今天我下厨了

2024-07-17

今天我下厨了(通用18篇)

今天我下厨了 篇1

一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!

我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。

接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!

我把香喷喷的鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。

今天我下厨了 篇2

心灯之一:放下老师的架子

读着王老师讲述的不少案例, 思考着王老师的案例点评, 我觉得自己有不少时候没有放下老师的架子, 特别是与学生发生冲突时, 就像王老师点评的“在更多的情况下, 教师根本不问原因, 甚至不想知道原因, 只要你达不到我的要求, 上来就管、就批。”我自觉得, 爱是春风, 轻轻拂过脸颊, 情是细雨, 悄悄潜入心田, 平时很注重对学生注入爱, 对于学生不按时完成作业, 在课堂自习时不认真学习, 心里那股对学生的爱, 往往会转化为一股恨铁不成钢的怨气吧, 却忽视了王老师所说的“比爱更重要的是尊重”, 我反复咀嚼着案例, 反思着“面对不顺心的学生, 重要的不是我们自己的感觉, 而是他们的感觉。决定他们下一步如何行动的, 不是我们的心态, 而是他们的心态。”明白着, 在师生相处中, 学生的心态是重要的。

王老师的一个个案例点评, 让我读到的不只是一个个纯粹的案例, 更由此反省着, 现实中我遇到类似的事情也是那样处理的吗?有没有像王老师的分析那样?有没有最先关注学生的心态, 最先尊重学生, 再来清点自己的内心。扪心自问, 在平时教学中, 有时自己与学生偶有冲突, 很多时候, 压不下火气, 不给学生好脸色, 把对他们的不满, 一五一十地发泄出来, 并没有像王老师认为的“学生做不到的事情, 他为什么要做出承诺呢?这至少有两种可能:一种是被迫的, 一种是学生不能正确估计自己的能力, 他承诺了自己实际上做不到的事情。”具体来分析学生出现不尽人意的原因, 而是只注重了学生表面的劣根性。

想起, 那次与学生小曼发生的冲突:自习课, 我走进课堂, 误以为小曼与同桌看别的作业, 没给他们好脸色, 好口气, 但经过调查, 他们两个没有看别的作业, 是在聊天。由这件小事, 我反思着师生之间有时发生冲突, 很多时候关键在于老师放不下架子, 对学生不够尊重, 只是由着自己的喜好, 自己的直观判断, 当火气上来时, 面对受着委屈的学生, 如果学生脸色缓和些还好, 如果学生也倔强起来, 双方就会来个硬碰硬, 反而把易解决的师生冲突搞得更僵硬。反思我与学生小曼的这次冲突, 我很为自己脸热。一向我的性格是温和的, 怎么会面对着顶嘴的学生, 怒气变大了呢?是因为自己觉得在学生面前放不下老师的高姿态, 觉得我说什么, 学生就该听什么, 觉得我说是这样, 学生就不能冲撞我。真是以自己为中心了, 没有换位思考, 也没有换位为学生想一想。他们是成长中的人, 就是思想上偶尔想不开, 不想承认错误, 我也不能大声呵斥啊, 再加上是误解了他们, 更让他们觉得委屈, 成长中的学生, 也是有性格的, 也会为自己的行为辩解, 虽然他们有些时候不注意态度。细想想, 当我心里时时放着学生, 对他们尊重时, 会减少师生之间的冲突, 就是面对一些突发的事件, 也会理智地处理好。就像这次冲突, 如果我调查清楚再发火时, 也有说服力, 如果我与学生私下里用悄悄话的形式解决, 效果会更好。看来师生发生冲突时, 老师要沉得住气, 多想想自己的话语怎样易于让学生接受, 多找些易于让学生接受的理由和证据, 做到底气足, 理由正, 让学生心服口服。如果觉得是自己的过失让学生受了委屈, 该向学生表示歉意就表示, 用真诚的眼光, 用爱心的眼光看待学生, 不要用高高在上的目光注视他们。再次品味《今天怎样做教师》, 这种“你认错了, 我就消气了”以教师为中心的认错型教育, 我了解了它的危害, 会努力做一名以学生为中心的老师, 放下高高在上的架子, 以尊重、理解学生为前提, 来处理好师生间的冲突。

心灯之二:走进学生的心里

我是一名教师, 也是一名家长, 我的孩子上初三了, 在孩子成长的过程中, 我一直试着走进孩子的心里, 在孩子成长过程中, 给予他宽松民主的氛围, 培养他发表意见的能力, 当孩子表现为言辞激烈或顶撞时, 我也放一放家长的架子, 换位想一想, 自己不只是孩子的长辈, 也是他的朋友、老师, 有时也询问一下孩子的意见。这样他感受到家长不只是物质上关心他, 同样精神上也关心他时, 他的心里话也就自然表达出来。同样也指导孩子自我剖析能力的养成。平时, 我会根据孩子的性格爱好, 鼓励孩子发挥自己特长, 及时表扬他的一点点进步, 也指导孩子发表自己的见解, 学着自己解决问题, 引导孩子发现事情的利弊, 学会分析辨别能力, 有利于双方的沟通, 也有利于孩子的成长。而阅读着《今天怎样做教师》中“家长对孩子又依赖 (期望式依赖) , 又专横;孩子对家长又依赖 (寄生式依赖) , 又冷漠”教育模式是何等的失利啊!让其中的家长教育, 我也联系到作为一名教师, 用心走进孩子的心里很重要, 同样走进学生的心里同样很重要。

像王老师所说的, “教师的爱是一种关心, 一种关切, 一种理解, 一种宽容, 一种帮助, 教师可以一视同仁地把这样的爱献给学生的”。“人之初, 性本善。”每个人的心中都潜藏着爱的因子, 每个人都喜欢生活中多些爱心, 少些仇恨, 多些互助, 少些冷漠。老师的一句叮咛, 一声真诚的鼓励, 一个赞许的微笑, 都会让学生内心多些喜悦。当我把师爱化为慈祥温和的关怀与理解宽容的信任, 公正而平等地对待学生, 对每一个学生寄予同样深切的期望, 关注着每一个学生的健康成长, 当学生有点滴进步时, 多鼓励他, 当学生取得成绩时, 多赞扬他, 当学生出现差错时, 多宽容他, 当学生迷惑不解时, 多点拨他。而这样就像《今天怎样做教师》中, 我会了解学生、理解学生、影响学生, 进而潜移默化中, 走进学生的心里, 融洽着师生关系。但我明白如王老师指出的“理解也好, 走进心灵也好, 都不是万能的灵丹妙药, 都不可迷信。”在教育教学中, 试着用关爱来接近学生, 也会具体情况具体分析, 让师生共享教育生活的乐趣!

心灯之三:绿化心灵, 提升自己

读着《今天怎样做教师》, 品读着其中的学校的根本任务是帮助孩子“学会生存”, 了解着人在什么情况下才会活得起劲呢?有乐趣、有成绩、有人需要我。欣赏着“教师阳光, 才能使学生阳光”, “教师就应该不断绿化自己的心灵, 绿化的办法就是反思”, 这一句句的精彩点评, 不只是一个个案例后的深思, 更让我觉得作为一名教师, 任重而道远。想起新的《中小学教师道德规范》也新加了终身学习, 再次觉得绿化自己的心灵, 在教育教学中不断反思, 不断学习, 不断提升自己, 才能以不断常新的自己, 底气十足地面对求知的学生。近几年, 在教学之余, 我坚持边学习, 边写反思, 篇章可长可短, 有教育叙事, 有教学感悟, 有教学杂谈, 也有校园剪影, 有阅读书籍的心得, 电脑中贮存着几百篇短文, 每每闲暇时, 打开它们, 教学中的一幕幕浮现着, 静静看着它们, 我可以反思着自己教学之路上的得与失。每每收到一篇散发着油墨香的样刊, 仿佛看到了自己一个前进的脚印。每隔段时间整理收到的样刊, 一一把它们分类装订成册, 一本本自己装订的小册子, 也成了自己收藏的“书”吧, 从2003年, 自己的第一篇文章发表, 以后坚持着边教学, 边写反思, 到现在, 断断续续也发表了三百多篇了, 虽然它们可长可短, 却也是自己不断反思, 不断学习, 坚持写作的收获了。品味着王老师的《今天怎样做教师》, 想想自己几年走过的教学之路, 点点滴滴透视着绿化心灵, 提升自己才能与时俱进, 充实着自己, 作为学生的引路人。

当教学之路, 我感到有了困惑, 有了倦怠, 或者觉得自己愈来愈不会教了, 不知道自己到底该如何时, 我就会去翻翻自己的阅读笔记, 会去学校图书室走一走, 寻找让自己心灵可以充电的书籍, 而今天再次翻阅的《今天怎样做教师》, 又让我有了学习的机会, 学习着其中的教育教学理论, 欣赏着其中的精彩案例, 转化着自己的教育情感、教育观念, 于是, 每天我坚持抽一点读书的时间, 增加阅读量, 并注意学习知识的深度和广度, 坚持老师给学生一杯水, 自己必须有一桶水, 还要做到这桶水细水长流, 这样, 阅读, 反思, 是提升自己的良好途径。

爸爸,我今天得奖了 篇3

待我赶到自助餐馆时,他俩都快吃完了。儿子挥着油手扑到我身上兴奋地喊:爸爸,我今天得奖了!

桌上有一张代金券。我研究了半天,那只是一张普通的代金券,抬头一看,人手一张,并没有什么特别。

老婆解释说:儿子超过1米了,结束了“白吃”时代,交了15块钱。

纳尼,这就是儿子心目中的得奖?不过,确实值得庆贺啊!赶紧顺毛驴夸上儿子了:哟,天哪,真的交钱才进来的?儿子,你长高啦!来,我们干一杯!

端起手中的米粥一饮而尽。话锋一转,计上心来:你知道为啥你长这么高了不?因为你最爱吃主食和蔬菜,对不?

嗯嗯,对!儿子大口地吃起了米饭和菠菜。其实,我知道他无肉不欢!养孩子看似云淡风轻,实则处心积虑,容易吗?!

记得他去年到公园玩,因为他还小不用买票,我心里有种占便宜的小市民的快感,没想到,他却站在公园门口哇哇大哭:为什么不给我买票?!

路人都在笑他,我却觉得,只有小孩子才有这样的“蠢真”。耐心跟他解释,只有长到1米2,才有买票的权利,所以,要加油长高高哟!怎么长高?少吃垃圾食品,多运动,多晒太阳。

网上有很多驴友撰写“逃票攻略”,搞笑的是,一开始逃票纯粹是为了省钱,到后来,逃票成了一种习惯,再后来,成了一种享受。儿子上大学后,也会加入“穷游”的行列,他会不会带着女同学一起干出逃票的糗事呢?

回到家,让儿子靠墙站着,拿支铅笔划上线,在旁边用很小的字写上日期和高度,跟儿子商量了一下,每半年量一次,免得到时候不知道“时间都去哪了”。

真是奇怪了,每个人好像都是在墙上一段一段的铅笔刻度的见证下长大的……

今天我下厨 篇4

今天我很高兴,很早就起床了,可以妈妈还在睡懒觉呢!

我先爸妈叫醒,然后爸爸叫我做饭,我只要答应了。那做什么好呢,我左思右想,还是作经常的吃吧,鸡蛋和豆浆。我先把做豆浆的料搭配好,加上一定量的水,放到豆浆机里,然后站豆浆机开始工作,接着开始煮鸡蛋,先从冰箱里取出鸡蛋,洗干净后,放到锅里加上水漫过鸡蛋,然后开始煮。先用大火煮开,开锅一分钟后,改成小火。然后我就去看电视了,过了二十多分钟后,我突然想起锅里还煮着鸡蛋,于是我马上冲进厨房把火关掉。一看鸡蛋还好,于是我心的石头就落了地,对着爸妈喊了一声“开饭了!”。于是我们的早餐就开始了。爸爸说“安舒扬早餐做的不错!”妈妈也在旁边点着头。

通过这次做饭,不管做什么事都要认真,都不要三心二意。否则有可能会出现不堪设想的情况。

今天我下厨作文 篇5

星期天,爸爸和妈妈外出办事去了,临近中午,还没回来,我肚子饿得咕咕直叫,只好自己亲自下厨,应该能做好吧,我满怀信心的。首先,我把米淘好用水泡上,过了一会儿,倒进电饭锅里,又把插头插好,看见“煮饭”的显示灯亮了,才放心的离开。大约二十分钟过后吧,显示灯转换为了“保温”,哈哈,饭做好了。我以为生米煮成熟饭肯定没问题,没想到水居然加多了,煮成了粥,但这毕竟是我第一次自己做饭,足够让我开心的了。

接着,我又打了一个鸡蛋,倒在碗里,一不小心就掉在了地上,我只好收拾干净,心想:这下可不能马虎了。我小心翼翼地把鸡蛋打碎后,用筷子搅拌好,然后放在锅里,一会儿,大功告成了。煎得金黄的鸡蛋饼懒洋洋的躺在锅里,我一蹦三尺高,大喊道:“我成功了,我成功了。”

从这一次做饭中我体会到了,只要有信心,什么事情都能做好的,不妨你也试试看。

今天我下厨 篇6

说到这两道菜,我可是很久才想到的,它们就是:煎鸡蛋和煮荷包蛋。

就先做煎鸡蛋吧。我首先拿出三个鸡蛋,把它们在碗边上一敲,“啪,”蛋黄和蛋清一齐流到了碗里。蛋黄和蛋清像是一对很好的朋友,无论走到哪里,都“挨”在一块儿。然后我打开煤气灶,煤气灶“嗒”的一声打开了,火苗“呲”的一声蹭了出来。我往里面倒了少许的食用油,锅里立马发出了“刺刺”声。等油烧老了,我就把打好的蛋放进去,然后翻炒,等鸡蛋炒香了,我就放了一点盐,然后再翻炒几下。翻炒过后,我放了一点香葱就OK了。

第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一点食用油,锅中顿时油星飞溅,吓得我连退了好几步。等油烧老后,我往锅里倒上一杯水,锅里顿时发出了“咕噜”声。等水一烧开,我就往锅里放鸡蛋。锅子里发出“咕噜”声,蓝色的火苗发出“呼呼”声,水龙头里发出“哗哗”声,演奏出了一首“厨房交响乐。”最后,我放上了少许盐,荷包蛋就大功告成了。

我把这两道菜端在桌上,得意洋洋地对爸爸和妈妈说:“快来尝尝我做的菜吧!”爸爸和妈妈拿起筷子,津津有味地品尝了起来。看着他们吃得很香的样子,我心想:这两道菜一定很美味。品尝完后,爸爸和妈妈对我说:“这两道菜太美味了,现在我们还回味悠长。”我听了,高兴极了,一蹦三尺高。

世界微笑日:今天,你微笑了吗? 篇7

英语中有一句谚语“一个小丑进城,胜过一打医生”。每个人每年平均要笑6 205次,也就是说每天要展露笑容17次。人生来就会笑,但很少有人知道,笑也是一种很好的健身运动。每笑一声,从面部到腹部约有80块肌肉参与运动,从而带来减肥功效,因而大笑成为国外流行的减肥方式。随着年龄增长,学业上的压力让我们的笑声越来越少,据统计,全世界的中学生每人每天平均只笑17次,比孩提时代每天至少笑400次少了许多。

笑一笑,十年少

的确,每一个人都需要放缓脚步,静观周围美好的事物,凝神谛听大自然的天籁,让绷紧的脸庞舒缓,皱紧的眉宇打开,让微笑在脸上绽放,才能融解人们彼此之间的冰霜和风寒。希望通过微笑促进人类身心健康,同时在人与人之间传递愉悦与友善,增进社会和谐。

笑是一种人类生存的能力,恰如医师检查身体各部位一样,笑已成为衡量身体健康的一种正确有效的指示器。医学研究人员通过实验,认为笑具有激活人体某些基因的功能。人们通常认为,基因是恒定不变的。但事实上很多基因常常处于休眠状态,或者没有积极地制造蛋白质,通过某种形式的刺激,可以把它们唤醒,笑就是其中一种刺激。研究人员找来20名心脏病患者,观看半小时分别取自喜剧片和悲剧片的两部影片片段,两次观看的间隔时间在8个小时。看完后,通过超声波测量患者肱动脉的血液流速,结果20人中有14人在看过令人痛苦的电影片段后,血流速度放缓,但在观看电影中的搞笑片段后,有1 9人血流加速。两种情况下血流速度的差异超过了50%。实验表明,患者观看悲剧电影时对心脏血流速度产生的影响,类似于做心算的影响;而观看喜剧电影相当于进行了一次有氧运动,或是服用一个疗程的降胆固醇药物。实验证明,开怀大笑等积极情绪会刺激某些特定基因的激素分泌,对血管内皮产生有益的影响,而内皮细胞广泛地分布在血液循环系统的内壁上。通过一系列的实验,研究人员找出了至少23种被激活了的基因,其中1 8种被证明与免疫反应、信号转换和细胞周期有关,另外5种基因的功能目前尚未查明。

但究竟是什么使我们发笑呢?现在,心理学家揭开了这一行为背后的原委。幽默的原则是背离社会规则,使权威走下圣坛。但出于文化和成长背景的差异,发笑的原因也不尽相同。医学成像技术正在力图证明这一假说。在美国斯坦福大学进行的1 0个实验显示,性格外向的人通过刺激同愉悦感相关联的神经回路对幽默作出反应;而性格内向的人则是通过激活负责情感控制的神经回路对幽默作出反应。至于女性,在面对幽默的刺激时,她们左前额叶部皮质要更活跃一些,而这个大脑区域参与的是分析过程,这表明女性可能更为吹毛求疵。英国心理学家在互联网上向70个国家的200多万人发布了4万个笑话,结果证实了上述猜测。实验显示:男性偏爱具有进攻色彩的玩笑,而女性则似乎对文字游戏更为敏感。同时,年龄、文化和所在国家的差异也是不可忽略的因素。因此,同样的幽默难以做到老少皆宜、普天同乐。这里有一则当选“全世界最有趣”的笑话:两个猎人进森林打猎,其中一个突然不慎跌倒,两眼翻白,似乎已经停止呼吸。他的同伴赶紧拿出手机拨通紧急求助电话。接线员沉着地说:“请冷静,第一步,要先确定你的朋友已经死亡。”一阵沉寂之后,电话里传出一声枪响,然后接线员听到这个猎人接着问:“第二步该怎么办呢?”这个笑话把你逗笑了吗?

笑,不苦口的良药

你喜欢笑还是喜欢逗别人笑?你是微微地笑,还是会笑出眼泪甚至放声大笑?人持续大笑100次,对心脏的血液循环和肺功能的锻炼,相当于划1 0分钟船的运动效果。只要发笑,嘴角和颧骨部位的肌肉便跟着运动,将嘴和两眼向上提拉。这种面部按摩,可以阻止面部线条下坠。笑,不正是一种保持青春的美容操吗?可惜,随着年龄在增长,我们的笑声越来越少。据统计,中学生每人每天平均只笑1 7次,比孩提时代每天至少笑400次少了许多。对健康来说,这是令人遗憾的损失。

开怀大笑时,随着呼吸肌群的运动,使胸腔和支气管先后扩张,不仅增强了换气量和血氧饱和度,有助于心脏供氧,而且对哮喘和肺气肿病人也有一定的治疗作用。笑作为一种有效的深呼吸运动,已被越来越多的人们所认识。大笑伴随着腹部肌群的起伏,又是一种极好的腹肌运动。腹肌在大笑中强烈地收缩和震荡,不仅有助于把血液挤入胸腔静脉,改善心肌供血,对胃、肠、肝、脾、胰等脏器也是一种极好的按摩。消化功能紊乱的人之所以在笑运动中得到改善和治疗,其道理正在于此。

每笑一次,就能刺激大脑分泌一种让人愉快的叫内啡呔的激素。它能使人心旷神怡,止痛作用相当于吗啡的40倍,对缓解抑郁症和各种疼痛十分有益。我们平时埋头读书、学习、做作业,由于颈、背、腰肌长期处在固定位置,过分地紧张和收缩容易引起头痛和腰背部酸痛。笑,可使一些部位的肌肉收缩,另一些部位的肌肉放松,一张一驰,使劳累的肌肉在运动中得以放松,实在是一种缓解痉挛性疼痛的妙法。

一切都是为了笑

笑是一种绝佳的社会润滑剂。至少要有两方存在我们才会发笑,即使是独自一人看电视、读书或沉浸到回忆中,我们也是通过回忆与他人有关的事情而发笑。引人发笑或是接受别人开的玩笑,这意味着你掌握了社会密码,它可以帮助你解决争端,使别人接受你的想法,从而更好地融入集体。

完全丧失笑是一种病症。比如患有偏执狂的病人就是这种情况。笑虽然不用花钱买,不必向人借,却需要“投入”。常和爱笑的人相处,置身其中立马儿受到感染;注意搜集整理引人发笑的笑话、幽默等资料,品味其间自是忍俊不禁;只要有时间,尽可能去欣赏喜剧、相声之类让人发笑的艺术,使自己多笑几声,当然,如果经常琢磨练习笑的艺术,使自己的笑声呼之即来,还是要下一番功夫的。不要忽视假笑,“假作真时假亦真”。一位心理学家这样说:“只要你能把假看作真,那么真心诚意的笑将跟随而来,几乎可以起到和真笑同样的效果。

今天我穿了长袖衫 篇8

“丁零零——”早上一阵急促的电话铃声把我从美梦中惊醒。原来是妈妈打来的。妈妈语重心长、苦口婆心地说:“多多,今天天气不冷,你还是穿——”我没等妈妈说完就“啪”的一声把电话挂了。我还是穿着秋季校服去上学了。

来到学校,放眼一看,同学们穿的都是清一色的夏季校服。下课了,黄露瑶问我:“你穿这么多,不热吗?”我勉强笑了笑,说:“我不热。”随着太阳升高,我越来越后悔今天的选择了。教室里连个电风扇都没有,又闷又热,我明显地感到汗在不听使唤地往下流,后背上都湿了,贴在身上,黏糊糊的,真难受。我好像被关在一个又闷又热密不透风的小笼子里,头嗡嗡作响,老师讲的课我几乎一句都听不进去。盼星星,盼月亮,终于盼到了放学铃声。

我好不容易走回了家,迫不及待地换上了一件短袖衫,在电风扇前扇了十几分钟,才缓过劲来。

唉,真是“不听老人言,吃亏在眼前”!我以后可得虚心听取别人的合理化建议,不能盲目坚持自己的错误了。

(226100)江苏省海门市实验小学

指导老师 沈晓晓 姜 勇

今天我下厨 篇9

我让爷爷教我烧菜。因为是初学,所以从最简单的菜烧起――“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍,只见爷爷先打开煤气灶的火,往锅里放了少许油,等油预热,再拿了个可爱的小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,把蛋白和蛋黄放入碗中,接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的每一个步骤,最后爷把鸡蛋倒入锅里,只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”,随之香味也扑鼻而来。

“原来炒鸡蛋这么简单!”我心里想着。该我大显身手了,我学着爷爷的样子,按照他的步骤,先放油锅里预热,然后打鸡蛋,可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了,不行,我又去拿了一个鸡蛋,再来一次,总算完成,这时只见锅里已经开始冒白烟,爷爷催促着可以下入鸡蛋了,我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里,结果火太大了,虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”,但不是金黄的,是焦黄色的,原来一盘香喷喷的炒鸡蛋,变成了焦鸡蛋……

我满脸的沮丧,爷爷笑呵呵地跟我说:“你再炒一次,油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍,这次果然比上一次进步许多,原来看似简单的事,做起来其实并没有想象中的容易。

学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出,留我一个人在家,到了中午,我肚子饿了,想吃面条,但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火,怎么办呢?我灵机一动,家里有开水,我往锅里倒入半锅的开水,拿了一小把细面放入锅里,用筷子搅和搅和,然后盖上锅盖。等到十分钟之后,我掀开锅盖,把面条夹入碗里,留少许面汤,往碗里倒入少许酱油和盐,放了一包拌菜,搅拌了几下就大吃起来,这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了,他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。

今天我下厨 篇10

放学后,我飞一般的赶到家里放下书包后对着厨房“夺门而进”,进了厨房才冥思苦想起来:做什么菜呢?

想着想着,爸爸昨天买的土豆引入眼帘,“嗯,就你了。”我三两下走过去,解开袋子,把土豆拿了出来。

我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了吗?煎土豆?我不会啊!炒?好,就是炒!

我接来一盆清水,把削了皮的土豆放进去,使劲搓起来。嘻嘻,澡也洗完了,该上砧板了。

我取下菜刀,“砰砰砰”切起来。看着大小不一、参差不齐土豆丝儿,我的脸上展现出一种“难以置信”的表情,停顿片刻,我把土豆丝往锅里倒进去。

“滋啦”油锅唱起了歌,欢迎着土豆丝的到来。我炒了几下,油溅的可高了!我急忙后退几步,差点撞上后面的灶台。我被吓到了,炒也不炒了,妈妈赶过来,改变了那些土豆丝变成焦土豆丝儿的命运。

我鼓起勇气学着妈妈的样子炒起来,放了一些调味料,做成了后,我嘴巴馋偷吃了一根“强壮”的土豆丝儿。咦!我没放盐吧……

今日我下厨 篇11

去年5月的一天早晨,我心血来潮,从菜市场买来几样菜,兴致勃勃地对老伴说:“老于,今天你休息,我下厨。”

老伴惊讶地说:“唷,怎么啦,太阳从西边出来了!往日煮猪馊都会烧锅的人,今日这排骨岂不要做成炭烧味??你行吗?”她直言不讳,对我的厨艺深表怀疑。

“你别门缝里看人,把人看扁了。最近我买了本《家庭烹饪技术》,暗地学习了一段时间,今天我要学以致用,实践一下,露一手给你看看!”我斩钉截铁地表示。

“好,我让位,给你一次锻炼的机会。不过,我有言在先,你若把这顿饭弄糟了,罚你拖地三天;如果这顿饭做好了,赏你三杯张裕葡萄酒。”老伴半信半疑,赏罚分明。

“你可要说话算数哦!”

“我从来就是一口唾沫一颗钉。几十年来,我说过半句假话吗?”

随即,我学着老伴下厨的那个模样,戴上袖套,系上围裙,在厨房有条不紊地大显身手起来。

一会儿,淘米声、洗菜声、切菜声、炒菜声,加上抽油烟机的呼呼声,组成了一曲悦耳动听的厨房交响乐,煞是美妙。那浓浓的香气飘进了客厅。脸上写满幸福的老伴一边看电视,一边陶醉地对刚放学的孙女说:“看来,你爷爷今天要拿奖了!”聪明的孙女看见我从厨房端菜出来就说:“原来今天爷爷破天荒下厨,要受到奶奶的嘉奖了。”

“开饭了!”我喜形于色。

“哇!清炖排骨、瘦肉煮冬瓜、炒青菜、西红柿蛋汤,标准的三菜一汤,色、香、味、营养俱全,正符合温总理所提倡的‘清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎’的饮食原则。尽管没有奶奶做得那么专业,但至少可以打85分。”孙女兴高采烈地评说。

孙女的精彩点评,让我心花怒放。

今天我吃素 篇12

谈到吃素的问题常常会联想到宗教, 因为吃素的人一般都是寺庙里的僧人。在人们的印象中, 吃素似乎是一种信仰。其实吃素不仅仅是一种信仰, 更是一种理性的行为, 甚至已经成为一种时尚。素食文化是一种倡导人文自然和环保意识的、有爱心的、绿色的、健康的文明合理的饮食习惯, 合理搭配的素食给人类健康带来益处, 倡导素食低碳生活, 回归生态自然, 保护身心健康, 已悄然在改变着人们的饮食习惯。

大约在公元前1000年前后, 在印度和地中海东部地区, 分别出现了倡导素食主义的思潮。在地中海地区, 史载最早的素食主义者是公元前六世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯。他主张杜绝肉食, 代之以豆类及其它素食, 并以此来要求他的弟子们。自柏拉图起, 许多非基督教的哲人, 如伊壁鸠鲁和普鲁塔克等也都提倡素食。公元前五世纪的另一位希腊哲学家安培多克勒也持有同样的观点。他们之所以倡导素食是因为相信灵魂可以轮回。

在中国, 素食也出现在圣人书中。《孟子·离娄》中有:“虽有恶人, 斋戒沐浴, 则可以祀上帝”。 (“斋戒”就是素食的意思。)

素食时尚:风靡全球

素食表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素, 除了能获取天然纯净的均衡营养外, 还能额外地体验到摆脱都市的喧嚣和欲望的愉悦。在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化, 使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食, 已经成为一种全新的环保、健康生活方式。

也有人认为:人体健康不仅需要植物蛋白, 也需要动物蛋白。还有人认为长期素食会营养不良, 理由之一是食素会导致维生素B12缺乏。在人类的饮食中, 维生素B12主要来自于动物性食源, 而植物性食物几乎不含维生素B12。维生素B12缺乏时, 红细胞的生存时间有中度缩短, 骨髓内虽然各阶段的巨幼细胞增多, 但不发生代偿, 因而会出现贫血。完全素食几年后, 人体内贮存的维生素B12就可能消耗完了, 贫血发生则是大概率。但很多长期素食者说:不会!含有B12的植物大有其在。含有多种维生素与矿物质的“天贝”, 便是素食者、老年人以及肠道病变、缺少胃酸、特别是胃切除后病人的福音!

“天贝”中含有维生素B12。因此“天贝”被西方营养学生奉为“蔬食黄金”。大豆原本就含有丰富的蛋白质, 发酵后通过科学化合与提炼制成的天贝, 蛋白质含量明显上升, 尤其是蛋白质的氨基酸增加最多 (脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸含量比发酵前增加50倍以上, 赖氨酸、谷氨酸、组氨酸、苯丙氨酸也提高30—40多倍) 。天贝所含的人体必需的氨基酸, 属完全蛋白, 且很平衡, 可作为某些缺乏赖氨酸等蛋白质食物的补充食品。天贝的大部分氨基酸均高于联合国粮农组织及世界卫生组织制定的参考值, 是鱼肉的最佳替代品、为素食者良好的蛋白质来源。

诱人素食:美味又养生

素食有益生命健康, 也有利生态环保, 但其味道如何美化?如何来满足人类的美食与养生双重需求?

不妨来尝试制作以下几个家常小素食, 说不定能让你的味蕾和心态都“食尚”一把:

1 香菇炒油菜

香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜, 色香味俱全, 营养价值丰富, 容易上手。富有降低血脂、解毒消肿、强身健体等营养价值。

2 凉拌木耳

凉拌木耳是一道家常凉菜, 主要食材是木耳, 以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口, 营养丰富, 尤其适宜心脑血管疾病、结石症患者食用, 特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;

3 五谷养生粥

今天我下厨小学作文 篇13

上午,我独自一人去菜市场买菜,虽然天气十分闷热,我也没走几步,就大汗淋淋了,但想到妈妈每天都要顶着烈日去买菜,我更加快了脚步往菜市场跑。刚进门,我第一眼就发现了我最喜欢吃的香干子,有白的,有黄的,真是太好了,我毫不犹豫地就买了几种。我的问题是解决了,下面就是妈妈的空心菜,爸爸的西红柿炒蛋。不到半个小时,我买菜就搞定了。

接下来,就是我今天的重头戏——做饭。第一步,我照着妈妈的样,把每样菜洗好、切好,西红柿去皮有点麻烦,搅鸡蛋倒是我的拿手好戏。下一步就是炒菜了,可能是第一次有点紧张,怕起火,所以没点燃煤气,一股难闻的气味散发出来,幸好妈妈及时提醒关掉,不然煤气中毒就完蛋了!再来,我小心翼翼地又试了几次,终于点燃了。正在我有些得意的时候,发现火似乎开得大了点儿,弄得锅里的油一下子冒起了黑烟,太吓人了,要起火了,妈妈被吓得第二次冲进厨房,这才让厨房恢复了平静。我先把鸡蛋倒了进去,把它分成好几块儿,再又把西红柿放进去,炒了几下,一股香喷喷的味道扑鼻而来。十几分钟后,几盘美味无比的菜肴就大功告成啦!

通过今天的实际行动,我知道了妈妈平时做饭有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的坏毛病,能天天吃到妈妈做的菜,是我最开心的事。

今天我下厨作文500字 篇14

下午放学回家,爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想:“我今天来给你们来做一顿美餐吧!”我先学妈妈平时做饭的程序进行:先捆好围裙,打开炉门,放锅加水,洗好米后放入锅内。蒸了30分钟,饭就好了。接下来要做的事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了,我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中,用筷子调匀,在锅中放油,待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声,金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好,就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水,加上调料,把火腿切片,再放一些菜。把这些材料全放到锅中,煮了十来分钟就好了。

做完这一切后,我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。

今天抽血了 篇15

哦,真的吗?

大家全都把脖子伸得好长,朝窗外看。

是的,我们都看到了白色的救护车,还有一些穿着白大褂的医生从车子里走出来。

格子说,他敢打赌,一定是有人考试的时候晕倒了。

三宝说,不对,肯定是有人得了禽流感。

自然老师听到三宝的话很生气,大声地叫他“给我闭嘴”!

老师告诉我们,医生今天来我们学校,只是为大家验血型的。

“太好啦,那我们就不用考试了!”三宝大声叫起来。

我们都很开心。

可是老师叫我们不要太高兴了,因为医生到我们班来验血型要到第三节课,而现在是第二节课。

老师说:“所以,测验还是照常举行。”

“唉……”大家都好失望。

“我知道,验血型要用一根很粗的针扎进手臂的肉里面,抽出很多血,好疼的!”蓝蓝大声地说。

“啊?”我们都害怕死了。

老师高兴地说,你们是怕考试还是怕抽血啊?

有人说“怕考试“,但是更多人说“怕抽血”。

老师更高兴了,大声宣布说,他要发试卷啦!

我们拿到试卷后,老师提醒大家不要忘了写名字。

当老师走到格子身边时,对格子说:“你写上名字后就可以写试卷了,没必要在试卷上面再写上日期。”

格子抬起头来,很苦恼地对老师说,这上面的题目,他一道也不会。

“我想,我总得要在上面多写上一点正确的东西吧,我不会写错名字,也会写今天的日期。”

格子认真地解释说。

自然老师听了格子的话,说他“莫名其妙”,还叫他“认真答题”。

三宝说,笨蛋,写对了名字和日期,老师又不会给分。

格子又哭了。

自然老师说,够了,谁再说话就拉出去先抽血。

三宝不敢说话了,格子也不敢哭了。

第二节课刚下,第三节课还没开始上的时候,医生就来我们教室了,我们都一起大声地喊起来:“啊——好怕!”

有一个医生阿姨笑眯眯地说:“同学们不要害怕,抽血不疼的哦。”

三宝大声地说:“骗人!”

医生叫第一排同学把手伸出来,然后拿出了针头。我看到第一排的同学都闭上了眼睛,是医生叫他们这么做的。

还好啦,没有一个人哭。

医生问一个第一排的同学,疼不疼?

那个同学不好意思地说,只疼了一下下,就不疼了。

我们慢慢就不紧张了。

我看到后面的医生把前面的医生抽出来的血,一滴一滴地滴在几块不同的板上,那里很快就能显示是哪一种血型,然后医生就把血型卡发给我们。

拿到血型卡的同学得意地把卡举起来给大家看。

医生阿姨把A、B、O、AB四种不同的血型写在黑板上,让我们来对照。

我好希望快点给我抽血,这样我就能知道自己到底是哪种血型了。

还没抽到我的时候,教室里就乱掉了,因为格子在大哭,所有的医生都跑过去围着他。

格子不是因为怕疼哭的,而是当他拿到自己的血型卡的时候,才大哭起来的。他大哭着说太不公平了,为什么他是O型血,而别人都是A型。

医生说,O型血最好了,可以输给每一个人。

格子说,不好不好,他要医生答应给他换成A型。

医生说,不可以的,血型怎么能换呢?

格子就坐在地上大哭大闹起来,他说太不公平了,为什么自己考试从来就得不到A,连抽血都抽不到A呢?!

这时,教务主任和校长都赶来了,他们很生气,把格子从地上拖起来就走。

医生阿姨满头是汗,她擦着头上的汗,对我们说:“你们坐好,我们继续验血。”

今天我下厨作文400字 篇16

那是五一劳动节,我们李老师给我们布置的特殊作业:做菜。我立马兴奋的大叫起来:“哈哈!今天我下厨来露一手!”

于是,今天的午饭,素菜被我这个小主厨给包了。我走进厨房,穿上了手套。心想:“炒菜什么的,太简单了,看我怎么施展我的厨艺!”今天我要做的是炒菠菜,放人事先准备好的碗。开起来火,放入油预热。我不屑的说:”太简单了!”但是,我不能小看一件小事。结果,我就出事了。油开始冒泡,可正在得意洋洋的我忘了把菜放入锅中,“啪啪!”的油发出了声响,油花四射,仿佛仙女散花一般四处乱飞,又如机关枪扫射时的速度溅到了我的身上。我吓得魂飞魄散,快速快躲到了厨房的边角。我只好“呼叫增援”了。

于是,妈妈便出来解决事端。在油花面前,她镇定自若,以迅雷不及掩耳之势的速度,把菜放入锅中,解决了此事。我见危机解除,便立刻冲回“阵地”,开始了“反扑”。我手中的锅铲左一挥右一挥,仿佛游龙一般,嫩绿的菜叶上有着油光。我擦了一把汗,把菜放入菜碟,装盘,一道炒菠菜就完成了。

今天我下厨400字作文 篇17

餐盘里的杨花萝卜多么可爱啊!红红的皮,白白的瓤,颗颗都酸甜可口,真是让我无比地喜欢――自己做的菜怎么能不喜欢呢?这就是我亲手做的南京名菜:凉拌杨花萝卜。瞧,它们一半浸在醋里,一半露在外面,或仰,或俯,像朵朵盛开在盘子里的花朵,每一颗都在表达我快乐的心声。小作者开篇就感叹自己做的菜卖相好,可爱且可口,充分地引起了读者的兴趣,使得读者有继续读下去的念头。

一个“瞧”字,精炼生动。形象的比喻,恰到好处的描写了萝卜的姿态。

别看它们现在那么可爱,对付这些小巧玲珑的家伙可费了我一番功夫呢。

我小心翼翼地把它们从冰箱里捧出,大大小小的杨花萝卜围坐在装满水的盆里。我伸出食指在盆里搅动,它们在漩涡里你追我赶。我越转越起劲,不禁哼起了小曲。随即,再把它们一个个捞起,捏在手心,来回搓了又搓。洗过澡的它们白里透红,犹如羞涩的小姑娘脸庞。小心翼翼”体现了小作者对于萝卜的喜欢和爱护,拟人的写法把萝卜写地更讨喜惹人爱怜。

接着它们一个个在案板上列队,准备接受我的检阅――用刀把它们拍碎。它们好像被施了魔法,每当刀子落下时,全都能灵活地侧着身子躲开。我累出了一身汗,也没能捉住几个。不过很快我发现了窍门:只要甩干它们身上的水,哈哈,这下它们听话多了,我的动作也越来越利索了。把切萝卜比喻成检阅,新颖的角度别具一格。“全部都灵活地侧着身子躲开”写得灵动活泼,气氛轻松活跃。

我把拍好的杨花萝卜装进盘里,倒进酱油和醋,撒上糖和盐,再滴上几滴香油,美味可口的凉拌小菜就大功告成了。品尝着这美味的小萝卜,我长舒了一口气,开心地看着爸爸妈妈边尝边点着头……

今天,你卖了没有 篇18

博客属性:乖乖女

又到一年就业时。报上的招聘信息每期都在更新,各个招聘会依旧红红火火,各地大学生奔波于招聘会中,嘴里冒着白气,脸上或疲惫或焦急地互相问:“卖了吗?”

切莫惊讶,“卖了吗”如今已经成为大学生的见面问候语,意在将签合同比作卖身契,将找到工作比作将自己卖出去,无奈:找工作太难了。

我的同学茵茵揣着厚厚一沓简历,早早地等在北京国展招聘会的门口。她家在遥远的湖南,2006年从北京一所高校毕业后,没有找到满意的工作,又不愿意回老家,选择了把档案暂时寄存学校两年,继续找工作。“我现在是失业青年,没有失业保险金,连下岗职工都比不上。”收到茵茵的短信,我心里酸酸的。

象茵茵这样的境遇并非少数,过去提到失业人员,就想到下岗职工。而现在,另一个失业群体在逐渐扩大,他们是城市里的年轻人,初中毕业、高中毕业,甚至大学毕业后加入失业者的行列。年轻人找工作难,是的确存在的事实。

严格地讲,毕业后的茵茵也工作过,比如业务员,但最长不超过2个月。她在学校里挺出色的,心气儿一直很高,业务员、文员之类的工作满足不了她。现在她的生活费主要靠家里寄来。失业的时间越久,内心越焦虑,只要能把自己卖掉,茵茵说她也想“傍大款”了。

我们这些生于80年代的人,大多是家中的独生子女或最小的孩子。步入社会之前,都是由父母照顾着,在应试教育的模式下长大,没什么职业技能,更没有社会经验,与其说我们找不到工作,还不如说是没多少工作是我们能做的,要么太苦太累、要么是我们没经验、没技能做不来。前些年,用人单位招聘时对有没有工作经验不太强求,年轻人只要有学历,找工作并不难。现在,越来越多的用人单位把相关经历作为招聘的必要条件,所以才有那么多人和茵茵一样的境遇了。

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