。

（四）注重实效。建设目标切合实际，管理措施具体可行，建设责任落实到位，管理制度规范健全，技能素养全面提升。

四、重点任务

（一）改革培养模式。以提高学生技能水平为目标，按照“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养总体思路，实行三段式育人机制，学生第1学年在学校完成文化课程学习任务，掌握专业所需各项基本知识；第2学期实行工学交替，每周1-2天到厂里进行专业技能实训学习，3-4天在校内进行文化课、专业理论课程的学习，让学生体验、模仿、尝试、感悟企业文化；第3学年实行现代学徒制试点，让学生真刀真枪践行企业工作和企业文化。同时，实施企业班组化管理模式，1个师傅带4-5个左右徒弟，组成学习小组，确保学生切实掌握实习岗位所需的技能。

（二）改革教学模式。以适应汽车运用与维修专业职业岗位需求为导向，改革教学方法，加强实践教学，着力促进知识传授与生产实践的紧密衔接，构建现代学徒制。推行工学结合，实施双导师制，学校专业教师作导师，下实习单位指导学生理论学习；实习单位选派技术人员作师傅，负责实习生岗位技能教授。以各种车型的维修维护场所作为教学的重要阵地，注重能力培养和技能训练，促进知识学习、技能实训、工作实践的融合，推动教、学、做的统一，帮助学生在实习中积累国家职业资格评估所需的证明材料，实现学生全面发展。

（三）创新实习内容。以汽车运用与维修专业人才培养对接汽车行业用人需求、课程对接岗位、教材对接技能为切入点，深化实践内容改革。将所学专业分解成若干个岗位，再将每个岗位分解成若干个技能元素。根据汽车运用与维修专业教学计划要求，结合汽车行业的人才需求和岗位要求，科学、合理提炼岗位核心技能，由汽车行业、企业、学校和有关社会组织共同研究制定实习计划与实习大纲，编写具有鲜明职业特色的高质量培训教材，注重实践性和可操作性。按照汽车运用与维修专业国家职业资格证书考核的要求，制定每个岗位的实习考核标准。同时，探索建立实习标准动态更新机制。

（四）加强队伍建设。以教师培养、评聘和考核为核心，强化“双导师制”队伍建设。坚持以教师全员培训、集中专题培训为主要形式，建设汽修高素质专业化教师队伍。实施学校与汽车行业管理人员双向挂职锻炼，提高专业教师的实践能力和教学水平。推动专业教师与企业共同开展技术研发，及时完善和更新相关理论知识。建立健全绩效考核制度，评选并奖励优秀实习指导教师和师傅，形成吸引人才、稳定队伍的激励机制。鼓励企业选派有实践经验的行业企业专家、高技能人才和社会能工巧匠等担任学校的兼职教师。同时，建立实习师傅人才和考评员人才库，保障实习考核工作质量。

（五）完善内部管理。以制度建设为基础，全面加强实习管理工作。在现有1家汽车行业的基础上，再建立几个实习管理机构，制定实习管理流程，健全实习管理制度。学校实行公开招标，选拔有文化、有规模、有技术、有市场、有感情、有层次的企业作为实习单位，可采取1+N模式（主要包括以下三种形式：某一汽车行业独立承担、某几个汽车企业联合承担、校企联合承担）。建立严格的实习前培训和准入制度，加强对学生的实习劳动安全教育。建立学校、实习单位和学生家长经常性的学生实习信息通报制度。完善实习巡视和跟踪管理制度，分人分片负责，并对实习班主任的实习管理工作进行考核。规范学生实习档案管理，加强监督检查，保证实习工作健康、安全和有序开展。

（六）改革评价模式。以能力为标准，改革以往学校自主考评的评价模式，将学生自我评价、教师评价、师傅评价、企业评价、社会评价相结合，积极构建第三方评价机制，由行业、企业和中介机构对实习生岗位技能进行达标考核。理论考核与操作考核相结合，要求实习生所实习岗位须达到初级工要求，其中每人须有一核心岗位技能达到中级工以上水平；高级工班学生所实习岗位须达到中级工要求，其中核心岗位须达到高级工水平，切实提高学生的就业基础能力、岗位核心能力、职业迁移能力，实现“人人有技能，个个有特长”的目标。

五、组织实施

（一）2017年岱山县职业技术学校“现代学徒制”工作领导小组 组长：王义波 副组长：陈启恒、倪中发、吴昊、庄芳雷

组员：刘君、张勇、张志芬、於岱军、周祥华、刘国华、徐燕华、张鹏天、李建飞。

（二）领导小组职责：

1、考察、挑选现代学徒制合作企业；

2、向学生及家长宣传现代学徒制相关政策；

3、组织实施现代学徒制具体工作，护送学生到企业学习；

4、企业学习过程中信息联系、思想沟通、具体管理和考评工作。

（三）实施过程

第一阶段：前期准备（2017.7-2017.9）

（1）出台《岱山县职业技术学校现代学徒制试点工作实施方案》；（2）确认试点专业及人数和合作企事业；（3）制定相关规章制度；

（4）制定试点专业实训计划、实训大纲，编写实训教材和实训手册。第二阶段：组织实施（2017.10-2018.6）（1）完善现代学徒制试点工作方案，并实施；（2）举行拜师仪式

（3）2017学年第一学期每周1天到企业实训，做到每周一考评，并于2018年1月底进行学期考核。

（4）2017学年第一学期每周2天到企业实训，做到每周一考评，并于2018年6月底进行学期考核。

（5）学生做到岗位技能全部过关，于2018年6月参加汽车维修中级考证，从学徒转为准员工，方可顶岗实习。

第三阶段：总结推广（2018.7）（1）总结试点工作经验和不足；

（2）检验和修正《实施方案》及各项规章制度；（3）表彰奖励先进师傅、学生；

（4）确认新一轮学徒制开展的专业及人数。

六、保障措施

（一）加强组织领导。建立专门机构，工作领导小组由学校校长、企业负责人、学校相关处室负责人、企业技术人员、学校专业教师等组成，下设办公室。领导小组定期或不定期研究现代学徒制试点工作中出现的问题和困难，形成协调有力、快速高效的工作机制，办公室具体实施试点工作。

（二）强化政策激励。制定试点工作绩效考核办法及激励机制，评选并奖励先进师傅和优秀学徒，提高企业的责任感和社会服务意识。

（三）加大经费投入。设置专项经费，企业按照职工工资总额的一定比例足额提取教育培训经费用于企业学徒培养，学校充分利用国家中职免学费和国家助学金政策，并从办学收益中提取相应比例用于试点工作。

（四）创新工作机制。以课题科研为载体，建立企业行业专家、职教工作者、相关领域专家共同参与研究制定学生实训标准，编写校本教材；以督查工作小组为载体，建立试点督查工作新机制；以人力社保部门的专家考评委员会为载体，建立社会第三方（行业、企业）评价新机制。

岱山县职业技术学校

2017年9月

附件1：现代学徒制（汽车维专业）任务书

附件2：现代学徒制（汽车维修专业）校企合作协议书 附件3：现代学徒制（汽车维修专业）四方协议 附件:4：职责类 附件5：管理制度类

涉农专业现代学徒制交流材料 篇6

1 概述

我院计算机应用技术专业开办于1994年，院级重点建设专业，共计培养学生余人。计算机应用专业与联想(北京)有限公司校企合作，签订了“联想IT专业共建—联想特色班”项目，招收计算机应用技术专业“订单班”，主要面向联想集团及附属企业培養IT技术服务工程师。通过合作教学、服务站岗位实践、集团文化养成、职业资格认证、集团顶岗实习和就业等系列举措，实现了合作育人、订单培养、合作发展、互惠互利，为探索现代学徒人才培养模式奠定基础。

2 构建现代学徒制培养模式，实现专业与企业建设目标

2.1 建立“六双五同”校企协同育人机制

建立六双(双主体、双身份、双导师、双带头人、双证融通、双向考核)五同(共同组织招生招工、共同制定教学文件、共同组织教学实施、共同开展技术攻关、共同实施技术服务)校企协同育人机制和培养成本分担机制。

2.2 推进招生招工一体化

专业招生、企业招工、三方协议签订同步推进，每个试点班预计30人左右，明确各方权益及学徒岗位、教学内容、权益保障等事项，合作企业就业率占学徒总数的80%以上，年度就业率达95%以上，校企生三方满意度在90%以上。

2.3 健全系列标准，创新人才培养模式

完善专业教学标准、课程标准、岗位技术标准、质量监控标准，共建共享优质特色教学资源，在计算机应用技术专业“联想班”实施“3学段4循环3轮岗”双元协同育人人才培养模式，合作开发岗位技术标准、课程资源、特色教材和培训包。

2.4 建设校企互聘共用师资队伍

建立兼职教师信息库;合作开展教科研立项、实用技术和新产品研发;鼓励教师下企业锻炼、企业专家进校培训和承担专业课教学任务。

3 基于现代学徒制的试点任务

3.1 探索校企协同育人机制

为确保现代学徒制试点顺利进行，学院与企业共同成立现代学徒制试点领导小组，统筹协调试点工作重要事项，领导小组下设试点工作管理办公室和学徒制试点项目组，校企共同制订招生与招工方案、人才培养方案、开发课程和教学资源、设计实施教学、组织考核评价、开展教学研究和技术服务。

3.2 推进招生招工一体化

探索招生与招工同步推进形式，学院与企业合作，在高考报志愿前进行招生招工统一宣传，并充分利用“高职单招”的有利政策，让学生了解企业岗位、薪资、福利、发展前景等，了解学校的办学实力、学徒制人才培养模式。学生企业双向选择，企业进行面试，单独招生考试和面试合格的学生同时具备学徒(准员工)身份，实现专业招生、企业招工、三方协议签订同步推进，实现“招生即招工，入校即入企，定班即定岗，毕业即就业”。

3.3 完善人才培养制度和标准

广泛调研，科学制定“双元主体、分段培育、交替递进”人才培养方案。同时，兼顾学生个性化培养和全面发展的需要，校企共同对人才培养方案进行设计、实施、评价和修订。

4 制定人才培养制度和标准

4.1 人才培养目标定位

计算机应用技术专业培养熟练掌握联想服务规范、计算机专业理论知识，具备联想IT技术服务能力和职业素养，胜任联想系列PC机、笔记本电脑及相关办公设备的维修维护岗位工作，具有联想IT服务工程师职业资格，具备可持续发展能力的“高素养、宽技术、精维护、会沟通、善服务”技术技能人才。

4.2 “3学段4循环3轮岗”双元协同育人人才培养模式

遵循“学徒适应期-学徒成长期-学徒成熟期”现代学徒制人才培养规律，校企双方共同探索基于“3学段4循环3轮岗”双元协同育人人才培养模式(图1)。3学段是以教学周为单位的三个教学进程划分：校内学习阶段、企业学徒阶段、生产实习阶段;4循环为四个学期的学生、学徒身份交替学习的循环过程;3轮岗为学徒顶岗期(第五、六学期)，学生可自主选择轮换三个实习岗位(LCSE联想服务工程师、LCRE联想远程工程师、LCPE联想项目工程师)，在不同岗位上实践不同的企业任务。

4.3 “SRP”交互递进式课程体系

围绕联想集团三大工程师岗位能力培养需要，综合考虑IT行业服务规范和技术标准、岗位职责、前沿技术和职业资格任职要求，借鉴瑞士现代学徒制特点引入跨企业课程，重构了“SRP”交互递进式课程体系，即围绕联想集团三大技术岗位，基于校内专业教室、校内联想服务中心、区域内联想服务中心3个工学交替育人场所，设置学校课程、企业课程和跨企业课程3类课程，顺利完成由“学徒适应期”、“学徒成长期”到“学徒成熟期”的过渡。

5 “现代学徒制”配套政策实施

5.1 建立高效的工作机制

牵头院校与合作企业高度重视，成立由学院和企业负责人组成的学徒制试点工作领导小组，出台相关保障制度，及时研究和解决现代学徒制试点工作中出现的问题和困难，形成协调有力、快速高效的工作机制。

5.2 建立多元投入机制

企业提取教育培训经费用于企业学徒培养，为学生购买实习保险，支付学徒津贴;争取省级财政奖补资金用于实训基地建设和设备投入;学院利用奖、助、贷等政策对学生进行资助，充分利用生均拨款和奖补资金，用于人才培养模式改革实施，确保完成试点任务。

5.3 建立互聘共用机制

加大学校与企业之间人员互聘共用、双向挂职锻炼、横向联合技术研发和专业建设的力度。合作企业选拔优秀高技能人才担任师傅，明确师傅的责任和待遇，师傅承担的`教学任务纳入考核，并享受带徒津贴。学院明确将指导教师的企业实践和技术服务纳入教师考核并作为晋升技术职务的重要依据。

5.4 建立招生与就业保障机制

充分利用学院享有的单独招生政策，校企双主体实施招生，按照双向选择的原则组建试点班，实现招生与招工合一，为项目的开展提供有力的生源保障，为合作企业精准培养人才，为试点班学员提供优质的就业保障。

6 结束语

通过现代学徒制试点班项目的实施，引领带动全院其他专业探索校企深度融合的有效途径，双主体育人取得更好成效，人才培养质量和专业影响力不断攀升;为合作企业精准培养“零适应、素质高、技能强”的优秀员工;使学生更早植入企业文化、熟悉岗位工作，实现精准就业和高质量就业。

参考文献：

[1] 邹贤芳.计算机网络技术现代学徒制培养模式改革探索[J].江西信息应用职业技术学院学报，(14)：15-18.

[2] 李祥杰.现代学徒制下学生管理工作的研究与实践[J].智能计算机与应用，(6)：35-37.

[3] 柴方艳.基于现代学徒制下人才培育模式的师资队伍建设研究与实践[J].高师理科学刊应用，2016(36)：98-99.

涉农专业现代学徒制交流材料 篇7

衡水冀派内画是一门传统的手工艺课程, 它的产生起源于画鼻烟壶。现已被列为国家非物质文化遗产保护名录, 是衡水文化产业全面提升的一个亮点。为了促进地方经济发展和提高内画文化和技艺传承, 我院在2010 年开设工艺绘画专业, 设置内画方向课程, 与“习三内画”进行合作, 共同探讨“现代学徒制”人才培养模式, 经过几年的努力, 使高职教育与传统的学徒制良好结合, 取得了一定的效果。

一、“现代学徒制”人才培养模式在工艺绘画专业的探索

现代学徒制是近些年我国职业教育发展的基本趋势, 主要是通过学校和企业的合作由教师和企业师傅对学生进行以技能培训为主的人才培养模式。衡水冀派内画作为传统艺术, 其传承方式主要以家族传承和师徒传承为主。直到现在, 衡水还有些作坊一直保持着学徒制的传统。通过拜师学艺, 几年方有所成。徒弟出师后手艺高超, 画工精美, 但也有缺陷———缺乏创新, 只是一味的模仿。因此, 我院在近几年努力探讨和研究国内外其他高校“现代学徒制”的成功经验, 结合本专业特色及传统师徒传承的优点对工艺绘画专业人才培养目标和课程进行了多次的研讨和论证。通过几届毕业生反馈的情况, 针对市场上对内画人才的需要, 制订了适合本专业内画人才培养的工学结合的“现代学徒制”人才培养模式。

二、工艺绘画专业“现代学徒制”人才培养模式的实施

为了适应地方经济发展、围绕冀派内画产业发展趋势, 通过对衡水知名内画企业“习三内画”、“一壶斋”等大型企业进行内画产业技术进行调研, 通过这些企业的发展和对人才的需求进行调研, 同时, 我们的专业教师走进企业与企业负责人、国家级内画大师进行深入探讨, 并与“习三内画”合作办学, 共同建立内画实训基地, 为人才培养打好基础。前二年在校, 在教室进行公共课程和专业课程的教育, 在画室进行国画、书法、内画等技能训练, 理论与实践相结合; 第三年, 学生到企业进行顶岗实习, 能够熟练的完成订单任务, 能够独立完成或参与作品制作, 使学生尽快适应岗位。由过去只注重技艺传授的“师傅带徒弟”的传统模式变为更科学的、注重技能和素质综合培养模式, 使内画人才的素质和创新能力全面提高。

主要从以下几方面进行探索与实践“现代学徒制”人才培养模式:

我院目前是全国高校中唯一开设《内画专业》的学院, 没有可以借鉴的教学模式。因此, 我们进行市场、行业反复调研, 根据其他专业的办学经验, 结合本专业特点创建人才培养模式。

首先, 大师引领, 人才引进。聘请工艺美术大师内画大师王习三、衡水市冀派内画协会主席王自勇正担客座教授, 并聘请其他十余位位高级工艺美术师、河北省内画大师为兼职教授。通过与这些大师的交流, 我们结合行业人才需求和高职的教育理念, 共同制定人才培养方案, 并且通过这几年的努力已经培养了三届毕业生, 受到企业的一致好评。

我们的教师队伍, 由三部分组成: 本学院艺术类专业教师、企业聘请的专业人才和行业领军人物。在教学队伍的建设上, 我们针对这三部分教师的优缺点进行统一集体备课, 教师们互相学习, 提高自身的专业理论水平与实践教学。由我们的专业教师讲解专业理论知识, 提升学生文化历史知识、国画的培训、现代设计概念及创新创业的教育。企业教师利用自己专业长处在实训工场进行理论和时间教学, 对于学生提供手把手的教学模式, 对学生进行内画设计与绘制。我们在每班配置两名专业教师, 能够满足学生需求, 得到了学生的肯定, 每次学生作品完成我们组织行业的大师进行统一评价, 提高学生与教师的整体水平。经过这几年的努力, 我们已经有了一只业务能力过硬、职业教育特鲜明的专兼结合的教学团队。

其次, 我们在课程体系上合理设计课程, 最大限度的增加学生技能知识。根据内画专业所需知识与技能, 结合本专业行业标准, 科学合理的设置课程并制定课程标准。根据人才培养目标要求, 设置了《内画基础》、《工笔白描》、《书法》《写意山水》等核心课程及《计算机辅助设计》、《内画营销》、《中国工艺美术史》等相关专业课。针对专业教材缺乏的实际情况, 我院专业教师与企业教师在教学中摸索、总结和完善校本教材的编写, 几经更改后预计今年出版正规教材。保证了教学质量和人才培养质量。

通过几年的“现代学徒制”教学实践, 我院专业课程内容不断的完善, 做到课程与内画行业职业标准相融通, 课程与岗位能力相一致, 并且将将课堂教学、校内培训、企业实训有机的结合起来。

最后, 我们坚持走校企结合、产教融合、突出实战和应用能力的办学方法, 加强校内实训基地和校外企业建设, 现与“习三内画”合作办学建有校内实训基地和3 个校外实训基地, 以工学结合的方式搭建校企合作平台。

充分利用校企合作搭建教学平台, 对学生进行岗位培训。实训项目结合市场需求, 按着实际项目对学生进行培训, 让学生在真实的企业生产环境中训练。达到了学生在学校实训与现实工作的一致性, 课堂与企业的一体化。这种做中学、学中做、做中教的理实一体化教学模式, 让学生更早的接触社会, 在学习的过程中积累经验, 加强锻炼, 形成良好的职业能力。

三、结语

经过三年的在校培养, 通过高职高专的专业教育, 提升内画设计人才的全面素质, 培养成技能突出、有较强创新能力的人才。我们的毕业生在毕业后得到了社会的认可, 企业大师对他们给予了肯定和高度评价。我们培养的学生在三年内达到了传统培养五、六年学生的水平。学生在毕业生就达到了中级工职业职工水平, 有些学生甚至达到高级工职业资格水平, 在校期间参加就能获国家组织的各种奖项。肯定了“现代学徒制”内画专业的人才培养是高效率、高质量的。得到了内画行业、企业的充分认可。

参考文献

[1]胡秀锦.“现代学徒制”人才培养模式研究.河北师范大学学报, 2009.11.

[2]谢俊华.高职院校现代学徒制人才培养模式探讨.职教论坛, 2013.

[3]陈宏图.我国高职现代学徒制人才培养模式研究.现代企业教育, 2013.

涉农专业现代学徒制交流材料 篇8

一、什么是现代学徒制

根据教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见，各地要积极开展“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的现代学徒制试点。现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生实施以技能培养为主的现代人才培养模式。德国把现代学徒制叫做“双元制”，主要是指德国现代学徒制是在企业和学校两个场所完成。要注意的是，学徒在两个场所的时间和学习任务并不是等同的，事实上，企业是双元中的主要方。其典型做法是：培训过程中，一般每周3～4天在企业，1～2天在学校。行业协会组织的中期考试和毕业考试是学徒必须参加的两个重要考核，通过即可获得相应的证书，完成学徒制。对此，我校在2014年秋季入学报名时积极宣传现代学徒制的教学方式，并根据我校实际情况制定了以汽车维修专业为试点专业。

二、开展现代学徒制的必要性

1.从培养学生方式方面来说：职业教育里，工学结合人才培养模式的改革是现代学徒制试点的核心内容。校企应签订合作协议，职业院校承担系统的专业知识学习和技能训练；企业通过师带徒形式，依据培养方案进行岗位技能训练，真正实现校企一体化育人。因此，从培养学生方式方面说这是很好的一种方式，是很有必要的。

2.从教学内容方面来说：由于教学硬件的不足，教材滞后，对教学的开展很不利，长期重理论轻实践，教学内容单一。同时，由于学生基础薄弱，很容易造成学生厌学的现象。通过与企业形成现代学徒制的教学方式，师傅带徒弟的教学方法，理论与实际结合，激发学生的学习乐趣，从而提高教学质量。因此，从教学内容方面来说也是很有必要的。

3.从教学硬件方面来说：由于我校处于欠发达地区，我校职业教育教学设施设备落后，更新缓慢。通过实施现代学徒制的教学方式，可以很好地与企业进行对接，特别是在教学设施设备方面形成了很好的互补，让学生能够接触到更多更新的设备。因此，从教学硬件方面来说开展现代学徒制很有必要的。

4.从师资方面来说：作为欠发地区，我们职业教育相对落后，其中师资力量不足是很重要的原因。汽车维修专业对教师实践技能的要求较高，加上现代汽车技术发展迅速，教师的实践技能水平很难跟上时代步伐，很多学校都存在教师懂理论，但实践技能相对薄弱的问题。通过现代学徒制的开展，很好地弥补了教师这方面的不足。教师在管理学生的同时也可以下修理厂跟修理厂师傅相互交流学习，取长补短，提高实践技能水平。从师资方面来说也是很有必要的。

三、开展现代学徒制试点过程中遇到的问题

我校汽车维修专业根据《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》教职成[2014]9 号的文件要求来开展现代学徒制的试点工作，但在试点的过程中遇到以下几个方面的问题。

1.《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》教职成[2014]9 号的文件要求，先从经济、教育发达的地区试点，但对经济、教育相对落后的地区并没有相关的扶持政策，因此，对于经济、教育的发展落后的地区，开展现代学徒制的试点是很难的。

2.校企合作的质量不高。地方大型企业少，企业对实行“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养的模式”意愿较低。主要是企业认为对学生的管理比较难，住宿问题难解决。

3.学生、家长受传统教学思维的影响，对“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的培养模式积极性不高。家长主要是认为企业离家较远，担心学生的安全。学生则认为，到外地企业学习，还不如直接到外地学校就读。

4.现代学徒制的试点要求高，对于欠发达地区来说开展难度大。我校汽车维修专业现代学徒制的开展目前还是以学校为中心，没有实现“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的现代学徒制试点模式。

5.学生的考核方式还是以学校考核为主。根据文件精神，实行现代学徒制的教学考核由企业负责，大力推行“双证融通”的方式，经考核合格发放毕业证书和职业技能证书。目前来说，我们还没能达到这样的高度，考核方式还是以学校考核为主，工厂考核为辅的方式。

对此，笔者认为不应该根据文件精神，生搬硬套，而是要根据我们各个地方的实际情况，各个方面的因素来考虑，因地制宜地制定一套适合自己校情、学情的现代学徒制的教学模式。

四、开展适合我校校情、学情的现代学徒制试点工作的方法

根据《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》教职成[2014] 9 号文件要求，根据我校的校情、学情，制定了以汽车维修专业现代学徒制试点专业。

1.选择优质的校企合作单位：以就近原则，因为学生外出太远管理问题太难，学生也不愿意走太远。目前，我校选定的汽车维修企业为当地大型的汽车修理厂并且具备二级以上维修资质的企业。信誉好，设施设备齐全，师傅队伍配备齐全，均为经验丰富的维修师傅。这样的优质企业为建立现代学徒制的试点工作提供了强大的基础。

2.配对好师徒对子：为了更好地培养学生，我们开展了一对一的培养方式，并且建立师徒档案，以便更好地跟踪学生的学习情况。这也是区别于一般见习的教学方式。

3.开展方式：目前，汽车维修专业一、二年级实施每周两天外出与师傅学习的方式。由于学生人数较多，同时为了保证效果，我们制定了每周派10名学生外出与企业建立师徒教学方式。每次学习完成后要完成实习报告，总结与反思，并且要师傅评价学生在企业的学习情况。这样兼顾了企业与学校之间的学习时间，也避免了只学专业不学基础课程的问题。

4.考核方式：实习基地的学习成绩由师傅负责考核，建立档案，并将成绩纳入学校的考核成绩。

5.安全问题：与校企合作单位签定安全责任协议，分清责任。同时与学生家长沟通协商好，为了保证学生的外出安全，学生外出学习统一由学校安排接送。同时派出专业教师进行管理指导，以确保学生的安全问题万无一失。

五、我校汽车维修专业现代学徒制试点的效果

我校开展汽车维修专业现代学徒制试点工作将近一年，从开始宣传到实施过程都是摸着石头过河，从目前来看，汽车维修专业学徒制试点工作虽然没取得重大的成效，但这项工作的开展具有十分重要的意义，是值得去探索研究的。

1.提高了学生学习的积极性

众所周知，由于现在职业学校的生源质量较差，很大部分学生来读职业学校就是混日子，对学习的积极性不高，上课玩手机、睡觉的现象十分突出，没多少个学生听课，有时管理纪律的时间比教学的时间还多。开展汽车维修专业现代学徒制教学模式以来，学生在学习积极性方面有了很大的提高，上课玩手机、睡觉的现象大大减少。同时，学生厌学的问题逐步减少，课堂教学质量明显提升。学生思考问题的能力增强，会举一反三。学生主动学习的欲望增强。因此，从这方面来说学生的学习积极性，班风、班貌、班级管理建设都有了很大的提高。

2.提高学生汽修专业实践技能水平

学生在修理厂师傅的带领下，接触车型多，实践多，对汽修行业也有更好的认识，技能水平有了较大的提升。在实习过程中遇到问题也会主动来与老师交流，提高了学习积极性。如我校开展汽车维修技能比赛，学生参与的积极性很高，完成的质量也比以往有较大的提高，此现象在以往来说是很难得的。经过近一年开展现代学徒制的教学模式，学生的技能水平比以往的学生技能水平有了较大的提升，也印证了这种教学模式对提升学生的实践技能水平是很有作用的。

3.提高学生的沟通能力，提升学生自信心

我校汽修专业学生大部分来自农村，性格较内向，普遍存在自卑心理，做事的信心也不足，想做又不敢去做。在与修理厂建立师傅带徒弟的现代学徒制教学模式以来，学生在修理厂经常与师傅、客户交流，可以提升学生的人际交往能力，胆量与信心都有了不同程度的提升。这对学生的学习起到了画龙点睛的作用，对学生学习的引导和提高是实实在在的。笔者将会不断去努力做好汽车维修专业现代学徒制试点的工作，争取有更大的突破。

六、国家现代学徒制试点工作的情况

目前，国家教育部办公厅公布了首批现代学徒制试点单位名单。经专家评议，165家单位获批成为试点单位，其中试点地区共17个。广东两个城市入选，分别是中山市和佛山市。今年9月，中山首批200多名现代学徒制学生将开班。多所学校的相关负责人透露，目前前期的招生工作已经完成，企业的积极性非常高，在岗位对接和课程设置方面给予了各种支持。但学生和家长的反映较为平淡，积极性不高。虽然被列入国家试点学校的要求很高，但是笔者认为我们也可以积极去开展实施符合我们地方、学校学情特色的现代学徒制试点的专业。

总之，笔者认为现代学徒制的试点工作任重而道远，也希望国家对经济、教育欠发达地区给予更多的政策扶持，否则我们与职业教育发达的地区的差距会越拉越大。因此，只有不断改革创新，因地制宜地去发展职业教育，欠发达地区的职业教育才会迎来更好的春天。为此，笔者会不断总结经验教训、积极探索，努力将我校汽车维修专业现代学徒制模式打造成一个精品专业。

涉农专业现代学徒制交流材料 篇9

（一）实施背景

一位建筑颇有建树的企业老总在我校校企合作论坛上说：“把学生给我，我来带半年，保准个个能顶岗！”职业学校一直以来备受困扰而没能很好解决的问题之一，就是毕业生不能很好适应企业生产岗位的实际需要，尽管我们也有实习实训，也有顶岗实习。

为什么企业安排半年的实践，学生就能很好的适应企业的岗位要求？他们是怎样安排的？安排了哪些知识和实践内容？这一切正是我们职业学校一直没能很好解决的问题。在国家中职改革发展示范校建设中，我校把建筑工程施工列为重点建设专业，借此机会，我们真就跟这个企业达成了协议，按照“现代学徒制”的模式，在之前“企业冠名班”基础上，进行了一轮“学徒实习”的试点，一个专业三个企业的试点收到了相当满意的效果，学生普遍已经熟练掌握了两个以上岗位技能，80%在学徒实习企业就业。随着示范校建设工作的不断深入，我们正在更多专业推行现代学徒制培养模式，推进职业教育改革创新深入发展。

（二）主要目标

建立和完善具有区域特色的“现代学徒制”人才培养模式，将学校本位教育与工作本位培训紧密结合，使企业回归职业教育主体之一的地位；使学生于真实的职业环境中，在师傅指导下习得岗位操作能力；学生和企业相互认同，学生成为企业准员工，学校和企业组成育人共同体。在试点获得经验基础上，借鉴现代学徒制合作企业的培训内容、培训安排，修改完善相关专业实施性教学指导方案，制定庆阳市技工学校实施方案，并将学徒实习推广到全校更多的专业，把现代学徒制培养模式纳入学校教学管理系统之中。

（三）工作过程

1.现代学徒制试点

2012-2013学年，我们安排建筑工程施工专业一个班在3家企业进行“现代学徒制”试点。三家企业分别是，庆阳恒泰建筑工程有限公司、甘肃华鼎建筑工程有限责任公司和庆阳市中元建筑安装有限公司。他们都是与我校有深度合作的优质企业，在规模、设备、技术人员等方面均有优势。并且这个班也是庆阳恒泰建筑工程有限公司的冠名班。

（1）与企业制定学徒实习计划。我们与这三家企业制定了“现代学徒制试点实施方案”，在企业充分了解学生在校学习的相关知识和实践技能的基础上，学校专业教师参与，主要由企业制定了“学徒实习计划”。其中，实习内容、指派师傅和学徒过程、考核方式，主要由企业安排。

（2）学生自主选择企业。学徒实习之后，企业大都会聘用这些徒弟，所以，我们必须允许学生自主选择学徒制企业，在充分了解企业并征求家长意见的基础上，学生与企业签订了学徒制协议。（3）校企共同管理。学生在企业学徒的具体管理由企业实施。学校安排骨干教师到企业一边挂职锻炼，一边以“指导师傅”的身份协助学徒管理。学生学徒过程中每天填写包含工作内容、工作流程、安全生产、师傅指点、学徒体会等内容的学习卡，填写包含设备安全操作、工作质量、工具使用、劳动纪律和劳动态度、指导师傅意见等内容的学徒考核卡。

2.制定庆阳市技工学校现代学徒制实施方案

认真总结现代学徒制试点经验，在“试点方案”的基础上，制定“庆阳市技工学校现代学徒制实施方案”。方案中规定了若干现代学徒制实施的原则和程序。比如，“企业参与招生”——在每年新生招生期间，企业直接面试，然后根据学业考试成绩择优录取，这些学生具有双重身份，既是学生，又是学徒，相当于该企业的“预备员工”。学生要与企业签订三年的学徒合同。还比如“签订协议，明确三方职责”——在实施现代学徒制的过程中，会涉及到学校、企业、学生(家长)三方的权利和义务，因此需通过协议来明确界定学校、企业、学生(家长)三方各自的职责。学校与企业签订联合培养的合作协议，学生(或家长)与企业签订学徒协议。等等。3.现代学徒制全校推广

（1）扩大现代学徒制培养学生数量，将在2013年下半年在建筑工程施工推行至4个班并扩大至会计电算化、电子、汽修、数控、机电专业，每个专业2个班的学生参与现代学徒制实习，学徒数360人左右，合作企业将扩大至18个。加大现代学徒制培养力度，提高培养质量，为企业培养大批优质的毕业生，大大提升学生的一线生产操作技能和职业素养，为庆阳现代制造业培养更多中、高技能型人才。

（2）通过现代学徒制人才培养模式下的校企合作，拓展合作领域，使更多企业成为具有职业教育教学、学徒和技术开发功能的生产性实训基地。

（3）直接参与现代学徒制培养的学校教师，由于有更多机会参与企业的生产和技术开发中，其作为一个职业教育工作者的综合能力因此而大幅提高。另一方面，参与学徒培养的企业师傅们，其实已经成为了学校的一支最有实践经验的专业教师队伍。

（四）条件保障 1.政策条件

我校一致贯彻“把现代学徒制作为发展职业教育的突破口”。教育部还把“开展现代学徒制试点列入2012年工作要点”。庆阳市教育局今年也把我校的现代学徒制试点列为今年庆阳市职业教育的创新项目，并给与政策和资金支持。我校据此制定了现代学徒制试点方案，校企双方充分沟通，共同制定并签署学徒制实习协议，以指导和规范学徒实习过程。2.企业条件

现代学徒制合作企业都是多年来与我校紧密合作的企业，都与我校签订订单式培养的冠名班。这些企业拥有完善的安全管理体系、具有相当生产规模，各种生产设备齐全且技术先进。企业拥有大量经验丰富的师傅，有确定的企业师傅岗位薪金、学生学徒津贴规定，最好有稳定的现代学徒制实施经费来源等。3.学校条件

规范的现代学徒制培养方案，学生具备一定的基础技能水平和职业道德素养。具备专业授课经验和下企业实习经历的指导教师。学校从职务晋升和薪资待遇等方面对现代学徒制提供政策支持等。

“企业冠名班”是此次现代学徒制试点的基础条件。按照冠名班教学计划，企业直接参与教学和实训开始得早，教学计划中也有学生阶段性企业专业实习的环节，因而，企业会视冠名班学生为自己的准员工，学生和企业相互认知度较高。按照现代学徒制方案，只要在冠名班方案基础上加以细化、补充、调整、完善即可。

（五）成效成果

现代学徒制推动了校企深度合作。一是，学徒是企业员工或准员工，企业对其培养自然会尽心尽力。学徒过程中，学生可以较快提高对企业的认知，包括工作职责、工作技能、企业文化、经营理念等。二是，学徒实习内容就是企业当下岗位工作任务，学生在学校学习相关专业理论知识和技能之后做学徒，更能融会贯通。三是，学徒过程的反馈信息可作为教学计划、教学内容修改的可靠依据。教学计划因而可被设计成“基础课程+专业课程+学徒项目课程”的结构。由此推及的教学和培训的运作环节，将会更好地体现了学校和企业在人才培养方面的深度融合。四是，第一批学徒制试点的学生80%学生在试点企业就业,且更多安排于技术含量较高重要生产岗位。学徒“就地就业”后对培训企业有感情，有在企业长期工作的意愿，有较强的专业兴趣和职业责任感。企业也会给予他们较高劳动报酬，他们的工资待遇明显高于同期毕业生。

（六）体会与反思

1.“现代学徒制”是一种职业教育的有效的人才培养模式，贯穿于从入学到毕业、就业的全过程。因而，从时间上讲，现代学徒制实施方案必须贯穿人才培养过程始终。再者，这种培养模式下，必须视学校和企业为一个整体的职业教育系统，从空间上讲，它还需要一个宽阔的、适合的政策和市场环境。

2.“学徒”，作为一种职业教育机制，原本就现成地存在于企业生产过程中。在这里教学内容、教学方法、教师，作为教学的主要元素，全部都是现成的。企业经营过程中道德文化、特有技术、传统经验等等，作为一个整体，在师傅授徒过程中深刻影响着徒弟的成长。

3.在“学校”——“企业”交替轮换的过程中，无论是做学生还是做学徒，学习者总是会“带着问题”，这就使得无论是学校学习还是企业学徒，都会更具针对性、目的性，因而大大提高学习效率。现代学徒制下师傅一对一地带徒弟，能从根本上改变“顶岗而不实习”的顶岗实习局面。

4.现代学徒制实施方案有待完善