酒店保洁规章制度

酒店保洁规章制度（精选6篇）

酒店保洁规章制度 篇1

1.酒店保洁部规章制度 2.酒店保洁人员规章制度 3.酒店卫生管理制度

1、酒店保洁部规章制度

1.准时上班按酒店规定着装并配带工号牌（带在左胸）。

2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。

3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。（病假应出示医院有关证明）

4、服从调动，下级服从上级，个人服从组织。

5、工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。

6、不准接私人电话。

7、不得使用酒店物品。

8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障，概由当事人负责，并按情况进行处理。

11、工作期间若感身体不适，应报告领班或主管。

12、遵守酒店及部门的其它有关规定。

13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。

14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

15、当值人员严禁睡觉。

16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。

17、每天自觉进行仪容、仪表自检，鞠躬问候，礼貌用语。

18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。

19、爱护酒店名誉、财产，遵守规障制度，增强节约能源意识。

2、酒店保洁人员规章制度

为加强保洁队伍的管理，提高员工的工作素质和思想素质，进一步搞好公司的环境卫生，特对保洁人员有规定职责如下：

1、服从领导或管理人员安排。

2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。病事假必须提前向管理人员或领导请假，未请假者按旷工论处。

3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。

4、同事之间应团结互助，不闹矛盾，不打击讽刺。杜绝吵闹、打骂事件的发生。

5、爱护公物、节约用水用电，维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。

6、拾到物品主动上交，不留作私用。

7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。

8、保持上下水通畅，厨房、卫生间下水道出现拥堵及时上报。

10、墙壁保持整洁，不能有粘贴脏物及乱刻画，瓷片不能有锈碱，墙角，屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持洁净透亮，内外不能有刻画或灰尘。

11、地面保持干净，不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。

12、水池、水盆内外应洁净，不能有污垢、锈斑。厕所没有异味，马桶内外保持清洁，不能有污物。

13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放整洁，不乱放杂物。

14、走廊及楼梯内门、扶手及应干净无灰尘。各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭，及时清除墙壁上的污痕。

15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。

16、卫生间纸篓应及时清倒，纸篓内废弃物不应超过2/3；

17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内，不得冲入厕所下水道内。

18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取，尽量节约使用。

19、积极完成领导交办的其他工作。

20、严禁将和公司无关人员带进公司。

21、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

3、酒店卫生管理制度

一、目的

为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。

二、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

酒店卫生管理制度

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人卫生。（2）掌握必要的卫生知识。（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。

三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予0.1—0.5元的处罚。

（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予0.5—2元的处罚。

（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。

酒店保洁规章制度 篇2

(一) 宽带薪酬的定义及其前提假设

宽带薪酬是针对不同范围的薪酬等级和薪酬范围重新整合, 缩小薪酬等级级数, 扩大薪酬跨度范围的薪酬制度。与传统的薪酬等级相比较, 宽带薪酬等级级数相当于传统薪酬等级的1/5, 而同一等级范围内薪酬的最大值与最小值之间的差异变动率是传统薪酬差异变动率的2倍以上。宽带薪酬制度以其独特的优势, 能够适用企业组织结构的战略变革和有效激励员工。宽带薪酬设计的前提假设就在于:决定企业职工在宽带薪酬制度中的指标高低的因素不是企业员工职位的高低, 而在于员工自身的能力和其为企业创造的价值。

(二) 宽带薪酬体系的特征和优势

1. 能够适应企业“扁平化”特征

传统企业“扁平化”的组织结构, 决定了职工的薪酬由其等级资历、职位高低决定, 而宽带薪酬体系下的职工薪酬取决于其在企业当中的贡献的大小和绩效的高低, 取决于员工对于企业的贡献程度。宽带薪酬体系下, 员工能够得到比传统薪酬体系更好的成长和发展。宽带薪酬体系能够为企业由垂直的部门结构框架转变为以流程为主的横向组织结构创造良好的前提条件。

2. 有利于员工自身职业技能的提升和个人能力的增长

由于宽带薪酬体系所设计的员工薪酬范围跨度大, 薪资变动范围比传统薪资范围更具有弹性, 因此员工在宽带薪资体系下更关注于个人绩效的增加和自身能力的提高方面, 而不是仅仅禁锢在职位的晋升上。宽带薪酬体系下, 更有利于员工自身职业技能的提升和个人能力的增长, 个人薪酬的高低完全取决于自身对于企业的贡献和价值而不是资历与辈分, 这样员工需要全力做出对于企业来说最有价值 (考核制度中关键指标项目) 的工作即可。

3. 能够有效激发员工的工作热情和提升工作绩效

员工在具有宽带薪酬体系的企业中工作, 即便多年始终处于同一个薪酬宽带内, 职位没有变动, 仍有机会获得薪资涨幅的机会。另外, 对于有着出众业绩的员工, 公司管理层可视其工作绩效给予适当的薪资奖励和提高。这样员工就不会将专注力单纯集中在职位晋升上, 而能够将更多时间和精力投入到如何提高工作业绩上。

4. 有利于管理人员及人力资源专业人员的角色转变

在宽带薪酬体系中, 部门经理可以在薪酬决策上拥有更大的权力, 以便根据下属的工作表现和业务能力提出合理的薪酬调整意见和建议。这种考核方式有利于人力资源专业人员从一些附加价值不高的事务性工作中脱身出来, 转而更多地关注对企业更有价值的其他一些高级管理活动, 以及充分扮演好直线部门的战略伙伴和咨询顾问的角色。

5. 促进内部轮岗制度, 培养全方位的人才

宽带薪酬制度下, 原先传统薪酬体系下的不同级层的员工放在了同一个级层中, 对于薪酬级层的缩减, 这能够大大减小对员工进行横向甚至纵向调动时所遇到的阻力, 促进内部人员的岗位轮换, 有助于企业打造全方位的人才。

二、宽带薪酬体系对于企业的战略意义

在宽带薪酬体系下的企业薪酬确定的标准就由注重职位薪酬改为注重绩效薪酬。在传统模式下, 由于薪酬直接与职位相关, 职位不变, 薪酬就无法提高, 因此员工提高薪酬的唯一方式就是升职, 但在企业内部, 职位设置的数量是一定的, 因此员工的上升空间也就相对有限。而在宽带薪资体系的环境下, 职位级别层级大大减少, 薪资的高低完全依赖于个人对于企业的绩效程度, 因此宽带薪资体系弱化了企业职位等级的差别, 薪酬的宽度被拉大, 这就给企业员工薪水提升创造了更大的升降空间, 通过薪酬进行员工激励也更为灵活。通过宽带薪酬绩效考核制度的建立, 能够大大鼓励企业员工提升自身岗位技能, 发挥自身潜力, 为企业带来更大的价值, 并且这种以绩效而非单一的采用职位确定薪酬的方式, 能够有效防范人才流失, 为企业留住精英人才, 如:一个酒店市场部门的业务员业绩优秀可以拿到比一个资质平庸的部门经理更高的薪酬。引入宽带薪酬可以使薪酬的激励作用明显加强, 从而通过薪酬激励提高业务员对企业的忠诚度, 并进而为企业创造更大价值。

三、基于宽带薪酬的酒店绩效考核体系设计

以酒店行业为例, 在进行薪酬设计时, 可对企业各个层面员工进行分级考核, 按照其绩效考核中获得的分数确认其薪酬所在级别, 并按照一定系数确定其奖金数额。以下为基于宽带薪酬的酒店绩效考核体系设计, 假设前提为本方案仅包括月薪 (或年薪) 与奖金二个部分。其中月薪部分可以根据其岗位价值、薪酬层级、任职能力进行确定。在实践中, 酒店可以根据自身人力资源管理部门的专业能力和人员配备, 灵活确定这一体系是自行确定还是聘请专业的人力资源管理咨询公司协助制定。

(一) 针对普通员工的绩效考核制度

在宽带薪资体系下, 员工的工资分为若干等级。同一等级中, 薪资的高低取决于员工的绩效考核分数。例如, 公司将薪资的范围划分为三个级别:三级, 二级和一级。相对应的绩效分数分别为60分以下, 60-80分, 80-100分。对于绩效分数低于60的员工, 人力资源部可以对其薪资给予适当的扣除。对于第二级别中, 60-70分的员工给予第二级别工资, 对于70-80分的员工给予0.5倍的工资数额作为奖金。同理, 对于第一级别也适用同样的标准。这样, 在宽带薪资体系下, 能够将员工的工资和其为企业创造的绩效有效联系起来, 从而有利于企业和员工的共同成长。宽带薪资体系下对于绩效考核制度的设计尤其要做到企业员工薪资的增长幅度要与企业效益增长幅度相适应, 并合理界定各个岗位之间的薪资差别, 使其更合理与企业的实际情况相适应。

(二) 对企业管理人员的薪资进行绩效化管理

在宽带薪酬体系下对于管理人员的薪资进行绩效化管理的有效方法是对于中层管理人员实行定期的轮岗制度。企业可以对中层管理人员在其岗位上的任职年限加以限定, 例如, 某HR在其职位上任期不得超过3年。这样可以有效避免中层管理人员因为企业的长期利润增长而人为地降低企业利润的增加。宽带薪资体系下对于管理层的轮换制度也有助于对中层管理人员进行全面系统的管理技能培训, 培养复合型管理人才。这里需要注意的是, 薪酬体系下定期轮岗制度的缺陷是容易引起企业管理人员的短期行为, 从而不利于企业的长远发展。因此, 企业的决策层尤其要注意平衡好企业的长远利益和当前利益的关系, 努力达到两者的平衡。

(三) 对高层管理人员的绩效管理和奖金控制

随着市场经济体制下企业高层管理人才流动性的加强, 企业要控制高管的去留, 可以通过借助一定的奖金控制制度来实现。特别是对于在行业内薪资较低的企业, 更要采用宽带薪资体系, 一个合理的宽带薪资体系能够对企业的“关键性”人物加以约束和限制, 使其更好地为企业效力和服务, 能够为企业员工对于企业的忠诚度树立一道屏障。具体可以通过建立高管人员个人奖金账户的运作方式:具体可以由财务部门建立高管个人奖金账户并进行统一管理, 高管的月度奖和年终奖, 各类绩效罚金要全部纳入个人宽带薪资账户中, 对于高管的离职, 企业能够在账户中按照合同给予一定的扣除。对于员工的其他与企业绩效有关的奖惩均可从个人账户中做相应的调整。宽带薪资体系有助于管理层树立长期价值观念, 避免其因追求短期业绩而做出损害企业长期利益的决策, 此外, 对于绩效水平较高的核心员工来说, 个人奖金账户能够增加其去职成本, 从而为企业留住核心人才。

(四) 宽带薪酬设计过程中的注意事项

首先, 绩效考核制度不应设置上限和下限, 基于宽带薪酬的薪酬体系设计, 必须打破传统意义上企业内部对各个职位薪酬的控制, 根据员工的工作努力程度和绩效表现, 对其进行考核, 用科学量化的宽带薪资体系衡量员工对于企业的价值, 合理分配企业的剩余利润和收益。如果薪酬制度设计存在下限, 则在当被考核人员本期绩效不佳的情况下, 其很可能会故意做低绩效以便为下一个考核期获得较高评分清理障碍。其次, 对于员工考核不能只种奖励轻惩罚, 如果设置的惩罚标准过低, 被考核人员会安于接收本职位和级别的薪酬, 在工作上不再投入更多的精力和付出更大努力。如:在上述设计方案中, 当被考核人员分数低于70分时, 不但拿不到任何奖金, 基本工资还要被扣除一定比例, 这就能够有效约束员工行为, 确保其能够尽到分内职责和努力工作以便获得其较为认可的收入。

四、结论

综上所述, 作为一种全新的薪酬管理理念, 酒店行业引入其进行绩效考核制度建设更适合行业市场竞争的大环境, 更有利于企业战略目标的落实与实现和引导员工不断提升个人专业岗位技能和工作能力, 同时有利于形成积极健康的企业文化, 对于企业的长期发展大有裨益。但具体到实践中, 企业还应根据自身特点、行业内人才竞争情况以及员工和其所处岗位的特殊性来确定自己的宽带薪酬结构, 以便能够充分发挥绩效考核制度对员工的激励作用, 实现企业利益与员工个人利益的趋同, 为企业的长期稳定发展奠定坚实基础。

参考文献

[1]杨涛, 郑芳.试论引入宽带薪酬制度的必要性及注意问题[J].现代商业, 2009, (6) .

[2]张文晶.浅析企业宽带薪酬管理[J].今日科苑, 2010, (4) .

[3]王飏飏.浅析宽带薪酬在企业管理中的应用[J].商情, 2011, (47) .

[4]吕生祥.宽带薪酬在我国企业的应用分析[J].现代企业文化, 2011, (20) .

[5]康秀梅.宽带薪酬的选择与实施[J].现代营销, 2012, (2) .

浅议酒店员工激励制度改革 篇3

[提要]随着酒店从业人员素质、思想观念、自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源中暴露出员工工作积极性低以及人员流失率高等方面的问题,而这些问题将直接关系到整个酒店的服务质量以及经营效益。酒店只有制定有效的员工激励机制,才能调动酒店员工工作的积极性,使他们在不同的企业文化、不同的组织结构和不同的企业环境中发挥最大的潜能,从而实现组织所期望的最佳绩效。

[关键词] 酒店员工;激励;改革

[作者简介]陈金花(1979—),女,九江学院旅游学院讲师;李渊(1977—),男,九江学院旅游学院讲师。(江西九江332005)

激励是一个心理学的术语,它是心理上的驱动力,含有激发动机、鼓励行为、形成动力的意思。也就是说,通过某些内部或外部刺激,使人奋发起来,行动起来,去实现特定的目标。简而言之,激励就是激发员工的自动力,调动员工的积极性,使员工朝向组织的目标做出持久的努力。

酒店在激励制度方面进行变革是一种时代发展的必然,也是行业发展的一种趋势,而根据如今酒店业人力资源管理发展的现状,其改革主要可以从以下几个方面进行:

一、薪酬制度

薪酬是酒店员工特别是普通员工最看重的激励因素,酒店普通员工的工作比较辛苦,收入还处于低水平,他们渴望多劳多得,以提高自己的生活水平。如今绝大多数酒店还是实行低薪政策,一般说来,饭店员工薪酬应占到酒店收入的30%以上,然而我国目前除北京、上海等城市以外,很多地方的比例占10%左右,很多基层服务人员的工资大概就在800元左右,加上一些开瓶费,也就1000元左右。根据马斯洛的需求层次理论,满足生理需求是最基本的需求。对于酒店的基层员工而言,酒店管理者要充分重视薪酬制度,应尽可能提高员工的收入水平,特别是充分利用奖金的效用,将员工不太重视的福利等其他开支削减,而“集中优势财力”于员工的奖金发放上,这才能从根本上调动员工的积极性,从而为顾客提供更优质的服务,为酒店创造更大的效益。

二、工作环境

假日酒店的创始人凯蒙—威尔逊说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客,没有令人满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。一个好的工作环境是保证工作顺利进行的根本保证,酒店的管理者应大力创造一个令员工喜欢,感到有趣甚至激动人心的工作与生活环境。

三、目标管理制度

在实际工作中,酒店制度不健全,模棱两可,会使员工在工作时无所适从,不明确该做什么,以及怎样做,干好干坏一个样,从而影响工作的积极性。规章制度模糊、不健全、不科学,将直接导致管理人员在处理问题时无章可依,凡事凭自己的主观决断,因而引发员工的不满,导致管理混乱,大大降低工作效率。酒店要充分重视在实际工作中大力狠抓酒店的制度建设,这是激励所有员工尤其是管理人员的有效措施。

四、信息沟通顺畅

信息包括内部信息公开、信息沟通顺畅、经常交流专业技术信息,酒店内部信息公开和信息沟通顺畅对员工的影响较大。因此,酒店应以新闻简报、公告牌和内部网络等多种形式与员工进行沟通,鼓励各部门之间和部门内部员工之间交流相关信息,让员工知道企业的愿望和目标,及时了解企业的经营动态和管理信息。企业信息的透明化和公开化能够使员工意识到自己是企业的一份子,企业的事与自己息息相关,从而激发员工的参与意识和积极性,提高工作效益。

五、领导水平

对员工坦诚相待,在工作上欢迎下属员工参与,适当给予下属授权;在生活上对下属表示关心。管理人员要自己勤于学习,不断提高自身的业务能力和管理水平,真正成为员工心服口服的榜样,这样就可以对下属形成有效的激励。

六、工作本身的吸引力

一个好的工作应该是:工作本身具有较强的趣味性和挑战性,能够发挥个人专长、增长知识和经验,同时工作本身具有相对的稳定性。为了让酒店员工找到适合自己的工作岗位,酒店可以通过实行轮岗工作制,让员工选择自己感兴趣的工作和岗位,改进不合理的工作流程,同时为员工设定明确的富有挑战性的工作目标等来丰富工作本身的内容,达到激励员工的目的。

七、晋升和培训

依据工作业绩对员工进行提拔,为他们提供较多的晋升机会和店外进修和店内岗位培训。管理人员处在一定的职位上,已经感受到了相应的权利所带来的尊重感、成就感和责任感,在经济上得到比普通员工更丰厚的待遇。培训和学习不但可以提高他们的基本素质和管理能力,而且可以提供更多发展的机会。注重员工知识和技能的培训,把员工培训和绩效考核、职位发展结合起来,建立员工自我约束、自我激励的培训机制;重视员工职业发展前途,按系统化、制度化的原则实施多跑道、多层次的激励模式,才能让员工安心在最适合他的岗位上工作。这也是酒店留住优秀员工、保持员工满意度、培养员工对酒店忠诚度的必由之路。

八、企业文化建设

企业文化是企业的灵魂,良好的企业文化是企业生存和发展的源动力,是区别于竞争对手的根本标志,酒店企业文化的建设是一个长期过程,也是一个不断沉淀与积累的过程。然而,很多管理者将其理解简单化,认为酒店文化就是办办酒店店刊、举行娱乐比赛、组织员工出游等活动,当然这也是文化建设的一些举措,但不是全部,而且如何做好这些也值得推敲。店刊应该是员工和企业沟通的平台,也是企业向外展示自己的一个平台。然而,很多酒店店刊上的文章,大多是无病呻吟,究其原因是为完成任务所写,甚至抄袭。文娱比赛因为项目的设置,不具有广泛参与性,或宣传发动工作做得不够深入,经常成为少数人施展才华的舞台,而其他人则成为冷漠的旁观者,正所谓“大部分郁,少部分乐”。

九、奖励

酒店给表现杰出的员工提供个人奖励旅游、员工生日时赠送生日礼物、对表现好的员工给予公开表扬。不同性别、不同年龄的员工对奖励的重要性的看法有显著差异。女性员工比男性员工、36岁以上的中老年员工比青年员工更重视奖励,这符合我国现实中不同性别、不同年龄的员工的心理状况。因此,酒店可以针对不同性别和年龄的员工采取比较个性化的奖励措施,如对年纪较大的一些女员工注意提供生日礼物、给予其中表现突出的员工公开表扬甚至奖励旅游;而对年经较大的男性员工来说,生日礼物、公开表扬可能不是很有效的激励手段。作为酒店的领导,要想员工所想,急员工所急,关心员工的日常生活,特别是在对员工来说一些特殊的日子应当给予关注。这样就能让员工感受到来自领导的关心,也有利于在员工中形成统一的思想认识。同时,面对酒店一些员工在工作中的不良行为,采取一些强制措施要应用得当,但万万不可以惩罚为主,这只能作为一种辅助手段,否则就会适得其反。全面了解员工的需求和工作质量的好坏,不断的根据情况制定恰当的激励方法,从而调动酒店每位员工的积极性以完成他们应有的业绩。

总之,在现代酒店的人力资源管理中,酒店要利用各种有限的但尽可能充分的条件激励员工,可以促使每个员工自发地、最大限度地发挥他们自己的聪明才智与潜在的能力;可以提高员工对酒店的参与感和归宿感;可以增加员工的群体意识;可以使他们保持充足的动力和高昂的士气,齐心协力为提高整个酒店的经济效益,实现酒店目标而努力工作。

[参考文献]

[1]陈企盛.怎样督导员工[M].北京:中国纺织出版社,2003.

[2]吴慧,徐栖玲.酒店员工激励因素的实证分析[J].旅游科学,2005,(6).

[3]李宝元.战略性激励[M].北京:经济科学出版社,2002.

[4]支晓强,蒋顺才.企业激励制度[M].北京:中国人民大学出版社,2004.

[5]游富相.酒店员工激励策略探讨[J].旅游科学,2005,(3).

酒店保洁辞职报告 篇4

您好!

很抱歉，我迫于家里人的强烈要求，我不得不跟您提出辞职申请，他们早在一个月前就跟我说了这件事，我没搭理他们，我在酒店做的好好的为什么要我辞职，我身体什么事都没有，就算再干上十年八年我觉得都不成问题，但是最近我的两个儿子以及我的丈夫在大家一起吃饭的.时候达成一致，硬是要我辞职，说我一大把年纪了，还出去工作干嘛，家里还缺我这么点钱吗?在他们的“威逼利诱”下我只能妥协了，我很抱歉，不能继续为酒店效劳了，希望您能体谅我。

我可以说是这个家最大的功臣了，从我25岁把两个孩子抚养到小学开始，就跟着我丈夫一起在外打拼工作，后来因为丈夫工作不慎发生意外，只能靠轮椅行走，家里的劳动力就剩我一个了，我就独自抚养他们长大，供他们两个人读书，我在这么多年了换了无数份工作，就是想给他们好一点的生活，好在两个儿子都很争气，现在都过得很好，混的风生水起的，事业有成，也都娶妻生子了，知道我的不容易，两个人对我很孝顺，合资给我跟他爸在市里买了一套大房子，每个月还给我们两个人3000块钱的生活费，虽然家里现在不需要我这个劳动力来支撑了，但是我总觉得就这样在家“混吃等死”不好，像我们这代人，拼命工作习惯了，哪能允许自己闲下来啊，于是我在一年前来到了我们酒店成为了一名保洁。

但是我工作的事被他们知道后一直不开心，生怕我太操劳了，会累垮身体，最近一直跟我说要我辞职，两个儿子轮流的在我耳边念叨，要我在家颐养晚年，别再出去工作了，但是他们哪能体会我的感受，我不是想赚钱，我只是想找点事做，别让自己闲下来觉得自己没用了，老了。昨天晚上他们就给我准备了一出“鸿门宴”，两个儿子领着大媳妇二媳妇还有我可爱的孙子，来到我家给我做了一大桌子的菜，我一看着这情况就知道不对劲，昨天又不是什么节日，也没有谁过生日啊，这么大阵仗，最后他们还是露出了“狐狸尾巴”，他们统一口径都希望我辞职，我丈夫说我上班去了，一个人在家无聊，想我在家陪他说说话，不想一个人住在这么大的房子里，一点热乎气都没有。我儿子们也说要是嫌他们给的钱不够多，他们就再给我加一千，多给点钱给我。顺便在他们工作忙的时候，还可以把孩子送过来让我们帮忙带一下……

我在他们的集体劝说下，我也只能答应了，领导很抱歉，我还没能在酒店做出点成绩，让您看到我的个人价值我就要跟您提出辞职，我真的觉得有点对不起您，所幸我在工作期间并没有给您惹任何的麻烦，希望您能早日批准我的辞职。

此致

敬礼!

辞职人：xx

酒店保洁个人工作年终总结 篇5

酒店保洁个人年终工作总结2020(一)

今年我按照酒店的工作要求，本着“您的满意，是我们永远的追求”的酒店服务宗旨，“以人为本，以客为尊，以诚为源，以质为先”的酒店保洁管理理念，以“上水平，创效益，树品牌”作为酒店的发展目标，以“服务第一、客户至上”作为每一位保洁员工的职守信条。经过部门全体员工的共同努力，开展了一系列的优质服务工作，在此对近一年的工作做以简要总结。

一、保洁人员管理

保洁实行夜班后，员工情绪波动，开展工作十分困难，为此和员工多方面沟通，稳定员工情绪，没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况，重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核，实际运作特点和要求，调整了班次和值班时间，在不增加人员的情况下，基本满足了保洁的运行要求。

二、保洁人员培训

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训，使保洁员掌握保洁工作知识，达到写字楼保洁工作的要求。结合工作中的实际情况着重了这些培训：清洁剂的分类和使用，清洁程序，清洁不锈钢饰物，家具的清洁，清洁烟灰盅，清洁壁纸，电梯的清洁保养，锈的处理。

加强了员工考核制度的培训，创优和有关贯标知识的培训，建立了员工工作的责任心，目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成，但在遵守工作纪律，行为举止等细节方面还需监督管理，下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。经过不断的培训与磨合，保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序，人员基本稳定。

三、保洁工作模式方面

保洁分成两个班次，主要实施保洁为卫生间、公共区域、室外等。努力保证卫生质量，加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置每楼层一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决，但在人员较密集，使用较频繁、保洁区域面积较大的X有时可能存在保洁员无法及时跟进保洁，导致卫生间较脏。X整体环境灰尘较大，虽然加强了清洁但整体卫生状况一般，而且清洁成本有所增加，随着各租户施工的结束将进行彻底清洁，整体以达到卫生标准。

四、保洁工作完成方面

完成了保洁人员编制、工作模式的及时修订及进驻工作完成对新入驻楼层的开荒工作。完成大厦外墙清洗工作。对车场每月两次的清洗工作。完成外围地面冲刷工作。完成对X公共区域卫生日常维护工作。完成夏季每周一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消杀、有害生物防治工作。完成夜班计划保洁工作完成每月一楼地砖地坪、卫生间保养工作。

虽然保洁工作整体上有所提高，但在工作细节方面还存在着不足，清洁质量还可逐步提高。我们相信：在X酒店领导强有力的指导与管理下，在保洁员全体的努力下，今后会有更好的表现。

酒店保洁个人年终工作总结2020(二)

今年X酒店保洁部门全体员工将上下一心，团结互助，克服各种困难，较好的完善酒店服务工作和管理等方面的各项工作及任务，现在酒店管理日趋步入正规管理阶段，各项酒店服务项目及酒店建设都在一步步的不断完善中，各部门工作人员在工作中相互配合，不断完善和完成酒店服务的各项工作。以下是我今年工作总结。

一、酒店安全防范工作

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位，为给客户提供一个安全舒适的居住环境，我们首先主抓酒店治安管理工作，对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查，文明执勤，礼貌训导，做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训，在提高他们全体素质的同时，树立良好的酒店形象。

二、卫生管理工作

为了完善酒店保洁工作，制定了严格的保洁程序，每天对各楼层进行打扫，对装修垃圾采取袋装化定点堆放，集中清运管理，保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训，掌握工作技巧，节省时间，提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查，发现不符合日常卫生标准的，及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检，发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理，以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

三、公共设施、设备的管理工作

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活，我管理处加强对工程维修部门的管理，要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时，第一时间赶赴现场，妥善解决相关问题，并把维修结果反馈给前台。

四、绿化管理

为了给客户创造一个优美的生活环境，我们严格落实了绿化管理措施，积极配合监督绿化酒店，施工及养护工作，针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题，及时发出了整改通知与合理化的建议，督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限，种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制，年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题，管理处及时发出整改通知，建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止，这些问题基本上已经解决，达到酒店绿化的要求，为客户创造了良好的生活环境。

酒店保洁个人年终工作总结2020(三)

今年在酒店的统一领导下，经过部门员工的共同努力，完成了酒店的安排的各项工作任务，得到了客户的认可。保洁只不过是酒店服务管理行业中的1个行当。它体现着行业单位的态洁形象，同时，也经客户、使用视觉感观留下第一印象。俗话说：进门看地面，坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。现对今年工作加以总结。

一、保洁标准化

按标准培训，针对岗位轮换和新员工入职较多的实际，实行例会讲理论，在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教，熟练工传、帮、带，发挥班长的业务技能长，调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事间的距离，一举两得，相得益彰。严把培训关，讲清操作要领要点，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后细，1步到步，人走物清。

按标准去做。分二，责任到人，签定目标责任书，让员工胸中有标准，日工作表上排列有顺序，操作起来有个准。X现在是装修期间，在人员少工作量大的情况下，几位师傅也拿标准来要求自觉，向标准去靠拢，尽量接近和达到标准。对他们的工作，只有这样来描述：扫地荡身灰，拖地一身汗。较突出，调人员积极行动，毫无怨言。

按标准去查。在检查工作中，不去过场。杜绝一糊二混，发现问题即使提出，注意预期轻重，尽量不伤和气，出现反常，多方协助。目的只有1个，标准不放弃。技之一恒的日检查，是保洁标准化不可缺少的措施，只有这样，墙上贴的才不会是一纸空文，区的卫生也才能赢得客户和使用人的满意。

二、创卫严要求

上级要求的时间，严格执行;按着标准严格去做。在不增加人员的情况下，把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间，达到了创卫的时间要求。诚然，个班时间虽然缩短了，工作量去成倍的增加了。上级要求长效管理，我们至始至终。从认识上讲，创卫事关重大，从工作职责来说，我们是主力军，可以，我们必须接受任务，义不容辞，随时接受检查，全力以赴做好创卫工作。

三、团结讲正气

在工作的实际中，我们一直提醒和要求大家：不利于团结的话不说;不利于团结的话不传，不做长嘴婆，管好自己的嘴;不利于团结的事不做，不要小聪明，不敷衍了事，不糊弄同伴。讲正气，减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。减少了互相猜疑和勾心斗角的心理，增加了收入，虽然是很微不足道，但是，它体现了精神和境界，更加重要的是，他促进了团结增强了团队意识。

四、感慨称与无奈

在人们的想象中，做保洁是做普通不过得了，谁都能做，其他啊，能做，不一定会做。按照我们的标准，从不会到会做，总得有个过程，且得用心揣摸。说这些，可能有人会认为保洁有什么门道，别自做清高。感慨称：有人不理解保洁。

酒店保洁个人年终工作总结2020(四)

20X年来在公司的统一领导下，经过部门员工的共同努力，完成了公司的安排的各项工作任务，得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的1个行当。它体现着行业单位的态洁形象，同时，也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说：进门看地面，坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化

在去年的基础上，在新细化工作内容，严格考评大分标准。不同区域，不同部位都有具体的分值考评。这样，便于操作，利于检查。

1.按标准培训，针对岗位轮换和新员工入职较多的实际，实行例会讲理论，在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教，熟练工传、帮、带，发挥班长的业务技能长，调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事间的距离，一举两得，相得益彰。严把培训关，讲清操作要领要点，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后细，1步到步，人走物清(即：一次做彻底，人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2.按标准去做。分二，责任到人，签定目标责任书，让员工胸中有标准，日工作表上排列有顺序，操作起来有个准。周师傅就是突出的一位，大厅的玻璃大门，玻璃幕墙洁净透明，茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风，楼层保洁清洗垃圾桶，与男性相比，毫不逊色，保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间，在人员少工作量大的情况下，几位师傅也拿标准来要求自觉，向标准去靠拢，尽量接近和达到标准。对他们的工作，只有这样来描述：扫地荡身灰，拖地一身汗。较突出，调人员积极行动，毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底，较洁净的一块，从装修阶段而言，是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中，不去过场。杜绝一糊二混，发现问题即使提出，注意预期轻重，尽量不伤和气，出现反常，多方协助。目的只有1个，标准不放弃。技之一恒的日检查，是保洁标准化不可缺少的措施，只有这样，墙上贴的才不会是一纸空文，区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求

创建卫生城市是市委市政府的重大决策，一年来，我们始终绷紧这根弘，从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间，严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是：早城八点到晚上八点。为了创卫，有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好，然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下，把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间，达到了创卫的时间要求。诚然，个班时间虽然缩短了，工作量去成倍的增加了。但是，二位师傅二话不说，欣然接受分配。同时标准不降低，偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里，晴天一身汗，雨天一身水，严冬时，顶着星辰来上班，借着路灯扫广场，迎着寒风回家去，已是晚饭过几时。天天如此，实在不易，平平凡凡，难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。

2.上级要求长效管理，我们至始至终。从认识上讲，创卫事关重大，从工作职责来说，我们是主力军，可以，我们必须接受任务，义不容辞，随时接受检查，全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说：“检查时是怎么做，平时也是怎么做”，做到了平时和检查1个样。在无数次的检查验收明查暗访过程中，也证明了一点。银河一块没问题，我们能放心。居委会领导如是一说。

三、团结讲正气

在工作的实际中，我们一直提醒和要求大家：不利于团结的话不说(背后不议论别人长短);不利于团结的话不传，不做长嘴婆，管好自己的嘴;不利于团结的事不做，尤其是值班期间和交X过程中，不要小聪明，不敷衍了事，不糊弄同伴，做到上清下接，X相处。将正气，歪风邪气难存在了;讲正气，减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲：现在我们的心情舒畅，干起活来有尽头，吃点苦受点累心甘情愿，领导提倡的费品收集全归公，我们坚决服从，乐意去做。由来已久的惯例被打破，杜绝了任何人私自处理废品的现象。即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理，有增加了收入，虽然是很微不足道，但是，它体现了1种精神和境界，更加重要的是，他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来，乐意干活，没有怨言。

四、感慨称与无奈

在人们的想象中，做保洁是做普通不过得了，谁都能做，其他啊，能做，不一定会做。按照我们的标准，从不会到会做，总得有个过程，且得用心揣摸。说这些，可能有人会认为保洁有什么门道，别自做清高。感慨称：有人不理解保洁。

酒店保洁个人年终工作总结2020(五)

我主要从事的卫生保洁工作，上班以来，我基本上做到按时上下班，不迟到不早退，有事提前请假，无缺席旷工现象，工作勤勤恳恳，任劳任怨，努力做好自己的本职工作，遵守工作纪律，保守工作秘密。与同事团结协作，服从后勤主管安排，日常卫生保洁工作基本达到了主管要求，没有因为工作不到位影响营业。以下是我的工作总结。

一、要有很强的责任心

管理层领导们给我提供了现有工作岗位，付出了很多，我们不管在哪个岗位，我们要有感恩之心，因为有了这份工作，我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱，我们都要牢记一份责任，不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

二、要有换位思考，理解他人

做领导和管理人员都不容易，大家目标都是一致，那就是在商言商，最大限度追求酒店利益，所以他们会采取很多措施，提高营业额和管理水平，所以我们要执行好酒店的决定，不能有怨言，不能站在自己立场看问题，要看到当今社会生存压力大，竞争激烈。

三、要心怀大局，着眼长远

尽管我做的是保洁工作，但我知道这份工作同样很重要，现在的服务行业拼的是态度，环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情，能提高消费欲望，增加回头客。做不好就会失去一些客源，保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段，试问一个酒店的卫生都乱七八槽，谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了，客源多了，营业额提高了，大家才有工资，锅里有碗里才有，所以我们要心往一处想，劲往一处使，干好自己的本职工作。

四、要有信心，保持良好心态

酒店保洁员员工守则 篇6

明确员工的行为准则、纪律准则和工作准则，确保服务品质的一致性。

2.0适用范围：

各管理处保洁部全体员工。

3.0管理内容

3.1保洁员行为准则

3.1.1遵守公司管理制度，按《员工手册》规定的内容严格要求自己。

3.1.2着工作装，提前签到或打考勤卡，按时到达工作岗位，不准提前离岗或脱岗;严禁代人打卡和涂改考勤卡。

3.1.3所有员工不得烫发染发，着装仪态等必须符合公司要求。着工作装工作期间，不准佩戴任何饰品饰物;不准着高跟鞋和带铁钉的鞋子;不准留长指甲和涂色在指甲上。

3.1.4不准拉帮结派、背后议论;不准相互打听小道消息;不准讲粗话、脏话。

3.1.5在工作岗位或公共场所，员工须注意自己的姿势与形象，不准袖手、背手、胸手和兜手;不许有挖耳、抠鼻、梳理头发等不雅行为。

3.1.6行走要迅速，并注意两人成排，三人成列，严禁勾肩搭背、嬉笑打闹、挽手而行;与客人相遇时应靠边而走，不得从客人中间穿行。

3.1.7在行经的路途，看见烟头、纸屑或其它杂物等，应主动拾起或作及时处理，严禁“视而不见”;若发现有人乱扔垃圾，应即时清除并礼貌提醒，否则视为失职。

3.1.8上班前，不食生葱和生蒜等食物，并注意饭后漱口。

3.2保洁员工作准则：

3.2.1服从工作分配，遵照《 保洁员岗位表》，按《清洁质量标准》要求的内容按时、按量完成各项分配工作。

3.2.2熟悉并掌握各《作业指导书》规定的工作内容、工作程序和工作质量标准。

3.2.3熟练掌握各种清洁操作方法和各种清洁剂、清洁工具的使用方法，并注意爱护清洁工具，节约能源及原材料。

3.2.4对上级分配的工作不得违抗争执，若有问题可事后向上级提交意见书。

3.2.5工作中遇到不能解决或需上级领导协调解决的问题，须按程序逐级反映(特殊情况不在此列)。对损害小区正常秩序、破坏环境卫生和形象的行为须及时劝阻和制止，必要时可要求保安员协助解决。

3.2.6若发现突发案件、火情或险情，应即时报告上级并找保安人员协助处理。

3.2.7在小区内外，各员工应注意“走路轻、说话轻、工作轻”，严禁在工作时和休息间大声喧哗或嬉戏打闹。

3.2.8工作时不得串岗和擅离职守，不准随意进入非本职工作区域参观或逗留。

3.2.9因工作原因需要进入办公室(或业主家)须先敲门(或按门铃)，说明来意后方可作业。

3.2.10清洁办公区域时,任何有文字的纸张物品等须确认无用后方可作为垃圾清除。

3.2.11清洁工具使用完毕后，须由使用人清洗干净存放于保洁工具间内。

3.2.12电动工具须另行保管于干燥地方，如吸尘器等。

3.2.13软水管使用后，应整理好后保存。

3.2.14清洁剂要标识明显，单独存放于固定地方，应避免容器受损或药液泄漏。

3.2.15盛装清洁剂的容器要盖紧，保持清洁，摆放整齐。

3.2.16放置清洁剂的层架必须牢固结实，便于取放。

3.2.17拖把、塑料扫帚须挂放于规定位置，且用于地面和卫生间的拖把应有标识区分。

3.2.18抹布、毛巾等应清洗干净后晾挂于指定位置。

3.2.19水桶、撮箕等须洗净后倒置放于指定位置，便于滤水。

3.2.20小铁铲、鸡毛掸子、棕扫帚等应放置于干燥处，棕扫帚不能用于清扫湿地面。

3.2.21垃圾袋应存放于保洁间内可以锁闭的工具柜里，不准随意搁置。

3.3保洁员纪律准则：

3.3.1擦试窗玻璃时，严禁站立于窗台上或翻越栏杆外悬空操作;进行小区“除四害”的喷药工作时，须有安全防护措施。

3.3.2对业主要热情礼貌，任何时候均不得与业主发生争执。

3.3.3拾到钱、物等，应及时交到办公室或交给上级处理，不得占为已有或隐瞒不报。

3.3.4在工作期间不得酗酒或带有醉态，不得在公司内聚众玩牌。

3.3.5不得借工作之便私拿他人物品为已用，不得随意翻动他人物品或翻看办公区域的资料。做到不该看的不看，不该听的不听，不该说的不说，不得有偷盗等违法行为。

3.3.6领用清洁用具或用品，须先由班(组)长填写“领料单”，客户中心助理或管理处主任签批后到库房领取，同时完善员工物品档案记录和《保洁用品领用登记表》的记录;其余的清洁工具，均须“以旧换新”，严禁弄虚作假。