果业

果业（精选8篇）

果业 篇1

今年以来，我局根据县委、县政府的总体工作部署和要求，在市果业局的指导和支持下，坚持以科学发展观为指导，以科学管理带动、畅通销售促进来统领产业发展全局，产业结构得到优化，脐橙产量实现大幅增长，销售市场进一步拓宽。过去的一年，全县共完成基地规划面积1.4万亩，实现整地开发面积1.3万亩，其中加工甜橙开发面积0.25万亩，实现脐橙产量4万吨，果品加工能力进一步增强，果品销售工作稳步推进，2008我县脐橙产业继续呈现良好发展态势。

一、2008年工作情况及其成效

根据《2008年全市果业工作方案》（赣市果业集群字„2008‟1号）文件精神，结合我县实际，我局将各项工作、各阶段任务进行细化分解，明确了具体目标和责任人，做到任务分解到位、责任落实到人。全年规划了19个连片开发基地，规划面积1.4万亩，其中加工甜橙规划面积0.37万亩；全年完成整地面积1.3万亩，其中加工甜橙开发面积0.25万亩，连片开发面积达0.82万亩，实现脐橙产量4万吨。稳步加强苗木管理，规范苗木调运程序，全面推广使用脱毒苗，全年共调运脱毒苗木56万株。果园管理进一步加强，果农种果技术水平稳步提高，全年县、乡共举办了“五项技术”培训班212期，培训果农13200余人次，推广频振式杀虫灯327盏。启动实施了小密半迳脐橙基地科技示范园建设。积极组织脐橙果品营销，开拓脐橙销售市场，扶持绿丰公司扩大规模，扩建生产车间3000平方米，营销市场不断拓宽，开拓了河南平顶山、山东青岛和烟台等赣南脐橙销售市场，脐橙销售基本顺畅。积极开展果业协会活动，新组建成立晓龙田丰、高排鑫齐、文武坝林富、小密橙圣甜橙6家果业合作社；冰冻灾害期间，我局周密部署，积极应对，动员广大果技干部深入受灾一线开展救灾技术指导，广开渠道，做好灾后脐橙销售，完成库存积压2100万斤的脐橙销售任务，向上级争取救灾资金220多万元。积极争取项目资金，已争取现代农业生产柑桔项目资金455万元，项目实施稳步推进。

（一）制订工作措施，明确目标任务

今年以来，我县认真遵照市委、市政府赣市发„2008‟6号文件精神，调整果业优势产业发展思路，逐步从以鲜食脐橙的大果业向加工橙为主的大果业转变。1月3日，县委、县政府出台《关于加快2008年脐橙产业发展的工作意见》（会发„2008‟6号），明确了目标任务，提出了具体的工作要求、扶持办法和奖惩措施；3月14日印发《会昌县2008～2012年加工橙产业发展实施方案》（会府办字„2008‟30号），提出了2008年实现新建加工甜橙基地0.4万亩，到2012年末实现加工甜种植面积4.4万亩的工作目标；3月24日制订《会昌县加工橙产业发展规划（2008～2028年）》（会府发„2008‟8号），明确了加工甜橙产业发展的目标任务、实施步骤及保障措施；11月份，拟定了《会昌县2009～2010年加工甜橙产业发展实施方案》，进一步细化了工作措施，明确了部门职责，优化了扶持政策，现已提交县政府常务会议讨论通过，下一步将提交县委常委会讨论。

（二）规划设计先行，提高开发质量

为提高果业开发质量，我县坚持“先规划，后开发”的原则，4月1日，制订了《会昌县果业连片开发基地基础设施建设实施办法》，做到科学规划，合理布局道路、小区和水利设施，留足山顶带帽林，搞好水土保持工程，达到生态化建园的要求，确保脐橙产业可持续发展。积极组织县、乡果技人员认真做好果业开发山场的调查，编制开发规划报告。全年规划开发连片基地19个，面积达1.4万亩，其中加工橙规划面积0.37万亩。

（三）加大宣传力度，推动果业开发

为促进脐橙产业发展，掀起加工甜橙开发热潮，我县积极做好宣传发动工作，一是组织参观学习。4月17日～21日，县委、县政府组织各乡（镇）乡（镇）长、县直有关单位领导干部赴重庆、湖北等地考察学习，进一步提高各级干部发展加工甜橙产业的思想认识；二是编印加工甜橙宣传资料。编印特罗维塔、哈姆林、兴国“三五”甜橙等加工甜橙品种介绍，在各类果技培训班上向果农赠阅，对加工甜橙产业进行广泛宣传，让广大果农了解什么是加工甜橙，为什么要发展加工甜橙、发展加工甜橙的前景和效益如何。通过广泛宣传发动，农户开发果业热情不减，全年完成整地面积1.3万亩，其中加工甜橙开发面积0.25万亩，连片开发面积达0.82万亩。

（四）搞好技术培训，提升果品质量

为进一步提升果园管理水平，我县从壮大果技队伍、加强技术培训入手，扎实做好技术服务工作，全年共举办各类技术培训班212期，培训果农13200万人次，印发技术资料26900余份。

1．加强果技员队伍建设。为充实和加强果技员队伍，经县政府研究，有关部门联合公开招考农民果技员，4月份选拨了30名农民果技员。农民果技员月工资800元，每月补助下乡汽油费50元，社保费280元。5月16日至19日经上岗培训后，全部分配到雁湖脐橙基地、半迳脐橙基地等30个基地，指导脐橙基地果园的管理。通过公开招考农民果技员，进一步提高了我县果技服务面，加快了新技术、新农资的推广步伐。

2．建立果技员定期培训机制。每月20日全县果技员在果业局集中培训一天，上午汇报工作和布臵下月工作，下午培训阶段性技术要点。实行定期培训机制能及时发现技术工作存在的问题，较快提高基层果技员技术水平。

3．制订相关文件。制订《会昌县2008果业技术培训工作实施方案》、《关于抓好2008赣南脐橙“五项技术”推广工作的实施意见》、《关于切实抓好柑桔黄龙病普查和清除工作通知》以及《关于做好频振式杀虫灯推广工作的通知》等文件。

4．扎实做好果技服务工作。组织全县广大果技人员深入果园、深入基地，示范推广赣南脐橙“五项技术”进园、入户、入脑和入手。冰冻灾害期间，分成东、南、西、北4个培训工作组，分别深入乡、村以及受灾重的果园办好技术培训班，对灾情重的果园，安排技术人员手把手、面对面进行技术服务。邀请有关专家进行抗灾救灾技术指导，2月18日，邀请中柑所彭良志副所长来我县举办脐橙防冻抗冻技术讲座，深入筠门岭民范村王明长果园进行灾后技术指导。2月29日至3月1日，邀请江西农大邓毓华教授来我县进行灾后技术指导；加大果技培训力度。针对各阶段果园管理实际，县、乡果技干部适时举办保花保果、夏季修剪以及溃疡病、红蜘蛛等病虫害防治技术培训班。

5．切实抓好病虫害防控工作。积极开展黄龙病的普查和清除工作，做好频振式杀虫灯的推广，全年共推广频振式杀虫灯327盏。

（五）努力开拓市场，确保销售畅通

我县预计脐橙总产量4万吨左右。受国际金融危机影响，世界经济形势低迷，今年的赣南脐橙销售不畅。进入脐橙销售以来，我县脐橙销售价格持续下滑，走量迟缓。面对脐橙销售的严峻形势，我县积极应对，多措并举，多管齐下，采取了一系列操作性强的工作策略，稳定和促进了全县的脐橙销售工作。1．组建营销队伍，做好市场调研。县果业局和营销企业、果业合作社联合组建脐橙营销工作队，采取“政府搭台，企业唱戏”的办法，前期工作由县果业局领导干部带队前往主攻城市，做好市场调查，制订市场开拓工作方案，市场销售由营销企业负责。我县在8月份就对各乡(镇)脐橙产量进行了摸底调查，预计今年我县脐橙总产可达4万吨左右，产量增幅40%以上。9月17日派出副局长许海文带队前往北京、青岛等地进行市场调研；10月5日果业局局长宋流民、金士果业文卫平前往上海、浙江等地调研；10月16日果业局副主任科员文方华、独好果业马文奎到广东中山、江门、广州开展市场调研；10月19日果业局宋流民、许海文、何文崧、绿丰果业刘善平前往主攻城市山东烟台、青岛，就今年主攻城市有关推介活动与对接商进行洽谈和安排。进入11月份以来，县政府县长邝光华多次部署脐橙销售工作。11月23日，分管副县长彭强带领绿丰果业负责人，前往主攻城市烟台、唐山进行调研和安排市场开拓的相关事宜。11月24日果业局局长宋流民带领金士果业、独好果业负责人在主攻城市济南、青岛等地开拓销售市场。12月6日，果业局副局长谢斌、许海文，副主任科员文方华分别前往山东荷泽、济宁、廊坊、青岛以及河北邯郸、秦皇岛等城市开拓市场。

2．抓好开拓市场。实行一个市场一个企业，开拓一个市场，跟进一个企业，进而巩固一个市场。绿丰果业在北京新发地一品市场租了2间店面，直销赣南会昌脐橙，联系了20多家超市和果品配送中心，已销售480多万斤

3．做好结对子销售。右水欣丰果业合作社与深圳老板许文辉结对子销售，销售脐橙460多万斤。

4．做好市场规划。为有序开拓市场，避免不当竞争，根据营销组织及所在乡（镇）的意愿，将全县营销企业和果业合作社主攻城市进行规划和安排。绿丰果业主攻河北石家庄、金士果业主攻山东济南、独好果业主攻山东青岛和河北北戴河，周田镇果业协会主攻山东维坊、庄口镇果业协会主攻山东临沂、晓龙乡庙背果业协会主攻河北廊坊，珠兰金丰合作社主攻山东烟台、筠门岭山丰合作社主攻山东淄博、高排鑫齐合作社主攻山东荷泽、文武坝富丰合作社主攻山东济宁、筠门岭丰收合作社主攻河北邯郸、晓龙乡田丰合作社主攻河北秦皇岛、小密橙圣甜橙合作社主攻河北唐山。

5．加强对果农的宣传教育。我县印制5万份《致全县果农朋友的一封信》，就今年的销售形势、产业分工、品牌宣传等进行宣传，把今年的脐橙销售形势告诉广大果农，让广大果农在思想上有所准备，择机择价销好果。

6．组织召开营销座谈会。10月7日县果业局组织召开营销企业、果业合作社和营销大户座谈会；10月29日，县委、县政府组织召开果业重点乡(镇)乡(镇)长、公安、工商、农业、广电、农信社、收费站、石油公司和果业局等部门负责人、县内营销企业负责人、合作社负责人、经纪人以及果农代表座谈会，认真分析和研究了今年脐橙和销售对策。座谈会后，重点乡(镇)、果业局30日再次召开果农代表和营销企业会议，迅速传达县委、县政府营销工作座谈会精神，走访了一批果农和营销组织，帮助解决营销企业的实际困难。

7．保障营销经费。县财政安排48万元市场开拓扶持资金，确定13个营销组织到山东、河北两省的14个城市进行营销市场的开拓，按省会城市6万元、地级城市3万元标准奖扶营销组织开拓市场，对广告宣传、推介促销、地理标志、销售网络建设和直销门店装潢等进行补助。

8．落实干部责任。为加强主攻城市的组织领导，实行县政府分管领导及县果业局领导干部挂点指导主攻市场销售工作。县政府副县长彭强挂点河北石家庄、唐山市场；县果业局局长宋流民挂点山东济南、淄博和临沂市场，副局长谢斌挂点山东荷泽、济宁和河北邯郸，副局长许海文挂点河北廊坊和山东烟台，副主任科员文方华挂点河北秦皇岛、山东青岛和维坊。

9．切实解决销售中的实际问题。为提高专业化水平，解决果农采果困难，我县今年组建成立了12个采果队伍，实行专业化采果，解决好劳动力紧张的问题；引导果农生产优质安全果品，企业和经销商统一收购七公分以上果品，解决果品质量的问题；引导合作社和营销大户挂靠营销企业，壮大营销企业销售规模，解决收购量的问题；推行简易贮藏技术，指导果农学会并掌握简易贮藏技术，动员果农进行简易贮藏脐橙，解决纽荷尔脐橙上市时间过度集中的问题。优化销售环境，县内所有运输脐橙车辆免收过路费，果品检疫证明实行上门办理。

（六）全力抗冰救灾，促进生产恢复

元月下旬以来，受北方强冷空气南下的影响，我县持续低温雨雪，出现了罕见的冰冻灾害天气，造成供电困难、道路结冰、运输受阻。部分脐橙树被冰凌包裹，树枝树干断裂，全县受灾脐橙面积8.9万亩，积压脐橙2100多万斤，造成直接经济损失2000万元以上。面对天灾，我县积极组织开展抗冻救灾工作，动员广大果技干部深入受灾一线开展救灾技术指导，全力以赴抗冰救灾。

1．做到早预警，提前防范。在冰冻灾害刚刚露出苗头的时候，我县采取早准备、早研究、早部署和早应对等措施，在灾害发生前，2007年12月下旬至2008年1月上旬，安排业务人员深入乡(镇)办好脐橙冬季果园管理和脐橙防冻技术培训班，印发脐橙防冻技术资料。根据气象部门预测，低温阴雨天气仍将持续，通过手机信息平台，将冰冻灾害信息发布给全县果农，使广大果农在灾害来临前提早做好抗冻准备。

2．及时发动，主动应对。灾害发生后，1月20日召开了全县果技干部会议，宣布进入冰冻灾害的紧急状态，要求全县果技干部作好准备，统一思想，把防寒抗冻工作作为当前头等大事来抓，对防冻抗冻工作进行全面部署，研究制定防寒抗冰恢复生产工作方案，成立抗冻救灾领导小组，明确抗冻救灾工作职责，突击工作重点，使全县脐橙抗灾的每一项工作、每一个环节、每一项任务都能落到实处。

3．办好技术培训班，将灾害损失降到最低。为指导全县果农抗冻救灾工作，成立东、南、西、北4个灾后培训工作组，深入乡（镇）、重点村、脐橙基地开展灾后技术培训，分别邀请中柑所彭良志副所长、江西农大邓毓华教授来我县作灾后恢复生产技术讲座。针对不同灾情，采取相应的恢复技术措施，断枝果树及时剪除压断枝梢，伤口过大的用凡士林加适量多菌灵涂抹伤口加以保护，撕裂的枝干及时用麻绳、塑料薄膜进行捆绑包扎，扎紧扎实，恢复原位，对受冻果园普遍采取喷1～2次杀菌剂，防止冻后流胶病、炭疽病暴发。抗冻救灾恢复生产共举办灾后技术培训班42期，翻印果树抗灾救灾技术资料2万余份。

4．广开渠道，积极做好灾后脐橙销售。这次冰冻灾害造成供电中断，运输受阻，库存积压脐橙果品达2100万斤。为抓好灾后脐橙果品营销，我县采取各项措施，确保销售渠道畅通。安排5万元灾后营销经费，组织营销企业“走出去”寻找销售渠道，报销联系销路旅差费。组织召开2次灾后脐橙营销座谈会，研究销售对策，分析销售形势。实施北上“爱心果”销售，县政府发出《关于请求帮助我县做好脐橙果品营销的函》，主动向兄弟县市汇报脐橙果品积压情况，加快积压脐橙销售。通过采取了各种销售措施，灾后脐橙销售每日达30万斤以上，实现了销售价格的稳定，保护了广大果农的经济利益。

5．认真抓好救灾物资的发放。救灾物资的发放做到“四个公开”，即物资采购公开、发放程序公开、发放对象公开、发放数量公开。联合财政、监察、果业等部门，研究制订了《关于下达脐橙产业灾后恢复生产肥料补助的通知》、《关于下达脐橙产业灾后恢复生产农药补助的通知》等文件，将省财政下达的所有补助资金落实到有关受灾果农和受灾企业。在发放程序上，各乡（镇）负责受灾果农的造册登记，财政局、果业局负责受灾面积的核实，监察局对救灾物资的发放进行核查，所有受灾户实行张榜公示，接受群众的监督，确保了救灾物资发放到位。

（七）加强苗木管理，做好苗木调运

为加强苗木管理，规范调苗程序，3～4月，县果业生产指挥部组织相关人员，在全县开展了集中清理整顿非法柑桔苗木行动，共清理非法育苗户2户，非法育苗和私自调苗的行为得到有效地控制。做好苗木计划，全面推广脱毒苗木，我县所有苗木在市政府指定良繁场采购，每株脱毒加工甜苗木在市里补助1元的基础上，县里按1.5元/株进行补助。2008，在赣州赣南柑桔良种苗木繁育有限公司订购脐橙苗24万株、哈姆林6万株、特罗维塔24万株，向安远华春苗木工程有限公司定购兴国2－8加工甜橙苗木18万株。全年共调运苗木56万株，其中加工甜橙苗木10万株。

（八）积极争资争项，推动产业发展

为实现脐橙产业又好又快发展，提升产业化发展水平，我县切实加强与上级相关的沟通，已争取中央财政支持现代农业生产柑桔项目资金455万元，共建设标准化柑橘生态示范基地建设、病虫害综合防控体系建设、技术培训与推广体系建设、柑橘采后商品化处理、现代营销网络建设5个子项目。我县高度重视项目的实施，成立了项目建设领导小组。标准化柑桔生态示范园建设项目，规划筠门岭禾仓坑、右水田升、周田黄竹迳、文武坝林富、珠兰杉坑等5个标准化柑桔生态示范基地，总规划面积1.28万亩，现已完成果园公路主干道56公里，开挖条带7600亩。病虫害综合防控体系建设项目，选定文武坝林富、筠门岭上增、晓龙田尾、小密半迳和珠兰雁湖等5个脐橙基地为病虫害防控监测点，县果业局办公楼三楼重新装修设立县级病虫害防控站，县级病虫防控站正在抓紧装修。采后处理项目，绿丰果业扩建厂房已基本完成，完成6000平方米的厂房及冷库建设，11月上旬新购臵分级生产线已投入使用。技术培训以及现代营销网络项目有序开展，县果业局印发病虫害防控技术、果品简易贮藏技术资料8万份，举办脐橙管理技术以及果品简易贮藏技术培训班42期；10月份，派出5批次果业局干部和绿丰果业、独好果业等企业负责人分别前往主攻城市开展脐橙市场调研，与主攻城市对接经销商达成合作协议，销售渠道进一步拓宽，全面启动了脐橙市场的销售工作。我县现代生产发展柑桔项目实施正有条不紊进行，项目实施进展顺利，效果明显。

（九）抓好科技示范，提升发展水平

为实现脐橙产业强县目标，提升产业发展科技水平，一是加强精品果园管理，制订精品果园实施管理细则，指定精品果园管理责任人，加强脐橙出口基地、有机脐橙基地以及出口加工企业的建设，组织有关认证材料，积极好申报工作。我县珠兰河陂欧传运果园获得2008赣州市十大精品果园称号，小密半迳郭贤富果园、周田大寨山汪晓春果园及筠门岭盘古周长青果园获2008赣州优质果园称号；文武坝林富脐橙专业合作社基地、高排乡鑫齐果业合作社基地、小密橙圣甜橙合作社基地已获脐橙出口生产基地认证，绿丰果业有限公司获出口加工企业认证；二是全面启动会昌县小密半迳脐橙示范区建设，制订《会昌县小密乡半迳脐橙示范区建设实施方案》，示范区建设坚持政府牵头、政策扶持，农户自主发展。按照“龙头企业+合作经济组织+农户”、“种果+养鸡（猪）+养鱼”的发展模式，成立绿丰脐橙合作社，设立农资服务部，组织修剪队、采果队等专业队伍，推广频振式杀虫灯，果园投入捕食螨，安装渗灌或滴灌设施，推行种养结合。县政府安排扶持资金20万元，按渗灌设施6元/株、频振式杀虫灯150元/盏、捕食螨1元/袋标准补助，并免费供应良种鸡苗。目前，已完成渗灌设施的安装，投放捕食螨5000袋，安装频振式杀虫灯56盏，引进良种鸡苗4500羽。

（十）加强协会建设，组建合作组织

今年以来，县、乡果业协会积极开展协会活动，组织果农相互交流学习，举办技术培训班6期，新发展协会会员103人，邀请省市专家开展技术讲座，积极动员引导果农组建合作经济组织。今年上半年，新增工商登记注册脐橙专业合作社6家，分别为右水乡永丰脐橙合作社、晓龙乡田丰脐橙合作社、高排鑫齐果业合作社、小密乡橙圣甜橙合作社、文武坝镇林富脐橙专业合作社和富丰脐橙专业合作社。6月19日，县果业协会召开第二次会员代表大会，选举产生了新一届协会领导班子。

二、存在的主要问题

今年以来，我县脐橙产业继续保持了健康、良性、持续的发展势头，取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。一是发展加工甜橙产业宣传工作不够深入，农民发展加工甜橙种植的意识有等进一步提高；二是果园管理水平不高，虽然建立了一批县、乡精品果园示范园，但总体上管理不够规范，辐射面不够广；三是龙头企业与果农结合不够紧密，没有真正形成“龙头企业+农户”模式；四是对果农的宣传教育不够广泛，果农对产业分工、品牌保护意识不强。

三、2009年产业发展工作计划

做好明年的加工甜橙产业发展工作，对提升我县脐橙产业发展水平具有十分重要的意义。2009年新开发加工甜橙面积1万亩，其中连片开发面积0.82万亩，计划调运营养桶脱毒加工甜橙苗木60万株。加大营销力度，引进赣南果业在小密建设1万吨橙汁与贮藏综合加工企业，扶持建立生产能力0.5万吨以上果品营销企业2家，组建脐橙专业合作社5家，新开拓武汉、浙江金华市场，确保果品销售畅通。加强脐橙园管理，加大果技培训力度，全年计划举办各类果技培训班250期，推广频振式杀虫灯300盏，实现全市十大精品果园1个、优质果园4个。2009年，积极争取中央财政支持现代农业发展资金455万元。全市果业优势产业培植工作综合考评确保保一争二。

1．抓好加工甜橙产业发展的宣传工作。充分利用广播、电视、报刊、技术刊物等渠道进行加工甜橙发展的宣传，做到加工甜橙产业发展家喻户晓，人人皆知，组织有种植意向的开发户到加工甜橙发展先进县学习，印发加工甜橙宣传资料5万份，充分引导农户、单位干职工、工商户、公司（企业）进行加工甜橙开发，形成多元化的开发主体，营造全社会发展加工甜橙的氛围。

2．落实加工甜橙的发展优惠政策。捆帮涉农资金，落实好橙发展优惠政策，推动加工甜橙产业发展。对连片开发种植加工甜橙100亩以上的县政府给予每亩300元补助（其中市补助100元），开通连片基地果园主干道。连片千亩以上基地，政府解决高压线路及安装变压器。加工甜橙营养桶脱毒苗的苗木费政府每株补贴1.5元，农户负担1.4元/株。对种植加工甜橙的农户优先解决世行贷。

3．强化产业服务。科学指导加工甜橙产业发展的规划设计，全面推广“一带三沟”式一次性完成整地改土，降低生产成本。认真办好加工甜橙种植技术的培训班，使100％种植户都能得到1次以上系统的培训，全面掌握加工甜橙的种植管理技术。加强脐橙园管理，要求乡村果技员对种植户进行经常性现场指导，解决疑难问题，加大果技培训力度，全年计划举办各类果技培训班250期，培训果农1.5万人次，2009年，实现全市十大精品果园1个、优质果园4个。积极做好山地流转服务，解决好林权纠纷；协助果农与加工企业签订果品供销合同；新开发果园尽快办理果园权证手续，试行果园权证抵押世行及信用社贷款，切实解决加工橙开发资金不足的问题。

4．加强调度督查。建立加工甜橙开发“一季一调度，半年一督查，年终一考核”的工作机制，重点考核连片100亩以上加工甜橙开发基地面积、开发质量、苗木调运、宣传及培训等工作。加工甜橙开发工作考核采取平时督查调度和年终考核相结合的办法，平时督查调度和年终考核按6：4比例计分，平时督查调度由加工甜橙产业发展领导小组组织实施，年终考核由县委、县政府组成考核验收小组进行现场验收。

对完成加工甜橙开发任务的重点乡（镇）评出前4名，非重点乡（镇）评出第1名，分别奖励1万元；未完成加工甜橙开发任务的乡（镇），由主要领导向县委、县政府书面说明原因，并在县有线电视上作表态发言，新农村建设不得评先评优。

5．加强苗木管理。继续采取强有力措施清理非法育苗，杜绝私自调运和销售柑桔苗木，进一步规范调苗程序，所有开发用苗必须由果业局统一调运和安排，加工甜橙苗木由县果业局在市政府指定苗圃采购，2009年，计划调运脱毒营养桶加工甜橙苗木60万株。

6．抓好果品营销工作。一是做好果农的宣传教育工作。利用致果农一封信、电视、报刊宣传和集中培训、座谈讨论等形式，引导果农正确认识产业发展形势、市场供求状况，从而强化果农自身在产业中的地位、责任、大局意识；二是继续实行“走出去，请进来”的果品营销策略，在巩固原有销售市场的基础上，新开拓武汉、浙江金华等果品销售市场，进一步完善市场营销网络，拓宽销售渠道；三是加大果品营销龙头企业扶持力度。采取政府搭台、企业唱戏的形式，支持和帮助企业在各大主要销售城市开展赣南脐橙果品推介活动。协助企业建立固定的原料基地，建立“公司+果业协会+合作社+农户”的产销体系，形成相对稳定的购销关系。2009年，要在原有果品加工企业的基础上，引进赣南果业在小密建设1万吨橙汁与贮藏综合加工企业，扶持建立生产能力0.5万吨以上果品营销企业2家；四是加强营销组织管理。把营销企业、营销个体户组织起来，建立相应的管理制度和活动章程，建立管理档案，实行规范管理，规范营销组织的市场行为；五是大力实施果品简易贮藏。按照采摘期销售三分之一，春节前销售三分之一，春节后销售三分之一的脐橙营销要求，大力推广果品简易贮藏技术，办好技术培训班，兴建或改建果品简易贮藏库，鼓励果农搞好简易贮藏，避开销果高峰，增加果业效益；六是落实营销资金。2009年，县财政预算安排30万元营销经费，用于主攻市场的市场调研、市场推介、免费赠送品尝果及印发宣传单等方面。

7．抓好脐橙科技示范园建设。进一步做好脐橙科技示范园建设，全面推广物理方法和生物方法防治脐橙虫害，全年推广频振式杀虫灯300盏以上，减少农药使用量，降低农药残留，逐步达到绿色果品标准，辐射带动全县果园管理整体水平的提高。积极做好出口基地、绿色果品基地、有机脐橙基地的申报工作。

8．大力发展合作经济组织。县、乡果业协会要设立农资服务部，组建成立技术服务队，积极参与果品销售，提高服务水平，增强凝聚力和吸引力。2009年确保新增5家以上果业专业合作社，引导和规范合作社的自主经营行为，增强经济实力，使合作社成为联系果农的重要纽带。

果业 篇2

一、新疆特色林果业发展现状

1. 特色林果业发展现状

近年来, 自治区先后制定出台了《关于加快特色林果业发展的意见》和《关于进一步提高特色林果业综合生产能力的意见》, 明确提出了进一步加快特色林果业发展的总体思路、目标任务、产业布局、灾害防控、政策措施、工作重点等。自治区农牧业现代化建设规划纲要 (2011年—2020年) 提出:做优做强特色林果业。加快建设环塔里木盆地优势林果主产区, 稳步建设吐哈盆地、天山北坡和伊犁河谷优质特色林果产业带, 优化布局, 调优品种, 推进特色林果业向优势产区集中, 以标准化、规范化、产业化为切入点, 全面提升特色林果业, 发展质量和效益。力争到2015年, 优质林果面积稳定在106.67万hm2, 林果业收入在全区农民人均纯收入中的比例达到30%以上, 主产区达到45%以上。到2020年, 林果业收入在全区农民人均纯收入中的比例达到35%以上, 把新疆建成全国重要的绿色、有机林果产品生产、加工基地。

2012年底, 新疆特色林果总面积突破133.33万hm2, 各类果树有效株数近13亿株, 总产量700万t, 已建成南疆环塔里木盆地以红枣、核桃、杏、香梨、苹果、巴旦木等为主的特色林果主产区;吐哈盆地、伊犁河谷及天山北坡一带以葡萄、红枣、枸杞、时令水果、设施林果为主的若干个高效林果生产基地, 建成各类优质丰产林果示范基地40个, 其中, 红枣种植面积达35万hm2, 产量62万t;核桃28万hm2, 产量24万t, 均居全国第3位;葡萄9.66万hm2, 产量134万t。林果业的快速发展为产业化经营提供了无限商机, 企业介入林果业开发的兴趣越来越浓, 加工、销售、贮运、包装等相关产业不断兴起, 优势特色林果产品产业带逐步形成, 林果产业化经营水平有了明显提高。2012年底, 全疆果品贮藏保鲜与精深加工企业发展到212家, 精深加工产品400多种, 年贮藏保鲜与加工处理能力181万t, 占林果总产量的26%。其中, 有30多家林果业生产加工企业已成为国家和自治区级农业产业化重点龙头企业, 以杏酱为重点的果酱加工已成为新疆重要的出口产品, 葡萄酒生产能力不断提高, 在国内占有重要地位。如喀什地区的龙头企业利用通用的机械设备可以加工多种果品, 延长生产周期。目前, 有果蔬加工企业10家, 年加工能力30多万t, 建立5 000 t以上保鲜库达14家, 全部投入使用后保鲜能力超过10万t。阿克苏地区果品保鲜、加工企业24家, 年保鲜加工能力达19.44万t, 占果品总产量的29%。林果产品地域保护认证和品牌创建步伐加快, 林果产业化带动力明显提高。有121个林果产品获国家、自治区级知名品牌名牌, 如和田的核桃、皮雅曼石榴, 克州的木纳格葡萄、巴仁杏, 阿克苏的红枣、核桃、苹果, 库尔勒的香梨, 若羌的红枣以及喀什的巴旦木、开心果、无花果等特色林果产品, 已经在广大消费者中赢得了声誉, 市场前景非常广阔。如喀什地区培育农产品出口基地59个, 国家原产地保护地理标志3个, 国家命名的名优特果品之乡4个, 认证无公害、绿色有机农产品31个, “阿克苏红枣”、“阿克苏核桃”、“阿克苏苹果”等12个地理标志注册商标。

市场开拓“走出去”战略初见成效, 在北京、上海、广州、武汉、成都、长春等地相继建立了6个自治区级营销平台, 自主经营的品牌营销网点遍布全国大中城市, 为广大消费者及时提供了大量天然、绿色、优质的新疆特色果品。举办葡萄、核桃、红枣产业发展高峰论坛, 成立葡萄、核桃、红枣产业协会。林果业逐渐成长为农民增收的重要途径, 2012年底, 全区林果业总产值可达350多亿元, 农民人均来自林果业收入达到1 000多元, 林果业收入占全区农民人均收入20%以上, 林果业主产区达40%以上, 一些林果业发展好的县市达70%以上, 涌现出了一大批以发展特色林果业为主导, 促进农民增收致富的县、乡、村、户典型。随着林果基地逐步进入盛果期, 农民来自林果业的收入还将大幅度增加。林果业已成为新疆农村经济发展和农民增收的支柱产业。新疆已成为我国重要的特色林果产品生产基地, 正在由林果业大区向林果业强区迈进。

2. 特色林果业生产机械化发展情况

特色林果业的快速发展, 对发展林果业生产机械化提出了新的机遇和挑战。近年来, 自治区农机局和各地 (州) 农机局高度重视林果业生产机械化技术的示范推广工作, 结合农机购置补贴政策及“科技兴农”、“科技兴新”、“农机科技推广”等项目实施, 加大了对果树挖坑植树、修剪、开沟施肥、喷药及果品清洗、分级、烘干等林果新机具的研发力度, 加强了适合不同树种、不同栽培模式的挖坑植树、开沟施肥、节水灌溉、除草、修剪、植保、加工等先进适用的林果生产机械化技术的引进试验和示范推广, 提高了新疆特色林果业的机械化作业水平和劳动生产率。

一是利用国家和自治区农机购置补贴政策, 加大了对已列入自治区农机购置补贴目录的果树修剪机、果园喷雾机、烟雾机、挖坑机和开沟机等一批先进适用的林果机具补贴和示范推广力度。

二是利用自治区财政安排的林果机具研发和林果生产机械化技术示范推广项目资金, 组织新疆新联科技有限责任公司、新疆机械研究院、新疆农机化研究所、新疆农业大学机交学院等农机科研、教学、生产企业和阿克苏、喀什、和田、巴州、哈密等地、县林果主产区的农机推广部门, 引进试验、研发、示范推广红枣直播、葡萄埋藤、果树修剪、开沟施肥、果园多功能作业、核桃脱青皮及核桃、红枣清洗、分级、烘干等林果机械设备和技术。

三是按照自治区提出的做优做强特色林果业的要求, 自治区利用科技兴新、科技兴农、科研、技术推广等项目资金, 在阿克苏、疏附等27个县组织实施特色林果生产机械化技术试验示范项目, 在阿克苏、和田建立两个特色林果业生产机械化技术示范区。阿克苏、喀什、和田、吐鲁番、哈密、伊犁等地 (州) 农机部门围绕特色林果业生产实际, 加强与林业部门的合作, 积极引进研发、示范推广开沟施肥、果园耕作、果树修剪、病虫害防治、果品采摘、分级包装、加工处理、贮藏保鲜等机械化技术及配套机具, 建立特色林果业生产机械化技术试验示范区, 如阿克苏市、温宿县、新和县、库车县农机与林业部门建立核桃、红枣、香梨、苹果、杏生产机械化技术示范区;和田市、和田县、洛甫县建立核桃生产机械化技术示范区;莎车县、疏附县建立巴旦木机械化技术示范区;吐鲁番地区加强葡萄生产机械化技术示范基地建设, 与林业部门、相关企业协作对葡萄棚架、施肥机、葡萄埋藤、植保机具进行试验改造, 在吐鲁番、鄯善2个县建立3个葡萄生产机械化技术示范点16.67 hm2, 制定葡萄生产机械化作业技术规程, 召开葡萄生产机械化技术现场演示会4次。伊犁州农机局在霍城县建立葡萄埋藤机械化技术示范区, 并召开了现场演示会。

四是自治区农机局利用自治区农机购置补贴资金, 与林业部门合作, 在莎车、阿克苏、若羌、鄯善、哈密、霍城等县 (市) 组建了6个林果生产机械化作业服务队, 定购果树剪枝机、喷雾机、开沟机等和各类林果机具216台 (架) 。和田、阿克苏、吐鲁番等地 (州) 农机与林业部门协作组建了林果机械化作业服务队140多个, 投入资金1 127.3万元, 购买各类林果机具2 305台架, 开展了果树剪枝、植保、开沟施肥等机械化作业服务, 完成果树剪枝、喷药、开沟挖穴机械作业面积9.36万hm2。

五是加强特色林果新机具的展示演示和宣传工作。结合新疆国际农业机械博览会和现场展示演示会, 组织林果机具的生产、经销企业, 在和田、喀什、阿克苏、哈密、吐鲁番、昌吉、塔城、伊犁等12个地 (州) 进行林果新机具现场巡回展示演示, 宣传推荐果树剪枝机、喷雾机、挖坑机、开沟施肥机等林果机具1 758台 (架) ;在吐鲁番、阿克苏、哈密市组织召开葡萄、核桃、红枣生产、加工机具展示演示会, 有疆内外30多家农机生产经销企业的葡萄、核桃、红枣耕作、挖坑、植保、修剪、施肥、埋藤、节水灌溉、葡萄干加工、葡萄枝条加工、葡萄酒加工生产, 核桃脱青皮、清洗、分级、烘干、破壳、加工包装, 红枣清洗、分级、烘干、加工包装、保鲜、运输等100多种葡萄、核桃、红枣生产加工机械及设备参展;同时对葡萄埋藤机、施肥机、修剪机、多功能挖坑采摘机、自走式喷雾机等进行现场演示。2012年底, 全疆林果机具已达24 463台 (架) , 其中挖坑机1 975台、植树机962台、果树修剪机11 532台、开沟机3 263台、施肥机4 267台, 红枣、核桃清洗加工设备56套, 完成果树机械种植面积8.2万hm2, 果园机械中耕面积45万hm2, 施肥面积37.87万hm2, 植保面积61.26万hm2, 修剪面积31.31万hm2, 机械采收产量11.9万t, 林果种植、中耕、施肥、植保、修剪、采收机械化水平达44.13%。如喀什地区示范推广果树修剪机6 367台, 完成修剪作业面积19.31万hm2;植保机械6 439台, 完成植保作业面积18.17万hm2;开沟施肥机896台, 完成开沟施肥作业面积9.27万hm2。阿克苏地区积极开展“林果业管理增效年”活动, 引进试验、示范推广果树植保、修剪、红枣直播及果园旋耕等各类林果机械8 885台, 完成林果机械作业面积26.67万hm2。

二、林果业生产发展中存在的问题

1. 林果业种植机械化滞后, 劳动生产率低

当前全区林果业从栽培、定植到管理、采摘仍然靠人工作业, 一般林果种植对劳动管理用工是小麦的8倍、棉花的5倍, 生产成本高, 劳动生产率很低。目前, 全疆林果种植面积133.33万hm2, 有效株数近13亿株, 全疆农村劳动力403.31万人, 平均每个劳动力每年要承担0.34 hm2、322棵果树的施肥、修剪和采摘任务, 作业量和劳动强度均较大。以施肥为例, 果树盛果期, 分叉在1.5 m以上的果树全部是坑施, 根据果树生长不同阶段每棵树施肥量50~400 kg。盛果期树在7年树龄时, 一个劳动力1 d只能施肥 (挖施肥坑、推土添埋农家肥) 3~4棵, 每个劳动力每年平均施肥322棵果树, 需40~50 d;而如果采取机械挖穴、推土添埋肥料作业只需15~20 d, 提高工效3倍, 且能够保证作业质量;以挖穴为例, 1个劳动力挖穴效率为10~15个/d, 而1台挖穴机挖穴效率为400~500个/d, 提高工效40倍以上;水果采摘是一项劳动投入量较大的作业, 有些鲜食水果的采收用工量约占水果生产总用工量的50%以上, 机械化采收要求迫切。

2. 农机与农 (园) 艺结合得不够紧密

目前, 大部分果园采用果粮间作、矮密早等多元化的种植方式, 为林果业发展提供了良好的技术基础, 促进农业内部全面协调可持续发展。如南疆各地在核桃、红枣、杏等果树下, 种植小麦和复播玉米, 促进了林果业的发展, 又确保了粮食生产, 还解决了畜牧业饲草料的问题, 而畜牧业的发展又为林果业和粮食生产提供了肥力支持, 形成了农林牧良性循环发展的格局。但从果园的建设规划到适合的株、行距选择、果树矮密种植和果园施肥、除草, 果树修剪、喷药, 果品采收等方面未能考虑机械化作业, 不能适应果园管理和果品采收机械化作业要求。

3. 林果业果品的加工转化增值水平较低

林果业是一个比较特殊的种植业, 它的经济效益主要体现在果品转化商品率的价值上。目前新疆果品主要以原料和加工品为主, 其中果品原料占到70%以上, 加工品不到30%, 如杏只作酱、汁或制干, 仍处在初级加工阶段;核桃、石榴、香梨、苹果等以鲜食品为主进入市场。一般来说, 由农产品初级加工向精、深加工转化后, 可以几倍地增值。世界农业发达国家的农业收入提高不是靠农产品初级加工, 而是靠农产品精深加工增值, 如美国等发达国家的果品加工70%以上。目前新疆已建立的212家果品加工企业加工的都是初级产品, 缺乏提炼、分离的核心技术, 制约着果品的进一步精深加工增值。

三、发展自治区特色林果业生产机械化的建议

近年来新疆特色林果业快速发展, 大部分果树已进入盛果期, 解决特色林果种植、管理和采摘机械化问题迫在眉睫。但是, 由于目前新疆特色林果业生产机械化技术基本上处于起步阶段, 同时在果园建设中对特色林果种植、果园管理和果品采收、加工机械化方面缺乏系统全面的考虑和规划, 因此, 各级党政部门应对发展特色林果业生产机械化问题引起高度重视, 针对自治区特色林果业发展的目标和任务, 尽快安排特色林果生产机械化技术和机具的引进试验、研发、示范推广的扶持政策和资金支持, 确保新疆特色林果业的可持续发展。

1. 充分认识新疆发展特色林果业的重要性

各地要高度重视推进林果业机械化作业的重要性和紧迫性, 积极研发、引进和推广适合不同树种、不同栽培模式、先进适用的林果生产专用机械和设备。国家和自治区要增加对农民购置林果机械的资金补贴。

2. 加强特色林果生产机械化和果品加工技术的推广

各级农机部门要围绕自治区林果业发展目标, 积极调整优化农机装备结构, 加快特色林果种植、管理、果品采摘以及加工机械化关键技术与设备的引进、研发和试验示范, 重点是果树育苗、施肥、修剪、喷药及果品采摘、分级、包装、贮运、加工等机械化技术与设备, 大力推广高效节水技术, 提高林果业生产机械化水平。

3. 加强农机农 (园) 艺融合

要建立农机农 (园) 艺相结合的林果业生产机械化技术试验示范基地, 种植有利于机械化作业的林果新品种, 为促进机械化作业创造条件。每个县 (市) 都应有自己的主打产品, 积极引导优势树种向优势产区集中, 避免目前个别地方出现的林果业结构趋同和同一块地方品种过多、过杂的问题。

4. 解决林果业生产机械化中的薄弱环节

建议政府部门牵头, 加强农机科研、生产、推广和园艺部门的联系, 将科研院所、生产企业和林果种植方面的技术人员组织起来, 针对当前林果业生产机械化的薄弱环节进行联合攻关, 尽快解决新疆特色林果业生产机械化中所面临的技术问题。

5. 建立林果业的标准化种植模式

借鉴国内外经验, 按照林果产品标准化、生产规范化、经营产业化和专业化的要求, 尽快制定出核桃、红枣、苹果、葡萄、香梨、杏、巴旦木等不同果树、不同品种统一的标准化丰产栽培技术规程和质量监督体系, 促进林果业生产基地上档次、上水平, 逐步形成林果业集中连片的专业化、标准化、规模化生产新格局。

6. 加快引进和培育龙头企业、建立金融支持体系

果业 篇3

近年来，党中央、国务院和各级党委、政府越来越重视农产品质量安全，《农产品质量安全法》和《食品安全法》等相关法律法规相继出台。山东省栖霞市是一个典型的农业大市，有名的“中国苹果之都”，如何进一步提高果品质量安全水平，打造“果都”品牌，增强国内外市场竞争力，实现从果业大市向果业强市的跨跃，是当前和今后一个时期迫切需要解决的问题。

1.栖霞市果品质量安全现状

栖霞市素有“中国苹果第一市”和“中国苹果之都”的美誉，苹果生产发展迄今已有120多年的历史。目前，全市果园面积达到66万亩，年总产量达到150多万吨，年果品收入达20多亿元。近几年来，栖霞市适应入世形势和市场需求，把果业发展的重点转移到提高果品质量、增强市场竞争力上，并按照“品种优、管理细、技术精、投入大、效益高”的要求，先后组织实施了“果品标准化”、“科技兴果”和“基地带动、市场拉动、龙头促动”战略，在逐步优化品种结构、稳定面积和产量的基础上，着重抓了无公害果品生产基地建设，促进了无公害标准化苹果生产，初步实现了由重数量向重质量的转移。先后组织制定实施了《无公害苹果生产技术标准》、《无公害苹果技术规程》，成立了农产品质量安全管理办公室，加大了执法力度，建立了生产资料专营制度，注重从源头上对国家明令禁止的农药、化肥进行清理，广泛推广应用高效低毒农药，并进一步加大了苹果套袋、郁闭园改造、壁蜂授粉、苹果微喷、果园覆草、增施有机肥等新技术的推广力度。同时，在无公害标准化苹果生产基地设立了质量检测点，在重点果品批发市场设立了无公害果品专营区和质检站（点），有效地促进了无公害标准化果品生产的健康发展。目前全市已发展无公害果品生产基地40万亩，有机苹果基地1000亩，果园植草达到10万亩，郁闭园改造20万亩，苹果节水工程10万亩，年苹果套袋50多亿个。全市苹果新技术、新成果推广普及率达90%以上，覆盖率达96%以上；优质果率和高档果率分别达80%和50%；主要品种红富士、金帅、红金星、乔纳金等在全国、全省评比中多次获奖，“栖霞苹果”在国家工商局获得了产地注册登记，“宇冠”牌红富士等7个苹果品种被中国果品流通协会授予“中华名果”称号，获得绿色食品认证的企业、基地达到20多个。2002年，被国家农业部确定为全国苹果生产优势区域、优势产业，并先后被确定为“全国优质苹果生产基地”、“全国无公害苹果生产示范市”、“全国苹果标准化生产示范市”和“中国果菜无公害十强市”；2009年12月，栖霞苹果被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标，2010年栖霞苹果成功打入上海世博会。栖霞苹果不仅占领了全国各大中城市，而且出口远销港澳台地区、东南亚国家和欧美市场，年出口量20多万吨，创汇1.5亿美元。2012年11月，被国家质量监督检验检疫总局批准为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。

2.栖霞市在果品质量安全方面存在的主要问题

为培育壮大果品这一支柱产业，提高果品的国内外市场竞争力，栖霞市围绕提高果品质量安全水平做了大量卓有成效的工作，也取得了明显的成效，但也存在着许多薄弱环节和突出问题。

一是果品质量安全意识不够高。目前，国家已将农产品质量标准分为四个层次，从低到高依次是：无残留放心农产品、无公害农产品、绿色食品、有机食品。栖霞市果业结构调整还主要集中在早中晚熟品种结构的优化、加工果与鲜食果的比例调整以及新品种的开发上，对果品质量安全水平的提高仍处在探索阶段。特别是广大果农和加工经营企业的质量意识、安全意识还比较薄弱，许多传统的生产习惯尚未得到根本改变。一些果农目前只停留在传统的管理方式上，打药、施肥等方面带有很大的随意性，有的简单地把标准视为等级，片面把质量视为个大、色正、等级高，有的果农和企业经营者甚至使假掺假、以次充好等等。这些现象究其原因，主要是质量安全知识普及推广不够广泛，对日益激烈的市场竞争形势认识不足，按照标准组织果品生产还没有成为生产者和经营者的自觉行动。

二是标准化配套体系不完备。农业标准化要求建立健全农产品质量标准、农产品质量检验检测、农产品质量监督管理三大体系。美国、以色列等发达国家非常重视标准化工作，从产前的生产资料供应，到产中的几乎每个技术服务环节，再到产后的农产品分级、加工、包装、储运等，都制定了完善的标准化配套体系和规范，并严格按照标准规范操作。而栖霞市果品生产的不少环节都是无标准，无规范，尤其是质量检验检测体系不完善，检验检测设备和手段落后，根本达不到国家规定的资质标准，发挥作用不明显等等。这些问题是当前制约栖霞果业生产发展和果品进入国内外市场的一大突出因素。

三是果品市场竞争力不强。栖霞市作为一个果业大市，无论是种植面积、产量，还是管理水平、综合效益都在全国名列前茅。但从出口情况看，栖霞市年出口果品仅有果品总产量的1/6，而且由于资源、劳动力、地价等方面的因素，果品成本普遍低于其他水果主产国，果品价格也远远低于国际市场价格。特别是入世后，果品出口取消了数量限制和出口补贴，实行单一关税，一些国家为了保护本国的利益，通过制定完善的标准体系和严格的质量评价体系设置技术壁垒、“绿色壁垒”，制约农产品的进口。在这种情况下，栖霞果品虽具有较强的价格优势，但由于标准化程度不高，优质果率和高档果率相对较低，影响了果品的市场竞争力，也影响了果业的整体效益。

3.提高果品质量安全水平的对策和措施

标准化和质量安全是农产品市场竞争力的核心，也是农产品进入市场的“身份证”和“通行证”。随着我国入世和经济一体化进程的日益加快，标准已成为产品质量的技术保证，质量安全已成为市场竞争的关键。在这种形势下，必须高度重视果品标准化，把提高果品质量安全水平作为繁荣农村经济、增加农民收入的突破口和切入点，坚持“走特色的路子，创优质的牌子”，把以质取胜、以品牌取胜和以质促销、以质增效，作为果业发展的重要导向和基本策略。

（1）搞好宣传培训，增强标准意识。实施标准化、提高农产品质量安全水平有赖于广大生产、经营、管理服务和消费者的共同参与。因此，要大张旗鼓地搞好宣传和培训，普及标准化和质量安全知识。要充分利用广播、电视等新闻媒体，通过宣传栏、发放明白纸、宣传手册等形式，面向千家万户进行广泛深入的宣传教育。同时，切实加强果业科技和信息服务，充分利用多种形式、多种渠道及时发布市场和科技信息，把果业标准、果业质量检测结果和果品供求状况、价格行情等及时传递给广大果品生产、加工、经营者和消费者，增强他们对实施果业标准化、提高果品质量安全的认识，调动他们的积极性。特别是对从事果业标准化工作的人员，要采取走出去、请进来的方法，通过开设农业标准化课程、举办知识讲座、邀请专家进行辅导等形式，加强教育和培训，全面普及标准化知识，提高整体素质，做实施果业标准化的明白人、引路人、带头人。对有关工作岗位要实行持证上岗制度。

（2）加强体系建设，形成制度规范。推行标准化、提高农产品质量安全水平是一项科学而复杂的系统工程，需要有一整套工作体系做保障，这是实施标准化的基础和前提。当前，要围绕果品标准化重点抓好三个体系的建设：一是果品质量标准体系。目前，我国已颁布了一批农业国家标准和行业标准，省、市也颁布了一些农业地方标准和技术规范，尤其对果业标准和技术规范都作出了具体而明确的规定。要在认真抓好贯彻实施的同时，结合实际情况，制定切实可行的技术和操作规程，并汇编成册，把果业生产的各个环节都纳入标准化管理轨道，使广大生产经营者有章可循。二是果品质量监督检测体系。要按照合理规划、合理布局，功能齐全、服务便捷的原则，尽快加大投入，完善设施，把农产品质量检验检测中心建设成为具有省、市级以上资质的高标准质量监测机构。同时，要在果品生产基地和专业批发市场设监测站，在龙头企业设监测室，形成市、镇、基、企一体化的监督检测网络，并加强配套建设，实现从生产到销售的全程质量监控。三是果业标准化示范推广体系建设。果业标准化科技含量高、质量安全标准严，不可能一下子全面铺开、一步到位。根据栖霞市的实际情况，可以先从生产示范基地、科技示范园区和龙头企业抓起，通过提供优惠的政策、信息、资金和服务等，搞好试点示范，总结经验，以点带（下转第245页）（上接第162页）面，逐步推广，力争做到市里有示范镇、镇里有示范村、村里有示范户。通过示范带动作用，促进果业标准化工程的实施。

（3）健全投入机制，合理安排使用。实施果业标准化、提高果品质量安全水平需要有必要的资金投入。因此，必须适应新形势，努力探索建立多元化投入、市场化运作的机制，逐步建立和完善“以政府投入为导向，以社会投入为主体，运作合理、风险共担、利益共享”的投入机制，并出台相关政策和措施，鼓励引导企业、个人等社会力量参与果业标准化建设，广泛吸纳民间资本，形成社会合力，调动全社会的投资积极性，加大果业标准化的投入力度。同时，要安排专项资金，并列入财政预算，加大扶持力度，确保落实到位。要增强“集中财力办大事”的意识，把扶持果业标准化作为支农工作的重点来抓，对果品质量监测体系建设和果业标准化示范基地、龙头企业建设等，要集中资金，重点安排。

（4）完善政策法规，加大执法力度。要在加大对有关法律、法规和政策的宣传贯彻力度的基础上，根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《标准化法》等有关法律法规，尽快研究制定适合我市实际的农业标准化特别是果业标准化管理法规，力争做到实施果业标准化的每个环节都有法可依，有章可循。根据目前存在的突出问题，首先要从解决果品药肥残留这一重点抓起，在保护生态环境、确保果品卫生安全上狠下功夫。一方面，对明令禁用和淘汰的果业生产资料的品种和范围，要及时向社会公开，并跟踪监督检查；另一方面，要进一步加强果品质量认定工作，严格标准、严格程序，确保质量、确保信誉。特别要加强农业执法队伍建设，加大农业投入品监管力度，积极开展农资市场特别是果业生产资料市场“打假护农”活动，切实加强对农药、化肥等果业生产资料市场的管理，维护果农合法权益。

陕西果业集群发展分析 篇4

关键词：陕西果业；产业集群；发展

中图分类号：F32 文献标识码：A

收录日期：2013年1月14日

产业集群成为产业经济学研究和探讨的一个热门话题，实践证明产业集群是一种行之有效的发展模式。近年来，陕西省借助陕西的果业资源优势，加快了果业产业化的步伐，初步形成了果业集群。那么，如何通过产业集群进一步发挥陕西果业的产业优势呢？

一、陕西果业发展现状

陕西果业经过几十年的发展，已成为陕西农村经济的支柱产业之一。全省苹果、猕猴桃的栽种面积和产量、果汁加工的生产能力和出口量、绿色果品基地面积等数项生产指标已居全国第一。临潼的石榴，未央的桃，户县的葡萄，礼泉的沙红桃、酸石榴，乾县、合阳、华阴的红提，大荔、临潼的冬枣，铜川新区的大樱桃，安康的大枇杷等特色时令水果的种植已初具规模。全省现已形成石榴基地、红提基地、冬枣基地等特色果品基地，并且凭借地理优势和人为整合，出现了渭北苹果产业带、秦岭北麓猕猴桃优特产业带、黄河沿岸滩地枣优势产业带、汉中盆地汉中柑橘产业带等时令特色水果优势产业带。目前，陕西省形成的果业集群以礼泉的果品产业集群最为典型，以育种、种植、仓储、包装、运输、加工、营销一条完整的产业链为依托，形成一个环环相扣、分工明确、相互协作的系统工程。

二、陕西果业集群发展中的问题

1、企业简单堆积，难以形成集群优势。产业集群必须达到一定规模，才能充分发挥聚集效应。陕西果业的地域分布很明显，产业集群更多依靠的是天然的地理优势。果品主要来源于各个零散种植户，中间商从果农手里收购果品，继而转手卖于果品加工企业或者批发商，中间商的准入门槛非常低，整个交易过程不规范，产品的质量等也难以得到保障。果农和加工企业之间缺乏正式和非正式的交流，没有形成产业网络，产业链条是一段段拼凑而成，关联度很小。生产相似产品的同类企业或者同类种植户在空间地域上的简单集合，就被粗糙地理解为产业集群，并没有真正形成产业价值链上的有效集聚，难以发挥集群优势。

2、龙头企业比例偏少，缺乏品牌意识。产业集群内企业布局需要一定的层次性。其中，最为关键的是龙头企业的带头作用。龙头企业茁壮生长，遵守行业规则，可以起到有效的表率作用，有利于减少无序竞争。而陕西果品加工产业中，龙头企业相对较少，仅有陕西海升果业发展股份有限公司果汁等2～3家龙头企业，对于陕西省这样一个果品种类丰富、产量大的地区来说，龙头企业所占比例偏小，难以形成明显的带动能力，致使陕西省整个果品产业的竞争力不能充分展现；另一方面，品牌对于产业集群具有很好的拉动作用，而产业集群的另一个优势就是可以塑造品牌。然而，陕西果品产业集群中叫得响的产品屈指可数，大部分只是产品的原生态（比如白水苹果、陕北红枣等），精深加工产品品牌极少。这就大大削弱了产品的利润，消减了产品的附加价值。这对于陕西果品行业来说是一个极大的劣势，也是陕西果品业在今后发展中应该首先突破的瓶颈问题。

3、经营理念和经营方式落后，制约产业集群发展。大部分果品企业的管理理念落后，整个果品行业处于跟风趋势。从根本上缺乏竞争意识和开拓创新精神，只求做稳不求做大，竞争仅限于不公平的价格之战，而没有更进一步拓宽市场或投资于相关行业。产业集群中的招商引资，只是为了吸引更多的资金，也没有据可循的规章制度，对于将要吸纳的企业和项目没有进行严格的筛选，引进的企业质量和项目质量难以保证，从而导致整个产业集群发展缓慢。

联兴棋牌官网 lxq4、缺乏完善的社会服务体系。缺乏完善的社会服务体系，是陕西省所有产业集群所呈现的共性问题。与集群相配套的社会服务体系，如研发体系、行业协会、金融担保体系、信用体系等几乎缺位，使得集群中的企业根本无法真正享受到集群带来的规模经济效应，生产成本依旧居高不下，企业经济效益也难以上升。如，陕西省智力科技力量虽然雄厚，但未能与集群充分合作，高校和科研机构未能充分发挥其孵化器的作用，政府介入的力度远远不够，未形成产、学、研合作机制。另外，陕西发展产业集群缺乏足够的中介服务机构。企业之间信息交流、投资、金融服务与企业形象策划、职业经理人的猎取选择、科研开发、资源调查、分工合作等相关工作，均要由企业独自完成，严重影响了产业集群的发展速度、规模、质量的提升。

三、培育陕西特色果业集群对策建议

1、打造绿色产品、创新产品，扩大市场。陕西省要充分发挥果品优势，就要坚持“从农场到餐桌”理念，延伸果品的价值链。同时，开发新市场，全面扩展国内市场，开辟新的国外市场。一方面企业应该充分挖掘消费者的潜在需求，跟随时代潮流，打造绿色放心食品，不管是初产品、还是经过深加工的果品，都要体现“绿色”理念；从生产环节到消费环节的整个供应链流程中，应该尽量减少果品的损耗，加强果品的保鲜程度，即有效减低成本，令消费者享受到物美价廉的产品；另一方面企业要加大创新力度，建立企业的研发中心，引入高科技人才，加快新产品、新技术的研发力度，并将研发成果及时应用于生产中，提高生产效率。

2、发展龙头企业，带动产业整体发展。陕西要引导关联性大、带动性强的果品龙头企业，尽快培育一批名牌产品，努力提高其自我生长能力。主要措施包括：引导资金、技术、人才等社会资源向龙头企业聚集，提高龙头企业的核心竞争力；鼓励龙头企业将一些配套件及特定的生产工艺分离出来，形成一批专业化配套企业；强化龙头企业与集群内部相关企业的合作与竞争关系，达成企业间技术、信息、人才的自由流动，提高企业的配套率，促使整个配套流通过程在陕西果业集群中顺利完成。同时，加大对国内外龙头企业的招商引资力度，一旦确定具有巨大发展潜力的企业，就要加大招商引资力度。引资的重点是那些技术含量高、经营管理理念优、经济效益好的国内知名企业，使它们形成辐射、示范、信息扩散等作用，使得集聚的作用得到有效发挥，进而逐步衍生或吸引更多相关企业集聚。实施品牌战略，设立果品名牌奖励基金，对获得陕西省、中国名牌和中国驰名商标的果品企业及相关企业根据其级别给予不同程度的奖励。

3、加大政府的引导和支持力度。要增强果业集群的竞争优势，政府的力量不可忽视。政府可以通过产业政策引导果品朝着优势产业化的方向发展，同时为果品业的发展提供良好的发展环境。诸如政府牵头，引进科技型人才或者技术，将先进的种植经验大范围扩散，帮助果农提高产品的产量和质量，形成地方规模种植产业；政府引导果农与果品加工企业形成必要的对接，保障果农的权益，避免各个企业间同质化竞争；政府加大对农药、化肥、农机等与果业相关的产业的投资和支持力度，为果品加工企业提供保障。这种由政府促成的一体化的经营模式能够推进陕西果业集群朝着专业化、标准化、规模化的方向发展。

主要参考文献：

[1]何雄浪.产业集群与区域经济发展探析[J].南方企业，2006.12.4.[2]李广志，李同?.基于钻石理论的陕西果业集群研究[J].西安石油大学学报（社会科学版），2007.16.4.[3]基于产业集群的陕西果业发展研究[D].西安工业大学，2006.botxt

林果业发展情况汇报 篇5

尊敬的李书记、尊敬的毛州长及各位领导，大家下午好！

我是新源县喀拉布拉乡党委书记马健，我代表喀拉布拉乡党委、政府及广大农牧民群众对各位代表到我乡观摩特色林果业表示热烈欢迎！下面我将我乡特色林果业发展情况给大家简要汇报如下：

一、基本情况

喀拉布拉乡地处新源县最西端，距新源县城65公里，国道218线和省道316线贯穿全乡，交通十分便利。全乡辖1个国营农牧场（马场总支）和8个行政村，全乡耕地6.9万亩，草场50万亩，总人口2.23万人，是一个以农为主、农林牧并举的乡。2009年农牧民人均纯收入5603元。通过近几年的努力，特色林果业总面积达到3.5万亩，挂果面积近6000亩，产量达3000吨。

二、林果业发展特点

近年来，喀拉布拉乡党委、政府在上级党委、政府的坚强领导下和业务部门的指导下，通过产业结构调整，大力发展林果业，使林果业初具规模并逐渐成为我乡经济发展、农民增收的一条重要途径。我们主要通过“三抓”大力发展特色林果业。

（一）抓管理

1、抓老果园改造：2006年以前栽植的果园，由于重栽轻管而导致果品质量和产量低，我们及时进行整形修枝、疏花疏果，加大有机肥施肥量和加强病虫害防治的措施，提高了果实品质，实现了果树质量和产量的明显提高。老果园园的经济效益由不足1000元达到5000余元，从低产园变为示范园。

2、抓幼树管理：我们坚持将特色林果业建设做为一项民心工程，本着“能种下、能成活、见效益”的原则，通过扎实有效的工作，取得了特色林果业成活率达到85%、保存率达到90%的良好

成效。近年来，全乡口粮田内栽植的特色林果面积达到2.5万亩，占全乡特色林果总面积的72%，涉及农户1216户。（其中2007年栽植1520亩，2008年栽植6481亩，2009年栽植6148亩，今年栽植10200亩。）这几年栽植的果树都属于幼树，我们重点从以下几个方面抓好管理。

一是抓好苗木管理。对购买苗木从起苗、杀菌、分类包装、装运等几个环节严把苗木质量关。运回后，立即指派专人进行假植管理，确保苗木成活率。

二是抓好定植管理。在定植时，严格按技术要求进行定植，定植后，及时定杆，适时浇水，切实打牢果苗萌发时的基础。

三是抓好水肥管理。根据果苗在各个时期的需求量，督促农牧民严格按照技术人员的要求，及时浇水，追肥。确保果苗长势阶段的养分和水分。

四是抓好病虫害防治管理。在病虫害易发生的各个时期，组织技术力量到果农家中，按照无公害要求，帮助配制药剂，指导打药。

五是抓好修枝管理。根据树的生长状况四季修剪，同时综合采用环割与强拉枝技术，及时进行抹芽、捋枝、摘心。

六是抓好花果管理。在果树开花挂果时，适时疏花疏果。

（二）抓示范

通过，选拔一些懂技术、有经验的栽植大户为示范种植户，同时邀请林果业专家、技术人员现场指导，不断提高示范栽植户的科技应用能力，建立了优质经济林科技示范基地，使基地的示范作用得到了很好的发挥，目前，全乡建成经济林示范园8个，育苗基地1个，申报特色林果业农民专业合作社2个。专业合作社和经济林示范园的传、帮、带和良好的示范效应，带动了农牧民种植经济林的积极性，使农户转变了观念，从不愿意种植经济林走上了主动种植经济林的道路，为做大做强经济林林果业起到了很好的带动作用。全乡优质特色林果面积达到80%。

现在大家所观摩的示范园是我乡开买阿吾孜村特色林果示范园。该示范园总面积1200亩，其中挂果面积800亩，涉及农户40户。主栽品种均为红富士，授粉品种为嘎拉和藤木一号，搭配比例为5:1，株行距为3×5米。该示范园的生产目标是4年挂果、6年丰产、亩产商品果2500公斤以上。该示范园将老果园改造和新植园的标准模式化管理融为一体，为全乡果农提高科学管理水平提供了一个实用性的样板示范园。其主要做法是：

一是重修剪。通过整形修剪，同时配合疏花疏果，提高了果实品质，单果重量提高到350克以上，并在今年完成苹果套袋贴字30万个，实现了果树产量和质量的明显提高。

二是施足有机肥。该园每亩施用有机肥量达到3吨，为果树生长提供了足够的养份。

三是加强病虫害防治。充分发挥乡林业站有害生物监测站的作用，结合秋季清园、春季喷施石硫合剂等保护剂的方法，做到病虫害的早预防、早发现、早治疗，确保果品质量和效益，丰产示范园每亩收入达到6000元。

四是充分发挥龙口林果种植专业合作社的作用，对合作社成员种植的果园统一进行技术指导和服务，并严格按照出口果品基地建设的具体要求，强化田间管理。龙口林果种植专业合作社辐射带动林果面积6100亩。

特色林果业快速发展，逐渐成为我乡经济发展的主导产业。经测算，今年我乡人均纯收入达到6618元，人均增收1015元，其中第一产业人均增收564元，林果业人均增收就达到191元。

（三）抓保障：

一是加强人力、物力保障。我们将乡村两级干部与经济林种植户结成帮扶对子，责任到人。积极协调县机关干部、技术员和驻乡学校、站所投入大量人力和物力帮助种植户栽植经济林，近三年，总投入6万余人次，出动机械1万余台次，确保了经济林的顺利栽植。

二是加强技术保障。紧紧围绕林业产业需求，建立州、县、乡三级技术员为主导力量的技术队伍。同时，乡财政每年出资10万元用于从山东、陕西等地聘请林业专家，常年为果农提供产前、产中、产后一系列技术服务，随时解决果农在生产管理过程中遇到的问题。

通过外出观摩学习、实地操作、学习实用技术资料等形式，使全乡经济林栽植户不同程度地掌握了病虫害防治、套袋、贴字、四季管理、修剪等科学的种植管理新技术。近年来，开展特色林果业培训班200余期，培训果农8000余人次。目前，当地林果技术员达到150余人。

三是加强政策保障。在县委、政府和业务部门的支持下，加大对特色林果业政策补贴，县财政每亩补贴250元，乡财政补贴50元。每年发放补贴资金在30万元以上；其次为种植户提供每亩500元的长期低息贷款，其中100元的贷款利息由乡里承担，截至目前，乡农村信用社累计为693户果农提供738万元贷款，我乡财政每年贴息近10万余元。

三、今后的目标

今后，我们将进一步优化林果业产业结构,不断增强果品竞争力，扩大优势林果面积，争取到2012年，全乡林果业种植面积达到5万亩，各类果树品种搭配布局进一步合理，结构进一步优化，竞争力进一步增强。到“十二五”末基本实现“3个5”目标，即：果品产量达到5万吨，果品贮藏保鲜率达到50％，林果业在农民人均纯收入中的比重达到50％，初步建成比较完善的特色林果业产业体系。实现“林果强乡”的目标。

最后，祝尊敬的李书记、尊敬的毛州长及各位领导身体健康、工作顺利。下面，请大家品尝我乡的产品。

镇村果业发展情况调研报告 篇6

村有7个村民小组，435户1829人，耕地面积3882亩，果园面积3486亩，年产量5157吨，产值1237.68万元，人均果业收入6767元。村有3个村民小组，182户746人，耕地面积2294亩，果园面积1492亩，年产量2238吨，产值537.12万元，人均果业收入7200元。

二、存在问题

村级经济基础薄弱。这两个村经济来源主要靠务农，经济基础较差，外出务工人员多，留守的大多是和年老体弱的老人和妇女儿童，家庭劳动力不足，普遍文化程度低，缺乏一定的劳动技能。群众就业、从业门路窄，非农就业比例低。

三、发展建议

新干果业生产现状及发展对策 篇7

新干县是传统的果业生产大县，是吉安市最大的果业生产县。然而1991年一场历史上罕见的特大冻灾，使以柑桔为主导品种的我县果业(柑桔业)遭受到毁灭性的打击，全县80%的柑桔被冻死，产量从1991年的6万t下降到1992年的零产量。在“灾后重建”、“山上再造”、“兴果富民”一系列政策的支持下，经过十几年的灾后重建，全县果业得到一定的恢复，产量逐年上升，面积由冻后存留面积不到2000hm2发展到2007年6853hm2，投产面积5000hm2，产量8.05万t，产值超7000万元。果业逐渐成为促进我县农民增收、农业增效、农村经济发展的主要经济增长点。但是，2008年初的一场低温冰冻天气，再次重创新干的柑桔产业，全县柑桔全部受冻，其中3、4级冻害比例达到60%以上，经济损失和社会影响巨大。

此外，近年来新干果业出现了新的发展方向，一是在品种选育上，经过7年的努力，县果业局选育出具有特早熟，果大质优，耐寒性偏强，多次获得国家、省级金、银奖的桃溪特早蜜柚，该品种在全县及周边县市推广栽培面积达167hm2;新干县地方特色良种———三湖红桔品种选育工作也在加快进行，与江西省农科院合作三湖红桔辐射育种项目正在实施。二是加大了新品种的引进力度，新发展日南1号、山下红等良种达667hm2。三是出现了以“江西宏冠绿色农庄有限公司”为代表的农业龙头企业，该公司主要从事果业科技开发及服务，集果品生产、销售和新品种引进与开发为一体，现有果园基地120hm2，他们通过对原有低产果园进行更新改造，对果园实施有机化栽培，并于2006、2007年获得国环南京有机食品认证中心的有机食品认证，成为国内第一家获得有机柑桔认证的企业。四是通过招商，引进浙江客商在我县开发柑桔果园267hm2，在技术和经济上给我县柑桔产业注入了新鲜活力。

2 发展优势

2.1 有较好的区位优势

新干地处江西省中部，赣江中游，属中亚热带季风湿润区，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长。该县年平均气温17.6℃，年有效积温5400℃左右，无霜期276天，年降水量1571.8mm，降水日数158.4天左右，历年平均日照时数为1684小时。丰富的光、水、热资源和特定的小气候为果业(柑桔)生产提供了难得的生产环境。同时交通条件十分便利，京九铁路、105国道、赣江水道成川字形纵贯境内南北，赣粤高速公路依境而过，为果品外运提供了便利的交通条件。

2.2 有丰富的良种资源优势

新干栽培柑桔具有1700余年的悠久历史，品种资源十分丰富。红遍大江南北、蜚声海内外的三湖红桔，获全国金奖的桃溪特早蜜柚以及优质金沙柚等都是新干地方特色柑桔良种。

2.3 有成熟的技术经验

从长期栽培管理中，新干果农已摸索出了从栽植、保花保果、病虫害防治到贮藏保鲜等一系列柑桔规范化栽培经验。果园经营逐渐科技化、专业化、规模化。全县有果树专业户1.58万个，占全县农户21.1%。

2.4 有大量土地资源

新干有适宜果树种植的低丘缓坡地7万hm2，且土层深厚，坡度较小，开发容易。

3 存在的问题

3.1 有周期性冻灾，产业发展受阻

近20年来，由于全球气候异常，我县经历了1991年、2000年和2008年的3场灾害性天气，给全县柑桔产业发展蒙上一层阴影，气候因素成为制约我县柑桔产业的首要因子。

3.2 无拳头产品，大路水果多

1991年冻灾后全县柑桔面积虽然得到恢复，但品种混杂，无主导品种，产品无特色，没有市场上叫得响的品牌。

3.3 管理投入不足，经营管理粗放

冻灾后，随着农村经济主收入的转移，失去摇钱树的桔农纷纷外出务工和发展多种经营，造成果业生产管理人员及投入严重不足，果树管理简单粗放，科技含量低，果树产量低，效益差。

3.4 果实商品率低，产品质量差

果品质量参差不齐，差异较大，全县精品果园少，果实外观与内质均好的不多，包装、储藏、保鲜手段落后，产品档次低、质量差，商品率不高。

3.5 政府对果业的扶持、引导不够，投入不足

干部群众闭关自守，缺乏对市场的全面开拓，对果业在农村产业结构调整和农民脱贫致富中的作用认识不足，缺乏信心。

4 做大做强新干果业的几点对策

4.1 发展思路

我县果业发展的主要思路是稳定面积，调整品种结构，形成以赣江两岸的三湖红桔带和东部山区的早熟蜜桔生产带，提高质量，鲜销为主。以市场为导向，以现有资源为基础，努力优化品种、优化品质和树立品牌;以果业专业合作社的建立和发展为抓手，提高果业生产的组织化程度和参与市场竞争的能力;以绿色(有机)果业、精品果业基地建设为重点，迅速扩大果业出口，以农业龙头企业培育为关键，壮大果品加工业。

4.2 对策

4.2.1 坚定发展果业生产信心。

全县干群的思想要统一到做大做强自身的特色产业和优势产业上来，坚持“科技兴果，注重特色、示范引导、规模经营、效益至上”的方针，培育和发展2个柑桔产业带，加快三湖红桔良种选育，将良种资源优势转化为经济优势，形成优势产业。

4.2.2 强化调优品种结构。

果业是“三高”农业中一个突出的产业代表。在农业产业结构调整中，必须始终坚持把培育和发展2个柑桔产业带为重点，品种上以特早和早熟蜜柑、三湖红桔为主，并根据市场需求，发展一些市场潜力大如葡萄、翠冠梨、优质枇杷和杨梅等品种，丰富果品市场。

4.2.3实施果树标准化生产。

注重新技术的推广，开展形式多样的培训和教育，培养一大批以科技能人为带头人的新型果农，全面提升种果科技含量。抓好已成林果园的管理，促进其转化为精品果园，提高种植效益。生产精品果品一定要按照无公害绿色食品标准化生产规程组织生产，建立生产基地。采取示范带动的形式，加速果品无公害标准化生产技术的推广。

4.2.4 加大政府对果业产业的政策倾斜。

建立果业产业化发展基金，用于果业更新改造、出口加工扶持、统一品牌和技术培训，同时，对加工龙头企业和柑桔专业合作社进行重点扶持;加强对三湖红桔申报国家地理标志产品保护工作，鼓励企业和营销大户使用地理标志品牌和地方品牌;加强对现有果业技术人员和管理人员进行知识更新。

4.2.5 坚持扶持与引导相结合。

果业生产是一项投入高、周期长、见效慢、收益大的农业产业。为此，政府必须在政策上给予鼓励，资金上给予扶持，促使全县果园经营专业化、规模化。在政策上，要继续执行已制定的一系列果业开发规定，尤其是坚持“谁开发、谁所有，谁经营、谁受益”的原则，稳定山地经营权属，让经营者吃下定心丸;要加大农业招商力度，引进外地客商到我县开发果业生产，解决果业开发、管理中资金不足的困难。

4.2.6 坚持一切以打造品牌、促进流通为中心。

2011年平凉果业十大亮点 篇8

1 发展规模持续扩大

平凉是农业部划定的全国苹果最佳适生区之一，自1986年平凉将果产业确定为农村支柱产业开始，经多年的不断发展壮大，果树经济林种植面积稳步增长，特别是2006年提出苹果适宜区全覆盖发展战略以来，果业发展提速，2011年全市果园新植面积达25万亩，目前，全市果树经济林面积达180万亩，其中苹果160万亩，超过了甘肃省苹果种植面积的1/3。培育形成了具有地方特色和区域优势的高效果业集中区3个，果带12条，果树万亩乡镇56个，千亩以上专业村459个。

2 苗木繁育有所突破

长期以来，平凉果业的发展，苗木靠外调，这不但导致大量资金外流，建园成本加大，而且苗子质量没有保障，致使建园质量较差，2011年平凉市积极争取项目支持，用活甘肃省扶持果业发展政策，开展苗木自繁自育尝试，各县市先后建立了规模不等的苗木繁育基地，其中规模较大，经营效益和社会效益较好的有灵台县什字镇苗木繁育基地和华亭县红旗川核桃育苗基地。

3 产业效益大幅提升

由于受2010年苹果利市及近年核桃售价持续走高的影响，今年群众在果业生产中的投资热情空前高涨，加之今年后期雨量充分，苹果、早酥梨、核桃等主要果品丰收，生产效益较去年有大幅提升，果品总产量达到90万吨，总产值达19亿元，果业对农业的贡献率进一步提高，果业的优势地位进一步凸现。

4 平凉果业的社会影响力明显增强，平凉果业取得的成效受到社会的广泛关注

9月4—5日，国家苹果产业体系专家考察了平凉苹果生产，专家们一致认为：在“平凉金果”产业发展中，高新技术在管理中得到了充分应用，居全国领先水平，为全国树立了榜样。9月18—24日，2011年平凉果园管理质量行活动期间，全国苹果产业体系岗位专家和甘肃农业大学教授认为：甘肃苹果面积跃居全国第二，平凉功不可没，平凉果产业发展优势明显，潜力巨大，甘肃苹果的希望在平凉。10月17日甘肃省整村推进连片开发扶贫工作现场会在平凉召开，副省长李建会在会上指出，平凉市以全市之力打造苹果产业，静宁的苹果产业已经形成一定的品牌优势，扶贫攻坚走在全省前列，在甘肃农业生产方面有典型意义。在“第二届中国国际林业产业博览会暨第四届中国义乌森林产品博览会”期间，全国政协副主席张思卿充分肯定“平凉苹果产业做得不错。”国家林业局副局长赵树丛说：“平凉的林果产业不得了。”

5 栽培技术先进，受到业界高度关注

平凉果业在长期的生产过程中，立足当地生产实际，不断创新完善栽培体系，在幼园早果早丰管理，抗旱配套技术的综合应用、矮化栽培、高新技术的推广应用方面居全国领先水平，对黄土高原苹果产区有很好的带动作用，为全国苹果产业的发展树立了典型，国家苹果产业体系专家考察平凉苹果产业后，将在全国进行推广。

6 栽培措施不断革新

平凉果业在发展过程中，积极吸收、借鉴国内外先进经验，创新栽培措施，科技含量进一步提高，特别是泾川县创建的立架栽培高纺锤形模式、崇信县宽行窄株距建园模式、华亭县核桃大苗建园模式、庄浪县高光效树形培养、静宁县苹果产业化发展模式均思路好，标准高，示范性强，对产业管理水平的提高具有积极的推动作用。

7 发展机制有新的突破

平凉果业在发展过程中，适应形势发展的需求，不断探索新的发展机制，保证产业健康持续发展。崆峒区流转土地，规模化发展果产业，进行企业化经营，创新了果业管理机制。灵台县、庄浪县通过加大农民技术员培训力度，培养果业发展带头人，以点示范，带动发展，促进了产业基地的不断扩张。灵台县通过举办苹果产业发展大讲堂，进一步统一思想，提高认识，坚定发展信心。静宁县通过赛园赛果活动，推进整体管理水平提高，生产效益提升的做法均可圈可点。

8 标准化生产进程加快

今年，全市果业生产以建设百万亩果园标准化生产基地为重点，突出要点，落实关键技术措施，创建标准化生产基地114.3万亩，标准化果园基本上做到了：间作合理，修剪科学，推广了起垄黑膜覆盖，肥水偶合，人工辅助授粉，防灾减灾，病虫害的物理、生物防治等新技术，果园的标准化管理进程加快。

9 生态果园建设提速

生态果园以果园为中心，配套沼气建设和畜禽养殖业，通过将果园内杂草、落叶、烂果、畜禽排泄物加入沼气池进行厌氧发酵后，给果园施用沼渣、沼液有机肥，提高果园产量、质量和抗病力，一般每个8立方米的沼气池每年可提供沼肥16~20立方米，可保证3~5亩果园的有机肥需要。生态果园是提高果品质量的重要途径，随着国家绿色能源建设的推广普及，沼气池数量的增多，果园的生态化进程加快，2011年全市建成沼气池2.5万个，其中“果沼畜”配套2万个，可为10万亩左右的果园提供优质有机肥，极大的改善了果园施肥现状。

10 果价持续走高

自9月下旬泾川、静宁早中熟苹果果市高价开盘以来，产区内果价持续走高，早酥梨最高售价达3.00元/千克，较去年同期提高50%左右;红富士最高售价达12.00元/千克，片红80#红富士平均售价9.20元/千克，条红80#红富士平均售价7.20元/千克，片红75#红富士平均售价7.20元/千克，条红75#红富士平均售价5.60元/千克，片红70#红富士平均售价5.20元/千克，条红70#红富士平均售价4.40元/千克，不同程度的较去年同期有所提高；核桃售价达26元/千克，较去年同期的20元/千克，增幅达30%。

（作者联系电话：13993348628）