绿色农产品

2024-09-12

绿色农产品（共8篇）

绿色农产品篇1

实施意见

各乡镇党委、乡镇人民政府，区直各有关部门：

为全面提高我区农产品质量安全水平和市场竞争力，促进农业增效、农民增收，根据市委办、市政府办《关于打造农产品绿色品牌加快发展绿色经济的实施意见》（X委办发〔2009〕8号）精神，现就我区打造绿色农产品品牌，建设绿色经济高地提出如下实施意见。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的十七届三中全会和省委九届六次、市委五届十二次全会精神，围绕全区“三个率先”（率先建成绿色经济高地、率先建好生态和谐家园、率先实现城乡统筹发展）的总体战略目标，坚持“企业为主、市场导向、政府推动”的方针，以实施现代农业“五大攻坚行动”、打造“五大特色品牌”为载体，以建立特色产业基地、推进标准化生产、实行产业化经营为手段，重点培育和打造农产品绿色品牌，不断提高我区现代农业发展水平和农产品市场竞争力。

二、主要目标任务

——到2012年，共发展无公害农产品18个，面积23.6万亩(包含三园区)，带动农户3.5万户；绿色食品12个，面积13万亩，带动农户6万户；有机食品1个，国家地理标志保护产品1件。

——到2012年，全区市级以上农业产业化龙头企业达到30户以上（其中国家级3户以上、省级10户以上），农产品注册商标50件，创国、省名牌分别达到4个和8个，创中国驰名商标3个、四川省著名商标10个。

——到2012年，重点培育进超市、成专供、上飞机的农产品2个，在20个大中城市设立农产品品牌专柜（其中：大城市8个，中等城市12个）；在200个超市有品牌农产品；建立年交易额1000万元以上的大中型农产品批发市场2个；50%自主品牌企业形成完善的营销网络，各龙头企业建立营销网络率达80%以上。

三、工作重点

（一）加快特色产业示范带建设

1、优质柑橘（甜橙）产业带

以唐家乡、保升乡及龙老路沿线为核心，发展优质加工柑橘（甜橙）5万亩，柑橘（甜橙）年产量达到15万吨，将我区建设成为高标准、现代化、各类品种配套的加工柑橘（甜橙）原料基地和优质种苗基地。

2、优质蔬菜产业带

以涪江沿岸坝地区域为重点，唐家三坝、龙老片为核心，发展无公害蔬菜基地5万亩（其中大棚蔬菜1万亩）。

3、高效经济林产业带

以保升乡、复桥镇、西宁乡、新桥镇、桂花镇、永兴镇、仁里镇为重点，发展优质薄壳核桃2万亩；以老池乡、河沙镇、永兴镇、仁里镇、南强镇为重点，发展竹原料林基地3万亩；以永兴镇、老池乡、河沙镇、唐家乡为重点，发展速生丰产林（香椿）1万亩；在永兴、仁里等乡镇发展青花椒1.5万亩。

4、花卉苗木产业带

以永兴旗山村、南强桃花山、仁里放羊村、老池龙泉村、桂花肖家桥村等区域为重点发展花卉苗木1.6万亩。

5、中药材产业带

以新桥、桂花、唐家、永兴、老池等乡镇为重点，发展白芷基地2万亩，在桂花、仁里、河沙等乡镇建立木本药材、金银花等中药材基地2万亩。

6、现代畜牧产业带

重点抓好250万头高金丹麦式猪场、齐全百万头绿色生猪标准化养殖基地、颐康有机肉鸡产业化工程、来肯来比肉鸭（鹅）产业化工程。将永兴、仁里、新桥、桂花打造成为全区生猪重点乡镇，在复桥、老池、南强等乡镇打造原生态稻-鹅产业带。到2012年，畜牧业产值达到12亿元，建立万头猪场10个，出栏无公害生猪55万头（其中，绿色生猪12万头）。

（二）加快特色产业村镇建设

按照“科学规划、合理布局、突出特色、示范带动”的原则，通过基础设施完善、主导产业培育、村镇人居环境和投资环境优化，不断加快“一村一品、一乡一特”的特色产业村镇建设。

1、抓好特色乡镇风貌改造工程

重点在突出特色、改善风貌上下功夫，完善村庄建设规划，切实抓好以“两池六改六清”和“五化三优一畅通”为主要内容的农村环境治理工程，大力改善村镇生态环境，促进城乡环境协调发展，集中打造一批具有XX特色的美丽村镇。

2、抓好特色乡镇支柱产业培育工程

不断巩固特色支柱产业地位，加快产业结构调整和优化步划，促进不同产业类型乡镇良性发展。率先抓好以花卉苗木种植和观光休闲农业为重点的永兴镇、以发展绿色生猪和中药材种植为重点的桂花镇、以发展绿色蔬菜产业为重点的唐家乡三个特色产业乡镇建设，到2012年，特色产业产值占乡镇总产值的50%以上。

3、抓好特色产业村建设工程

以村为单元，围绕“一村一品”建设做大做强主导产业，着重在提升产业水平、优化产品结构、提高农民组织化程度、提高产品附加值等方面进行示范。全区要重点抓好仁里镇罗家桥村（黄桃），永兴旗山村、老池龙泉村（花卉），永兴钟灵寺村和中脊村（白芷），桂花南垭村（中药材），唐家东山村（红叶杨），老池南陵村、唐家东山村、西堰村、长虹村（蔬菜），西宁樟树堰村（黑宝石李），桂花镇景场村、漆家桥村、仁里镇乘龙村、复桥镇唐春村（生猪）等特色产业村建设。

（三）加快“1+2”特色产业示范园区建设

按照产业向园区集中的思路，以现代农业示范园区为载体，注重与休闲文化、玫瑰爱心文化、乡村饮食文化等有机结合，通过政府引导、业主主体、市场运作模式，重点抓好齐全原生态博览园、盛唐现代农业示范园、“中华玫瑰城”和老池乡龙泉美丽乡村等特色产业示范园区建设。

四、保障措施

（一）大力推进农业标准化生产

区相关部门要按照国家标准、行业标准要求，制定和落实农产品生产各个环节的技术要求和操作规范，多形式、多渠道地搞农业标准化生产技术培训，使乡村干部、种养殖大户等尽快掌握农产品生产标准化技术和操作规程，提高运用标准化知识的能力。同时，要把依托龙头企业、农村专业合作社建立起规模化、标准化的优势农产品基地作为加快推行农产品标准化生产的有效途径，从源头把关，使标准化生产成为全区农业生产主导方式。

（二）建立健全农产品安全生产体系

农业部门是农产品质量安全主管部门，要建立健全农产品生产、销售、检测监测制度，不断完善农产品质量监测、畜禽产品质量监测以及农业生产环境质量检测手段，把农产品产前、产中、产后各个环节都纳入检测监测的范围，通过严格监管农药、兽药、饲料及添加剂、肥料等农业投入品的使用，充分保障农产品质量安全。

（三）大力实施农产品名牌战略

在搞好农产品标准化生产、规范化管理、全面提高农产品质量的基础上，要切实加快无公害农产品、绿色食品和有机农产品的开发、申报和认证工作，争取更多的农产品成为国家和省认证的名牌。同时，广泛利用电视、广播、报纸、网络等媒体，开展农产品展示、展销等活动，扩大名牌农产品知名度。要不断增强企业、农民专业社、经纪人等生产经营主体的商标意识，鼓励支持农产品商标注册，尤其是特别重视拥有自主知识产权和特色农产品的商标注册工作，防止商标的恶意抢注和侵权行为。

（四）积极开发和培育市场主体

一是加快重点龙头企业培育。围绕我区优势主导产业，着重培育、扶持有较强开发加工能力和市场拓展能力的龙头企业，通过建立农民专业合作社，引导企业与农户之间建立更加稳定的产销合同和服务契约，实现小生产与大市场的有效对接。二是加大农产品专业市场建设力度。大力实施“万村千乡市场”、“双百市场”、“新农村现代流通网络”和“农村商务信息服务”等工程，建设和完善一批设施先进、功能完善、交易规范的集散地农产品批发市场、集贸市场。三是积极开拓外销市场。通过设立品牌农产品专销柜、专业市场，建立绿色产品直销网络等，积极开拓国内外大、中城市甚至国外市场，实现绿色产品进超市、成专供、上飞机。

（五）加大政策扶持力度

认真落实强农惠农政策，加强银、政、企合作，加强财政资金与社会资金的融合，建立政府扶持、多方参与、推动市场化运作的农村信贷担保机制，探索建立农业产业化投资公司，引导社会力量参与农业生产。对龙头企业兴建标准化、规模化产业基地的，继续组织相关部门向上级争取产业发展项目予以支持；对大户、业主规模发展特色产业的，继续按既定标准从财政支农资金中安排补助；在用地、用电等方面要给予绿色品牌企业和种养殖大户、专合组织优惠；要按照《X宁市人民政府关于进一步促进非共有制经济发展的实施意见》（X府发〔2006〕10号）精神，对新获得中国驰名商标、中国名牌产品、国家有机食品、绿色食品认证的企业或专合组织给予奖励。

（六）加强组织领导

区委、区政府成立发展生态农业推进绿色经济工作领导小组，由区委书记、区长任组长，区委、区政府分管领导、区人大、区政协联系领导为副组长，区级相关部门主要负责人为成员。各部门要进一步提高对农业品牌化的认识，以提高农产品竞争力和增加农民收入为目标，建立完善工作机制，充分发挥各自职能职责，加强沟通协调，尽快形成“政府推动、企业主动、市场拉动”的良性互动格局，共同促进农业品牌化发展。

主题词：农业经济绿色品牌△ 实施意见

签发：周霖临

邓

为

承制：区农办

中共X宁市XX区委办公室

2009年6月3日印

绿色农产品篇2

随着生活水平的提高和消费观念的转变, 环境污染和资源破坏问题的日益严峻, 有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚, 越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。正是基于消费者对食品安全需求的关注, 国际上出现了大量的针对有机食品、转基因食品等消费意愿的研究。国内对绿色农产品类 (包括无公害农产品、绿色食品、有机食品等) 的消费意愿的研究也呈现较高的关注度。

绿色, 是充满希望的颜色, 它代表生命, 代表健康和活力, 代表人类生活与大自然的和谐, 有益于身体健康, 使环境优美。绿色消费涵义比较广泛, 它不仅仅指购买绿色物品和服务, 同时也是一种观念、一种思维、一种哲学。在绿色观念支配下的一切消费行为都体现出以“绿色、自然、和谐、健康”为主题, 是一种可持续的先进消费模式, 是以保护消费者健康为主旨, 符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为和消费方式的统称。在社会消费中, 不仅要满足我们这一代人的消费需求和安全、健康, 还要满足子孙后代的消费需求和安全、健康, 实现环境公平。绿色消费包括有三层涵义:一是倡导消费有助于公众健康的绿色产品;二是在消费过程中不造成环境污染;三是引导消费者转变消费观念, 向崇尚自然, 追求健康方面转变。

所谓“绿色”营销, 是指企业在营销活动中, 从市场调查、产品开发与销售以及售后服务等一系列经营活动, 均贯彻“可持续发展”的基本要求, 充分体现环保意识, 向消费者提供科学的、无污染的商品和服务, 通过营销实现生态环境和社会环境的保护及改善, 确保消费者使用产品的安全、卫生、方便, 以提高人们的生活质量, 优化人类的生存空间。

二、绿色消费意识与消费行为总体调查结果

为了了解吉林省的农产品绿色消费状况, 我们对吉林省消费者作了拦截式问卷调查, 发放问卷1000份, 收回有效问卷920份。

将绿色消费意识设为三个指标:绿色营销、绿色食品和绿色食品标志。根据调查数据统计, 只有28%的人听说过绿色营销, 对绿色食品的了解相对较多达到95%, 但是对于绿色标志竟然有32%的人没有听说过, 在68%的了解的人群中只有半数的人认识绿色食品标志。

关于对绿色食品的了解, 通过调查表明:63.16%的消费者认为绿色食品是对身体健康无害的食品, 18.42%认为不对环境污染, 2.63%认为节约能源, 认为三者兼而有之的占15.79%, 当然由于受到心理提示的作用, 实际上这个比例应该更低。

日本有91.6%的消费者对有机蔬菜感兴趣, 77%的美国人和40%的欧洲人喜爱绿色食品。通过比较看出, 吉林省消费者的“绿色”意识多数停留在初级阶段, 即他们主要希望自己“不受环境污染”, 而不是“不要污染环境”。

尽管有68%的消费者知晓绿色标志, 但实际上购买食品时受到绿色标志的影响并不明显。在受调查的消费者中, 有51%认为食品有无绿色标志对购买影响较小;19%认为没有影响;30%认为影响较大, 这个比例与知晓并认识绿色食品标志的消费者比例基本相符。

在购买食品地点上, 61%的消费者选择附近超市, 30%的去大型的商店或大型超市购买, 其余的19%在附近市场购买。因此, 超市和商店应该是商家选择营销的理想地点。

在价格方面, 我们把绿色食品比普通产品价格高出百分比分成4个范围:10%以下、10%～30%、30%～50%和50%以上。53%的消费者可以接受支出比普通产品价格高10%～30%而购买绿色食品, 29%的消费者选择小于10%的范围。

在购买食品类型方面, 消费者选择初级产品、初加工产品以及深加工产品的比率分别是28%、32%和40%, 这个比例和目前绿色食品产业发展方向基本吻合。

消费者在购买食品时, 可能会考虑的因素有很多, 但总的来看, 消费者都会将无污染作为首要考虑因素, 接着依次是营养、口味、价格、品牌知名度以及外部包装。

三、绿色消费意识与消费行为调查结果分析

综合年龄、收入及地区因素统计可见:吉林省绿色消费意识与绿色消费行为与国际上还有较大差距。绿色消费意识受到文化层次的影响。农村与城市的文化氛围相差很远, 他们对绿色产品的知晓度和重要度了解较少, 并且农村远离污染, 环境、生态、生活受到污染带来的危害较小, 因此, 人们对绿色消费的意识比较低。在价格方面, 多数消费者愿意支付较高价格购买绿色食品, 但经济实力是影响购买的一个很重要的因素, 鉴于收入的影响, 价格高于50%以上则消费群体明显减少;在购买食品类型方面, 年长者更倾向于初级产品和初加工产品。因为通常他们认为深加工精包装的产品会失去“原汁原味”, 而年轻人却相反, 更倾向于方便。30岁以上的人对社会的关注程度相对较高, 比较有社会责任感和忧患意识, 所以更容易接受对社会可持续发展有利的绿色消费观念。可见绿色食品开发潜力十分巨大, 它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业, 有极大的经济发展空间。

四、农产品绿色营销影响因素分析

绿色营销是一种管理过程, 农产品绿色营销中绿色行为体现在农产品的整个生命周期 (Life Cycle) 的各个阶段。普通产品生命周期是指产品从“摇篮到坟墓” (cradle-to-grave) 的所有阶段, 绿色产品生命周期则应将其扩展成从“摇篮到再现” (cradle-to-reincarnation) 所有阶段, 对绿色食品而言一般包括以下五个过程: (1) 绿色食品原料的获取; (2) 绿色食品制造与加工过程; (3) 绿色食品销售过程; (4) 绿色食品消费; (5) 包装及废弃淘汰物的回收、再利用及处理过程。

将绿色营销过程中有重要影响作用的因素归总起来如下:绿色投入要素;绿色需求;技术水平;绿色成本;绿色价格;营销渠道;消费者因素;消费模式;社会整体发展水平;绿色营销的发展。

利用DEMATEL经计算得出:综合起来几个影响因素之间的逻辑关系为:绿色营销的发展undefined绿色投入要素undefined绿色成本undefined绿色价格undefined营销渠道undefined绿色需求undefined消费模式undefined社会整体发展水平。

由以上关系可见, 绿色营销的发展最终会有利于社会整体发展水平的提高。在绿色营销发展的过程中, 既受到上述各因素的影响, 同时又影响到各个因素, 最终提高社会整体发展水平, 而社会整体水平的提高又反过来有利于绿色营销的发展, 因此而形成良性循环, 发展社会经济, 促进人民健康。

结合问卷调查结果分析可以看出, 农产品绿色营销的发展受到很多因素的影响, 由于绿色农产品生产成本、营销成本等均高于普通产品, 势必使得绿色农产品与绿色食品价格高于普通产品价格。鉴于消费者收入、年龄、文化水平以及消费模式等原因, 目前吉林省乃至全国农产品绿色消费并不理想。促进绿色农产品与绿色食品消费, 大力开展农产品绿色营销势在必行。

五、促进我国农产品绿色营销的对策

(一) 加强宏观调控, 为绿色农产品发展创造良好环境

1.加快绿色食品立法工作, 为绿色食品市场发展创造良好的法律环境

政府要对企业生产、营销过程加强管理。适应经济全球化趋势, 参照国际惯例适时调整现行法规, 以强制性手段促进企业进行绿色营销, 实行“污染者付费”原则。尽快出台为规范和拓展绿色食品市场提供的法律依据。

2.强化宣传教育, 培育全民绿色意识, 转变传统观念, 引导绿色食品消费群体。消费者从对绿色食品的认识到认可、接受需要一个过程, 要开展多层次的面向消费者的绿色食品宣传活动, 促使人们转变消费观念, 提高人民的绿色意识, 自觉选择消费绿色食品, 加快对绿色食品的认可, 使消费绿色食品成为一种时尚。

3.加强市场管理, 监督绿色食品标志的使用、维护绿色食品市场主体利益。政府要组织协调技术监督、工商等有关部门, 建立完善的市场监督管理体系, 加大绿色食品商标标志的保护力度。

4.加大科技创新力度, 提高产品品质。加强绿色食品技术体系的创新, 开发绿色农产品必须要以科技进步为动力, 提高劳动者素质为根本, 实行科技创新, 提高科技含量。

5.积极推行农业标准化工作, 完善我国农产品质量标准体系。农业标准化工作就是以农业科技和实践经验为基础, 按照简化、统一、协调、选优的原则, 把先进科技成果转化为标准, 并加以监测、实施, 使食品的生产、加工、管理和服务实现标准化、规范化、程序化。实施农业标准化, 既可提高农业科技成果的转化率, 推动我国农业增长方式转变, 又可以促进农产品优质化, 增强我国农业的国际竞争能力。

6.认真实施农业可持续发展战略, 重视发展环保农业。环保农业以及相类似的生态农业、节能农业、立体农业等农业模式, 是农业可持续发展思想的具体体现。应该把发展环保农业作为一项重要的战略措施, 充分利用已有基础。建立环保农业基地, 促进我国绿色食品的生产开发。

7.加大产业提升力度, 提高产业发展水平。大力培育生产规模大、科技含量高、市场辐射广、带动能力强的骨干农业龙头企业, 提高农民发展绿色农产品的组织化程度。

8.加大市场开拓力度, 搞活农产品流通。随着农业结构战略性调整的进一步深入, 绿色农产品的数量会大幅度增加, 如果市场营销跟不上, 就会出现新一轮的卖难问题。要抓住有利时机, 把视角伸向国外, 全方位、多形式、宽领域参与国际市场竞争, 扩大绿色农产品出口, 促进外向型农业的发展。

(二) 微观方面, “公司+基地+农户”共同努力

1.作为绿色农产品生产者的基地或农户, 应从以下几个方面改善:

(1) 要关注绿色农产品消费信息, 积极开发绿色农产品。应强化绿色农产品信息的收集、加工、贮存和传递工作。

(2) 及时了解绿色农产品需求规模和发展趋势, 分析研究同行竞争者产品开发和经营状况, 选择适合本地资源条件, 为目标市场所需要的产品作为开发方向和重点, 制订切实可行的产品开发策略。

(3) 开发和发展无污染、安全、卫生的绿色农产品。推行农产品商标战略, 努力创造名牌农产品。

(4) 优化农产品品种结构, 促进农产品品种多样化、专用化和优质化, 重视现有农产品的改造和升级。

(5) 积极发展加工制品, 提高绿色农产品的科技含量, 增加产品附加值, 满足市场多样化、便捷化的需求。只有创新加工产品, 才能使农产品精加工和深度转化具有生命力。

(6) 采取“公司+基地+农户”模式, 实现农产品生产、加工、出口一体化, 以提高农产品质量, 降低出口农产品经营成本。

2.对于绿色食品加工企业来讲, 应从以下几个方面改善:

(1) 开展绿色营销。

牢固树立环保意识, 积极采用国内外先进环保技术进行农产品生产、加工、包装、运输, “绿化”产品价值链, 建立绿色营销理念和绿色经营哲学, 实行绿色管理, 并尽可能地争取ISO9000和ISO14000系列国际管理认证。

(2) 制定和实施绿色营销策略。

针对不同的消费群体、消费群体特点以及不同的绿色食品种类采取不同的营销策略, 同时在产品组合、包装、定价、促销上有所区别。

(3) 加强品牌整合力度, 组建绿色食品企业集团。

为扩大规模和增强市场竞争力, 绿色食品营销企业要加快绿色食品品牌整合和集团化进程, 按照生态环境、经济区域布局组建跨区域、跨所有制、跨行业的大型企业集团。

(4) 选择适当营销渠道, 拓展绿色食品销售市场。

根据绿色食品自身特点和市场规模, 确定分销渠道的长短和中间商的数量。同时, 还要注意渠道组合搭配, 扩大市场占有率。此外, 可利用互联网络超时空界限、低成本、交互性优势, 开辟远程市场 (包括国外市场) , 这将是未来一条重要的商品营销渠道。

(5) 抓住机遇, 扩大绿色食品出口。

一些发达国家对绿色食品的需求量极大, 我国AA级绿色食品是与国际有机食品接轨的产品, 出口潜力巨大。绿色食品生产企业应该充分认识到国际市场上存在的巨大绿色商机, 树立开拓国际市场的意识, 努力提高产品质量, 以推动绿色食品出口。

参考文献

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[8]李树.企业持续发展探析[J].商业研究, 2000 (8) :45~47.

平湖绿色农产品俏市场篇3

农产品“品牌热”来了

如今浙江平湖农产品已进入了品牌发展时期：农贸市场菜农们自发地吆喝兜售原产地产品，在超市市民们也开始了挑牌子购买农产品，品牌意识逐渐深入人心。

浙江平湖黄姑双龙葡萄园艺有限公司每年七八月问，每天都有30吨贴着“双龙”商标的葡萄进入上海沃尔玛和易初莲花等大型超市。公司副经理黄江明说，品牌意识成就了“双龙”的今天。早在1999年公司成立之初，公司领导就强烈意识到，走效益农业之路的重要，农产品也要有品牌！于是，公司申请注册“双龙”为商标，精心经营“双龙”，使其成为上海大市场一张顶呱呱的“平湖产”名片。

浙江平湖除了“双龙”葡萄，“金平湖”大米、“油菜花”蜂王浆、“新当湖”蘑菇、“达意”龟鳖等产品外，还有越来越多的其他农产品被冠以响亮的名字出入各大市场。短短几年间，全市拥有农副产品有效注册商标91件，商标使用率也稳定55%左右，远高于当地商标的平均使用水平，其中“金平湖”、“油菜花”等7件商标先后被评为嘉兴市级著名商标。

“品牌就是效益！”

说起品牌带来的经济效益，经营甲鱼养殖的浙江亿达生物科技有限公司副总经理陆永明算了一笔账，“一般温室养殖的无商标甲鱼每公斤卖30元至32元，而‘达意’牌甲鱼每公斤可卖到36元至40元。”2004年，“达意”商标成功被评为嘉兴市著名商标，走上品牌化经营之路的亿达公司在短短不到两年时间一鼓作气完成了产品从低端到高端的转型，目前公司产品涉及热带观赏鱼、巴西彩龟等多种门类，产品供不应求，与此同时品牌的无形价值也在快速增长，“达意”商标今年更有希望成为平湖农产品首个浙江省著名商标。

以品牌引领农业产业化，极大地提升农产品的档次和附加值。新埭镇星光西瓜基地的王中明原先种植的西瓜装筐就卖，价钱总也卖不高，这几年西瓜打上“星秀”牌统一装箱出售，每公斤西瓜能卖到5元，一亩西瓜收入一万元，效益比以往至少增加40%。像王中明一样使用“星秀”商标提高农产品档次的，在新埭镇有近60户果蔬种植大户。西瓜打品牌是新埭镇农科站的一个创意，2001年8月，该镇农科站农技服务部注册了“星秀”图形商标，让农民实行品牌共享，全镇所有果蔬种植户只要按统一标准生产、统一包装，都可使用该商标。在实施品牌战略的同时，全镇还建立规范统一的生产标准，使无公害、高品质与品牌相结合，提高新埭农产品市场竞争力。去年，全镇共销售“星秀”农产品3081吨，产值980万元，利润392万元。

品牌热下的冷思考

从单个农户的分散经营到统一包装、品牌营销，的确是农产品销售的一次飞跃，也是现代农业产业化发展的迫切需要。平湖工商局商广科科长分析，当前多数农户还停留在一家一户承包土地的方式进行生产，品牌共享程度不高，这就直接制约了打品牌、创名牌。但农产品种类繁多的特点决定了农业品牌完全可以共享。以平湖的特色农产品西瓜为例，就拥有“卫星”、“金平湖”、“星秀”、“禾平地”等多个具有一定知名度的品牌，但由于各自为政的结果，就无法形成“1+1＞2”的合力。

农业要走品牌化之路，提升农产品市场竞争力，还需要当地政府部门加强引导，整合各类农产品品牌推进品牌共享，同时加大培育名牌力度。农民专业合作社、农科部门等组织机构应当发挥桥梁纽带作用，把一家一户的小生产集中起来打品牌，以质量为基础加强品牌培育，逐渐把大品牌做得更响更强，推进农业产业化发展。

Brand Strategy Seeks Bigger Market Share

As agriculture develops further in Pinghu, local farmers have marketed their name brands to attract more consumers. The strategy has been widely adopted by producers and vendors. Vendors in vegetable markets holler the origins of vegetables to make good sales and supermarkets sell farm produce with brand names in nice packages. Nowadays businesses in Pinghu own 91 registered trademarks for farm produce. For example, Double Dragon is a trademark of a grape company in Pinghu. In the high season, it sends 30 tons of grapes to supermarkets and shopping malls in Shanghai, all bearing the trademark of Double Dragon.

“Brand name”strategy is a rational choice for better profitability by many local producers. For these businesses, brand means money. A watermelon production base in Xindai Town nowadays sells its watermelons with a trademark and packed in nice cartons. This strategy has heightened the profitability of watermelons by 40%. The brand is now shared by nearly 60 household producers in town so long as their products are up to the standard maintained by the town’s farming technology station.

This brand-sharing strategy is now being promoted across the city’s rural area. As production is done by family farms, it would be unrealistic for each farm to market its own trademark. The next step, in the eyes of the local government, is to promote this brand-sharing strategy and put an effective system in place so that all the products are up to unified standards to enable Pinghu farm produce to seize a bigger share on a broader consumer market in neighboring large cities.

绿色农产品发展相关经验做法篇4

二是发展缙云杨梅产业。发挥“浙江绿谷”优势，在不同海拔种植杨梅以延长采摘期，同时加强杨梅促成栽培和避雨设施建设，2019年全县种植面积1.2万亩，产量9495吨、产值1.2亿元；

多次荣获浙江省农业吉尼斯杨梅擂台赛冠军，被誉为“浙江最甜杨梅”。在新一轮浙川东西部扶贫协作中，该县通过送技术、送资金、送树苗，助力南江县打造“千亩杨梅产业园”助农增收。

三是发展缙云茭白产业。坚持抱团式发展、生态化提质、产业链延伸，实施“茭白-芥菜”轮作、“茭白-麻鸭”套养等生态化模式，狠抓农药化肥严格管控行动，实现“从田间到餐桌”全程安全管控。2019年，全县茭白种植面积6.58万亩、占全国8%，产量12.7万吨、产值4.2亿元，带动全产链产值15亿元，获评全国特色产业百佳县。

四是发展缙云菜干发展。实行“公司+合作社+基地+农户”生产和推广模式，利用冬闲田开展桑园、果园、茭白等芥菜套种，并广泛推行“低盐腌制法”，统一用盐量、腌制时间，确保产品品质。2019年，全县芥菜种植面积0.92万亩、产量3.68万吨；

缙云菜干实现产值0.588亿元、同比增长11.4%。

五是发展缙云麻鸭产业。规范提升麻鸭养殖基地，推广水禽旱养、蛋鸭笼养等生态饲养技术，依托“丽水山耕”推进品牌共建，缙云麻鸭从每只60元卖到每只128元。目前，全县麻鸭饲养量29万只，产蛋量2000吨，鸭农年收入2000多万元；

绿色农产品销售创业计划书篇5

创意背景和项目简介

随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说，能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品，已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班，晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候，他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者，现在食品安全很令人担忧，市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范。在这样的背景下，我们团队经过调查与分析，决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货，然后直接销售，省去中间环节，争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是，蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品，且提供的产品新鲜无污染。当然，诸如香菇干等干货等食品则无此要求，可以和一些工厂寻求合作。

市场描述和利益来源

蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品，所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面，主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用，大概需要90至100万：租店面50万左右，装修5万左右，宣传5万左右，进货30万左右。开始货品品种可能较少，只有常见品种，但随着利润的增加会不断增加。

预计投资运营以后，只要选址合适，购买需求量大，供货商供货充足且团队管理良好，很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下，半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营，正式运营以后如果不能立即收益，需要贷款。

市场竞争分析

对于此类项目，主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜，提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富，选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围，争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场，形成统一的局面。让顾客不论在哪里，都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选，紧急的时候，在家门口或者网上就能买到想要的产品。

团队概述

我们的`创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和D。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真，都能提供一定的资金和力量。关于分工问题，四个人的能力也各有所长，A和B善于谈判和管理;C善于交流和营销;D仔细公正。所以根据各人能力，安排A和B负责供货、物流和业务拓展;C负责店面打理、销售和售后;D负责资金管理，同时辅助C工作。我们会经常召开会议，保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决，必要时适时引进第三份参与管理

产业背景和公司概述

产业背景和市场需求

农副产品在人们的日常生活中必不可少，俗话说“民以食为天”。所以说，农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在，很多农村发展科技农业，城市郊区也发展以农场为主的多向性农业，为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品，对于此类产品的质量和与此有关的服务，他们的要求也越来越高。所以说，对于人口密集的城市社区来说，便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候，忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜，要走很远的路去购买原材料。现在，我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口，让他们不会再为一根葱而多走一里路。

公司概述

绿色贸易壁垒对农产品贸易的影响篇6

中文摘要

随着世界经济快速发展，我国自加入世贸组织以来,农产品出口大幅度增长,贸易顺差不断扩大,但是,我国农产品的出口形势依然严峻。其中最突出的问题是发达国家利用绿色壁垒对我国农产品的出口进行制约和限制。因此,提高我国农产品的质量和卫生水平,灵活运用WTO规则突破和跨越农产品出口中遭遇的绿色壁垒,乃我国农业的当务之急。

本文主要阐明了绿色贸易壁垒及绿色贸易壁垒对中国农产品出口的影响进行了分析,在此基础上提出中国农产品出口应对绿色贸易壁垒的主要对策,旨在降低绿色贸易壁垒对现行我国农业的不利影响,并推动我国农业朝着可持续性的绿色农业方向发展。

关键词：绿色贸易壁垒，农产品，出口

一、绿色贸易壁垒义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

（一）绿色贸易壁垒的产生„„„„„„„„„„„„„„„„4

（二）绿色贸易壁垒的概念及其表现形式„„„„„„„„„„„„„„„„4

（三）绿色贸易壁垒的特点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

二、绿色贸易壁垒对农产品贸易的影响„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

（一）绿色壁垒限制了我国农产品的出口范围 „„„„„„„„„„„„„ 5

（二）绿色壁垒加大了我国农产品开拓国际市场的难度„„„„„„„„„„„„„6

（三）绿色壁垒降低了我国出口农产品的竞争能力„„„„„„„„6

（四）加大了发达国家对我国农产品贸易的控制„„„„„„„„„„„„„6

三、农产品出口应对绿色贸易壁垒的对策措施„„„„„„„„„„„„„6

（一）积极推行农业标准化工作,完善我国农产品质量标准体系„„„„„„„7

（二）改善农产品出口经营方式，大力开发农产品绿色营销„„„„„„„„„7

（三）加快提高中国农产品贸易在国际市场上的竞争力„„„„„„„„„„7

（四）提高我国农产品的质量,加快技术创新„„„„„„„„„„„„„„„8

（五）认真实施农业可持续战略，重视发展环保农业„„„„„„„„„„„8 参考文献.„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 致谢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11

加入世贸组织以来,我国农产品出口大幅度增长,贸易顺差不断扩大,但是,我国农产品的出口形势依然严峻。其中最突出的问题是发达国家利用绿色壁垒对我国农产品的出口进行制约和限制。

一、绿色贸易壁垒的含义

（一）绿色贸易壁垒的产生及产生的原因

国际贸易壁垒分为关税壁垒和非关税壁垒,传统的贸易壁垒主要是关税壁垒。但随着世贸组织的推动和经济全球化的发展,以及贸易自由化的需要,关税壁垒的作用日渐减弱。于是,各种非关税壁垒开始兴起,针对农产品的绿色壁垒就是其中一种。绿色壁垒又称环境壁垒,是指在国际贸易领域,一些国家以保护环境、维护生产和消费安全以及人类健康为目的,通过立法或制订严格的强制性法规,对国外商品进行准入限制的贸易壁垒。

绿色壁垒的产生,主要有两方面的原因:一方面,随着全球环境的日益恶化,环境保护问题越来越引起人们的重视,各国政府对包括贸易在内的各个邻域的环境保护措施不断加强。另一方面,随着经济全球化的加深,贸易自由化的呼声越来越高。乌拉圭回合谈判结束以后,作为主要贸易壁垒形式的关税逐步降低,同时传统的非关税壁垒也逐步拆除,因而,用关税和传统的非关税壁垒来限制进口的余地已经很少,有了环保原因作前提,绿色壁垒作为一种新型的非关税壁垒便应运而生。

（二）绿色贸易壁垒的概念及其表现形式

所谓绿色壁垒,是在现代国际贸易中,商品进口国以保护人类健康、自然资源和生态环境为名,通过制定、颁布、实施严格的环境保护法规和苛刻的环保技术标准,使国外产品无法进入或进入时受到一定限制、以保护本国产品和市场的一种强制性的非关税措施。绿色壁垒是贸易壁垒的一种，又称为环保壁垒、生态壁垒。“绿色”，是指环境安全与生态保护。绿色壁垒是指一个国家以可持续发展与生态环保为理由和目标，为限制外国商品进口所设置的贸易障碍，它不仅具有存在的合理性，也有国际条约的支持。但在实践中，一些国家往往以生态环境保护为借口，以限制进口、保护贸易为目的，对外国商品进口专门设置某些带有歧视性的或对正常环保本无必

要的贸易障碍，以达到保护本国产业的目的。

绿色贸易壁垒表现形式多种多样,主要包括以下几种：绿色关税制度、绿色技术标准制度、绿色环境标志制度、绿色包装制度、绿色卫生检疫制度、绿色补贴制度等多种形式。

（三）绿色贸易壁垒的特点

1.虚假性。绿色贸易壁垒一般都打着保护地球生态环境与人类健康的幌子,貌似合理,实则是限制进口的不合理的制造贸易障碍的贸易保护主义行为。

2.不平衡性。发达国家与发展中国家的发展状况已呈现极大的不平衡性。而发达国家无视发展中国家的现实情况,以其先进的技术、雄厚的资金提出过高标准,把发展的不平衡导入国际贸易领域,引致更多的不平衡。

3.隐蔽性。种种绿色贸易壁垒借环境保护之名,隐蔽于具体的贸易法规规定、国际公约的执行过程之中,成为进口国拒绝外国产品的“核武器”。

4.广泛性。绿色保护的内容非常广泛,不仅涉及资源环境与人类健康有关商品的生产。销售方面的规定和限制,而且对那些需要达到一定安全、卫生、防污等标准的工业制成品亦产生巨大的压力。

5.坚固性。绿色贸易壁垒抓住人们提高消费质量关注生态环境的心理,根据本国市场和消费者的情况超高标准制定,先入为主,制造进口品的消费障碍,具有坚固的限制进口的堡垒作用。

二、绿色贸易壁垒对我国农产品的影响

我国已加入WTO,根据非歧视原则,各成员国原来针对我国农产品出口的歧视性规定已经取消,市场进一步对我国开放,但与此同时我国农产品出口更加频繁地遭遇技术性贸易壁垒,特别是绿色贸易壁垒。绿色壁垒已成为制约我国农产品出口的最大障碍,它正在削弱或部分抵消我国传统出口产品的优势,使我国丧失加入WTO后可能赢得的贸易机会。绿色贸易壁垒对我国农产品出口的制约作用主要体现在以下几个方面:

（一）绿色壁垒限制了我国农产品的出口范围

现阶段,我国农产品的重要出口市场是美国、日本、欧盟等发达国家及一些新兴的工业化国家,而这些国家恰恰又是实施绿色壁垒比较严重的国家。它们凭借先进的技术优势,制定了严格的卫生及动植物检验检疫制度、农产品生产和加工技术标准、农药及有毒物的残留量和对产品包装及包装废弃物的处理要求等。这些复杂、苛刻的标准和制度,严重地影响我国农产品的出口范围,许多农产品因不合这些规定和要求而不能出口。

（二）绿色壁垒加大了我国农产品开拓国际市场的难度

实行绿色壁垒的国家和地区,不仅制定了严格的环境保护法规和苛刻的绿色技术标准,而且实行严格而又繁琐的进口检疫制度。比如,美国在进口管理上,除了坚持实行原有的注册认证制度外,近年来又实行ISO9000系列质量认证和水产品危害分析关键控制点认证制度,许多指标数据要求精确到小数点二三位,技术欠发达国家很难达到其要求。又如日本,对进口大米的检测有一百多道程序。2003年1月末,欧盟国家以食品安全为由对我国的动物源性食品出口进行封关,仅此一项就使8万多山东农产品和加工出口企业大幅减收,使山东省减少创汇3亿美元。欧盟此举还引起了挪威、匈牙利等国对我国的动物源食品进行封关,日韩、沙特等国相继提高了对我国的动物源性食品的检疫标准。

（三）绿色壁垒降低了我国出口农产品的国际市场竞争能力

1.绿色关税方面。近年来,西方国家以保护环境为名,对农产品的进口不断收取环境补贴和进行环境倾销调查,对污染环境或影响生态的农产品课以进口附加税,甚至限制、禁止进口。

2.市场准入方面。进口国要对出口国的生产设备进行检查,从而保证进口的产品能够满足本国环保标准的要求。这样,出口商将额外付出资金、技术和人力资源,增加产品成本,恶化出口国。

3.绿色环境标志制度方面。目前,发达国家都已建立了绿色环境标志制度,要将产品出口到这些国家,必须在申请和审查合格并取得绿色环境标志以后方可进行,没有环境标志的产品要受到数量和价格方面的限制。可见,绿色壁垒使得我国农产品出口的费用大大增加,直接增加了出口产品的成本,削弱了在国际市场上的竞争力,影响了效益,减少了出口。

（四）加强了发达国家对我国农产品贸易的控制

发达国家凭借贸易大国的地位和先进的技术优势,制定了严格的环保法规和相对苛刻的技术标准,对发展中国家的农产品出口实行控制,加之世贸组织目前对国际贸易中的环境问题并未做出明确规范,致使发达国家成员利用这一“灰色区域”,打

“擦边球”,借保护环境之名对发展中国家实行贸易歧视,我国在这方面深受其害。

三、我国农产品出口应对绿色贸易壁垒的对策措施

（一）积极推行农业标准化工作,完善我国农产品质量标准体系

实施农业标准化,既可提高农业科技成果的转化率,推动我国农业增长方式转变,又可以促进农产品优质化,增强我国农业的国际竞争能力。因此,应加强对国际农业标准的研究,根据农产品国际市场的需要,不断更新农业标准,并使农产品品质标准与安全卫生、分级、包装、运输标准相配

套,通过逐步完善,形成与国际标准接轨的农产品质量标准体系,使农业生产、加工、管理和服务实现标准化、规范化和程序化。此外,还应加强对世界产业技术发展和环境保护及标准趋势的长期跟踪和预测研究。当前,特别是要加强对我国具有发展潜力、市场容量大的农产品技术领域的环境标准国际化研究,如茶叶的农药残留限量检验标准。政府要部署未来20年内新兴农业技术领域的技术法规与标准及相关技术手段的应用性研究,建立具有国际先进水平的环境标准检验机构,提高我国环境技术标准的研究与创新能力。

（二）改善农产品出口经营方式，大力开发农产品绿色营销

目前我国农产品出口生产、经营比较分散，生产、加工、销售相互脱节，带来的恶果:一是经营企业争闯国门，产品品质和经营质量良芳不齐，影响了我国出口产品声誉;二是信息不灵，产品适需能力差，缺乏竞争力;三是经营规模小、成本高、效益低。要改变这种状况，必须改善农产品出口经营方式。主要措施:一是加强出口经营企业的经济联合。通过股份制改造建立专业化集团公司，使农产品出口经营实现专业化、集团化、规模化，以增强其经济实力和开拓国际市场的能力;二是建立出口创汇农业体系。以农产品加工企业为骨干，采取“公命基地农户”的模式，实现农产品加工、出口一体化，以提高农产品质量，降低出口农产品经营成本。三是开展农产品绿色营销。牢固树立环保意识，积极采用国内外先进环保技术进行农产品生产、加工、包装、运输，“绿化”产品价值链，并尽可能地争取国际标准化组织的质量认证，冲破发达国家设置的绿色壁垒，赢得农产品的国际市场和对外贸易效益。

（三）加快提高中国农产品贸易在国际市场上的竞争力

中国加人世界贸易组织后，中国农产品贸易的前景十分看好，为减少我国农产品贸易的风险，扩大出口机会，提出以下建议:(1)力争尽快建立农产品贸易信息中心，建立专门为解决农产品贸易紧急情况的部门，如农产品贸易行业协会以及农产品贸易谈判专家组，这一方面可以防范在世贸组织中被提起诉讼事件的发生，另一方面可以通过世贸组织谈判，减少农产品出口的贸易壁垒。(2)农产品加工企业应努力提高自身产品质量，降低成本，开发和研制适应消费的多样化的农产品品种。(3)充分发挥和利用媒体的广告效应和多种促销手段，提高国内农产品品牌形象，促进国内农产品的销售和提高市场份额。(4)逐步转变以低价促进出口为以高质量和高附加值产品出口的方式，特别是对保鲜农产品的出口应该加强等级规格管理，从强调“量大”向“重质适量”的方向发展，让农产品进口国无可挑剔。

（四）提高我国农产品的质量,加快技术创新

提高农产品质量,不仅是加入WTO后我国农产品出口的要求,更是我国社会可持续发展和人类身体健康的必然要求,我们要充分发挥科学技术在防止绿色壁垒中的作用,培育符合可持续发展和环保要求的农作物新品种。面对绿色壁垒的存在,技术创新至关重要。首先,应重点加强现代生物技术、作物栽培技术、育种技术、病虫害监测预报和综合防治技术在农产品生产方面的技术创新。其次,加快农产品储藏、加工、运输和包装等方面的技术创新、尽快改变我国在这些领域技术落后、瓶颈制约因素突出的现状,不断提升我国农产品的档次。

（五）认真实施农业可持续战略，重视发展环保农业

农业可持续发展也称为可持续发展农业，按照1991年联合国粮农组织的定义，是一种能够保护和维护土地、水和动植物资源，不会造成环境退化，同时在技术上可行，经济上有潜力，能够被社会广泛接受的农业。实施农业可持续发展战略的实质是要保护环境，节约资源，既讲经济效益，又讲社会效益，既考虑当代人的利益，又考虑到后代人的利益。其特点:一是重视生态环境建设，建立良性循环的农业生态环境系统;二是重视对种植业、养殖业等进行全面规划，合理配置，节约利用能源，保护自然资源;三是重视采用有机农业技术，实行合理轮作、间作、套作、精耕细作和施用有机肥。这些特点，有利于组织绿色农业产品货源，对提高出口农产品质量也具有十分重要的作用。因此应该把发展环保农业作为一项重要的战略措施来抓，充分利用已经有的基础，建立环保农业基地，促使我国绿色食品生产的开发。

最后，在提高我国农产品国际竞争力的同时，还应该重视对于日、韩等国周边市场以及欧洲市场的开拓。具体来讲，向日、韩及周边国家的农产品出口，一方面，应该加强政府间

关于农产品信息的交流，争取建立稳定的贸易关系;另一方面，加大从日本引进各种新品种，引进栽培技术以及推广品种的力度，重视农产品种植前的国际市场预测，力争对日、韩的出口实现定单种植。在开拓欧洲市场方面，国内农产品加工应该努力争取获得欧洲农产品加工质量规格的认证，这也是开拓欧洲市场的最重要的一步，是农产品走向世界的关键所在。

参考文献

[1]郭晖(中南民族大学经济学院,湖北武汉 430074)[2]赖莉,曹繁有我国农产品应对绿色贸易壁垒初探[J]·农村展望, 2003,(8)· [3]刘春煜积极应对危及我国农产品的绿色贸易壁垒[J]·黑龙江对外贸易, 2003,(5)·

农产品绿色营销策略的研究篇7

农产品绿色营销是指绿色农产品企业在可持续发展观念要求下, 从承担社会责任、保护环境、充分利用资源和长远发展的角度出发, 在绿色农产品研发、生产、销售和售后服务全过程中, 引导和满足消费者对绿色农产品的需求, 促进企业的可持续发展。农产品绿色营销的目的在于正确认识和处理经济效益与自然环境之间的关系, 其主要内容包括为消费者提供绿色农产品, 满足消费者对农产品的安全、健康的需求, 提升人们的生活品质;引导绿色消费, 培养人们的绿色意识;适应“崇尚自然、保护环境”的绿色文明观念, 大力发展生态农业。

2 农产品的绿色营销现状

2.1 绿色消费意识不足, 农产品的绿色营销观念尚未牢固树立

从需求层次的角度看, 只有在人们解决温饱之后, 才会对消费安全问题给予重视。由于我国还处于社会主义初级阶段, 很多地区的绿色消费意识还没有形成, 一些企业和个人也没有把保护生态和经济增长放在重要的位置, 有时仅仅为了谋求眼前的蝇头小利而牺牲长远利益。虽然有一部分农产品生产企业已经意识到绿色营销非常重要, 开始宣传绿色产品的优势, 但只是作为一种促销方式或口号宣传, 没有真正领悟绿色营销的内涵本质。

2.2 绿色农产品的定价策略尚待完善

绿色农产品价格与生态环境成本成正比例关系。绿色农产品的价格比一般产品约高30%~50%, 有的甚至高出3~5倍。由于绿色产品很符合现代消费者的需求, 被认为具有更高的内在价值, 所以消费者愿意支付较高的价钱去购买。但就普通消费心理来说, 消费者更希望购买的产品价格越便宜越好, 以获取最大的消费者剩余。一般消费者对绿色农产品的高价望而却步, 致使绿色农产品的价值没能体现出来。

2.3 绿色农产品营销渠道不完善

农产品的运输“瓶颈”有待突破。绿色营销能否成功实施, 很大程度上取决于绿色营销渠道是否健全。产品产得出、运得出、卖得出, 实现绿色农产品应有的价值是绿色营销的根本动力。而且大部分地区也没有形成农产品产销一条龙服务, 而且在企业和客户之间没有建立起快速便捷的营销渠道。

2.4 绿色农产品促销力度不足

为了引导绿色农产品消费, 扩大销售, 企业应多方位、多渠道加强对绿色农产品的宣传。目前, 有规模、有实力的绿色农业企业很少, 且布局不集中, 尚未形成群体优势、规模优势。绿色农业企业整体的促销力度不足, 一些企业仅仅安于获得绿色标志使用权, 不重视对绿色农产品的广告策划和宣传, 还有部分企业即使宣传, 强度也不大, 导致购买者对绿色农产品的内在价值缺乏了解, 没有拉动有效需求, 更不利于形成一个稳定的绿色农产品的消费群体。

3 农产品绿色营销的重要意义

①是充分发挥国内的资源优势, 提高我国农产品竞争力的必然选择。我国作为农业大国, 拥有广阔肥沃的土地, 地域分布着丰富的物种资源。这都为农产品绿色营销提供了良好的条件。②是实现农业经济可持续发展、增加农民收入的重要途径。绿色营销有助于实现农业经济的可持续发展。绿色营销会引导企业在开展市场营销活动时, 努力消除和减少生产经营对生态环境的破坏和影响, 其目标就是使经济发展目标通过生态发展和社会发展的目标相协调, 促进经济的可持续发展。此外, 品质竞争已成为市场竞争特别是国际贸易竞争的主要手段。绿色农产品与普通农产品相比具有营养、安全、环保等优点, 可以提高农产品生产的利润, 从而增加农民收入。③调节农业生产机制, 有利于打破国际绿色贸易壁垒。由于农业的生产机制不灵活, 企业在产品的包装和产品技术的更新升级上关注很少, 也很少关注外界环境的变化。虽然在农产品生产上具有一定的比较优势, 但与此同时, 在农产品深加工领域知名企业却少之又少。原来的农产品质量和标准起点比较低, 农产品标准及质量的提高跟不上国际市场的要求, 开展绿色营销有利于缩短与国际绿色贸易标准的差距, 提高优势农产品在国际贸易竞争中的地位。④是农产品发展方向的必然趋势。随着社会经济的快速发展, 人民生活水平的提高, 人民对健康的要求也越来越高, 对环境的要求也越来越高, 环境保护意识越来越强, 对农产品的要求向绿色、环保、健康方向发展, 所以发展绿色农业, 生产绿色产品、开展绿色营销是企业为了满足消费者的要求必然要做的选择。

4 农产品绿色营销策略

4.1 产品策略

①组织绿色产品的生产。有组织有计划地生产绿色农产品, 便于形成规模经济, 降低成本。针对不同地理条件、环境位置、农业发展的不同程度, 组织以村为单位, 每一个村庄在不同的季节大面积生产某一种特色绿色农产品, 或者形成特定的养殖户村, 并且绿色农产品的生产与养殖户搭配生产, 实现该种绿色农产品的统一收购、加工、包装、标签, 形成品牌, 避免了过多地生产一种农产品, 供大于求产生滞销, 或供不应求, 导致市场失调。②培养专业人员。有针对性地组织农技、畜牧养殖、农业执法等方面的农业专家和技术人员下乡, 给农民和养殖户进行技术指导, 定期举办各类技术培训班集中讲解农民急需的技术问题。提高绿色农产品的生产技术, 让绿色农产品的质量更加符合国际化的标准, 产量得到提高, 更好地满足国内外的需求。③采用绿色原料。生产过程中使用有机、高效低毒农药, 逐步降低化肥、农药使用量, 这些有机肥料可以通过购买养殖户动物的粪便自己沤肥, 或者用沼肥, 采用生态方法防治病虫害。

4.2 价格策略

一般而言, 绿色农产品的生产环境要求较高, 生产过程所支出的成本也要比普通产品高, 另一方面绿色农产品的消费群体都是具有一定购买能力的人, 他们愿意支付高价“买健康”、“买时尚”、“买自尊”。定价可以比普通农产品的价格高出20%左右, 对中间商可以给予一定的优惠。当购买量达到一定的标准, 给予一定的折扣, 也可以按照合作时间年限, 给予一定的折扣。

4.3 渠道策略

①采取“农户+龙头加工企业”的形式。农户与绿色产品加工企业组成一体化经营组织, 农户按照绿色产品加工企业的要求, 为其生产绿色产品的加工原料。②采取直接分销策略。一是生产者自己设立绿色产品的专卖店或在大型商场设立经营专柜;二是采取特许加盟连销经营的分销策略。绿色产品的生产者允许他人使用生产企业的企业名称或品牌开设专卖店, 销售生产者的绿色产品, 专卖店的资本全部由他人投资, 但所有专卖店的名称统一按照生产企业的名称或品牌取名, 统一装修风格, 统一配送生产企业的产品, 统一价格。③利用网上交易平台。充分利用网络, 与客户直接联系了解需求。可以根据网上订单来包装生产, 前提是客户要提前一段时间预定。根据客户需求送货上门, 网上交易避免了盲目生产, 农产品的绿色营销中, 保证产品的绿色供应是至关重要的。

4.4 促销策略

a.绿色广告在广告宣传中既要注意突出绿色产品的特点, 也要注意品牌宣传, 特别是公益广告和扶贫广告, 对销售边远地区的绿色农产品可以起到积极作用, 媒体所表达的内容以及形式要有利于宣传环境保护、维护生态平衡。

b.公共宣传充分运用公共策略和技巧, 开展有效的绿色公关。参与各种展览会、商品交易会或利用“文化搭台, 经贸唱戏”的办法推销和扩大绿色农产品销售范围, 利用体育比赛进行广告、捐慈善事业、资助希望工程等扩大绿色农产品的影响, 运用知识营销举办农产品栽培技术、绿色营销训练班来传播绿色营销知识, 举办新闻发布会、开发生态旅游和田园旅游。农产品是最基本的消费产品, 拥有最广泛的消费群体。随着世界经济的发展和人们环保意识的增强, 国内外市场竞争的加剧, 农产品的需求发生了根本变化。人们对环境和资源的忧虑逐渐转化为消费过程中的一种自律行为, 更加倾向于适度、无污染、保护环境的消费。绿色农产品越来越受人们的重视, 市场前景非常可观, 也是我国突破国际绿色壁垒的惟一选择。

4.5培育农业龙头企业, 推动绿色农业的产业化

农业企业的主要特点是农村人多、规模小、生产分散、管理困难等等。分散的生产和经营对控制绿色农产品的质量是不利的, 产品质量得不到保证、标准得不到统一, 价格参差不齐, 市场适应能力和风险抵御能力差。因此, 要提高绿色农产品市场竞争力, 必须要加快推进绿色农业产业化, 把不集中、产销脱节的绿色农业生产转向综合、产业化生产, 形成标准化的规模生产。

摘要：随着我国社会经济的发展, 人们生活水平不断地提高, 消费需求也在不断地发生变化, 尤其是对人们身体健康密切相关的食品格外关注, 对绿色农产品的需求越来越大。这为农民增产增收, 加快新农村的建设提供了很好的机遇, 本文旨在通过对农产品绿色营销策略的研究让广大农民能够更好地抓住机遇, 更好地满足国内外市场对绿色农产品的需求。