餐厅收银员工作流程图

餐厅收银员工作流程图（通用4篇）

餐厅收银员工作流程图 篇1

1.根据服务员开具的点菜单，酒水单，当班收银需在点菜单的各联签名，交服务员再审核点菜单，酒水单的价格是否符合规定价格；

2.及时开单，正确录入单号，服务员工号，桌号，人数及各类消费内容，输入完毕后再复核一次，无误做暂记；

3.检查输入后的暂记帐号有无漏输；

4.如客人需要添加菜时服务员新开点菜单，操作按以上程序操作，退菜需有发菜单人员签字方可受理修改帐单;

5.客人需要结帐时迅速打印帐单，结算时要对支付方式加以说明，确认后打出帐单，收银时要唱收唱付，找零准确；

6.营业款解缴：

7.每班下班前须打印交班审核表，点清结帐客人款项；

8.编制手工报表，应记单位宾客帐要清晰，明了，准确；

餐厅收银员工作流程及服务导语 篇2

1、餐前准备

①：负责展台酒水的清点、产品价格核对，并在酒水日报表上签字；

②：与接待共同负责接待区域及收银台的立体空间的卫生整理；

③：负责收银设备的检查维护、电量补充及调试工作，检查收银用具是否齐全和领用；

④：清理前一天营业报表，并按照规定填写《营业日报表》及相关统计类工作；

⑤：负责营业期间订餐电话的接听，并做好书面记录。

2、餐中服务及导语（兼接待）

①：中午11：30，晚上17：30前必须进入营业状态，并按要求站台；

②：（顾客进门时）：“中午好/晚上好！请问几位？

③：到达就餐区域，主动为客拉座椅，等顾客落座后第一时间提醒：“先生/小姐，请保管好你的随身物品”，“祝您们用餐愉快！”，并同服务员作简单交接。

④：结帐：

提示会员卡：“请问有**卡吗？”——（如果服务员不在时）

唱收唱付：“一共消费××元！”；“收您××元！”；“找您××元，谢谢！”

⑤：（顾客消费后出门时）送客：“谢谢光临，请慢走！”

备注：

＊在客人的消费结算过程中，应保持微笑，使用文明导语，把最优质的服务状态呈现给消费者；

＊妥善保管好营业现金、发票等各类票据，按公司规定的标准对营业款按时投放；具有识别钱币真伪的能力。如本人因工作失误而造成的经济损失一律由本人全额赔偿；

＊协助接待做好营业期间的顾客就餐安排和侯座安排；

＊遇到顾客主动要求优惠时（除有贵宾卡外），必须经上级同意后方可进行折扣处理，如遇疑难事务，应耐心向顾客解释或向上级请示，任何时候不得和顾客发生争吵。

3、收尾工作

①：清点备用金、上缴营业款，清理单据、对帐单，对酒水进行盘点并在上面签字；

②：做好收银机的检查和充电工作；

③：做好其他统计类工作（发票、饮料赠送、销售统计等）；

④：做好收银台的卫生，物品摆放规范，清理现场垃圾；

⑤：完成值班管理人员交代的其他工作任务，待检查合格后方可下班。

特别提示：

①接听电话：“您好，××店！”；

②任何时间、地点，员工接触顾客/上级时点头示意：“中午好/晚上好！”；

④带引号部分为服务导语，对客服务时必须使用普通话表达，音量适中（未讲普通话者处罚：1分/句）；

⑤以上工作流程未做到者：服务导语5分/句处罚，服务程序漏项处罚10分/项；黑体部分20分/项；

员工餐厅服务员工作流程 篇3

一、提早5分钟到岗，换上工作服，签到。到岗后，检查餐厅桌椅、地面是否清洁，桌面物品是否备足。

二、备好早餐食品及需用的调料和餐具。根据工作分工的不同，进行餐间服务和清洗食物原材料。

三、早餐结束后，对剩余食品进行回收，然后进行餐厅的清洁卫生和餐具的清涤，并将餐具消毒，最后分类存放保洁。

四、准备中餐开餐工作，备好菜肴、米饭、负责收取菜票及打菜，进行餐间服务。

五、中餐结束后，回收剩余饭菜，然后进行餐厅卫生和餐具清洗，并将餐具进行消毒及存放保洁，清洗厨房用具、操作台、地面。将所用物品归类存放好。

六、清理完毕后，下班前，关好所有门窗，检查照明灯具、消毒柜是否已关闭。下班通知主管并签退。

七、另： 1.每周定期在餐厅和厨房喷洒杀虫剂，消杀虫害。

2.每周日上午进行餐厅和厨房细卫生，包括瓷

发展党员工作流程图(一) 篇4

发展党员工作流程图

（一）——积极分子培养考察阶段

说明：

1.发现、启迪先进苗子是指：抓住入学教育、军训、团组织“推优”及组织党章学习小组等环节，并与中学衔接做到早发现、早选苗，及时启发引导学生要求进步、申请入党的自觉性。

2.入党申请书主要内容：（1）为什么要入党，主要写自己对党的认识过程、入党动机、政治信念；（2）自己的成长经历和思想、工作、学习、作风等方面的情况，本人主要优缺点；（3）对待入党的态度和决心。3.团组织推优：一年两次（每年4月、10月）（1）党团基层组织负责人确定推优名单；（2）团支部大会无记名表决通过；（3）填写团组织推优表。

4.教育、培养、考察内容：（1）组织培养对象参加党章学习小组、听党课等活动；（2）联系人经常联系培养对象，了解其思想、学习、工作等表现；（3）了解其政治历史及家庭情况。

5.政审包括：（1）本人在历次重大政治事件中的表现；（2）本人政治历史；（3）直系亲属（父母及抚养人、配偶、成年子女）及有问题的主要社会关系的情况。

6.确定为正式发展对象的条件：（1）申请人递交入党申请书后，培养、考察时间一般在一年以上；（2）经过团组织“推优”；（3）参加过党校培训并取得结业证书；（4）本人经历及主要社会关系清楚、政审材料齐全；（5）基本具备党员标准；（6）群众反映良好。

7.公示：可通过答辩、公告等形式，增强发展工作的透明度，广泛听取群众意见，接受群众的监督。8.上报组织部预审的材料：（1）入党申请书，思想汇报；（2）政审材料；（3）团支部推优表；（4）群众座谈会记录与公示情况；（5）入党积极分子培养考察表；（6）党校培训结业证书的复印件。

发展党员工作流程图

（二）——预备党员接受阶段

说明：

1、入党介绍人由发展对象自己约请，或由党组织指定。入党介绍人两名，必须由正式党员担任。

2、填写《入党志愿书》必须严肃认真，根据要求逐项填写清楚，不得有隐瞒或伪造，要用钢笔填写，字迹要端正清楚。某些项目若没有内容可填，应注明“无”，并贴上近期免冠半身一寸照片。“入党志愿”栏不可照抄入党申请书，在思想认识和政治觉悟上更应比提出入党申请时有较多的提高，应着重阐述本人对党的纲领、性质、宗旨、指导思想、党员义务和权利的认识和理解，实事求是地表述对党的认识和入党动机方面思想发展和认识提高地过程，并对自身优缺点作出分析，具体表面自己如何争取做一名合格共产党员的决心。关于“入党介绍人的意见”栏，应着重介绍发展对象的政治觉悟、思想品质、入党动机和工作学习表现，并加以认真分析和全面评价，特别要指出其主要缺点和不足，提出努力方向，并各自对申请人是否具备入党条件明确表态。

3、党支部审批大会前要做的准备工作有：（1）支委会草拟支部大会决议，供支部大会讨论；（2）支委会成员检查入党申请人所填《入党志愿书》是否正确；（3）个别谈话进行教育并指导他作好向支部大会汇报的准备；（4）通知全体党员按时参加支部大会，悬挂党旗，布置会场等。

4、党支部审批大会应在有表决权的党员实到人数超过应到人数的一半以上方能举行。审批大会的程序一般是：（1）申请人宣读志愿书；（2）入党介绍人介绍申请人的主要情况，并对其能否入党表面意见；（3）支委会向支部大会报告对申请人审查的情况及其征求党内外群众意见的情况；与会党员发表意见，对申请人能否入党进行讨论；（4）申请人对支部大会讨论情况表明自己的态度；（5）采取举手或无记名投票的方式进行表决。赞成人数超过应到会有表决权的党员的半数，即可作出同意接收申请人为预备党员的决议。在表决之后，支部大会对同意接受入党者作出决议，在大会上宣读通过，并填写《入党志愿书》。关于“支部大会通过接收申请人为预备党员的决议”栏的写法：①简要介绍发展对象争取入党的经过、党组织培养考察情况和基本评价；②简要叙述支部大会的基本情况（会议时间、应到人数、实到人数、具有表决权的正式党员数及表决结果）和同意接收该发展对象为中共预备党员的意见。应写明支部名称，支部书记应亲笔签名，落款日期应是支部大会召开之日。

5、找审批对象谈话一般由学院（系统）党委、直属党总支负责，由党支委员以上同志担任，直属党支部发展学生党员，由书记谈话。由党委组织部谈话的范围：审批对象是学院（部门）负责人，正高级专业技术人员、直属党支部发展的教职工。谈话要求：①着重了解发展对象对党的基本理论、基本路线、基本知识的掌握情况；②重点考察发展对象的基本政治立场、入党动机、思想理论观点和组织纪律观念等；③综合考察、全面衡量，提出是否同意接收该申请人为中共预备党员的意见，并向党委汇报，谈话人亲笔签名，并写明党内职务和谈话日期。

6、授权单位：①下设党总支的学院党委，其党总支应对支部大会决议进行审核把关，并经过总支委员会集体讨论同意后，填写审查意见，写上总支部名称，总支书记应亲笔签名，并注明日期，然后报学院党委审批，学院党委应审核把关，并经集体讨论同意后，盖上学院党委的印章；②不设党总支的学院党委或直属党支部，则应直接对支部大会进行审核把关，经过集体讨论同意后，填写审查意见并写上名称，书记亲笔签名，注明日期，盖上院党委或院党总支的印章；③每两个月将《入党志愿书》（附新党员花名册）送组织部盖授权章。

7、（非授权单位）上报党委组织部审批的材料有：（1）《入党志愿书》；（2）预审材料（入党积极分子培养考察表、入党申请书、政审材料、思想汇报、党校结业证书复印件、群众座谈会记录等）；（3）党支部审批大会记录。

入党宣誓：教职工新党员的入党宣誓每年“七一”前夕，由党委组织部统一举行。学生新党员由各学院党组织自行举行。

学生党员发展流程

1、自愿提出入党申请

要求入党的同志自愿向所在单位党组织提出书面申请，申请主要写对党的认识、入党动机和本人主要表现。党组织接到申请后，应派人与申请入党人谈话（一般在十五天内）进行教育和鼓励。

2、确定入党积极分子

参加学校组织的党校培训，并取得结业证书，经党小组（共青团组织）推荐、支委会（不设支委会的支部大会）审查同意后，便确定为入党积极分子。党支部将入党积极分子报上级党组织备案，并通知入党积极分子本人，要求其本人写出自传（内容主要写本人简历、家庭主要成员及主要社会关系的政历和现实表现情况），指定党员作为入党积极分子的培养联系人。

3、考察期一年以上，党支部每季度对要求入党的积极分子进行谈话、考察，每次考察情况要填入入党积极分子考察表（填写考察意见时，要真实、具体、准确，既要有优点，也要写出缺点）。积极分子要定期向党组织汇报思想，学习工作等。

4、听取党内外群众意见

党支部派一至两名正式党员召开座谈会，听取党内外群众对入党积极分子的反映。一般座谈会应在考察期近一年，支部准备列为发展对象之前召开。会议内容应真实反映在《发展对象意见表》上。

5、确定发展对象

要求入党的积极分子经过一年以上培养教育后，在听取党小组、培养联系人和党内外群众意见的基础上，经支委会（不设支委会的支部大会）讨论同意，可列为发展对象，并对发展对象的情况予以公示。

6、政审

审查发展对象本人对党的路线、方针、政策的态度、政治历史和重大政治斗争中（特别是“文革”和**）的表现。审查发展对象直系亲属和关系密切的主要社会关系的政治情况。发展对象应如实向党组织汇报情况，并填写《发展对象政审表》

7、上级党组织预审

党支部确定了发展对象，应及时向上级党委（总支）报告意见，并附送入党积极分子的政审材料、《发展对象意见表》、《发展对象情况表》、《入党积极分子登记表》等。上级党组织（总支）进行审查，对符合要求的，同意确定为发展对象者方可下发《入党志愿书》。

8、填写入党志愿书

发展对象填写《入党志愿书》，须经上级党组织同意，在入党介绍人的指导下，用钢笔或毛笔填写。并要求其填写时要忠诚老实、实事求是，不得有任何隐瞒和伪造。字迹要清楚，不得涂改。对《入党志愿书》上有的项目没有内容可填时，应注明“无”。在“对党还有哪些需要说明的问题”一栏，主要填写需要向党说明，而其它栏目中不能填写的问题，或对某些栏目需要补充说明的问题。

9、确定入党介绍人

入党介绍人由两名正式党员担任，一般由培养联系人担任，也可由发展对象约请，或由党组织指定。入党介绍人的主要任务是：

１）向被介绍人解释党的纲领、章程，阐明党员的条件、义务和权利，认真了解被介绍人的入党动机、政治觉悟、思想品质、工作表现、经历等情况，如实向党组织汇报。不能采取马马虎虎的态度，更不能有意隐瞒和歪曲事实真相。

２）指导被介绍人填写《入党志愿书》，并认真填写自己的意见（填写入党介绍人意见时，不要简单地以“提希望”的形式代替写缺点，而应实事求事地对被介绍人的政治觉悟、思想品质、工作表现和其它方面的情况作出全面评价，并表明自己对其能否入党的态度）。向支部大会负责地介绍被介绍人情况。

３）被介绍人批准为预备党员以后，应继续对他进行教育帮助，使他按期转为正式党员

10、召开支部大会程序：

１）申请入党人汇报对党的认识、入党动机、本人履历、现实表现以及向组织说明的其它问题；２）党小组和介绍人介绍入党人的主要情况，并对其能否入党表明意见；

３）支委会报告对申请入党人审议情况；

４）与会党员充分发表意见，对申请入党人能否入党进行讨论；

５）申请入党的人对大会讨论情况表明自己的态度；

６）采取举手或无记名投票的方式进行表决。

注意事项：

１）到会有表决权的正式党员达到应到会的正式党员半数以上；

２）申请入党人及其入党介绍人必须参加支部大会；

３）讨论两个以上的人入党时，必须逐个讨论和表决；

４）支部决议应及时填写在《入党志愿书》上，决议内容包括申请人的优缺点，应写实到有表决权的正式党员数、表决结果及日期；

５）、及时将《入党志愿书》、申请书、政审材料、培养教育和考察材料报党委审批。

11、在审批接收新党员前，要指派党委组织委员、组织员、其他党委成员同申请人谈话（２人以上），作进一步的考察。谈话前，组织员要对支部报来的入党材料进行审查，看材料是否齐全，手续是否完备（查看支部记录），并采取座谈或个别谈心的方式，听取党内外人员对入党申请人的反映。

谈话中，主要了解被谈话人的入党动机，对党的认识和对党的基本知识的掌握情况，征求其对党需要说明的问题，帮助其提高对党的认识，指出努力的方向。谈话后，及时如实地将谈话人的意见填入《入党志愿书》，并向党委汇报谈话情况。

12、预备期的培养考察

预备期为一年，从支部大会通过预备党员之日算起。对预备党员地教育和考察，党组织通过听取本人汇报、个别谈心、集中培训、介绍人帮助等方式，每季度要讨论一次，发现问题及时同本人谈话。预备党员要自觉地接受党组织的教育和考察，经常向党组织汇报思想和工作情况，每半年要向支部书面汇报思想和工作一次。预备期潢后，党支部要进行全面考察，并写出书面报告。各基层党委和市直机关工委的预备党员转正材料（转正申请、个人思想工作汇报、党小组意见、党内外群众意见、党支部考察报告及发展材料）必须报市委组织部审查同意后，方可讨论审批。

13、预备期满，考察合格，转正。

手续：本人在预备期满前适当时候向支部提出书面转正申请→党支部征求党内外群众意见→支部大会讨论、表决通过→预备党员材料报上级党组织审批。

考察不合格： 延长预备期。

对预备期满后不完全具备条件或犯有一定的错误，但还没有完全丧失预备党员条件，并且本人决心努力改正错误的，可延长预备期。延长时间最长不超过一年，最短不能少于半年。延长预备期必须经过支部大会讨论作出决议，填入《入党志愿书》，报上级党组织。延长预备期期满后，由党支部根据其是否具备党员条件作出转为正式党员或取消预备党员资格的决议并报上级党组织审批。