申请新西兰留学签证条件

2024-04-23

申请新西兰留学签证条件(共13篇)

申请新西兰留学签证条件 篇1

新西兰高中留学签证申请条件要求学生有在读证明或是毕业证、以及平时成绩、亲属关系证明等公证材料、15万一年担保金,例如学生留学3年,担保金为45万。

新西兰留学签证主要是考察学生的学习目的,过往的经历和资金担保情况,因此在签证时一定要向签证官陈述清楚自己的学习目的以及过往的学习或工作经历,以避免拒签。

新西兰高中留学怎么申请签证?一般高中生都在17岁上下,学生满17岁并计划在新西兰停留24个月或以上的学生要出示“无犯罪记录”及公证。新西兰留学签证新政策将“无犯罪记录”的有效期从目前的2年延长至3年,此举将减轻留学生的经济负担。以往留学生在新西兰境内申请续签的要求之一是每2年都要提供“无犯罪记录”。

新西兰留学签证办理流程

1、按照新西兰移民局的要求,填写《学生签证申请表》,《学生资金担保表》,办理出生公证等手续,办理资金能力证明(如银行存款证明),然后到指定医院进行体检。将完整的材料连同新西兰学校的入学通知书与申请手续费、邮寄费等一起递交到新西兰移民局等候审理。

2、等待移民局审理情况,合格后会获得移民局的留学签证原则批准函。

各国申请留学条件大盘点 篇2

中英两国于今年年初签署了相互承认学历的协定,也就是说我国教育部承认的文凭在英国都能得到承认。很明显,攻读博士学位需要有硕士学位;攻读硕士需要有本科学历;攻读本科需要有高中学历。但是对于大专生而言,如果具有3年或3年以上的工作经验,并且语言成绩合格(托福580以上或雅思6.5以上),同样也可以申请到英国攻读硕士学位。如果是应届大专毕业生、或者工作时间不到三年,如果语言合格,可以先去申请读硕士预科课程。一般情况下,好的学校比如剑桥、牛津是不会考虑大专生读研的,除非特别优秀者。

申请就读大专或大专以上课程者,要求有一定的英语能力。英国大学和院校各自制定了接受培训及进行研究的入学英语条件。一般要求海外留学生在雅思(IELTS)中取得5.5至6.5分,或在美国托福考试(TOEFL)中取得550分或以上成绩。有时,院校会“有条件录取”一些学生,待学生在英语测验取得指定分数后才被正式录取。申请人如获得校方“有条件录取”,必须先确定自己符合所有条件才可出发到英国去。另一些被“有条件录取”的申请人需要在英国进修一个短期的语文预备课程。英国费用每年基本上在13-15万元人民币左右。

一般去日留学都要参加“特别选拔考试制度”

申请大学:日本规定,凡志愿报考日本大学、短期大学或专科学校的中国学生,都必须在本国拥有12年以上正规学校教育,即相当于中国高中以上学历者才有资格报名申请到日本高等学校去学习深造。

攻读研究生:1、硕士研究生要求有16年的教育经历或获得学士学位,医学申请者具备18年学历;攻读博士研究生须具有硕士学位或同等学力。2、需要有专门的导师接收。

对国内自考和成人教育的毕业生,越来越多的日本学校已开始承认其获得的大专或本科学历。对自考大专生,日本一些学校同意接受他们去读专升本或插班学习,如果专业对口的话,完成两年学业后便可拿到本科文凭,但并不是所有学校都会接收。

二、语言方面的要求:报考日本专科学校还需具备一定的日语水平和能力。一是要求在财团法人日语教育振兴协会认可的或经法务大臣公开批准的日语学校内学习了半年以上日语者;二是要求在财团法人日本国际教育协会及国际交流基金实施的外国人日语能力考试中达到一级或二级成绩者;三是要求在按日本学校教育法第一条所规定的学校中学习一年以上者均被认为具有相应的日语水平和能力。

凡申请赴日留学生,除具备日方所规定的入学资格外,一般还须通过校方规定的入学考试。目前有些日本大学对外国留学生实施“特别选拔考试制度”,除少数学校外,一般都要求留学生在日本国内接受这种考试。

费用:每年需要14万人民币左右。

非正规大学或非正规高等教育的学历一般不被德国承认

一般情况下:

一、非正规大学或非正规高等教育的学历通常不被承认,除非获得了“学士”学位证书,才有可能以“同等学力”的资格申请。未考入大学的高中毕业生不具备申请大学(包括预科)的资格,其申请均会被拒绝。

二、如果申请大学预科:这类学生的录取条件为:在中国一所正式的、三年制以上的大学学习至少一学年。在大学的学习不可改变原专业。

三、如果申请直接读大学:这类学生的录取条件为:在中国一所正式的、三年制以上的大学学习至少两学年。进入大学后不可改变原专业。这类学生在进行专业学习前必须通过“德语水平考试”(DSH)。

四、如果申请者是大学毕业生,这类学生可以选择大学的任何专业学习,但在进行学习之前必须通过“德语水平考试”(DSH)。

德语水平:所有申请者必须持有德语学习800学时以上的证明。在被录取后所有新生都要进行“德语水平考试”(DSH)。在通过该考试后,方可进入专业学习。如果申请者已经在中国国内通过了由德国学校在中国举办的DSH考试,他就可以直接进入专业学习了。

费用:每年大约4万人民币左右。

去美国留学的学生一般都申请奖学金

攻读学士学位:要求至少具有高中毕业文凭,我国的自考、成教等形式的毕业生未获得学士学位证书的也只能申请本科课程,不过,持有在校成绩的可以申请免修部分课程。

攻读硕士学位:要求大学毕业并持有学士学位;

攻读博士学位:要求有硕士学位并且有很高水平的学术论文与丰硕的科研成果

美国费用非常昂贵,每年至少需要24万人民币左右。中国学生去美国留学一般都申请奖学金,否则难以承受其昂贵的学费和生活费。但大多数中国学生的成绩都很优异,申请到奖学金不是件非常困难的事情。公立大学四年本科课程的学杂费和膳宿费平均约为4万美元。私立大学四年本科课程的学杂费和膳宿费约为10万美元。硕士学费一般需要2万-4万美元。在美国的生活费每年约合人民币8万元至10万元。在美国读书,一般要强制保险,多数学校明文规定没有保险就不能注册。学生保险的费用大约是500-1000美元/年。

法国私立学校收费比较昂贵

凡经我国教育部认可的自考专业和成人教育学院,法国都承认学生的毕业文凭和成绩。大学毕业学历的申请者不得超过28周岁;大专、本科或以上学历,英语好,可直接申请硕士或博士。中国学生的学历与文凭须经过所申报学校的校长或招生委员会的审核而获得认可。

如果是注册法国大学的第一阶段,需要高中(获得文凭且参加高考并被国内大学录取)或大学本科的学历;如果是注册法国大学第二阶段,则需要有大学专科的学历。

语言要求:学生应掌握法语。 学生宜在赴法前就开始学习法语。 赴法前就应该掌握简单的法语交流。 抵法国后,学生可参加大学组织的为期数月的语言强化课程。

费用:因为法国私立学校收费比较昂贵,公立学校则只收注册费,所以两者每年的费用在22万元到5万元人民币中间浮动。

从2003年起,所有大专文凭的申请人都不能去澳洲直接读研究生

学习中学课程的条件:

学历要求: 只要初中毕业即可满足澳洲对海外中学生的学历要求。

英语要求: 现申请澳洲10-11年级(相当于中国高一至高二)无须英文成绩。申请澳洲12年级(中国高三)需IELTS考试5.0分。

经济能力:申请者的经济担保人有能力支付其在澳洲学习过程中的一切费用,年花费约为人民币9万元。

攻读学士学位者,学制三年至五年,学校要求申请者入学前受过12年以上教育,并在中国大学学习一年以上。年龄最好35岁以下,托福570分或雅思6.5分以上。

经济能力: 经济担保人有能力承担其在澳洲学习过程中的费用,约为人民币10万元。

攻读研究生:

研究生课程需要大学本科毕业证书及学士学位。从2003年起,无论是否有工作经历,所有两年或三年制大专文凭的申请人将都不能申请澳大利亚的硕士和博士学位了。

研究生文凭:学制一年,学校要求已获学士学位。

硕士学位:学制十八个月至二年,学校要求申请者已获学士学位,最好已经学过一年研究生课程。

博士学位:学制三至五年,学校要求申请者已获得硕士学位。

英语要求:攻读研究生以上课程者,要求托福550分或雅思6.0分以上。

新西兰的年花费约为人民币7万-8万元

赴新西兰学习中学课程的条件:

学历要求:申请人须符合入学的学历要求。例如:高一学生可申请FORM 4年级课程。

英语要求: 申请人应具备一定的英语水平,若达不到入学要求,可先学习一定长度的英文课程,而后正式注册学习中学课程。

经济能力:申请者或其担保人有能力支付其在新西兰学习过程中的一切费用,年花费(生活费+学费)约为人民币7-8万元。

赴新西兰学习大学课程的条件:

学历要求:申请人须符合入学的学历要求。例如:高中毕业证书及同等水平证书。

英语要求:申请人应具备一定的英语水平,雅思考试分数在6.0-6.5之间。若达不到入学要求,可先学习一定长度的英文课程,而后正式注册学习大学课程。

经济能力:申请者或其担保人有能力支付其在新西兰学习过程中的一切费用,年花费(生活费+学费)约为人民币7-8万元。

赴新西兰学习研究生课程的条件:

学历要求:申请人须符合入学的学历要求。例如:大学本科毕业证书及学士学位,大专毕业生若工作经验丰富且英文良好也可考虑。

英语要求: 申请人应具备一定的英语水平,一般雅思考试达到6.0分。若达不到入学要求,可先学习一定长度的英文课程,而后正式注册学习研究生课程。

经济能力:申请者或其担保人有能力支付其在新西兰学习过程中的一切费用,年花费(生活费+学费)约为人民币7-8万元。

加拿大要求留学者的语言成绩一般是托福550分或雅思6.0分以上

1、学士学位:学制3-5年,学校要求申请者入学前受过12年以上教育。

2、 硕士学位:1-2年,学校要求申请者已经大学毕业,获得了学士学位。少数学校也会录取具有几年工作经验的三年制专科毕业生进入研究生课程。

3、 博士学位:学制3-5年,学校要求申请者具有学士学位并有好的学士课程成绩,或已经获得硕士学位。

经济要求:每年人民币10万元左右。

新西兰留学名校申请条件解析 篇3

近年来,随着新西兰留学的兴起,新西兰凭借其优质的教育和低廉的留学费用成为国内工薪家庭留学首选国家之一。留学新西兰大家首先关注的大多是新西兰的八大名校,那么留学新西兰名校申请有哪些要求呢,下面就详细介绍一下新西兰留学名校申请的条件。

University of Canterbury 坎特伯雷大学

坎特伯雷大学建于1823年,位于新西兰的坎特伯雷省的省会基督城中,原来坐落在基督城的中部,1974年迁到一个空旷的郊外校区。由此去市中心极为方便,去参加包括到哈特山上滑雪等一系列文化娱乐活动也相当容易,基督城是去南阿尔卑斯山,库克山和皇后镇的必经之地。基督城有基督城国际机场,城市坐落在坎特伯雷平原伸向大海的尖角处。

坎特伯雷大学全日制学生共有12500人,其中本科生10000人,硕士生1800人,申请条件:本科托福:550。雅思:6.0;研究生托福:580。雅思:6.5

University of Waikato 怀卡托大学

怀卡托大学成立于1964年,是新西兰政府资助的8所公立大学之一,在校学生12,500多名,国际留学生2200多名来自全世界70多个国家。怀卡托大学在世界上享有很高的知名度,更以法律、管理、计算机、自然科学和教育见长,被誉为南半球的哈佛。

申请条件:大学预科留学生入学条件:年满16周岁,全日制高中毕业成绩优良,IELTS不低于5.5分;或TOEFL不低于490分,或CBT(托福计算机考试)163分以上。

大学本科留学生入学条件:新西兰大学预科考试成绩;或国内正规大学读完一年级;IELTS不低于6.0分;或TOEFL不低于550分

Lincoln University 林肯大学

新西兰林肯大学是新西兰最古老的高等学府之一,前身是一所农业学校,始建于1878年。1896年获得授予学位的权力,同年更名为坎特伯雷农业学院,后成为新西兰大学的一所分院。1961年新西兰大学解散,该学院就成为今天的林肯大学—坎特伯雷大学的分院。1990年作为新西兰高等教育改革的主要部分,林肯大学被授予自主办学权。

申请条件:高中毕业:需提供高中毕业证或大学入学考试成绩,平均成绩必须在65%以上。TOEFL成绩500或IEITS成绩5.5

Victoria University of Wellington 惠灵顿维多利亚大学

惠灵顿维多利亚大学Victoria University of Wellington位于首都,学生总数13000人,其中本科生11000人,攻读优等学位生500人,攻读硕士学位生900人,攻读博士学位生250人,留学生500人,来自60个国家。图书馆藏书一百万册。维多利亚大学是新西兰最古老的大学之一,有着足以自豪的优良传统,作为一所以研究为基础向学生提供高质量教育的大学,它已久负盛名。

申请条件:

本科:托福550分或雅思6.0分听力,口语,阅读,写作每项不能低于5.5;

硕士:一般要求雅思平均分6.5,每项不能低于6分。

University of Auckland 奥克兰大学

奥克兰大学建于1883年,是新西兰综合排名第一的大学,也是新西兰最大的一所从事教学和研究的大学,并且是拥有最多专业的综合性大学。被誉为新西兰的“国宝级”大学,也是南半球顶尖大学中实力最强认可度最高的大学之一。

申请条件:

本科:英语最低要求雅思6.0分,成绩80分以上。

研究生:中国正规大学学士学位,成绩75分以上,雅思6.5以上。

University of Otago 奥塔哥大学

奥塔哥大学University of Otago位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市的奥塔哥大学成立于1869年,是新西兰最早成立的大学,多年来,学校在学术研究和教学的许多方面已达到卓越的水准。学校目前注册的学生总数达18,000人其中有2,000多名是研究生。学校还有来自40多个国家的1000名外国留学生。

申请条件:

预科:平均分80分以上,雅思(IELTS)5.5,托福(TOEFL)525分。

本科:雅思(IELTS)单项6.0,TOEFL550。

Massey University 梅西大学

梅西大学成立于1927年,是新西兰最大的一所教育和研究学府,也是新西兰唯一一所真正的全国性大学,世界大学生运动会火种采集地,下辖五所学院,分别是商学院、科学院、艺术学院、教育学院以及人文与社会科学学院。梅西大学在商学、兽医、农业科学、工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色,梅西大学以综合学术研究水平位居亚太地区百强名校之列。

新西兰各阶段留学申请条件 篇4

1、新西兰留学――本科

(1)学历要求

作为完成高二学业或者是高三毕业的新西兰留学申请人,均有资格入读新西兰的8所公立大学,新西兰大学本科学制中大部分专业是3年,个别的专业是4年,例如法律、医学专业等。作为国际留学生,高二或高三的学生必须要读新西兰预科课程,这个课程不同于语言的课程,等同于大学桥梁课程。若是已经完成大学一年级或者全日制3年大专毕业学生可以直接就读本科,免去1年的预科课程。

(2)英语要求

雅思要求:6.0,比如商科、文科、工程、建筑、自然科学等专业;有些专业的雅思要求稍高,如护理(雅思6.5),教育(雅思7分)等。

选择留学新西兰的学生,如果可以获得相应的雅思成绩,可以直接入读本科课程;

如果没有满足雅思要求,可以去新西兰大学下属的语言学院进行语言课程的培训,满足一定要求后,可以进入本科阶段学习。

2、新西兰留学求――研究生

(1)学历要求

本科为同一专业平均分75-80分,可以直接入读相应研究生2年的课程,本科跨专业留学平均分75-80分,部分专业需要入读桥梁课程后,进入2年的研究生课程,个别特定专业可以跨专业直接入读,雅思通常要求6.5分-7.0分。

(2)英语要求

研究生英语要求:雅思6.5分;

新西兰留学签证并没有雅思要求,即使你没有雅思成绩也可以获得签证。所以,想要留学新西兰的同学可以申请到新西兰就读英语强化课程。一般来说只需要完成相应的英语强化课程就能不需要雅思成绩直接入学。

3、新西兰留学――预科

新西兰惠灵顿维多利亚大学预科要求:

这所国立大学自己有预科中心,8个月,要求学生雅思5.5,单项不低于5,高二平均成绩70%以上,高三80%以上

新西兰林肯大学预科要求:

高中毕业平均分65%以上,高二学生平均分80%以上,雅思5.5,单项不低于5

新西兰坎特伯雷大学预科要求:

这所大学对于申请理工科和商科的要求是雅思5.5分,单项不低于5分,申请文科的要求是5.5且阅读写作不能低于5.5分

ACG预科要求:

可以衔接奥克兰大学和奥克兰理工大学两所大学。

分为快捷,标准,延伸三种课程,分别的时间是8个月,1年,和1.5年,这是根据学生雅思成绩来判断,最低雅思4.5分(延长),5分(标准)和5.5分(快捷)

泰勒预科要求:

可以衔接奥克兰大学,奥克兰理工大学,梅西大学。

分为快捷,标准,延伸三种课程,时间来说和ACG一样,雅思要求较高,最低入学雅思要求5(单项不低于5),标准课程要求雅思5.5(单项不低于5),还有快捷课程要雅思6(单项不低于5.5分)

1.新西兰留学申请条件详情

2.新西兰高、中、小学留学申请条件

3.新西兰留学条件介绍

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6.各阶段澳洲留学条件

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放心留学新西兰 篇5

8月初,新西兰教育部长马勒德签发了新修改的《关于对留学生的指导与照顾之行业规则》。“新修改的规则还使新西兰在对来自全世界留学生的照顾和福利上站在良好实践的最前沿。”

新西兰自1996年就制定了该规则,强制性规则于2002年3月首次颁布。它为照顾国际学生提供了一个框架。新西兰所有接收外国留学生的教育机构都要签署该规则。新修改的规则进一步加强了对在新西兰的国际学生的照顾与保护。现在该规则涵盖了所有在新西兰留学的学生,包括参加短期语言培训的学生。 所有教育机构必须保证国际学生得到良好的照顾并有安全的住处。新西兰有关部门意识到一些国际学生自我保护能力较差,在规则中特别要求对这些学生及其家庭提供额外的援助。规则还要求教育机构应保持与学生的联系,掌握学生的住处,了解他们的校外活动,并给予必要的指导和帮助。

据悉,留学中介机构也必须遵守该项规则。除了教育机构,留学中介均必须签署这份规则,任何被发现有欺诈、误导、或欺骗行为的中介机构将被终止合同。如果海外的留学中介有违规现象发生,新西兰官方也将中止与他们的合作。

申请新西兰留学的入学条件介绍 篇6

高中申请条件

1. 初中毕业或高中在读

2. 初中平均成绩良好

3. 英语良好(无雅思要求,学生可在就读高中课程的同时参加学校的`语言强化课程

4. 经济担保40万人民币以上(依学习年限而定)

开学时间及学制

每年开学四次,1月,4月,7月,11月

三年课程

高中留学费用

每年学费10000-14000新币(依学校而定)

每年生活费10000新币左右(依城市而定)

本科申请条件

1. 高二完成或高中毕业或大学在读

2. 成绩优秀

3. 雅思6.0或托福550分以上

4. 30-50万人民币或以上经济担保

备注: 高二完成或高中毕业可通过预科进入大学,预科要求雅思5.0或以上,成绩70%以上,预科为期一年.

开学时间及学制:

每年二月和七月开学

学制为三年

本科留学费用:

学费每年11000-18000新币

(依学校及专业而定)

生活费每年10000-14000新币

(依城市而定)

本科联读课程申请条件

1. 高中,中专,职业高中毕业均可

2. 国内平均成绩良好

3. 雅思 5.0 或是 5.5 ,或者通过本校内部考试

4. 50万人民币以上经济担保

对于不愿意花费过长的时间单纯学习英语课程的学生而言此连读课程是一个不错的选择

留学费用

学费每年15000-18000新币(依专业而定)

生活费每年10000新币左右(依城市而定)

开学时间及学制

每年2月,7月开学。学制三到四年。

可选学校

怀卡托理工大学

硕士申请条件

1. 大学本科学士学位

2. 大学成绩优良

3. 雅思6.5或托福580以上

4. 30万人民币或以上经济担保

开学时间及学制

每年二月和七月开学.学制为两年,有一些项目为一年.

硕士留学费用

学费每年15000-2新币

(依学校而定)

生活费每年10000-14000新币

新西兰留学各名校申请条件详解 篇7

新西兰留学各名校申请条件是什么。对于选择新西兰留学的留学生来说,都会选择新西兰的名校留学,新西兰留学各名校的条件都是什么:

【新西兰留学各名校申请条件是什么--University of Canterbury 坎特伯雷大学】

申请条件:本科 托福:550。雅思:6.0;研究生 托福:580。雅思:6.5

【新西兰留学各名校申请条件是什么--University of Waikato 怀卡托大学】

申请条件:大学预科留学生入学条件:年满16周岁,全日制高中毕业成绩优良,IELTS 不低于5.5分;或TOEFL不低于490分,或CBT(托福计算机考试)163分以上。

大学本科留学生入学条件:新西兰大学预科考试成绩;或国内正规大学读完一年级;IELTS 不低于6.0分;或TOEFL不低于550分

【新西兰留学各名校申请条件是什么--Lincoln University 林肯大学】

申请条件:高中毕业:需提供高中毕业证或大学入学考试成绩,平均成绩必须在65%以上。TOEFL成绩500或IEITS成绩5.5

【新西兰留学各名校申请条件是什么--Victoria University of Wellington 惠灵顿维多利亚大学】

申请条件:

本科:托福550分或雅思6.0分听力,口语,阅读,写作每项不能低于5.5;

硕士:一般要求雅思平均分6.5,每项不能低于6分。

【新西兰留学各名校申请条件是什么--University of Auckland 奥克兰大学】

申请条件:

本科:英语最低要求雅思6.0分,成绩80分以上。

研究生:中国正规大学学士学位,成绩75分以上,雅思6.5以上。

【新西兰留学各名校申请条件是什么--University of Otago 奥塔哥大学】

申请条件:

预科:平均分80分以上,雅思(IELTS)5.5,托福(TOEFL)525分。

本科:雅思(IELTS)单项6.0,TOEFL550。

【新西兰留学各名校申请条件是什么--Massey University 梅西大学】

留学新西兰的“果酒皇后” 篇8

走进“奇异果王国”

2004年,合肥女孩孟晓丽以留学生身份来到地处南半球塔斯曼海边的新西兰。这是一片如诗如画的美丽陆地,繁多的物种,绵长的海岸线,宜人的气候,被公认为“世界地理教室”、“动植物王国”,难怪著名的魔幻电影《指环王》三部曲全部外景地都选择在这里完成。

孟晓丽惊奇地发现,新西兰景色绮丽,其得天独厚的气候与水土条件,还成了品质完美的奇异果的出产地,这里的奇异果行销至全世界70多个国家,据说全球80%以上的奇异果都来自这个小小岛国。

孟晓丽从网上看到,奇异果维生素的含量比柑橘高10倍,比苹果和梨高20-30倍,它被誉为“果中珍品”、“维C之王”。更特别的是,它还是少有的成熟时仍含有叶绿素的水果之一,可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质。女性经常食用奇异果,能收到瘦身、美白及减少皱纹的神奇效果呢!

有趣的是,奇异果并不是岛上的“土著”。当地的一位学者告诉小孟,它的祖先在中国!100年前,新西兰人伊莎贝尔到中国旅游时,发现一种长得像“多毛的猴头’’一样的神奇水果,不仅外形很可爱,而且味道十分鲜美,于是就把“鹅莓”(猕猴桃)种子长途跋涉带了回来。从而开始了“奇异果”的移民生涯。

回国后,她将种子转送给当地的果树专家,培植出了新西兰第一株“奇异果”树。适宜的气候与水土条件,加上独特的风味,岛上的果农纷纷栽种。这种奇异果可谓猕猴桃的升级版,不但营养丰富,而且口味绝佳。

在惠灵顿郊区一家果园里打工时,孟晓丽又见到一个新品种——黄金奇异果。女主人自豪地告诉她,这是新西兰种植专家花费15年时间培育出的“第二代奇异果”。仔细观察才发现,它跟老祖宗猕猴桃已有天渊之别:它的表皮非常光滑,顶部有一个“乌嘴”,酷似新西兰的国鸟klwibird;黄金奇异果果肉呈金黄色,切下一片细看,有如阳光形成的光环,难怪在新西兰,人们生动地叫它做“阳光之吻”;口味上,它完全除去了普通奇异果轻微的酸味,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味,呈现出独特的香甜。

除此外,这种水果还能做成多种美食呢!比如奇异金果馅饼和奶酪就远近闻名。

牛刀小试淘到第一桶金

孟晓丽是个充满幻想的活泼女孩,学经营管理的她,做梦都想先尝试着做点小生意,然后拥有一家属于自己的公司,最终成为大老板。可是在异国创业该从哪里入手呢?在一家餐馆打工时,细心的小孟发现欧洲红酒口感好,还有养颜的功效,很受新西兰女士喜爱。

她想,当地气候炎热,一年四季盛产水果,自己何不开家平民果酒坊?其实孟晓丽在家就跟父亲学过酿酒手艺,她用新糯米和桂花酿造的米酒,因甘甜、醇香,还受到过杏花村(汾酒发源地)一位酿酒师的称赞呢!为了检验自己的想法是否可行,孟晓丽先买来新鲜奇异果,对水果进行清洗、晾干等处理,最后在经过严格消毒处理的容器内放入果肉、冰糖,按比例放入适当的粮食酒、酵母,密封好,经过40天之后,再加入麦芽糖,储藏一段时间果子酒就酿成了。

孟晓丽首先请自己认识的新西兰人品尝。打开泥封的酒坛盖,马上能闻到从里面飘出的缕缕清香。轻呷一小口,那缕香甜迅速在口中融化,渗透在唇舌每根神经的弦上,悄悄地,轻轻地滑落喉间,柔软而细腻。果然,这种酒香醇可口,与众不同。

孟晓丽心里有底了。2005年8月,她与朋友在惠灵顿市SPRT街上,开了家充满时尚气息的“果酒自酿坊”。在装修时,女孩颇动了一番心思。为突出果酒健康时尚、天然环保的特点,小孟采用了以白色为主,搭配少量的明黄色与嫩绿色点缀的格调,而主陈设都采用了玻璃器皿。而且,她要求设计师充分考虑灯光的作用效果,为了表现出果酒的那种晶莹剔透的感觉,女孩特意买了很多漂亮的各色玻璃瓶子,里面装上各色果酒,强调视觉效果,增强食欲,让人一眼看上去就有品尝的欲望。

由于在这里你既可以买到现成的果酒,还能自己动手酿造,消息传出后,人们带着好奇纷纷光顾。令不少人感到吃惊的是,如此美酒竟是用当地最常见的奇异果酿成的。但年轻人最感兴趣的,还是体验DIY的乐趣。

其实做果酒并没有人们想象的那样简单,首先是温度的掌控(25—30度最合适),而发酵后期,苹果酸、乳酸的使用也很有学问,适量可以降低酒的尖酸味儿,令酒质柔润可口,过多将导致酒质变酸,这个分寸一般顾客都很难拿捏准确。不过,这更激起了年轻人的挑战欲。

在孟晓丽手把手地指导下,一对新西兰情侣配合默契地进行洗、晾、切、拌等工序,然后将原料和各种辅料一并放到发酵瓶里。这瓶由他们自己纯手工酿造的果酒,经过发酵、过滤及“封存”后,终于可以美美地享用了。打开瓶盖,只觉得酒香沁人心脾,啜一小口,顿觉醇香宜人。这对情侣简直不敢相信,他们DIY出来的果酒能有如此纯正的口感!

渐渐地,很多新西兰人都喜欢上了酿酒的过程,总觉得发酵瓶里是一个不停孕育律动的生命,比植物更有张力。从此,生活里多了些不一样的心情,守望、期待、忐忑和小得意。尤其是周末和节假日,不少女白领三五成群地结伴而至,有的甚至是拖儿带女全家上阵,好不热闹。就这样,孟晓丽的“果酒自酿堡”在惠灵顿市渐渐有了名气,俨然成为了“存放”客户美好时刻与休闲减压的理想场所。这一年,除去各种开支孟晓丽净赚27万美元,在异国淘到了人生的第一桶金!

“酿”成年轻女总裁

品质最好的黄金奇异果,是新西兰独有的“国宝”。为维护它的市场形象,全国采用同一个品牌ZESPRI。新西兰政府还规定,只有一级果才可以出口,任何果农以自己的品牌出口销售都被视为违法。

在Zespri奇异果包装厂,流水线的最前端是几位目光犀利的女士,她们惟一的职责就是“挑剔”:把那些稍有毛病的“次品”挑出来,打回去。所有的一级果必须是身形圆润,毫无瑕疵!在越洋之前,每个箱上都被贴上条形码,详细注明是哪个果园出品,一旦出现问题,凭借条码,就可以很快追查到问题的源头。

而在中国,从2003年进入市场,这种中文名叫“佳沛”的新西兰奇异果,创造了一年80%的高增长率。在上海、广州、北京、深圳的超市中,人们早已熟悉了身着黄色制服的Zespri促销员的身影。

由于品质一流,新西兰黄金奇异果在国际市场上赢得了良好声誉,但因标准过高,淘汰下来的大量“次品”却愁坏了当地果农。因为新西兰是个仅有400万人口的小国,对水果的消费能力很有限。

看到果子便宜得惊人甚至白白烂掉,孟晓丽感到十分可惜。2006年夏天,她产生了一个大胆的想法:办一家黄金奇异果酒厂!这个小小的“变通”,既能借助ZESPRI的影响力将果酒迅速推向海外市场,同时也能解决掉压在果农手里堆积如山的次品果,这岂不是件一举两得的好事!

可是办酒厂需要大量资金,她根本没有这个实力,几次向银行求助又碰了钉子,孟晓丽感到十分苦恼。正当她一愁莫展时,一位华人朋友提醒说,你何不回国碰碰运气,寻求一家有实力的企业联手做。真是一语惊醒梦中人,此后经过一番奔走,她的果酒项目终于引起温州三泉公司老总刘松平先生的重视。到新西兰考察后,对方马上答应合资办厂,并负责开发黄金奇异果酒在国内的销售市场。

资金问题解决后,孟晓丽总算松了口气。但她万万没想到,在新西兰办厂又遇到用工和法律等一系列棘手问题。好在有一些华人老板热心相助,最后费尽九牛二虎之力,孟晓丽总算拿到了有关批文和生产许可证。2007年初,一种包装精美、名为WOIPLL的新西兰黄金奇异果酒,在上海和深圳两地率先亮相。因为口味独特,价格适中,这种洋果酒一上市就深受消费者喜爱。不少超市甚至一度出现断货现象。接着,W0lPLL果酒又相继打入澳大利亚、泰国、日本和菲律宾等国市场。

2008年秋天,孟晓丽利用北京举办奥运会的契机,同合作伙伴联手加大宣传推广力度,在一次酒品博览订货会上,一下拿到3000多万人民币的订单,令一些欧洲红酒商羡慕不已。

如今孟晓丽的个资产已超过500万美元,成为新西兰华人圈里赫赫有名的女强人。从一文不名的穷留学生,到一家大公司的总裁,这个26岁女孩只用了短短几年时间,就完成了她的华丽转身。

申请新西兰留学签证条件 篇9

新西兰硕士留学费用和申请条件

一、新西兰硕士留学费用

新西兰硕士留学费用根据具体课程而定:工程技术(电子,机械,建筑等):$28,000-$35,000;科学(计算机,物理,化学,生物等):$20,000-$33,000;商业/经济(MBA):$22,000-$35,500;法律:$25,000-$30,000;艺术/人文科学:$19,000-$30,500;农业/园艺:$22,000-$35,000。

二、新西兰硕士留学申请条件

1、学历要求:申请新西兰大学硕士学位的课程要求申请人必须在国内正规大学完成本科课程,并且获得本科学士学位。

如果在国内正在读大四或者是研究生在读以及部分有丰富工作经验的大专毕业生可以直接申请新西兰大学的硕士专业。

申请新西兰硕士时,要求学生在国内的专业背景与将要入读的研究生课程专业要相同或相似,如果背景不相似,可在入读研究生课程之间先读半年或一年的Graduate Certificate/Graduate Diploma研究生桥梁课程,完成桥梁课程之后可进入研究生阶段的学习。

2、英语成绩:新西兰硕士学位对英语成绩的要求比较高,新西兰大学的商科、文科、工程、建筑、自然科学等专业的研究生课程对申请者的雅思要求为6.5分以上。新西兰教育专业则要求申请的雅思成绩达到7分。如果申请者的雅思成绩没有满足条件,可以去新西兰大学下属的语言学院进行语言课程的培训,满足一定要求后,可以进入研究生阶段学习。

三、新西兰硕士留学专业推荐

1、新西兰工商管理专业

工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科,主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理类专业属于管理学中的一个大类。工商管理专业的应用性很强,它的目标是依据管理学、经济学的基本理论,通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策,保证企业的生存和发展。

2、新西兰酒店与旅游管理专业

作为一个具有丰富资源的旅游国家,在新西兰学习该专业的学生毕业后也是相当好找工作,当地的酒店以及旅行社等机构有会为学生提供诸多的工作offer,另外在新西兰具有该专业的学生也很多,极有更大的选择面,学生可以根据自身的情况申请留学目的地。

新西兰留学签证需要的材料

一、新西兰留学签证所需材料清单

1、学生现在学校出具的证明信,证明申请人目前在中国国内学习课程的程度,或是经过公证、带有英文译文的学历证明

2、填写完整的学生申请表和中国公民赴新西兰的补充表

3、有效护照

4、近期护照照片2张

5、新西兰学校出据的接收学生的信件,内容必须包括:

a.课程名称及级别以及完成课程所需的最低学时;

b.有关整个课程的学费说明,若课程时间超过一年,有关年度学费的说明;

c.学生是否必须支付课程学费,以及其将在新西兰停留的时间。

6、英文的个人意向书,解释申请人选择新西兰留学及专业的原因和完成课程后的意向

7、学费收据(可由学校直接传真至新西兰移民局)和新西兰学校或提供住宿的家庭出具提供住宿保证书,住宿担保人必须为新西兰居民或公民

8、资金证明,如银行存款证明或学生资金担保表,如有银行存款证明,学生资金担保表可在原则批准之后提交

9、担保人收入来源证明,来自申请人父母的雇主证明信或资金担保人的雇主证明信。注意必须使用带有公司抬头的信纸书写,还要盖有公司印章和公司领导人或人事部负责人的签名。信函内容需包括:年收入(包括薪金和所有提成),雇用期限和所担任的职务

10、在新西兰留学生活停留超过24个月的申请人必须递交在所有居住超过12个月的国家的无犯罪记录证明(有效期6个月,截止到申请接收日期)

二、新西兰留学签证时间

拿到新西兰学校录取通知书后,若学生想要顺利入学,还需及时办理留学签证。目前,签证审理周期由2个月缩短为1个月,而通过预签后,学生需要进行体检,交纳学费,使馆收到确认后,会在一周内批出终审,并在1-3个工作日下发正式签证,整个流程大概需要2个月的时间。

三、新西兰留学签证申请流程

在留学生确定意向学校后,应及时准备个人信息,办理公证。主要的公证材料包括:出生公证,亲属关系公证,无刑事犯罪公证(需同时准备一份无刑事犯罪原件,递交签证处),及学历与成绩公证等,如果人属于法人,还需要提供营业执照公证。

公证及学校申请材料准备好后,就可以递交学校申请了,此时要求学生的护照也需要准备好,因为在申请专业主课时必须提供护照。学校的申请费一般使用信用卡或买汇票。

学生拿到学校录取通知书后,可以开始准备签证材料及预约体检,最后将体检报告及签证材料一并递交签证处。预评估下来后,学生需要注意在一个月内完成交纳学费及办理相当生活费证明的所有手续。

新西兰留学衣食住行常识

一、衣

新西兰人民的穿衣是非常随意的,他们认为只要穿的舒服就行,他们根本不在意打扮,他们也不穿,你在新西兰的是很难看到有卖衣服的商店的,新西兰人经常出门都是穿一双脱鞋就可以,如果你穿了一身走在大街上才是最引人注目的,他们都打扮得非常朴素,如果你想在新西兰买衣服的话,还是不要有这个想法了,还是从国内多带几件衣服过来吧。

二、食

新西兰的牛羊肉是在他们的餐桌上经常看到的,还有各种鱼也是很常见的菜品,他们很喜欢吃炸鱼,在新西兰炸鱼的价格也不是很贵的。各种乳制品在新西兰也是非常有名,奶制品的价格也是很低廉,还有很丰富的蔬菜、水果。除了新西兰本地的美食之外,在这里也可以看到各国的美食,各种餐厅应有尽有。他们的正餐一般都是在晚上,早餐和中餐吃的都是非常简单的,早餐和中餐一般都是吃面包、蔬菜水果和牛奶等,到了晚餐就有肉类,也有米饭和面食。

三、住

在新西兰学习的同学经济好的可以住学生旅店和寄宿家庭,这两种都是环境好但费用高的,他们也会为学生提供饮食,这是一起算在了住宿费里面的,学生旅店一般都是在学校的周围就有,但是寄宿家庭就有远的也有近的,比较便宜的方式就是和别人合租一套房子,除了卧室是单独的之外,房子里面其他的房间都是几个人一起用的,当然这种就不包括饮食费了。

四、行

新西兰留学帐户带给你便利 篇10

新西兰驻华大使馆对这个项目的具体解释是:准备赴新西兰留学的中国学生可以按照要求,事先把一笔存款存在一个汇款帐户上。这个留学汇款专用帐户就可以被新西兰移民局认可,作为学生赴新西兰留学申请签证的资金证明。学生在新西兰开始学习的时候,他们每个月可以在该帐户上支出一笔固定的金额,同时另外一部分钱将会汇到学校支付该学生的学费。

目的和优势

白睿伟参赞在介绍推出新西兰留学专用帐户的目地时说,在中新两国关系中,教育关系是最至关重要的领域之一。在上一个财政年度,新西兰驻华使领馆接到了中国学生的留学签证申请比上一个年前增加了26.8%。

他说,继2005年推出留学贷款之后,此次推出的新西兰留学专用帐户为中国公民赴新西兰留学提供了另一种证明经济能力的途径,其目的是为了方便审理中国公民赴新西兰留学12个月以上的学生签证申请。

具体地说,首先,中国学生在赴新西兰留学之前,在国内就可以开通能够在新西兰使用的帐户。这样,学生到达新西兰的时候,他们就能够很容易地在当地的银行支取学费、生活费等费用。这样就减少了带支票、现金等等方法的危险和麻烦,也比现有的留学贷款更经济实惠。同时,开设这样一个帐户可以允许学生父母监控其子女在新西兰的资金使用情况。

其次,使用留学专用帐户,使得学生在申请签证的时候,减化了资金证明的手续,比现有的证明经济实力的途径更容易,而目前需要提交一系列材料或者是选择留学贷款。

第三,可以帮助签证官更容易评估学生申请中的支付新西兰留学费用的经济能力,学生在申请签证时无须再提交一系列材料证明其经济能力,而签证官也省去了对提交的材料进行评估和核实的程序。当然,他特别提请申请人注意的是:新西兰移民局保留在审理过程中进一步索取任何他们认为必要的材料的权利,并且依然要求申请人提供父母职业及收入证明。这就是说,选取新西兰留学专用帐户并不意味着签证申请可以自动获得批准。

运作方式

根据新西兰驻华使馆的介绍,新西兰留学专用帐户的运作方式是:学生签证申请人将留学费用存入一个中国的专用帐户。如果申请获得批准,该帐户下的部分留学资金将被汇到新西兰教育机构作为学费,部分将被汇到一个新西兰的银行作为生活费。在新西兰的银行通过每个月定额放款来管理该帐,以供学生支付在新西兰的生活费用。

新西兰留学专用帐户与以往留学贷款的区别在于,留学贷款只是在国内操作,学生在国内贷款申请出国留学。帐户不仅仅包括在国内的一段,也包括了向新西兰转钱以及在新西兰花钱的阶段。

具体地说,在出国留学前,学生和家长可以在北京中信银行的网点开设新西兰留学专用帐户,预先存入留学的费用,新西兰签证认可留学专用帐户作为资金的有效说明。在签证批准后,可直接将学费汇入到新西兰校方,生活费可每年汇入学生在新西兰澳新银行的个人帐户。在新西兰,学生可逐月从澳新银行提取生活费,用来支付留学期间的生活开支。学生提款的方式可以是ATM机,也可以银行转帐、银行消费等。

操作过程是这样的:学生在申请开立中信实业银行新西兰留学专用帐户时,将同时获得一份澳新银行申请表。新西兰移民局会协助其通知澳新银行开立一个新西兰留学专用帐户。澳新银行届时会直接同开户人联系,确认其帐户的详细信息。

这里包括两个帐户:一个是储蓄帐户、一个是交易帐户。家长每年把学生一年的生活费用从国内打入到储蓄帐户里去,每个月银行自动将其中的十二分之一转入到新西兰的交易帐户中由学生自由支取。这样既保证了资金的安全性,学生不会乱花钱,又可以从储蓄帐户得到存款利息。两个帐户之间免费交易,不需要任何手续费。

注意的问题

首先,申请新西兰留学专用帐户的资格目前只限定于,计划在新西兰留学12个月以上的来自北京地区的申请人。就是说,在前6个月的试点期间,只有居住在北京的、具有北京市户口的居民,或者说在北京工作的、有北京暂住证的学生签证申请人可以办理这个项目。

第二,目前只有新西兰移民局北京办公室接受新西兰留学专用帐户作为学生的经济能力证明。新方案实施6个月或12个月后,上海和香港办公室将有机会选择接受该方案。其他新西兰移民局办公室可以接受新西兰银行的存款作为生活费的证明。

第三,新西兰留学专用帐户设定了最低存款额,即计划在新西兰学习一年时间需要至少存入人民币15万元。存款时间与计划在新西兰学习的时间相等。该帐户只用于支付学费和生活费,不用于任何其他目的,也不允许在新西兰学习期间从该帐户取款。如果申请人的学生签证申请没有成功,可以凭借由新西兰移民局签发的拒签信或撤签信,取出在中信实业银行新西兰留学专用帐户的存款。

第四,根据新西兰教育机构发的学费和生活费付费通知,除学费外,建议学生家长每次汇款应包括一年的生活费,额度为纽币12,000元到15,000元。学生每个月可以从他的新西兰帐户取纽币1000元到1250元作为生活费。作为留学专用帐户,只承担学费和每个月最多纽币1250元的生活费,不承担用于其他目的的取款。学生可以另外开立一个帐户以备不时之需。

第五,学生完成或结束在新西兰的学习后,可以将留学专用帐户内的余款取出。但须向原签发签证的新西兰移民局办公室提出申请,然后持移民局签发的确认函到中信实业银行办理取款。

申请新西兰留学签证条件 篇11

奥克兰大学会计课程获得了NZICA和CPA的认证。NZICA是新西兰特许会计师协会,获得了NZICA的准注册,就能够符合长期紧缺职业的要求并能够在新西兰就业、移民;CPA是澳大利亚注册会计师协议,此课程毕业后,能够考出雅思7.0分(单项不低于7.0分),就可以注册澳洲的会计师。

2、奥克兰大学心理学专业

奥克兰大学心理学专业毕业后可以获得新西兰心理注册师的资格,注册心理师很多服务于心理健康关怀和临床心理的领域,还有需要用到心理测试,数据分析,调查问卷的商务环境中。

另外员工的招聘,培训和评估中很多也需要心理学专员。更为深入的学术研究领域可以选择神经功能和认知科学。

3、奥克兰大学法学专业

奥克兰大学法学院是新西兰的法学院。新西兰许多法律研究中心设立在奥大,包括环境法,人权法,商法等。奥克兰大学法学研究生专业实力雄厚,学术成果丰硕。奥克兰大学法律系在专业方向的设置上是新西兰面的大学,在商法和财务法领域具有极高的水准。也开设有知识产权法的相关课程。

4、奥克兰大学考古学专业

考古学目前在中国仍处于一个相对冷门的地位,但在新西兰它的命运却截然不同。因为相比于学术钻研,奥大考古学更看重学生实践能力的开发与积累。例如,奥大会为学生们创造许多前往考古实验室或者实地学习的机会,鼓励学生加入到遗址维护、遗址考察甚至遗址勘测等工作当中。而通过场地识别、规划与执行的一系列培训,毕业生们也将掌握考古的第一手经验。

新西兰奥克兰大学留学优势

1、世界、国际排名高

奥克兰大学不仅是新西兰的Top1,还是世界百强。从出炉的2022年QS综合排名来看,奥克兰大学位居世界第85位,是世界顶尖的综合研究型大学,享有相当高的国际声誉。

2、地理位置优越

奥克兰大学所在的城市奥克兰是新西兰极大的城市,也是新西兰的政治、经济、文化、旅游中心,有全新西兰三分之一的人口。奥克兰大学在奥克兰地区共有七个校区,其中校区在市中心,商科、文科、理工科这类热门学科的学生都在这个校区学习。

3、国际化、文化包容

奥克兰大学共有学生4多人,国际生8000人,来自于世界120个国家,其中包含3000名中国留学生,俨然一个小联合国。因此奥克兰大学的校园文化丰富且包容。

4、开设的专业全面、教学质量高:(八大院系)

其中大家问到比较多的专业比如工程专业,它的教学水平更是在世界,奥克兰大学本科工程学的全部专业都受到世界等级的认证(华盛顿协议认证)。毕业生未来去世界各地工作或深造,比如英国、美国等,都可以直接在当地进行专业认证。此外,在2022年,奥克兰大学的工程学院将会新增一些新兴课程,包括AI、机器人、自动化、航空航天学等,以满足大家的专业需求。

5、疫情期间开设了多个中国学习中心,方便学生就近选择

申请新西兰留学签证条件 篇12

奥克兰大学

学历要求:中国正规大学学士学位,成绩75分以上(商学院要求稍高,理工科相对容易申请);

语言要求:雅思:6.5以上,每门不低于6.0分,托福575/235。无英语成绩可先读英语课程。

奥塔哥大学

学历要求:相关专业学士学位,成绩75分以上。

英语要求:IELTS 6.5(单项6分),TOEFL587(机考240分,写作4.4),申请MBA的学生要求有3年以上工作经验。部分课程要求雅思7.0以上。

坎特伯雷大学

学历要求:中国正规大学毕业并取得学士学位。

语言要求:雅思:6.5;托福:580;若无英语成绩须先读语言课程。

惠灵顿维多利亚大学

学历要求:正规院校完成相当于新西兰学士学位的学习,同时还要求有相关工作/研究经验的证明。所有的`研究生申请者必须提交一份研究建议或学习计划。

语言要求:IELTS考试6.5分且各单项不低于6.0分。

梅西大学

学历要求:正规院校完成相当于新西兰学士学位的学习;

语言要求:IELTS考试6.5分且各单项不低于6.0分。

怀卡托大学

学历要求:国内正规大学毕业并取得学士学位;

语言要求:IELTS不低于6.5分或TOEFL不低于600分。

奥克兰理工大学

学历要求:中国完成正规4年制大学;

语言要求:雅思6.5分

林肯大学

学历要求:大学GPA:70.0;

申请新西兰留学签证条件 篇13

走进“奇异果王国”

2004年,合肥女孩孟晓丽以留学生身份来到地处南半球塔斯曼海边的新西兰。这是一片如诗如画的美丽陆地,繁多的物种,绵长的海岸线,宜人的气候,被公认为“世界地理教室”、“动植物王国”,难怪著名的魔幻电影《指环王》三部曲全部外景地都选择在这里完成。

后来,孟晓丽惊奇地发现,新西兰不仅景色绮丽,其得天独厚的气候与水土条件,还成就了品质完美的奇异果的出产地,这里的奇异果行销至全世界70多个国家,每年生产将近6000万箱,据说全球80%以上的奇异果都来自这个小小岛国。

孟晓丽从网上看到,奇异果里维生素的含量比柑橘高10倍,比苹果和梨高20~30倍。它被誉为“果中珍品”、“维C之王”。更特别的是,它还是少有的成熟时仍含有叶绿素的水果之一,可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质。女性经常食用奇异果,能收到瘦身、美白及减少皱纹的神奇效果呢!

有趣的是,奇异果并不是岛上的“土著”。一位当地学者告诉小孟,它的祖先在中国!100年前,新西兰女校长伊莎贝尔到中国旅游时,发现一种长得像“多毛的猴头”一样的神奇水果,不仅外形很可爱,而且味道十分鲜美,于是就把“鹅莓”(猕猴桃)种子长途跋涉带了回来。从而开始了“奇异果”的移民生涯。

回国后,她将种子转送给当地的果树专家,培植出了新西兰第一株“奇异果”树。适宜的气候与水土条件,加上独特的风味,使得岛上的果农纷纷栽种。这种奇异果可谓猕猴桃的升级版,不但营养丰富,而且口味绝佳。

在惠灵顿郊区一家果园里打工时,孟晓丽又见到一个新品种——黄金奇异果。女主人自豪地告诉她,这是新西兰种植专家花费15年时间培育出的“第二代奇异果”。仔细观察才发现,它跟老祖宗猕猴桃已有天渊之别:它的表皮非常光滑,顶部有一个“鸟嘴”,酷似新西兰的国鸟kiwibird;奇异金果果肉呈金黄色,切下一片细看,有如阳光形成的光环,难怪在新西兰,人们生动地叫它做“阳光之吻”;口味上,它完全除去了普通奇异果轻微的酸味,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味,呈现出独特的香甜。

除此外,这种水果还能做成多种美食呢!比如奇异金果馅饼和奶酪就远近闻名。前者以面粉和果汁搅拌作皮,里面夹杂了奇异果肉,放在烤炉里面烘至硬身,上面以奇异果肉做的雪糕作为装饰,吃起来上冷下热,外酥内软。而奇异果奶酪一样果肉充足,上面以奇异绿果作为装饰,奶酪则以羊奶和奇异果汁搅拌而成,再以奇异金果果酱调味,让你吃出由酸到甜的奇妙过程。来到神秘多彩的奇异果王国,令这位中国女孩大开眼界!

牛刀小试淘到第一桶金

孟晓丽是个充满幻想的活泼女孩,学经营管理的她,做梦都想先尝试着做点小生意,然后拥有一家属于自己的公司,最终成为大老板。可是在异国创业该从哪里入手呢?在一家餐馆打工时,细心的小孟发现欧洲红酒口感好,还有养颜的功效,很受新西兰女士喜爱。其实这些进口洋酒的价格,都贵得令人咋舌。

她想,当地气候炎热,一年四季盛产水果,自己何不开家平民果酒坊?其实孟晓丽在家就跟父亲学过酿酒手艺,她用新糯米和桂花酿造的米酒,因甘甜、醇香,还受到过杏花村(汾酒发源地)一位酿酒师的称赞呢!为了检验自己的想法是否可行,孟晓丽先买来新鲜奇异果,对水果进行清洗、晾干等处理,最后在经过严格消毒处理的容器内放入果肉、冰糖,按比例放入适当的粮食酒、酵母,密封好,经过40天左右之后,再加入麦芽糖,储藏一段时间果子酒就酿成了。

孟晓丽首先请自己认识的新西兰人品尝。打开泥封的酒坛盖,众人马上感到从里面飘出缕缕清香。一位叫玛丽的女士轻呷一小口,感到那缕香甜迅速在口中融化,然后渗透在唇舌每根神经的弦上,悄悄地,轻轻地滑落喉间,柔软而细腻。接着,她竟情不自禁地缓缓合起了双眼。“难道用奇异果酿出的酒真有这么迷人吗?”见玛丽女士一副陶醉其中的样子,一位餐饮老板也争着品尝。果然,他也感到这种酒香醇可口,的确与众不同。

听着大家的赞誉,孟晓丽心里有底了。2005年8月,她与朋友在惠灵顿市SPRT街上,开了家充满时尚气息的“果酒自酿坊”。在装修时,女孩颇动了一番心思。为突出果酒健康时尚、天然环保的特点,小孟采用了以白色为主,搭配少量的明黄色与嫩绿色点缀的格调,而主陈设都采用了玻璃器皿。而且,她要求设计师充分考虑灯光的作用效果,同时为了表现出果酒的那种晶莹剔透的感觉,女孩特意买了很多漂亮的各色玻璃瓶子,里面装上各色果酒,强调视觉效果,增强食欲,让人一眼看上去就有想品尝的欲望。

由于你在这里既可以买到现成的酒喝,还能自己动手酿造,消息传出后,人们带着好奇纷纷光顾。令不少人感到吃惊的是,如此美酒竟是用当地最常见的奇异果酿成的。但年轻人最感兴趣的,还是体验DIY的乐趣。

其实做果酒并没有人们想象的那样简单,首先是温度的掌控(25~30度最合适),而发酵后期,苹果酸、乳酸的使用也很有学问,适量可以降低酒的尖酸味儿,令酒质柔润可口,过多将导致酒质变酸,这个分寸一般顾客都很难拿捏准确。不过,这更激起了年轻人的挑战欲。

在孟晓丽手把手地指导下,一对新西兰情侣配合默契地进行洗、晾、切、拌等工序,然后将原料和各种辅料一并放到发酵瓶里。这瓶由他们自己纯手工酿造的果酒,经过发酵、过滤及“封存”后,终于可以美美地享用了。这天,艾米来到酒窖,看到自己和男友的作品外观呈金黄色,晶莹透亮。打开瓶盖,只觉得酒香沁人心脾,啜一小口,顿觉醇香宜人。这位洋妞简直不敢相信,她和恋人DIY出来的果酒能有如此纯正的口感!

渐渐地,很多新西兰人都喜欢上了酿酒的过程,总觉得发酵瓶里是一个不停孕育律动的生命,比植物更有张力。从此,生活里多了些不一样的心情,守望、期待、忐忑和小得意。女老板Siar说,每天的工作令她身心疲惫,夜色渐浓时,她会端起一杯果酒走到窗前,品一口,有一种清香在唇齿间游走,清冽淡爽的琥珀色液体在喉咙间“咕咚”一声脆响滑下,突然觉得,自酿这种随性、私人的生活方式,更具有消散白天工作压力和内心烦乱的不动声色的力量,而且一点点的微醺让她面带桃花,

心情也随之畅快起来。

尤其是周末和节假日,不少女白领三五成群地结伴而至,有的甚至是拖儿带女全家上阵,好不热闹。就这样,孟晓丽的“果酒自酿堡”在惠灵顿市渐渐有了名气,俨然成为了“存放”客户美好时刻与休闲减压的理想场所。这一年,除去各种开支她净赚27万美元,在异国淘到了人生的第一桶金!

“酿”成年轻女总裁

品质最好的黄金奇异果,是新西兰独有的“国宝”。为维护它的市场形象,全国采用同一个品牌ZESPRI。新西兰政府还规定,只有一级果才可以出口(一级果必须是身形圆润,毫无瑕疵的),任何果农以自己的品牌出口销售都被视为违法。

在Zespri奇异果包装厂,流水线的最前端是几位目光犀利的女士,她们惟一的职责就是“挑剔”:把那些稍有毛病的“次品”挑出来,打回去。所有的一级果必须是身形圆润,毫无瑕疵的!在越洋之前,每个箱上都被贴上条形码,详细注明是哪个果园出品,一旦出现问题,凭借条码,就可以很快追查到问题的源头。

而在中国,从2003年进入市场,这种中文名叫“佳沛”的新西兰奇异果,创造了一年80%的高增长率。在上海、广州、北京、深圳的超市中,人们早已熟悉了身着黄色制服的Zespri促销员的身影。

由于品质一流,新西兰黄金奇异果在国际市场上赢得了良好声誉,但因标准过高,淘汰下来的大量“次品”却愁坏了当地果农。因为新西兰是个仅有400万人口的小国,对水果的消费能力很有限。

看到果子便宜得惊人甚至白白烂掉,孟晓丽感到十分可惜。2006年夏天,她产生了一个大胆的想法:办一家黄金奇异果酒厂!这个小小的“变通”,既能借助ZESPRI的影响力将果酒迅速推向海外市场,同时也能解决掉压在果农手里堆积如山的次品果,这岂不是件一举两得的好事!

可是办酒厂需要大量资金,她根本没有这个实力,几次向银行求助又碰了钉子,孟晓丽感到十分苦恼。正当她一筹莫展时,一位华人朋友提醒说,你何不回国碰碰运气,寻求一家有实力的企业联手做。真是一语惊醒梦中人,此后经过一番奔走,她的果酒项目终于引起温州三泉公司老总刘松平先生的重视。到新西兰考察后,对方马上答应合资办厂,并负责开发黄金奇异果酒在国内的销售市场。

资金问题解决后,孟晓丽总算松了口气。但她万万没想到,在新西兰办厂又遇到用工和法律等一系列棘手问题。好在有一些华人老板热心相助,最后费尽九牛二虎之力,总算拿到了有关批文和生产许可证。2007年初,一种包装精美、名为WOIPLL的新西兰黄金奇异果酒,在上海和深圳两地率先亮相。因为口味独特,价格适中,这种洋果酒一上市就深受消费者喜爱。不少超市甚至一度出现断货现象。接着,WOIPLL果酒又相继打入澳大利亚、泰国、日本和菲律宾等国市场。

2008年秋天,孟晓丽利用北京举办奥运会的契机,同合作伙伴联手加大宣传推广力度,在一次酒品博览订货会上,一下就拿到3000多万人民币的订单,令一些欧洲红酒商羡慕不已。

如今孟晓丽的个资产已超过500万美元,成为新西兰华人圈里赫赫有名的女强人。从一文不名的穷留学生,到一家大公司的总裁,这个26岁女孩只用了短短几年时间,就完成了她的华丽转身。

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