酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇

2024-09-12

酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇(共10篇)

酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇 篇1

客房用品及相关词汇

Curtain窗帘

Clothes—hanger衣架 Pillow枕头 Pillow case枕袋 Quilt被子 Blanket毛毯 Extra bed加床

Hard mattress 硬床垫 Soft mattress软床垫 Laundry list 洗衣单 Laundry bag 洗衣袋 Sewing kit 针线包 Towel毛巾 Shampoo 洗发水 Conditioner 护发素 Toothbrush牙刷 Toothpaste牙膏 Soap香皂 Tissues面巾纸 Toilet paper卫生纸 Comb梳子 Bathtub浴缸 Bathtowel浴巾 Face towel小方巾 Bath mat地巾 Shower cap浴帽 Bath robe浴袍 Hairdryer吹风机 Tap水龙头

Coffee table茶几 Bed-head床头

Electric kettle电热水壶 Chips薯片 Slippers拖鞋 Folder文具盒 Writing paper信纸 Envelope信封 Wardrobe衣柜 Mirror镜子

Vanity/dressing table梳妆台 Drawer抽屉

Bed cover床罩 Sheet床单 Luggage行李

Do not disturb请勿打扰 Light bulb电灯泡 Breakfast card早餐卡 Ashtray烟灰缸 Matches火柴 Tea茶

Coffee咖啡

Shoes board鞋拔子 Iron熨斗

Ironing board熨衣板 Floor lamp落地灯 Table light台灯 Adapter插头

Extension code接线板 Transformer变压器 Chair椅子 Trolley工作车

Mineral water矿泉水 Door knob门把手 Nuts果仁

Switch board控制板 Safety box保险箱 Bedside table床头柜 Door bell门铃 Living room客厅 King size bed双人床

TV remote control电视遥控器Rubbish bin垃圾桶 Flash light手电筒 Key hole取电器 Wall lamp壁灯 Bed room卧室 Twin beds单人床

Imperial guide京城御鉴 Data line数据线 Peep hole门镜猫眼 Lamp shade灯杆 Quilt cover被罩

No smoking card请勿吸烟卡 Bed skirting床裙 Fax form传真纸 Scissors剪刀 Shoe basket鞋筐 Door stopper门堵 Ceiling天花板 Toilet bowl马桶 Alarm clock闹钟 Wall picture挂画 Ball pen圆珠笔

Shoe shine mitt/paper擦鞋布 Razor /shaver剃须刀 Candy bottle糖果盅 Safety chain安全链 Bathroom scale体重秤 Tray托盘

Telephone电话 Mini bar小酒吧 Cotton ball棉球 Shower head喷头

Tissue paper box面布纸盒 Note pad变迁 Carpet便签

Door handle门把手 Sanitary bag卫生袋

Coaster杯垫

Air-conditioner空调 Refrigerator冰箱 Plant植物

Rubber mat防滑垫 Hook挂衣钩 Vase花瓶

Shower cap浴帽 Shower curtains浴帘 Wash Basin面盆 Bed pad白拍

酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇 篇2

一、酒店客房服务员英语口语现状思考

1. 发音不够标准, 听说能力较差

由于一直以来英语受到了传统应试教育理念的影响, 不少学生在交际中出现哑巴英语的状况, 大多数学生在英语上重视的是书写能力, 口语上相对比较薄弱, 而酒店客房服务员多数是大专生, 中专生, 高职生, 英语口语的能力就更差, 他们的词汇往往低于教学大纲的要求, 连最简单的日常交流都显得困难重重。

2. 呈现交际障碍, 缺乏语用环境

由于不少学生没有参与过真实的语言交流的情境, 工作之前也没有与外国宾客有交流的机会, 在实际交流中明显呈现出交际障碍。比如有的在交际的过程中出现困惑和心理障碍, 有的原本已经会的口语, 到了需要张口说的时候, 反而说不好、说不清。由于英语作为一门语言类学科, 一直以来英语这门学科缺乏相应的语言环境, 在语用的开展过程中, 因为语用环境的缺乏导致学生在开展语言交际的过程中, 出现困难和障碍。

二、提高酒店客房服务员英语口语能力的对策

随着旅游业的不断发展, 宾客特别是外国宾客对酒店服务员的要求也越来越高, 而服务员的英语水平较差明显制约了酒店业的发展, 由此可见, 对酒店客房服务员进行必要的英语口语培训就显得尤为重要。

1. 关注语音面貌, 勤于监督管理

语音是学生英语口语交际过程中的一项重要内容, 学生口语交际过程中, 我们首先要关注的就是学生的语音面貌, 在培训中有的学生会写但是不会说, 有的学生虽然能表达出来, 但是表达的很不完善, 所以教师平日要勤于监督, 遇到学生在口语交际过程中出现的语音方面的问题, 要及时给予纠正。比如在实际交际过程中, 有些单词发音错误主要集中在以下几个方面:将唇齿音发成了双唇音, 将舌齿音发成了齿槽音, 当齿槽音在词尾时, 将它发成了中元音等。教师可以将这些常见的语音错误罗列出来, 结合具体的语境, 引导学生对这些语音错误进行及时有效的纠正。教师还要注意培训的的实用性, 针对不同的学生量体裁衣, 结合自身的需求进行合理安排。

2. 激发学习兴趣, 克服心理障碍

“知之者不如好之者, 好之者不如乐之者。”这句孔子名言足以说明兴趣是学生学习最根本动力。虽然学生已经具备了一定的自我控制能力和自我管理水平, 但如果仅仅依靠学生的自觉、自律去学习, 那么这种学习也是比较被动的, 无法从根本上调动学生的能动性。所以在教学过程中, 教师要全面了解学生英语基础比较差这个特点来激发学生口语训练的主动积极性和能动性, 而这种兴趣和主动, 也有助于学生全面克服心理障碍。在交际过程中, 学生的心理障碍也是影响交际的一个主要因素, 有的学生平时不爱表达, 所以碰到具体语境进行交际的时候很可能出现漏洞百出的状况, 通过引导学生克服心理障碍, 只有多交流才能破解心理上的障碍。比如在具体的培训过程中, 进行了小组划分, 通过分派每个小组具体的交际任务, 给予具体的小组具体的交流语境, 引导学生解决交际过程中所遇到的困惑和障碍。

3. 积极参与实践, 创设交流机会

实践是检验真理的唯一标准, 口语培训如果仅仅靠学生一个人去背诵、阅读, 难以产生预期的成效, 而如果通过学员之间的交流, 在培训中创设一些语用环境、情景对话、角色扮演来引导他们在具体的语境中进行口语训练, 有助于他们全面认知到自己的口语掌握情况, 也有助于他们今后有针对性的开展学习。在学习任务结束后教师有必要对学生进行积极评价, 给与精神上的鼓励, 充分调动主观能动性。比如结合酒店服务人员的问候用语, 通过具体语境, 引导学生对之进行整理。以问候语为例, 主要有以下一些:Good morning, sir (madam) 早上好, 先生 (小姐) ;Good afternoon, ladies and gentlemen.下午好, 女士们, 先生们;How are you today, Mr.Brown?你今天好吗?布朗先生。比如客房服务的常见用语有:Housekeeping, May I come in?我是客房的, 我可以进来吗?When would you like me to do your room, sir?你要我什么时间来给你打扫房间呢, 先生?I would like you to go and get me a flask of hot water.我想请你给我拿一瓶开水来。当学生能对这些问题进行很好的归纳时, 教师应对他们多加赞赏, 增强其学习自信心。在实际的教学中教师可以积极为学生提供酒店客房服务的相关的语境, 与此同时, 在课堂中教师还可以借助多媒体的辅助作用, 在教学中积极创设真实的交流语境, 特别是契合客房服务的交际语境, 通过多媒体的辅助作用, 也有助于开阔学生的视野。

结语

通过对酒店客房服务员口语培训, 给予他们适合的口语交际的环境, 促进其英语口语交际水平的提高。在教学中教师还得多深思, 要结合学生的专业, 重视口语培训, 提升语用能力, 为酒店服务员以后能顺利的踏入社会提供有利的保障。

参考文献

[1]董红梅, 程海藤.成人英语口语培训的困难分析及对策[J].中国农业教育, 2011.5.

[2]王秀芝, 王秀杰, 梁永革, 谭越跃.酒店文化的基本内涵建设[J].沈阳大学学报, 2003.3.

酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇 篇3

北京丽思卡尔顿酒店位于北京华贸中心,紧邻大型购物中心新光天地,是繁华CBD中远离尘嚣的“应许之地”。

酒店拥有305间客房,包括38间套房和61间丽思卡尔顿行政客房。房间选用了柔和的装修风格,使客人体验到温馨的入住感受。

酒店共拥有6家餐厅及酒吧,包括巴罗洛意大利餐厅,玉中餐厅,香溢全天候餐厅,丽思卡尔顿酒吧,大堂吧和大卫杜夫会所。

客人足不出户,即可享受世界各地的美食。

丽思卡尔顿水疗中心位于酒店顶层,共2,500 平方米。设计风格时尚现代,共有9个理疗间,

并为绅士和淑女们准备了独立的放松休闲区域。在同一楼层,还设有健身中心及室内恒温泳池。

便捷的地理位置和1100平方米的会议空间,使酒店成为商务宴会和社交活动的理想选择。其中包括一个大宴会厅,9个多功能厅,一个董事会议厅和北京城中唯一的婚礼堂。酒店提供一站式婚礼服务,为新人打造难忘的完美回忆。

个性化的购物体验,无与伦比的美食感受,完善先进的会议场地和设施,独具特色的婚礼服务,

在北京丽思卡尔顿酒店体验完美,感受传奇。

更多信息请登陆:

HYPERLINK "http://www.ritzcarlton.com/en/Properties/Beijing/Default.htm"

北京丽思卡尔顿酒店正式宣布全面升级行政客房及套房礼遇,即日起入住行政客房及套房的贵宾均可享受到一系列倍加尊宠的个性化服务。全新升级的行政客房及套房礼遇更加注重客人的归属感、舒适度、个性化以及完美细节的体验。

这次行政礼遇的全面升级,进一步巩固了丽思卡尔顿酒店品牌对提供卓越服务的坚定承诺,并对21世纪的奢华体验做出了全新定义。丽思卡尔顿酒店集团亚太区副总裁Victor Clavell表示:“个性化的服务以及对完美细节的极致追求,一直是丽思卡尔顿酒店卓越品质的保证。从客人入住酒店到离开, 我们的绅士淑女们将确保满足客人所有表达及未表达的需求,让每一个服务环节都成为客人离开后的美好回忆。”

北京丽思卡尔顿酒店于位于北京最有活力的商务和时尚地区,紧邻CBD及大型购物中心新光天地,周围环绕高档购物广场和花园景观,是繁华CBD中远离尘嚣的“应许之地”。酒店行政楼层包含38间套房和61间行政客房,设施完备的豪华客房,私谧舒适的入住空间,独一无二的个性化服务,为客人带来完美难忘的入住体验。

北京丽思卡尔顿酒店宽敞典雅的行政酒廊位于酒店16层,在这里您可以尽情欣赏CBD城市美景,专业的行政酒廊礼宾人员为您提供最尊贵的个性化服务。行政酒廊拥有自助餐区、品酒区、休闲上网区及独立会议室的,充分保证了行政客房贵宾的隐私。

行政客房及套房贵宾现有的尊享礼遇包括24小时使用行政酒廊、个人化登记入住及退房服务、专属礼宾司及高速无限上网及行政酒廊全天五次餐饮服务。全新升级的行政礼遇包括:一对一客房内办理入住服务;免费豪华轿车服务;定制个性化文具,包括带有客人姓名的烫金信笺和名片;传统的英式下午茶及免费熨烫服务等服务。

客房酒店英语 篇4

众所周知,随着经济和社会快速发展的步伐。旅游业也得以迅速发展,其中酒店行业也有所受益。但是并非所有人都会关注酒店的基本设施情况,而现在我就通过自己所了解的一个酒店的情况(一个例子)对其摆设做一个简单的介绍。

首先,就大堂而言,在酒店门口前面是交通要道,接着看到的是旋转门,从门口进入,即是前厅,门口有行李接待员,最先看到的是总服务台,它可以收银,兑换外币,结账,问询,留言服务等作用。在服务台的右侧有大堂副理接待处,里面还有商务中心,在服务台的左侧有休息区,从商务中心入口,走几步就能见到公共卫生间。并且还能看到电梯,还有残疾人通道等各种设备齐全。

其次,就客房而言,该酒店客房分为豪华,标准,双人间,单人间,高档间,大约有150个客房,就其内部设施而言,不同等级规格也不同,但是各种房间,基本设施都有,首先进入客房的是电视机,床,卫生设施,空调等。当然酒店还有各种娱乐设施,供住店客人使用。好多设施都是免费的。

酒店客房部培训纲要 篇5

(详细内容附后)(8-17时实操培训、18-20时视频观摩理论讲解)

一、客房服务的礼貌礼节

(一)仪容仪表要求;

(二)举止仪态要求;

(三)服务用语要求;

(四)常用礼仪要求

二、客房部组织架构与岗位设置及岗位职责

(一)组织架构 1.客房服务中心 2.楼层客房 3.PA(公共区域)4.洗衣房(布草、工服)5.二级库

(二)岗位设置与岗位职责(主要 楼层服务员岗位职责)

三、客房服务员岗位知识与操作技能

(一)客房房型的主要种类 1.标准间(单、双)2.套间(标准、豪华)3.商务套 4.总统套 5.庭院式、别墅式客房

(二)客房状态种类与表示方法(房态英文缩写)

(三)做房 1.工作车物品配备摆位 2.敲门、进门 3.住客房清洁整理 4.退客房清洁整理 5.中式铺床 6.做房表填写

(四)对客服务 1.楼层迎送 2.代客开门 3.物品租借 4.迷你吧酒水 5.洗衣 6.擦鞋 7.托婴 8.商务房小型会议 9.加床 10.夜床 11.叫醒 12.退房查房 13.客遗物品

(五)布草送洗

(六)清洁剂和清洁设备使用与管理

(七)客房设施维护与保养

(八)客房服务的注意事项、常见问题处理、宾客投诉应对措施

四、客房客用品的管理(常备品、日耗品、消费品)

星级酒店客房部培训 篇6

2,良好的职业道德

客房服务员进出客人房间的机会较多,接触到客人的行李物品,包括贵重物品和钱财等,严禁利用工作之便顺手牵羊拿走客人物品的现象,坚决不能令酒店的形象与名誉受损。

3,较强的卫生意识

客人对房间的首要要求便是舒适、整洁,因此客房服务员的首要工作就是做好客房的清洁工作

4,良好的工作态度

发扬踏踏实实、不怕脏、不怕苦,吃苦耐劳的精神 ,5,良好的身体素质

客房部的工作任务较为繁杂,体力消耗大,无论是站立或是弯腰搞卫生,都要求服务员不能有腰部疾病,并且反应敏捷,有充沛的精力和较强的动手能力。

6,基本设施设备维修保养知识

7,具备一定的外语水平

2客房部岗位职责

2.1 部门经理岗位职责

1,负责客房部全面管理工作

2,根据酒店的经营目标,编制本部门工作计划,并组织、督导下属员工切实完成3,负责制定本部门的规章制度、工作流程、服务质量标准4,负责维护客房部的正常工作秩序,提高卫生质量和服务质量,保障设备、设施的完好,降低物料和费用成本

5,负责主持部门会议,贯彻总经理的指示,及时沟通上下级消息。6,培训部门主管及员工。深入做好思想工作,调动员工的工作积极性7,负责审核部门报表、请示、报告等

8,负责参与VIP客人的接待任务,检查VIP房间的卫生、用品和设备情况

9,负责处理客人投诉及意外事件

10,探访生病住客和长住客人。

11,负责组织例行的安全、卫生、消防检查。

12,学习先进经验,了解市场情况,向上级提出改善服务质量的合理化建议

13,发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

2.2 部门主管岗位职责

1,督导楼层服务员及清理杂工的工作,负责安排与调配所管辖的员工2,负责巡视所辖区域,检查清洁卫生及服务质量

3,检查房间的维修保养事宜,安排客房的清洁计划,4,检查各类物品的存储及消耗

5,负责留意客人动态,处理一般性的客人投诉

6,填写主管工作日志

2.3楼层服务员岗位职责

1,按照旧的规定的标准,对自己负责的客房进行布置、整理、打扫

2,检查客房内的设施设备是否完好,如有故障和损坏应及时向主管报告3,保持楼层的安静及安全。一旦发现可疑的人和事,应立即向上级报告 4,每天整理工作车上的清洁工具,准备好次日工作车上的一些用品

5,完成上级交给的其他任务

2.4 客房部保管员岗位职责

1,在楼层主管的领导下,负责客房所有用品的保管、发放工作

2,负责对各类物品进行清点,入库登记

3,保证在库物品的质量,预防鼠咬、霉烂、降低物品损耗,定期检查盘点,做好帐物相符

4,掌握库存情况,负责向主管和经理提供物品信息

5,做好库房卫生和安全消防工作,保持库房清洁,整齐

3客房部员工培训

3.1 客房清洁保养培训

3.1.1 住客房清扫流程

客房服务员一般是在客人不在房间的时间进行客房的清扫,或是在客人在房间时先征求客人的意见,经客人允许后进行打扫。其清洁流程如下:

(1)敲门。自报身份

(2)拉开窗帘。使房间明亮,关掉不必要的灯,并通风透气,减少房间异味

(3)清理烟灰缸,倒掉烟头,洗净擦干。若烟头未熄灭,应熄灭烟头,剔除隐患。烟头切勿倒入马桶内

(4)清理纸篓,茶具,果皮,用过的餐具

(5)整理床铺,亦称做床,第一步:站在床尾30公分处,屈膝下蹲,重心前倾,双手紧握床尾部,将床屉连同床垫同时慢慢拉出,使床身离开床头板50公分。

第二步:铺床分为三个步骤:一是抖单,二是定位,三是包角。抖单时保证床单中折线对称。

第三步:抖开枕套,抓住枕芯两个前角塞入至中段,提起枕袋轻轻抖动,使枕芯自动滑入,四角饱满,摆放时不要留下手印。

第四步:将床推回原处,检查一次,不够整齐美观的地方稍加整理。

(6)除尘,按照顺时针或逆时针方向从房门依次进行,从上到下,做到不漏项。每擦一件家具,设备就检查一项。

(7)增补用品

(8)吸尘。从里往外吸,注意房间的角和边要吸干净

(9)关窗户,调整窗帘

(10)巡视房间,检查有无遗漏和不符标准之处,如有应及时改正。

(11)填表登记。

3.1.2走客房的打扫

走客房是指当天结账离店客人的房间,其清扫应按以下程序进行:

(1)进。把“正在清洁”挂于门锁把手上,房门打开至工作结束为止。这

样既方便从工作车上取物,也不会使客人回来时因发现服务员在自己的房间里而感到吃惊或发生误会。

(2)开。开窗透气

(3)撤,包括床上用品和洗浴间用品

(4)铺,按照酒店规定的铺床程序操作,铺好的床应平整、对称、挺括、美观

(5)洗,集中精力进行洗漱间的打扫

(6)抹,为了避免因铺床而扬起的落尘,抹尘是清洁环节的最后一步。抹

布注意要分开使用,清扫客房使用的抹布必须是专用的,干湿分开,清理马桶用的、清理茶具口杯用的应与其他抹布分卡.(7)补

(8)吸

(9)检

(10)关

(11)填

3.1.3 客房设施保养标准

(1)地毯的保养:日常吸尘、及时清除地摊上出现的小块斑渍、定期进行彻底清洗

(2)空调的保养:注意在使用时不能让水溅在开关上,否则会造成漏电或触电事故;出现异常声响,应立即关闭电源,通知工程部进行检查和维修

(3)电冰箱的保养:置放在干燥通风、温度适中的地方,切忌靠近暖气管

或电源线;时常清洗门下胶边等易脏地方。

(4)电视机的保养:避免阳光直射和潮湿的位置,以免导致显像管加速老化或受酸碱气体侵蚀。长期不用,最好用布罩罩住,以免灰尘落入,影响收看效果。

(5)木器家具的保养:防潮、防水、防蛀、防热。保持干燥通风,用较干的软质干部擦拭。抽屉层放置一些樟脑丸或喷洒杀虫剂。不慎烫出白痕,可用酒精擦拭,即可消失。

(6)卫生设备的保养:勤洗勤擦保持清洁光泽的同时,要注意使用中性的清洁剂,避免强碱或强酸等造成腐蚀。对水龙头或淋浴喷头滴、漏水,应及时维修,避免卫生洁具发黄,难以清洁。

3.2 公共区域卫生清洁培训

3.2.1公共区域清洁

(1)门庭清洁。酒店的门面和窗口,主要清洁工作在清晨或深夜进行,白天进行维护和保持。遇到雨雪天气,应适时增加门庭打扫次数。

(2)大堂地面清洁。定期打蜡,遇到客人主动问好,出入频繁的门口、梯口要重点拖,按照一定的路线进行,避免遗漏。

(3)大堂扶梯、电梯清洁。观光电梯应特别注意地面和四壁。

(4)大堂家具清洁,包括用软抹布和铜油将铜器擦到又黄又光亮为止。

(5)公共卫生间:清洁卫生洁具并进行杀菌消毒,对地面、墙面、镜面、们、烘手器等进行除尘除迹除异味,清除垃圾杂物,更换、补充及整理用品。

3.2.2 地面清洁与保养

(1)大理石地面:定期磨光机磨光,打蜡,上光抛磨

(2)木板:防潮、防渗透、防磨损,不宜反复用水清洗。

(3)水磨石地面:避免使用碱性清洁剂,因为碱性清洁剂会使水磨石地面粉化,清洁保养时,通常使用含碘硅酸盐、磷酸盐等合成清洁剂。客房特别服务培训

除常规服务外,客房服务员常常会碰到一下“疑难杂症”。作为一名合格的客房服务员必须灵活、正确地处理这些问题,提高酒店的服务水准。

客房服务中的常见问题及解决方法如下:

4.1客人离店时,把客房物品带走

遇到这种问题,切忌草率地要求客人打开箱子检查,以免使客人感到尴尬,伤了客人的自尊心。而应礼貌地告诉客人:“这些物品是非纪念品,如果您需要,可以帮您联系购买”或巧妙地告诉客人:“房间里的**东西不见了,麻烦您再客房找一下,是否忘记放在什么地方了”

4.2客房服务时遇到客人刁难

住店客人有时遇到不如意的事而心情不愉快,会对服务员的服务工作有所挑剔,在这种情况下,服务员应揣摩客人的心理,分析客人刁难的原因,保持冷静的态度,以礼相待,表示歉意。

4.3客人提出换房要求

当客人住下后要求调房时,应先了解原因。如果是房间设备有问题,及时通知有关维修人员前来检查维修,提高房间的使用率。如果问题无法尽快解决,应与前台联系并为客人调整合适的房间。如果房间紧张,一时无法调换时要向客人耐心解释,并表示一待有空房将马上为其调换。

4.4客人忽然得急病

服务员不要轻易乱动客人或擅自拿药给客人吃,应立即报告上级,并请医疗室医生或送客人到医务室会诊。如病情严重,需护送客人到附近医院抢救。

4.5 客人反映在客房失窃

如客人反映是一般失窃时(价值不大),应详细了解丢失东西原放的位置,帮助客人回忆。特别是一些细小的东西,是不是掉在枕头下、床底、沙发折缝处等地方。

不可单独进客房帮客人寻找后中途离开。如是重大的失窃(价值较大)时,应马上保护现场,给公安部门报案并协助处理。

4.6醉酒客人对客服务

为醉酒客人提供服务主要有以下要求:

(1):从客房楼层外进来的醉酒客人,客房服务员要及时搀扶客人进入房间,并未客人送解酒饮品或淡茶,安顿客人休息,房门留灯。特别提醒客人不要卧床吸烟,防止因此引燃客用品,引起火灾,危及客人安全。

(2):醉客纠缠不休时要礼貌回避,不要用“您是不是喝多了”等刺激语言激怒客人,而用“您用茶吗”、“请早点休息吧”等礼貌语言劝客人。对大吵大闹的醉客要留意,通知客房主管和保安部。对因醉酒而破坏公物、侵害他人的行为,要迅速通知保安部派人制止。

(3):对倒地不醒的客人,切不能单独搀扶客人进房间或单独帮组客人入寝。可告知楼层主管或保安部帮忙,一起将客人搀扶至房间。

(4):夜班服务员注意加强醉客房间外的巡视,一旦发现可疑情况,及时报告楼层主管或保安部。

4.7 残疾客人对客服务

在为残疾人提供服务中,应做好以下几点:

(1):要注意,任何时候、任何场所都不能围观议论,不许投以讥笑甚至轻视的眼色,也不能过分使用同情的言辞,避免加重残疾人士的自卑感。

(2):针对性的服务。如对行动不便、生活自理能力较差的残疾客人,服务人员应热情礼貌地接送客人出入房间,上下楼等,并经常不断地征求客人意见,改进服务方法,改善服务质量。

(3):在接待残疾客人时要注意言行得体,不随意与客人交谈其残疾原因,避免引起客人不愉快的现象;在客人情绪不稳定,显示悲伤或急躁时,要设法引开客人注意力,使其情绪逐渐稳定:对残疾人士因行动不灵活而损坏客房、餐厅物品时,要及时给予安慰,不要急于提出索赔事项。

(4):客房服务员应注意尊重及保护客人的隐私,不能随意向他人泄露任何关于客人残障的信息。

除此之外,对使用残疾车的客人,在没有残疾人行道的区域或上下车时,服务人员应主动协助客人。

附:酒店客房服务英语用词

Arm chair 有扶手的椅子

Bath-room 浴室

Bed 床

Bedcover 床单

Bedpad 床垫

Bench 长凳

Cake soap 块状肥皂

Curtain 窗帘

Door 门

Doormat(放在门前的)鞋垫

Double bed 双人床

Dresser 梳妆台

Foot-rest 脚凳

Folding bet 可折叠床

Hat rack 鞋帽

Headboard 床头架

Medicine chest 医药箱

Mirror 镜子

Pillow 枕头

Rocking chair 摇椅

Shower 花洒

Single bed 单人床

Soap 沙发

Table&chair 桌椅

Twin bed 两张形式大小完全相同的单人床

Wardrobe 衣柜

Wash basin 洗脸盆

Wash basket 废纸篓

Window 窗

经济型酒店客房设计 篇7

关键词:经济型酒店客房,舒适性,经济性

经济型酒店核心服务是住宿和早餐因此必须精简一些辅助设施, 故运营成本降低, 设施虽然简单但注重功能性, 以经济、简约、舒适、实惠、方便为特点。客房面积约占总建筑面积70~80%。因此客房成为酒店最重要的构成空间和主要经济来源。

1 客房存在的问题

由于在设计理念上都在起步阶段, 急速的发展也使得酒店的客房存在很多弊端, 国内经济型酒店客房存在的问题主要有客源市场定位模糊、类型单一、缺乏细节设计这3方面。

2 经济型酒店客房设计

2.1 客房设计原则

(1) 舒适性。舒适性水平是吸引客人的重要因素, 也反映了酒店的等级和特点。舒适性包括对客人生理、心理要求的双向满足, 即身体上舒适包括感官上的舒适和心理上舒适。这两方面共同决定了客房设计的舒适级别。

(2) 经济便利性。不追求大而全, 突出“小而专”, 特点是简约、实惠并应保证各种设施设备和物品方便客人使用。

2.2 客房的类型配置

针对不同的服务人群按一定的原则进行客房类型的配比, 以使酒店效益最大化。配置应根据市场需求和酒店区位及经营特色等做科学配置, 并应具有适度灵活性, 以适应市场未来变化另外, 设置时避免追求客房类型众多、规格齐全和高档次的客房而造成不必要的浪费。

2.3 客房功能设计

客房是经济型酒店的核心和最基本单元也是客人生活的主要空间, 客人在客房中的行为有睡眠、休息、洗浴、化妆、行李存放等。因此主要功能空间可划分为睡眠区、起居区、工作区、盥洗区、储藏区[1]。

2.4 客房的经济性指标

客房的经济性指标即客房的空间尺度, 包括客房的开间、进深、面积和层高等, 这些都是客房设计的关键, 对客房的舒适度、酒店的等级与造价等都有重要影响[2]。

(1) 开间、进深与面积。客房的面积应根据客源确定客房类型, 合理分配各类设施面积, 这样即满足客人基本需要也具有灵活变动性以满足各种类型客房需求, 使得酒店效益最大化。常见的客房面积约为18~30平方米, 卫生间面积约为3~6平方米。客房开间、进深宜取经济合理的尺寸, 并相对增加房间的进深以利于节约造价, 这样不但满足客人基本生活需要还能创造客房的灵活性。比如:客房标准开间3.3~3.6m左右, 进深6.2~8.0m左右, 这样可以有一定的窗前起居活动区。其他客房类型可根据实际需要相应调整开间和进深尺寸, 从而在开间、进深上合理压缩。开间可减小到2.8~3.1M, 措施有:缩小卫生间, 采用固定悬挂家具等。客房的进深可选用有一定舒适性和较大灵活性的进深, 比如4.3~4.5M, 可采取取消起居空间或将其和书写空间结合设置等措施。

(2) 层高与净高。根据统计资料显示, 层高降低0.6m, 建筑工程和室内装修费降低约3%, 并且有利于节能。客房标准楼层的高度与吊顶高度、梁高和设备系统所需空间及地面做法有关。通常层高介于2.7~3.0m之间, 客房净高过低容易产生压迫感, 但房间狭小、天花板太高的空间容易产生产生恐惧感。

2.5 客房层组合设计

客房层由客房区、交通枢纽、服务区等构成, 在设计时应力求增加客房数量, 将流通和辅助面积减少到最低程度。一般选一字板式、L型或环形平面。这些平面效率高, 容易布置客房。一般不设分层服务台, 每层客房层设布草间。一般在适中的位置设电梯作为交通枢纽, 可不设服务梯。

2.6 客房的发展和趋势

(1) 客房人性化设计趋势。将以人为本真正贯彻到每个细节, 重视功能和舒适性。空间利用上到达极致, 设计上达到精巧、方便、舒适和温馨的目的。如:考虑残疾客人的需要, 所有残疾客人可抵达楼层区均应无障碍设计, 使用的设施应能自助使用, 无需他人帮助。

(2) 客房精品化趋势。设计风格落到实处, 小而简约时尚高雅。简约不等于简单, 时尚但不奢侈。除了满足住宿基本要求, 有时尚的氛围给予房客好心情。可以采用一些设计手法实现有品位的低成本, 比如利用客房内不同的空间、部位和物品来创造个性化风格。

(3) 客房绿色生态化趋势。在倡导可持续发展的今天, 客房减少资源消耗的设计原则是其中重要组成部分。从建筑朝向、自然通风、采光、遮阳等具体设计手法出发, 在每个可能的细节中实现绿色生态化。如:采用独立空调, 只在有人时使用;卫生间采用淋浴, 节约用水并使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器。

(4) 客房类型多样化趋势。有远见的酒店针对不同的客源, 已经开始营造自己的特色。其目标市场非常明确和独特。因此客房类型呈现多样化发展的趋势。如有专为带小孩的家庭准备的带游戏区的客房及专为家庭出行的旅客设计的家庭客房, 包括厅卧室厨房卫生间, 有居家的格局和良好的居住功能, 游客可自己买菜做饭;为驾车族设计的汽车旅馆客房, 客房需设计成不同样式、不同户型和入口方式, 布置和风格各不相同, 并为客房加入文化主题;在客房类型趋向于多样化的情况下, 各类经济型酒店会形成自己的特色, 以满足其所对应的特有市场上的旅客。

3 经济型盒式酒店客房设计

由于大规模批量工厂化生产, 省去现场施工, 建筑成本将比常规建筑的房间便宜30%, 建筑工期也缩短1/3, 节省了装修费用和缩短安装周期。这种方式非常适用于旧建筑改造特别适用于多层框架结构的建筑改建。而且模块客房可拆卸并重复使用。因此能达到节约资源、循环利用、生态环保的目的。这在国外早已发展的很成熟。因其经济性而将在经济型酒店领域有较大的发展。

4 结束语

经济型酒店不等于简陋和便宜, 而是要遵循很多设计原则和手法。通过分析我国经济型酒店客房设计存在的问题, 提出客房设计的原则是舒适性、经济便利性的统一。通过向国际上经济型酒店设计的借鉴, 为客房设计提供了普遍适用的思考方式并探讨了相应的设计策略和方法。研究经济型酒店客房, 最终是希望更多业界人士的关注并提出一些具有建设性的意见以促进我国经济型酒店健康可持续发展。

参考文献

[1]邓云华.国内经济型酒店的客房设计研究[D].湖南大学, 2009.

酒店客房包装特色刍见 篇8

【关键词】酒店客房 客房包装 包装特色 酒店特色

一、引言

随着我国经济的快速发展,人们生活水平逐渐提高,城市旅游业发展速度加快。酒店作为旅游重点项目,在近几年的发展速度较快。各种类型的快捷酒店、星级酒店等形式广泛存在。面临激烈的市场竞争,如何打造特色酒店成为酒店经营管理的重要内容。通过将酒店客房包装独具特色的风格,来吸引顾客眼球,具有重要作用。

二、酒店客房包装特色的重要意义

客房被比喻为酒店的心脏,是酒店为客人提供服务的核心部门,也是酒店收入的来源。随着现代社会的不断发展,越来越多的酒店顾客已经厌倦了长期呈现千篇一律的“标准”模式客房。取而代之的是,顾客更希望在客房内能够有一些较以往不同的新的享受和经历,获得一些与众不同的灵感和心得。在此需求的前提下,酒店业必须与时俱进,去开发各类具有个性色彩的新概念主题客房和各种特色客房。

第一、女性客房。时下,个性化的女性客房、女性楼层颇受广大女性顾客的青睐。“安全、卫生、温馨、方便”,想必是女性顾客入住酒店时最为关心的问题。因此,女性客房必须体现以上特点。酒店在装修、装饰女性客房时,可以考虑一下几点做法:客房内设置紧急呼叫按钮;客房具备良好的隔音效果;客房内放置针对女性客人的安全提示说明;保持客房干净、整洁;客房内放置精美的时尚杂志,供客人休闲时翻阅;客房中每日准备各种鲜花干花,视需要提供时令水果。浴室内配备品牌洗浴用品及女性专用卫生包,以体现对女性客人的照顾体贴等等。

第二、健康客房。近年来,消费者对健康问题日益重视,为了迎合这种需求,提高酒店客房的吸引力和竞争力,国内外很多高星级酒店纷纷推出“健康客房”理念。所谓健康客房,是指酒店在健康理念的指导下,通过配备全套健康睡眠用具以及保健设备,从而满足客人对健康需求的一种特色客房。很多健康客房以高科技生物产品为依托,为顾客营造一种健康、舒适、人文的休息环境。据调查,健康客房回头率明显高于其他客房,产品销售业绩不俗。这为投资者指明了方向。

第三、主题客房。主体客房的类型很多,如新婚客房、民俗客房、海底世界客房、太空世界客房等。饭店还可根据不同历史时代的人文现象进行主体的选择和设计。饭店更可以以形形色色的文化作为主题切入口,设计各具特色的文化客房,如电影套房、摇滚之夜套房、小说客房等。主体客房大都处于主题酒店,主要有拉斯维加斯程度主题酒店群落,以历史音乐为主题的维也纳公园酒店,以雅典卫城为主题的雅典卫城酒店等。

说到底,特色客房的出发点并非条条框框,也无需硬套具体标准。特色客房都是从客人的需求出发,根据消费主体的具体情况精心设计的。除了上述的几种特色客房以外,温馨客房、商务客房、度假客房等特色客房也应运而生。为了满足不同客人的偏好,塑造客房卖点,一些酒店还推出了奥运冠军房、无烟客房、中式客房、明星客房、“金钥匙”执行官房等特色客房,取得了很好的效果。

三、酒店客房包装特色策略

1.市场定位

通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。

2.功能划分

酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定“酒店功能流程图”。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。

3.空间感

空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。酒店一般都会出现大的共享空间。应该将室外的光、水、绿化引入室内,使建筑与室内空间的融合达到完美,打破原有的陈旧的空间利用模式,创造出完美的特色风格。

4.风格

特色酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景制约。各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如,度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的。一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,羅马圆形广场也好,它们整体的尺度给人以宏伟之感。每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到好处,美到极致。灯光设计是一个很大的专业范畴。重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。色彩的运用在酒店设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜明的印象,在北方某酒店的会议走廊上,大胆使用了玫红色与冷灰的间隔对比;在客房区走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了一个涡形的充满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目一新。

四、结束语

将酒店客房包装为独具特色的房间,能够充分吸引客人,结合当地传统风俗和历史文化,将酒店客房打造充满视觉冲击力,具有特色的房间,从而为顾客提供特色服务。

【参考文献】

[1]邓秋香,程玉贤.酒店客房包装特色刍见[J].北华大学学报(社会科学版),2003,4(1):64-66

[2]裴乃善.酒店建筑设计中CI应用研究[D].北京工业大学,2008.

[3]黄君君.系统家具产品开发的研究——以酒店客房系统家具为例[D].中南林业科技大学,

[4]蔡晓梅.商务客人的酒店需求特征及其在酒店规划设计中的应用[J].旅游科学,2005,19(2):48-53.

[5]李建.大型城市商务酒店客房设计研究[D].湖南大学,2010.

[6]廖君.酒店主题客房特色化的思考与探索[J].科学与财富,2010,(9):101.

酒店客房部筹备期培训大纲 篇9

目录

1.培训时间安排表 …………………………………………… A 2.培训场地安排 ……………………………………………… B 3.岗位培训安排程序 ………………………………………… C 4.迎新课程培训内容及时间安排表 ………………………… D

5.部门岗位培训安排 ………………………………………… E 6.开业前部门培训计划表 …………………………………… F

说明:

1.酒店员工应在开业前三个月全部报到上班,上班第一周、第二周接受培训部安排的迎新课程培训;第二周至第九周接受由各部门管理人员安排的岗位培训课程;第十周至十二周进行新酒店垦荒。

2.培训部在这段时间要统筹、协调、监督各部门岗位培训的顺利进行,并在垦荒期协助人事部关心员工的工作情绪,给予思想上的正确疏导。

部门岗位培训安排

开业前部门培训计划表

开业前部门培训计划表

开业前部门培训计划表

开业前部门培训计划表

开业前部门培训计划表

酒店客房英语培训--客房用品及相关词汇 篇10

客房部培训教案

客房在宾馆中的地位与作用

客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。

1、酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意义上来说,有客房便能成为酒店,所以说客房是酒店存在的基础。

2、客房是酒店组成的主体。按客房和餐位的一般比例,在酒店建筑面积中,客房占70%~80%;酒店的固定资产,也绝大部分在客房,酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的主要组成部分。

(1)客房空间规格:客房空间是客房作为商品的基础。我国饭店星级评定标准规定:标准间客房净面积(不含卫生间)不能小于12平方米;标准高度不能低于2.7米。

(2)建筑标:为客人创造一个清洁、美观、舒适、安全的理想住宿环境。

3、酒店的等级水平主要是由客店水平决定的。因为人们衡量酒店的等级水平,主要依据酒店的设备和服务。设备无论从外观、数量或是使用来说,都主要体现在客房,因为旅客在客房呆的时间较长,较易于感受,因而客房服

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

务水平常常被人衡量酒店等级水平的标准。客房水平包括两个方面:一是客房设备,包括房间、家具、墙壁和地面的装饰、客房布置及客房电器设备和卫生间设备等;二是服务水平即服务员的工作态度,服务技巧和方法等。

4、客房是酒店经济收入和利润的重要来源。酒店的经济收入主要来源于三部分--客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。其中,客房收入是酒店收入的主要来源,而且客房收入较其它部门收入稳定。客房收入一般占酒店总收入的50%左右。从利润来分析,因客房经营成本比饮食部、商场部等都小,所以其利润是酒店利润的主要来源。

5、客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。酒店作为一种现代化食宿购物场所,只有在客房入住率高的情况下,酒店的一切设施才能发挥作用,酒店的一切组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。客人住进客房,要到前台办手续、交房租;要到饮食部用餐、宴请;要到商务中心进行商务活动,还要健身、购物、娱乐,因而客房服务带动了酒店的各种综合服务设施。

6、服务质量的影响

客房是客人在饭店中逗留时间最长的地方,客人对客房更有“家”的感觉。因此,客房的卫生是否清洁,服务人员的服务态度是否热情、周到、服务项目是否周全丰富等,对客人有着直接影响,是客人衡量“价”与“值”是否相符的主要衣据,所以客房服务质量是衡量整个饭店服务质量,维护饭店声誉的重要标志。

客房管理的组织形式

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

客房的种类与设备

一、房的种类

i.单人房(Single Room)

这种客房中,放置一张双人床,是饭店中最小的客房,房内有独立的卫生间,适用于单身客人或夫妻,新婚夫妇使用时,称“蜜月客房”。ii.双人间(Two-Bed Room)

这种房间配备两张单人床,称为“标准间”(Twin Room)。可供两位客人住宿。酒店绝大多数的客房都为标准房。iii.普通套(Junior Sutit)

这种房间有卧室、卫生间、一间会客厅也可作为餐室,配备大号双人床。iv.豪华套房(Deluxe Suite)

此类套间十分注重装饰布置,房间气氛及用品配备,以呈现豪华的气派。有卧室,会客厅(餐室)和书房,两个卫生间。卧室中配置大号双人床或特大号双人床。v.总统套房

总统套房由多间客房组成,室内设备和用品华丽、名贵。套房内分总统房、夫人房、随从房、警卫房,另有客厅、办公室、会计室、娱乐室、书房、健身房、餐厅、厨房等。男女卫生间分用,还有桑拿浴室、按摩浴池等高级设施。整个套房装饰高雅豪华。

房态即客房状态,一般有住房、退房、空房、维修房(即房间尚待维修,暂

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

不能使用)等到四种。客房的设备与用品

一、房间的设备与用品

1.床(席梦思床垫,中式床有一张床单,一床棉被,两个枕头。西式床有两张床单,一床毛毯,一床套,两个枕头)2.床头柜(抽屉内有针线包,笔和留言条)3.灯、床头灯、夜灯、落地灯、台灯 4.圆桌茶几或方形茶几 5.扶手椅或沙发

6.化妆台或写字台(桌子台面摆有服务指南和服务指南夹,客房送餐卡)7.琴凳 8.行李架

9.电视柜(有电视机、冰箱及VCD点播系统)10.电话机(VOD点播单,电视频道介绍)

11.衣柜(内放12个衣架,洗衣袋,礼品及擦鞋栏,备用棉被两床)12.凉水瓶、电水煲 13.垃圾桶

14.房间装饰品(有绿色植物)15.中央空调

16.国际标准型3线插座器

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

17.消防装置---天花板上设烟感报警器

二、卫生间设备与用品

1、浴盆(淋浴箱),有冷、热水开关装置、淋浴喷头。

2、面盆

3、坐便器(马桶)

4、毛巾架

5、晾衣绳

6、按床应计:方巾、面巾、浴巾各一条,地巾按房间数计一条(大床按两条)

7、按床位计:洗发液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂、洗面香皂 各一块;牙具、梳子,浴帽各一个。

8、生纸卷,盒装纸一盒,女宾清洁袋一个。清洁卫生服务

(一)、客房

一、工作车的准备

工作车是客房清洁工清理房间最重要的工具。它是供清洁整理客房用的,有三层或四层大小不同的规格。一般为一面开口,以供放取物品。在开始清洁客房前,应按要求把工作车布置好。工作车不仅减轻了劳动强度、省时,也是一种服务的标志。如果不用工作车而用提篮的话,则应在房门外挂历上“正在打扫”的牌子。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

l 工作车上的所有物品必须取出;

l 用半湿抹布抹车身内外,每周星期六对车身上一次金属保养剂; l 注意检查车身有无毛刺,车轮是否灵活;

l 布草袋上的挂扣必须全部扣紧,保证有足够的支撑力去放置布草; l 床单和枕套放在最底层,以保证车身平稳; l 中间层放“四巾”;

l 顶层放文具用品和低值易耗品,注意把贵重物品放在不显眼处; l 各类物品必须归类摆放整齐;

l 干湿抹布和不同类的清洁用具应分开放置; ● 配置充足的抹布。

二、房间清洁次序(1)正常清扫次序 A、VIP B、客人口头要求打扫的房间 C、挂有“请速打扫”牌的房间 D、住客房 E、长包房 F、走房 G、空房

(2)开房较紧张的清扫次序

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

A、VIP B、客人口头要求打扫的房间 C、挂有“请速打扫”牌的房间 D、走房 E、长包房 F、空房

二、房间卫生操作规程 1.准备工作

A、检查工作车上客用品及工具是否齐全; B、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。2.进入房间

A、敲门(或按门铃);

*a、首先应检查房况,看是否挂历有“请勿打扰”牌或上“双锁”; *b、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准; *c、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静。B、开门:

*a在确认房内无动静后再敲三下;

*b使用钥匙将门轻轻打末15度,并报明自己的身份,询问:“可以进来吗?”后,方可进入房间;

如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

询问客人:“现在是否可以打扫房间?” *c把“正在清扫”牌挂于门锁上。3.撤出脏布草和杂物

A、把小垫毯放在卫生间门口;

B、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干); C、关空调、台灯、床头灯、落地灯、夜灯;

D、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未来的烟头);把用过的茶具撤到工作车上; E、把客人用过的“四巾”卷好放于布草袋里; F、用洗洁剂均匀地喷一次“三缸”;

G、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品): H、将倒干净的垃圾筒和烟缸在卫生间内洗净抹干,放回指定的位置; I、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。4.做床

A、拿床单和枕套进房内铺床; B、按规定程序和尺寸做床;

C、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。5.抹灰

A、从门外铃开始抹至门框;

B、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

(边角及底部均要抹到);

C、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹; D、物品要按标准摆放;

E、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。6.洗卫生间

A、将用进的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

B、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面; C、用短把刷刷洗马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

D、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹): E、默记需补充的物品。7.补充物品

A、补充卫生间“四巾”和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品按标准摆放):

B、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯; C、补充房内客用物品(注意摆放标准); D、补充茶具。8.吸尘

A、先从窗台下开始吸;

B、注意死角(床底、柜底、柜后);

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

C、吸卫生间地面(注意吸头发); D、吸地时要顺纹吸;

E、操作要小心,以免碰撞家俱;

F、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。9.检查有无漏项

A、检查整个房间是否打报干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜面、玻璃、挂画是否擦净);

B、将空调拨到适当位置(如是住房,拨到进房时客人设定和位置),按标准打开规定开启的灯具。10.离开房间

A、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内; B、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。(二)、公共区域

(1)公共区域的概念及特点

A、定义:凡是公众共有共享的活动区域都能称之为公共区域 B、特点:众人瞩目,要求高,影响大; 活动频繁,环境多变; 人员复杂,难以控制;(2)共区域的清洁任务及要求 A、大厅

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

要求:抹尘

1、用干布对大堂所有家具设备从上到下按顺时针方向进行抹尘;

2、更换烟灰缸,更换原则:每次更换烟缸内烟头不超过三个;

3、每十分钟用尘推清扫大堂硬质地面一次;

4、每十五分钟对各处卫生进行自检,发现问题即时清理;

5、每二十分钟对二楼栏杆,楼梯进行清扫、抹尘;

6、每一小时对员工信道卫生进行巡视。B、清洁垃圾桶

1、将附在石英砂石上的脏物扔进垃圾桶内,将垃圾桶内垃圾取出扔进室外垃圾桶;

2、用清水洗净石英砂,清洗后将四周擦干净放回原位;

3、用湿润的抹布向上而下抹一次垃圾桶。C、电梯

要求:

1、用干抹布从上而下擦拭电梯间内外门框;

2、随时检查电梯间地面有无纸屑等杂物,随时保持电梯间门框光亮,地毯干净。C、洗手间 要求: E、不锈钢及铜 F、维护绿色植物

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

洗衣

客房内应放有洗衣登记单和洗衣袋,客人可根据需要填写。服务员在取洗衣时,应点清件数,然后检查口袋里有无对象、钮扣有无脱落,有无破损等,如有,应向客人指出,并在洗衣单上注明。

在有客人洗衣时,应将帐单转到前厅收银处,记入该客人的收款之内,待离店时一并结算。铺床的规范与要求 西式铺床:

一、将床拉离床头板

1、弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。

2、将床拉离床头板约50厘米。

3、注意将床垫拉正对齐。

二、垫单(第一张床单)

1、开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。

2、打单:将甩开的床单抛向床头位置,将床尾方向的床单打开使床单的正面朝上,中线居中。

3、手心向下,抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。

4、将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓

5、在离床面约70厘米高度时,身体稍右前倾,用力拉下去。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

6、当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。

7、单必须一次性到位,两边所落长度需均等。

三、铺衬单(第二张床单)

1.衬单与铺垫单的方法基本相同,不同的地方是铺好的衬单单沿须包角。2.甩单必须一次性到位,两边所落长度需均等。

四、铺毛毯

1、将毛毯甩开平铺在衬单上。

2、使毛毯上端与床垫保持5公分的距离。

3、毛毯商标朝上,并落在床尾位置,床两边所落长度需均等。

4、毛毯同样一次性到位。

五、包角边

1、将长出床垫部分的衬单翻起盖住毛毯(单折)60厘米或是30厘米。

2、从床头做起,依次将衬单,毛毯一起塞进床垫和床架之间,床尾两角包成直角。

3、掖间包角动作幅度不能太大,勿将床垫移位。

4、边角要平紧而平,床面整齐、平坦、美观。

六、放床罩

1.在床尾位置将折迭好的床罩放在床上,注意对齐两角。2.将多余的床罩反折后在床头定位。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

3.两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。4.将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。5.被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。6.套好的枕头必须四角饱满,平整,且枕芯不外露。

七、枕头

1、两个枕头放置居中。

2、下面的枕头应压住床罩的15厘米,并进行加工处理。

3、放好的床侧两边均匀。

八、将床复位 中式铺床:

一、将床拉离床头板

1、弯腰下蹲,双手将庆架稍抬高,然后慢慢拉出。

2、将床拉离床头板约50厘米。

3、注意到将床垫拉正对于齐。

二、铺垫单(第一张单)

1、开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。

2、打单:将甩开的床单抛向床头位置。将中高档 尾方向的床单打开使用权床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓起,在离床面约70厘

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

米高度时,身体稍向前倾,用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单往床尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。

3、包角:包角从床尾做起,先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右手侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,同时右手将包角下垂的床单掖入床垫下面。包左角方法与右角相同,但左右手的动作相反。床尾两角与床头两角包法相同。

三、装被套:

1、把被褥两角塞进被套两角并系好带固定。双手抖动使被褥均匀地装进被套中。再把外面两角系好带固定。并系好被套口。

2、被套正面朝上,大部口向内并位于床尾。平铺于床上,床头部分开与床头齐,四周下垂的尺度相同,表面要平整。

3、把床头部分的被套翻至30公分处。

四、套枕套

1、将枕芯平放在床上。

2、两手撑开枕袋口中,并往枕芯里套。

3、两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。

4、将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。

5、被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

6、套好的枕头必须四角饱满、平整,且枕芯不外露。

五、放枕头:

1、两个枕头放置居中。

2、放好的枕头距床两侧距离均匀。

六、将床复位:弯腰将做好的床慢慢推进床板下,但要注意勿用力过猛。

七、外观:看一看床铺得是否整齐美观,对做得不够的地方进行最后整理,务必使整张床面挺括美。

八、总体印象:操作要做到快、巧、准。安全服务

一、钥匙保管:为保证客房安全,严格的钥匙控制措施是必不可少的

1、客房专用钥匙:只以开启某一个房间,不能互相通用。供客人使用。

2、楼层或区域通用钥匙:可以开启某一楼层或某一楼层上的某个区域内的所有客房,供客房部主管、领班及服务员工作之用。

3、全通用钥匙 :可以开各楼层所有的客房。供客房部正、副经理使用。

二、巡视走道:客房部管理人员,服务人员以及保安部人同对客房走道貌岸然的巡视,也是保证客房安全的一个有力措施。

三、怎样巡视:

A、楼层是否有闲杂人员;

B、是否有烟火隐患、消防器材是否正常; C、门、窗是否已上锁或损坏;

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

D、房内是否有异常声响及其它情况;; E、设备、设施是否损坏。

l 房内安全:客房是客人暂居的主要场所,客人财物的存放处,所以客房内的安全是关重要。客房部应从设备的配备及工作程序的设计,这两方面来保证客人在客房内的人身及财物安全。

l 员工的自我防护:客房服务人员大多数都是女性,在工作中还要有自我防护意识,对客人即要彬彬有礼,热情主动,保持一定距离。

1.客人召唤入房时,要将房门打开,对客人关门要保持警惕,客人邀请时不要坐下,更不要坐在床上; 2.尽量找借口拒绝客人邀请出外;

3.不要轻信和陶醉在客人的花言巧语而失去警戒。l 紧急事故

i.住客伤病处理:任何员工任何场合发现有伤病的客人应立即报告,尤其是客房部的服务员及管理人员在工作中,应随时注意是否有伤病客人,如果发现后,应与医治。

ii.醉酒住客的处理:醉酒客人的破坏性较大,轻则行为失态,大吵大闹,随地呕吐,重则危及生命及客房设备与家具,或酿成更大的事故。客房服务员遇上醉客时,应保持理智、机警,应根据醉酒客人不同的种类及特征,分别处理。

iii.停电事故的处理:停电事故可能是外部供电系统引起,也可能是饭店

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

来说应配备有紧急供电装置,同时要作好客人解释工作及安全,iv.客人死亡的处理:如发现客人在客房内死亡,应立即将该房双锁,通知保安人员来现场,将现场加以保护,由保安部门报案,由警方专业人中来调查及验尸,并 断死因。

如客人属自然死亡,经公安部门出具证明,由饭店向死者家属发出,并进行后交处理,如警方 断为非正常死亡,则应配合警方深入调查死因。

三、消防安全

1、饭店应作好消防安全的预防措施: l 客房内安装烟感报警器;

l 客房走道上应安装报警及灭火装置;

● 配合保安部定期检查防火、灭火设备及用具,提出维修保养及更换的要求;

● 制订火警时的紧急疏散计划,包括如何引导客人疏散,保护重要财产等。

2、防火工作

火灾对一座现代化的酒店来说是致命的灾害,高层建筑一旦失火将无可挽救,必然会造成不可估量的人、财、物损失,因此酒店的防火工作应用完整健全的措施,每位员工掌握一定的防火救火常识。1)客房火灾事故原因

--客人醉酒,躺在床头吸烟,点燃床单。--床头柜电路板发生短路,引起火灾。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

--客人带了酒精、汽油等易燃物品进房,抽烟时不小心引燃,引起火灾。2)对策

--发现床单阴燃,应立即取暖水瓶浇灭。注意开关房门时切铁太用力,以防产生空气对流引起轰燃。

--对电器火灾,应先切断电源,用再1211灭火器。

--对易燃酒精、油类引起的大火,应用消防水龙头或推车式1211灭火器灭火。3)为做好防火工作,应注意以下几点:

--台班员要坚守岗位,不串岗、不睡觉、勤巡逻。注意观察,对饮酒过量的客人要特别注意。

--查房时,注意客人使用权用的电器(如电吹风)有无拔出插座,电源开关是否未关,并辅助切断电源。

--认真检查设施运转状况,发现问题,及时报告或处理。

--火灾形成时:小火电厂灾要自己扑救,大火灾要及时报警,要保持沉着冷静,一方面扑救,一方面通知楼层客人,并组织带领客人从走火信道逃生。4)火灾常识

--起火时,空气中产生大量有毒气体,容易使人晕眩昏迷失去自救能力,在火灾现场应尽量匍匐前进,佩戴防毒面具则可避免吸入有毒气体。--对起火的房间应尽量减少室内空气对流,避免火势加大并蔓延。--火警电话119。

四、失物保管:客人在住房期间或离店时,难免会遗忘或丢失物品,所以

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

饭店就严格规定员工在本饭店范围发现客人的失物,必须如数上交,并作好记录。具体操作如下:

1、当发现客人遗失或丢失的物品,应在第一时间内上报部门主管以上的管理人员。

2、将拾到的物品清点过后,填写失物交接登记表,表格如下:

日期 时间 拾物地点 拾物人 备注(物品品名及内存)

五、其它服务

l 访客接待:楼层服务员对来访客人的接待,要像对待住店客人一样热情有礼。在查看其访客登记单及确认已征得住店客人同意后,引领来访者进房间;同时应送茶和座椅;另外作好记录。

l 擦鞋服务:为提供擦鞋服务,客房部在衣柜内放有擦鞋篮,并告示客人台需擦鞋服务,可将鞋放入鞋篮,于晚间放在房间门口。客房服务员免费为客人擦鞋,擦鞋完毕后,送回客人房间门口。

l 借用物品服务:在服务指南中,可标明此项服务,同时必须申明,如有损坏或遗失,应照价赔偿,客人借物,归还时都有必须办理手续,登记在册。客房小食、酒水领用细则

i.楼层服务在每天查房时,胶时检查房内物品消费情况,并在客人退房前

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

将消费单送至总台或通知服务中心。

ii.房内所缺的酒水,由服务员按房内酒水消费的数量,凭单从库房领出。iii.续房消耗的酒水、食品,在客人签字后送至总台签字凭单领取,消费单第一联楼层留存,第二联总台留存,第三、四联送至客房库房。iv.宾馆接待房内消耗的食品酒水,需要立即补进的消费单先送至总台,再从库房以借条形式借出补上,消费单签字后,再送至库房,索回借条。v.服务员定期检查房内食品、酒水及时撤出将过期的物品。

vi.库管员做好食品、酒水的进出手续,做到进出库物品完好呒破损。客房洗衣收、送细则

一、服务员在接到客人洗衣服务要求,及时到房间收取客人需洗物品。

二、在收取衣服过程中,应当面点清宾客所需洗耳恭听衣物的数量,及衣物有无破损、脱色、污渍,并征询客人衣物用何种洗法(干、温洗),请客人在洗衣单上签字注明房号和所需特殊处理的衣物。

三、在收取衣服时客人不在房内时,应检查衣物是否有遗留物及破损,并在洗衣单上填清宾馆实收数量并注明。

四、所收衣服统一送至服务中心,由服务中心通知洗涤部收洗。

五、服务中心对送洗的衣服逐步进行清点登记,注明各房间衣物颜色和特征,及衣物是否破损,如有洗涤部收件时应说明协助缝补。

六、当日收取的衣物在次日12时前送回,如是急件应在洗衣单上注明送回时间。衣服送回时如客不在房内,应将衣物放于客人床头上。如房门挂有“

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

请勿打扰”时,应先写上字条,从门缝下放入房内,告诉客人衣物已洗回,先存放于服务台,如客人需要可马上送回,并留下服务台电话。

七、任何衣物的丢失或损坏其赔偿将不得超过基本费的10倍,如有衣服缩水褪色及袋中物品丢失钮扣、饰物等,概不负责。

八、如对衣服质量不满,可在收到衣服后24小时提出

九、衣物的洗涤费用按宾馆规定标准执行,洗衣单第一、三联送至总台,第二联留服务中心。客房部布草管理制度

为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:

一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。

二、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。

三、每天将脏布草分各楼层,分别交于米兰花洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。

四、每天卫生班完成工作后,凭米兰花洗涤开出的收取单,到库房领干斗净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领土完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数。

五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。

六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。

七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参加,对盘存结果进行分析,若

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

发现有短缺现象应对其做出处理。客房棋牌管理制度

一、楼层服务员在接到服务中心电话或客人要求时,做好记录,并立即与棋牌室人员进行联系,在短时间内做好服务准备。

二、对要求在房间内打牌子的客人,及时与总台进行联系,在确认同意后方可拿进房,台不行,则耐心与客人解释,并请客人到棋牌室消费。

三、棋牌的收费标准,按宾馆规定的标准执行。并及时将单据及现金交至总台签字,并通知服务中心进行登记,第一联楼层保存,第二把手联总台留存,第三、四联送至客房库管员处。

四、对客人预留的桌位,随时观察,注意保留情况。

五、客人消费完后,应及时清点整流器理查看有无遗失现象,做到每盘点一次,及时补上。

六、宾馆其它部门要借物品,应让其打好借条,并保管好单据,每月盘点前,请其归还。关于易耗品管理制度

为了合理化控制成本,特对易耗品使用做出以下几点规定:

一、每天根据各楼层住客情况,按标准耗量发放当天所需易耗品,并进行登记,以便统计。

二、若需超额领用请说原因后,方可填写领料单,经领班同意后,凭领料单到库房领用。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

三、每天由夜班领班对当天易耗品消耗情况,进行统计并记录。发现不合理消耗立即提出,查找原因,做出处理意见。

四、每月对各楼层易耗品消耗数量进行合计,评出控制成本,最好的班组与最差的班组,对最好的提出表扬并奖励,对最差的提出批评并找出原因,在今后工作可不断改进。客房部钥匙管理制度

为了确保住客的人身财物安全,客房部特制定部门钥匙管理制度:

(一)磁卡钥匙的管理(东楼)

1、磁卡钥匙的保管

1.目前小区域卡(2把)由服务中心值班员保管; 2.楼层卡4把由楼层服务员保管;

3.部门卫生卡16把由服务中心值班员保管。

2、磁卡钥匙的制作:

A、部门所有工作卡由主管和服务中心送卡制作,制作原则根据工作时间情况确定各种钥匙卡的有效时间和期限,负责制卡的人员必须登记造册有案可查,同时收、发出去、回来及遗失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有义务做好上述内容的存档工作。

B、小区域卡、楼层卡、部门卫生卡有效期均为一个月,即每月为员制作一次工作卡。

3、磁卡钥匙的领、还制度

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

A、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡,原则旧卡换新卡即失效卡换有效卡并按规定完成相关手续;

B、员工工作卡的保管由客房服务中心工作人员统一保管; C、领、还程序:

*每月由主管在服务中心领回的新卡发给服务中心工作人员并做好记录; *每日服务中心工人作人员根据客情及领班工作安排情况发放磁卡钥匙给领班,领班必须配合服务叫心完成此项工作,双方均要一丝不苟析做好《钥匙管理》表格的登记记录;

*领班一旦领出钥匙,必须承担钥匙的管理工作,做到谨慎小心。如果钥匙发生意外丢失务必在一小时内通知部门经理重新制卡,以防盗窃事故发生,如果不按规定执行,经理将对领班给予严重处罚;如果发生一切不良事故,领班将承担一切事故责任。

4、安全制度

房间有意外情况,不应直接开门,先报告发生遗失立即通报服务中心,通知有关人员立即制卡。

(二)金属钥匙的管理

1、西楼金属钥匙的存放位置:金属钥匙共有6串,服务台有6串

2、金属钥匙的领、还制度

原则:各存放点发、放钥匙必须做好《钥匙领、还管理》的登记记录,拒绝执行者或不认真执行者予以严重警告处罚。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

发放程序:卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回;服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。

?:当我们在遇到下列问题应该如何处理?

1、若在卫生将做完时,只需吸尘,但吸尘器又在工作间,距离又较远,请问我们服务员是否把房间门关上后,才离开去拿吸尘器?

2、当我们客房服务员在做续房时,当卫生做完时必须添补物品时,在取物品离开房间是否将房门关上后方才离开? 楼层防盗

客房里有价值不菲的设备,有住客的的财产,如果失窃,不公对酒店的客人造成损失,还会影响酒店声誉,带来经济损失。因此,保安意识对楼层服务员非常重要。

防盗工作要注意以下几点:

1、楼层台班员要坚守岗位,掌握客人出入情况,坚持来访登记和会客制度。

2、跟房查房时如有急事离开,不得将门虚掩,而要锁好。

3、严格管理好楼层钥匙,取还钥匙要有准确的登记。

4、对陌生人上楼层要提高警惕,非住客不能任其在楼层逗留。

5、不得带无关人员上楼层。

6、楼层服务员下班后海里穿便装上楼层进客房。

7、清洁员打扫房间时应打开房门,将工作车挡在门口,随时察看走廊上有无可疑人员,随时倾听门口的动静,发现可疑情况立即报告保安人员。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

客人丢失物品时,首先应安慰并问清物品的名称、特征,丢失的时间、地点,及时报告客房部及保安部,并帮助客人回忆物品可能丢失的地点。失物现场要保护好,切不可自作主张或进客人房间翻找;而应在客人目睹的情况下查找,或由保安 员协助查找。房间卫生操作规程

一、准备工作

1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、进入房间 敲门(或按门铃)

1、首先应检查房况,看是否挂有“请勿打扰”牌或上“双锁”;

2、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;

3、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静; 开门

1、在确认房内无动静后再敲三下;

2、使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:“可以进来吗?”后,方可进入房间;

3、如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:“现在是否可以打扫房间?”

4、把“正在清扫”牌挂于门锁上。

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

撤出脏布草和杂物

1、把小垫毯放在卫生间门口;

2、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、把客人用过的“四巾”卷好放于布草袋里;

6、用清洁剂均匀地喷一次“三缸”;

7、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;

9、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。做床

1、拿床单和枕套进房内铺床;

2、按规定程序和尺寸做床;

3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。抹灰

1、从门铃开始抹至门框;

2、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

4、物品要按标准摆放;

5、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。洗卫生间

1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

5、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):

6、默记需补充的物品。补充物品

1、补充卫生间“四巾”和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;

3、补充房内客用物品(注意摆放标准);

4、补充茶具。吸尘

1、先从窗台下开始吸;

2、注意死(床底、柜底、柜后);

3、吸卫生间地面(注意吸头发);

中国最庞大的下载资料库(整理.版权归原作者所有)

4、吸地时要顺纹吸;

5、操作要小心,以免碰撞家具;

6、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。检查有无漏项

1、检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。离开房间

1、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;

上一篇:别具一格的端午节作文下一篇:综合测评总结一