员工食堂就餐秩序和管理规定

员工食堂就餐秩序和管理规定（共10篇）

员工食堂就餐秩序和管理规定 篇1

一、员工食堂就餐人员范围

1、本公司全体员工可在员工餐厅享用工作餐的待遇

2、任何外来者不得在员工餐厅就餐，因工作需要在员工餐厅就餐须得到人力行政部同意，并填写《外来人员就餐审批表》。

二、员工食堂就餐时间和要求

1、就餐时间

早餐：7:20—7:50中餐：12:00--13:00晚餐：18:00--19:00 以上是培训期间和开业以后，除餐饮部其他部门全体人员的就餐时间；开业以后餐饮部就餐时间跟据实际情况待定。

2、就餐要求

无特殊情况，超过就餐时间范围，不予餐饮服务（包括：各部门值勤、值班人员；各部门跟据就餐时间进行调整排班、换班、替班）；特殊情况，由各部门提前一小时通知人力行政部或员工餐厅，不予以预留饭菜；各部门加减人员，提前一天通知人力行政部或员工餐厅，没有提前通知造成经费超支由各部门主管负责。

三、就餐公约

1、组织性就餐：就餐一律在员工餐厅进行，其它任何地方不得烹煮进餐；不得携带非厅制作的食品、饮料进入餐厅就餐。

2、纪律性就餐：打饭打菜必须排队，不准插队一人打多份；不得携带餐厅任何物品、餐具、设施进出餐厅，并接受厨房人员管理。

3、文明性就餐，不得随地吐痰乱扔果皮纸屑垃圾杂物；剩菜剩饭不可随手弃置，用餐完毕须各自清理桌面，倒入指定处，并将餐具放入指定位置。

4、礼貌性就餐：就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉故作撞击声防碍邻桌；不得高声喧哗和戏笑打闹，禁止吸烟酗酒。

5、节约性就餐：力行俭省节约杜绝浪费，吃多少盛多少，随手关灯节约用水；节约光荣，浪费可耻。

6、爱护性就餐：爱护餐厅公共财物，杜绝在墙壁、地面、设备、餐桌、餐椅、餐具上乱涂、乱画、乱刻；不得乱扔、乱丢、乱甩餐具，要轻拿轻放。

四、处罚公约

1、没有组织性，私自开灶开火，私自携带食品、饮料进入餐厅的，给予书面警告一次。

2、没有纪律性，不排队乱插队，私自携带餐厅物品、设施、餐具出餐厅，不服从管理的给予书面警告一次。

3、没有文明性，乱丢垃圾随地吐痰，不清理桌面残渣乱倒，不按要求放置餐具的给予书面警告一次。

4、没有礼貌性，故意制造噪音高声喧哗戏笑打闹，影响他人就餐吸烟酗酒的给予书面警告一次。

5、没有节约性，不节俭不节约用电用水，多吃多占食物残渣浪费多的处5元至10元罚款。

员工食堂及就餐管理规定 篇2

员工食堂及就餐管理规定

受控状态：受

控 分 发 号： 持 有 人：

编制日期

2012年8月30日

员工食堂及就餐管理规定

为进一步规范公司食堂管理，最大限度降低采购成本，保证就餐质量，不断提高员工饮食安全和后勤管理服务水平和招待能力，特制订本规定。

一、食堂采购管理

1、应遵循“货比三家”的原则，同等质量比价格，追求质优价廉。

2、实行“定点采购”，保证所采购食品原料、辅料可以溯源。

3、对于常用菜品可批量采购进行储存使用；对于肉类及调味品等到超市购买，以确保卫生质量。

4、食堂管理员及时了解市场价格行情，选择符合条件的供应商作为定点采购对象。

5、食堂班长、统计员及库管员做好每日员工餐及招待情况的登记，并在下班前及时清点库房物品，出、入原材料要分类登记入册。并根据需要列出采购菜品及原料的采购计划（尽量采用集中采购制）。

6、食堂各类菜品及用品的采购由食堂管理员严格按照公司采购流程统一采购。

7、食堂班长、统计员及库管员三人对所购入物品原料一起验收入库；在验收过程中，应严格把关，保质量、保数量、保安全卫生。以原始进货单据签字为准，食堂管理员对单据进行审核确认后支付货款。

8、食堂管理员应不定期地抽查监督原料的库存情况，保证先进先出，防止货物积压变质；同时在采购过程中不断提出合理化意见，并报综合部批准实施。

9、采购报销流程：食堂管理员以食堂验货签字的供应商原始进货单据，经综合部经理、分管经理签字同意后，交予财务部出纳审核报销。

二、员工食堂及就餐管理

1、食堂员工严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，未经批准不得擅自离开工作岗位。

2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作，文明服务，态度和蔼，礼貌待人。

3、遵守财经纪律。员工就餐一律用就餐卡支付，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得出售已进库的原材料。

4、坚持实物验收制度，做好成本核算；做到日清月结，账目相符。

5、食堂的一切设备、餐具应登记备案，做到有帐可查。所有员工要爱护公物，对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。

6、炊事人员严格保持好个人卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩；无健康合格证者，不准在食堂工作。

7、坚决杜绝饭菜不热、有杂质、碗筷不洁、浪费水、电、油等不良现象。

8、严格做好食品卫生管理工作。餐厅保持整洁卫生，桌椅整齐，餐餐打扫，餐具顿顿消毒；工具、作料、餐具摆放美观有序。

9、坚持计划采购、定点采购，建立健全监督机制，保证所购食物原料、辅料可以溯源。严禁采购腐烂、变质食物，坚决杜绝食物中毒。

10、所有员工就餐时必须排队，食堂每日按规定时间售饭。

11、每天制定一次食谱，做到饭菜品种多样，饭熟菜香，味美可口。

12、非工作人员未经许可严禁进入食堂操作间。

员工食堂就餐管理制度 篇3

2、用餐人员必须从统一通道出入餐厅。

3、餐具由公司配备和个人提供。

4、用餐采用半自助形式(主食自行，副食由工作人员)。

5、在公司餐厅需要用餐的员工，实行全餐卡用餐制，标准为__元/月。不在餐厅用餐的不给予补发伙食费。

6、用餐前要进行刷卡，无卡者不得用餐。

7、条每月最后一天餐卡集中充值。

8、辞退/离职时，餐卡上交人力资源部。

外包食堂员工就餐管理制度 篇4

一、开饭时间早班：10:00～12:00；中班17:00～19:00；夜班2:00～4:00。请按规定时间就餐，不得提前或迟后，违者一次考核10元。

二、员工凭当日有效餐券就餐，一券一人一份。

三、依次排队，不要争先恐后。

四、菜限量，米饭任食，汤自助，米饭少量多次，不要浪费，违者一次考核20元。

五、做到文明用餐，餐后将餐具送至指定地点，多余饭菜、汤倒入垃圾桶，保持现场清洁卫生。不得将自己或他人吃剩的饭菜或在垃圾桶内捞取的剩饭菜带出就餐点，违者一次考核20元。

六、供餐者要备足餐具，所有餐具已经蒸汽高温消毒，请放心使用，不要用汤或自来水过滤汤盆及筷子。就餐者不得将餐具带出就餐点或抛向窗外拿走，违者发现一次考核50元。

七、对饭菜及服务如有意见，可向服务员反映，也可向工段长、分厂人力主管或值班人力主管反映，也可将你的意见或好的建议投入意见箱，公司每周采集一次。严禁与服务员争吵，凡有过激言行或争吵者从重处理、考核。

八、吃完饭请尽快回车间，不得在就餐点闲聊、抽烟。

九、禁止用餐券兑换物品或现金，违反上述规定的将按《员工手册》有关规定处理。如发现欢迎通过电话、信息或意见箱举报，对举报者给予奖励。

本制度从二○一三年五月一日起执行。

员工食堂就餐秩序和管理规定 篇5

为进一步完善项目部食堂的管理，规范就餐秩序，提供可靠的后勤保障，经项目部研究决定，对职工家属就餐标准作如下调整:

1、食堂每天提供早餐、中餐和晚餐。就餐标准为：每餐均为6.00元。需到本项目食堂就餐的职工家属，须先登记职工本人姓名、就餐人姓名，就餐所产生的费用从当月职工工资中扣除。

2、职工家属在项目就餐天数≤10日的，免就餐费；超过10日的按照第一条规定的就餐标准收取相应费用。满一个月的，按照300元/月收取就餐费用。

3、年龄在18周岁以下的职工家属免就餐费。

4、其他外来人员需在本项目食堂就餐的，须由本项目职工事先告知食堂，就餐人员需在《外来人员就餐登记表》上签字后方可就餐。

以上就餐标准自公布之日起开始执行。

特此通知。

云南XXXX有限公司

公司员工食堂就餐规章制度 篇6

二、开饭铃声响后，住寓老人即进入餐厅就座，服务人员应有序地将老人饭菜送至餐桌。

三、老人用餐过程中，服务人员应热情帮助有需求得老人添加饭菜。做到随叫随到，不厌其烦。

四、住寓老人应配合服务人员的工作，不要离桌自行端取饭菜，以免造成烫伤、滑到等事故的发生。

五、所有就餐人员均要自觉维护餐厅的公共卫生，做到不随地吐痰，不乱扔纸巾、乱倒汤水，不将肉类和骨头和其它食物的皮、壳吐在地上，共同营造一个良好的用餐环境。

六、讲究个人卫生，防止病从口入。杜绝用手或个人的筷勺直接取用共现食品。养成使用公筷、公勺的良好习惯，做到文明就餐。

食堂就餐管理规定 篇7

随着公司就餐人数的不断增加，各项目人员的流动越来越频繁。为了维护正常的餐厅秩序，给全体职工提供一个干净文明，勤俭节约，温馨和谐的用餐环境，保证食堂管理工作安全有序进行，特制定本补充规定，望各位员工周知并严格遵守。

第一条：餐卡管理规定：从2010年9月20日起，所有到公司就餐的人员（包括外籍雇员）均凭卡取餐，签名制不再延续。所有就餐人员均办理实名制就餐卡。各单位在上报就餐人员名单时，要注明就餐人员姓名和单位。

第二条：对于各部门（项目）临时就餐人员要办理临时就餐卡。

第三条：持有以前办理的没有实名标志的餐卡要在2010年9月20日前到餐厅管理员处做变更登记。

第四条：公司及各项目部负责人近日请将本单位就餐人数和人员相关信息报餐厅管理员，餐厅根据常住人员实名制进行修改。

第五条：各部门（项目）新招人员需要办理就餐卡和临时就餐卡需向公司行政部申请，餐卡由餐厅办理。

第六条：各单位办理的临时就餐卡要妥善保存，在持卡人休假或离职时要交给各单位主管人员。凡丢失或未交的要按餐卡成本收取持卡人费用。

第七条：餐费标准：餐费收取每月按各单位实际打卡就餐人数和经伙委会集体审核批复后，总费用分摊。

第八条：临时投标团组的就餐费用在项目中标启动前由公司承担，项目启动后临时就餐费用由各项目列支。

第九条：对于各单位遇有人员的正常调动，每月各单位要将人员的变动情况报人力资源部，人力资源部于次月3号前将人员变动信息提交行政部，由行政部通知餐厅做出人员餐费的相应调整。

第十条：公司自聘外籍雇员的餐费收取标准暂按成本价每人每天38美元（含早餐），午餐和晚餐各19美元。由餐厅每月月初将上月外籍人员就餐名单提交人力资源部、财务部从工资中直接扣减。

第十一条：就餐实行一人一卡，不得找人代刷。中方人员不允许给外籍雇员代刷，一经发现，公司将给予通报处理。

第十二条：本规定从发文之日起开始执行。第十三条：本规定由公司行政部负责解释。

二O一O年九月十日

食堂就餐刷卡管理规定 篇8

一、目的：为规范餐厅管理。

二、适用范围：各车间/各职能部门。

三、内容说明：

3-1：饭卡办理及回收：

3-1-1：员工持厂牌人事行政部网管进行现金充值，首次需收空卡押金___元(在离职时退还);

3-1-2：饭卡折损无法使用或丢失，员工需持有效证件到人事行政部网管进行

挂失并进行补办，需收取空卡费___元/张，消磁无法使用则免费补卡，办卡处将电脑显示余额全部转移到新饭卡内;

3-1-3：冲卡时间：办公系统上班时间

3-1-4：员工单次冲卡不得少于___元。

3-1-5：对于拾到他人饭卡须主动将卡上交人事行政部或员工本人，盗用他人

饭卡，一经发现将处罚___倍盗刷金额，情节严重的解除劳动合同。

3-1-6：如果因为丢失饭卡，没有及时挂失补办，导致饭卡金额损失的，其责任由持卡人自行承担;

3-1-7：退卡退款办理：员工离职需持已签好的离职申请单到人事行政部网管进行退款办理。

3-2：饭卡使用：

3-2-1：从___年___月___日开始,员工每个月补贴___元直接打入员工薪资中，请病事假扣___元/天，具体参考《补贴管理办法》;

3-2-2：消费限额：每次不高于___元，每天不高于___元

3-2-3：员工持饭卡依据自己的口味进行点菜，餐厅不收取现金;

3-2-4：员工使用饭卡在刷卡机上刷卡，餐厅刷卡人员根据员工打菜价格确认后进行消费金额输入。

3-2-5：来宾餐为总部办事人员和来宾等用餐，由人事行政部统一登记后发放

来宾专用饭卡或饭票进行用餐消费，饭卡使用完成后需交还人事行政部;

3-2-6：保安人员:因保安人员薪资由保安公司发放，故公司对保安每人每月

充值___元卡进行消费，超过金额部分保安自费到人事行政部进行充值。

3-3：餐厅作业：

3-3-1：餐厅与供应商签订采购合同，根据员工充值金额状况进行采购作业，制定的各种菜色的价格原则上餐厅不允许盈利;

3-3-2：餐厅提供早，午，晚餐，每日对每种菜色价格进行明显标示，菜价为

___元一个梯次，以利刷卡计算便利;

3-3-3：如有停机、转班等情况致用餐人数变化较多时，各单位、各部门需将

就餐人数提前通知餐厅，餐厅人员应按照就餐人数合理配餐。

3-4：本办法____年___月___日起执行。

食堂就餐刷卡管理规定范文（二）

一、目的食堂是公司为员工提供的一种福利，为了规范就餐卡发放、使用管理，保证用餐的良好秩序，特制定本规定。

二、适用范围

持就餐卡的所有员工。

三、职责

行政部：负责食堂刷卡设备及就餐卡的使用管理、充值等。

人力资源部：负责就餐卡的发放、回收工作。

四、管理办法

(一)就餐卡的办理及回收

1、就餐卡由人力资源部负责办理，首次办卡需缴纳___元押金。

2、员工离职时需将就餐卡交还人力资源部，由人力资源部将就餐卡押金退还员工，就餐卡丢失的应给予赔偿。

(二)就餐卡的充值

1、就餐卡首次充值：人力资源部根据持卡员工的工作情况，核算实际就餐次数后，由行政部进行首次充值。

2、就餐卡定期充值：按照核定的每月就餐次数，每月最后一日由行政部充值。充值时，卡内剩余次数全部核销，不做隔月使用。

3、员工因工作调整，就餐情况有变化时，人力资源部及时通知行政部，对就餐卡充值次数进行变更。

(三)就餐卡的使用及管理

1、一人一卡刷卡就餐，无卡或忘记带卡的，食堂有权停止供餐;

2、使用过程中，持卡人要爱惜就餐卡，妥善保管。不得转借他人使用，不得留存于食堂，不得出现故意弯折、乱涂乱刻等损害就餐卡的行为出现。一经发现上述情况，将取消该员工所有福利待遇并追偿其经济责任。

3、行政部要定期检查就餐卡使用情况，合理充值，及时纠正就餐卡使用中出现的问题，保证食堂刷卡就餐的正常进行。

4、刷卡设备故障时，食堂要第一时间报行政部，行政部及时维修，并做好用餐记录工作，保障食堂记录的连续。

(四)就餐卡挂失与补办

1、就餐卡丢失及损坏后，持卡人应及时到人力资源部挂失、补办新卡。

2、就餐卡丢失或损坏，没有及时挂失补办，出现一切后果，其责任由个人承担。

3、就餐卡丢失或人为损坏，补办按工本费___元/张收取。

4、拾到他人就餐卡应主动上交行政部或本人。

本制度自发布之日起执行。

食堂就餐刷卡管理规定范文（三）

1、此卡只限于本校教职工在本校食堂使用。

2、禁止此卡转借他人使用。

3、此卡每月充值最少___元，只能在食堂消费，否则次月不予充值。

4、妥善保管此卡，如有遗失，尽快到后勤处挂失补办。

5、员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，严禁插队。

6、做到文明用餐，餐厅内不得随地吐痰、吸烟、赤膊、不得穿拖鞋进入餐厅，自觉排队、正规排队、正规刷卡、禁止喧哗、按规定取食，避免浪费。

7、在刷卡后，同时液晶屏将显示消费金额，即表示此次刷卡成功，否则，重新刷卡，确认。

8、非餐厅工作人员禁止进入厨房内部。

9、爱护公物及餐具，非正常损耗的物品损坏由当事人照价赔偿。

10、防止水池堵塞，保持卫生应将剩菜剩饭倒入指定的泔水桶内，严禁将剩菜剩饭倒入水池或泼洒在地上。

本制度自规定之日起执行。

食堂就餐卡管理规定 篇9

一、就餐人员范围：

公司管理人员及一、二楼员工

二、就餐时间：

早：7：00——7:30 午：12:00——12:30

晚：17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)

三、刷卡要求：

1、

2、就餐人员，须先刷卡再用餐。 实行“一人一卡一餐”制度。

四、刷卡办法：

将餐卡放置刷卡区域，听到提示音的同时，液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额。否则需重新刷卡确认。如有故障及时与办公室沟通。

五、就餐标准：

1、早餐：2元/餐

2、午餐：①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费

食堂就餐规定1 篇10

一、员工食堂就餐实行分餐制自觉排队打饭。

二、不许大声喧哗嬉闹，文明就餐。

三、杜绝浪费，剩余饭菜倒入指定地点。

四、自觉维护公共卫生，不随地吐痰。

五、不随便议论饭菜质量，有意见可逐级反映。

六、员工只能在饭口打饭，不许随便进入厨房乱吃乱拿。

七、员工自带餐具，饭后指定地点摆放，干净整齐。

中实钢构 2011年9月12日

门卫制度

一、文明用语，礼貌带客，对来访人员必须在门口值班室做登记记录，对生人、来路不明人严禁入内。

二、外来人员需会客要将被会人员招至门口处，未经允许任何人不得进入生产 车间。

三、搞好门里门外及周边卫生，值班时间不得睡觉、饮酒、擅离职守。

四、员工上班将车辆放到指定地点整齐有序，员工携带物品或器材出厂要查明 原因，经允许后方可离厂。

五、外来车辆入厂要将车辆放在指定地点，问清事由，不得私自进入厂区，对 出厂货车货物要认真清点，发现异常及时上报。

六、做好本厂员工及外来人员的登记工作，不徇私一视同仁，晚休息前检查厂 区有无异常现象，晚10点前将大门锁好，任何人不得私自出入。

七、出场货物签单后放行，将签单返给财务。

中实钢构 2011年9月12日

关于新老员工进厂离厂规定

一、新员工进厂首先做好本人道德品质，技术能力，及全面考核工作，合格后 方可录用。

二、新员工进厂试用期为一个月，基本工资因人而定，标准为50-80元，试用期 间不享受公司各种福利待遇。

三、试用期间不满一个月自愿离厂的，工资不予支付以做培训费用。

四、期满合格后可做双向选择（本人可选择厂方，厂方是否录用本人）一经录 用后即为本厂正式员工，定薪定级。

五、员工录用期为一年，凡因犯错误被厂方开除的，扣发全部未开取工资，未 经厂方许可擅自离厂的，只能开取工资的10%到年底发放。

六、员工因不适应本厂工作准备离厂应提前一个月，以书面形式提出申请，经 批准后方可离厂，否则按开除处理。

中实钢构 2011年9月12日

库房物资管理制度

一、车间员工支领物品要查明用在哪个工程及时填写出库单，支领人签字注明 日期，否则不允支领。

二、凡属员工借用的各项工具，必须要妥善保管，用完后及时退还，如若丢失 或损坏按原价或折旧赔偿。

三、车间装车发货时库房管理人员必须按清单清点数量、重量并认真填写发货 清单。

四、对购进的材料或工具，库房管理人员要认真清点数量、重量，检查确无质 量问题方可入库并填好入库单。

五、库房管理人员对库存每一件材料或工具要有准确数据，并及时做好台帐，使其有据可查。

六、随时统计材料的数量，发现缺少要及时上报，确保车间正常生产。

七、对久借工具不还的要及时追要，对确认丢失损坏的工具要及时报到财务室，确保物品万无一失。

中实钢构 2011年9月12日

关于露天生产有关规定

一、露天生产过程中，对单人使用的各种机器设备工具要妥善保管，下班后必须苫好，凡因个人不负责任造成设备雨淋的对其责任人视情节轻重进行处罚。

二、电器设备管理。遇有雨或恶劣天气要立即断电关掉总闸确保人员及所有电 器设备安全。

三、如生产中突来雨、雪无法生产，待雨、雪停后二十分钟之内必须进入工作 岗位投入生产。如若不能继续生产，停工放假，往返路上不记工时。

四、工作上要相互配合，天车要合理使用有急有缓，避轻就重，严禁停工等天 车。

五、凡因个人工作马虎大意造成人员伤亡、财产损失的，由责任人自负，厂方 概不负责。

中实钢构 2011年9月12日

库房出入库管理制度

库房保管要严格执行入库、存储、出库的规定，在数量、质量上要严格把关。

一、入库

根据车间生产采购计划或库存最底保有量，确保车间正常生产，及时办理入 库手续，对库存物资的数量、重量入库单上要注明产地商标，数量或重量型 号等，并索要材料的材质单和合格证，做到不合格产品不入库。

二、库存

物资要分类存放、登记入帐仓库内要通风干燥，具有防潮、防雨、防火措施，物资摆放要整齐干净，卫生做到无灰尘、无垃圾、无杂务。

三、出库

根据材料使用情况及时办理出库手续，并由领料人签字，出库单上注明品名、规格、数量、用途。材料发放按照先进先出，后来后发的原则，发放确保材 料质保期。

四、仓库清点盘查

仓库实行日清日结制度，保管协同财务人员于月底对库存物资材料进行盘 点、清查，并整理有关凭证，盘点内容、帐目是否相符，收发有无错误，物 资有无损坏，防护措施是否有效等。

五、盘点中发现问题要查明原因，正常的盘赢、盘亏要及时上报。

中实钢构 2011年9月12日

关于车间管理处罚规定

一、全体员工必须做到牢固树立安全第一、安全就是效率、安全就是生命消除 一切不安全隐患，做到三不伤害（既不伤害他人、不伤害自己、不被他人伤 害）起吊构件时，卡钩要适重选择（如1吨或5吨）挂正、挂实，起重物下严禁站人所吊物件要摆放平稳，对不遵守操作规程，野蛮操作者处罚50—100元。

二、对车间加工各种构件，车间主任从下料，制作，甚至发货要做到全方位跟 踪检查，对出厂的各种构件做到精细无误差。发现问题对当事人进行100—500 元经济罚款，所有产品出厂时必须经生产经营部经理验收合格、签单后方可出厂。

三、车间所使用的各种机电设备严禁个人拆卸，接电盘、漏保及一切电力设置 安全可靠，并由专人负责车间物资摆放要整齐，保证车间通道畅通，车间外 作业使用的各种工具，机电设备下班后必须苫好，以防雨淋，有违反规定者 罚款100元。

四、行车管理制度

行车严禁歪拉斜拽、超负荷吊件，行车前首先看好两边轨道是否有人、有物 方可行走，对玩物职守造成人员财产损失的视情轻重处罚50—100元。每天 下班前，行车必须打到西头，并固定好，电机打到防雨棚内，关掉电源，将 遥控器交于库房统一管理。

五、对及时发现重大事故隐患，避免人员伤亡及重大财产损失的奖金100—500 元。

六、成品件出厂制度：车间加工制作构件按标码注清帐目明细，对所发货物所称重量、件数、尺寸 不得有误，及时填写发货清单，做好发货记录。对玩物职守者罚款100—200 元。

中实钢构

2011年9月12日

关于车间管理的若干规定

为维护厂方，个人双方利益，规范化管理，特制定规范如下：

一、员工实行包工计件，要求满月出勤：早晨上班，提前十分钟进厂，换好工 作服，正点必须到岗，不准迟到早退，按规定时间统一上下班，迟到10分 钟以内的罚款10元，10分钟以外的按旷工处理。

二、服从领导，服从分配，工作时间不许扎堆说笑打闹，不许随便离岗、玩手 机、听音乐，违者罚款50元，工作时间不准穿拖鞋、夏天不许裸背。

三、工作时要严格按操作规程操作，不许违章蛮干，加强安全意识，杜绝各种 伤亡事故的发生。

四、无论哪道工序都要严格要求，谨慎操作，因工作失误给厂方造成损失的，视情节轻重进行赔偿，无论计件、日工因工作失误需返工的由自己负责，不 另计工时。

五、坚持请消假制度，有事需提前一天请假（特殊情况除外）请假要说明原因、时间，待批准后方可休假，凡无故旷工及未说明原因的扣罚本人基本工资的 3倍罚款，月累计超过10天以上的，按擅自退厂处理，并赔偿因个人缺岗给 厂方造成的损失。

六、对不服从领导，打架斗欧、挑拨是非、无理取闹者，轻者批评教育，重者 交由司法机关处理，甚至开除出厂。

七、对日常车间工作认真、责任心强、技术能力、起到模范带头作用的好员工，要提前涨薪，并给予适当奖励。

八、对所使用的机器设备要保证完好无损，常擦拭、常保养、常维修，做到不 违章操作，不带病作业，发现异常现象及时上报。

九、工作场地要做到活完料净场地清，每天晚下班前关掉电源、氧气、乙炔瓶，将使用的电焊把线、气割带盘好，将使用工具摆放整齐，将场地打 扫干净，余废料放到指定地点方可下班。对场地不清理，把线气割带不盘乱摆乱放着处20-50元罚款奖励卫生最优秀班组。

十、考勤制度：

凡达到每月26天视为全勤，不奖不罚，不足28天扣罚100元，满28天出勤获 全勤奖100元。

十一、对车间所使用的各种工具要妥善保管，做到谁丢失谁赔偿、谁损坏谁修 理、准支领、准送回。

十二、检查制度：自检、互检、交接检。

1、自检：即按任务要求，自检完成产品的技术、质量是否到达合格标准，不给下道工序留下隐患。

2、互检：即工序衔接，从上道工序转到下道工序时，要相互检查，不合格产品不接收。

3、交接检：即交接班时对工具、机械是否完好，已完成产品是否合格，堆放是否合理等进行检查。

十三、员工之间要谦虚、谨慎、团结、不骄不躁，只有互帮互学才能提高技术水平，只有相互检查才能找出不足，只有谦虚谨慎才能提高自身素质。

中实钢构 2011年9月12日

中实钢构金属制品厂

安 全 操 作 规 程

剪板机安全操作规程

一、操作前要穿紧身防护服，袖口扣紧，上衣下摆不能敞开，不得在开动的机床旁穿、脱换衣服，或围布于身上，防止机器绞伤。必须戴好安全帽，辫子应放入帽内，不得穿裙子、拖鞋。

二、剪板机适用于剪切材料厚度为机床额定值的各种钢板、铜板、铝板及非金属材料板材，而且必须是无硬痕、焊渣、夹渣、焊缝的材料，不允许超厚度。

三、剪板机的使用方法：

（1）按照被剪材料的厚度，调整刀片的间隙。

（2）根据被剪材料的宽度调整靠模或夹具。

（3）剪板机操作前先作 1 — 3 次空行程，正常后才可实施剪切

工作。

四、剪板机各部应经常保持润滑，每班应由操作工加注润滑油一次，每半年由机修工对滚动轴承部位加注润滑油一次。

五、剪板机维护保养的方法：

1、严格按照操作规程进行操作。

2、每次开机前按润滑图表要求定时、定点、定量加润滑油，油应

清洁无沉淀。

3、电动机轴承内的润滑漾油要定期更换加注，并经常检

查电器部

分工作是否正常安全可靠。

4、定期检查手柄、旋钮、按键是否损坏，磨损严重的

应及时更换，并报备件补充。

5、严禁非指定人员操作该设备，平常必须做到人离机停。

中实钢构 2011年9月12

日

剪板机操作规程

一、开机使用前检查设备是否正常。

二、要定期添加润滑油。

三、不得剪本机规定厚度以上板材。

四、及时检查调整剪刀间隙。

五、不准重叠剪板。

六、下班后切断电源，搞好设备卫生。

中实钢构 2011年9月12日

天车安全操作规程

一、每天检查设备状况：

（1）检查个连接点是否松动。

（2）电器是否正常。

（3）受力处是否老化。

（4）检查各处润滑是否正常。

二、不得将葫芦打到上支点。

三、电刹必须正常。

四、吊重物不得在人或设备上行走。

五、不能斜拉起吊重物。

六、起吊重物时底部不得钻人。

七、下班时要将葫芦打到防雨架下面。

八、保证电机不被雨淋。

中实钢构 2011年9月12日

钻床操作规程

一、工作前必须穿好工作服，扎好袖口，不准围围巾，严禁戴手套，女生发辫应挽在帽子内。

二、要检查设备上的防护、保险、信号装置。机械传动部分、电气部分要有可靠的防护装置。工、卡具是否完好，否则不准开动。

三、钻床的平台要紧住，工件要夹紧。钻小件时，应用专用工具夹持，防止被加工件带起旋转，不准用手拿着或按着钻孔。

四、手动进刀一般按逐渐增压和减压的原则进行，以免用力过猛造成事故。

五、调整钻床速度、行程、装夹工具和工件时，以及擦试钻床时要停车进行。

六、钻床开动后，不准触运动着的工件、刀具和传动部分。禁止隔着机床转动部分传递或拿取工具等物品。

七、钻头上绕长屑时，要停车清除，禁止用口吹、手拉，应使用刷子或铁钩清除。

八、凡两人或两人以上在同一台机床工作时，必须有一人负责安全，统一指挥，防止发生事故。

九、发现异常情况应立即停车，请有关人员进行检查。

十、钻床运转时，不准离开工作岗位，因故要离开时必须停车并切断电源。

十一、工作完后，关闭机床总闸，擦净机床，清扫工作地点。

中实钢构 2011年9月12日

钻床安全操作规程

一、检查设备润滑确保良好。

二、不准带手套操作。

三、不准用手拉钻屑。

四、加工件确保稳固。

五、钻孔时要加润滑液。

六、不得损坏钻床工作面。

七、下班时彻底清扫设备卫生。

中实钢构 2011年9月12日

电焊、气割操作规程

一、氧气和乙炔瓶分置摆方必须5米以上。

二、移动机器前首先关掉电机电源，气割先关闭气压表方能移动。

三、氧气、乙炔不得超压使用。

四、下班时必须切断电源，盘好把线，做到人走即停电。

五、电焊机把线不得受重物挤压和撵扎。

六、下班时关掉氧气、乙炔表，将气割带盘好。

七、冬季作业如气管和减压伐冻结应用热水或蒸汽暖化，严禁火烤。

中实钢构

2011年9月12日

砂轮机安全操作规程

一、使用砂轮机时要厕身使用，不得面对砂轮。

二、不准用砂轮机打磨直径大于砂轮的工件。

三、砂轮机护罩完好。

四、使用砂轮几时要戴防护眼镜。

中实钢构

2011年9月12日

组立机操作规程

一、本机操作人员必须熟练操作程序，掌握本机性能。

二、作业前首先检查机器传动部位是否有异物。

三、检查电源、液压开关是否复位，操作前先开液压泵，电源开关，检查油泵运转是否正常。

四、操作过程中手严禁伸入链孔内，焊接时带防护眼镜，运转部位不 许戴手套。

五、每班工人操作两侧各1人，操作要相互配合打招呼。

中实钢构

2011年9月12日

二保焊机安全操作规程

一、CO2瓶要保证稳固。

二、不得用把线拉动送丝机。

三、停电二分钟后才能拆卸焊机电缆。

四、焊接时必须使用防弧面罩。

五、焊机不得受雨淋，做好防潮湿工作。

六、下班时必须切断电源。

七、焊接时要及时使用防堵剂。

八、定期清理机内灰尘。

九、送丝机工作时不能用眼睛直视送丝机，以免刺伤眼睛。

中实钢构

2011年9月12日

矫正机操作规程

一、操作人员必须熟悉本机的工作性能和特点。

二、调整好机器的位置使上滚和传动滚构成的矫正孔能完成翼缘板的 矫正。

三、上滚的调整只能在停机不带负荷的情况下进行。

四、根据板的厚度，调整好带滚的准确位置，每边可有1mm的空隙。

五、在矫正时，首先进行空转，各部位零件及总程运转正常方可带负 荷转动。

六、在调整压量时，必须停机操作。

七、在操作时严禁站在倒向轮方向，必须站在两侧。

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