校园安全教育知识竞赛试题

2024-07-09

校园安全教育知识竞赛试题(精选11篇)

校园安全教育知识竞赛试题 篇1

安全无小事,我校一直把安全教育看作是学校的头等大事来抓,为了进一步加强学生安全知识教育,推进《陕坝中学安全教育活动月的实施方案》,我校于2012年3月26日和3月28日下午组织开展了“安全知识视频讲座”和“安全知识竞赛”的活动。现将活动情况总结如下:

3月26日下午,政教处组织全校学生观看了“安全知识视频讲座”,给学生介绍了交通安全、消防安全、游泳安全、食品卫生安全等安全知识,同时也为本次竞赛做好了充分的准备工作。

3月28日下午,我校每班5名学生参加了本次“安全知识竞赛”。本次竞赛取得了圆满成功。学生能够积极参与,并且对常见的安全知识掌握的较好。赛后,政教处统一时间安排改卷、评卷工作。查漏补缺,找到了一些学生还没掌握的安全知识盲点,根据具体情况将再次进行教育,以便今后更好的开展安全教育工作。

在本次竞赛中,表现优秀获得奖励的同学有:

一等奖:1002班:魏赛男0902班:段佳丽1105班:张甲名1115班:撖京圃1112班:乔扬

二等奖:1002班:吕欢0906班:蔡强1116班:王晓彤0906班:苏瑶1002班:宋东1112班:马静1116班:冯帅1112班:刘欢1106班:许静1113班:郭佳乐

三等奖:0906班:赵龙1112班:王苏宁1116班:杨慧媛

1116班:梁莉0906班:韩星1113班:姬佳钰1106班:马红燕1114班:苏煜1108班:焦艳龙1103班:段丽娜1104班:王圆1113班:张子贵1105班:孟祥伟1108班:崔继凯1001班:赵丽娜 初一1107班、初三0903班、0905班因竞赛时迟到,取消参评资格。

竞赛只是一种形式,重要的是经过竞赛式的活动,使学生真正学到一些安全常识,提高了安全防范意识,同时也为我校创建巴市安全文明校园奠定一定的基础。

校园安全教育知识竞赛试题 篇2

近年来, 围绕加强农机监理队伍法制教育和培训, 我省全面启动了农机监理执法大培训活动。省局就农机执法培训工作多次进行研究并做出部署, 各市县层层举办了农机安全监理执法培训班, 学习相关法律法规, 规范执法程序和执法行为, 规范执法装备配备, 规范执法处罚文书, 掀起了贯彻农机法规、努力钻研业务知识的热潮。这次竞赛, 就是对前期法规知识学习成果的实际检验。

高明飞局长在赛前动员讲话中指出:这次规范执法知识竞赛, 是全省农机系统深入贯彻十八届四中全会精神系列活动的重要内容之一, 对于推进农机监理执法规范化, 提高依法行政水平, 有效维护农民群众利益和农村社会稳定大局具有十分重要的意义。全省农机监理系统要以这次竞赛为新的起点, 进一步加强法律法规学习、宣传和运用, 全面提高农机安全监管人员的政策水平和业务水平, 坚决纠正不作为和乱作为行为, 把农机工作的“立业之本”———农机安全监理抓实抓牢, 通过深入、扎实、有效的教育培训, 内强素质, 外树形象, 精心打造一支高素质农机监理执法队伍, 切实推进农机安全监理依法行政工作不断迈上新台阶。

校园安全教育知识竞赛试题 篇3

如何在校园文化建设和普及校园安全知识及加強校园安全建设之间达到和谐,笔者以为可以以校园文化建设为载体,在育人文化、精神文化和制度文化中渗透安全知识,体现和加强校园安全工作。

一、校园环境育人文化建设。

建筑物外墙以板报、橱窗、标语、宣传栏及办学思想为主,室内布置坚持统一规划与个性化设计相结合,加强校园环境育人文化建设。

1、室外环境文化建设。校门至操场走廊两边设立安全文化宣传牌及相关制度,设有党和国家的教育方针及安全、卫生宣传栏;教学楼对面文化墙上书写有“崇德、敬学、尚技、强身”的校风理念;教学楼外墙书写有“走创新之路,塑一流师资;育技能人才,铸特色技校。”的办学理念;教学楼走廊有名人头像、名言警句、学生作品、安全提示、消防标识及温馨提示等;运动区墙面有“每天锻炼一小时、健康工作三十年、幸福生活一辈子”等标语及科学锻炼、安全、卫生小常识等标语。

2、班级文化建设。各班主任负责个性化、人文性设计,要求班级文化建设有切合各专业实际的实施方案,凸显主题,个性鲜明,渗透安全,每学期进行一次全校性的教室文化建设评比。

3、宿舍文化建设。各寝室围绕“温馨家园、你我共建”的主题,安全第一,学校负责整体规划,各宿舍成员进行个性化、特色化布置,每学期进行一次全校性的寝室文化建设评比。

4、部室文化建设。根据学生会各部室工作职能,确立相应的室内标语并张贴相关的规章制度,便于指引学生开展工作,引起大家的重视。

5、文化长廊展现特色。充分利用地理优势,充分发挥特色作用。在校门口到操场走廊的两边及操场的四周设有阅报栏、宣传栏、公示栏、光荣榜等,结合时事及学校工作,将学生安全教育、专业知识介绍、学生技能大赛、先进集体、先进个人介绍、教育、教学常规管理等内容不断更新。

6、实训车间文化建设。根据专业的不同,我们进行了具有专业特色的车间文化建设,首先是针对不同的工种制了严格的工作流程及安全操作要求,课前的第一件事必讲安全,我们还在实训车间里张贴了“ 树信心,誓拼搏,多付出,必能成功;懂理论,重实践,勤演练,定有收获。以技能创造价值,用智慧点亮人生。勤思、勤学、勤练,修机、修业、修身。”等激励或警示标语。

二、校园精神文化建设。

校园精神文化建设是校园文化建设的核心内容,也是最高追求,主要包括校园历史传统和被全体师生员工认同的共同文化观念、价值观念、生活观念等意识形态,是一所学校本质、个性、精神风貌的集中反映。我们以活动为载体,融安全、德育等教育于活动中,加强校园精神文化建设。

1、充分利用各种节假日等有利契机,对学生进行系列主题教育;坚持每周的国旗下的领导讲话和学生的演讲制度,认真开展好“元旦、红三月、红色五月、禁毒、建党、教师节、国庆节、一二·九“等主题教育庆祝活动。

2、利用班、团会、读报课,经常对学生进行日常行为习惯的养成教育和专题教育。坚持开好“两会”(晨会和班会),精心组织主题班、团会。

3、办好“校园之声”广播站,及时播放校内外新闻和优秀稿件,不断优化校园音响系统,课余时间播放轻松欢快的音乐或歌曲,加强教育的同时让师生在学习之余得到美的享受。

4、积极开辟第二课堂,举办文艺汇演、艺术节和运动会,不断丰富校园文化生活,陶冶师生道德情操,渗透安全知识。

5、实施特色大课间活动,集安全演练、文明礼仪、体育锻炼于一体,努力构建“平安校园”、“和谐校园”。

6、邀请消防专家、公安民警、成功人士及心理辅导人员举办专题讲座,对学生进行安全、治安、就业等专题教育。

三、校园制度文化建设。

制度文化作为校园文化的内在机制,是维持学校正常秩序必不可少的保障系统。“无规矩不成方圆”,只有建立起完整的规章制度,规范了师生的行为,才有可能建立起良好的校风,才能保证学校各项工作的顺利开展。

1、建立和完善学校安全管理制度。成立安全工作领导小组,分解任务,落实责任,建立和完善学校安全管理制度,包括:学校安全工作制度、安全事故报告制度、安全责任追究制度、消防安全管理制度、师生外出活动安全制度、门卫安全管理制度、食品安全管理制度等。

2、建立和完善学校教务方面的安全管理制度。包括:教师教学安全管理制度、各功能教室安全管理制度、体育课及各类教育活动安全管理制度、安全工作考评制度等。

3、建立和完善学校日常安全管理制度。包括:课堂教学日志制度、学校楼道安全管理制度、学生请假销假制度、假期离校签字制度、学生宿舍安全管理制度、学生集体活动安全管理制度、学校用电安全管理制度、学校饮用水安全管理制度、校车安全管理制度等。

4、建立和完善校园突发事故应急处置预案。包括:食物(饮用水)中毒事故应急处置预案、火灾事故应急处置预案、治安事故应急处置预案、自然灾害应急处置预案等。预案简明、科学、实用,并根据情况在实施中不断修改完善。

四、坚持精细化过程管理,规范校园安全行为 。

1、规范安全管理行为。坚持一把手亲自抓、分管领导具体抓、其他领导配合抓和“谁主管、谁负责”,“谁组织、谁负责”的安全管理工作原则;坚持把安全工作纳入目标考核,实行校园安全管理“一岗双责”制和安全事故责任追究制。

2、规范安全教育行为。聘任社区民警担任法制副校长,有安全教育计划、总结和教材,挂图和宣传标贴,班班有学校安全教育兼职教师,安全教育融入课堂。通过安全教育日、文娱汇演、安全文明岗等多种形式、多种渠道在不同的时段和不同的场合加强学生安全教育,不断提高安全教育的系统性、针对性和实用性;通过经常性的警示教育和安全演练提高学生防范意识和防范能力。规范教职工的管理行为和教育行为,严禁体罚和变相体罚学生,严禁辱骂和歧视差生。

校园安全知识竞赛试题及答案 篇4

1、《中小学幼儿园安全管理办法》是哪些部门制定的?什么时间施行?

答:《中小学幼儿园安全管理办法》是由教育部、公安部、司法部、建设部、交通部、文化部、卫生部、工商总局、质检总局、新闻出版总署10部委共同制定的,并自9月1日起施行。

2、学校安全管理遵循的方针是什么?

答:积极预防、依法管理、社会参与、各负其责

3、在《中小学安全管理办法》中对学校安全管理工作有哪几方面规定:

(一)构建学校安全工作保障体系,全面落实安全工作责任制和事故责任追究制,保障学校安全工作规范、有序进行;(二)健全学校安全预警机制,制定突发事件应急预案,完善事故预防措施,及时排除安全隐患,不断提高学校安全工作管理水平;(三)建立校园周边整治协调工作机制,维护校园及周边环境安全;(四)加强安全宣传教育培训,提高师生安全意识和防护能力;(五)事故发生后启动应急预案、对伤亡人员实施救治和责任追究等。

4、《中小学公共安全教育指导纲要》的主要内容是什么?

答:主要内容是预防和应对社会安全、公共卫生、意外伤害、网络、信息安全、自然灾害以及影响学生安全的其他事故或事件。重点是帮助和引导学生了解基本的保护个体生命安全和维护社会公共安全的知识和法律法规,树立和强化安全意识,正确处理个体生命与自我、他人、社会和自然之间的关系,了解保障安全的方法并掌握一定的技能。

5、对于交通参与的弱势群体,在交通标志、标线的设置上有何特别规定?

答:学校、幼儿园、医院、养老院门前的道路没有行人过街设施的,应当施划人行横道线,设置提示标志。

6、防止火灾的基本方法和手段有哪些?

答:有效地管理好可燃物,控制火源,避免火源、可燃物、助燃物三者间的相互作用

7、看见有人触电后,正确的救人做法是什么?

答:应该先拉闸切断电源后救人或用绝缘性好的木棍等物品挑开电线后救人。

8、油锅着火时,正确的灭火方法是什么?

答:正确的灭火方法应该是用锅盖盖住油锅灭火

9、火灾发生后,如果逃生之路已被切断,应怎么办?

答:应该退回室内,关闭通往燃烧房间的门窗,并向门窗上泼水,延缓火势发展,或者打开未受烟火威胁的窗户,发出求救信号。

10、打火警电话时,要注意什么?

答:报警时要讲清楚着火地点,说明什么东西着火了,火势怎样;讲清楚报警人姓名、电话号码和住址。

11、经常食用未经过加热的冷藏食品, 会导致怎样的后果?

答: 经常食用未经过加热的冷藏食品, 可能引起肠炎。

12、食用色彩漂亮的蘑菇会有怎样的后果?

答:色彩漂亮的蘑菇是有毒的蘑菇, 误食会中毒,严重的甚至会危及生命.

13、家里养有小动物,如果不小心被抓、或咬伤怎么办?

答:应该立即用肥皂水清洁伤口,并及时到医院就诊。

14、在野外野炊完毕,要注意些什么?

答:在野外野炊完毕,要熄灭火种才能离开,以防死灰复燃,造成森林火灾。

15、集体外出怎样注意交通安全?

答:集体外出应列队,队伍应靠右边人行道上行进,没有划分人行道和车行道的,应靠右边行走;不准随便离开队伍,不准在公路上追逐玩耍,不准三五成群地并肩行走或聚集停留,妨碍交通。

16、行人应遵守哪些交通安全规定?

答:①不准翻越、钻跨、骑坐交通护栏、隔离栏。②不准在车行道、人行天桥、人行地道、桥梁、隧道和交通安全设施等处坐卧。③不准进入封闭运行的高等级公路。④不准在有隔离带的路段横穿公路。⑤无行为能力和限制行为能力的人上路行走,须由有行为能力的人带领。

大学校园安全知识竞赛总试题 篇5

为加强全校师生员工的安全意识,按学校部署和相关法规要求,研究生管理处、学工部、继续教育学院、宣传部、保卫处联合开展一系列的安全宣传教育活动。同时举办网络安全知识竞赛活动。

消防部分:

选择题(多项选择题)

1、教育部28号令规定:学生宿舍、教室和礼堂等人员密集场所:()A、禁止违规使用大功率电器 B、禁止使用电器 C、禁止动用明火

D、禁止存放易燃易爆物品

2、学校内消防安全重点部位一般是指:()A、学生宿舍

B、公共教室、阅览室、实验室

C、存放易燃易爆物品的仓库等场所 D、校医院

3、《消防法》和教育部28号令对学校消防安全管理有专门规定,其中,对师生员工的基本要求是:()

A、懂得本单位生产过程中的火灾危险性

B、懂得扑救火灾的基本方法、懂得预防火灾的措施

C、会报警、会使用一般的消防器材和工具、会扑救初期火灾、会逃生自救 D、懂得使用专业的灭火器材、会组织火场救援、会扑救大型火灾

4、根据燃烧物质的不同,实施灭火的基本方法有:()A、窒息法 B、冷却法

C、隔离疏散法

D、化学中止反应法

5、学校是消防法规定的重点防火单位,因此,学校必须定期、不定期的组织学生进行消防演练,必须达到:()A、每一个月演练一次 B、每一季度演练一次 C、每一学期演练一次 D、每一年至少演练二次

6、单位应当保障疏散通道、安全出口畅通,并设置符合国家规定的消防安全疏散标志和应急照明设施,保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急

照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。严禁下例行为:()

A、占用疏散通道

B、在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物

C、在营业、生产、教学、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖

D、在楼梯间存放杂物、清洁工具、自行车。

7、夜间火场逃生时,应尽量正确掌握的哪些方面:()A、保持冷静,不进电梯

B、湿毛巾掩口鼻,湿毛毯裹身体、降低身姿迎风行进

C、登顶大声呼救,灯光发信号;进避难间等待救援、疏散时避免拥挤 D、不轻易选择跳楼,三楼以下可以慎选

8、以下行为,哪些是危险的:()

A、火灾已经发生,但视若无睹观看火势发展 B、看见同学焚烧杂物不制止

C、同寝室的同学使用违规电器不加劝阻

D、为了图方便,将实验室的易燃物品带回寝室

9、湿式喷水灭火系统由以下部位中()组成。A、闭式喷头 B、湿式报警阀 C、充气设备 D、报警装置

10、下列火灾中不适用水系统灭火的是()

A、高温粘稠的可燃液体,碳化物类的碳化钙等,其它碳化碱金属如碳化钾、碳化钠等

B、碳化物类的碳化钙等,其它碳化碱金属如碳化钾、碳化钠等、碱金属的金属铿、钠、钾等,碱土金属类的金属镁、锶等; C、高温密闭容器

D、电气火灾

11、教育部28号令规定,学校的学院单位消防安全责任人是指:()A、分管安全工作的领导 B、党政一把手 C、办公室主任 D、课题组组长

12、单位(学校)一旦发生火灾,抢险时,首先要保障的是:()A、国家财产不受损 B、私人财物不受损 C、学生的人身安全 D、领导的人身安全

13、公安消防机关在检查中发现单位有违反消防法行为的,将视情节给予:()A、先出具整改通知 B、视整改情况决定后续处罚

C、直接处罚 D、批评教育后,给予改正机会

14、火灾事故中,最先对人体造成危害的是:()

A、高温热浪 B、垮塌的建筑 C、有毒的烟气 D、火焰火舌

15、修订后的《消防法》已于2009年()月一日正式实施 A、一月一日 B、五月一日 C、八月一日 C、十一月一日

16、消防工作贯彻的方针是:()

A、灭火为主 B、预防为主

C、预防为主,防消结合 D、职能部门专管

17、如果迪吧的线路着火时,可以使用下列那些灭火器:()

A、干粉灭火器或二氧化碳灭火器 B、泡沫灭火器 C、清水灭火器(解释:注意在使用灭火器之前要先切断电源)

18、“消防”这词是起源于下列哪个时期:()A、唐朝 B、宋朝

C、清朝 D、新中国成立后

19、根据刑法规定,对失火罪处以多少年有期徒刑:()A、1-2年 B、2-3年 C、3-6年 D、3-7年

20、当家里发生煤气泄漏时,应立即用家中的电话报警吗:()A、应该 B、不应该

21、检查燃气用具是否漏气,通常采用什么方法来寻找漏气点 :(A、划火柴 B、肥皂水 C、闻气味

22、哪些人有义务参加有组织的灭火工作:()A、全体公民 B、小学生 C、成年公民

23、企业可以自己组建专职消防队吗?()A、可以 B、不可以

24、保险丝常用低熔点材料制成,下面哪一种是低熔点材料:()A、铜丝 B、铅丝 C、铁丝

25、油锅着火时,可以向锅里面放入什么东西冷却灭火:()A、凉水 B、开水 C、切好的蔬菜)

26、对阻拦报火警或是谎报火警的个人,可以处以下列哪项行政处罚:()A、警告 B、罚款或者十日以下拘留 C、警告、罚款或者十日以下拘留

27、冬季和夏季哪一个季节更容易着火呢:()A、冬季 B、夏季

28、请说出全国消防宣传日的日期:()A、1月19日 B、11月9日

29、在我们国家消防工作由什么机构领导:()

A、公安部 B、国务院 C、公安部消防局 D、各级人民政府

30、火场总指挥一般由谁担任()

A、党委 B、政府机构领导人 C、人大代表 D、公安消防机构领导

治安部分:

选择题(多项选择、单项选择)

31、学生宿舍里发现可疑人员,应以何种顺序采取以下行动:()①态度和气、主动地上前询问

②要求看看其有无身份证、工作证、学生证等身份证明

③来人回答疑点较多,如果找的人或所说的院系、专业根本不存在,神色慌张左顾右盼等,进一步盘问,必要时还可问问姓名、单位

④如果来人经盘问疑点很多,或身边携有可能是赃物、作案工具等物品,应由宿舍值班人员及学生保卫人员一面按宿舍管理规定与其谈话将其拖住,一面打电话给学校保卫部门,尽快将来人情况审查清楚。

A、①③②④ B、④③①② C、①②④③ D、③①④②

32、犯罪分子对学生宿舍进行盗窃的常用方式是:()

A、翻窗入室 B、顺手牵羊 C、钓鱼 D、溜门撬锁

33、发生案件应尽可能做到 :()

A、妥善保护案发现场,立即报案,提供线索 B、立即查看损失情况 C、为救人等可能破坏现场的尽可能记住破坏前现场的情况 D、抓住罪犯或记好犯罪分子体貌特征

34、与人发生冲突应注意做到 :()A、立即报警或向公安保卫人员报告 B、文明礼貌,化解矛盾

C、及时与学校管理人员取得联系 D、可以私下解决,不轻易麻烦别人

35、配合学校做好安全保卫工作应做到 :()A、有情况及时汇报

B、严格遵守请销假制度

C、不破坏安全保卫及消防设施

D、与同学或学校工作人员发生矛盾通过组织解决

36、盗窃是一种最常见的并为群众、师生深恶痛绝的违法犯罪行为,盗窃案在高校发生的各类案件中是最多的,大约占90%以上.也有少数大学生对自己要求不严,法律意识淡薄,盲目攀比,从而导致盗窃,那么法律意义上的盗窃到底指什么:()

A、是指以非法占有为目的、用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取款额较大的公私财物行为

B、是指以非法占有为目的、暴力胁迫或者其他方法施行骗取款额较大的公私财物的行为

C、一种以非法占有为目的,秘密窃取国家、集体或他人财物的行为

D、以非法占有为目的的,以暴力胁迫或者其他方法施行将公私财物据为己有的一种犯罪行为

37、预防宿舍窃案的方法有 :()A、不留外人住宿

B、宿舍钥匙妥为保管 C、随手锁门,关窗

D、配合学校搞好宿舍的防范工作

38、高校盗窃案件有何特点:()A、时间上的选择性 B、目标上的确定性 C、技术上的智能性 D、时间上的迅速性

39、我国刑法规定:聚众扰乱社会秩序,情节严重,致使工作、生产、营业和教学、科研无法进行,造成严重损失的,对首要分子,处三年以上()年以下有期徒刑;对其他积极参加的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。

A、五 B、七 C、九 D、十

40、我国刑法规定:违反国家规定,侵入国家事务、国防建设、尖端科学技术领域的计算机信息系统的,处()年以下有期徒刑或者拘役。A、七 B、五 C、三 D、一

判断题:

41、行为人使用假的大学毕业证骗取用人单位信任的行为,属于违反治安管理的行为。()

42、行为人不是有意制造噪音干扰他人正常生活的,可以不予处罚。()

43、刻划、涂污、损坏文物、名胜古迹行为,侵犯的客体是国家对文物、名胜古迹的管理秩序。()

44、用污秽物品泼洒在他人墓碑上的行为,属于违反治安管理行为。()

45、卖淫、嫖娼行为可以发生在异性之间,也可以发生在同性之间。()

46、用作赌注的财物可以是纸币、有价证券,也可以是其他动产或不动产。()

47、对煽动策划非法集会、游行、示威的,除非不听劝阻,不得给予处罚。()

48、驱使动物伤害他人,并致他人轻伤以上的,应当追究刑事责任。()

49、治安案件的管辖由《治安管理处罚法》具体规定。()

50、对于因民间纠纷引起的打架斗殴或者损毁他人财物等违反治安管理行为,情节较轻的,公安机关应当调解处理。()

交通部分: 单项选择题

51、《道路交通标志和标线》是()标准。

A、国家 B、国际 C、行业

52、交通标志分为:指示标志、警告标志、禁令标志、指路标志、旅游区标志、道路施工安全标志和()标志。

A、其它 B、专用 C、辅助

53、未经允许,任何单位和个人不得占用道路从事()活动。A、非交通 B、商业 C、体育

54、在没有交通信号的道路上,应当在确保安全、()的原则下通行。A、畅通 B、方便 C、快捷

55、《中华人民共和国道路交通安全法》是2003年10月28日全国人大()通过后,由国家主席胡锦涛签署第8号主席令发布的。

A、常委会 B、全体会 C、法工委

56、交通信号包括:()

A、交通信号灯、交通标志、交通标线和交通警察的指挥 B、绿灯、红灯和黄灯信号

C、直行信号、左转弯信号、停止信号

57、交通信号灯黄灯闪烁时,车辆、行人应:()

A、不准通行,但已越过停车线的车辆和已经入人行横道的行人可以继续通行

B、在确保安全的原则下通行 C、加速通行。

58、遇到交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时:()A、服从信号灯

B、服从交通警察指挥 C、服从交通标志、标线

59、当你刚刚开始过马路时,黄色的信号灯闪烁起来,你应:()A、加快脚步跑过马路 B、立即停下脚步

C、立即停下脚步并退回安全线以内

60、爸爸开车带小红参加姑姑的婚礼,在婚礼上,爸爸喝了三杯啤酒,婚礼结束后,小红坐爸爸的车回家。请问,下面哪些说法是正确的:()A、爸爸和小红都违反了道路交通安全法的有关规定 B、喝三杯啤酒没有关系,照样可以开车

C、爸爸违反了道路交通安全法的有关规定,小红没有违反了道路交通安全法的有关规定

61、机关、部队、()单位、社会团体以及其他组织,应当对本单位的人员进行道路交通安全教育。

A、商业 B、企业事业 C、农业

62、国家对机动车实行()制度。机动车经公安机关交通管理部门登记后,方可上道路行驶。

A、认证 B、登记 C、管理

63、已注册登记的机动车进行安全技术检验时,机动车行驶证记载的登记内容与该机动车的有关情况(),或者未按照规定提供机动车第三者责任强制保险凭证的,不予通过检验。

A、相同 B、相仿 C、不符

64、机动车上道路行驶,应当悬挂机动车号牌、放置检验合格标志、保险标志,并随车携带机动车()。

A、行驶证 B、登记证 C、检验合格证

65、国家实行机动车()制度,根据机动车的安全技术状况和不同用途,规定不同的报废标准。

A、管理 B、认证 C、强制报废

66、国家实行机动车第三者责任强制保险制度,设立道路交通事故社会救助()。具体办法由国务院规定。

A、制度 B、机构 C、基金

67、驾驶人驾驶机动车上路行驶前,应当对机动车的安全技术性能进行认真检查;不得驾驶安全设施不全或者()不符合技术标准等具有安全隐患的机动车。A、证件 B、机件 C、文件

68、公安机关交通管理部门依照法律、行政法规的规定,定期对机动车驾驶证实施()。

A、登记 B、检查 C、审验

69、对遵守道路交通安全法律、法规,在一年内无累积记分的机动车驾驶人,可以延长机动车驾驶证的()。具体办法由国务院公安部门规定。A、有效期 B、审验期 C、保护期

70、机动车驾驶证的有效期为()年。

A、4 年 B、5年 C、6年

疾病防疫部分:

单项选择

71、出现以下什么症状应怀疑得了肺结核病?()

A、头疼 B、拉肚子 C、咳嗽、咳痰二星期以上或咯血

72、“世界防治艾滋病日”是()

A、4月7日 B、12月1日 C、3月24日

73、肺结核主要传播途径是()A、咳嗽飞沫 B、血液 C、食物

74、邻居或同学得了结核病,你应该如何对待()A、帮他树立信心,坚持服药 B、断绝来往 C、把他赶出宿舍或教室

75、传染病流行的三个环节()A、传染源、传播途径、易感人群 B、病原体、自然因素、社会因素 C、传染源、人体及所处环境

76、大面积预防麻疹的最有效方法()A、肌肉注射丙种球蛋白 B、服用抗病毒药物 C、接种麻疹减毒活疫苗

77、健康的定义是指()A、没有疾病 B、身体强壮

C、身体、心理、社会适应三个方面都处于完好状态

78、预防艾滋病的责任是()

A、国家 B、医院或疾控中心 C、全社会

79、“适量献血”对健康无害,“适量献血”是指每人每次献血()A、200-400ml B、400-800ml C、100-200ml

80、预防病毒性肝炎的有效措施是()

A、接种病毒性肝炎疫苗 B、服用抗病毒药物 C、接种麻疹减毒活疫苗

毒品安全部分: 判断题

81、毒品少量进入人、畜体内不能引起中毒。()82、不但口服毒品可以中毒、吸入其蒸气也会中毒,有的还能通过皮肤吸收引起中毒。()83、毒品在水中的溶解度越大,其危险性也越大。()84、不溶于水的毒品不能使人中毒。()85、有的毒品经过皮肤破裂的地方侵入人体,会随血液蔓延全身,加快中毒速度。

()

86、有毒品通过消化道侵入人体的危险性比通过皮肤更大,因此在进行有毒品作业时应严禁饮食、吸烟等。()87、固体有毒品的颗粒越大越容易引起中毒。()88、如发现亲朋好友中有吸、贩毒行为的人,一定要劝阻,二要远离,三要报告公安机关。()89、从毒品的来源看,可分为天然毒品、半合成毒品和合成毒品三大类。天然毒品是直接从毒品原植物中提取的毒品,如鸦片。半合成毒品是由天然毒品与化学物质合成而得,如海洛因。合成毒品是完全用有机合成的方法制造,如冰毒。

()90、在我国,吸毒的高危人群以青少年为主。()

心理卫生部分:

选择题(多项选择、单项选择)

91、青年时期正处于个体身心发展的剧烈变化时期,心理发展尚未成熟,面临()等诸多人生选择,因而是最易出现心理冲突和心理问题的“危机期”。A、考试 B、升学 C、就业 D、恋爱

92、有的青年性格内向、孤僻,自我封闭,或冲动、过激、偏执;有的本身即是神经类型为弱型或强而不平衡型或过敏体质者,耐受力较差;有的内心有强烈的孤独感、痛苦感,这种体验长期积累达到一定极限时,一个(A)即可导致轻生念头产生。()

A、偶然因素 B、必然因素

93、有关研究认为:学校的压力源有()等,来自学校的任何一方压力源,当其不堪重负时,就极有可能以死来逃避,或抗争。A、学生与教师的关系 B、同学之间的关系 C、成绩与考试

D、来自于学校的批评与处罚

94、外界环境因素导致青年学生自杀、自残念头产生的因素有哪些()A、个人心理因素

B、学校学习生活的压力 C、家庭影响

D、教师的心理健康问题,直接地有时甚至是很严重地影响到学生的行为

95、青年学生的自杀()源自神经或精神方面的疾患如幻觉,谵妄或抑郁情绪长期积郁。

A、不可能 B、可能

96、自杀、自残是()规律可循的。A、有 B、没有

97、谈论自杀也是自杀前的一种预兆、一种(),80%的人在自杀前向他人发过类似信号。

A、掩饰信号 B、恐吓信号 C、威胁信号 D、求救信号

98、权意性自杀。所谓权意,就是对权利的一种意识。家庭和社会对年轻人出于疑虑和担忧,往往对其权利享受加以种种限制,这就容易与青年学生的自我权利意识发生矛盾和对立。权意性自杀就是由这种矛盾和对立激变而成,包括()等

A、自主婚恋受阻 B、就业就学的限制 C、经济纠纷的苦恼D、同学之间的争执

99、被自杀、自残念头困扰时应该注意()

A、远离不应该试着独自处理这些问题, 他们应当马上寻找帮助 B、窗户、河流、高楼、匕首等可能触发自杀、自残念头的事物 C、调整心态

100、如何帮助有自杀征兆的人()

A、保持冷静和耐心倾听,让他们倾诉自己的感受 B、试图说服他们改变自己的感受 C、询问他们是否想自杀

小学校园安全知识竞赛试题及答案 篇6

一、判断题。(对的在括号里打“√”,错的在括号里打“×”)

1、火灾逃跑时,遇到浓烟,应直立行走。()×

2、用煤气煮饭时,火被风吹灭,可以用打火机重新点燃。()×

3、室内发现煤气味,要立即打开排气扇。()×

4、不带与体育课无关的物品,如别针、小刀等金属、硬物上体育课。()√

5、春秋游时不需要带饮用水,到景点山上找一些泉水喝更清甜。()×

6、小狗、小猫身上往往带有细菌,不要去抓玩。()√

7、钻或爬马路上的护拦都是很好玩的,没有危险。()×

8、发生火灾时,小学生也可以参加救火。()×

9、只要不影响交通,可以在道路上使用旱冰鞋代步。()×

10、沉迷于网吧,会影响人的学习和身心健康,所以学生要远离网吧。()√

11、我们要养成遵守交通规则的习惯,也要劝导家人不要违规。(√)

12、凡在道路上通行的车辆、行人、乘车人以及在道路上进行与交通有关活动的人员,都必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》。(√)

13、黄灯亮时,不准车辆通行,但已越过停止线的车辆可以继续通行。(√)

14、走路时,要思想集中注意来往行人车辆,不能三五人勾肩搭背并行而影响他人行走。(√)

15、人行横道信号灯绿灯闪烁时,准许行人进入人行横道。(√)

16、规定安装安全带的车辆,其驾驶员和前排乘车人员必须系安全带。(√)

17、行人穿越马路要走横道线,并且快步前进。(√)

18、骑乘摩托车的人要戴安全帽,这样可以减少头部受伤。(√)

19、自行车不可在快车道上行驶。(√)

20、车祸的发生,驾驶人或行人疏忽是最主要因素。(√)

21、当遇到违反交通法规的行为时,应不围观,配合交通民警执法。(√)

22、骑自行车前必须要先检查车辆是否安全。(√)

23、发生车祸会使人受伤或死亡,也会使家庭陷入哀痛及破碎。(√)

24、骑车人不准扶肩并行、互相追逐或曲线行驶。(√)

25、酒精会使人动作迟钝,反应减慢,易出车祸,应“喝酒不开车,开车不喝酒”。(√)

26、通过交叉路口要先看右方,再看左方,确实没有车辆才可以通过。(×)

27、三色信号灯中黄灯闪烁,是提醒所有的车辆行人要赶快通过或准备停止通过。(√)

28、行人通过道路时,只要方便,可以斜线行走、跨越中心隔离护栏或中心绿化带。(×)

29、骑自行车可以不载安全帽,转弯也可以不打手势。(×)

30、我们要养成遵守交通规则的习惯,也要劝导家人不要违规。(√)

31.过马路如果遇到没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。(√)

33.高速公路上,乘车时不要站立,不要随便开窗和摇晃。(√)34.植物是绿色食品,可随便吃。(×)

35.食品加工过程不卫生,不能吃。(√)

36.去爬山哪里要带饮用水,到时候找点山泉水喝喝更清甜。(×)

37.郊游时发生突发事件,要镇定,服从老师指挥,尽快到安全地带。(√)

38.火灾逃跑时,遇到浓烟,应直立行走。(×)39.用煤气时,火被吹灭,不要马上关煤气。(×)40.如在室内发现煤气味,要立即开窗。(√)41.起火时,可以往身上浇水,以免引火烧身。(√)

42.游泳时千万不要在水中打闹,以免呛水或受伤。(√)43.技巧练习要在海绵垫上进行。(√)

44.上体育课时,穿不穿运动衣和运动鞋无所谓。(×)45.穿带铁钉的足球鞋参加足球比赛最好。(×)

46.不带与体育课无关的物品,如别针、小刀等金属、硬物上体育课。(√)

二、选择题。(把正确答案的题号填入括号内)

1、每年全国的“中小学生安全教育日”是在()月份最后一周的星期一。A

A、三 B、六 C、九 D、十

2、火灾时脱身不正确的是(B)

A 当处于烟火中,烟太浓,卧地爬行,并用湿毛巾蒙着口鼻 B遇山林火灾时,朝下风方向跑 C、山林火灾时,朝上风向跑

D当楼房发生火灾时,若火势不大,可用湿棉被,毯子等披在身上从火中冲出去

3、放学路上如果被陌生人跟踪,你认为最好的做法是()。C A、与陌生人拼 B、赶快跑回家 C、打110报警

4、如果发现邻居发生火灾,要及时报警,报警电话是()。B A、120 B、119 C、122 D、110

5、当你单独一人在家时,遇有陌生人敲门,你认为最好的做法是()。C

A、把门打开问他有什么事 B、打开门,让他进来 C、始终不开门

6、如果在校外有人向你敲诈要钱,你认为下面做法正确的是()。B

A、身上准备些钱,免得没钱挨打 B、尽快告诉父母和老师 C、不告诉别人,免得遭报复 D、找几个同学教训他一顿

8、小东家发生火灾,他身上的衣服着火了,他应该采取的正确灭火方法是()。C

A、用手拍打身上的火 B、赶快脱掉衣服 C、就地打滚压灭身上火苗

9、家中电视机着火了,下列做法错误的是()。B

A、迅速切断电源 B、用灭火器对准荧光屏灭火 C、用水把火灭掉

10、在上体育时脚不慎扭伤,下列做法最好的是()。C A、马上用热水袋热敷 B、马上揉搓患处 C、马上用冷水浸泡

11、未满()岁的儿童,不能在马路上骑自行车。C A、10 B、11 C、12 D、14

12、点燃的蚊香应放在()。C A、窗口 B、桌子上 C、地板砖上

15、幼儿园小朋友小明在大街上和妈妈走散了,他应该()。A A、找警察叔叔帮忙 B、在原地等待 C、找过路的人帮忙

16、一个未成年人被绑架,对他自己比较有利的做法是()。C A、大声斥责歹徒 B、绝食抗争 C、假装与歹徒合作,然后伺机逃跑

17、乘坐公共汽车、电车、出租车时,不准携带()。C A、食品 B、饮料 C、易燃易爆物品

18、坐在客车上,对面的叔叔请你喝他带的可乐,你认为最好的做法是()。A

A、向他表示感谢,但不接受他的可乐 B、接过可乐,并向他道谢

C、不要理他,保持沉默

19、放学时,可能会给自己带来危险的行为是()。C A、和同学一起回家 B、等妈妈来接 C、为问路的陌生人带路 20、观看燃放烟花爆竹,应至少远离燃放点()米以上。C A、1 B、2 C、10

21、如果发现小朋友要假报火警,你应该()。B A、配合他 B、制止他 C、不理他

22、发生食物中毒,自己能采取的最有效的应急措施是()。B A、多喝开水 B、催吐 C、找解毒药

23、对违反学校管理制度的学生,学校应当予以()。B A、批评教育并开除 B、批评教育 C、开除

24、()应当建立、健全安全制度和应急机制,对学生进行安全教育。B

A、地方人民政府 B、学校 C、教育主管部门

25、()用人单位招用应当接受义务教育的适龄儿童、少年。B A、允许 B、禁止 C、欢迎

26、()亮时,准许车辆、行人通行,但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。C

A、红灯 B、黄灯 C、绿灯

27、如果家里有人突发危险疾病,应拨打的电话是()。B A、110 B、120 C、119 D、122

28、遇到交通事故,应拨打的电话是()。D A、110 B、120 C、119 D、122

29、父母还没有下班,如果你放学回家时发现门开着,屋里东西很乱,这时你应该()。B

A、赶快进屋看到底发生了什么事 B、赶快想法打110报警 C、叫小区的小朋友一起进去 30、小明家里一群公鸡患禽类传染性疾病,快死了,你认为最好的处理办法是()。C

A、赶快杀了自家煮吃 B、赶快杀了拿到市场去卖

C、赶快报告卫生防疫部门,由他们帮助处理。

31、如果看见有汽车撞人后要逃跑,你认为应该立即()。B A、告诉老师或家长 B、记下车牌号并报警 C、去追车

32、影院、商场、宾馆等公共场所都设有消防安全标志,标志的颜色不同,表示的意义也不同,绿色表示()。C

A、禁止 B、火灾爆炸危险 C、安全和疏散途径

33、人们吃了(),会引起食物中毒。C A、韭菜 B、小白菜 C、已发芽的土豆

34、如果你不幸溺水,当有人来救你时,你应该()。B A、紧抓往来人的胳膊或腿 B、身体放松,让来人托着你的腰 C、双手抱往来人的身体

35、在野外遇到雷雨时,不容易出现危险的做法是()。B A、躲在大树下 B、双腿并拢,蹲下身子 C、站在原地不动

36、高层建筑发生火灾时,应立即()。B

A、乘电梯逃离现场 B、沿防火通道朝楼下跑 C、打开窗户跳下去

37、假报火警是一种()的行为。A

A、扰乱公共秩序,防碍安全 B、小孩子闹着玩 C、小孩子不听话

38、小学生要初步了解吸烟、酗酒等不良习惯的危害,知道吸毒是()的行为。A

A、违法 B、浪费钱 C、损害身体健康

39、小学生小青在河边散步,突然发现有一人掉进河里,他应该()。B

A、立即跳进河里救人 B、马上喊叫大人过来救人 C、马上叫同学小东一起跳下去救人

40、下面行为属于侵犯他人隐私的是()。B

A、背后打小报告 B、私拆他人信件 C、无中生有,中伤别人

41、下面行为属于妨害社会秩序行为的是()。C

A、经常逃学 B、模仿家长在考卷上签字 C、拉帮结派,欺负小朋友

42、妈妈带7岁的小刚去动物园玩,小刚从一个洞里伸出手逗猴,被猴子抓伤,事故的责任在于()。D

A、小刚自己 B、小刚妈妈 C、动物园 D动物园和小刚妈妈

43、“未成年人”指未满()周岁的公民。C A、15 B、16 C、18

44、小明8周岁了,他的父母因经济原因还不让他入学,由()对他父母批评教育,并责令其送小明入学。C

A、所在学校 B、所在县市教育主管部门 C、当地人民政府 D、当地公安部门

45、爸爸开车带小红参加姑姑的婚礼,在婚礼上,爸爸喝了三杯啤酒,婚礼结束后,小红坐爸爸的车回家。请问,下面哪些说法是正确的? A

A.爸爸和小红都违反了道路交通安全法的有关规定 B.喝三杯啤酒没有关系,照样可以开车 C.爸爸违反了道路交通安全法的有关规定,小红没有

46、横穿马路时要做到:从斑马线上过,看行人过街指示灯()亮时,才能通过。B A、黄灯 B、绿灯 C、红灯

47、冬天常用()洗脸、洗手、洗脚,有助于提高身体的抗寒能力。B

A、热水 B、冷水

校园安全教育知识竞赛试题 篇7

系列竞赛活动主题及形式

新《安全生产法》系列竞赛活动由国家安全生产监管总局主办, 分别委托国家安全生产监管总局信息研究院、中国安全生产科学研究院、工人日报社、中国企业报社承办。

国家安全生产监管总局信息研究院承办主题为“依法治安——新《安全生产法》知识竞赛”活动;中国安全生产科学研究院承办主题为“贯彻实施新安法, 严格落实各项法律责任”知识竞赛网络答题活动;工人日报社承办主题为“保护亿万职工生命, 促进经济社会全面发展”知识竞赛活动;中国企业报社承办主题为“安全发展, 企业责任”知识竞赛活动。

新《安全生产法》系列竞赛活动试题主要依据新修改的《安全生产法》;十八大以来党和国家领导人关于安全生产工作的系列重要论述、批示和指示, 党中央、国务院关于安全生产工作的系列重要决策部署, 《煤矿矿长保护矿工生命安全七条规定》 (国家安全监管总局令第58号) 等有关安全生产工作的重要规章和规范性文件。

新《安全生产法》系列竞赛活动主要采用书面或网络答题形式, 试题将刊登在承办单位对外公开发行的纸质媒体或者官方网站上。

竞赛奖项及奖励方式

新《安全生产法》系列竞赛活动设个人奖、优胜单位奖、优秀组织奖。其中:个人奖设一等奖、二等奖、三等奖及纪念奖;优胜单位奖根据参赛单位组织参赛情况、参赛人员答卷的综合成绩和参赛人数确定;优秀组织奖从优胜单位的组织者中选出。各奖项的具体数量, 由承办单位根据实际确定。竞赛获奖名单将在承办单位对外公开发行的纸质媒体或官方网站上公布。

活动参与范围

本次竞赛活动面向各级政府及有关部门, 各类生产经营单位。

其他要求

1.地方各级安全监管监察部门和中央企业要积极动员、广泛组织, 并扎实做好辖区内生产经营单位、下属企业及本单位员工的参赛组织工作。

2.各地区、各有关部门和单位要结合本次竞赛, 在本地区、本系统和本企业积极组织开展群众喜闻乐见、内容丰富、形式多样的新《安全生产法》解读和宣贯活动。

校园安全教育知识竞赛试题 篇8

46.为响应“光盘行动”,很多人会选择将剩菜打包回家,以下哪类菜适宜打包( )。

A.无人食用的生食蔬菜

B.凉拌菜

C.切配的围边菜

D.吃过的鱼类和肉类

解析:生食蔬菜、凉拌菜需在冷藏条件下储存,否则容易受到污染,再次食用时一般不会加热,最好现做现吃,因而不宜打包再次食用;吃过的鱼类和肉类虽可以打包,但需及时放入冰箱储存,食用前需彻底加热。

33. 进入市场销售的片猪肉的体表上, “检疫合格验讫章”的形状是怎么样的? ( )

A.圆形章 B.椭圆形章

C.三角形章 D.条形章

解析:合格的猪胴体上应有两个章,一个是畜牧兽医站驻厂检验检疫人员在对片猪肉(将宰后的整只猪胴体沿脊椎中线,纵向锯/ 劈成两分体的猪肉)检疫合格后在脊背处所盖的滚动条形章,即“检疫合格验讫章”;另一个是加工企业在猪后腿部位盖的“品质检验合格章”,是圆形的。

25.关于月饼,以下说法正确的是:( )。

A.传统月饼属于高油、高糖、高热量食品,“三高”人群不能食用

B.可以空腹食用月饼

C.“无糖”月饼中不含蔗糖,糖尿病人可以多食

D.不宜将月饼当作主食

解析:“三高”人群可以食用月饼,但需适量, 一次食用不宜超过50 克,若辅以茶饮,更可解腻、降脂。“无糖”月饼不含蔗糖,但仍含有碳水化合物,因此糖尿病人不能无节制食用。月饼中含有大量油脂、糖分,也不宜空腹食用,不宜当作主食食用。

47.“化学豆芽”无以下哪种特点?( )

A.长得快长得好

B.无须根

C.有清香脆嫩的口味

D.有氨味

解析:“化学豆芽”是用化肥或除草剂催发的,长得快、长得好,但有氨味、无须根。这种豆芽不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下可产生亚硝酸胺,有诱发食道癌和胃癌的危险。

27.亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂,人体摄入( )克亚硝酸盐就会发生急性中毒,1 ~ 3 克可致命。

A.0.1 ~ 0.3 B.0.3 ~ 0.5

C.0.2 ~ 0.4 D.0.2 ~ 0.3

解析:亚硝酸盐是强氧化剂,进入人体后,短期内可致使组织缺氧,出现青紫而导致急性中毒。人体摄入0.2 ~ 0.3 克亚硝酸盐就会发生急性中毒现象。

44.以下哪种特点是高品质巧克力所具有的?( )

A.有很多气孔

B.熔点低、易融化

C.含大量代可可脂

D.不因温度差异产生表面霜化

解析:代可可脂用于代替天然可可脂,其口感与天然可可脂相去甚远,不仅没有香味,熔点也要比天然可可脂高一些,所以, 代可可脂巧克力不会因温度差异而产生表面霜化现象。巧克力掰开后,品质好的细腻均匀;品质不好的会有很多气孔。

49.2012 年2 月,上海市食品药品监督管理局重新修订并发布了《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》, 对举报有功人员一经查实即奖励( )元。

A.500 B.2000 C.800 D.1000

解析:《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》规定,举报涉及的案件货值低于1 万元、非第一举报但对查清案件有直接作用等,经评定小组讨论,认为应当给予一定数额奖励的其他情形的,奖励500 元。

38.黑米、黑芝麻、黑豆中含有( ), 遇食醋会变红,遇食碱会变蓝,可以用这个方法来检测黑米、黑芝麻等黑色食品是否被染色。

A.胡萝卜素 B.花青素

C.维生素E D.蛋白质

解析:花青素是一种天然色素,有遇酸变红、遇碱变蓝的特点,因此遇到食醋会变成红色, 遇到食碱会变成蓝色。黑米、黑芝麻、黑豆等黑色食品之所以呈现黑色便是因为含有花青素,因此可以通过花青素“酸红碱蓝” 的特性来辨别这类食品是否被染色。

校园安全知识竞赛参考题库 篇9

第一部分 :财产安全

1、宿舍内发生盗窃案后我们首先应该怎么做?(A)A 保护现场

B 翻看自己的物品

C 自行调查

2、学生宿舍的防盗工作与防范措施正确的是?(C)

A 随便放在衣柜里

B宿舍内尽量少放现金

C贵重物品放在保险柜内

3、自己保险柜的钥匙应该怎么放置?(B)A 放在宿舍

B 随身携带

C 交由别人保管

4、怎样防止信用卡存款被盗?(B)

A 放在包里

B 不与身份证存放在一起

C 随便放置就好

不会那么倒霉的

5、坐公交时怎样防止扒窃?(C)

A 背包放在身后

B 时刻盯着背包看

C 上下车抱在胸前

6、怎样的学生宿舍容易发生被盗?(AC)

A 管理松懈 制度不严

B 同学们警惕很高

C 无人值班管理

7、一般什么时间容易发生被盗?(AB)

A 刚入学时

B 假期 宿舍走空时

C 宿舍人员都在时

8、节假日回家的时候,如何存放自己的贵重物品:(C)A 走得匆忙,随手放在桌上或者乱扔 B 让同学帮忙看,一点也不担心的就走了

C 走之前细心的吧东西放到学校相关存放东西的地方,不怕麻烦 D 把自己所有的东西都锁在柜子里,不相信任何人

9、预防宿舍窃案的方法有.(ABCD)A 不留外人住宿

B 宿舍钥匙妥为保管

C 随手锁门,关窗

D 配合学校搞好宿舍的防范工作,贵重物品妥善保管

10、发生盗窃案件的应对方法:(ABD)

A 一旦发生盗窃案件,同学们一定要冷静应对

B 立即报告学校保卫处部门,同时封锁和保护现场,不准任何人进入 C 翻动现场的物品,立即查看自己的物品是否丢失

D 发现嫌疑人应立即组织同学进行堵截,尽量避开,保证自己的安全

11、防盗的基本方法:(ABC)A 人防

B 物防

C 技防

12、自行车在校内丢失后怎么办?(B)

A 自行查找

B 报告学校保卫处

C 自认倒霉

13、怎样预防自行车被盗?(A)

A 要安装防盗车锁

B 给自行车做个记号

C 天天看着

14、手机在宿舍内怎样比较容易丢失?(C)

A 放在保险柜里

B 长期随身携带

C睡觉时不关房门

15、怎样保管好自己的现金及贵重物品等财物?(A)

A 现金存入银行、贵重物品锁起来

B 多拿些现金放在身上

C 交给别人看管

16、遇到来学生宿舍推销商品的小商贩怎么办?(C)

A 热情招待他们

B 遇见便宜的就买

C 谨慎购买他们的商品

17、为什么要拒绝到学生宿舍推销商品的小商贩?(ABC)

A 有的商贩借经商为名“顺手牵羊”盗窃作案 B 小商小贩在校园内兜售商品影响学校秩序 C 小商贩兜售的商品往往是低劣、假冒的商品

18、在教室如何防止物品被盗?(B)

A 把重要物品都放在桌面上

B 书包里不存放重要物品

C 一直抱着书包

19、在食堂如何防止物品被盗?(AC)

A 不用书包占位

B 手里一直拿着

C 打饭时手机和钱不要放在外衣口袋里

20、如果发现银行卡或存折被盗应该?(C)

A 有时间去挂失

B 认倒霉

C 立即到银行挂失

简答题:

1、外出需购紧张的车票的,遇到陌生人主动帮你购票怎么办?

请相信你自己和你的判断力,自己到窗口排队买来的票是真的。

2、外出旅行时,遇到热情同路人请你共饮共餐怎么办?

不要被他人的盛情迷惑,要谢谢他的好意,婉言拒绝。

3、遇到免费推销商品中奖怎么办?

当你行走在街头时,遇到有人向你免费推销产品,当你打开产品,恭喜你中奖时,你可千万别上当,因为当你领完奖品时,骗子常会谎称奖品必须交纳一部分税金,从而骗取你的钱财。

第二部分: 安全消防

一、选择(有一个或几个正确答案)

1、扑救带电火灾应选用(ABC)灭火器:

A:卤代烷灭火器 B:CO2灭火器 C:干粉型灭火器

2、使用干粉灭火器灭火时,如果储气瓶的开启是手轮式的,则按(A)方向旋开 A:逆时针 B:顺时针 C:用力向上

3、易燃液体的储罐发生火灾时,水喷淋系统将投入工作,其作用是:(B)A:淋灭火源 B:冷却罐体 C:隔离空气

4、在拨打火警电话向公安消防队报火警时,必须讲清以下内容:(ABC)A:火势情况和报警人姓名及所用电话号码 B:起火物

C:发生火灾的单位或个人的详细地址

5、火灾发生后,被浓烟包围时,应采用:(AB)

A:用湿毛巾堵住口鼻 B:用低姿态行走或匍匐前进 C:站在较高的地方以便救护人员发现

6、自身着火时,应当:(BC)

A:迅速奔跑 B:脱掉着火的衣帽C:就地倒下打滚或用湿布压灭火源

7、中华人民共和国消防法于(B)开始实施:

A:1998年4月9日B:1998年9月1日C:1999年9月1日

8、消防工作由国务院领导,由(B)负责。

A 国务院 B 地方各级人民政府(C)地方各级党政机关

9、学校教学楼应配备的灭火器型号是(A)。

A、ABC干粉灭火器 B、BC干粉灭火器 C、泡沫灭火器

10、灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况,当指针指在绿色区域表示(A)。A、正常

B、偏高

C、偏低

11、高层楼发生火灾后,不能(A)。

A 乘电梯下楼 B 用湿毛巾堵住口鼻 C 从楼梯跑下楼

12、经常使用的物品中属易燃易爆物品的是(A)。A 摩丝

B 餐洗剂

C 洗发水

13、据统计,因火灾亡的人中有80%以上属于(B)

A 被火直接烧死

B 烟气窒息致死

C 跳楼或惊吓致死

14、公安消防队救火(C)。

A 只收救火成本费

B 收取所有费用

C 不收任何费用

15、楼内失火应(A)。

A 从疏散通道逃离

B 乘坐电梯逃离

C 在现场看热闹

16、到床底、阁楼找东西时,应用(A)照明。

A 手电筒

B 油灯

C 蜡烛

17、我国消防工作的方针是(C)。

A 群防群治

B 遏制重特大火灾

C 预防为主,防消结合

18、当遇到火灾时,要迅速向(C)逃生。

A 着火相反的方向

B 人员多的方向

C 安全出口的方向

19、燃气用具使用完毕后,(C)。

A 要关掉灶具阀门,总阀门可以不关

B 要关掉总阀门,灶具阀门可以不关

C 首先关掉灶具阀门,然后关掉总阀门 20、火灾初起阶段是扑救火灾(B)的阶段。A 最不利

B 最有利

C 较不利

21、在相对封闭的房间里发生火灾时(A)。

A 不能随便开启门窗

B 只能开窗

C 只能开门

22、当打开房间闻到煤气气味时,要迅速(C)。

A 开灯寻找漏气部位

B 点火查看

C 打开门窗通风

23、被困在火场时,下列求救方法错误的是(C)。A 在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫

B 白天可挥动鲜艳布条发出求救信号,晚上可挥动手电筒

C 大声哭泣

24、任何单位、(B)都有参加和组织灭火工作的义务。A 男性公民

B 成年公民

C 包括少年儿童在内的所有人员

25、点蚊香时,正确的做法是(A)

A 将蚊香固定在专用铁架上

B 放在窗帘旁边

C 放在蚊账、床单附近

26、违反《中华人民共和国消防法》行为,构成犯罪的,应(B)。

A 依法给予行政处罚

B 依法追究刑事责任

C 给予罚款或拘留

27、《中华人民共和国消防法》是(B)年颁布实施的。A 1997

B 1998

C 1999

28、泡沫灭火器不能用于扑救(C)火灾。A 塑料

B 汽油

C 金属钠

29、当液化气罐内的气量不足时,应采用(B)方法获取燃气。A 放在热水中加热

B 换气

C 不断摇晃气罐 30、在进行建筑内部装修时,建筑内的消火栓(A)。

A 不应被装饰物遮掩

B 可以被移动位置

C 可安装铁门并上锁

31、发生火灾时,正确的安全疏散主要有三个方向,向下可以跑到地面,向上可以爬到屋顶,还可以(B)。

A 躲到角落里

B 向外逃到阳台

C 钻到阁楼、大橱等处避难

32、保险丝不能用哪种材料制成(AB)A 铁丝

B 铝合金

C 铜丝

33、收看电视时,不正确的做法是(AC)。

A 雷雨天气利用室外天线收看电视

B 把电视机放在干燥通风的地方

C可以长时间收看电视

34、扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时,正确的做法是(BC)A 用手拍灭

B 用水或灭火器扑灭

C 用湿毛巾覆盖

35、使用电冰箱时,不可以存放(AC)。

A易燃易爆物品

B易冰冻的物品

C易发挥的化学物品

36、当发现液化气钢瓶内残液过多时,应送往(C)进行处理,严禁乱倒残液。

A 消防队

B 环保局

C 液化气充装站

二、判断题(每题0.5分,共10分)

1、使用电灯时,灯泡不要接触或靠近可燃物。(√)

2、在校园内不准随意焚烧树叶、垃圾。(√)

3、禁止非法携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐公共交通工具。(√)

4、火灾烟气因为温度比较高,通常会集中在室内空间的上部分。(√)5、119电话是免费的,所以不管有没有火警都可以拨打。(×)

6、火场逃生时,应该弯腰行走或爬行,并用湿毛巾捂住口鼻。(√)

7、大火封门无路可逃时,可用浸湿的被褥、衣物堵塞门缝,向门上泼水降温,以延缓火势蔓延时间,呼救待援。(√)

8、消防车、消防艇在前往执行火灾扑救或抢险救援任务时,同样受交通指挥信号的限制。(×)

9、法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人,对本单位的消防安全工作全面负责。(√)

10、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种,还应该注意温度。(×)

11、油锅起火时应用水扑灭。(×)

三、填空题

1、易燃易爆物品应放置专门场所,设置(严禁烟火)标志。并有专人负责。

2、灭火的基本原理或方法是:冷却灭火、隔离灭火、窒息灭火和抑制灭火。

3、火灾可以分为A、B、C、D四类,A类火灾是指:(固体火灾);B类火灾是指:(液体火灾和可熔化的固体物质火灾);C类火灾是指:(气体火灾);D类火灾是指(金属火灾);

4、支持燃烧的三个条件是:(可燃物、氧化剂和温度)。

5、使用灭火器灭火时,应对准(火焰根部)喷射。

6、火灾发展的过程可以分为:(初起、发展、猛烈、下降和熄灭)五个阶段。

7、我国的火警电话号码是:119

四、问答题

1、火灾报警的要点是什么? 答:

1、火灾地点;

2、火势情况;

3、燃烧物和大约数量;

4、报警人姓名及电话号码。

2、干粉灭火器的使用方法是什么?

答:使用干粉灭火器时,应先打开保险销,把喷管喷口对准火源,另一手紧握导杆提环,将顶针压下,干粉即喷出。

3、什么是火灾隐患?

火灾隐患,是指在工作、生产和生活中有可能造成火灾危害的不安全因素。火险隐患根据存在的不安全因素的不同程度和发生火灾后可能造成的不同危害,分为一般火险隐患和重大火险隐患。

4、处于火场中的人能大声喊叫吗?为什么?

不能。避免烟雾进入口腔,造成窒息中毒

5、目前在消防中被广泛应用的灭火器是哪种?干粉灭火器适用扑救哪些火灾?

干粉灭火器。适用于扑救可燃液体、可燃气体、可融化固体、带电设备火灾及一般固体物质火灾。

6、为什么冬季火灾事故多?

1.冬季天气寒冷,雨水稀少,风干物燥,用火用电用气量多。

2.冬季又处于每年的首尾之际,生产、工作繁忙,加之昼短夜长,人们容易懈怠,往往忽视消防安全,初起火灾不能及时发现,所以造成冬季火灾事故多,损失伤亡大。

7、发生火灾时为什么不能随便开启门窗?

房间门窗紧闭时,空气不流畅,室内供氧不足,火势发展缓慢,一旦门窗被打开,新鲜空气大量涌入,火势迅速发展;同时,由于空气的对流作用,火焰就会向外窜出;如果室外着火,大量烟气涌入,容易使人中毒、窒息而死亡。所以在发生火灾时,不能随便开启门窗。

8、学生在宿舍内如何预防火灾?

1、不私拉乱接电源线;

2、不乱扔烟头;

3、不躺在床上吸烟;

4、不在蚊帐内点蜡烛看书;

5、不焚烧杂物,点蜡烛、蚊香应采取有效的防火措施;

6、不存放易燃易爆物品;

7、不使用热得快、电炉、电热毯、电热杯等违规电器及劣质电器;

8、不使用酒精炉做火具;

9、人走断电,嗅到电线胶皮糊味,要及时报告、采取措施;

10、台灯不要靠近枕头、被褥、衣服等易燃物品。交通安全:视图题

1、表示

A前方医院 B十字交叉 C禁止通行 表示

A向左急转弯 B向左转弯 C向左行驶

3、表示

A注意行人 B注意儿童 C注意学生

4、表示

A注意来车 B注意雨水 C注意危险

5、表示

A施工 B前方塌方 C前方挖掘

6、表示

A非机动车道 B前方自行车车道 C注意非机动车

7、表示

A事故易发路段 B前方交通事故 C注意前车

8、表示

第三部分:安全用电

一、选择题

1、在直接触电的防护措施中,最基本的措施是:(C)

A、屏护

B、漏电保护

C、绝缘

D、电气隔离

2、如果你在学校食堂就餐时发生了煤气爆炸,你的第一反应该是什么?A: 立即趴下

B: 过去围观

C、往外跑 D.大声呼喊

3、下面的哪些做法会导致触电?(A)

(A)

A、刚洗过手未来得及擦干就去拔电插头

B、在电线杆附近放风筝

C、在有“高压危险”字样的高压设备5米外行走

4、如果因电器引起火灾,在许可的情况下,你必须首先?(B)A、找寻适合的灭火器扑救

B、将有开关的电源关掉

C、大声呼叫

5、学生宿舍不能乱拉电线、乱接电源、违章使用电器、生火做饭、乱扔烟头,主要目的是切断着火的什么条件?(C)A、可燃物

B、助燃物

C、着火源

6、电流为(A)毫安时,称为致命电流。

A、50

B、100

C、120 D、150

7、发生人身触电事故,在进行救护时,首先应采取什么措施?(B)A、立即检查触电者是否还有心跳呼吸,如没有立即进行心肺复苏 B、立即断开电源使触电者与带电部份脱离 C、立即去拉触电者

D、立即拨打120呼叫救护车

8、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针,远离至少(C)以外。A.10米 B.15米 C.20米

D 30米

9、家用电闸箱一定要安装漏电保护器,如有漏电现象能在(C)秒钟内切断电源 A.0.5

B.0.05

C.0.03

10、被困在电梯中应(C)。

A.将门扒开脱险。

B.从电梯顶部脱险。

C.电话求救或高声呼喊。

11、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针,远离至少(C)以外。

A.10米

B.15米

C.20米

12、如果触电者伤势严重,呼吸停止或心脏停止跳动,应采取什么急救措施?

施行人工呼吸和胸外心脏挤压。

13、触电事故中,绝大部分都是(A)导致人身伤亡的。

A.人体接受电流遭到电击

B.烧伤

C.电休克

14、电器起火时,要先(B)A打电话报警

B切断电源

C用灭火器灭火

第四部分:防震减灾

一、单选题:

1、地震发生后,从高楼撤离时应走(A)

A、安全通道

B、跳楼

C、乘坐电梯

D、从窗户抓绳下滑

2、几级地震为有感地震?(B)

A、2级 B、3级 C、4级 D、5级

3、当地震发生时你在家里(楼上)应如何避震?(A)A、躲在桌子下等坚固的家具下面、墙角、小开间 B、夺路而跑 C、跳窗、跳楼

4、当地震发生时你在上课,应如何避震?(B)A、向室外跑

B、听老师指挥暂时躲在自己的课桌下,等地震震后迅速撤到大操场上 C、涌向楼梯

5、震后被埋压时,如何求生?(D)A、不停地呼救 B、不顾一切地行动

C、精神崩溃、惊慌失措 D、保存体力,寻找脱险捷径

6、对地震时处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人,救出后正确的护理方法是(A)。A、蒙上眼睛,慢慢进食,处于自然呼吸状态

B、尽快拖出来进食 C、尽快拖出来输氧

7、在我国发生的自然灾害中,造成死亡人数最多的是(C)。A、气象灾害 B、地质灾害 C、地震灾害

8、在城市楼房中,一旦发生地震,最好的自救方式是(B)。A、带好贵重物品,迅速跑到楼外 B、地震时保持冷静,地震后跑到户外

9、在户外避震应就地选择(B)避震,蹲下或趴下,以免摔倒。A、楼房边 B、开阔地 C、水塔下

10、地震时应根据居住的特点采取不同的避震方式。居住在高层楼房的居民遇到地震突发事件时应选择正确的方式避震。请问:在以下三种方式中,哪一种是不安全的?(A)A、迅速乘电梯撤离 B、先迅速躲进小开间房间

C、先就地躲避在床、桌等坚固物体下

二、多选题:

1、地震引起的次生灾害主要有(ABCDE)

A、饥荒

B、海啸

C、毒气泄漏

D、瘟疫

E、放射性污染

2、地震时,为防止次生灾害的发生,城镇居民应迅速(ABC)

A、切断水源

B、切断燃气源

C、切断电源

D、关好门窗

3、地震的突发性很强,往往使人措手不及,防不胜防。因此,家庭在平时要准备一个防震包,以解震后的燃眉之急,防震包所装物品数量不能太多,以方便携带。一般必须存放的物品应该有(ABD)A、食品 B、水C、日常生活用品 D、急救药物

4、地震发生时,要保持清醒,头脑冷静,就地避险,不可贸然外逃,可选择安全的地方避险,如(BCD)A、阳台B、桌子底下C、开间小的卫生间D、内墙角

5、在室外如何避震?(ABCD)

A、选择在开阔的空地避震 B、避开高大建筑物 C、避开过街桥、立交桥 D、避开高压线

6、常见的地震前兆有(ABCD)

A、小震活动 B、水温变化、动物异常

C、地磁、地电、地应力变化

D、地下水中氡气含量或其他化学物质变化

7、我国防震减灾的方针是:(A)A、实行预防为主,防御与救助相结合 B、以经济建设为主,地震来了再防也不迟

8、下列哪些属于家庭防震准备(ABCD)

A、制定家庭防震计划 B、合理放置家具、物品

C、准备好必要的防震物品 D、准备一个家庭防震包,放在便于取到处

9、避震时应怎样保护自己,以下哪些是正确的(ABCD)

A、趴下,使身体重心降到最低,脸朝下,不要压住口鼻,以利呼吸 B、蹲下或坐下,尽量蜷曲身体

C、保护眼睛:低头、闭眼,以防异物伤害

D、保护口、鼻:有可能时,可用湿毛巾捂住口、鼻,以防灰土、毒气

三、简答题

1、防御地震我们应持什么态度?(宁可千日不震,不可一日不防)

2、地震来了,哪里避震较安全?(墙角、桌下、小开间)

3、万一有地震信息要准备好什么?(食品、饮用水、手电筒、药品等)

4、避震的要点是什么?

(震时就近躲避、震后迅速跑到室外开阔之地)

5、一次地震还可能引发哪些灾害?(地裂、海啸、火灾、滑坡、泥石流等)第五部分:吸烟有害健康

一、选择题:(单选或多选)

1、“世界无烟日”是每年的:(C)

A、7月31日 B、9月31日 C、5月31日

2、香烟中使人成瘾的物质是(C)A、一氧化碳 B、烟焦油 C、尼古丁

3、在我国死亡率最高的前三位疾病均与吸烟要关,这三种疾病是(B)

A、心脑血管疾病、癌症、传染病 B、呼吸系统病、癌症、心脑血管病 C、癌症、心脑血管疾病、地方病

4、目前在世界上正在开展无烟民国家的国家是(C)A、美国 B、英国 C、新加坡

5、吸烟与以下癌症有关系的是(E)

A、肺癌 B、口腔癌 C、喉癌 D、胃癌 E、以上都不对 以下为多选题:

6、烟草中含有的主要有害成分是(多选题)(ABCD)

A、尼古丁 B、烟焦油 C、一氧化碳 D、至癌物质等

7、吸烟会导致多种疾病,请选择认为有害的疾病(多选题)(ABCDEFGH)A、肺癌 B、气管炎 C、肺气肿 D、高血压 E、冠心病 F、胃溃疡 G、脑溢血 H、流产 I、大脑炎 J、肺结核

8、吸烟不仅危害健康,还有其他的害处,你能列举几条吗?(ABC)A、容易引起火灾 B、浪费钱财 C、吸收有时还会影响家庭和睦

9、尼古丁对人身体的影响?(ABCD)

校园安全知识竞赛策划书 篇10

一、整体部署

1.活动名称:三峡大学安全知识竞赛

2.活动主题:关爱生命,关注安全,共创平安校园

3.活动时间:xx年11月

4.活动对象:安管会 宿管会 饮管会 学生会

5.活动地点:待定

二、活动单位

1.主办单位:三大安管会

2.承办单位:三大安管会

三、活动目的

发展和维护校园稳定实际,引导大学生学习自护,自救知识,强化大学生安全的自我教育,自我管理,为确保学生安全打牢基础,为学校教育教学活动的开展提供保障,为构建平安校园创造条件。

通过知识竞赛的形式,可以加深同学们对安全知识的了解,增强理论知识运用于实际生活的能力,通过此次活动,搭建同学们与学校安全问题的交流平台,激发同学们的安全意识,提高自我保护能力。

四、前期准备

1.宣传栏通知:宣传部在宣传栏发布相关通知。

2.内部准备:由宣传部撰写比赛的相关通知,由组织部撰写本次比赛所需试题以

及试题的评分细则的。

五、各部门分工

组织部:组织比赛的具体流程;安排组织其他各部协调工作

宣传部:制作关于本次比赛的海报进行宣传

秘书处:进行分数统计记录

外联部:邀请其他系团委学生会及 相关老师、学校领导参与了解、策划案制作

信息部:维持秩序

六、活动流程

1、主持人讲话并宣布比赛开始

2、介绍嘉宾及参赛人员

3、比赛开始

4、比赛中穿插游戏

5、评审评分

6、主持人宣布比赛结果

7、嘉宾颁奖

8、嘉宾退场

9、主持人宣布比赛结束

10、全体人员有秩序退场

附:

(一)由宣传部张贴宣布比赛规则、流程及注意事项等。

(二)由各会选出一支代表队进行比赛答题

(三)比赛环节

(1)选择题(每题3分,共20题)

题目内容涉及突发自然灾害,交通安全,急救常识,寝室安全及火灾,财产安全,传染病预防等多方面,知识涵盖广。考查同学们的安全知识全面性。

(2)判断题(每题2分,共10题)

同学通过对一些安全知识进行判断,从中了解同学对安全问题看法的正误。

(3)问答题(每题10分,共2题)(必答)

根据题目,同学进行简述,以了解同学们对安全问题的看法态度。

(4)情景再现(每题10分,共4题)

(5)抢答题(每题2分,共10题)

八、活动经费预算

宣传板 海报 纸张 活动奖品 评审团饮水 其它待定

九、后续工作

1、将安全教育持久宣传发展下去,以培养大学生对安全问题的重视程度。

2、认真进行活动总结,汲取经验,正视不足。

3、做好活动资料的整理及收集备案工作。

4、对优秀班级进行表扬,倡导其他班级学习

注:

1、此次比赛中各环节的负责人员尽职尽责,保证活动顺利开展。

2、本次活动部分环节可视实际情况而进行适当调整。

十、策划书

校园安全教育知识竞赛试题 篇11

一、单选题

01.D 02.B 03.C 04.B 05.C

06.A 07.A 08.C 09.C 10.D

11.A 12.B 13.C 14.B 15.C

16.D 17.D 18.C 19.C 20.A

21.B 22.D 23.A 24.A 25.B

26.C 27.A 28.D 29.D 30.C

31.B 32.C 33.B 34.D 35.B

二、多选题

36.ABD 37.ABCD 38.BC

39.ABCD 40.ACD

三、判断题

41.× 42.× 43.√ 44.× 45.×

46.× 47.√ 48.√ 49.× 50.√

题目解析

以下题目在“2015年上海市食品安全有奖知识竞赛”活动试题中错误率较高,特对题目进行详细解析。

3.下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?( )

A.吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮,可以去毒。

B.只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。

C.野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。

D.野生蘑菇中毒也没事,多休息就好了。

解析:通过外观、气味等无法辨别毒蘑菇,因此,在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇,同时不偏听偏信。毒蘑菇的毒素并不能通过烹调去除,如果吃了蘑菇身体有不适感,千万不可大意,应及时到医院诊治。

6.我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种引起的食源性疾病尤为突出?( )

A.细菌性污染

B.食源性寄生虫感染

C.食源性化学性中毒

D.食源性真菌毒素中毒

解析:我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,包括化学性污染、微生物污染和物理性污染。其中微生物(细菌性)污染引起的食源性疾病尤为突出。中国2012年上半年的一项食源性疾病主动监测显示,平均每年有

2亿多人次罹患食源性疾病,平均6.5人中就有1人次罹患食源性疾病,由此可见,由微生物污染引起的食源性疾病是主要的食品安全问题。

8.上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天? ( )

A. 3天

B. 7天

C. 6天

D. 8天

解析:上海市地方标准《冷鲜鸡生产经营卫生规范》中明确规定:冷鲜鸡最长保质期不超过6天。

9.织纹螺因含有( )易导致食物中毒,原卫生部2012年便发公告明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

A.砷

B.汞

C.河豚毒素

D.贝类毒素

解析:织纹螺俗称“海丝螺”、“海蛳螺”、“麦螺”或“白螺”等,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。食用含有河豚毒素的织纹螺易导致食物中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。

13. 下列4种合格的食用植物油中,相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是?( )

A.花生油

B.棉籽油

C.葵花籽油

D.棕榈油

解析:一般情况下,葵花籽油是这四种食用植物油中不饱和度最高的一种油脂,油脂不饱和度越高,在长时间的高温煎炸过程中就越容易发生氧化反应,相对而言产生更多的对人体有害的物质,其氧化劣变的速度相对来讲也越快。

Food and Life 2015-04

25 食品与生活 2015-04

24. 根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”,以下说法正确的是?( )。

A.浸出油的加工工艺是化学浸出法,应用化学萃取的原理,用有机溶剂与油料接触萃取出食用油

B.压榨油是用物理压榨法分离的食用油,比浸出油安全

C.压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,这个过程生产的油脂是合格的油脂产品

D.以上都正确

解析:“压榨油”是用物理压榨法,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来。这个过程生产的油脂只是“毛油”,还需经过各种后序加工处理,符合国家相关标准,才是合格的油脂产品。

30. 进入市场销售的猪肉必须具备哪些文件?( )

A.县级以上检测机构出具的检测报告

B.屠宰加工企业的生产许可证

C.动物卫生监督机构出具的“检疫合格证明”

D.以上都需要

解析:《生猪屠宰管理条例》第十条规定,生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。

32. 关于巴氏杀菌乳,下列说法错误的是?( )

A.购买时不仅要看生产日期,还应看是否放置在冷藏环境

B.购买回家后应及时放入冰箱冷藏

C.在保质期内可以放心饮用

D.饮用前温热即可,不必完全烧开

解析:巴氏杀菌乳虽已经过杀菌处理,可以直接食用,但若不及时冷藏储存,极易变质,因此买回家后需及时放入冰箱。加热牛奶的温度应控制在40℃~50℃为宜,不能长时间加热、煮沸。牛奶中的蛋白质在长时间高温下,会结胶变性,其生理活性和被人体吸收的效率都大大降低,影响乳品的质量和营养价值。即使在保质期内的巴氏杀菌乳,如果储存不当,还是会腐败变质,消费者发现保质期内的牛奶出现颜色异常、结块、有异味、分层等现象时都不宜再饮用。

35. 关于食品安全,下列说法正确的是?( )

A.食品安全必须零风险

B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

C.纯天然食品一定安全

D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

解析:食品安全不可能达到零风险、100%安全;只要按照国家标准添加防腐剂的食品就是安全的食品;纯天然的食品无法知晓食品的生长环境是否有污染等因素,因此纯天然的食品不一定安全。无论是何种致癌物质,只有达到一定的量之后才会对人体产生不良反应,偶尔吃到少量致癌物对健康没有太大影响。

40.购买食品 时,发现以下哪种情形的不要购买?( )

A.超过保质期

B.未标明烹调方法的食品

C.胖听的罐头食品

D.包装破损的食品

解析:包装破损的食品容易受到污染,不宜购买。罐头食品因腐败变质后才会出现胖听现象,因此不宜购买。《预包装食品标签通则》推荐标示的内容为:根据产品需要,可以标示容器的开启方法、食用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。因此,未标明烹调方法的食品是安全的食品,可以购买。

44.新鲜黄花菜中含有龙葵毒素,能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。( )

A.对

B.错

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