论如何实现餐饮服务的个性化(90分)

论如何实现餐饮服务的个性化(90分)（共3篇）

论如何实现餐饮服务的个性化(90分) 篇1

曹小红 09旅管二班 2009031042

如何实现餐饮服务的个性化

摘要：个性化服务是当今酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地的重要因素之一。个性化服务的重要性逐步为服务行业所认同，对于酒店餐饮这一块，提供个性化服务也是相当重要的，可以说餐饮服务质量的好坏将直接影响到酒店的收入和声誉，而个性化服务恰好是提升餐饮服务质量的有效因子，它甚至已经成为服务行业餐饮竞争的核心内容。本文从餐饮个性化服务的内涵与重要性出发，借鉴一些在餐饮个性化服务这方面取得成功经验的酒店，结合餐饮个性化服务内容和绿色餐饮这个时代主题两方面着手提出该如何实现餐饮服务的个性化。

关键字：个性化服务、酒店餐饮部、餐饮个性化服务、服务质量、绿色餐饮

我国餐饮业的个性化服务水平,在社会进步,经济发展和人们不断提高的生活水平的强力推动下,近些年虽然有了很大的进步,但和国际餐饮业的个性化服务相比,还有相当大的差距.马斯洛的需求层次理论认为,消费者在接受服务的同时,也希望感受到他被人接受并被尊重.所以个性化服务不是为服务而服务,而是一切为满足和超越消费者期望,使消费者的精神回报最大化.如何提升餐饮业的个性化服务质量,如何把消费者的需求作为餐饮业为其提供服务的第一立足点和出发点,是值得餐饮业深层思考的一个重要问题.。

一、餐饮个性化服务的内涵与重要性

所谓个性化服务在英文里叫做Personal Service，它的基本含义是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务，以便让接受服务的客人有一种自豪感、一种满足感，从而留下深刻地印象，并赢得他们的忠诚而成为回头客。个性化服务，不仅要掌握各项服务技能，而且要善于掌握不同客人的需求，具有“想客人之所想，急客人之所急”的超前意识，在最短时间内淡化客人的陌生感，为客人提供具有差异性的特殊服务。个性化服务也可以指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目。个性化服务理念的形成是服务业日益加剧的竞争带来的结果。当然，提倡个性化并不能单纯片面地理解为只是为少数人提供优质的服务，而是要让每一位客人都能感觉到自己是在享受着为自己所特别安排的服务。虽然个性化服务这一理念在酒店业越来越流行，但是我们国内的许多酒店还是说得多，做得少，或者只是做了一些皮毛。因此，个性化服务要真正体现在酒店日常的管理和服务之

中，而不仅仅是表现在某一个具体的项目、一个规章制度或者一个口号之上。

酒店餐饮部门是酒店经营中仅次于客房部门的一个重要的营业单位，是酒店经营不可或却的服务部门。餐饮服务质量的好坏将直接影响到酒店的经营收入和声誉。作为一个营业部门，餐饮服务的对象既有住店客人，也有非住店客人。其基本的宗旨是为前来用餐的所有客人提供优质的服务，让每一位客人高兴而来、满意而归。随着酒店市场竞争的家具，许多酒店开始推出多种个性化的服务，以吸引和赢得更多优秀的顾客。作为酒店直接面向顾客营业的一线部门，餐饮部门做好个性化服务就显得更为重要。

二、从餐饮业个性化服务的内容来实现餐饮服务个性化

1、用餐环境个性化

个性化的用餐环境包括餐厅门口,餐厅装饰,餐具装饰,格式设置,用餐模式,餐厅公共区域,餐厅地面,环境安全,文化氛围各个方面.到酒店餐厅用餐的消费者有婚嫁喜宴,生日庆典,商务宴请,接待用餐,家庭聚会,朋友聚餐等多种情形.他们对用餐环境有较高的要求,人数不多时尤为突出.因此就要主动根据具体消费者的特点,准备具有特色的包房,座位.现在很多的酒店在环境方面的个性化主要是为不同的消费者准备不同的包间,观景座位,包厢座位,聚餐座位,情侣座位等,服务员则根据消费者的情况为他们安排最适合他们的座位.当然酒店餐厅的个性化不只是座位的个性化,整个环境,气氛都很重要,各具特色的历史文化,民族文化和乡土文化等则更具魅力.比如,一位消费者在电话预订时说要在中秋之夜与亲人共进晚餐.餐厅服务员可以在预订记录本上写明“中秋之夜亲人聚餐”.在消费者到来时,由咨客将消费者带到事先为其预留下来的具有浓郁的中秋节日氛围的包房入座.并在就餐之前送上月饼和茶点.这位消费者一定会被餐厅超前的,周到的个性化服务所感动.2、菜单呈现个性化

菜单作为消费者在酒店餐厅,宴会厅用餐的主要点菜资料,起着向消费者传递菜品信息的作用.消费者从菜单上不仅可以知道酒店餐厅,宴会厅所提供的菜品,酒水及其价格,进而达到合理消费的目的,还可以从菜单的设计,印制上感受到酒店餐饮服务的人文气息和文化品位.个性化菜单的基本要求是,餐厅菜单的内页每天都要有所更换,更换虽然只是部分内容,但可以保持菜单的常用常新.酒店餐厅菜单传统品牌项目加上当天的新添内容,消费者一打开菜单就能感受到他们享受的是最新的服务,有一种亲切和新奇感.消费者在使用菜单点菜时,点菜师还可以针对不同的消费者作介绍,哪些是本店的传统品牌,哪些是当天新开报的菜品,哪些是消费者最需要的菜品,哪些菜品是消费者慎选或不适合的,给消费者一个选择的余地.如果酒店菜单几月或一年不变,里面的内容也从来不更换,甚至取消的菜品仍留在菜单上,那就谈不上什么个性化菜单了.3、菜品特色个性化

人们吃饭经历了吃饱求生存,好吃求美味,吃好求健康三个阶段.目前,健康美食和绿色餐饮已成为餐饮业的重要选择,很多酒店以健康作为自己的一个营销热点来吸引消费者.这就要求餐饮业和厨师向消费者提供既美味又健康的食品.有的餐饮业的服务人员主动向消费者介绍菜的数量和营养成分,指导消费者“适量点菜,够吃正好,科学膳食,健康消费”的做法,得到了消费者的认同.菜品的个性化主要在三个方面下功夫:一是营养.人们对营养的关注是随着现代生活节奏的加快而引起的,要有强健的体质与充沛的精力适应快节奏的生活秩序,就必须加强营养.由于营养离不开每天的饮食质量,所以消费者希望餐厅提供的菜点能够符合他们的营养要求.二是风味.消费者光临餐厅的主要动机就是为了品尝风味佳肴,消费者对风味的期望和要求各不相同,有的喜爱清新爽目,有的愿意色浓味香,有的钟情原汁原味,有的倾向价廉物美.因此酒店在菜肴风格的定位上要有特点,要最大限度地满足消费群体的要求.三是卫生.每一位消费者都非常注意食品的卫生,每当消费者一进餐厅,他们就开始自觉或不自觉的观察和判断餐厅各方面的卫生状况.所以,卫生是消费者的基本生理需求,餐厅卫生要高度重视,确保消费者不受病 害的威胁.4、员工服务个性化

酒店餐厅服务人员是餐厅服务活动的执行者.服务质量的好坏完全取决于服务人员素质的高低.一个能够为顾客提供个性化服务的员工不但需要掌握熟练的工作技能,同时还应该具有丰富的文化知识,出色的沟通能力以及细致的观察能力和应变能力,以真诚的服务感动消费者,从而使消费者对酒店留下美好而深刻的印象.个性化服务对服务员的素质要求是:熟悉,掌握酒店餐厅规范化程序和各岗位操作规程,熟悉,了解相关业务知识,具有“想消费者之所想,急消费者之所急”的超前意识,在最短时间内淡化与消费者的陌生感,个性化服务具有持续性等.员工服务个性化,要求服务员不仅要掌握各项服务技能,而且要善于根据不同消费者的需求灵活掌握好各种礼节,如问候礼节,称呼礼节,迎送礼节,仪表礼节等等.比如,北京一家园林式的特色酒店,进入店门,是一道飘散着柔美音乐的长廊.消费者一进门就有殷殷的“吉祥”祝福.酒店院内,林木蓊郁,小桥流水.在大厅内每个座席都有一顶黄龙宝盖,餐厅所有工作人员全都着装清朝宫廷服装,行清人礼仪,给人一种古色古香的感觉。

三、把绿色餐饮作为餐饮业个性化服务的时代主题

随着餐饮消费者日益重视生活质量和品味,餐饮业将更多地将自身发展与保护环境,节约资源,健康生活等结合起来.餐饮服务的绿色特征将越来越个性化和生态化.在餐饮服务中,服务人员以豁达的胸怀和真诚的关怀,给客人以充分的理解,尊重,宽容与关注,“绿色餐饮”的理念越来越深入人心.1、开发绿色餐饮产品

随着人们生活水平的不断提高,消费者的餐饮消费观念也发生了一些变化,健康,实用,时尚的观念成为餐饮消费的特点,清淡,科学,保健成为餐饮需求发展的趋势.因此,餐饮业应注意开发清鲜,雅淡,爽口的菜品.无论是古代菜,乡土菜的研制,还是传统菜的翻新,民间菜的推出等都要充分考虑消费者的需要,敢于从传统的思维方式中解脱出来.用新的厨艺,新的原料去开发新的菜品.在菜品设计制作过程中,还要充分考虑消费者具体的身体条件和身体状况.如太胖的客人不宜吃得太过油腻,对患有糖尿病的客人,在菜品制作中不应加入糖作调味辅料,对患有高血压的客人,在菜品制作中控制盐的用量等.针对消费者的要求,设计一系列营养套餐,给消费者提供既方便,又实惠的服务.2、提供绿色餐饮服务

绿色餐饮服务是指以保护自然资源,生态环境和人类健康为宗旨,并能满足消费者要求的服务,餐饮业的绿色餐饮服务主要伴随其产品一起向消费者提供,并贯穿生产和消费的全过程.绿色餐饮服务就是要求服务人员必须把消费者放在心上,以不同的方式给予不同的却符合人之常情的服务.如在餐饮服务中,准备绿色菜谱,积极向客人推荐无公害,无污染,安全优质绿色食品和饮料.餐后为消费者提供“打包”和代为保管剩酒等精细化服务.绿色餐饮服务在餐饮业中表现得比较突出.3、创设绿色环境氛围

人文环境是绿色环境氛围的一个很重要的方面.人文环境主要表现在:首先是关心,服务人员要把消费者当作自己的亲戚朋友一样加以关心亲近,让消费者觉得你和蔼可亲.其次是善解人意,通过察言观色正确地判断消费者的处境和心情.第三是会心应答.服务人员应该根据自己的判断主动地做出适当反映,而不是被动地 等待消费者提出请求服务的信号.最后是尽心尽责,即使在很困难的情况下经过“努力”仍能给消费者以圆满的答案.餐厅是洋溢浓厚喜庆的场所,欢乐,轻松,中节奏等乐曲的播放,可以刺激客人食欲,加速心血管运动等.餐厅,餐具,台布等的颜色的合理搭配,都成为绿色环境氛围的有机元素.4、精心采购绿色食品

绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全,优质,营养类食品.简言之,绿色食品就是安全,卫生,营养的食品,它涉及粮油类,蔬菜类,果品类,饮料类,畜禽蛋奶类,水产类,酒类和其他—些食品.餐饮业应建立一整套购买检疫合格的食品制度,向持有卫生防疫部门颁发合格证书的供应商购货.采购定点屠宰的肉类,使用有中文标签的原料和罐头,经常检查产品保质期并建有专人验收食品制度,严格遵守国家有关野生动物保护法,不选择国家禁止捕猎的飞禽走兽来开发餐饮特色产品,不使用珍希濒危的动植物种作为烹饪原料,慎用海鲜食品等.四、总结

实现餐饮的个性化服务必须建立在标准化服务、规范化服务基础之上，其实质就是提升的程序化服务。还有，在实施个性化服务过程中不能仅仅注重其本身所包含的内容，提供服务的餐厅服务人员也应该时刻保持最佳的精神状态，才能了解客人的需求。而且，针对回头客进行持续性的个性化服务，是酒店知名度和美誉度在社会公众中不断提高的有力保证。

参考文献：

论如何实现餐饮服务的个性化(90分) 篇2

1. 有利于展现学生个性。

在我国有关语文教育的相关规定中已经明确提出学生的阅读教育比较特殊, 它具备个性化特征, 学生的阅读教育一定要在实践的基础上进行, 单纯依靠老师的课堂讲授并不能实现个性化阅读教学。老师要让学生能够主动思考问题, 在相应的实践活动中提高自己的阅读能力, 体会文章表达的思想感情。语文的个性化阅读教育能够提高学生的阅读和表达能力, 在阅读中展现学生的个性魅力。

2. 适应学生的个性化差异。

在语文阅读个性化教育中, 学生是其中的主体, 他们在理解能力、兴趣爱好、个性等方面都存在很大差异, 两个个性完全相同的学生是根本不存在的, 正因为如此, 为了适应学生的个性化差异, 必须要实施个性化阅读教育。每个学生都有自己的独特性, 他们的个性在学习过程中也表现得非常明显, 为了使学生的个性能够充分展现出来, 老师就要善于利用语文的个性化教学手段, 根据每个学生个性的具体情况来设计教学方案, 实施有针对性的教学模式。

3. 个性化阅读教育能够增强学生的动脑能力。

在语文的个性化阅读教育中, 学生主要是用心来感受文章内容, 只有经过反复阅读文章, 他们才能够把文章理解透彻, 感受其中所表达的思想感情, 体会语言文字的魅力。从实际上来说, 个性化教学是对以往阅读教学方式的一种改革, 传统的阅读教育并没有实现以学生为主体, 而个性化阅读教育做到了这一点。它能够使学生的学习从被动转化为主动, 学生开始积极动脑思考问题, 其动能能力能够得到极大提升。

二、实现有效语文个性化阅读教育的策略

实现有效的语文个性化教育并不是一件容易的事情, 它需要对传统的阅读教育作出多方面的改进, 具体策略如下。

1. 对学生的个性化阅读意识进行指导。

阅读教育在小学语文教育中占据着重要阅读地位, 学生能够通过个性化的语文教育来提高其语言文字的表达能力, 老师要在教育过程中提高学生的个性化教育意识, 加强他们的自主思考能力。同时, 还要开展各种个性化阅读教育活动, 让学生体会其中的情感, 并且将其运用语言表达出来, 加深自己对文章的理解。小学生没有什么生活阅历, 在情感体验上并不深刻, 他们对文字的欣赏能力也不强, 在阅读过程中, 他们并不理解什么叫做个性化阅读, 不具备很强的个性化阅读意识。因此, 老师要对他们进行仔细辅导。

2. 提高学生阅读兴趣。

个性化阅读教育质量的提升必须依靠学生阅读兴趣的提高, 这样才能够增强他们对个性化阅读的认识。如果学生对阅读完全不感兴趣, 即使学校强制性安排他们进行阅读, 也无法使他们的阅读成绩取得进步。在个性化阅读教育过程中, 要想使小学生的阅读兴趣得到提高, 老师一定要采取特别的教育方法。例如老师可以让学生扮演文章中的角色, 采用分角色朗读的模式, 或者是由学生领读课文, 以此来提高学生阅读兴趣。老师还可以将文章中的情景再现, 使学生被文章内容所感染, 进而加深对文章的理解。例如在《鼎湖山听泉》一课中, 老师可以通过示范阅读给同学们做榜样, 通过老师富有感情的阅读, 把学生带入课本中的情景当中, 使他们能够细心体会那种安静的感觉, 激发他们对阅读的兴趣。

3. 改变学生传统的阅读方式。

在个性化阅读教育过程中, 学生占据主体地位。因此, 老师要更加重视教学方式的改变, 教会学生如何去阅读文章。学生的个性化阅读教育最重要的就是老师的引导。在教育过程中, 老师要对阅读知识进行仔细讲解, 设计出具有个性化特征的阅读教育内容, 这样才能够实现其教育的有效性。

4. 通过示范阅读对学生进行指导。

老师在进行个性化阅读的教学过程中要注重对情感的处理, 采用优美的语调把文章所表达的思想感情完全阐述出来, 把文章中具有故事情节的内容着重朗读。例如在《月光曲》一课中, 老师要把盲姑娘听到贝多芬演奏时的那种激动的心情读出来, 首先让学生去体会与领悟人物的内心活动, 把学生带入情景当中, 然后引发同学的思考。在这篇文章中, 最突出的部分就是盲姑娘与贝多芬的对话, 老师在读的过程中要把两个人对话的那种氛围读出来, 最后安排学生来朗读, 观察他们是否已经领悟到文章中所体现的情感。

5. 对学生的个性化阅读体验进行指导。

由于小学生在心智上尚未成熟, 他们的思维比较简单, 思考问题的方式也比较单一, 枯燥的书本知识可能无法提高他们的阅读兴趣, 他们往往更倾向于阅读一些具有故事性的东西。因此, 老师要在个性化阅读体验上对学生进行指导, 使学生感受到文章中丰富的情感内容。由于学生在知识理解上存在差异, 对文章的解读自然存在区别, 老师要善于让学生表达他们通过阅读文章之后的感受。例如在《要下雨了》这篇文章中, 首先老师要对文章的语言与阅读节奏进行揣摩, 然后通过阅读文章, 感受下雨之前大自然发生的变化, 使他们充分发挥想象力, 进而更好地了解大自然。

6. 给学生创造一个健康的阅读环境。

阅读教学是加强学生与老师之间交流的最有效方式。在教学过程中, 老师必须与学生进行对话, 以此来调动和活跃课堂气氛, 给学生创造一个健康的阅读环境。在这样是学习环境中, 学生能够接受到良好的熏陶, 在这种不受约束的空间里, 他们才能够完全展示出特有的个性, 主动去体会文章中的情感, 并善于表达自己的想法, 进而从中获取更多知识。

三、结束语

个性化的阅读教育绝对不能沿袭传统的教育模式, 一定要改变以往单调的教学方法, 开创具备特色的新型教学模式。为了实现有效的个性化阅读教育, 老师要根据学生的性格及兴趣爱好来设计教学内容。同时, 老师要尊重学生的阅读选择, 并且对其阅读方法进行正确指导, 加强学生的阅读活动和训练。本文主要研究了实施个性化阅读教育的必要性, 并且提出了加强学生个性化阅读教育的具体策略, 给以后小学生的阅读教育提供了很好的依据。

参考文献

[1]孙芳英.让生活走进作文%让作文展示个性——小学语文个性化作文教学的实践研究[J].动画世界·教育技术研究, 2012, (1) .

[2]王炜.个性让阅读更加精彩——关于小学语文个性化阅读教学的思考[J].小学教学参考, 2012, (28) .

论如何实现餐饮服务的个性化(90分) 篇3

关键词：小学语文教学；个性化阅读；实现策略

中图分类号：G623.2文献标识码：A文章编号：1671-864X（2015）12-0101-01

随着新课程改革的不断深入，阅读教学作为小学语文教学的重要组成部分越发受到人们的重视，如何提高小学语文阅读教学效率成为各语文教师亘古不变的研究话题，而个性化阅读作为一种重要的阅读教学模式逐渐受到了教师的关注与青睐。个性化阅读教学充分尊重学生的主体性地位，将学生个性化发展作为教学的出发点与落脚点，它强调教师、学生和文本之间的交替互动，在互动的过程中实现三者的灵魂交流，不断增强学生的阅读情感体验，启迪学生智慧，活化学生思维，增强学生理解，从而不断提高小学生的语言综合运用能力。

一、小学语文个性化教学实施的重要意义

作为一门运用广泛、极其重要的语言和思维性学科，小学语文在学生的成长与发展中发挥着不可替代的重要作用，阅读作为小学语文学科的核心与灵魂，一直是萦绕教师心头已久的问题，而个性化阅读教学为苦闷的阅读教学带来了甘霖与希望。在小学语文教学中实施个性化阅读教学具有重要作用：一是充分激发学生阅读教学的兴趣与信心，使学生在轻松愉悦的课堂氛围中增强阅读体验，强化学生的阅读理解与感悟能力，不断提高学生的语文写作能力。二是个性化阅读教学的实施充分尊重了学生的个体差异性，培养了学生的质疑、析疑、解疑和答疑能力，推动学生审美情趣的提升，学生质疑批判精神的形成一定意义上也培养了学生的创新精神与实践能力，对学生长远健康发展具有不容忽视的重要作用。三是有利于教师阅读教学效率的提高，促使教师保质保量地完成教学任务。

二、实现有效语文个性化阅读教育的策略

（一）对学生的个性化阅读意识进行指导。

阅读教育在小学语文教育中占据着重要阅读地位，学生能够通过个性化的语文教育来提高其语言文字的表达能力，老师要在教育过程中提高学生的个性化教育意识，加强他们的自主思考能力。同时还要开展各种个性化阅读教育活动赴学生体会其中的情感并且将其运用语言表达出来加深自己对文章的理解。小学生没有什么生活阅历在情感体验上并不深刻他们对文字的欣赏能力也不强在阅读过程中他们并不理解什么叫做个性化阅读，不具备很强的个性化阅读意识。因此老师要对他们进行仔细辅导。

（二）自主阅读，是做好个性化阅读教学的基本方式。

语言学习是个人化的，阅读是一种个人行为。阅读教学要让学生学得生动活泼、主动积极，富于个性化，必须彻底破除公式化、标准化、概念化的固定操作模式，走自主阅读的道路。

（三）要改变阅读教学模式。

阅读教学过程中，学生是阅读的主体，提倡自主阅读，阅读教学就要打破程序化的格式，走出一本教材、一个课堂、一册练习、教师“一言堂”的局面，注意课程资源的开发。如倡导独立阅读、合作阅读、电脑阅读等。独立阅读，就是充分利用学校阅览室、地方图书馆等教学资源，独立阅读自己喜欢的书籍和篇目；合作阅读是指共同阅读同一本书，或同一篇文章，表达各自的理解和感受等；电脑阅读是让学生运用电脑文本进行的自主阅读。

（四）要改善阅读教学过程。

要积极探索个性化自主阅读方式，采用“预习、质疑、实践”的方式，引导学生进行创造性阅读。预习在形式上分为课前预习和课上预习两种，在要求上分为统一要求和自主进行两种。我们倡导“自主进行的课前预习”。质疑是指学生在自读中发现问题，提出问题；实践是指在阅读过程中注重学生的个人体验，让学生感受阅读意义。

（五）要注重设计教学问题。

教师应善于设计教学问题，拓展“问题空间”。比如初读阶段，教师可以设置一个“自读自悟”的环节，让学生说说通过学课文有了什么了解；精读阶段，教师要让学生处于最大限度的主动状态，积极地动脑、动手、动口。面对个性化的问题，学生阅读文本的自由度比较大，感悟的空间比较广，便于对原有知识结构进行重组利用，进行富有个性特征的自主求知。

（六）对学生的个性化阅读体验进行指导。

由于小学生在心智上尚未成熟他们的思维比较简单思考问题的方式也比较单一枯燥的书本知识可能无法提高他们的阅读兴趣，他们往往更倾向于阅读一些具有故事性的东西。因此老师要在个性化阅读体验上对学生进行指导，使学生感受到文章中丰富的情感内容。由于学生在知识理解上存在差异对文章的解读自然存在区别，老师要善于让学生表达他们通过阅读文章之后的感受。例如在《要下雨了》这篇文章中首先老师要对文章的语言与阅读节奏进行揣摩，然后通过阅读文章感受下雨之前大自然发生的变化使他们充分发挥想象力进而更好地了解大自然。

（七）给学生创造一个健康的阅读环境。

阅读教学是加强学生与老师之间交流的最有效方式。在教学过程中老师必须与学生进行对话，以此来调动和活跃课堂气氛胎学生创造一个健康的阅读环境。在这样是学习环境中字生能够接受到良好的熏陶在这种不受约束的空间里他们才能够完全展示出特有的个性庄动去体会文章中的清感并善于表达自己的想法进而从中获取更多知识。

（八）关注学生的个体差异，有针对性地进行辅导。

要轻松实现个性化阅读教学，教师必须深刻理解“个性化”的含义，根据学生的具体特点和教学内容展开教学设计和教学实践，关注不同阶段的学生的个体差异，有针对性的进行督导与教育很有必要。主要应做到两点：一是各语文教师要根据不同年级小学生的心理特征与兴趣进行个性化阅读教学。二是在阅读过程中，教师要紧可能尊重学生个体阅读差异，留给学生自由阅读与思考的时间，放任其自由发展。不同的学生倾向于不同类型、不同风格的阅读材料，教师不应横加干涉，而应鼓励学生进行个性化阅读，将选择权交给学生，促进学生自由发展。