校园卫生安全知识讲座

校园卫生安全知识讲座（精选7篇）

校园卫生安全知识讲座 篇1

关爱生命预防为主

同学们，你们是祖国的未来和希望，你们能否健康成长，不仅关系到一个个家庭的幸福，而且关系到国家和民族的兴衰成败。所以，我们的社会，我们每个人(包括你们自己)，都有责任和义务保障你们的健康和安全。今天，我要讲的课题便是与你们的健康和安全息息相关的卫生安全知识，我讲课的主题是：关爱生命，预防为主。

春天气温逐渐升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩饭和肉制品为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。

怎样预防卫生安全事故呢？首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床被(最好一月一次)，不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”：即不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识。

出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时送医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒。

养成良好的卫生习惯，勤洗手，特别是饭前便后。

不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃或不吃冷饮，少吃或不吃零食，不能长期吃辛辣食品，不要随便吃野果；吃水果后不要急于喝饮料，特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品、喝水，不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要到无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。从家里所带腌制品在校不能超过两天。谨慎选择包装食品，认真查看包装标识(厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格)。查看市场准入标志(QS)。

市场准入标志QS简介：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米食用植物油、酱油、食醋等5米食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

校园卫生安全知识讲座 篇2

随着高等教育规模的扩大,在校师生人数迅速增长,高校饮食安全问题便更加凸显。关于校园饮食安全的研究也引起有关人员的注意,武新胜(2007)从构建和谐校园的角度分析加强高校饮食安全管理的重大意义,通过饮食安全管理打造和谐校园;白志军(2007)认为加强学校食品质量安全监管是学校面临的一个难点问题,学校食品安全长效机制是确保学校食品安全的基础;廖文科(2009)通过分析学校食品卫生安全面临的严峻形势及其存在的突出问题,并结合食品安全法的贯彻落实,提出做好学校食品卫生安全工作的若干对策;庄新华(2010)从食堂食品采购、贮存、加工、销售等环节分析学校食品安全的监管重点,并提出相应的措施。综观相关研究我们不难发现,分析校园饮食安全存在问题的文献居多,而且大都比较零散,真正涉及高校饮食卫生安全保障机制研究的文献并不多见。

一高校饮食卫生安全存在问题的表现

尽管食品安全问题备受关注,但是近些年来高校食物中毒事件却呈现不断上升的趋势,高校师生俨然成为食物中毒的高发人群,这不得不令人担忧,饮食安全问题已经严重危害到高校的安全稳定。虽说饮食安全表面上看起来具有重要的位置,但是后勤部门处于学校教学部门的附属地位,学校领导往往并不真正重视饮食安全的工作,而同时当代大学生对食品安全的相关知识缺乏必要的了解,许多因素都容易危害到师生的饮食安全而难以解决。从就餐环境来说,学校食堂安全隐患高,部分工作人员食品安全意识淡薄,不讲究卫生,不勤洗手,口罩也不佩戴或佩戴不规范,容易产生细菌感染;有的食堂硬件设施陈旧、破损和老化,功能分区不合理、不明确,食品加工制作流程存在交叉污染;也有食堂缺乏完善的餐饮具消毒、保洁设施,在消毒柜或专用保洁柜内放置私人物品或杂物,餐饮具消毒、保洁形同虚设;食堂食品原料、生产和加工存在一定的隐患,餐厅卫生管理容易产生漏洞。从饭菜质量来说,很多同学认为食堂饭菜变化小,荤菜分量少,难以保证正处在成长黄金期的大学生的营养需求,很多同学在饭菜中吃到过诸如虫子的异物,甚至有同学吃过变质的饭菜。这些现象都容易导致师生对校园饮食安全的不信任。

二建立维护校园饮食安全稳定的保障机制

校园安全稳定是构建和谐校园环境的基础,而学校的安全稳定又离不开校园环境的治理,学校的安全稳定与校园环境治理的质量共同制约着学校的生存和发展。校园食品安全管理工作更要警钟长鸣,常抓不懈。通过校园饮食安全保障机制的建立,从而达到维护学校安全稳定、建设和谐校园环境的目的。

第一,加强食品安全知识的教育,不断提高广大师生的安全意识和责任意识。

校园饮食安全首先要从加强思想认识做起,学校各方面应该积极倡导,同心同德,不断推进和完善校园饮食安全管理制度,加强对食品安全法律法规的学习,把校园食品安全放在一定的思想认识高度,形成重视饮食卫生安全的观念意识。在后勤中心、团委、学生处、校医院等职能部门的相互协作下,依托校学生会,大力宣传食品安全知识,并与学生面对面地沟通交流,认真听取学生建议,并通过他们把有关信息反馈给全校学生,从而树立师生的健康饮食理念,提升师生科学应对食品安全问题的能力。

第二,促进学校各个部门的协作管理,明确责权关系。

高校应加强对食堂的组织领导,建立立体化的监管模式,建立以分管校长为首的、各有关职能部门组成的、各餐饮单位具体实施的监管模式,建立安全工作制度,成立学校安全工作领导小组,分管校长与责任部门负责人,层层签订安全责任书,校领导的参与能协调各部门的工作,有利于明确各部门职责,通过保证至少有一名高校领导分管后勤服务工作,做好后勤服务的协调、建设与规划等工作。明确安全工作分管领导和安全管理人员,严格实行谁主管谁负责、谁分工谁负责、谁出问题谁负责的学校安全工作责任制。将安全责任进一步分解细化,并按一定区域划分若干个安全监管责任区,落实责任人,明确工作职责,全面负责责任区的安全工作,实行“定岗、定人、定责、定考核”机制,建立“横到边、纵到底”的网格化安全监管和责任体系。坚持后勤部门在食品安全管理的服务中心地位,加强后勤部门组织领导,进一步完善网格化管理机制,网格化管理机制将过去传统、被动、定性和分散的管理转变为现代、主动、定量和系统的管理,网格化依托统一的管理以及数字化的平台,按照一定的标准将各餐厅划分成为单元网格。通过加强对单元网格的安全卫生巡查,建立一种监督和处置互相分离的形式。它的主要优势:(1)它将过去被动应对问题的管理模式转变为主动发现问题和解决问题;(2)它是管理手段数字化,这主要体现在管理对象、过程和评价的数字化上,保证管理的敏捷、精确和高效;(3)它是科学封闭的管理机制,不仅具有一整套规范统一的管理标准和流程,而且发现、立案、处理、结案四个步骤形成一个闭环,从而提升管理的能力和水平。同时各相关部门应当加强监控管理,使得各方互相协作配合,共同劳动,避免职责不清造成实际工作中的障碍,构筑全方位、多角度的食品安全保障体系,从而保证饮食安全目标的实现。

第三,建立健全食品安全管理制度。

良好的食品安全管理组织是全面落实饮食安全管理制度的基础,后勤部门应充分发挥饮食安全管理的主体作用,积极贯彻“为学校教学、科研、师生生活服务,管理育人、服务育人”的宗旨。一是坚持贯彻“安全第一”的采购原则。采购是保障食品安全的第一道防线,因此要严格执行索证、检查、验收、货源比较等采购制度,加强对供货商的管理,凡是学生食堂的米、面、油、肉、蔬菜等大宗物资,均要在获得准入资格的企业中进行招标采购,必要时到供货企业生产现场,对生产工艺流程和可信度进行调查,从根本上降低食品采购风险,保证餐厅所采购的原材料安全卫生,并与供货商签定卫生安全责任书。确保各项食品原材料从源头到入库均具有源头可溯材料,切实有效严把食品安全关。完善供应商台账及食品原材料索证管理,全面推进精细化管理,突出工作重点,狠抓工作落实,认真查漏补缺,把工作做深做细,认真做好账本。深入食堂内部,加强交流,并能提出意见和建议,不断地改进服务态度和服务方法。积极重视市场调研,成立价格调查小组,定期对市场价格进行调查,根据调查价格不断调整饭菜供应价格,降低成本。定期向食堂提供价格预警和通告,节约经营成本。二是建立全过程监控的基本工作机制,定期进行各种安全隐患排查,注重整改实效。按照高校食堂用餐卫生管理的要求,建立食品采购、储藏、加工、供应等全过程的食品安全检测监控体系,构建贯穿于饮食全过程的安全保障链。首先加强对社会餐饮企业经营的食堂物资采购质量监控,同时加强食堂安全保卫与管理,禁止非食堂工作人员随意进出食堂加工操作间及食品原料存放间,对餐厅的安全、卫生、剩饭剩菜和食品留样监督检查,定期查看各餐厅后场、用餐区域、库房、凉菜制作间等,查看食堂现场操作流程是否合理,库房、冰箱内食品原料是否规范摆放,检查餐具消毒、食品留样等工序及记录是否相符,查对食品原料采购索证台账及添加剂采购、领用、保管、登记是否详尽完善,调查了解食堂饭菜是否按照要求报批和公示价格,是否按规定确保供应。明确各加工环节的检查、操作规范的责任人,促进食堂饮食卫生安全责任落实到位。三是应用PDCA循环工作法,不断创新提高,加强饮食安全管理,严格按照计划、执行、检查和处理的顺序来实施管理工作,明确目标任务,并及时反馈有关结果,实现后勤资源的优化配置与充分利用,同时利用对HACPP等相关食品卫生控制知识的认识,依据HACPP食品安全管理体系,确定食品采购、食品烹饪等关键控制点,并集中力量对关键控制点进行干预,保障食品关键环节的安全。

第四,优化后勤员工队伍,严格落实从业人员健康管理制度和培训管理制度。

严格执行中华人民共和国食品卫生法以及卫生部的学生集体用餐监督管理办法,实行食堂从业人员持证上岗。组织工作人员定期进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。加强工作人员培训,提高服务意识和服务质量,从根本上提高职工队伍的思想、技能和服务水平,树立后勤服务员工的良好形象。食品生产经营人员素质是保证食品安全的重要因素,食品生产人员不仅仅应当满足健康状况合格的基本条件,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。通过制订从业人员食品安全知识培训计划并加以实施,组织学习食品安全法律法规、规章规范、标准、加工操作规程和其他食品安全知识,提高服务人员的食品安全意识。

第五,建立应急食品安全处理机制。

食品从采购、生产、加工到销售各环节稍有疏忽就可能引发食品安全事故,在遇到突发事件时,应当积极妥善处理,及时向有关领导报告,明确责任主体,严肃追究导致事故发生的相关责任人,做好善后工作。对处置突发事件成绩显著的个人,可给予奖励;对处置工作严重失误造成重大损失的个人,应当严肃追究其责任。

参考文献

[1]武新胜.从构建和谐校园看高校饮食安全管理[J].科技信息,2007(29):206.

[2]白志军.浅谈高校建立食品安全长效机制的重大意义[J].管理教育,2007(7):74-75.

[3]庄新华.学校食品安全监管重点及应对措施[J].教育研究,2010(21):31-33.

[4]廖文科.我国学校食品卫生安全的现状及其对策[J].中国食物与营养,2009(5):7-8.

[5]杨爱萍.从食品安全事件看全民食品安全知识的宣传教育[J].山西高等学校社会科学学报,2010(12):51-52.

校园卫生安全知识讲座 篇3

随着高等教育规模的扩大，在校师生人数迅速增长，高校饮食安全问题便更加凸显。关于校园饮食安全的研究也引起有关人员的注意，武新胜（2007）从构建和谐校园的角度分析加强高校饮食安全管理的重大意义，通过饮食安全管理打造和谐校园；白志军（2007）认为加强学校食品质量安全监管是学校面临的一个难点问题，学校食品安全长效机制是确保学校食品安全的基础；廖文科（2009）通过分析学校食品卫生安全面临的严峻形势及其存在的突出问题，并结合食品安全法的贯彻落实，提出做好学校食品卫生安全工作的若干对策；庄新华（2010）从食堂食品采购、贮存、加工、销售等环节分析学校食品安全的监管重点，并提出相应的措施。综观相关研究我们不难发现，分析校园饮食安全存在问题的文献居多，而且大都比较零散，真正涉及高校饮食卫生安全保障机制研究的文献并不多见。

一高校饮食卫生安全存在问题的表现

尽管食品安全问题备受关注，但是近些年来高校食物中毒事件却呈现不断上升的趋势，高校师生俨然成为食物中毒的高发人群，这不得不令人担忧，饮食安全问题已经严重危害到高校的安全稳定。虽说饮食安全表面上看起来具有重要的位置，但是后勤部门处于学校教学部门的附属地位，学校领导往往并不真正重视饮食安全的工作，而同时当代大学生对食品安全的相关知识缺乏必要的了解，许多因素都容易危害到师生的饮食安全而难以解决。从就餐环境来说，学校食堂安全隐患高，部分工作人员食品安全意识淡薄，不讲究卫生，不勤洗手，口罩也不佩戴或佩戴不规范，容易产生细菌感染；有的食堂硬件设施陈旧、破损和老化，功能分区不合理、不明确，食品加工制作流程存在交叉污染；也有食堂缺乏完善的餐饮具消毒、保洁设施，在消毒柜或专用保洁柜内放置私人物品或杂物，餐饮具消毒、保洁形同虚设；食堂食品原料、生产和加工存在一定的隐患，餐厅卫生管理容易产生漏洞。从饭菜质量来说，很多同学认为食堂饭菜变化小，荤菜分量少，难以保证正处在成长黄金期的大学生的营养需求，很多同学在饭菜中吃到过诸如虫子的异物，甚至有同学吃过变质的饭菜。这些现象都容易导致师生对校园饮食安全的不信任。

二建立维护校园饮食安全稳定的保障机制

校园安全稳定是构建和谐校园环境的基础，而学校的安全稳定又离不开校园环境的治理，学校的安全稳定与校园环境治理的质量共同制约着学校的生存和发展。校园食品安全管理工作更要警钟长鸣，常抓不懈。通过校园饮食安全保障机制的建立，从而达到维护学校安全稳定、建设和谐校园环境的目的。

第一，加强食品安全知识的教育，不断提高广大师生的安全意识和责任意识。校园饮食安全首先要从加强思想认识做起，学校各方面应该积极倡导，同心同德，不断推进和完善校园饮食安全管理制度，加强对食品安全法律法规的学习，把校园食品安全放在一定的思想认识高度，形成重视饮食卫生安全的观念意识。在后勤中心、团委、学生处、校医院等职能部门的相互协作下，依托校学生会，大力宣传食品安全知识，并与学生面对面地沟通交流，认真听取学生建议，并通过他们把有关信息反馈给全校学生，从而树立师生的健康饮食理念，提升师生科学应对食品安全问题的能力。

第二，促进学校各个部门的协作管理，明确责权关系。高校应加强对食堂的组织领导，建立立体化的监管模式，建立以分管校长为首的、各有关职能部门组成的、各餐饮单位具体实施的监管模式，建立安全工作制度，成立学校安全工作领导小组，分管校长与责任部门负责人，层层签订安全责任书，校领导的参与能协调各部门的工作，有利于明确各部门职责，通过保证至少有一名高校领导分管后勤服务工作，做好后勤服务的协调、建设与规划等工作。明确安全工作分管领导和安全管理人员，严格实行谁主管谁负责、谁分工谁负责、谁出问题谁负责的学校安全工作责任制。将安全责任进一步分解细化，并按一定区域划分若干个安全监管责任区，落实责任人，明确工作职责，全面负责责任区的安全工作，实行“定岗、定人、定责、定考核”机制，建立“横到边、纵到底”的网格化安全监管和责任体系。坚持后勤部门在食品安全管理的服务中心地位，加强后勤部门组织领导，进一步完善网格化管理机制，网格化管理机制将过去传统、被动、定性和分散的管理转变为现代、主动、定量和系统的管理，网格化依托统一的管理以及数字化的平台，按照一定的标准将各餐厅划分成为单元网格。通过加强对单元网格的安全卫生巡查，建立一种监督和处置互相分离的形式。它的主要优势：（1）它将过去被动应对问题的管理模式转变为主动发现问题和解决问题；（2）它是管理手段数字化，这主要体现在管理对象、过程和评价的数字化上，保证管理的敏捷、精确和高效；（3）它是科学封闭的管理机制，不仅具有一整套规范统一的管理标准和流程，而且发现、立案、处理、结案四个步骤形成一个闭环，从而提升管理的能力和水平。同时各相关部门应当加强监控管理，使得各方互相协作配合，共同劳动，避免职责不清造成实际工作中的障碍，构筑全方位、多角度的食品安全保障体系，从而保证饮食安全目标的实现。

第三，建立健全食品安全管理制度。良好的食品安全管理组织是全面落实饮食安全管理制度的基础，后勤部门应充分发挥饮食安全管理的主体作用，积极贯彻“为学校教学、科研、师生生活服务，管理育人、服务育人”的宗旨。一是坚持贯彻“安全第一”的采购原则。采购是保障食品安全的第一道防线，因此要严格执行索证、检查、验收、货源比较等采购制度，加强对供货商的管理，凡是学生食堂的米、面、油、肉、蔬菜等大宗物资，均要在获得准入资格的企业中进行招标采购，必要时到供货企业生产现场，对生产工艺流程和可信度进行调查，从根本上降低食品采购风险，保证餐厅所采购的原材料安全卫生，并与供货商签定卫生安全责任书。确保各项食品原材料从源头到入库均具有源头可溯材料，切实有效严把食品安全关。完善供应商台账及食品原材料索证管理，全面推进精细化管理，突出工作重点，狠抓工作落实，认真查漏补缺，把工作做深做细，认真做好账本。深入食堂内部，加强交流，并能提出意见和建议，不断地改进服务态度和服务方法。积极重视市场调研，成立价格调查小组，定期对市场价格进行调查，根据调查价格不断调整饭菜供应价格，降低成本。定期向食堂提供价格预警和通告，节约经营成本。二是建立全过程监控的基本工作机制，定期进行各种安全隐患排查，注重整改实效。按照高校食堂用餐卫生管理的要求，建立食品采购、储藏、加工、供应等全过程的食品安全检测监控体系，构建贯穿于饮食全过程的安全保障链。首先加强对社会餐饮企业经营的食堂物资采购质量监控，同时加强食堂安全保卫与管理，禁止非食堂工作人员随意进出食堂加工操作间及食品原料存放间，对餐厅的安全、卫生、剩饭剩菜和食品留样监督检查，定期查看各餐厅后场、用餐区域、库房、凉菜制作间等，查看食堂现场操作流程是否合理，库房、冰箱内食品原料是否规范摆放，检查餐具消毒、食品留样等工序及记录是否相符，查对食品原料采购索证台账及添加剂采购、领用、保管、登记是否详尽完善，调查了解食堂饭菜是否按照要求报批和公示价格，是否按规定确保供应。明确各加工环节的检查、操作规范的责任人，促进食堂饮食卫生安全责任落实到位。三是应用PDCA循环工作法，不断创新提高，加强饮食安全管理，严格按照计划、执行、检查和处理的顺序来实施管理工作，明确目标任务，并及时反馈有关结果，实现后勤资源的优化配置与充分利用，同时利用对HACPP等相关食品卫生控制知识的认识，依据HACPP食品安全管理体系，确定食品采购、食品烹饪等关键控制点，并集中力量对关键控制点进行干预，保障食品关键环节的安全。

第四，优化后勤员工队伍，严格落实从业人员健康管理制度和培训管理制度。严格执行中华人民共和国食品卫生法以及卫生部的学生集体用餐监督管理办法，实行食堂从业人员持证上岗。组织工作人员定期进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。加强工作人员培训，提高服务意识和服务质量，从根本上提高职工队伍的思想、技能和服务水平，树立后勤服务员工的良好形象。食品生产经营人员素质是保证食品安全的重要因素，食品生产人员不仅仅应当满足健康状况合格的基本条件，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。通过制订从业人员食品安全知识培训计划并加以实施，组织学习食品安全法律法规、规章规范、标准、加工操作规程和其他食品安全知识，提高服务人员的食品安全意识。

第五，建立应急食品安全处理机制。食品从采购、生产、加工到销售各环节稍有疏忽就可能引发食品安全事故，在遇到突发事件时，应当积极妥善处理，及时向有关领导报告，明确责任主体，严肃追究导致事故发生的相关责任人，做好善后工作。对处置突发事件成绩显著的个人，可给予奖励；对处置工作严重失误造成重大损失的个人，应当严肃追究其责任。

参考文献

[1]武新胜.从构建和谐校园看高校饮食安全管理[J].科技信息，2007（29）：206.

[2]白志军.浅谈高校建立食品安全长效机制的重大意义[J].管理教育，2007（7）：74-75.

[3]庄新华.学校食品安全监管重点及应对措施[J].教育研究，2010（21）：31-33.

[4]廖文科.我国学校食品卫生安全的现状及其对策[J].中国食物与营养，2009（5）：7-8.

[5]杨爱萍.从食品安全事件看全民食品安全知识的宣传教育[J].山西高等学校社会科学学报，2010（12）：51-52.

校园安全知识讲座 篇4

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校园安全知识讲座【字体：小 大】

校园安全知识讲座

作者：果遂初中„文章来源：本站原创点击数：12更新时间：2009-3-19中学生安全知识

一、临危逃生的基本原则：

1、保持镇静，趋利避害。

2、学会自救、保护自己。

3、想方设法，不断求救。

4、记住四个电话：①“ 119” 火警电话。②“ 110” 报警电话。③“ 122” 交通事故报警电话。④“ 120” 急救电话。打电话不要慌张、语无伦次，必须要说清地点、相关情况，显著的特征。

二、道路交通安全：

（一）遵守交通规则：

1、须在人行道内行走，没有人行道的，须靠边行走；

2、不穿越、攀爬、倚坐道口护拦。

3、不在路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

4、不在马路上踢球、跳皮筋、打闹、玩耍。

5、横过马路（街）或通过十字街道时，要走交通部门设置的专门穿越道，如斑马线、人行过街（公路）天桥和地下通道。并注意红绿灯信号标志：红灯停，绿灯行。

6、乘坐汽车、火车时要坐好扶好，身体任何部位不要伸向车外，不高声喧哗，不向外抛投物体，不搭乘货车、拖拉机等非载人营运车辆。

（二）骑自行车须遵守以下规定：

1、不满16周岁不能在道路上骑电动车、摩托车。

2、不骑“病”车；不骑快车；不与机动车抢道；不平行骑车；不在恶劣天气骑车。

3、自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车和人小骑大型车。骑车转弯前须减速慢行，伸手示意，不得突然拐弯。

4、不双手离把，攀扶其它车辆或手中持物。

5、不牵引车辆或被其它车辆牵引。

6、经常性检查车铃、车闸能否正常使用。

7、经过交叉路口，要减速慢行，注意来往行人、车辆；不闯红灯。

三、校内校外活动安全：

（一）防止触电：

1、不要用湿手、湿布触摸、擦试电器外壳，更不要在电线上晾衣服或悬挂物体，或将电线直接挂在铁钉上。

2、发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座要及时报告，请专人检修，切勿乱动。

3、万一遇有电器设备引起的火灾，要迅速切断电源，然后再灭火。

4、发现有人触电时，要迅速切断电源，并立即报告老师、家长或其他人员实施抢救。

5、远离高压带电体。不要接触电杆掉下的电线，不要攀变电器平台，不要攀电讯发射塔，高压输电塔，不要在高压电线下放风筝、钓鱼等。

6、打雷下雨时不在易导电的物体下躲避。雷雨时尽量避免或减少野外活动，路遇雷雨不要往高处走，迅速寻找有防雷装置的建筑物或低洼处躲避；不要携带雨伞等金属物，应双脚并拢抱头蹲下，以防止跨步电压的伤害和有效减少被闪电击的概率。

（二）防止落物伤害：

1、不进入建筑施工现场。

2、起重装卸、吊运用设备的下面严禁站立、通行和玩耍。

（三）楼道安全：

1、上下楼梯时有序缓慢右行，严禁拥挤，特别是发现有人摔倒时，应立即停止上下，迅速将摔倒者扶起。

2、不在教室里打跳，翻越门窗；不在走廊上追逐嬉戏，身体不靠栏杆且使身体重心外倾或用力拉扯栏杆，不在走廊上“齐步走”造成共振，以免损坏楼板。

（四）严禁学生将棍棒、刀具等各类尖利物品带入校园，更不得带进教室；学生在使用小刀、圆规、铅笔、钢笔等学习用具时，要注意安全，以免误伤自己和他人。

（五）以礼待人，诚实交友，不与人口角、斗殴，更不要械斗、群殴。

四、实验、操作安全：

1、实验操作时，学生要听从老师的指导，严格按照实验操作规程操作不得自行其是，若不慎将酸、碱腐蚀性液体沾在手上或其他地方，应尽快用清水冲洗干净。

2、未经许可，学生不得进入实验仪器物品保管室和实验操作室，不得接触有毒、有害、易燃易爆等危险物品。

3、在接触照明和动力用电时，有触电和死亡的危险，一定要要小心谨慎，防止触电。

五、体育活动安全：

1、学生参加各类体育活动前，要主动向老师报告自己的健康状况，并说明有何种不适宜参加体育活动的疾病；教师要全面了解学生的健康状况，并随时观察学生的身体变化情况，出现异常及时处理。

2、参加体育活动，衣服要宽松，衣服上不别胸针，头上不要戴各种发卡，活动不可太剧烈。要严格按照老师的要求进行活动，在进行篮球、足球、排球等对抗性激烈的活动时，要注意保护自己和他人，以免受到意外的伤害。参加体育活动前不可吃得过饱或者过多饮水；剧烈运动后，不要马上大量饮水、吃冷饮，也不要立即洗冷水澡。秋冬季运动后还应增加衣服、注意保暖。

3、游泳前要适当活动，且保证身体健康，有心脏病、高血压、中耳炎等不宜游泳，剧烈活动之后不宜游泳。

六、住宿生安全：

1、住校学生要严格执行宿舍管理制度，服从寝室管理人员的指导，按时作息。

2、不准将火源（如火柴、打火机）和易燃、易爆有毒有害以及其他危险物品带入寝室。

3、不准在寝室内违章用电，烧电炉，使用烤火器等。

4、因事因病夜晚不归，要向班主任和寝室管理人员请假，并征得许可。

5、不得将外人带入寝室住宿。

6、不准将衣服、洗脸巾晾晒在电线或日光灯上。

7、不准在寝室内焚烧废纸杂物。

8、住上铺的要慢慢上下，不准将床摇晃，不准跨越相邻床位，不准站立或坐在床沿将脚掉下穿脱衣服，不准将身体伸出窗外，不准用手接触吊扇，顶棚等。

9、住上下铺床的学生，不准在床上做剧烈的体育活动，以避免造成伤亡事故。

10、要保持室内清洁、干燥，不准将剩饭菜、洗脚水、洗脸水等倒在室内。

11、要关好寝室门。

12、原则上不准学生在校外租（借）房中住宿，如有特殊情况，需学生家长向学校申请并经许可，且家长与学校签订安全责任书。

七、消防安全：

（一）学校及公共场所防火：

1、不随身携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆物品。

2、不吸烟、不玩火，尤其是在加油站、加气站等易燃易爆场所。

（二）家庭防火：

1、按照操作规范正确安全地使用液化天燃气。正确掌握开关的使用方法，用毕切记关阀门，且不可随意玩弄开关。

2、安全使用家用电器。正确掌握家用电器的使用方法，不可随意玩耍家用电器。

（三）遇有火险时，用下列方法处置：

（1）立即拨打119，向消防部门报告准确的地点、火灾种类、火势情况，并派人员在路口等候消防车；（2）初起的小火，可正确使用灭火器、水、沙土、干土、浸湿的毛巾、床单、棉被等覆盖灭火。（3）最主要的是尽快离开现场，脱离危险，可用湿毛巾捂住口鼻，用水浸湿毯子或被褥披在身上并包好头部冲出房间，安全脱离火灾现场。（4）国家明令禁止学校、机关和其他社会团体组织中小学生参加灭火，未成年学生不得参与火灾的扑救。

八、火灾中的逃生与自救：

火灾中如何自救与逃生是师生学习消防知识的一个重点，尤其是在房间中的火场逃生，具体要做到“三要三不要”。

1、要镇静分析，不要盲目行动

明确自己的房间，回忆房子和房间的位置走向，分析周围的火情，不要盲目开门开窗，可用手先摸一摸房门，如果很热，千万不要开门，不然会助长火势或“引火入室”；也不要盲

目乱跑、跳楼，这样有可能造成不应有的伤亡，在火势未蔓延前，可朝逆风方向快速离开。

2、要选好逃生办法，不要惊慌失措

如必须从烟火中冲出房间，要用湿毛巾、衣服等包住头脸，尤其是口鼻部，低姿行进，以免受呛窒息。如房门口虽已有火，但火势不大，就从房门口冲出；如果房门口火势太猛，要从窗口逃生，并保证双脚落地，不出现意外。

3、火场人员要尽量有序迅速撤离火场

不要大声喊叫，避免烟雾进入口腔，造成窒息中毒。如火场逃生之路均被大火切断，应退居室内关闭门窗，有条件的可向门窗上浇水，延缓火势蔓延，同时向窗外扔小的物品或打手电求救。

九、游泳安全：

1、基本要求：

单身一人不外出在江河湖泊游泳；身体患病不游泳；强体力劳动或剧烈运动后，不立

即游泳；水况不明的江河湖泊不游泳；恶劣天气不外出游泳；下水前不做准备活动不游泳。

2、发生事故要求：

出现事故，要立即呼救，儿童少年不冒然下水营救；溺水者救起后，要清除口鼻喉内异物，排出溺水者胃肺部水，必要时进行人工呼吸。同时，迅速拨打急救电话。

十、饮食卫生

不买不吃不新鲜和腐烂变质的食品；不吃被卫生部门禁止上市的海产品；不买无证摊贩处食品；不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不吃有

毒食品（如野生蘑菇、不明野菜等）；不喝未经消毒、煮沸的水，不喝存放时间过长的、过时的纯净水。

十一、安全用电：

不靠近有电线断落地周围 20米 内，不随意拆卸、安装电源线路、插座等电器；不用尖锐物品扎、刺电线；不在雷鸣电闪时使用电器；不用金属体去试探插座、灯口的内部，更不能用指头戳插座孔、灯口；不用湿手接触开关、插座。

十二、其它：

1、不阅读带有色情与暴力内容的报刊杂志。

2、注意网络安全，反“黄”、反“暴”，提倡绿色上网。

3、崇尚科学、反对迷信，远离邪教。

4、学生应认真学习并掌握毒品的相关知识，深刻认识毒品的危害性，远离毒品，珍爱生命。

5、未成年人不得进入经营性网吧及娱乐场所。

文章录入：果遂初中-1责任编辑：果遂初中-1

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校园安全知识讲座方案 篇5

通过开展法制、安全知识讲座，使全体师生潜移默化地接受教育，并正确掌握一些法制常识和安全知识，具备自我防范能力及心理素质，自觉抵制不良行为;通过假期生活和学习的指导，让学生学会合理规划自己的时间，从而过上一个充实、有意义的假期。

二、活动形式

讲座。

三、活动时间

xx

四、活动地点

学校体育馆。

五、参加活动人员

高一、高二级学生、年级组长、班主任。

六、活动议程

(一)xx副校长作学生安全及法制教育的报告

(二)xx校长作学生假期生活与学习指导。

七、活动要求

(一)x月x日下午考完试后，各班主任立即组织学生迅速在指定地点坐好，不需携要带凳子。

(二)要通知学生带笔记本做好笔记，活动后学生回到课室，各班主任要对这次的报告进行这方面的教育和小结。

(三)高一、高二年级组要组织人员对本年级班级从人数、纪律等个方面进行考核及维护，德育处派人实行抽查。

八、活动具体工作安排：

(一)主持：xx主任。

(二)横幅、矿泉水准备(负责人：xx老师，完成时间：x月x日上午放学前)

(三)拍照、摄影(xx老师，完成时间：x月x日x:x前)

(四)舞台音响(xx老师，完成时间：x月x日x:x前)

(五)划分场地：(负责人：xx老师，完成时间：x月x日x:x前)

(六)整队(各年级组长)

(七)布置会场主席台：高一(x)班(x月x日x:x前完成)

校园安全知识讲座稿（模版） 篇6

只有一生平安，才有美好未来

湖南师大附中星城实验中学安保办公室

老师们、同学们：今天我国旗下讲话的主题是：只有一生平安，才有美好未来。内容分为三个部分：

一、浅析学生校内意外受伤的原因。

二、法制教育：刑事责任年龄及案例。

三、珍爱生命，注意交通安全。

一、浅析学生校内意外受伤的原因。在我们星城实验中学这个可爱的“大家庭”里，我们快快乐乐地学习、生活，然而意外安全事故一不小心可能就会发生，每一学期，都有个别同学们在校园因各种原因受伤。我们总结出以下同学们在校内意外受伤的原因：

1.在教室、寝室、走廊、操场追逐打闹。校园是我们学习的地方，我们需要一个相对比较“静”的学习环境。走廊又比较狭窄，在走廊、楼道里追逐打闹容易撞倒，比如两位同学因为在教室里追逐打闹，而将另一位同学撞倒，那位同学跌倒的时候，如果额头正好撞在尖尖的课桌角上，就会头破血流。例如：上学期九年级某班就发生一起因为在教室内打闹而导致眼睛受伤缝了四针的事故，八年级就两位男生在寝室打闹导致右脚骨头断裂，现在还在用三块钢板固定治疗中。当然，不是说我们不能在学校里玩耍了，在学习之余我们应该放松，只是游戏、玩耍的时候一定要记住：安全第一。

2.上下楼梯、排队就餐时，不讲秩序、互相拥挤、推搡；我们一直在强调：上下楼梯的时候要靠右行走，那么你做到了吗？我们有些同学可能会想：不就走楼梯嘛，我随便那边走会怎样。别小看走楼梯，这可是发生过很多的悲剧。2009年12月7日晚上9时10分，湘乡市私立育才中学晚自习下课之际，学生们在下楼梯的过程中，一学生跌倒，骤然引发拥挤，造成8人死亡26人受伤。

3.在教室、寝室、操场、体育馆等地方拿小物件互相丢着玩，或者打来打去；有些同学在教室里把书本扔来扔去，把文具盒扔来扔去，把矿泉水瓶扔来扔去，甚至把排球、篮球扔来扔去，这样的场面大家一定不陌生，你觉得这样做会产生什么样的后果？我们应该思考一下。

4.课间、体育课进行激烈的体育运动前没有做准备活动，不熟悉体育运动技巧和体育器械的性能及存在的危险性。上学期有同学因为用不正确的方式抓篮球框掉下来摔断手，有因为做引体向上掉下单杠导致双手粉碎性骨折，有因为上体育课不专心头撞到路灯柱子导致眼角开裂。这些事例值得我们好好反醒！

5.购买校外无证摊位食品，导致各种肠胃疾病。有部分同学不遵守校规校纪，在午餐、晚餐时用各种手段到玫瑰园广场的商店购买食品，本学期就出现两起因食用校外食品引起肠胃炎的事件，希望从今天开始围墙边不再出现购买食品的同学身影。身体是我们自己的，应该好好珍惜！

二、法制教育：刑事责任年龄及案例。我们初中的同学大多是12周岁至15周岁左右，我国刑法规定，对已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，应当负刑事责任。为了保护未成年人的权益，又规定了不满14周岁的未成年人不负刑事责任。但是同时又规定，对未满14周岁的未成年人实施了犯罪行为的时候，可以由公安机关予以行政处罚；达到劳动教养标准的，可以送到劳动教养所进行劳动改造。在这里，我给同学们说3起未成年人由于不知道用法律来规范自己的行为、不懂犯罪概念而酿成大错的真实案例：1.这起案件发生在2006年的四月份某天下午，该学生将自己买来未吃的冰袋咬破一口，再灌入一点老鼠药，而后放入附近一小学的某教室的一张课桌抽屉里，第二天，坐该课桌的小学生喝了这有毒的冰袋后，很快就死了。这起案件侦破后，该投毒的中学生后悔不已，他说自已没有想害死人，以为小学生吃了只会拉肚子，但是严重的后果已经造成，该学生的后悔不能代替法律的惩罚，根据《刑法》的规定，投毒致人重伤、死亡的处十年以上有期徒刑、无期徒刑、或死刑。后该同学被判处有期徒刑十年。2.被告人刘某年仅15周岁，原是某中学学生，一直沉迷于玩网吧和游戏机，但父母不给钱，怎么办呢，他想到了向同学下手敲钱，一天，他在操场玩时，看见同学方某，刘某就走上前要方某给他钱，并威胁方某说自己认识许多社会上的人，不给钱就叫人来打死你，方某很怕，将自己身上仅有的五元钱给了刘某，以后刘某陆续向方某要了三次，共计六十余元，其中有一次，刘某逼方某带他到方某父亲那骗借了三十元，最后一次，被告人刘某逼方某拿五十元，方某不给，刘某便将方某带到一偏僻地方，用玻璃刮方某手掌，用烟头烫方某，并要求方某第二天中午把钱交到刘某手中，在这种情况下，方某才将这件事告诉其父亲，方某父亲马上到公安机关报案，并配合公安人员将被告人刘某抓获归案，刘某在接受审判时说道：“我以为只是敲点同学的钱好玩，不知道会有这么严重的后果”，刘某后被判处有期徒刑二年六个月。我国法律规定，以非法占有为目的，以暴力、胁迫或是其他方法强行抢劫公私财物的，就构成了抢劫罪。哪怕是抢了一元钱，只要是符合了抢劫罪的构成要件，那么都要按抢劫罪定罪处罚。法律的无知带给他们的将是法律的严惩，他们将为此付出大好的青春时光作为代价。所以，不健康的心理和行为一定要从小杜绝。3.郭某从小家境不太好，但他很懂事，学习成绩也不错。一次班里组织春游，每人要交50元钱，因为他家经济状况不好，他没有开口向父母要钱，又怕同学知道自己的情况，觉得没面子，他决定自己想办法解决。可是一个学生，他能有什么好办法呢？他到邻居家见屋里没人，便在一抽屉里拿了100元钱离开了。这是他第一次盗窃，可是没想到，正是这第一次盗窃慢慢的将他引向了犯罪的深渊。到学校后他用偷来的钱交了春游费，见事情没有败露，他尝到了甜头，后来又

多次盗窃同学的饭票，在被老师发现后当众训斥了他。他觉得很没面子。从此对学习失去了兴趣，开始仇恨老师、仇恨学校，乃至于仇恨社会，后来跟本就不去学校上学。又经常到居民区、机关单位盗窃，几次得手，胆子也越来越大，后来干脆发展到抢劫作案。后终因他持刀抢劫他人财物而落入法网。这些惨痛的案例告诉我们，不能忽视一个不良习惯的养成，以免造成终身的遗憾。好的习惯要从小养成，让我们从小做起，从今天做起，做个品德优良的好学生。

三、珍爱生命，注意交通安全。

校园卫生安全知识讲座 篇7

一、校园消防安全教育的内容和现状

校园的消防安全教育体系是一个系统化的体系, 包含消防器材配套设施建设、消防安全知识教育、消防演习和技能培训、消防安全团队组建、消防安全档案建设、消防安全心理辅导和消防安全应急系统建设等多个内容, 每一个组成部分的完善情况都是实现校园消防安全的重要保障。由于火灾事故每年都在社会上和校园内发生, 给人们生命和财产带来严重威胁, 因此, 校园消防安全教育也成为安全教育的重点。但由于种种原因, 我国消防安全教育开展不够普遍, 开展程度不深, 理念相对滞后, 且局限于经验式的教育模式, 教育成效不明显, 学生的消防安全素质现状不容乐观。

二、大理卫生学校消防安全建设简介

大理卫生学校是国家级消防安全示范学校, 坐落于大理下关市中心, 与大理白族自治州人民医院相邻。占地面积132亩, 有在校学生6532人。学校周围人口密集, 流动性大, 一旦发生火灾险情, 对学校和周边地区将造成极大安全隐患。为加强消防工作和学生的消防安全教育, 学校从2006年起, 严格按教育和消防部门的要求, 积极整改、加强消防安全建设。通过七年的学习和建设, 已健全和完善了校园消防安全体系, 并在实践中积累了开展消防安全教育的经验。

三、校园消防安全教育开展的实践内容

在消防安全建设实践中, 安全理念的培养是建设的重点, 学生对消防安全的认知程度直接影响消防安全建设的成败, 只有学生的安全观念发生转变, 消防安全的预防工作才能长远发展。要做到这样, 很重要的几个步骤就是先健全消防设施和组建消防安全团队, 后加强消防安全教育培训和安全心理辅导, 再完善应急系统和档案工作。其中, 加强师生消防安全演习和技能培训, 形成较高的消防安全理念、责任态度和消防技能水平, 又是校园消防安全建设工作的重点和难点, 在这个过程中, 激发师生消防安全学习的主观能动性, 使他们自觉地从被动接受消防安全知识转为主动承担消防安全义务, 是校园消防工作的关键。

1. 校园消防设施和团队建设。

校园消防设施建设是消防安全的基础和保障。规范合理的消防设施布局, 可以最大限度地避免和降低火灾事故的损失。很多学校为了避免火灾, 能很好地做到积极配套消防设施, 可设施完善后的维护和保养则成了难点和重点。为了解决这个问题, 最好的办法是学校积极主动和消防部门一起组建消防安全工作团队, 经常性地组织本校和消防部门的专业人员对设施和隐患进行排查, 要做到每月一小查, 每季度一大查, 这样才能够有力保障消防设施完整, 避免不必要的损失。

2. 校园消防安全培训、技能学习和心理辅导。

消防安全培训、技能学习和心理辅导是整个消防安全建设的关键。想要转变师生消防观念, 由被动接受消防安全知识转为主动承担消防安全义务需要一系列的手段和方法。其中, 最好的办法是优化安全教育的组织形式, 经常性地开展丰富多彩的消防安全活动, 从心理上紧紧抓住“消防安全是每个人的生存需要, 也是每个人的责任和义务”这条主线, 时时刻刻围绕这个中心开展消防教育活动。从心理学上说, 安全的需要是人的基本需要, 人的安全得不到保障, 就会时刻生活在紧张和忧虑之中。大理卫生学校在多年的消防安全教育实践中, 就正是运用人的安全需要理论, 开展消防教育工作。如每年都开展一次以消防安全需要为主题的演讲比赛, 全校每季度进行一次不定时紧急消防演练, 制定责任到人的消防指挥逃生路线, 每年六次消防技能培训合格制度, 每一位教职工和学生每年都必须体验一次现场消防灭火实践, 同时, 每年多次组织学校志愿者参与消防部门的消防安全活动, 还有以消防安全需要为主题的文艺汇报晚会。这些活动的开展将消防安全深深地刻入师生心中, 通过丰富多彩的活动组织形式, 极大地激发了师生积极参与消防工作的热情, 化被动教育为主动学习, 满足师生安全需要, 巩固了学生主动承担消防安全的责任态度。

3. 应急系统和档案建设。

安全意识强、预防手段好可以最大限度地避免火灾的发生, 但火灾的发生还具有偶然性, 完整的意外紧急措施是必不可少的。建设消防应急系统不能只落实在制度上, 而应该把它当成日常性的工作, 要能保证任何时间、校园内任何地点发生火灾, 能在第一时间内形成对火灾的控制, 减少伤亡。实践中, 学校成立校园安全领导小组, 分为学生消防志愿者校园巡查小队和以保卫部门为主的24小时校园安全值班, 责任到人, 保障了火灾事故发生后人身和财产的安全, 有效控制火灾造成的损害。为了更好地开展消防安全工作, 学校还完善了消防安全档案建设, 重点是将每一位学生参与消防活动的记录都录入学生档案系统, 把它作为考核学生综合素质的一项指标。学生消防档案的建设大大提高了学生的积极性和自我督促力量。

消防安全教育是安全教育的重要组成部分, 也是校园安全的一项长期不能松懈的任务。要做好消防安全工作, 应该运用社会学、教育学和心理学的理论原则, 从实践中分析和总结校园消防安全建设的重点、难点和不足, 把消防安全需要和消防日常化管理作为工作的重心, 培养学生积极主动的消防安全责任意识, 促进学生形成消防安全习惯。

参考文献

[1]中国社会科学院语言研究所词典编纂室.现代汉语词典[Z].北京:商务印书馆, 2002.

[2]柳建营, 刘晓明.青年心理健康教程[M].北京:北京工业大学出版社, 2002.