暑期做服务员的实践心得

2024-07-10

暑期做服务员的实践心得(通用9篇)

暑期做服务员的实践心得 篇1

炎炎夏日,列日当头。正是因为有这样的环境,激起了我们要在暑假参加社会实践的决心。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。同时也为了对这几年来所学的知识、所培养的能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验,我们想在暑假期间走向上海这一类的大城市,真正的体验一下生活,利用我们所学的一系列的管理学知识走向企业,参透他们的管理模式和经验

经过我们的再三斟酌之后把这一想法告诉了我们的父母和同学,征求他们的意见,很高兴的是他们很赞成我们的想法,并指导帮助我们完善实践期间的每一项工作,直到实践活动顺利结束。因此,我们的社会实践活动就拉开了序幕。现将该次实践报告的具体情况作如下报告:

实践时间:2011年7月12日-2011年8月20日 实践地点:上海永和大王餐饮有限公司莘庄店 实践形式:服务员

实践目的:实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,是自己所学的理论知识有用武之地只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合,实践可为以后找工作打基础.通过这段时 间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践.因为每天都不断有新的东西涌现,我们不仅要学好学校里所学不到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,在竞争中突出自己,表现自己。实践过程:

在开始有这个想法时,我们并不是贸然进行的。而是首先进行了调查,联系了我们在上海的亲戚朋友,确定了基本的方向。

期末考试结束的那天,我们三个人就开始收拾行李,准备去上海,早几天的火车票买回来之后,一直都没有关注具体的发车时间,导致我们没把握好时间,出发的太晚,急急忙忙的,箱子里的东西都是乱七八糟的。想想是因为我们做事情不够细致,忽视小结,这很容易误事的,还好我们还赶上了火车。

坐上火车我们还是蛮欢喜的,充满着期待,虽然知道即将面对是一系列的难题,但是好奇心还是驱使我们一步步的前进,下了火车真是特别的惊讶,大城市的火车站真的是好大好大,我们都愣住了,但是我们不断的告诉自己要淡定,不要太兴奋,搞的像没见过世面的乡下土包子一样!不过确实是没见过世面。我们找公交车站都花了很多时间,期间也遇到了不少的事,上海人说话我们很难听的懂,有好心人给我们指路,我们却因为他太热情而怀疑他,相信了另一个误指我们去出租车站想让我们座他车的 人,还好我们没有上当,在北广场转了一圈后,好不容易有个大爷给我们指路,我们感激的要命,可是他却反过来问我们要钱,当时就无语了,难道真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力,很现实,帮助别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了,可是可以看得平淡一些,这样人活着才不会太累,关键是我们在外面真的不能太单纯,轻易的去相信别人。其实与其说自己单纯,实际就是阅历太浅,见识太短了。

我们一开始是投靠了我姐姐,她也是刚到上海实习不久,是住在公司的宿舍,我们开始两天是在我姐姐宿舍打地铺,有个落脚的地方,但是对于我姐姐的同事,我们三都感觉他们好冷淡,都不好意思在那长待。后来我姐还和我说,现在在一起工作的同事很少互相去交心,竞争很激烈,社会很现实,工作期间想找到一些交心的朋友很难!所以我就是觉着像我们仨这样的大学同学加上好朋友,能在一起共同的去努力奋斗,很难得,相信我们都会好好珍惜的。

找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最难的。因为是 我们有本着诚信的原则,只做学生工,所以迟迟没有找到,被人拒绝,被人怀疑,甚至被人鄙视,我们开始都有点想打退堂鼓了,难道就这样失败!我们心里没有了底!我们知道,如果我们现在都撑不住了,还能成什么大事,都走到今天这一步了我们想我们必须成功不能失败!我记得一句话:其实每个人都能成功,只是大部分人在最困难的时候都放弃了,只有很少一部分人挺过去了,所以那少部分人成功了,成功与失败只有一步之遥。我们最后决定在坚持下去,不依靠我们的亲戚朋友,自己一家家的询问,终于老天不负有心人在去上海的 羹、看人脸色,反而要向他们说:“对不起,打搅了”。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性,我们真真正正的体会到以下几点:

的岗位应该就是需要高效的记忆力和工作能力,我觉得这一点应该是所有工作都必须需要的。

能更好的为社会服务。

暑期做服务员的实践心得 篇2

一、转战陕北传承的革命精神

(一) 坚持理想信念, 敢于担当

撤出延安后, 他在艰苦转战中不但指挥西北野战军取得了青化砭、羊马河和蟠龙镇的三战三捷, 取得出击陇东, 收复合水、环县、三边等失地的胜利, 而且指挥全国各战场的人民解放军广泛出击作战, 使局势发生了根本变化。在靖边小河村的时候, 敌人逐步逼近, 卫士李连生不断告诉毛泽东警卫员侦探的“敌人已经离这里不到十里”的消息, 但毛泽东依然在和任弼时讨论关于刘胡兰的英雄事迹。

(二) 坚持理论学习, 永葆先进性

毛泽东之所以成为改变中国局势的人, 是因为他一直在学习, 学习历史的经验, 学习每一段故事背后的智慧。他热爱读书, 但从小家里很贫寒, 接受正规教育的时间太短, 毛泽东还是坚持读完了《水浒传》、《三国演义》等中国古典名著。毛泽东在转战陕北的过程中, 一直把他的书籍像宝贝一样珍藏, 不管局势有多紧张, 毛泽东都会在每一次离开之前把他的书安置好。带不走的就藏在农民家里。在靖边的时候, 毛泽东住的窑洞里, 到处贴的地图, 他的土炕上堆满了书籍, 这样一坐起来就在看书, 看地图, 看马克思列宁的空想社会主义, 斟酌中国的社会主义路在何方。

(三) 坚持群众路线, 艰苦奋斗

转战陕北12个县数百个村镇, 毛泽东绝大多数时间住在老百姓的土窑洞里。不管到哪里, 留下的都是同群众血肉相连的足迹和口口相传的事迹。在靖边县青杨岔, 毛泽东起草了关于暂时放弃延安和保卫陕甘宁边区的《四·九通知》。在起草这个文件时, 毛泽东双手皮肤过敏, 肿得厉害, 起了一片片小水泡。医生要为他包扎, 他笑着说:“这么一点小病, 没什么。”可医生非要包扎不可, 最后, 他拗不过医生, 只包扎了左手, 用肿胀的右手写好了文件。毛泽东不怕苦、不怕累的精神让陕北人民刻骨铭心。

二、暑期社会实践对培育当代大学生理想信念的的意义

毛泽东的道德精神是伟大的, 是崇高的, 是每一个青年人应该敬畏的, 是值得大学生去学习和弘扬的。习近平总书记在2014年的5月4日北京大学的演讲中说“当代大学生是可爱、可信、可贵、可为的。时间之河川流不息, 每一代青年都有自己的际遇和机缘, 都要在自己所处的时代条件下谋划人生、创造历史。”重走红色革命圣地, 在那样艰难困苦的环境中, 大家感受到了毛泽东的自信, “毛泽东还在陕北”“满天的乌云风吹散, 毛主席来了晴了天”道出了他带给全国人民的自信。而青年人更应该对自己的人生充满自信, 对自己的祖国充满自信, 对明天更加美好的未来充满自信;在信息高速发展的当今社会, 大学生更应该坚持多读书、读好书, 书籍是人类进步的阶梯, 而一个国家青年人读书的数量直接决定了一个国家未来发展的趋势, 更是决定了青年人的人生价值观。

“重走转战路, 服务黄土地”社会实践活动让青年大学生更深刻的了解到了毛泽东带领中共中央转战陕北留下的伟大精神, 让同学们立足自身, 完善自我, 践行社会主义核心价值观, 使自己的世界观、人生观、价值观再一次得到升华, 努力在实现中国梦的伟大实践中创造自己的精彩人生!

参考文献

[1]权延赤.毛泽东转战陕北的日子[M].北京:人民日报出版社, 2011.

志愿者服务队暑期实践个人心得 篇3

心得一:

7月5日上午,xx师院平安志愿者服务队走进飞英消防中队,一场应急救护培训在此展开。

消防官兵是消灭火灾的主力军,也是应急救援的中坚力量,他们冲锋的救援的第一线,他们的应急救护技术关乎被救援人员的生命安全。他们不仅需要掌握单兵救援的技术,更应该了解了事故灾难的应对处置;不仅仅懂得灾难现场的检伤分类,还要懂得一点点手语,便于与特殊群体的沟通和交流。

在我心目中,消防战士应该个个身手不凡,不单单是救火本领、登高本领、翻越本领,还是沟通的好手,救援的排头兵,应急救护的行家里手。想像很丰满,现实很骨干。也太难为他们了,有一些战士才入伍一两年,怎么可能面面俱到呢?

经过与红会的沟通、与消防部门的协商,我们选择了一些实用的项目,走进军营,和大家一起来学习。

培训首先从手语开始,志愿者教得仔细,战士们学得认真。“你好!我是消防员。请你不要害怕,让我来帮助你可以吗?你哪里不舒服?需要联系你的家人吗?电话是多少?你不要着急,你请这边休息。”“可以。”“你感觉舒服点儿吗?”“舒服了,谢谢!”最常用的词语,能够进行简单的沟通。经过几遍的练习之后,战士们能够完整地表达清楚上述内容。

接下来进行了可检伤分类培训,检伤分类是较大事故灾难现场救援必须进行的环节。经过培训,战士们掌握了检伤的基本方法,明晰了快速分类的程序和注意事项。

消防中队的战士和志愿者分成两个小组,观看了一段空难的视频之后,开展按小组对视频内容展开讨论,针对视频中出现的事故类别、伤员情况等进行描述,针对组织救援情况等进行优劣分析。讨论结束后,各组组长上台进行讲述。志愿者组多从救援的细节展开,而战士组则更注意整体和系统。这种沙盘推演的教学模式给志愿者和消防战士都留下了深刻印象。

最后进行的是现场情景模拟,一个组安排人员模拟伤员,其中一个伤员只能用手语交流;另一组组建救援队,进行环境评估后进入现场,检伤分类后,进行救援。这一环节模拟了火灾、水灾和车祸的现场救援,考查了两个小组的检伤分类处置、应急救护处置、团队协作等能力。

下午,消防战士来到xx师院学院,使用浙江省红十字应急救护培训考试网络系统,进行了应急救护理论考试,经过学习,每位战士都达到或超过了80分及格分。理论考试结束后,进行了CPR操作考核,全体成员均进行过关。

本次志愿者走进军营活动,促进了军和民的完美融合,增进了警和校的真情交融。战士们和志愿者相互学习,相互指导,优势互补,达到了预期的效果,让“有意义”、“收获大”、“讲得精彩”成为大家谈论最多的词,此次培训圆满成功。

心得二:

小伙伴们这几天很辛苦,讲师团的几个人,每个人任务都很重,她们要在社区里给小朋友上课,给老年人上课,还要到幼儿园里给小小朋友们上课,接下去还要给消防官兵上课。相信她们在授课过程中,感触很深,受益颇多,在此谈谈自己关于授课技巧的感想。

首先,准备要充分。给人一杯水,你应该有一缸水,或是一盆水,至少也得有一瓢水,你只有一杯,那可是要困难了。对象至关重要,针对不同的群体,需要选择听众各自感兴趣的话题,比如说针对老年人,健康方面往往是关注的重点,生活安全、应急救护、紧急应对等这些可能会更关心一些,大谈偷窃的手段那就无聊了,老同志比你见得多。针对小朋友,防溺水、防中暑、交通安全等等应该成为重点。有针对性地做好充分的准备,量上要充足,质上要保证,以无隙入有间才能游刃而有余。

第二,方法要得当。走出校门,进入社会,讲课的形式上不能搬用学校里的。针对大学生,理论性可以较强,方法上强调互动但毕竟会以讲授为主,但出来,完全不一样。在学生做准备的时候,我就有过提醒,针对小朋友和老人,最好是针对问题来讲。把自己要讲授的问题,全部设置成问题,听众感兴趣的问题,根据问题设置思路,规划内容。比如说针对老年人讲应急救护,切菜时切到手了怎么办,前臂骨折了怎么办,钉子扎到脚里面了怎么办,等等,这样设计效果比干巴巴讲要好得多。对小朋友也是一样,见到有人溺水了怎么办,自己怎么防范溺水„„另外,视频、图片、课件等等要配套,幼儿园里是没有电脑的,要把PPT转成图片格式,因为他们有DVD。

第三,控制要得法。课堂的气氛是你这堂课质量的一个体现,听众的以反应是你讲课水平的一种反馈。当一眼看下去,所有的人都坐得直直的,认认真真听你“掰活”,你讲得应该不错。若是有一个两个打瞌睡,你要注意了,必须给点带刺,打瞌睡是会传染的,不来制止就会蔓延。讲个笑话,提问一下她边上的人,或是什么办法都可以。若是有人睡觉,还有人在看手机,还有人在干别的,你要马上调整你讲课的内容,大家对你的内容缺乏了兴趣,尽快过渡完“没用”的,开始大家感兴趣的。下面一定不能乱,我的要求,我问问题可以回答,但我讲得时候下面就不能讲了,要不乱哄哄的,效果会大打折扣。总是有声音怎么办?查找来源,是在讨论你讲的内容,还是在聊天,若是无关的,要果断予以制止,你的目光多向他投放几次,不停,你停下来看他几眼,还不停,你设置一个问题请他回答,还不停,让他来讲吧,你休息一下。总之,场面一定要控制,好的气氛是好的效果的前提。我们的队长在控制场面方面还是有独到的地方,小朋友回答问题,举手要标准动作,嘴里不能有声音,谁做的规范就叫谁来回答,效果不错。

第四,张弛须有度。讲授要有节奏,大一些学生集中注意力的时间一般在半小时左右,小朋友要更短一些,因此,在设计课程内容的时候,一定要有张有弛,不能都是重点,不能一气呵成。讲一段,留出放松的时间,可以讨论一个小问题,看一小段视频,自己做一下复习等等,几分钟后再继续内容,这样的效果会好的多。就像跑400米一样,专业的运动员在第二个弯道会放松几步,给肌肉补充些氧气,正常人无氧呼吸的极限不足以支撑你跑完400米,若你不去放松,最后100米或是50米,就“飘”起来了,腿酸了,没有力气了,自然快不起来。道理是一样的,授课过程一定要有张有弛,张弛有度,效果会更好一些。

技巧很多,偶不是名师,也不是新秀,在专家面前这叫班门弄斧,在学生面前或许会有点借鉴的价值。

暑期做服务员的实践心得 篇4

今天,是XX年暑期三下乡兴国社会实践服务团活动的第三天。本日之行我们来到了江西中医学院的帮扶学校——良村中学。

良村中学始建于1958年,拥有着丰富悠久的文化历史,是第三次反围剿的主要战场,同时也是开国少将李良浩的故乡。现有教职工55人,学生716人,距离县城约42公里,属于偏远山区。校内教学楼,学生宿舍楼陈旧,基础设施不足,木质窗户严重变形,课桌板凳破旧。

若不是亲眼所见,真不敢相信眼前的学校竟是一所中学,难以想象学生在这里读书学习的情形,虽然条件比较艰苦困难,但是老师和同学们却取得了非常骄人的成绩,在XX年全县中考中,本校学生取得了721分的骄人成绩,当然,这离不开同学们的勤奋刻苦学习,更离不开老师的辛勤教育。

暑期社会实践做家务 篇5

班级:软件4班 学号:201000301309 姓名:周海峰

今年暑假,我在家帮助了爸爸妈妈做家务,虽然每天就是做做饭,有时候帮忙洗洗衣服,却让我觉得很辛苦,但我从中锻炼了自己,感受到做学问的不易,并且学到了很多课堂上学不到的东西。

一、参与初衷:

首先是因为学校的社会实践要求,我也想为爸爸妈妈做些事情,体会一下父母的辛苦。家务劳动看似普通,但它对于一个家庭来说太重要了,其中往往含有父母对家的爱。尤其是当你成为一个大学生时,这一点会感觉更加深刻。本次社会实践活动我就做家庭角色体验,从做家务中学习一些东西。

二、实践过程:

放假回去,我首先告诉妈妈,这个假期我要多帮她做家务。妈妈先是惊讶,后又笑着说:“家务可不好做,你能坚持吗?”我坚定的说:“能!”于是接下来的两周,我承包了大量的家务,也给父母减轻了不少负担。

开始我得学着做饭,从简单的开始。妈妈指导了我怎样煲粥,我看着米粒和豆瓣下锅,又轻轻的搅拌它,还能闻到微微的饭香,这种在劳动中体会到的快乐激发了我认真做家务的兴趣。我接下来又学着炒菜,西红柿炒鸡蛋还有炒土豆丝。切土豆丝也有大学问,你的手和刀得配合好,刀提得高了可能会伤着手,提的低了又使不上劲,切得快了切不好,切得慢了又耽误吃饭……炒菜也不是一件容易的事情。我又学着蒸大米,这其中主要是掌握水与米的比例,试了几次,我似乎发现当它们的比例是二比一时蒸出的米最好,事后我问妈妈,妈妈说没错,比例正确,我听后太高兴了,自己居然找到了家务中隐藏的科学道理。

饭能做了,下来我打扫卫生。妈妈说,马马虎虎打扫不如不扫。就像拖地这件事,要是只拖眼睛看到的地方而不管沙发下桌子下的死角,扫地时很可能又把污垢扫出来,地就白拖了。我第一次拖地时觉得简单,随便拖,没想到不知不觉中竟从外往里拖,导致最后把自己困住,为了珍惜自己的劳动成果,我只有等着地面干了才蹑手蹑脚的出来。其实拖地的顺序我是清楚的,但真正实现时就忘了,我着才明白做家务也是需要熟练的,妈妈每天做家务,看着做得快,其实背后保护一个从陌生到熟练的过程。还有擦桌只之类,不同的东西要用不同的布。擦电器得用干布,擦书桌等桌子得用湿布,擦餐桌时则要用洗洁精了。

这次放假正是暑假时期,家里少不了要来些亲戚之类的人。而我就帮他们去买东西,看似没多少困难,其实不然。那天我主动要去卖点东西,爸说那就卖点木耳爸,这简单,我那上钱马上去了。看着菜滩上一袋一袋的木耳,我挑了最上边最大的两袋就走了。回到家,爸一看,说买错了,过期了。我接过一看,竟然过期整整一个月,没办法跑回去换了。我为了锻炼自己,决定一个人去超市买年货,当然购物单爸妈给我写好了。在超市我很快就买完了东西,推了一车。结账完,我傻眼了,三大包东西我一个人根本提不动,没办法,打电话叫了姐才弄回去。这下我知道了,买东西不是简单的买,还包括买前的计划和买后的运输。家务劳动也需要计划,而且计划是相当重要的。

当然了,暑假期间客人不少,今年我主动招待起了客人,而非往年那样见到客人只是打个招呼便躲起来不见了。客人来了,我帮着爸妈端菜,给他们倒饮料,倒酒,这样我既帮爸妈招待了客人又使客人们觉得更体面,更自在。正月初几的时候,我几个姑姑来我家,午饭过后,爸妈和他们正谈的开心,我自己去了厨房洗掉了所以的碗筷,之前我基本没洗过几次碗。然而这次,我突然发现自己竟然如此会洗碗,洗得不慢,而且自己很满意。姑姑们走后,爸妈发现了我的“事迹”,异口同声:“孩子长大了。”他们当时看上去就很高兴,可能看到他们的儿子居然会主动洗碗了吧。当时我也很高兴,真想把这件事告诉所有人。又仔细一想,我做这么一件小事就能给爸妈带来如此的快乐,我何不自觉地多做一些事,让爸妈总在不自觉中就能感到儿子带给他们的快乐。

实践一个星期后,我才发现做家务不是只在爸妈面前做,而应该见到能做到的,要尽量做,想到该做的,要马上实施。于是第二天早上一起床,我马上就叠起了自己的被子,甚至还想起了军训时的标准,我尽量叠得像豆腐块,铺好床单。下床后我突然发现自己相当有精神,可能是几天来的家务实践使得我内心倍感充实吧。

吃完自己做的午饭后,觉得自己的衣服也该洗了,问妈找到衣服自己换上,脱下脏衣服。本来想用洗衣机洗的。可想到在学校也是用手洗时候多,便找来洗盆,但水得用温水,毕竟是冬天嘛。这下糟糕,去哪里找热水,暖壶里的水明显不够用。自己烧吧,找来茶壶,连烧两壶,看着够用了,便开始洗。冬天的衣服很厚,用手搓,用手拧都不容易,料到自己无能,求助于姐姐。姐说用刷子刷,我才恍然大悟,洗衣服也得用工具呀。刷了又刷,沫起得也够多了,看着衣服也够干净了,凉吧。还得先拧干,这下我又求助于姐了,两人好不容易才把衣服拧的差不多可以凉了,找来衣服架撑进去,一个不够用,用两个才称撑起。看着好不容易洗完的衣服,想到妈每次洗衣服是多么不容易,心里觉得以后必须多帮爸妈做家务,尤其是他们洗衣服时可以问一句,妈我和你拧吧?这句话看着简单,但又有多少儿女能够说出啊。

不知不觉中两个星期的约定就到了,在这期间,我做的都是一些琐碎的事情,都是爸妈基本每天都会做的事情,我也深深感觉到了一些家务的繁重,也从中学到了不少知识,认识到了不少道理。通过做家务,我锻炼了自己的耐性,自己做事情好像也更认真了。家务对一个家来说太重要了,家庭成员把家收拾好了,大家都有好心情,家庭也会更加和睦。为了来个总结,于是最后一天我决定做一天的家务,也让父母姐姐来个检阅。早晨起床,整理好床铺,不让爸妈插手我自己做了早饭,他们吃着说很香。洗碗,整理好灶台,收拾好厨房。歇会儿,接着干。扫地,把死角都扫了,再拖地。基本整理好后,爸说,这省了你妈不少事呀。然后一天之内,我看着哪儿不干净就擦一擦把它弄干净,哪儿乱了就收拾一下。姐说,这一天我就载在家务里了,我说,没关系,妈哪天都被家务缠着,我这算什么,全家人都笑了。

人们常说,劳动是伟大的,是光荣的,没有劳动就没有这个丰富多彩的世界。也就是说,只要是劳动,不论是什么劳动,都是光荣伟大的。比如说做饭。其实以前是做过几顿饭的。但是自从吃了我做的饭之后,妈妈就在再也不允许我靠近厨房,说是每一次我的家务劳动尤其是做饭时对厨房的一种摧残。用妈妈的话来说,我拿刀的姿势那叫一个苦大仇深,让她看着心里发毛。但是在妈妈爸爸的指导之下,总算是学会了做饭这个技能,尤其是关于鸡蛋的。比如说7月31号的时候中午,我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,准备做煎荷包蛋。我小心地坐上锅,把油慢慢地倒进锅里。不一会儿,只听见“噼哩噼啦”几声响,锅里蹦出一些油点,把我吓了一跳,一会儿油热了,我赶紧拿起一个大鸡蛋,在锅边一磕,磕了一个口,顺口轻轻一掰,没掰动,又使劲儿一掰,呀!把鸡蛋壳掰碎了,蛋清和蛋黄顺着手指一同流入锅里。顿时,锅里像开了一朵大菊花。不一会儿,锅中的散蛋奇迹似的聚拢在一起,变得像圆圆的月亮。颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个个儿,撒上盐花,又过了一会儿,我把蛋铲起来,控了控油,放在盘子里。这样就完成了中午饭。

通过这些天的家庭体验,我深切的体验到了父母对我的好,他们平时做家务的辛苦,工作的琐碎。

三、感受:

通过这次实践,我有以下几点感受

(1)在炎热的天气中干农活,需要的不仅是体力,更要有毅力。一个人的意志坚不坚,通过农活能够很好的测验出来,没干过农活的人可能刚开始干还可以,感觉很有意思,但是连续让你干几个小时,你就会感觉到厌烦、无聊,心情有刚开始的好奇就会变成抱怨、不满,所以干农活不仅能够考验一个人的意志力,更能磨练一个人的意志力和忍耐力。

(2)体会父母的艰辛。在家时间父母总是不让干活,我知道九层以上的家庭都是这样,我平时在家也是这样,但我总是硬要干,我知道,父母嘴上不让干,如果你陪着父母一块儿去干活,父母的心里会很高兴。干农活很辛苦,这是毋庸置疑的,体会了农活的艰辛,很容易就能体会到父母的艰辛,体会到父母为什么总是不舍得给自己买衣服等等,也会使得我们在大学花钱会收敛许多,“可怜天下父母心”,理解万岁!

(3)激励自己更好地学习、生活。吃过了农村的苦,你就会感觉自己吃的苦不算什么,就会感觉自己的努力还很不够,而且差的很远,就会使得我们来到学校,会更加努力地学习,会更加珍惜求学的美好时光,古人云:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能”,感受了农活,也就能感受“劳其筋骨,饿其体肤”的道理,会使我们更好的珍惜现在,加倍努力。

(4)做为一名大学生,我深深地感到初会实践的重要性,并希望以后能够经常参加实践,这种社会实践活动是在大学中的社团生活所无法比拟的,只有在真正的社会实践活动中体验生活,亲身的接触社会、了解社会,才能使自己得到锻炼,才能使自己所学的理论知识得以运用到实践,才能使自己成为真正有用于实际,使自己成为真正有用于社会的学生。社会实践弥补了理论与实际的差距和不足,社会实践的意义也在于此。社会实践活动不仅使我的各方面能力得到了提高,也使我增强了扎根实践吃苦耐劳的精神。亲身地服务于群众,服务于社会,真的很有意义,我想以后我还会一如既往地支持大学生的暑期实践。

(5)我们是大学生还没有走向社会,对待一些人际关系和自我评估的方面都有所欠缺。而这次的家庭角色体验,使我体会到了父母的艰辛,社会上的压力。也让我亲身体会到了劳动的光荣感。不要向以前一样轻视劳动。暑假的家庭角色体验让我们亲身体会到了劳动的艰辛和劳动创造世界的真理,避免了我们形成好逸恶劳的坏习惯。家庭角色体验活动也同样加强了我们的劳动观念,帮助我们树立正确做人的态度。

(6)在家里社会体验的这几天,我和爸爸妈妈之间的交流更进一步,他们也开始把我当成一个成年人来看待,而不是把我当做一个什么都不做的小孩子。而在这几天中,我也学到了在书本上学不到的知识,那些生活中的小知识小贴士虽然并不起眼,但是在我们的日常生活中却可以做到小人物起到大作用,使我们的生活难题能够在小窍门的帮助下迎刃而解。

三、建议

暑期做服务员的实践心得 篇6

为深入贯彻落实党的十八大精神和总书记关于中国梦的一系列重要讲话精神,充分发挥社会实践作为加强和改进学生思想政治教育重要途径的作用,进一步引导全市青年学生坚定跟党走中国特色社会主义道路的理想信念,努力为实现中华民族伟大复兴的中国梦而发奋成才、建功立业,根据团省委、团市委关于开展暑期社会实践活动通知的精神,根据《金陵科技学院大学生社会实践工作办法(暂行)》(金院字〔2012〕41号),我院在校团委的领导下,经研究决定联合开展2013年大学生暑期社会实践活动。具体指导意见如下:

一、活动主题

共享亚青会,毅行中国梦

二、活动思路

1.点面结合一方面广泛动员我校学生积极参与社会实践活动,保证暑期社会实践活动的全覆盖;另一方面,校团委和各学院重点打造一批重点社会实践团队,形成一批有质量有特色的实践成果,重点做好亚青会开闭幕式志愿者工作。

2.分年级要求

对于大一学生,要求结合服务地方经济、建设社会主义新农村,深入了解国情、社情、民情,开展社会调查和志愿服务活动,在实践活动中深化对“我的中国梦”的理解认识;对于大二学生,要求结合职业生涯规划,开展行业发展调研和专业技术服务,深入了解社会用人单位对本专业学生知识、素质、能力要求,在实践活动中确立为实现“我的中国梦”努力奋斗的目标;对于大三学生,要组织到人才市场调研,到企事业单位开展实践和服务,详细了解用人单位对毕业生的需求情况,为实现“我的中国梦”打下坚实的基础。

三、活动安排

(一)重点团队组织工作

根据《关于做好2013年暑期社会实践重点团队立项工作的通知》,经项目审核、答辩,确立重点团队,有计划、有组织地推进活动开展。

(二)社会实践活动参考主题

1、“我的中国梦·基层宣讲”服务团。组织学生深入农村乡镇、城市社区等,开展党的十八大精神、“我的中国梦”和国家民生政策宣讲活动,并在实践中接触的基层群众开展参与式观察和交流,了解基层群众生活、工作的实际情况,倾听他们对于当下生活的感受和对未来生活的憧憬,从而以小见大,感悟由千万个“中国梦”组成的民族精神和时代精神,挖掘社会主义核心价值体系在不同层面的具体体现。依托“三下乡”社会实践官方网站和新浪微博等网络平台,开展“圆梦中国·公益我先行”专项实践活动。

2、“我的中国梦·科技支农”服务团。立足于培养现代职业农民、促进现代农业发展,充分发挥农林类专业的知识技能,组建由专业教师和学生组成的实践服务团队,到相关县域与当地农业部门,开展农技人员培训、农业科普讲座、先进农技推广、为农民提供“田间地头”生产实践指导等服务活动,解决农民在生产生活中遇到的实际问题和困难。

3、“我的中国梦·教育帮扶”服务团。组织学生深入到基础教育薄弱、教育资源匮乏、特别是留守儿童相对集中的山区、乡(镇)村学校等开展留守儿童陪护支教服务活动。为当地儿童提供早期文化兴趣引导、心理辅导、亲情陪伴、文体活动、爱心捐赠等志愿服务;探索高校与落后地区学校结对帮扶的长效机制;开展特殊儿童关爱中国行活动;开展山区儿童生存状况调查和相关志愿服务活动。

4、“我的中国梦·文化宣传”服务团。以弘扬时代精神、倡导文明新风为目标,组织学生暑期文艺演出队,精心编排基层人民群众喜闻乐见、贴近基层生活实际,以反映新时代、新生活、新风尚为内容的文艺节目,到乡村巡回演出,传播科学知识、倡导健康生活方式,丰富基层群众文化生活,促进农村精神文明建设。

5、“我的中国梦·志愿服务团”。发扬志愿服务精神,深入开展关爱农民工子女、关爱空穴老人、义务支教、文艺演出等工作;围绕《金陵科技学院关于迎接2014年南京青奥会活动的实施意见》(金委字〔2012〕2号 金院字〔2012〕4号),认真组织和完成“亚青会”志愿者相关工作,并广泛进行亚青会、青奥会宣传、环保宣传、普法宣传等活动。

6、“我的中国梦·创新实践”服务团。重点发挥“青马工程”学员、学生骨干的作用,集中组织学生到农村和基层进行挂职锻炼、调查研究和志愿服务。通过引导大学生赴基层开展实践活动,促使在校所学的理论知识应用于实践之中,促进大学生骨干在实践中更好地成长成才,从而为建立健全基层社会管理机制和服务体系,减少和化解基层社会矛盾作一些力所能及的贡献。

7、“我的中国梦·创优创业”服务团。依托已建立的就业创业见习基地,组织学生走进企业,拜访杰出校友、创新创业领军人物等,通过调查、座谈、访谈等方式,学习创新创业典型的成长故事,了解所学专业就业前景、发展趋势以及毕业生的就业状况,掌握社会就业岗位和行业人才需求信息,培养职业素养和创新素质,提升创新创业能力。

8、“我的中国梦·科技创新”实践团。结合各学院实际和专业特点,鼓励把社会实践与学生的专业学习、科研立项和科技创新项目、课外学术科技作品竞赛、大学生实践创新训练计划等相关项目相结合,组建团队进行研究。鼓励学生参与专业教师的科研课题,支持专业教师吸收并带领学生进行课题研究。

四、活动要求

1、高度重视,加强领导。学生应充分认识组织开展大学生社会实践活动的重要意义,根据社会实践活动参考主题规划好自己的暑期社会实践活动,有条件的班级召开动员会。活动结束后每人需上交《金陵科技学院社会实践鉴定表》(见附件1)。

2、精心设计,注重实效。结合学院实际和专业特点,设计好社会实践活动主题和形式,可自发组成社会实践团队共同协作完成实践任务。每位同学均需要完成自己的社会实践报告,可附实践图片材料。

3、就近就便,注重安全。暑期社会实践活动涉及人员多、地域广、流动性强,要高度重视师生的安全,采取切实措施,确保万无一失,活动原则上要就近就便。

暑期支教实践的心得 篇7

作为青年大学生,我们要时刻牢记着我们的时代使命——振兴祖国。我们是新社会建设的重要力量,在于我们身处文化教育的最前沿,是集文化与素质于一体的青年;是改革开放和社会主义建设的后备军和冲锋队;是祖国发展壮大的主力军。如果将我们这些大学生对生活、对社会的热情调动起来,以及将他们的创新潜能挖掘出来,这就会汇聚成一股无形而强大的建设战斗力量。所以要让每一个大学生走进实践工作中去,成为先进形象的代表,让广大大学生成为理论知识丰富、实践能力强、建设祖国事业的合格标兵。

今年的7月份,骄阳似火,就像我们心中满怀着的对实践活动的热情一样。我们系在辅导员的组织下,组成了一支十几人的实践队伍,共同参加了一次以“好人好报道德修养”为调研主题的问卷调研活动。说实话,要组织一支实践队伍实在不容易,从开始的确定主题,到队员的挑选;再到实践的开始,分工;任务的布置。或许粗略一看,很简单,但实际则不然,在这过程中不仅仅是一种冷冷的追求学术上的严谨,更是寻找种人心向往的科学之美。

首先,我们要为我们的领队老师、队长、小组长致敬!如果没有他们在背后默默的策划、付出,我们的实践队也不会如此成功。其次,我们也要为自己鼓掌!我们已经开始勇敢地走出校园,去接触社会,关注社会的情况;并且不顾烈日当空,为着既定的目标前进。这也是我们进行大学生社会实践的初衷,让大家学会坚强独立、勤劳勇敢。

在进行实践活动的前天,为了增加调研数据的说服力我们这支队伍就被分成了4个小组到四个不同地区进行调研,每个小组按每人30份的数量来拿取问卷。而我恰好被分派在比较偏僻的.坡头区进行调研,说实话,一开始我真的不太乐意去那些偏远地区,但是后来想了想,这样不是正好达到了实践的目的之一吗?所以我也就同意了。

在活动当天,我们一群人顶着毒辣辣的太阳来到了坡头县进行我们的调研。首先,今年的社会实践活动所要调查的是关于社会对湛江市好人好报道德修养的了解,因此,我们的调研范围就不能像往年一样只涉及在学校里,要扩大到社会范围。这也增加了我们调研活动的难度,第一、社会上有很多人不知道大学生暑期实践活动,并且对问卷调查的形式不了解,害怕涉及到隐私问题,所以就很不乐意帮我们做问卷;第二,当天的高温也是一个重要因素;第三、时间的选择。我们选择的时间已经是大家的买菜做饭时间,所以很多人都是步履匆匆的。尽管存在着这么多的问题,我们依然奋力前行,因为问题的存在就是留给人类来解决的。人们对大学生暑期实践活动、问卷调查不了解,我们就耐心地给他们解释清楚;天气热,我们就给他们撑伞,或者走到树荫下做问卷;买菜做饭时间,我们就到超市、菜市场那里候着;就连附近的商店我们也都进去找人来做问卷。或许有人会问,你们不觉得丢脸吗?我们会骄傲的用李阳的话来回答他:“i am enjoy losing face!”看着手上一张张的问卷被逐一消灭,心里头涌起一股强烈的自豪感,我们再也不是只会宅在象牙塔里的大学生,我们可以迈出社会了。在活动后期,我们充分发挥了我们的团队意识,到别的地方跟我们的队员一起完成所有的任务!

暑期饭店服务员实践报告 篇8

学院:杭州商学院

专业:国际经济与贸易

年级:大二

班级:国贸11己

姓名:蔡佳娴

学号:1190510616 实践单位:德清钟管清意饭店

实践时间:2012年07月23日 至2012年08月22日

共30天 实践报告正文:

大一转瞬即逝,时间在不知不觉中匆匆地走过,我迎来了在大学的第一个暑期,在家休息了一个月以后,我为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我和我的朋友一同走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员,由此开始了我这个假期的社会实践。这是一家位于湖州市德清县钟管镇的清意饭店。在这里我认识了和蔼可亲的老板娘,不苟言笑但为人和善的老板,幽默的配菜员,勤奋认真的厨师„„

每天的早上9点到下午1点,下午4点到晚上7点就是我们的工作时间。第一天上班,为了给老板留下一个好的印象,我起了个大早,怀着忐忑的心情,早早地来到了饭店。一道饭店,老板娘就给我们下达了命令,把楼上的酒柜擦一下,还要打扫卫生,我们乖乖地去执行,之后就一直等待着客人的到来。由于第一天我们还不熟悉,我们的一系列的工作,开灯,开空调,泡茶,端菜打饭,加菜,拿饮料,等到客人吃好以后的收拾桌子,摆餐具,扫地拖地等等,都是在老板娘的指点下完成的。不知道是什么原因,就在我们上班的第一天,生意特别的好,饭店的大堂和包间差不多全坐满了,我跑上跑下,忙的焦头烂额,累得半死,不过生意好了,老板娘很开心,还打趣地说我们是福星,我们虽然辛苦,但是心里还是甜甜的。本来我们1点只要没客人了就可以下班了,不过客人特别多,吃的也晚,我们收拾好,吃好饭就弄到了2点多,其中我不得不说的是等到客人吃好饭,才是我们员工吃饭时间,每次都是饥肠辘辘地招待客人,我和我的朋友

都虚脱了,一下班就去睡午觉了。下午4点我们准时上班,先做好准备工作,然后做着和商务一样的工作,又是一直忙到了7点多,等到客人都走了以后,我们才能下班。一天过去后,我累趴下了,一直尽力旺盛的我,也感到了累。回到家后,我立马洗澡,9点多就躺在床上睡觉了。

接下来的一个月里,我就一直做着同样的事,生意好点就忙点,老板娘开心,生意差点我们就空闲了,我们开心。有一些客人会让你敬酒,这个时候我们往往会很为难,因为顾客就是上帝,不喝的话说不准客人会不会不开心,你只得喝。工作的最后一天,我们迎来了一批提前预定的客人,是某一个饲料厂的员工到我们饭店里来做宣传,在大堂里进行了视频,讲话后,接下来就是我们紧张的工作了,工作结束后,我们都松了一口气,一个月来,我们的工作都没有出错。晚上,我们与老板娘道别后,就算是真正地结束了我们一个月的工作。

在这一个月里,有人对我说过,做服务生这么辛苦,又没多少钱,干嘛来受这个罪。我只想说,这是我很久以前就想做的事了,我不擅长与别人交流,也缺乏自信,在外人面前就是一个羞涩少语的人,我只是想借这个机会好好的提高我在待人接物,如何处理人际关系等方面的水平。我知道我不为钱,每当他们都说工资太低什么的时候,我都说我无所谓的。我只是想尝试,常识一些我从来没做过的事,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,殊不知钱来得这么的不容易。通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。虽然只是短短的一个多月的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。只有自己真正地去做了,才能从中收获到掌握到你从书本里得不到的东西。

通过这次暑期社会实践,我发现我从中学会了很多东西,并且自身能力也得到了进一步的提高。

首先,我认为在工作中必须要时刻面带微笑。让客人心情愉快地用餐,这样的话下次客人可能会继续在你这用餐,并且给你带来更多的客人,同时,面带微笑面对客人,客人也会回以微笑,这让你在更加能用心地工作。客人的满意也能让你提高自信心,虽然经验的不足,学历的浅薄都会让你缺乏自信心,但一旦你得到了客人的赞赏,这些障碍都能被克服,因为客人对你的能力进行了肯定,你将会更加有自信。

再者,善于与人交流沟通也是必须要的。我们生活在一个整体的社会中,每个人与每个人都是有一定的关系的,我们并不是独立于世的,所以我们要学会怎样与人交流沟通。以前的我在人多的情况下,就习惯性的少讲话,因为我觉得会多说多错。但经过了这一个月的实践后,我在与人交流方面得到了大大的提高。不懂得东西要积极地请问,别人给的意见也要虚心接受,这样人与人之间才能和睦相处,使做事时更加事半功倍。

最后,所学知识要用到实际工作中,需要实践的经验,要下大功夫。如果想要把工作做的更好,就必须先拥有足够的知识。而且社会在进步,我们的知识也要与时俱进,只有不断地更新脑子里的知识,学会相关方面的知识,对各方面都有一定的了解,才能更好应用于工作中,才能不会被社会淘汰。

服务员暑期社会实践报告 篇9

服务员暑期社会实践报告1

大学其实就是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。经过一年的大学学习,我充分认识到我们不再是温室里的花朵,学习、就业、生活等一系列问题需要我们去考虑,去完成。然而当今社会,无论干什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触,以及锻炼与提升自身的能力,我在大学的第一个暑假开始了自己的社会实践。

我的家乡——建湖,素有“小上海”之称,居民消费水平堪比上海,尤其是吃、穿方面,茶餐厅、快餐店随处可见。因此,我就在一家名叫“有意思茶餐厅连锁店”里找了一份暑假工。不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!在这家店里,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真正的接触这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

由于我是假期工,所以一开始我和其他人一起进行了为期3天的短期培训。在培训过程当中,我学到了很多以前不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,我们先进行了口头讲解培训,领班为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。另外,我们还要记忆菜名、编号以及价格。在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

经过短暂的培训,7月20日那天我们终于正式上岗了。第一天上班,我做的手忙脚乱:传菜传的慢,而且经常让老员工帮我上菜。没办法,后来我就站柜台负责点菜,可是点菜时客人问及菜的原料或者做法,我又是一问三不知,幸而旁边的老员工指导,总算勉强应付了第一天。在以后的几天,我强化了记忆。渐渐地,总算是熟悉了流程。在以后的工作期间,大家都分工明确,配合默契,所有工作都在有序进行,为客人提供井然的服务。其中,当我圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好。

一个月过后,我的暑假工作圆满结束。当我拿到生平第一次的工资时,虽然不是太多,但是我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二、在社会中要克服自己胆怯的心态。就如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

三、在工作中要端正态度。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置。不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。

四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次暑假实践我接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西。暑假实践增强了我的办事能力、交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

总之,这次暑假社会实践活动,我受益匪浅,对我以后的发展起着重要的作用。

服务员暑期社会实践报告2

实践时间:

20xx年2月x日至x日

实践单位:

xx西餐服务有限公司

实践内容:

西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的:

通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供“温馨细微,物有所值”的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.

有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

服务员暑期社会实践报告3

这是我第二次经历社会实践。第一次是在武汉一家酒店作服务员,大冬天的。虽然暑假天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名安全员。开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

我从6月29号在金地格林小城培训,作为一名安全员,也就是保安。一大群年轻人都在一起,学习公司的规章制度,练习各种的交通规则,立正稍息,平淡却又充实的生活。到了7月2号下午4点左右,我被分到金地公司的另一个楼盘上班,也就是金地澜菲溪岸。培训的老师只给我一个地址和电话。我一个人拿着地址从南湖格林小城坐车到汉阳升官渡小区。这样的经历是第不是一次,却是孤身一个人去陌生的地方工作,但这样的经历却令人难忘。一路问了很多人,来到目的地的时候已经天黑啦,澜菲的主管接我去宿舍先住下。7月3号,正式上班。这里有几个岗位,有指挥车场的,有站岗在大门口的,有守样板间的,有巡逻的。经过老队员老万的讲解,我渐渐学会了些。学习是虚心的过程,有不懂都问他,他都很耐心的告诉我。刚来觉得班长挺严厉的,但相处久啦就觉得他也是个好人。我从指挥车场搞起,引导他们把车停好,有的看房的客户驾驶技术不好,就耐心的帮他们引导。然后帮他们拉开车门。开始觉得有点不公平,可是后来想想保持坚忍的品行也是不错的。是的,坚忍,而认真却又是我后来意识到的。当时我值晚班守在大门口,晚上在交班的时候忘啦点清物品而把警棍弄不见啦。这件事闹的有点大,连主管都开始询问我。我认识到自己的不足,承认了自己的错误,也就没有追究了。可我却记下了,以后做事一定要认真负责。也有很累的时候,顶着烈日,汗流浃背的站岗或指挥车辆,但咬咬牙也坚持下来了,虽然人也晒黑不少,我想这也能锻炼出我坚强的意志力吧。当时想到最多的可能就是怎样好好休息下,吹下空调了,早早的吃上饭。这样简单的日子让我很踏实。在上班期间接触各种各样的人和事,也锻炼了自己灵活应变的能力。这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。也收获了友谊,认识了一群可爱,认真生活的同事。班长、老万、易华、李贝,还有已经早走的程云鹤和彭洋。虽然只不过相处了两个月,却依然觉得非常可贵,很感谢你们的照顾。

也许在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。是的,做好自己就行。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知知识,头脑就要枯竭。这次接触的保安,对我来说很陌生,它并不向人们想得那样简单。做为一名真正合格的保安,要掌握的东西也很多。推广开来,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这虽然是一次简单的实践,也算是一次人生经历吧,是一笔宝贵的财富。在今后我会参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,同时在学校学好专业知识,为将来真正走出社会做好准备.

服务员暑期社会实践报告4

经过了充实的学习生活,我对我的暑假也进行了详细的计划,在这次暑假,我打算进行社会实践,为了让我在以后能够适应社会,我需要对工作生活进行体验。在这次实践中,我是从事服务员的工作,我知道这个工作可能会比较累,但是我很珍惜这次机会,下面我对社会实践进行说明。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。

服务员暑期社会实践报告5

一、实践基本情况介绍

其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

3,熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

5,,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。

6,通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

7,学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。

8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

二,调查对象和方法

我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。

服务员暑期社会实践报告6

社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作。

社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店,开始了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。

这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们9:30准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特别是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30开始站岗,迎客。“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多,好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“残局”时,还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们开始用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作区就可以下班了,下午4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等所有的顾客走完,所有的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开菜馆!

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的`进步。

别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,仔细想想,做哪行不需要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。

艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。

1、回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。

2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。

3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

服务员暑期社会实践报告7

实践单位:

实践内容:

外场服务员

实践目的:

通过在娱乐行业中工作,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语“您好,欢迎光临!“ ”谢谢光临,请慢走” 还记得一个小子,总是说错,总是说成:“欢迎光临,请慢走!”我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书《痛并快乐着》

每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是 跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费, 这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。

我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

服务员暑期社会实践报告8

暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘其所好,做很多自己想做,但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实践活动,积极投入到社会这个圈子里,既锻炼能力,又能增长见识,何乐而不为呢?

两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,而这次社会实践让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

今年暑期,作为一名大学生,我第二次参加了社会实践,虽然很短暂,但感触颇多。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。

在这个小小的餐饮店里,你会发现,人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量让每个人都能懂。还有餐饮店也像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

我在饭店里的工作是当服务员。我知道这个工作不好做但是我必须要锻炼一下自己。在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。既然这样我们就应当寻找这样的机会多历练一下自己丰富了人生。

我的老板是一位40多岁的中年男人,但却有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在他的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。整天在餐饮店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

通过实践,我也从观察等各种途径学习到一些管理方面的知识和技巧。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案。还有就是销售技巧,如何将自己的产品更好的推荐给顾客,并做好宣传工作。在竞争中突显自己,表现自己。

总之,通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。这次社会实践,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。

暑期的实践给我带来了新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。

服务员暑期社会实践报告9

漫长的暑假转瞬即逝,但并不是时间走的快,而是这个充实的暑假生活中,我并没有太多的时间在路边看风景,所有的暑假假期基本都投入在这次的社会实践当中。亲自去社会中工作,要说不累是假的,但是要说后悔?我却并不觉得后悔来这里工作。

这次的社会实践可以说是收获颇丰,从学会如何去适应工作,到如何去适应同事,再到怎样去应对顾客,这让我在整个暑假中都学到了不少的东西和经验,也感谢我的同事们,他们的经验给了我很多的帮助。

今年的暑假一开始,我就找到了工作的地点,毕竟早就做过了准备,面试自然也是顺利的通过。通过面试的当天,我就开始了第一天的工作。

我第一天要做的事就是打扫,在周围的这片区域,这家店还是小有名气,每天来这里用餐的客人也不在少数。于是到现在就已经有一不少的盘子等着收捡了。我更着带我的前辈,现将桌面上的餐盘和垃圾收拾好,并学习用过的餐盘怎样,堆积在哪里。然后怎样去清洗,自然,作为新来的新员工,这些杂活自然也是我需要做的。但是带我的同事人很好,或者也是为了观察我的工作态度,总之他帮我洗了很多的碗筷,才离开。期间也一直在告诉我技巧,以及清晰的顺序。虽然在家中也有做过,但没想到在工作中也有这么多的细节。

完成清洗的工作后并不是结束,接下来才是真正的重头戏。中午的时间一到,空荡荡的大厅没多久就挤满了人,看着这么多的人,我却一下子蒙了。既不知道该怎么招呼,也不知道现在能做什么,一直在旁边看着前辈忙活,但是什么都做不了。好在这个时候厨房叫我去端菜,这才打破了我的尴尬局面。

第一天整个中午基本上都是这个情况,基本上做不了什么,但是在送菜的路上额叶事情频发,对于顾客的询问,我只能陪着笑去问前辈,毕竟第一天才来,可能有些东西还不如老顾客熟悉。

之后又是重复的工作,送走客人,打扫,清洗,准备接待晚上的客人……

从第一天的工作中我就已经体会到了自己有不少的不足,不仅仅是在经验上,还有意识上。在看到顾客向自己寻求帮助的时候,我应该更主动一些,而不是等着别人的命令。

在之后的工作中,我开始慢慢的熟悉这份工作了,开始知道怎么去接待顾客,熟悉店里的设施,大概的也了解了菜品,当然,自己干活也越来越利索了。这些都让我在工作中越来越顺利。当然,因为自己的能力提高,做得事情也越来越多,有的时候也会去厨房帮忙准备材料,这些都让我在暑假中收获了更多的东西。

现在暑假结束了,我也要和这里告别了,真的很感谢老板和前辈,他们不仅在工作上教导我,在平时的闲聊中也给了我不少社会中的经验,虽然多数和学习无关,但是这些都是他们在社会中的见闻,也让我更加深刻的了解了这个社会。

暑假的体验非常的充实,自己的努力也终取得了回报,带着对社会的全新认识,我会在这个学期的学习中更加的努力,不要辜负自己的努力!

服务员暑期社会实践报告10

(一)实习收获

1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高经过了近两个月的实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、实习虽然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员,但这种关心他人,奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。

2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习与未来的就业实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

服务员暑期社会实践报告11

有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;

苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。

——题记

实习一结束,便迎来了大学里的最后一个暑假。为了更好的锻炼和充实自己,我就踏上了去上海的列车!殊不知是好是坏,但是一经决定就绝不会选择后退。希望这次有着不同的阅历,能使自己在将来的生活中多份生存的选择……

这次暑假社会实践我做的是饭店的服务员,那是一家规模相对来说还是蛮大的有点皇家气派的饭店。一上班我就直接去做事,而没有自己想象中的会有一个简单的培训。一切似乎都来得那么快,也迫使我要很快的进入角色。老板叫一个年轻的女孩子带带我,也吩咐我要好好跟着学。也许这就是我所想那种所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我大那么一点点。这是我后来聊天的时候所了解到的。她看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的。有时候的我很不知所措,她就一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。

还记得上班第一天,我都不怎么开口,不知道如何开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要讲。第一天就那么的埋头的跟着先来的服务员学习拖地,洗拖把,冲马桶,铺台子,摆碗筷子,写菜单,拿酒水以及一些应付那些客人的刁蛮的“服务”。知道吗?就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上就好了,可在酒店里有很多东西是很规范的,就连站姿都有一定的标准。夏天天气热工作那里都有空调,工作环境与伙食还是蛮不错的,刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事。原来坚持下去,生活可以更加充实,原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。

记得有次来了一位客人要看包厢。他,是一个很特殊的客人,因为他的脚有点拐。当时因为没有客人又加上是我一个人在值班,就有点猥琐。以前在电视上看到的那些可怕的亲亲喔喔的镜头就如潮水般涌来。顿时心惊胆颤的害怕着。可是想想自己是拿着老板的薪水,怎么可以拒绝客人拒绝老板的生意呢!于是等我鼓足勇气准备进去的时候老板娘来了。她问我怎么啦,我说来了一位男客人要来定包厢。听我这么一说,又看到我的那发抖的腿,老板娘二话没说就打开包厢看看是什么人。然后老板娘说:“呵呵,没事,他是我们的老顾客。进去吧,放心好了。不会对你怎样。”听了老板娘的话,心里像是吃了定心丸似的,于是就带着一颗忐忑的心进去了。最后,幸运的是,老板娘真的很好,而他也是特别的好。因为他出了点菜以外,还教会怎么处事怎么和人沟通怎么摆盘子。而且还介绍他的朋友给我认识,还让我给自己也点一个菜请我一起吃酒饭。但是,还是被我很客气的拒绝了。不过,他很理解我没有怪罪我。

还有次,也是因为当时没有多少客人,我们就站在那里。突然外面进来一群男男女女说要吃饭要定包厢。于是我们也都很客气很礼貌的接待了他们。可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘八宝鸭上有一只蚊子,饭店是最忌讳菜里面有杂物的。大堂经理又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后被退掉才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:“不会,而且这样刁难的客人也很少见。再说,我们在上菜的时候也应该事先看看的。知道吗?我们在面对这些事情的时候一定要镇定要微笑要巧妙的回答客人的质问。这样,既不让老板生意受影响,也不让客人受气,不再做我们的回头客了。”是啊,灵活,巧妙也是一种生活的技巧。

对啊,在我这次的工作中我也明白了:在工作时上司总有责备下属之时,这都是不可避免的。责备也要用适当的方式,既要与下属打成一片,也要保持自己的威严,虽然事实如此,但这也给我上了保贵的一课。它让我明白到别人的批评或是听取别人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评的时候是很难受的,但是我们还是要很诚心的很耐心的听取,而且还要明确表示你是真心接受他们的批评。因为这样我们才能在过失中吸取教训,为以后的成功截取一定的经验。但我还知道我要学会:从哪里跌倒就从哪里爬起来,这是我应该做的。因为做服务员就是要以“顾客是我们的上帝”为自己的信念,以便更好的服务好每位来度假休闲的客人。

除此之外,我还从这次工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中,我体会到了有些同事之间是真的没有知心朋友可言,在利益面前,每个人都是为自己的。有时候,人,往往是执着的。对待同事要圆滑点,不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人。而且很好的表达能力是非常必要的。在这些打工的日子里,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工生活的全部吧。但是,感觉自己还是有点那么格格不入。也许,是我不适应这样的环境吧。我不知道有多少打工人有过这种感觉。但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆。即使曾经哭泣过,现在想想都已经没有什么大不了。

虽然,这与我的设计专业没什么很大的关联。但我认为,无论任何的一种尝试,对于自己来说,对于以后来说,都是很宝贵的充实!即使有人不理解我,鄙视我,但是起码我知道酒包装瓶子的简单却不失地位的重要性以及颜色的隆重和高贵所在。当然,质量是保证。除了对酒的认识之外,我也学会饭店之所以为饭店,主要是它在于,室内给人一种舒适自由高贵享受的感觉;在吃喝上则注重颜色色调的搭配,给人一种食欲大开的感觉。我想,不管是什么设计,都离不开人的感性离不开广大的消费人群。所以我认为自然的醒目,感人感性,舒适大方简单是设计的必不可缺的灵魂。

很快,这个暑假又这样过完了。但是,在我的内心里却留下了不可抹灭的记忆。不论是人还是工作,都一样!

以上就是我在xx年暑假的社会实践报告。也许这并不是一份很规范很完美的实践报告,但这确确实实是我这些打工日子的所思所想所悟。

服务员暑期社会实践报告12

四五十天的暑假生活已经接近尾声,我在北京汉拿山xx店做了一个多月的服务员,服务人员需要与许多人接触。一个多月遇到了行行色色的人,经历了很多事情,虽然很累,但是也收获了许多学校给不了、教不会的东西。有些事情只有自己亲身体验你才会有很深刻的体会,一个人的成功不是看他拥有什么,而是看他经历过什么。画家罗中立先生的名画《父亲》向我们诠释了美的又一层内涵:那脸上布满车辙似的皱纹是生活在一个人身上留下的印记,是最美的。经历过的都是财富。

好多事情不知从何说起,那就从我自己找工作开始说吧。我们有时候太依靠别人,其实跳出别人为你设计的看起来很顺利的圈子,你可以发现很多有价值有意义的事。好多大学生找工作之前基本都是朋友、亲戚联系好的单位,我也是。不过,生活可预料却往往出乎意料,我想这也是生活的魅力所在。本来联系的是我哥所在的一个饭店,在人家那住了一个多星期结果没批下来。确定批不下来之后我马上背着我的包去我妈妈那,吃过午饭之后自己背着包出去找工作。因为不想离爸妈太远,所以就在我们住的地方周围看招聘广告。那个时候,我能想象到自己大学毕业找工作的艰辛。联系了好多单位,有卖化妆品的,有卖茶叶的,有收银的等等,最后到了汉拿山。因为想找一个管吃住的单位,一般也就只有饭店了。原先寒假的时候在金钱豹做过服务员,实在是烦了,不想再做服务员了,但是面试经理对我说你要是图轻松就去当领位,想接受挑战就去做服务员。仔细一想,算了,出来就是锻炼自己的,还是去当服务员吧。在此,我想补充说明一下,面试的时候我没有跟经理说我是大学生,现在基本没有多少单位愿意要暑期工(刚熟练就走了是公司的一大损失),没办法,我撒了谎,现在还觉得过意不去。离职的时候我对经理说我想继续回家上学(面试的时候我就说我高中毕业一年了),不是跳槽,经理当时就对我说,从你的表情上我就能看出来你不是跳槽是上学,否则的话真的是我看走眼了,当时觉得对他们撒了谎真的很过意不去.不过我真的是被逼到一定程度没办法了。

先说说我们店的一些基本情况吧。我喜欢细腻的生活态度,那就从一些细节看汉拿山企业的成功之处吧。到店第一天,我就经常听见他们说我们家这个,我们家那个的,当时我就很好奇,到底什么样的店能让员工当成家。整个服务人员分成四个组,每个组经常就说我们家怎么怎么样。依我个人观点,我觉得每个组的人员相处的时间久了就会有了默契,组员之间就会比较团结,家也许就是比较亲切的称呼吧。也因为这样一个称呼,反过来它又推动整个组具有比较强的向心力。

然后是开例会,提到这个例会,反正我是最不喜欢参加的,一站就是半小时。例会分“鼓励按摩、班前一段话、诚信宣言、仪容仪表检查、经理训话、跳舞。”分开来说,鼓励按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,员工之间的感情也加深了。班前一段话就是服务人员经常需要用到的一些礼貌用语,比如“您好、欢迎光临、里边请、请这边走、请跟我来、请问您几位”等等,这个也挺好,我寒假所在的北京金钱豹中关村店就没有这个训练,那儿的服务人员要求挺低的。对于诚信宣言,全文是这样的:“我宣誓:我志愿加入汉拿山集团,我热爱韩餐事业,更热爱汉拿山。我愿用诚挚的心做人做事,诚实守信,绝不违约。

我愿接受汉拿山一切挑战,艰难困苦也勇往直前。永不背叛自己的企业和自己的良心,与汉拿山荣辱与共,共创辉煌。加油!”这个宣言我认为主要就强调了一样:对自己企业的热爱。就是让员工把自己的企业当做家来经营,这就很厉害了。(每次读到“诚实守信、绝不违约”的时候我都心虚啊)仪容仪表检查比较严格,女的必须淡妆,男的裤子不能太长,身上不能有异味(我们组长霍老大走过去能熏倒一大片)等等。经理店长训话一般会说一下近期工作不足之处还有店里一些新出的优惠活动,从这个训话的工程当中我也学到了很多东西,比如说,责任感。店长说“我们都是成年人,要对自己所做的事情负责。”然后是跳抓钱舞。

这个让人很无语,叫抓钱舞。后来一想,可以理解,出来的都是为了赚钱嘛。然后就是一大群人:店长、经理、主任、服务员等等一起很二的在群魔乱舞。说实话,每次跳完之后感觉心情都挺好的,估计总部也是为了让员工更有激情地工作吧。总之,这个例会还是有很多积极的因素的,它可以使总部的一些要求更迅速快捷的得到执行,执行力也是一个企业员工很重要的能力。不足的嘛,又臭又长,让人神经紧绷,真累啊!

服务员暑期社会实践报告13

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的xxxx打工,xxxx是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生, 就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!! 最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!! 总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

服务员暑期社会实践报告14

今年的暑假即将结束,回顾整个假期,感觉既充实又苦涩!

在这个假期来临之前,我已做好了社会实践的准备,甚至可以说是迫不及待的想要和社会有一个紧密的接触。但天有不测风云,出省打工的的计划泡汤了,在我本以为这个假期要在家里度过时,我接到了同学的电话,她告诉我有一个客房服务员的工作,问我去不去,当时我就答应了,就这样,开始了我的假期实践。

本以为客房服务员就是打扫打扫房间,收拾收拾物品,也没什么难的,可是真正的接触之后才知道,客房服务员的工作既累,又琐碎。刚到我工作的地方时有些失望,因为以为客房服务员都是在那些大酒店才会有的,可事实上,我是在一家小型公寓里工作,不过,看过了客房的环境后,觉得也没那么糟,并且老板人很好,对我也不错,于是,我就在这里工作了起来。由于这家公寓刚刚装修完,也才正式开业,所以很多东西都不完善,不规范,就像房客入住登记,刚开始都没有,以至于有两个房客在这住了一个多月,也没交钱,钥匙也没退,就走了,损失很大,但也没办法,只能自认倒霉,当做吸取教训了!不过我去了没几天就和另一个酒店专业的学生帮他们制作了房客入住登记表、房态表、客房物品清单等等,慢慢的这家小公寓就步上了正轨,生意也好了起来。

在这家公寓工作的时候,我每天都是从早忙到晚,没有一点空闲时间,感觉很累很累,但是也学到了很多。我刚到公寓的时候,由于不是酒店专业,没有学习过客房实际操作的课程,所以刚开始得有人手不手的交,幸好我学习能力强,半天时间就学会了。在这工作的那段时间,我可以自己一个人铺床单,换被罩,掖床单。那么大的床我得自己把它搬起来,然后把床单塞到下面,并且还要看起来美观,可想而知,那是个体力活啊,每次铺个床单我都得大汗淋漓,不过通过这次实践,我掌握了客房服务的一些基本要求,对我以后的工作应该会有些帮助的。

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