中药鉴定学口诀（精选8篇）
中药鉴定学口诀 篇1
三七：体有瘤凸质坚实，击碎面平皮木离;皮部散生棕色点，味苦有甘尝后知。
天麻： 鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮;春空冬实心有别，松香断面要牢记。
巴戟天：形似鸡肠巴戟天，心细皮厚色紫蓝;伪品肉薄木心粗，虎刺易断勿受骗。
白前：根茎细长节明显，折断中空似鹅管;节上须根弯而细，勿与白薇相混乱。
当归：主根粗短支根长，质地柔软色棕黄;断面油点显棕色，味甘带辛气浓香。
黄连：黄连有节外皮粗，节间膨大似连珠;须根丛生硬刺手，断面色黄味极苦。
杜仲：杜仲扁平或微卷，断面胶丝紧相连;皮内紫棕平而滑，外皮纵裂极明显。
番红花：柱头如线番红花，泡水膨胀似喇叭;气香味苦红棕色，染水发黄不会假。
八角茴香：果实八瓣似星芒，瓣端纯尖鸟嘴样;若还不识真八角，再尝气味甜而香。
沙苑子：形似扁肾沙苑子，一边凹入具种脐;种皮泡水易除去，嚼之微有豆腥气。
鸦胆子：鸦胆椭圆网纹凸，外皮棕里内有核;核内种子黄白色，种仁味苦独特臭。
泽兰：单叶对生叶柄短，叶腋开花茎四方;叶背密生小腺点，莫与佩兰相混乱。
鸡骨草：藤茎从生鸡骨草，主根粗壮皮粗糙;小叶矩形约十对，叶背疏生巾伏生。
金钱白花蛇：蛇身缠卷成圆盘，蛇背黑环间白环;黑白宽度三比一，闻之气腥味微咸。
鹿茸：鹿茸片薄显透明，中间多孔蜂窝形;色近黄白或焦黄，体轻质韧气微腥。
羚羊角：通天眼呈现扁三角，血槽骨塞齿相咬;手握环嵴正合把，透见血丝为好骨
1995年4月，国家中医药管理局、卫生部等四部委公布了28种毒性中药材品种和42种国家重点保护的野生动植物药材品种名录，自我鉴定《中药鉴定学口诀》。作为一名专业药师，特别是作为一名执业药师，掌握国家公布的28种毒性中药材及42种国家重点保护野生动植物药材品种是基本要求。在药师的专业技术职称晋升考试及执业药师执业资格准入考试中，毒性中药及国家重点保护野生动植物药材方面的知识也是常考的基本题目之一。这就促使专业药剂人员必须像掌握中药“十八反”、“十九畏”那样熟练掌握28种毒性中药及42种国家重点保护野生动植物药材品种名录。
中药“十八反”、“十九畏”很容易记忆，是因为其有非常通俗好记的速记歌诀。28种毒性中药、42种保护药材品种因为没有速记歌诀就显得特别难于记忆掌握。笔者在记忆的过程中，归纳了三首速记歌诀，载录于后供药学同仁们记忆时参考。
1.128种毒性中药材品种名录
砒石(红砒、白砒)、砒霜、水银、生马线、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、红娘虫、青娘虫、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、闹阳花、生天仙子、雪山一支蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄。
1.228种毒性中药材品种名录
速记歌诀及注解披金①戴银②一天仙③，半升半降④黄白钱⑤。川南狼⑥，闹粉娘⑦，遂草⑧炒豆⑨熬酥⑩糖。
注：①披金：砒石(红砒、白砒)，砒霜，洋金花、生千金子。②银：水银。③一天仙：雪山一支蒿，生天仙子。④半升半降：生半夏、红升丹、斑蝥、白降丹。⑤黄白钱：生藤黄、雄黄、生白附子、生附子、生马钱子。⑥川南狼：生川乌、生南星、生狼毒。⑦闹粉娘：闹阳花、红粉、轻粉、青娘虫、红娘虫。⑧遂草：生甘遂，生草乌。⑨豆：生巴豆。⑩酥：蟾酥。
2.14种一级、17种二级保护野生药材品种名录
中药鉴定学口诀 篇2
1 性状鉴定是多年鉴别经验的积累
在中药鉴定的教学中,药材有原植物鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等鉴定方法,教师在课堂中应该强调什么内容,这是在教学中遇到的主要问题。目前,人们对中药鉴定工作存在认识上的不足,认为本学科的方法比较原始落后,而且鉴定工作是辛苦的事,成效不显著,也不易与经济社会接轨;另一方面在科研和新药的研究过程中,常常有照抄药典的现象,易导致错误。应该强调:
(1)掌握《中药鉴定学》全书的重点、难点和一般要求:按大篇幅来分,以植物药和动物药为重点;其中动物药又是难点(因学生未学过药用动物学);按植物药来分,根和根茎类中药大多数是最为常用的中药,应列为重点。果实及种子类药细小难于观察,全草类中药器官复杂,若切碎后更难以识别,饮片大多切制和炮制后破碎不全也难以鉴别,这三类情况都可以列为难点。
(2)掌握特殊的道地药材和专业术语:道地药材就是一般以产地命名的,经过精心培育和加工,被一致公认为品质好的中药材。产于某地的道地药材反应了该中药的质量优劣和纯度,对于加强记忆,掌握中药的真伪优劣有很大的帮助。例如,广西的蛤蚧、浙江的“浙八药”、河南的“四大怀药”等质量极佳,闻明全国[2]。
专业术语形象描述了中药材的外观特征或内部结构,也可以说是某种中药的代名词,如:黄芪的“金井玉栏”,何首乌的“云锦花纹”,天然牛黄的“挂甲”、“同心层纹”、“乌金衣”,白术的“云头”、“鸡腿”,天麻的“鹦哥嘴”、“红小辫”、“原底盘”等,这些形象的描述对某一种药材的鉴定起到至关重要的作用。
2 合理利用、仔细比较、照出异同、提高效果
为了又快又好地掌握各个中药的鉴别特征,可将中药分组比较,找出性状、显微或理化方面的异同点,有利于提高学生的学习效率。如:
(1)同名异物:这类药材虽同名,但根据来源,存在于同科异种、异科异种,如川牛膝与怀牛膝,汉防己与广防己,山豆根与北豆根,关木通与川木通,白芍与赤芍。
(2)同药异材:这类中药虽然以同一中药入药,但药材规格不同,质量有优劣之分,应特别注意,如杭白芷与白芷,关黄柏与川黄柏,乌拉尔甘草与西北甘草,毛苍术与北苍术,松贝与青贝、炉贝,南山楂与北山楂,南五味子与北五味子,进口沉香与国产沉香,牛黄的胆黄与管黄,梅花鹿茸与马鹿茸等。以上各种药材的比较,以性状和显微鉴定为主,以理化鉴定为辅。
(3)—药多源:这类中药是指有些中药的新药源在不断发展。如人参叶、杜仲叶、山楂叶、银杏叶、甘草叶、苦竹叶的开发研究;贝母类、丹参类、金银花类、蛇类与蛇胆类等品种新资源的开发利用。
(4)真伪混淆:这类中药多为名贵中药或紧缺中药,常有掺杂、伪制和混淆品出现,要正确区别这类中药,必须仔细比较它们的外形和内部显微构造。如人参与伪品商陆的真伪鉴别,乍看外形,两者相似,仔细比较,人参根上端有横纹,商陆无此特征。若无把握或把握不好,可通过显微鉴别进行区分。人参为双子叶根的正常次生构造,具树脂道和簇晶,而商陆虽为双子叶植物根属于不正常的异常构造,具有同心性多环的异型维管束,俗称“罗盘纹”,无树脂道,含针晶束。又如川贝母与土贝母、天麻与伪品巴蕉芋、番茄红与掺杂或伪制番红花、蛤蚧与壁虎等。
随着我国加入WTO以及中药产业化、科学化、现代化、国际化的深人发展,中药的GAP、GSP、GMP、GLP、GCP的各种规范管理标准相继完善,对中药材的各种指纹图谱测试手段的不断提高,这也决定了对中药鉴定的教学要求的进一步提高。
3 追根就因、理解记忆、整理归纳、前后贯通
学习《中药鉴定学》,单凭死记硬背不行,重要的是理解记忆,知其然更要知其所以然。如豆蔻与槟榔都具大理石样花纹,前者是外胚乳不规则错入到内胚乳中所致。而后者是外胚乳和种皮的折合层不规则地错入到内胚乳中所致;菟丝子、牵牛子横切片中可见的“光辉带”,是种子横切面栅状细胞外缘处的细胞折光率极强,形成一束发亮的光带。需强调的是,整体归纳,把所学内容贯通一体,是学好《中药鉴定学》的重要一环。比如中药的显微构造,药材多,内容又多,根、茎、叶、花、果实和种子都有各自的特征,若一味药一味药的去记,显然是不行的。只有系统归纳,分别整理,才能举一反三。又如,具双子叶植物须状根构造的中药有龙胆、徐长卿、紫苑、细辛、威灵仙等,它们有的具表皮、皮层、髓部,但都保留了初生构造的特点;具异型构造的中药有大黄、何首乌、牛膝、商陆、南沙参、沉香等;常去栓皮的药材有大黄、明党参、南北沙参、桔梗、白芍等;常具分泌细胞的中药有肉桂、厚朴、苍术、五味子、人参、三七等;具有微量升华的中药材有大黄、丹皮、青黛、斑蝥、薄荷、安息香等;动物的病理和生理产物如天然牛黄、马宝、狗宝、猴枣、珍珠等;含有醌类成分的中药材,中蒽醌类有大黄,萘醌类有紫草,菲醌类有丹参等。对某些贵重药材(细料药)还可借助水、火试的简易方法来达到独特的鉴别效果。
通过上述教学方法的介绍,使学生在学习过程中,慢慢地把每一味中药鉴定要点理解透彻,掌握牢固,为今后的学习和工作打下良好的基础。
4 讨论
《中药鉴定学》是中药专业的一门主干课程,作为一门实践性较强的学科,其3/4鉴定内容属形态学鉴定范畴,故因材施教、因人施教,是教学中的重要一环。在教学手段上,除加强中药性状鉴定教学以外,还要搞好标本室、药房、药材公司、药检所等实践教学,从而要求掌握300～350种常用中药的性状特征,特别是药材的经验鉴别内容。并利用现代化的教学手段直观生动地把性状、显微形态学特征表现出来;另外在教学方法上,应由现在的已知单味药材,由老师设计方案和步骤,变为未知药、药材的混淆品、中药复方等,由学生设计实验方案一实验操作一查阅资料一分析实验结果[3]。这是因为高素质的人才不仅要有扎实的理论基础知识,还必须要有较强的实际操作能力。随着现代科学技术在中药鉴定中的普及,重点应放在培养学生实验方案的设计及检测仪器的操作使用上,特别是《中华人民共和国药典》规定的检测仪器,如显微镜、分光光度计、薄层扫描仪、高效液相色谱仪等。为此,在实验课的教学中,学生应有机会充分利用和操作现代仪器设备,因为只有培养充分利用和操作现代分析仪器的能力,才能培养学生具有综合分析问题、解决问题的能力,这也是未来中药鉴定专业人才的必备素质。因此,21世纪我们应该培养学生在中药鉴定中应用现代科学技术的能力,帮助他们了解新的科学原理及研究方法,以掌握新科技为人类造福。
参考文献
[1]李佳，贾富霞．《中药鉴定学》课程教学方法改革初探[J]．首都医科大学学报(社会科学版)，2007(3)：160～161．
[2]张乔桥．中药鉴定学的发展与教学探讨[J]．药学教育，2002，18 (2)：37～38．
[3]陈海洋．对《中药鉴定学》实验教学的几点建议[J]．辽宁中医药大学学报，2006，8(5)：161～162．
[4]康廷国．中药鉴定学[M]．北京：中国中医药出版社，2006：1～22．
技校《中药鉴定学》教学改革初探 篇3
【关键词】技校 中药鉴定学 教学改革
1 引言
中药鉴定学是技校中药学专业的一门中心学科,技校学生的就业去向主要是药厂、药店、医药公司等,这些单位的大部分岗位都要求学生具备一定的中药鉴定学知识。而技校毕业生的知识和技能与社会的需求有较大的差距,技校现有的中药鉴定学教学模式应根据社会需要进行必要的改革,教师在中药鉴定学课程的教学方法上要多下工夫。
2 合理设计教学目标,激发学生学习的兴趣
教学目标的定位要体现以学生为主体的原则,着眼于激发学生主动参与学习的积极性,使学生在学习知识、技能的过程中,不断提高各方面的能力,尤其是创新能力。目前技校学生大多数入学分数较低,自我约束能力差;另外,加上家长的压力、社会的偏见和自己认识上的偏差,使得他们内心产生一种自卑感和厌学情绪。因此,教育者要用高度的责任心和科学的管理方法把工作落到实处。 “要给人以阳光,你心中必须拥有太阳。”老师是教育者、领路人,只要老师心中拥有太阳,洞悉学生的心理,对学生教育动之以情,晓之以理,持之以恒,和风细雨,定然润物无声,教学工作才会做得更好,实现著名教育家叶圣陶说的“教是为了不需要教”,学生才会自尊、自立、自律、自强。
3 两阶段教学:理论教学与实践教学相结合
中药鉴定学课程可分为两阶段教学:第一阶段理论教学,主要由教师讲授,穿插提问式,让学生掌握中药鉴定学理论知识体系。通过制作多媒体教学课件、印制内部讲义,使学生在课堂上进行思考交流互动,而不是忙于抄笔记。第二阶段实践教学,在教师的指导下,学生首先进行综合实验设计,自拟题目,最后以小论文形式提交实验报告。另外,适当组织同学到校外参观药材市场。这样,学生在本门课程结束后就具备了一定实际工作经验和创新基础。
3.1 教学手段多元化,教会学生学习方法
3.1.1 启发式教学法
即教师在教学过程中根据教学任务和学习的客观规律,从学生的实际出发,采用多种方式,以启发学生的思维为核心,调动学生的学习主动性和积极性,促使他们生动活泼地学习的一种教学指导思想。在教学工作中要不断向学生提出带有启发性、探索性的问题。尽量利用训练的可操作性,让学生在理解和应用上得到最大程度的提高。例如,在制作粉末制片时,为什么常加水合氯醛液透化?为什么透化后滴加稀甘油少许,再加盖玻片观察?
3.1.2 讨论式教学法
这种教学方法更能培养学生的思维能力,提高学生学习的主动性和积极性,解决教学中学生的思维定势和思维障碍,充分发挥群体优势,从而取得更大的收获。比如在学习基本操作时,提出问题:①你会使用显微镜吗?②怎样能规范、准确地量制片呢?③有哪位同学能演示操作吗?
3.1.3 案例教学法
在教学过程中,教师以组织课堂为主,首先向学生布置题目,学生在辩论和教师指导中学到知识。上课时由教师随机点名,让学生陈述案件事实并回答问题,被点到名的学生若没有准备好,可以“PASS”,但学习成绩就要降一个档次。同时教师要不拘一格,随时发现问题,提出问题,再让学生讨论,最后进行总结。案例教学中,也要讲授必要的理论知识,为了使学生对问题的讨论更加深入,故意出些难题,让学生辩论,使课堂气氛活跃,只要学生讲得有道理,能将自己的观点阐述清楚,就能得高分。单一的传统的系统讲授模式,已与现代的教育观念发生冲突,已不能完全适应现代教育和培养人才的需要,应予以调整和改变。因而,引入案例教学法模式来弥补传统讲授模式的不足就显得越来越迫切了。
3.2 实践教学多样化,提高学生的技能水平
3.2.1 合理调整实验内容
中药鉴定学在实验内容的选择上,要充分体现“以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心”的职教理念。教师要结合教材的理论知识和技校學生的特点,认真设计好每一次实践教学内容,由浅入深、由易变难,坚持循序渐进的原则安排实践课内容。
3.2.2改革实践教学形式
对于技校学生中药材的鉴定技术的培养,仍然以性状鉴定和显微鉴定为主,充分利用中药标本和饮品,全天开放中药标本室以供学生识别训练;用多媒体课件将整体图像与局部放大图像有机结合的方式帮助显微结构的观察和鉴定。另外,学校应根据现有实验条件开设一些比较前沿的中药鉴定技术和方法,如气相色谱(GC)、红外色谱(IR)、高效液相色谱(HPLC)等,以开阔学生的视野,同时这也是未来中药鉴定专业人才的必备素质。
4 结语
中药鉴定学辅导：中药的来源鉴定 篇4
核 对 文 献 根据已观察到的形态特征和检品的产地、别名、效用等线索，可查阅全国性或地方性的中草药书籍和图鉴，加以分析对照。在核对文献时，首先应查考植物分类学著作，如《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》等，以及有关的地区性植物志等；其次再查阅中药品种方面的著作，如《中药志》、《中药材品种论述》等。必要时，还须进一步查对原始文献，以便正确鉴定。原始文献，即指第一次发现该种（新种）植物的植物工作者，描述其特征，予以初次定名的文献。
核 对 标 本当知道未知种是什么科属时，可以到标本室核对已定学名的该科属标本，或根据文献核对已定学名的某种标本。要得到正确的鉴定，必须要求标本室中已定学名的标本正确可靠。在核对标本时，要注意同种植物在不同生长期的形态差异，需要参考更多一些标本，才能使鉴定的学名准确。如有条件，能与模式标本（发表新种时所被描述的植物标本）核对，这对正确鉴定更为有利。 对一些难以定名的标本，可寄请专家或植物分类研究单位协助鉴定。
原动物的鉴定，应按动物学分类方法进行。
中药鉴定学口诀 篇5
【来源】为硫化物类矿物辰砂族辰砂。
【产地】主产于湖南、贵州、四川、广西等省区。
【采收加工】挖出矿石后，选取纯净者，用磁铁吸尽含铁的杂质，用水淘去杂石和泥沙。
【性状鉴别】药材为粒状或块状集合体。呈颗粒状、粉末状或块片状。表面鲜红色或暗红色，条痕红色至褐红色，具光泽。质重而脆，硬度2～2.5，相对密度8.09～8.20.无臭，无味。其中望细小颗粒或粉未状，色红明亮，有闪烁的光泽，触之不染手者，习称“朱宝砂”；呈不规则板片状、斜方形或长条形，大小厚薄不一，边缘不整齐，色红而鲜艳，光亮如镜面而微透明，质较松脆者，习称“镜面砂”；块状较大，方圆形或多角形，颜色发暗或呈灰褐色，质重而坚，不易碎者，习称“豆瓣砂”。
【成分】主含硫化汞（hgs）。
【理化鉴别】取粉末，用盐酸湿润后，在光洁的铜片上摩擦，铜片表面显银白色光泽，加热烘烤后，银白色即消失。
【含量测定】用滴定法测定。本品含硫化汞（hgs）不得少于96.0%.
雄 黄
【来源】为硫化物类矿物雄黄族雄黄。
【产地】主产于湖南、湖北、贵州、云南等省。
【性状鉴别】药材为块状或粒状集合体。呈不规则的块状或粉末。全体呈深红色或橙红色，条痕浅橘红色。块状者表面常覆有橙黄色粉末，以手触之手易被染成橙黄色。晶面具金刚石样光泽。质脆，易碎，硬度l.5～2.0，相对密度3.4～3.6.断口呈贝壳状，暗红色，具树脂洋光泽。微有特异臭气，味淡。燃烧时易熔融成红紫色液体，火焰为蓝色，并生成黄白色烟，有强烈蒜臭气。其颜色鲜艳、半透明、有光泽、质松脆的习称“明雄”或“雄黄精”。
【成分】主含二硫化二砷。雄黄遇热易产生剧毒的三氧化二砷，所以忌用火煅。
【检查】三氧化二砷《中国药典》版一部规定，照砷盐检查法检查，所显砷斑颜色不得深于标准砷斑。
【含量测定】 以滴定法测定，本品舍砷量以二硫化二砷计，不得少于90.0%.
信 石
【来源】为天然的砷华矿石，或由毒砂（硫砷铁矿，feass）、雄黄加工制造而成。
【性状鉴别】药材商品分为红信石和白信石两种，药用以红信石为主，白信石极为少见红信石（红砒）呈不规则的块状，大小不一。粉红色，具黄色与红色彩晕，略透明或不透明，具玻璃样光泽或无光泽。质脆，易砸碎，断面凹凸不平或呈层状纤维样的结构。无臭。本品极毒，不能口尝！
白信石（白砒）为无色或白色，其余特征同上。质较纯，毒性比红砒石剧。
【成分】主含三氧化二砷。常含s、fe等杂质，故呈红色。
石 膏
【来源】为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏。
【产地】主产于湖北省应城。山东、山西、河南等省亦产。
【性状鉴别】药材为纤维状的结晶集合体。呈长块状、板块状或不规则形。全体白色、灰白色或浅黄色，有的半透明，条痕白色。体重，质软，硬度约为1，相对密度2，7～2.8，用指甲能刻划，易纵向断裂，纵断面具纤维状纹理，显绢丝样光泽。无臭，味淡。
【成分】主含含水硫酸钙。
【理化鉴别】
（1）取本品一小块（约2g），置具有小孔软木塞的试管内，灼烧，管壁有水生成，小块变为不透明体。
（2）取粉末0.2g，加稀盐酸10ml，加热使溶解，溶液显钙盐与硫酸盐的鉴别反应。
（3）取本品粉末约0.2g，于l40℃烘加分钟，加水1.5ml，搅拌，放置5分钟，呈粘结固体。（石膏加热失去一分子结晶水而成熟石膏，遇水变为具有黏性的固体。别的矿石无此特征）
中药鉴定学试题 篇6
9.“怀中抱月”是以下哪种植物的鉴定特征？1.我国和世界上最早的一部由国家颁布的药典是()A.《神农本草经》 B.《证类本草》 C.《本草纲目》 D.《新修本草》
2.药材的质地轻而松、断面多裂隙，谓之()()A.浙贝 B.青贝 C.松贝 D.平贝
10.天冬和麦冬来源于________植物。()A.“松泡” B.“粉性” C.“油润” D.“角质”
3.“芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须”指的是()A.田七 B.黄芪 C.野生人参 D.甘草
4.茅苍术断面散有多数棕黄色或棕红色油点，习称()A.“金钱环” B.“菊花心” C.“车轮纹” D.“朱砂点”
5.板蓝根水煎液置于紫外灯（365nm）下观察，呈现________荧光。()A.黄色 B.蓝色 C.暗红色 D.紫红色 6.黄连的有效成分是()A.黄酮类化合物 B.皂甙 C.小檗碱 D.黄连素
7.延胡索是________植物延胡索的干燥块茎。()A.玄参科 B.罂粟科 C.蓼科 D.唇形科 8.天花粉是一种()A.花粉 B.矿物
A.唇形科 B.百合科 C.伞形科 D.鸢尾科
11.有些药材中含有草酸钙结晶，其中牡丹皮含()
A.草酸钙簇晶 B.草酸钙针晶 C.草酸钙方晶 D.草酸钙砂晶
12.款冬花为菊科植物款冬的干燥()A.花蕾 B.花
C.头状花序 D.未开放的头状花序 13.下列药材中哪一种不是以种子入药的？()
A.酸枣仁 B.葶苈子 C.五味子 D.黄芥子
14.沙苑子又名“潼蒺藜”，主产于()A.湖北 B.河北 C.山西 D.陕西
15.冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生在昆虫蝙蝠蛾幼虫上，其入药部位是干燥的()A.子实体 B.菌核 C.子座 D.子座和虫体
16.树脂主要是由植物体内的哪一部分经过复杂的化学变化而形成的()A.生物碱 B.挥发油 C.鞣质 D.皂苷 17.下列药材中除哪一项外，均为植物直接或间接的加工品()A.青黛 B.儿茶 C.五倍子 D.芦荟
18.取少许粉末投入水中，在水面旋转并呈现黄线下沉而不扩散者为()A.蟾酥 B.熊胆 C.麝香 D.牛黄
19.珍珠中海产珍珠(天然珍珠)来源于()A.珍珠贝科 B.蚌科 C.鲍科 D.牡蛎科
20.目前商品“当门子”是指()A.短条形或不规则团块 B.毛壳麝香内的核心团块
C.麝香仁中呈不规则圆形或颗粒状者 D.活体香囊中挖出的第一块麝香 21.钩藤为________植物。()A.茜草科 B.唇形科 C.瑞香科 D.豆科 22.大青叶来自()A.蔷薇科 B.豆科 C.十字花科 D.桃金娘科
23.烘干法测定中药水分的温度是()A.70℃—80℃ B.100℃—105℃ C.300℃—400℃ D.500℃—600℃ 24.百部的入药部位是()A.块根 B.根及根茎 C.全草 D.根茎
25.四川产的道地药材是()
A.银柴胡 B.附子 C.人参 D.当归 26.自然铜主要含()
A.含水硫酸钙（CaSO4•2H2O）B.含水硫酸钠（Na2SO4•10H2O）
C.二硫化铁（FeS2）D.碳酸锌（ZnCO3）27.麻黄()
A.无臭，味淡 B.气微腥，味淡
C.气特异而臭，刺激性强 D.味涩，微苦 28.下列哪种药材属于香树脂？()A.血竭 B.藤黄 C.加拿大树脂 D.苏合香
二、名词解释
1.“发汗”
2.“狮子盘头”
3.“过桥”
四、简答题
1.观察根的横断面，如何区分双子叶植物根和单子叶植物根？
2.花类药材的性状鉴别特征。
3.简要说明如何利用显微鉴别皮类药材？ 4.写出钩藤的理化鉴别特征。
5.根据所含化学成分，树脂主要可分为几种？6.列举8种性状鉴定的内容。
一、单项选择题
1.明代对药学贡献最大的药物专著是【 】
C.黄柏 D.厚朴
10.暗紫贝母，甘肃贝母为川贝母的【 】 A.《证类本草》 B.《本草纲目》 C.《新修本草》 D.《植物名实图考》 2.“同物异名”是中药材中常见的现象，以下中药中有“同物异名”现象的是【 】 A.西洋参 B.当归 C.红花 D.贯众
3.具同心环状异常维管束的药材是【 】 A.大黄 B.牛膝 C.何首乌 D.人参 4.玄参主产于【 】 A.四川 B.西藏 C.浙江 D.河北
5.含晶纤维的药材是【 】 A.人参 B.甘草 C.牛膝 D.商陆
6.主含皂苷的药材是【 】 A.川乌 B.防风 C.远志 D.巴戟天
7.具“珍珠盘”“砂眼”的药材是【 】 A.党参 B.银柴胡 C.防风 D.桔梗
8.延胡索的药用部位是【 】 A.块茎 B.块根 C.根茎 D.根
9.断面外部显颗粒性，内部纤维性，有时可见多数发亮的细小结晶是【 】 A.肉桂 B.杜仲
A.正品 B.伪品
C.混淆品 D.代用品
11.根头偶有黑色发粘的胶状物，习称“油头”的药材是【 】 A.当归 B.党参 C.川木香 D.木香
12.下列除哪项外均为党参的性状特征？【 】
A.呈圆锥形或纺锤形 B.根头部有“狮子盘头” C.根头下有致密的环状横纹 D.断面有裂隙或放射状纹理
13.《中国药典》规定沉香热浸法浸出物不得少于【 】 A.10.0% B.15.0% C.20.0% D.25.0%
14.粉末微量升华可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶的是【 】 A.蓼大青叶 B.番泻叶 C.大青叶 D.枇杷叶
15.花头（头状花序）撕开有白色丝状棉毛，嚼之呈棉絮状的药材是【 】 A.菊花 B.款冬花 C.辛夷 D.槐花
16.花的各部均有管道状分泌细胞的中药是【 】 A.金银花 B.丁香 C.西红花 D.红花
17.内果皮具“镶嵌细胞”的药材是【 】 A.连翅 B.小茴香 C.栀子 D.补骨脂
18.断面呈棕白相间的大理石样花纹的中药是【 】 A.何首乌 B.大黄 C.牵牛子 D.槟榔
19.进口马钱子的性状特征是【 】 A.扁圆钮扣状，子叶有叶脉5-7条 B.扁长圆形，子叶有叶脉3条
C.长圆形，子叶有叶脉5-7条 D.类圆形，子叶有叶脉3条
20.麻黄的来源有数种，其中麻黄碱含量最高的是【 】 A.木贼麻黄 B.草麻黄 C.中麻黄 D.丽江麻黄
21.含橙皮苷结晶的药材是【 】 A.广藿香 B.金钱草 C.薄荷 D.穿心莲
22.粉末加稀盐酸于水浴上搅拌呈粘胶状；加NaOH溶液呈悬浮状的中药是【 】 A.茯苓 B.猪苓 C.冬虫夏草 D.灵芝
23.下列除哪项外均为血竭的特征【 】 A.外色黑似铁 B.研粉红似血 C.火燃呛鼻 D.有松香气
24.下列除哪项外均为植物的加工品【 】 A.五倍子 B.冰片 C.儿茶 D.青黛
25.具有“马头蛇尾瓦愣身”的药材是【 】
A.穿山甲 B.海龙 C.海马 D.蛤蚧
26.鹿茸中有促进核酸和蛋白质合成作用的化合物是【 】 A.多糖类 B.多胺类 C.脑素 D.次黄嘌呤 27.牛黄的气味是【 】
A.气清香，味先苦而后微甜，有清凉感 B.气清香，味苦微涩
C.气清香，味苦，嚼之粘牙 D.气芳香，味微苦，嚼之粘牙
28.朱砂中呈细小颗粒或粉末状，色红明亮，触之不染手者，习称【 】 A.辰砂 B.朱宝砂 C.镜面砂 D.豆瓣砂
二、名词解释 1.道地药材 2.酸不溶性灰分 3.金井玉栏 4.栅表比 5.连珠斑 6.二杠
四、简答题1.简述中药水分测定的目的和不同测定方法及适用的中药。
2.简述正品大黄的来源及商品习用名称。3.简述茅苍术与北苍术的性状鉴别要点。4.简述蒲黄粉与松花粉的显微鉴别要点。
一、单选题
1.我国现存最早的最完整本草是()A.神农本草经 B.本草经集注 C.证类本草 D.本草纲目
2．中药材中常见“一药多来源”的现象，以下有“一药多来源”现象的中药是()A.杜仲 B.浙贝母 C.黄连 D.玄参
3．具有多环性同心环维管束的药材是()A.何首乌 B.大黄 C.甘草 D.商陆 4．附子主产于()A.浙江 B.四川 C.云南 D.广东
5．含草酸钙砂晶的药材是()A.牛膝 B.甘草 C.人参 D.黄芪
6．主含蒽醌类的药材是()A.黄连 B.大黄 C.银柴胡 D.川芎
7．具“铜皮铁骨”特征的药材是()A.三七 B.川乌 C.防己 D.白术
8．川乌的药用部位为()A.茎 B.根茎
C.主根（母根）D.侧根（子根）
9．断面外侧较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹（石细胞环带）的药材是()
A.厚朴 B.肉桂
C.杜仲 D.黄柏
10．素花党参，川党参为党参的()A.正品 B.混淆品 C.伪品 D.代用品
11．断面有多数“朱砂点”，久置可析出白色毛状结晶的药材是()A.白术 B.北苍术 C.关苍术 D.茅苍术
12．下列除哪项外均为正品半夏的性状特征？()
A.类球形，有的稍偏斜 B.顶端有凸起的茎痕或芽痕
C.周围密布麻点状根痕 D.味辛辣，麻舌而刺喉
13．平整的横断面皮部有六处向内嵌入木部的药材是()A.络石藤 B.鸡血藤 C.大血藤 D.海风藤
14．叶肉为等面叶型，上下均有一列栅栏细胞的药材是()A.番泻叶 B.大青叶 C.蓼大青叶 D.枇杷叶
15．花蕾呈长卵形，似毛笔头，苞片外表面被灰白色或灰绿色有光泽的长绒毛，内表面无毛的药材是()A.金银花 B.菊花 C.辛夷 D.款冬花
16．具大型气室，花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形的药材是()
A.红花 B.西红花 C.丁香 D.洋金花
17．确定种子类粉末中药的主要标志是()A.地龙 B.水蛭 C.金钱白花蛇 D.蕲蛇
26．斑蝥的抗癌有效成分是()A.淀粉粒 B.糊粉粒 C.油细胞 D.脂肪油
18．水浸后种皮呈龟裂状，有明显粘液，子叶皱缩折叠的药材是()A.牵牛子 B.菟丝子 C.沙苑子 D.白芥子
19．外形呈三钝棱，内有种子团3瓣，气芳香，味辛的药材是()A.栀子 B.金樱子 C.枳壳 D.砂仁
20．麻黄生物碱主要存在于()A.节部 B.节间髓部 C.木质部 D.皮部
21．含钟乳体的药材是()A.肉苁蓉 B.广藿香 C.薄荷 D.穿心莲
22．藻、菌、地衣类属于()A.低等植物 B.双子叶植物 C.蕨类植物 D.单子叶植物
23．根据其所含主要化学成分，乳香、没药属于()A.香树脂 B.酯树脂 C.油胶树脂 D.油树脂
24．火烧时发生爆鸣声且闪光的药材是()A.青黛 B.海金砂 C.儿茶 D.冰片
25．具有“白颈”特征的药材是()
A.蚁酸 B.蛋白质 C.脂肪油 D.斑蝥素
27．斑蝥胸腹部的颜色是()A.棕黄色 B.乌黑色 C.暗褐色 D.黄色
28．表面亮黄色，有金属光泽，条痕色棕黑色或黑绿色的是()A.朱砂 B.磁石 C.自然铜 D.雄黄
三、简答题
1．简述灰分测定的目的及方法。
2．以薄荷为例简述中药科学采收的原则。3．简述松贝与青贝的性状鉴别要点。4．简述伞形科根及根茎类药材横切面共同性状特征。
5．简述党参与人参粉末的显微鉴别特征。6．简述金钱草与广金钱草的来源与性状鉴别要点。
五、论述题
中药鉴定学口诀 篇7
中药鉴定学具有如下特点:一是内容多而枯燥,但却有其内在的联系和系统性;二是知识涉及相关学科多,但又不失其自身的完整性;三是实践性强[1,2]。教学中只有使学生真正掌握中药鉴定学的基本理论、基本方法和基本技能,提高其分析问题、解决问题的能力最终培养出具有终身学习能力、现代社会发展所需的中药专业人才,才能实现教学质量的提高[3]。鉴于中药鉴定学的学科特点,为了提高教学质量,传统的在行为主义学习理论指导下的教学模式已经不能完全胜任。很多学者和教学第一线的教师也在中药鉴定的教学中尝试了多种改革,收获了一定教学成果但基本还是以传统的教学模式为主,基于建构主义学习理论的中药鉴定学的教学探索还不多。笔者对建构主义学习理论指导下的中药鉴定的教学进行了初步探索与实践。
1 理论基础
建构主义是一种认知理论,其哲学基础可以追朔至18世纪文艺复兴时代的哲学家、人文主义者詹巴帝斯塔·维柯,然而对建构主义学习理论最直接的贡献是皮亚杰关于儿童认知发展理论的形成。建构主义学习理论认为学习是由学生的内部动机包括好奇心、进步的需要、自居作用和同伴间相互驱动的积极主动的知识建构过程,即知识不是通过教师传授获得的, 是学习者在一定的情境即社会文化背景下, 借助于其他人包括教师和学习伙伴的帮助,利用必要的学习资源, 通过意义建构的方式获得的。意义的建构是指事物的性质、规律以及事物之间的内在联系。在学习过程中帮助学生进行意义建构, 就是要帮助学生对当前学习内容所反映事物的性质、规律以及该事物与其他事物之间的内在联系达到较深刻的理解。建构主义的核心是强调学生主动的意义建构,因此在教学过程中教师是主导而不是主体,一切以学生为主体、为中心,而每一个环节的落实又离不开教师的主导作用[4,5,6]。建构主义理论指导下常见的教学方法有抛锚式、支架式、交互式和随机访问式教学法[7]。
2 教学目标
建构主义学习理论指导下的中药鉴定学教学目标不仅仅局限在“学习知识”的肤浅层面,也就是不仅在于使学生掌握中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能。同时也不只是将目标扩充至提高学生分析问题和解决问题能力的层面上[8]。建构主义学习理论指导下的中药鉴定学教学目标是使学生掌握知识、培养学生分析解决问题能力和终生学习能力的一个综合目标。
对于每味药基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定的这些知识层面的目标一般设置明确。教师在教学过程中通常都明确哪些药需要掌握哪些方面的鉴定知识。然而学生仅仅掌握这些知识是远远不够的,也不能适应社会的需要。现行中药专业4年制本科教材全书共载药500多种,其常用中药有350多种。即便学生全部掌握了书中所载中药的鉴定知识,并且工作后也没有遗忘,如果不能利用这些知识分析解决问题仍然不能胜任从事中药专业的工作,更谈不上满足社会发展的需求了。一味的追求扩大掌握鉴定药物种类的数目,仅注重知识层面的教学也不符合建构主义学习理论的基本思想原则。因此,教学还需要有培养学生利用中药鉴定知识分析解决问题的能力这一目标。然而工作中遇到的问题也不是简单明了的,常常利用已有的知识还不能或不能完全解决问题。复杂多变的现实问题和当今飞快的知识更新速度,如果要培养出适合社会发展需求的专业人才,培养其终生学习能力和工作能力就必须是教学目标之一。所以除了教授知识更重要的是教授方法,掌握了方法可以不断地获取新知识解决不同的新问题,最终得以实现培养目标。
如我们在大黄的这味药的鉴定教学中,要设置的目标除了知识掌握的目标外还需要设置提高学生分析解决问题能力的目标。例如可以将学生利用已经掌握基原鉴定、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别和生物鉴别的知识去区别正品大黄和土大黄这一能力设为目标。通过培养,学生能够对于新出现的不同来源的大黄伪品进行鉴别,以及对今后可能出现的新的鉴定方法具备学习能力。
3 教学环节
在建构主义学习理论的深入研究中,目前开发了抛锚式教学和支架式教学等教学方法。无论是运用那种教学方法,最终都是为了达到教学目标,提高教学质量。笔者对建构主义学习理论指导下的中药鉴定教学环节做了初步探索。
3.1 串联相关学科,设置认知冲突
中药鉴定学的特点之一就是相关学科多。因为它是建立在《药用植物学》、《中药化学》、《分析化学》、《中药学》等学科的基础上的一门综合应用学科。而建构主义学习理论又特别强调学生原有经验的激发以及与新知识的交互作用。正是在这种作用中学生构建掌握了新的知识。
教学中,首先简单和学生一起复习已经学过的知识,教师主要引导复习的内容集中在中药鉴定学中需要应用的知识。通过复习,学生对已掌握的知识有了更加深刻的理解,利于后续学习中对这些知识更娴熟的应用,在串联相关学科知识的同时教师需要适时、适度和适量的提出问题,启发学生利用已有知识寻找解决问题的办法,以便交互作用的产生,当利用已有知识不能解决教师设置的问题时,即产生了认知冲突。如将正品大黄和土大黄饮片实物给学生,让其辨认哪种是正品;将黄芪、桔梗和板蓝根等饮片给学生,让其分别辨认等。利用药用植物学的知识,学生会知道正品大黄来源于蓼科掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim.ex Balf.和药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根及根茎;利用中药化学的知识了解到大黄主要含有蒽醌衍生物、鞣制等物质;利用中药学的知识知道大黄性寒,味苦,具有泻热通肠,凉血解毒,逐瘀通经的功效。因为没有正品大黄和土大黄的原植物所以无法辨别两者,也不知道土大黄是否和正品大黄存在化学成分和功效的不同,更不了解为什么要区别这两者。学生利用已有的知识分析此问题后,也能够想到一些解决此问题的办法,如对两种大黄进行成分分析找出化学成分的不同从而区别两者等。但对于将黄芪、桔梗和板蓝根等饮片一一辨认出来,一时找不出更好的方法。应用已有的知识无法解决教师给出的问题,形成了认知冲突,自然感到学习新知识的必要。同时也感到已掌握的知识对一些问题的解决确有帮助。这都极大地激发了学生学习的兴趣和认知的需要。
认知冲突的设置需要掌握适时、适度和适量的原则。如以上两个冲突的设置可以在总论中设置以便学生自主构建中药鉴定学习的任务和意义等新知识;也可在各论的学习中设置以便学生自主构建大黄鉴别要点以及黄芪、桔梗和板蓝根性状鉴别中的横切面的区别。只有适时的设置冲突才能最大地激发学生的认知欲望。但如果冲突设置的太激烈,学生应用已有的知识不仅无法解决而且根本找不到任何解决的线索,甚至是本学科发展前沿的难点,专家学者都在为此讨论,也许学生会感到绝望。冲突也不宜过多,应一步一步设置呈现。否则学生感到似乎以前的知识不能解决任何问题,而中药鉴定学又有太多内容,望而生畏。只有适时、适度和适量的设置认知冲突才能达到设置冲突的目的。
3.2 创设学习情境,引导学习目标
建构主义学习理论要求改变教学中教师的角色。法国启蒙运动思想家、教育家卢梭说:“ 教师的责任不是‘教给孩子们以行为准绳’,而是帮助他们去‘去发现这些准绳’”,这与我国的教育名言“授人以鱼,不如授人以渔” 的中心意思不谋而和,都是讲教学应变成助学和帮学。教师主导的任务之一就是创设学生学习活动的情境,它包括学习活动的组织、学习者心态的分析、课堂文化的建设等广泛内容。再创设学习情境过程中的每一步都应以达到学习目标为主导,但并不直接告知学生学习的目标,而是通过情境的创设引导学生自主找到学习目标。
在中药鉴定的理论和实验教学中,可根据学生人数和教学条件将学生分成数个学习小组。不论是实验课还是理论课的教学,教师都为每个小组提供药材标本、显微镜和简单的理化实验所用的试剂。如不能提供给每个小组电脑和上网条件或课时有限,可提前将本节课的内容布置给学生,方便他们课前查找相关材料。这是学习活动的前期组织和准备,为学生创造了必要的学习条件。课堂教学中,教师需要根据本节课的教学内容设置问题。设置问题可利用的方法很多,如教师可加以引导让学生根据以前的知识自然而然地提出问题,也可根据生活中的真实情境提出需要解决的问题等等。在西洋参的教学中,可提出市场有以生晒园参代替西洋参或以次充好的现象,如何辨别?创设情境的过程中教师还应注意课堂文化的建设和学生心态的观察。教师不应以居高的态度和权威的身份对待学生。学生在各自的学习小组中利用已有的材料开始分析解决此问题时,教师应以普通一员的身份参加,鼓励学生对自己的观点提出质疑,努力营造出平等、互动和积极的课堂氛围。同时教师应注意观察不同学生的表现,揣摩其心态,在教学过程中恰如其分的鼓励,争取使每一个学生得到发展。如随机参加不同小组的讨论时,有的同学提出可用显微鉴别的方法来区别茯苓和猪苓,但在做显微临时制片的设计时却错误地用了水合氯醛进行加热透化。此时教师首先需要肯定想到用显微鉴别方法解决问题是很好的思路,然后再提示学生是否去翻阅一下实验教材的内容使自己的设计更加完美。这样既锻炼了其自学能力也不会挫伤其积极性。又如有的小组的学生总是很少发言,参与教学活动的积极性不高。教师应注意观察,找出原因。是因为课前准备不够还是信心不足?是缺乏兴趣还是性格问题?找出原因后,“对症下药”,珍视他们特征,因材施教。在整个情境创造中,教师始终应把握好学习目标,做好引导作用,切不可离题万里,天马行空。否则难以完成教学目标,达到预期成效。
3.3 探究建构新知,归纳梳理总结
建构主义学习观认为不管教师如何出色,都代替不了学生学习。教师不是传统意义上知识的灌输者和传授者。知识是学习者在一定的情境即社会文化背景下, 借助于他人包括教师和学习伙伴的帮助,利用必要的学习资源, 通过意义建构的方式获得的。
学习情境完备,学习目标明确后,学生在学习小组中借助教师和同伴的帮助,会利用已掌握的知识和材料自主进行新知识的构建。如西洋参的鉴别教学中,学生明确了学习目标是如何鉴别西洋参的真伪优劣。在学习小组中通过同学之间的协作,老师的点拨,利用已有的知识和材料,分别用找出了西洋参的形态学特征,显微特征,找到了所含化学成分的特殊鉴别反应,想到用特异基因序列来鉴别等。这些知识不是教师传授给学生的,而是学生在一定的情境下, 借助于其他人包括教师和学习伙伴的帮助,利用必要的学习资源包括查得的资料和实验材料, 通过意义建构的方式获得的。即学生学会了利用性状鉴别,显微鉴别、理化鉴别和生物鉴别方法鉴别了西洋参的真伪和优劣。在这样一个学习过程中,学生分析解决问题能力和自学能力都得到了锻炼。
学生在小组内部讨论、交流和学习中得出了一些结论,解决了部分问题,获得了相关知识。之后,还应组织他们对这些收获进行总结,课堂发表,在小组之间进行交流。定期组织学生对新构建的知识进行整理分析,系统归纳,找出内在联系和规律。如帮助学生整理能进行微量升华实验的中药有大黄、丹皮、斑蝥、青黛、薄荷、安息香等。那么进一步引导学生思考这些微量升华的成分是什么?找出内在联系和规律,明确了微量升华实验的意义、应用范围和原理。在今后的工作学习中,能够做到举一反三,拓展学生的思维,提高其分析解决问题以及终生学习的能力。
4 学习效果评价
建构主义教学评价的重点在于知识获得的过程,认为怎样构建知识的评价比对结果的评价更重要。
对于学习效果的评价应包括学生自我评价、学习小组对个人的评价、教师对学生的激励性评价以及是否完成对所学知识的意义建构的评价。评价内容由重知识记忆向重实践能力、创新能力、自学能力、心理素质和学习态度的综合考察。评价方法除了传统的笔试更多的倚重多元化体系评价。评价体系采用由单级向教师、学生、家长和社会共同参与的交互评价。
在中药鉴定学学习效果的评价体系中,自我评价的指标为学生自身是否认为通过学习有了知识的扩展和能力的提高。首先让学生撰写中药鉴定学的学习体会和自我评价,同时教师可给出自我评分表,让学生自己打分。自我评分表项目可涉及如显微鉴别方法的掌握、利用生物鉴别法可解决的问题等等。学习小组对个人的评价指标为个人对于小组分配的任务是否完成;是否能和其他组员和谐配合。如每个学习小组的组员都需根据评价指标总结本组其他组员的表现,给出评分。教师在教学过程中的平等参与和细心观察,给出每个学生的评价,评价指标为:组内讨论积极程度;小组总体目标完成情况。对所学知识的意义建构的评价指标为:笔试考试成绩;实验操作考试成绩。此种学习效果评价方式在中药鉴定学的第二课堂中进行了实践,取得了较好效果。
对建构主义学习理论指导下的中药鉴定学教学进行了初步探索,并在中药鉴定的理论、实验和第二课堂的教学中进行了部分实践,获得了一定经验和体会。但由于中药市场的复杂多变,中药鉴定学科的自身特点和不同地区教学条件的差异,我们的教学观点还有很多不足之处。建构主义学习理论仍在不断发展完善,不同学科的教学也有各自特点。如何结合自身学科的特点,适当运用教育理论,将教学质量不断提高,培养出适合社会发展需要的高素质人才,需要我们与时俱进,不断探索。
摘要：建构主义学习理论认为知识的获得不是被动接受的,是认知主体积极建构的学习过程,是学习者主动的行为过程。对运用建构主义学习理论指导下的《中药鉴定学》的教学目标设定、教学环节设计和学习效果评价进行了初步探索和实践,为有效完成教学目标、提高中药鉴定学教学质量提供了借鉴方法。
关键词：建构主义学习理论,中药鉴定学,教学质量
参考文献
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[7]杜跃军,谭万龙,毛向明,等.建构主义教学模式下的医科院校教师素质培养[J].西北医学教育,2008,16(3):439.
中药鉴定学口诀 篇8
“中药鉴定学”具有如下特点：一是内容多而枯燥，但却有其内在的联系和系统性；二是知识涉及相关学科多，但又不失其自身的完整性；三是实践性强。教学中只有使学生真正掌握中药鉴定学的基本理论、基本方法和基本技能，提高其分析问题、解决问题的能力最终培养出具有终身学习能力、 现代社会发展所需的中药专业人才，才能实现教学质量的提高。鉴于中药鉴定学的学科特点，为了提高教学质量，对于学习理论指导下的中药鉴定的教学进行了初步探索与实践。
一、理论基础
建构是指事物的性质、 规律 以及事物之间的内在联系。在学习过程中帮助学生进行意义建构，就是要帮助学生对当前学习内容所反映事物的性质、规律以及该事物与其他事物之间的内在联系达到较深刻的理解。建构的核心是强调学生主动的意义建构，因此在教学过程中教师是主导而不是主体，一切以学生为主体、为中心，而每一个环节的落实又离不开教师的主导作用。
二、教学目标
建构学习理论指导下的中药鉴定学教学目标不仅仅局限在“学习知识”的肤浅层面，也就是不仅在于使学生掌握中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能。同时也不只是将目标扩充至提高学生分析问题和解决问题能力的层面上。建构学习理论指导下的中药鉴定学教学目标是使学生掌握知识、培养学生分析解决问题能力和终生学习能力的一个综合目标。
对于每味药基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定的这些知识层面的目标一般设置明确。教师在教学过程中通常都明确哪些药需要掌握哪些方面的鉴定知识。然而学生仅仅掌握这些知识是远远不够的，也不能适应社会的需要。现行中药专业教材全书共几百种，其常用中药有350多种。即便学生全部掌握了书中所载中药的鉴定知识，并且工作后也没有遗忘，如果不能利用这些知识分析解决问题仍然不能胜任从事中药专业的工作，更谈不上满足社会发展的需求了。一味的追求扩大掌握鉴定药物种类的数目，仅注重知识层面的教学也不符合建构学习理论的基本思想原则。因此，教学还需要有培养学生利用中药鉴定知识分析解决问题的能力这一目标。然而工作中遇到的问题也不是简单明了的，常常利用已有的知识还不能或不能完全解决问题。复杂多变的现实问题和当今飞快的知识更新速度，如果要培养出适合社会发展需求的专业人才，培养其终生学习能力和工作能力就必须是教学目标之一。
三、教学环节
1.串联相关学科，设置认知冲突
中药鉴定学的特点之一就是相关学科多。因为它是建立在《药用植物学》、《中药化学》、《分析化学》等学科的基础上的一门综合应用学科。而建构学习理论又特别强调学生原有经验的激发以及与新知识的交互作用。正是在这种作用中学生构建掌握了新的知识。教学中，首先简单和学生一起复习已经学过的知识，教师主要引导复习的内容集中在“中药鉴定学”中需要应用的知识。通过复习，学生对已掌握的知识有了更加深刻的理解，利于后续学习中对这些知识更娴熟的应用，在串联相关学科知识的同时教师需要适时、适度和适量的提出问题，启发学生利用已有知识寻找解决问题的办法，以便交互作用的产生，当利用已有知识不能解决教师设置的问题时，即产生了认知冲突。如将正品大黄和土大黄饮片实物给学生，让其辨认哪种是正品；将黄芪、桔梗和板蓝根等饮片给学生，让其分别辨认等。利用药用植物学的知识，学生会知道正品大黄来源于蓼科掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄Rh eumtanguticumMaxim.eXBal1.和药用大黄RheumoficinaleBail1.的干燥根及根茎；利用中药化学的知识了解到大黄主要含有蒽醌衍生物、鞣制等物质；利用中药学的知识知道大黄性寒，味苦，具有泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经的功效。因为没有正品大黄和土大黄的原植物所以无法辨别两者，也不知道土大黄是否和正品大黄存在化学成分和功效的不同，更不了解为什么要区别这两者。学生利用已有的知识分析此问题后，也能够想到一些解决此问题的办法，这就激发了学生学习的兴趣和认知的需要。
2.创设学习情境，引导学习目标
建构学习理论要求改变教学中教师的角色。我国的教育名言“授人以鱼，不如授人以渔”的中心意思，就是讲教学应变成助学和帮学。教师主导的任务之一就是创设学生学习活动的情境，它包括学习活动的组织、学习者心态的分析、课堂文化的建设等广泛内容。再创设学习情境过程中的每一步都应以达到学习目标为主导，但并不直接告知學生学习的目标，而是通过情境的创设引导学生自主找到学习目标。
在中药鉴定的理论和实验教学中，可根据学生人数和教学条件将学生分成数个学习小组。不论是实验课还是理论课的教学，教师都为每个小组提供药材标本、显微镜和简单的理化实验所用的试剂。如不能提供给每个小组电脑和上网条件或课时有限，可提前将本节课的内容布置给学生，方便他们课前查找相关材料。这是学习活动前期组织和准备，为学生创造了必要的学习条件。例如在西洋参的教学中，可提出市场有以生晒园参代替西洋参或以次充好的现象，如何辨别？创设情境的过程中教师还应注意课堂文化的建设和学生心态的观察。在教学过程中恰如其分的鼓励，争取使每一个学生得到发展 。
3.建构新知，归纳梳理总结
学习情境完备，学习目标明确后，学生在学习小组中借助教师和同伴的帮助，会利用已掌握的知识和材料自主进行新知识的构建。如西洋参的鉴别教学中，学生明确了学习目标是如何鉴别西洋参的真伪优劣。在学习小组中通过同学之间的协作，老师的点拨，利用已有的知识和材料，分别用找出了西洋参的形态学特征，显微特征，找到了所含化学成分的特殊鉴别反应，想到用特异基因序列来鉴别等。这些知识不是教师传授给学生的，而是学生在一定的情境下。借助于其他人包括教师和学习伙伴的帮助，利用必要的学习资源包括查得的资料和实验材料，通过意义建构的方式获得的。在学习过程中，学生分析解决问题能力和自学能力都得到了锻炼。
学生在小组内部讨论、交流和学习中得出了一些结论，解决了部分问题，获得了相关知识。之后，还应组织他们对这些收获进行总结，课堂发表，在小组之间进行交流。定期组织学生对新构建的知识进行整理分析，系统归纳，找出内在联系和规律 。
4.学习效果评价
建构理论教学评价的重点在于知识获得的过程，认为怎样构建知识的评价比对结果的评价更重要。
在“中药鉴定学”学习效果的评价体系中，自我评价的指标为学生自身是否认为通过学习有了知识的扩展和能力的提高。首先让学生撰写“中药鉴定学”的学习体会和自我评价，同时教师可给出自我评分表，让学生自己打分。自我评分表项目可涉及如显微鉴别方法的掌握、利用生物鉴别法可解决的问题等等。学习小组对个人的评价指标为个人对于小组分配的任务是否完成；是否能和其他组员和谐配合。教师在教学过程中的平等参与和细心观察，给出每个学生的评价，评价指标为：组内讨论积极程度；小组总体目标完成情况。对所学知识的意义建构的评价指标为：笔试 考试 成绩；实验操作考试成绩。此种学习效果评价方式在中药鉴定学的第二课堂中进行了实践，取得了较好效果。