高层旅馆案例分析

高层旅馆案例分析（精选5篇）

高层旅馆案例分析 篇1

1、上海商城

1990年竣工 地点：中国上海 业主：海崖有限公司 面积：186000平方米

材料：混凝土、石材、玻璃 合作单位：华东建筑设计研究院

背景介绍：

上海商城(Shanghai Centre)位于上海市静安区中心，坐落于南京西路上，是一座集办公，剧院，酒店和商场为一体的综合性建筑。整个建筑内有472间豪华服务公寓，30000平方米的甲级写字楼，一个城市超市，三层高档商场，上海商城剧院，贸易展览中心，和一个五星级的酒店-波特曼丽嘉酒店。上海商城是由约翰波特曼建筑设计事务所设计，鹿岛建设株式会社，于1990年4月开业。整个建筑由三幢塔楼和一组群楼组成。上海商城内有多个外国领事馆或其下属部门的办公地点，其中包括美国，爱尔兰，巴西，菲律宾，加拿大，澳大利亚，英国。

波特曼创造的宾馆“中庭”形态经历了不同的发展阶段：中庭从被客房围绕转变为被裙房围绕，空间尺度由大变小；空间形态从纯粹几何的圆形和方形，转变为椭圆的、半圆的和不规则曲线形；中庭的围合面从垂直的，转变为内斜的和外斜的，甚至曲线的。但更重要的是，他设计的宾馆建筑日益注重历史文化和地方环境在建筑设计中的作用。“成功的建筑应该强烈地反映出它存在的目的，应该折射出当时的文化”。

酒店设计中，就是“要尊重历史文脉的同时满足现代酒店顾客的要求”。

功能分区级空间流线：

大楼由美国建筑大师约翰·波特曼设计，故大楼也被人称为波特曼，它是一座大型公共服务性的建筑物。外墙不加粉刷，保持水泥本色，呈现光泽。主楼高164．8米，东西公寓大楼高111．5米。整个建筑面积为18．5万平方 米，呈现“山”字形。其高度为上海之冠，面积居上海之首。

波特曼大楼的特点是追求空间含蕴，体现中西交融。大楼入场处似城堡般高大雄伟。上下为广阔庭院，上楼为露天楼梯，所见到处通透明亮。庭院四周设置一组组商店和中西并蓄的餐厅。从庭院登上自动扶梯或楼梯，可直达宽敞的大厅。各种展览在这里展示，根据需 要优化组合展厅。展厅占地5500平方米。在中央裙房第4层处，为一多功能中厅，中厅南面有一剧场，建筑华丽，设有1000个座位。在这里观摩演出，无比 舒适。地面以上建筑有48层，旅馆大楼为主楼，8层以下设银行、邮电、私人俱乐部，还有7座中、日、欧特色的餐厅、酒吧及康乐设施。32层为公寓，拥有 500套出租套间。地下室辟有停车场，可容300辆轿车。楼顶有花园，还有直升飞机停机坪。

上海商城内的零售广场共有三个楼面，其间分布着高档店铺和特色服务门店。地处上海最富盛名的南京路购物街，环境幽雅，宽敞明亮，使人流连于世界级零售店所展示的华丽商品。

建筑设计思想与评价：

“共享空间”是波特曼宾馆建筑思想的具体体现，集中反映了他的建筑哲学。

共享空间的总概念是以人们要求从闭关的环境中解放出来为根据的。如果一个空间里发生较多事情，当你从一个地区望出去意识到其他活动正在进行，你就能从精神上获得自由”。而当时美国宾馆的现状是不能满足这种人的心理要求的：“市中心旅馆通常总是拥挤不堪：入口处很窄，登记处设在阴暗的门厅里，电梯安在一角的封闭的电梯箱里，走廊昏暗不明，客房入口又难以形容，旅馆客房内只有～张床，一张凳子和在外墙开个洞。这就是市中心旅馆”。正是出于对现状的不满，波特曼决心创造新的宾馆形式：“我想要设计一个完全不同的旅馆，要让旅馆解放出来，让它敞开。我要在市中心创造一个壮观的空间，成为一个游览胜地⋯⋯让电梯放在墙外，成为一件大型的活动雕塑，电梯内部给人一种崭新的感受”。

建设单位：上海上实南洋广场有限公司 合作设计：霍克国际（亚洲/太平洋）有限公司 用途：国际五星级酒店 设计/竣工：1995年/2001年 建设地点：上海威海路500号 建筑面积：77，000m² 结构形式：框筒结构

外装修材料：石材、铝板幕墙

上海四季酒店主体建筑位于基地东侧，呈L形布局，约14m高的宽敞中庭与环绕中庭形成的回廊，将二层的餐饮空间连成有机的整体，通过L型转角局部重点处理及不同材料、色彩、立面块面的设计，达到丰富立面层次的效果。立面上的严谨分割模数延续至地面材料的分割与铺砌，体现了设计构思的内在逻辑性和周密性。

高层旅馆案例分析 篇2

何谓小旅馆?根据中国国情,小旅馆应是包括社会旅馆中规模小,客房数在50间以下,价位为100元左右的经济单位。

一、我国小旅馆的现状

小型旅馆在社会中存在形式多样且数量庞大。从地理位置来分,主要集中在旅游景点附近或火车站旁,则以较经济的价格为旅客提供一个暂时的“家”。位于乡间的旅馆,其特有的、朴素的对生活在城市中的人们别具魅力。根据国家旅游局的统计数据来看,截止到2012年1月,50间客房以下的社会旅馆在数量上较多,而且房价在100元以下数量庞大,所占比重也超过六成。

二、我国小旅馆存在的主要问题

(一)市场运作意识不强,营销手段落后

由于小旅馆与传统的星级酒店的目标市场、运行机制的不同,套用传统星级酒店的经营手段和销售手段是行不通的。长期以来我国的小旅馆都是以单体的形式存在,明显缺乏市场营销的意识和手段。大多数小旅馆都是以游客在旅游旺季主动上门和通过旅行社来销售。

(二)市场定位类似

国内的小旅馆忽略自身的特点、产品的结构及宾客消费的需求来给自己的市场定位,导致许多的小旅馆客源类似,以中低档商务型宾客和游客为主。因而导致市场竞争激烈、产品雷同、服务没有特色,大搞价格战。导致价格低廉,服务也差,,严重的损害了各自形象。

(三)服务和管理体制不完善

小旅馆服务和管理与星级酒店相比存在很大差异,表现在没有统一的操作流程、服务规范和管理标准。它没有形成一种经营理念,有个别会不同程度存在卫生条件差、消防安全隐患等问题,甚至有些旅馆的特种行业经营许可证、卫生许可证、工商营业执照早已失效,甚至根本没有办理,总体情况不容乐观。在扬州何园景区附近,有一家庭旅馆通道光线阴暗,宽度仅为一米左右,这家旅馆没有设置专门的消毒间,也没有任何消毒措施,从业人员的健康证已经失效,而工商营业执照早在2006年就已到期。另外,未按规定对旅客身份登记、无消防通道、消防设施失效等问题层出不穷。中国不缺价格经济的小旅馆,缺的是达到真正经济型标准的小旅馆。实质上,它相对于星级酒店而言的,绝不是脏、乱、差的代名词。

三、我国经济型酒店发展对策

(一)扩大市场定位,加大促销经营

小旅馆根据自身条件,突出自己的特色产品,扩大市场定位,拓展新型的经济型经营之路。在定位的时候,除了注重中低档商务客人、自费旅游者,还应关注旅游团队、家庭出游、学生群体等。

除此之外,加大促销手段。促销是销售促进的简称,是旅馆与市场之间进行的信息沟通,通过这种沟通以加强市场对旅馆产品和服务的了解,并达到刺激购买的目的。主要通过广告、人员推销、营业推广及公共关系来完成。这四种促销手段各有其优劣,必须有目的、有计划地配合起来综合运用,形成一个完整的促销体系,最大限度地发挥整体效果,从而顺利实现促销目标,这就是促销组合。对旅馆企业而言,可以组合的促销方式主要有以下几种:依靠政府,借势造势;口号开路,形象导入;区域联合,携手促销;举办活动,集中宣传;关注名人,借名扬名;几家联手,组合产品;提高质量,重视口碑。

每一种方式都不可能是孤立的、无所依托的,方式的运用常常呈交叉状、组合状,对不同的方式,需要小旅馆开办者研究选择更有力、更有效的方式。

(二)细分市场,探索特色服务

现今小旅馆比比皆是,如何重新定位,有效地吸引顾客的眼球,寻找发展之路是经营者必须面对的问题。小旅馆,在市场多元化的基础上,除提供基本服务例如住宿以及早餐外,还要自身的地段、特点、产品、人们的消费需求变化等来调研市场,提供特色服务,实行差异化经营。也就是说小旅馆价格经济,服务简单,但服务质量不低,尤其要体现各自的特点,来吸引客人。例如,让旅客住小旅馆时,可在吃、住环境中体现风土民情特色,以家庭式的经营方式。在约其与主人家一起进餐,或为住客充当当地导游,邀请客人一同领略当地的民风民俗。只有这样才能在越来越激烈的市场竞争中获得稳定的客源。

(三)借鉴星级酒店的成功经验,使服务和管理向专业化、规范化方向发展。

小旅馆从经营模式到管理服务规范等,都可借星级酒店成功的经验,与他们多交流,多学习。使其形成行业的规范化、硬件和软件的规范化,符合已提高消费水平的国内消费者和国际客源的需要,从而保证小旅馆的健康发展,使其得以良性发展。

日本胶囊旅馆案例的分析报告 篇3

关键词：蚁族心理需求简约设计市场前景

胶囊旅馆（Capsule Hotel）兴起在繁忙的都市，选址在交通便利的地方。日本的社会文化促使了这种便携式胶囊旅馆衍生品的诞生。由日本著名建筑大师黑川纪章设计的第一家胶囊旅馆是几十个整齐撂起来的“胶囊格子”，每个格字中接受一个顾客居住。在这个微型的空间里，广播、电视、无线上网等设备十分全面。该旅馆极具特色，符合如今人们倡导的低碳、环保理念，体现日本资源节约与空间创意的特点。

受国际金融危机影响，日本的很多城市都面临的失业的“蚁族”，因此他们就不得不组一个物美价廉的小屋子来暂渡难关。从第一间胶囊旅馆的1600日元一晚到目前的4900日元，来此居住的人们为了体验一把活在胶囊内的满足感。从社会层面来说，如果这种旅店能普及到各个层次的酒店品牌，也许能降低其行业的土地耗资。甚至还可以与桑拿、商店或餐厅结合带动其发展，促进一部分人就业。发展前景市场外部环境好，政策支持，互联网营销手段介入。主要分布在大城市的繁华地段，可以分享周边配套设施，但租金稍贵。

胶囊旅馆（Capsule Hotel）的房间如同蜜蜂蜂巢般整齐排列，舱体式外壳用加固的塑料制作而成，其容积是2.15x1.08x1.07米。内部安装了人性化的操作系统，不仅能够调节光线、温度、时钟及音乐；住客还可以灵活设置时间，时间一到会有光照提醒；旅馆的床垫按照舱体形状定制而成，具有高弹性、透气性、易清洁等多重优势；其枕头是由四种不同材料组成并被分为六块区域。胶囊旅馆内部安装了先进的睡眠光线控制系统和环境调节系统，一切为了提高睡眠质量和第二天日程的准时。

一是采用男女分用电梯及客房分层方案。二是品牌推广、门脸、接待处、纸笔、水的9h品牌logo，美观、整体。着实体现出日本的设计特色——纯、禅。

12Comments→9H Hote 提出了一种“逗留”的生活理念与居住方式，直截了当的住宿功能与其他胶囊旅馆一样，以实用性为宗旨。旅馆9H提供了四星级的标准设施及服务，高级饭店内常见的生活用品一应俱全。从洗浴用品、拖鞋到饮用水都有很大的来头。含有淡淡香气的不含硅元素，由植物原料自然成分提取制成洗发液和沐浴露，配方及香气专为9H 调制；来自富士山脚下富含矿物元素的天然矿泉水，其工厂位于Nishi katsura四周被泉水和绿树茂密的群山围绕，每位客人免费赠送一瓶；毛巾用埃及棉制成，触感柔软且吸水性好；清洁的牙刷，牢固的刷头和易于抓牢的刷把儿可以很好的清洁牙齿；很卫生的一次性拖鞋，其设计也十分精美。印在鞋套上的客人居住须知，睡衣则为弹性好而且吸汗的运动装款式，由可伸缩可呼吸的材料制成，穿起来舒服放松，按照相应的尺码整齐地陈列在货架上。每个精致的细节，都足以看出9H旅馆浓缩自精品旅馆标准的心思。每个精致的细节，都能看到9H对顾客那深深的关怀与爱。

9H以会员制度来确保旅馆的安全性，全时间自由登记与退房。以4900日元（约370元人民币）为客户提供舒适的环境以及影视作品中的未来空间，为未来的都市生活提供了迄今为止世所罕见的崭新的价值。

9H旅馆的设计师对现代都市理想生活方程式的表述，它不仅打破了传统居住的空间架构；还在空间越来越密集的生态环境下，让居住更为便捷与经济。同时这也是设计师对简约生活美学的传达，融入了对生活方式的设计给你带来私享的健康体验。

胶囊旅馆反映了人们追求小巧精致的东西、渴望隐私空间的猎奇心理，而且低碳环保、价格实惠、公共区享受、服务便捷、便于互相沟通交流。但是按照马斯洛的需求五个层次理论来看，胶囊旅馆只满足了生理需求与安全需求。发展机制还不够成熟完善。东南亚、欧洲各国纷纷效仿胶囊旅馆，中国商家也不失时机地结合国情，在上海、济南、西安等地推出。但是也出现了一些问题，例如空气是否流通、着火怎么办、旁边邻居发出声响很容易影響睡眠怎么办、晚上起夜随身物品是否会丢失等。

不足5平米的小屋里，武汉城中村一栋6层私房改造的胶囊旅馆，300元的低廉月租，许多刚走出校园的年轻人辛苦蜗居在这里，蚁族和考研大军和外地打工者是主力军。他们对未来有很多规划憧憬，历练青春。由于私自改变房屋结构，使建筑出现问题；居住的人数太多不利于健康，也容易引起治安和消防等问题。胶囊旅馆只能是一种过渡期的居住地，它把人限定在一个孤独的空间里，从心理上是孤独的。

在竞争日益激烈的社会上，空间是每个国家重要的资源。“胶囊旅馆”充分利用空间和经济的便捷条件为适用人群提供更好的资源，无论对于投资者还是住宿者都有极大的社会意义。市场前景广阔、潜力巨大，胶囊旅馆的上市势必会让更多人关注，这将是建筑行业创新形式的一个成功的独特探索方向！

参考文献：

[1]Hui 9h Hotel：胶囊旅馆，日本式蜗居，2010年11期

[2]刘闯：胶囊旅馆，够潮不够成熟；《大众投资指南》，2013年1月

家庭旅馆策划书 篇4

二、家庭旅馆的商业价值

三、开办家庭旅馆的政治、社会意义

四、开办家庭旅馆的目地

五、开办家庭旅馆的具体程序

六、开办家庭旅馆中应注意事项

七、家庭旅馆的未来畅想

一、家庭旅馆的含义及市场定位

利用居民家中的空余住房资源开办小型旅馆，企业通过网络化、信息化将这些旅馆有效组合起来，形成统一的联合体，并且为这些家庭旅馆提供游客住宿信息，收取部分服务费用的经营模式。

家庭旅馆将全力打造最安全、最快捷、最温馨、价格居中的连锁家庭小旅馆。旅馆价格将根据居民住房条件及布置环境大概分布在58元~158元之间。

二、家庭旅馆的市场需求

随着我国社会主义市场经济的发展，市场对资源的配置水平不断提高，人口流动性不断增强，旅游业随之加快发展，流动人口的住宿问题成为各大酒店、小旅馆的关注问题，在我国中低收入群体占绝大多数，人民消费水平相对较低，大多数人总是想用有限的资金得到最实惠的回报，商务、快捷大酒店的昂贵住宿费令多数人望而止步，便宜的小旅店卫生、安全环境得不到有效保证且比较分散不宜寻找，这在一定程度上影响着中低收入群体的流动、旅游需求。家庭旅馆的应用而生便解决了这个矛盾，它在价格方面弥补了大酒店与小旅馆中间的市场断层，它能够满足中低收入群体的旅游、流动等住宿需求。

三、开办家庭旅馆的政治、社会意义

近年来我国的劳动力市场供大于求，人民就业问题成为一个

棘手的大问题，就业难成为当下国内矛盾的主要问题之一，为此党中央给于高度关注，在中央政府统一安排策划下，各级地方政府要统一部署解决好各省的就业难问题。另外物价涨幅超过人均收入涨幅让各地百姓苦不堪言，抑制物价上涨，增加百姓的收入成为当前政府的重要工作之一。

俗话说“十年中国看深圳，百年中国看上海，千年中国看北京，三千年中国看陕西，五千年中国看山西”这就足以说明我省是个旅游资源大省，但是我省的旅游业收入在经济结构中的比例相对较低，同其它东部省份相比较我省的旅游业还欠发展，这些是有历史的原因的，在多年前为了实现国家优先发展东部地区的战略，山西作为煤炭大省为国家的战略需求做出了巨大的贡献。如今东部地区的崛起目标已完成，国家政策开始大力扶持中西部地区的发展，山西省正处在这个关键战略机遇期，为我省的旅游产业迎来一个黄金开发期。

煤炭是有限的资源，为了不把子孙后代的都吃掉，山西省今后主要再靠煤炭的发展路子走不通了，这些传统的发展思路不能有效的解决国内、省内的人民需求矛盾也不能适应下阶段国家的发展战略需

求，为此我们开始了发展思路的转型、跨越路线的探索，旅游业是当今国内各省都追求的阳光产业，也是国家大力支持的产业，旅游业要发展好就必须先发展好与之相关的服务业，我想今后凭借我省“五千年文化看山西”的丰富旅游资源一定能在新时期、新阶段为我省的产业转型加一把力！

开办家庭旅馆能有效解决人民的就业问题，每家主人都是小旅馆的老板。居民利用空余的住房资源能够获取取额外的收入，增加了收入，提高了居民人均收入水平，另一方面；开办家庭旅馆能有效解决与旅游业相关联的游客住宿问题，家庭旅馆由于是利用居民的空余住房资源，因此在价格上有很强的优势，能够吸引国内、省内的部分中低收入群体前来旅游，给我省的旅游业带来了生机和活力，如果能在家庭旅馆开办的基础上加上我省特有的元素，增加附加值，这样能够增加我省旅游业对外发展的一大特色。

四、开办家庭旅馆的目的：

一、利用居民空余的住房资源为居民带来实惠的利益：开办家庭旅馆能够有效增加居民的收入，提高居民收入水平，一定程度缓解居民因物价上涨的压力；另外开办家庭旅馆能够有效解决很大一部分“房奴”的还贷压力，购房人凭借每个月的住房额外收入抵消银行还贷，使房子不再成为人民心头的压力，有效保障中低收入者的住房需求，实现以最低的首付完成自己的购房梦想。

二、开办家庭旅馆能够提供更多的就业机会，家庭旅馆开的越多就业的人数就越多，同时开办家庭旅馆的企业本身也能够增加更多的就业岗位，这在一定程度上

有效缓解了社会的就业压力。住房问题、就业问题等各种民生问题成为各级地方政府工作中的重中之重，能有效帮助政府解决这些问题同时也是中国企业应有的社会责任。

三、开办家庭旅馆能够拉动我省旅游业的发展，实践证明要想旅游资源开发利用好就必须先发展好与之相关的服务产业，也就是基础产业。开办家庭旅馆能够实现旅客安全、快捷、舒适、廉价、全程网络化的住宿需求，能够有效解决游客旅途中的后顾之忧；凭借家庭旅馆廉价、安全的特点能够吸引更多的中低收入群体来晋旅游，为我省的旅游业开发注入新的活力。

四、开办家庭旅馆能够实现企业发展的可持续目标，我们通过企业的发展壮大不断引进先进的网络技术，提高客户服务的水平，通过网络技术的发展平台加之高效的客户服务水平，使家庭旅馆能够全面的向国内、国际市场发展，最终实现人民、政府、企业、社会的全面和谐可持续发展。

五、开办家庭旅馆的具体程序

在开始阶段，我们需要申请公司程序，有公司自己的名字和法律章程，利用公司的相关权利更便于开展业务，建立公司的推广网页和公司专业的电话服务功能，我们利用我们熟悉的电脑专业知识和专业软件建立起住宿旅客和房主之间的桥梁。之后企业通过电视、广播、网络等传播媒体有效将家庭旅馆的开办信息传递给居民，让居民真正了解家庭旅馆的含义，并踊跃参与，之后企业将派出工作人员实地考察各家的居住环境和相关信息，将符合建立家庭旅馆的房主信息输入电脑系统，建立房主档案库，之后企业根据房主的住房环境将旅馆标准分成三大等级，在三大等级内部由于各家交通、设备、楼层等不同

客观因素的影响因此企业将根据实际情况对不同家庭旅馆做出住宿价格的规定，在做完价格评定后，企业要和不同标准、不同级别的的房主协商布置，另外将企业内部规定的服务旅客标准和注意事项传授给房主，培训房主在接客过程中的服务标准流程，同时企业将和房主签署相关的合作协议，双方接受法律监督和保护。

企业通过自身的网页技术在网络上开展网络订房业务，同时进行网络推广，在开展网络业务的同时开通电话免费订房业务，企业通过网络、电视、广播等新闻媒体传播宣传使广大人们知道企业的服务内容、服务特色和服务电话，通过电话服务企业客服人员将按旅客的需求为旅客推荐合适的住房和交通信息，在确认了旅客的住宿订单信息后企业工作人员将通知房主，将旅客的住宿信息传递给他们，这样房主能够提前为旅客的入住做准备，实现企业、房主、旅客之间的信息共享。

六、开办家庭旅馆中应注意事项

为了保证旅客、房主的安全和企业信誉，我们将要积极配合相关检查机关的工作，在房主家中装备有记录顾客身份的设备和专业摄像头，在同房主合作前我们要求将房主的信息记录备案，其次企业将要和房主签署相关的合作协议和违反操作处罚协议，保证双方的合作安全；另外企业在网页设计时要将旅客在住宿期间应注意的事项公示在网上，在进行电话服务时企业客服人员要清楚的告知旅客在住宿期间应注意的事项，避免旅客同房主之间产生不必要的纠纷；此外为了防止房主同旅客之间产生的财产纠纷，公司需要建立应急处理机制

等等。

七、家庭旅馆的未来畅想

家庭旅馆的开办能够起到‘四两拨千斤’的作用，企业在未

旅馆实习报告 篇5

专业：植物科学与技术

班级：植科一班

学号：0113090130

姓名：赵云

实践单位：廊坊昌源旅馆

实习时间：2011-7-20

又一个假期开始了，为了提高自己的服务意识，从基层做起。我于2011年7月20日，在廊坊的源昌旅馆进行了为其一个月的实习，实习的岗位主要在前台。通过本次实习，掌握了旅店管理服务工作的一些基本技能，在实践中找到了服务与做人的结合点。在实习过程中，也找到了自己的缺点与不足，查漏补缺，总结了一些经验和教训，为自己日后弥补不足指明了方向，使自己不断的提高自身的价值，为以后自己就业奠定良好的基础。

实习的内容：

在前台做招待工作，要服从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务。负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理。熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提供常规的非保密信息。还要有一定的电脑操作技能。特别是要熟悉国家统一的旅店系统。负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养，维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养。特别是要处理客人提出的要求。

实习的收获

虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了很多的东西，因为旅店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定的工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识。我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。

1．对意志力的锻炼

记得刚来旅店的时候，由于自己从来没有做过这个行业，对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的实习进展的不是很顺利，经常会被人埋怨，但我从来没有退缩，虚心的向长辈学习，虽然有时候得到的也是长辈的埋怨，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学经验，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。或许，我应该感谢他们，正是他们给了我成长的机会。我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的能力也将增强，这也将是我人生的财富。

2．服务技能增强

在整个实习过程中，使得自己所学的知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是收银还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到纯粹想来这里上厕所的人，我就会以清晰有利的理由想他们解释。再如，当客人租房时间到了，要客人退房时，我能用很礼貌的语调提醒他们。这些都是实践锻炼出来的能。

3．对旅店管理流程有了比较清晰的认识

在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟

通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的前台和服务部的工作有了重新的认识，对以后自己的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在前台实习，所以对整个工作流程更是有比较深刻的认识，无论是和顾客接触还是入住服务都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。

实习的体会

1．从学生变成了社会人

从小学到大学，学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校，大家都是学生，大都有着共同的语言，可以合作到一块，而走出学校就不一样了，自己不再面对的是单一的人群，而是形形色色，不同年龄、不同国家、不同习俗的人了 ,在很多时候缺乏有效的沟通，而通过自己的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去考虑和他们之间的沟通，无论是同事,还是领导，或是客人，只有有了良好的沟通，才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

2．微笑服务是一把金钥匙

记得有一次，免费的毛巾和牙刷等入住必备物资用完了，客人向我要时uw才想起新增物资要明天才到。我连忙微笑着给客人道歉，这时客人笑这说；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我当时真正体会到了微笑的力量。

3．员工是企业文化的宣传者

员工是赢得顾客的法宝，尤其是基层员工，因为他们是与顾客的直接接触者，顾客的一切需要都需要他们来为其提供，只有树立好了员工这面旗子，才会赢得顾客，才能提高顾客对旅店的忠诚度。通过我对我们旅店那些常客的观察，我觉得，就是服务员和他们建立了良好的友谊，他们一来，就知道其爱好，知道其姓什么，正是有了他们对顾客的了解，才树立了企业良好的形象，使顾客觉得旅店有了家的感觉，才有了顾客好的口碑，有了旅店的美誉度，才留住了顾客。

4．机械式管理，缺乏弹性

在旅店里，迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度，比如上班不打卡扣三十块，下班不打卡扣五十块，一个月迟到三次以上没有奖金等，我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性，就拿上下班不打卡来说，其实你没有迟到，也没有早退，照样上班了，但就是因为没有打卡还

是要扣你的钱，这无疑对员工来说是不公平的，等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的体现。

5．管理层人员素质不高

在旅店里，经常可以听到上司为了一点小事和员工吵架的声音，我觉得这是缺乏素养的表现，因为整体上管理层人员的素质不高，有很多员工都是因为受不了上级对自己严厉的呵斥，而选择了辞工。他们不顾下属的感受，只是站在自己的立场上考虑问题，从而伤害了员工的自尊。