端午节粽子的句子

2024-09-12

端午节粽子的句子(共12篇)

端午节粽子的句子 篇1

1. 粽子的味道美极了。

2. 棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。

3. 香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。

4. 箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。

5. 它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。

6. 菱形的大粽子味道更香浓,小三角形及菱形味道不够重。

7. 在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

8. 忍不住轻轻咬上一口馅,真是甜而不腻,黏而爽口,好吃极了。

9. 粽子一般都是三角形的。陷料不同,口感也不同,我个人比较偏爱豆沙的。

10. 粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!

11. “吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语。

12. 粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。

13. 轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

14.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

15.粽子一般都是三角形的。陷料不同,口感也不同,我个人比较偏爱豆沙的。

16.母亲包的粽子总是又大又好看,尖尖的小脚上,妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子中间,蘸一点糖,然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

17.老家的端午是北方的端午,也是少年时代的端午,也是贫穷困苦的端午,也是快乐天真的端午;新家的端午是南方的端午,也是我中青年后的端午,也是生活进步的端午,更是思念感悟的端午。棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳,不知不觉我已经多年没有在端午时节看到麦儿黄了。

18.姐忆的不是端午,是快乐;吃的不是粽子,是心情。

19.因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

20.粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

21.第二天端午节,早上爸爸很早就起了床,在家里的大门上都插上了艾叶,据说端午这天插艾叶可以避邪,也许这些都是风俗习惯,或者迷信吧。妈妈将头天晚上煮好 的粽子放到凉水里,煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,有咸的也有淡的,粽子一盆蛋一盆,吃粽子撤上白糖,吃完之后我和弟弟美美地去上学。

22.采粽叶,过端午,吃粽子,已经是我儿时发生的往事了,但我回味往事,都是那样的鲜活,那样的亲切。

23.粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。

24.记得小时候,端午节前两天,妈妈就开始买粽叶、粘米、大枣等等,然后就开始烀粽叶,泡粘米;端午节头一天下午,我放学后就能看到妈妈坐在台阶上包粽子, 旁边放着桌子、盆、水桶等等,于是我也按捺不住跟妈妈学包粽子的心情,开始凑趣。只见妈把两三片粽叶瞬间就卷成漏斗型,然后用右手在盆里捞起粘米放到粽叶 里,再在里面放上大大的甜枣,然后把水撩在上面把粘米铺均匀,接着我是怎么也学不会了。我包好的粽子几乎都是漏的,而且形状也不对,于是妈妈重又教我,可 是笨笨的我怎么也学不会,于是我索性不学了,坐在那里看着妈妈包,妈妈手疾眼快,那么多粽子妈妈包了几个小时,终于包好了,就在大锅里煮,闻着粽香味,我 和弟弟心里馋馋的,可也只能等到时间到了才可以吃到嘴,妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会,吃着才好呢!

25.轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

26.去过许多地方,也吃过许多种粽子,各地的粽子总有不同的风味,南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子,是用糯米饭夹着芭蕉,然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸,吃的时候,去掉芭蕉叶,拌上椰肉丝,别有一番风味。

27.端午的早晨,一大早起床门头上早都插上了艾草,相传艾草能辟邪,然后妈妈就端来满满一盆用艾草煮过的鸡蛋和鸭蛋让我们吃,听说吃了它就不会长疮了。当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看,看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异,不同口味的美食,真是很羡慕,不过直到现在我也没能包出一个来。

28.菱形的大粽子味道更香浓,小三角形及菱形味道不够重。

29.儿时的印象里,看见一群妇女、姑娘围着卖货郎叽叽喳喳购买五彩丝线和绣香囊用的料子时,便知端午节就要到了。村里的孩子全都一样的被那五彩的灵物庇护起来,撒欢野性地满村里跑着。那时的端午节总是赶在麦口,五月的麦垅早已呈现黄澄澄的气象。含我在内的一群小冤家总喜欢聚在地头,各自在麦地中挑选几穗,蹲下来小心地用力搓着,吹去麦 芒和硬壳白膜的胞衣,剩下一小捧饱满黄绿的麦粒,填进自己的嘴里,香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。生产队里看麦的“秃大辫”(我们村上的一个光棍 男人)出现在离我们五十米开外时,我们立刻一哄而散,那感觉如山高似水长。

30.北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

31.这粽子的形状多数是条形,成柱形,包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了,所以这肉的味道特别好,胜似火腿肉,粽子的米中有油,味略咸,加上粽叶的香味,这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

32.粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

33.早期的粽子角黍,制成角形,正是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此,制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。有趣的是,上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。

34.现在条件好了,孩子喜欢吃鲜肉粽子,蛋黄粽子,每个端午,我们总会满足她的要求,但只要我在家,给她包那些特色粽子的时候,总不会忘记给自己包一些白米粽子,更忘不了

35.粽子的.馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

36.由于粽子本身是用作祭祀的灵物,所以到了南北朝,随着屈原在人们心目中的地位日渐崇高,又成了祭祀屈原的物品。

37.在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

38.粽子既是风味独特的应节食品,也是一种祭祀物品。端午节吃粽子祭祀屈原是流行的说法。粽子作为祭祀用品,是一种包含着特定内容的吉祥物。传统的粽子,大都有角,粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。

39.粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角,尤其家畜牛的角,很早就是古人崇拜的灵物,并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

40.“吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语,窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染,摇动着它那笨拙粗壮的树枝,缓缓起舞,叶子们轻吻着玻璃,怀着一颗喜悦又急切的心,急切什么呢?推开玻璃窗,它打着旋儿的飘落在地板上,哦!原来它们也要一品荷棕之味啊!只是还未触及,就被那浓浓的荷香与和睦的气氛所陶醉了。真是一棵可爱的大树,一片片调皮的叶子。

41.粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。今年的端午节与以往不同,我发现许久都没有写过发自内心的东西了,粽子随时可以吃到,而感受妈亲手包粽子的那种氛围我却有好久没曾体会到了。

42.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

43.到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

44.广东粽子南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

45. 在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

46. 这粽子的形状多数是条形,成柱形,包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了,所以这肉的味道特别好,胜似火腿肉,粽子的米中有油,味略咸,加上粽叶的香味,这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

47. 我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。

48. 到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

49. 品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

50. 我用尖尖的的牙咬开若叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。

51. 当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看,看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异,不同口味的美食,真是很羡慕,不过直到现在我也没能包出一个来。

52. 在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子,是用糯米饭夹着芭蕉,然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸,吃的时候,去掉芭蕉叶,拌上椰肉丝,别有一番风味。

53. 母亲包的粽子总是又大又好看,尖尖的小脚上,妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子中间,蘸一点糖,然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

54. 粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

55. 妈妈将头天晚上煮好的粽子放到凉水里,煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,有咸的也有淡的,粽子一盆蛋一盆,吃粽子撤上白糖,吃完之后我和弟弟美美地去上学。

56. 闻着粽香味,我和弟弟心里馋馋的,可也只能等到时间到了才可以吃到嘴,妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会,吃着才好呢!

57. 去过许多地方,也吃过许多种粽子,各地的粽子总有不同的风味,南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。

端午节粽子的句子 篇2

巨型南粤粽代表:芦兜粽、裹蒸粽

南粤派的粽子,以中山芦兜粽和肇庆裹蒸粽名气最响。以大闻名的芦兜粽在外形上已大不同于其他粽子,圆筒状粗如手臂,芦兜粽的形象很容易让人印象深刻。实际上,善于利用当地食材的中山人将当地一种生长旺盛的植物——芦兜用来包裹粽子,它具有祛热消滞、祛风散瘀等功效,蒸熟后散发出淡淡的清香,别样的滋味从青色的芦兜叶中渐渐渗入糯米中,滋味无穷。蛋黄、咸肉、豆沙,这些是南粤粽的特征之一。肇庆的裹蒸粽,用当地特有的冬叶包裹而成,里面多以糯米、剥皮绿豆、猪肉、冬菇、腊肠、咸蛋为料。蒸裹蒸粽的方法也有所讲究,过去人们常用柴火烧火,用猛火烧水将其蒸熟。待腾腾热气慢慢渗透其中,馅料随之变得松软柔滑,浓香四溢。

甜酥闽南粽代表:碱水粽

在闽南的肉粽、豆粽、碱水粽中,数碱水粽最具风味。粘性十足,松软柔滑,偏甜的口味搭配酥软的口感,让不少偏爱甜食的食客们都为之垂涎。最为特别的是碱水粽的吃法可以有多种变化,最能发挥其特色的吃法是冰镇后,加上蜂蜜搭配着吃。

为了吃得更健康,烧柚子皮取碱做的碱水粽子则是人们做碱水粽的新方法。用晾干的柚子皮放在火上烧,再取灰放入水中融化,再用纱布过滤出碱水,过滤多次后制成可用的碱水,之后将其浸泡糯米,待糯米变成金黄色后,便可用作包粽子,金黄色带着淡淡柚子香的碱水粽就可以蒸熟后入餐桌了。

不黏腻的客家粽代表:灰水粽

客家的灰水粽是客家人端午节的特色美食,它用豆苗灰炮制而成。做法和碱水粽有异曲同工之妙。客家人制作出豆苗灰水之后,将糯米浸泡其中,直至米水成为黄黑色,然后过滤取水,不加任何佐料,用尖竹叶包好,再用麻线缠紧,煮至米粒融合成一体,灰水粽子就这样做成了。蜂蜜和糖水成为客家人吃灰水粽子最常用的蘸料,相比咸香绵密而富有粘性的肉粽而言,灰水粽吃起来更为香甜爽口,少了几分粘腻感。类似这样的粽子,也是客家人用于祭祀的祭品之

卤味飘香的台湾粽代表:卤肉粽

对台湾卤肉饭颇有好感的人们或许对台湾卤肉粽的接受度也不低。将腌制过的卤肉藏入糯米之中,咬开粽子,里面渗透出浓郁的卤肉香气,别具个性。香菇、干板栗、干虾仁则是增添惊喜的搭配品,有它们的衬托,卤肉粽则变得更为矜贵而颇富内涵。

胜瓜炒粽

如果嫌煎粽的味道显得颇为单调,不妨尝试与其他食材搭配,让粽子的味道更具变化。咸香的肉粽不妨与爽口的胜瓜相搭,除了口味互补之外,色彩上也添色不少。

海鲜蒸粽

端午的粽子 篇3

故乡端午节的习俗也像其他地方一样,用艾草、菖蒲、蒜头连梗子扎成一束挂在门上或窗上,蒜头及布制香袋挂在床柱上,就是辟邪的意思。小孩子调皮,总喜欢把蒜头等从一束中抽出来,剥剥外面的皮也是好的,但往往会被家中的大人们斥责放回去。小时听长辈们说以前家家门上还要贴“钟馗像”或“端午符”,但近年来我们那也少有人贴了。午时,人们会在村头、房屋,甚至猪圈等处放熏烟,俗称“做蚊烟”。“驱五毒”,即驱蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。还有“食五黄”,即食黄鳝、黄鱼、黄泥蛋、黄瓜、黄酒。黄泥蛋这名字听起来很有趣,其实就是高邮的咸鸭蛋,这鸭蛋是很有名气的,曾出现在汪曾祺的文章中。你轻轻敲去“空头”,筷子一扎下去,“吱——”红油就冒出来了,你再轻轻用筷子拨开洁白柔软的蛋白,就能看到通红的蛋黄,一层层的,流着油,让人垂涎欲滴。有的人家还会让大人给小孩抹雄黄酒,一般在鼻梁筋或额骨上点一点,也有写个“王”字的,用以解毒辟邪。清富察敦崇《燕京岁时记》记载:“每至端阳,自初一日起,取雄黄合酒洒之,用涂小儿领及鼻耳间,以避毒物。”小孩们是不在意这些枝枝节节的,被大人们拉着,乖乖抹了雄黄酒后,便又跑到外面去撒野了。

我们家乡还有“划龙舟”的习俗。一到龙舟赛时,人们就聚集在江边,数十条彩色的龙舟也整齐地码在岸边了。只听一声令下,擂鼓声起,呐喊声震天响,仿佛要掀起整条江。有一位文人写道:“竞渡何年顿改观,水滨罢市鼓钲欢。浪飞兰桨银为泻,日晖朱旗火几攒。”描写的就是赛龙舟的场面。人群中不时爆发出掌声和喝彩声。幼童们急切地想看到比赛场景,便央求大人要“骑高高”,坐在大人肩上看,好不得意快活,一派热闹喜庆的场景。

说到划龙舟,就不得不提我们家乡嘉兴的粽子了。相传渔夫们在打捞屈原真身时,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效,怕饭团为蛟龙所食,人们就用树叶包饭,外缠彩丝。于是,经历时间厚重的汁水,便凝成了独特的琥珀——粽子。

嘉兴粽子的种类繁多,除鲜肉粽以外,还有猪油细沙粽、蜜枣粽、八宝粽、排骨粽、蛋黄粽等,在全国独享“粽子大王”的称号。嘉兴粽子味道糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中,让人爱不释口。与其他地区的粽子不同的是,它是立体长方枕头形且四角交叉,让人赏心悦目。有趣的是,家乡的南湖菱美名远扬,它和别处的菱的不同之处也在于角。一般来说菱都有角,故称“菱角”,然而嘉兴的南湖菱却是圆角的,其皮色翠绿,两端圆滑,大概是应了家乡小家碧玉的气质。

我的家乡是著名的江南水乡,粉墙黛瓦,桃花柳絮,而粽子也不免沾染上了这份温婉。把箬叶叠出一个角,在其中填上淋过酱油的上等白糯,摆上精制的方形腿肉或是蛋黄等馅料,再填上白糯,一共折好四个角,缠上彩丝以区别不同的口味。把粽子在开水中烧煮,等到水咕噜咕噜地闷声歌唱,你便揭开锅,水汽升腾,伴随而来的清香让你的整个魂儿都精神抖擞。你轻轻捞上一个粽子,待你缓缓解开细绳抖开粽叶,便又闻到一股不同的气味,是更淡的箬叶的香。你再取上一双筷子,从中间夹开,便可看见内里的馅了,或是有着横纹的透着焦香的肉,或是甜腻的蜜枣,或是流着油的蛋黄……你先别着急,用筷子夹切边缘,要同时夹到馅料和糯米才最好,用嘴吹几口气,然后轻轻放入口中,糯米和箬叶混着馅料的香味便在舌尖蔓延开来,让整个口腔都回味无穷。

袅袅的炊烟在乡间的上空升腾,向晚的细风中仿佛掺杂着流水的声音,瓦房泥墙前的青青田埂上粉蝶翩跹,木窗外晚风轻拂树影婆娑……再配上粽子的清香,这幅画面上独有的江南气息让任何人都招架不住。

端午节的早晨家家户户都要吃粽子,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。儿时的我对端午节比较深刻的印象就是吃粽子。清晨起床,顾不上叠好被子,把脚塞进鞋子中,便火急火燎地往楼下灶头跑。在灶旁守着的奶奶便会乐呵呵地揭开锅,替我捞上粽子解开绳。我便急不可耐地把粽子捧在手中,先咬去头上的两个尖尖角,猛吹几口气再往下咬,热气萦绕在齿间,有种痒痒的感觉。大人们在旁边叫“不要急,当心烫”,而我是不会在意的,非要让它烫着舌头才肯停一下,龇牙咧嘴地吹气。吃完粽子后,还要把粽叶上的糯米也咬得干干净净,那上面的糯米带着叶的清香,会在口中转悠好久。吃干净了,再把粽叶扔到要烧的柴草堆中,乐此不疲地反复搓洗指尖上残留的糯米粒,而香味却一直黏在指甲上不会散去。

邻里间也会互相赠送粽子,这家裹肉粽,那家裹蜜枣粽,还有一家裹蛋黄粽,邻里间互相上门拜访一下,一阵欢声笑语过后,桌上便多了各式各样的粽子。这样的粽子吃在嘴里也格外香甜,透亮的糯米黏合着邻里间的关怀。

这大概就是文化习俗得以绵延的源泉吧,能从一家人的和和美美延伸到千万家人的团团圆圆。

端午节粽子的句子 篇4

粽子最初是用作祭祖及神灵。从粽子的古称“角黍”可溯其源。“黍”原为中国北方的一种农作物,五月成熟。古人用菰叶包上黍米,成为类似祭坛上牛头的形状,作为祭品,称“角黍”、“角粽”。东晋范注《祠制》中说:“仲夏荐角黍。”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。

粽子作为祭祀用品,早在春秋时期就已出现,但粽子被正式定为端午节食品,则是在晋代,这一时期,包粽子的原料除糯米外,还添加了中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

到了唐代,粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。元代时,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现芦苇叶包的粽子,附加料出现豆沙、松子仁、枣子、核桃等,品种更加丰富。

明清两代,粽子更是作为一种吉祥食品。相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的细长像毛笔的粽子,称“笔粽”,取其谐音“必中”,为讨吉言口彩。另一说法,这种“笔粽”吃到肚里,考场答卷,可妙笔生花。

如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节令食品。每年五月初,很多家庭都要浸泡糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种繁多。

端午节为什么要包粽子、吃粽子?

端午节吃粽子的习俗由来已久,不分东西南北,那端午节为什么要吃粽子呢?小编认真查阅相关资料,还真找到了一些端倪。

一般认为,端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

端午节吃粽子的来历

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

历史

据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。

实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”. 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。

端午节的粽子的口味 篇5

端午节吃的粽子能有点新花样吗?这一点商家已经在动脑筋了。我们的工作人员从嘉兴南湖斋食品有限公司了解到,除了传统的肉粽、豆沙粽、蜜枣粽之外,他们还生产了南湖菱粽、海参栗子粽、鲍鱼粽、艾草绿豆粽。

海参栗子粽、鲍鱼粽看上去很高档,价格也还能被接受。据该公司负责人介绍,一只鲍鱼粽的售价是12元,海参栗子粽售价稍微高一点,每只是18元,艾草绿豆粽主打清热解暑。这些产品今年做了3000多盒,早已售罄。

在网上,今年真真老老推出了莲蓉粽、抹茶粽,有专门针对回民推出的牛肉粽,还有主打健康牌的紫薯粽子。今年央视热播的《舌尖上的中国》节目介绍了嘉兴粽子,很多吃货都慕名而来。

你会自己裹粽子吗?

来自淘宝的数据显示,端午节前一周,粽叶的搜索量高达3万多次,相比去年上涨了54倍,成交上涨690%。吃货们开始在网上淘各种裹粽子的原材料。我们的工作人员搜索发现,山东是粽叶销量最好的地区。一包250克的粽子网上售价大约为3元。除此之外,吃货们在网上也能淘到各种粽子馅料,有传统的赤豆、豆沙、蜜枣馅料,也有新式的玫瑰、干贝馅料,看你要包什么粽子。

淘宝数据还显示,在淘宝上搜索购买粽叶的主力是30岁至35岁的女性,男性购买粽叶的仅占33%。而购买成品粽子的男女比例持平,购买主力的年龄集中在25岁至30岁之间。看来,80后还是有一批人会自己动手裹粽子。

网上淘五黄,黄鳝最难搞

江浙人端午节流行吃五黄,黄瓜、黄鳝、黄鱼、黄酒还有蛋黄。先说蛋黄。五芳斋电子商务负责人王永波说,他们推出的4只装咸鸭蛋礼盒在网上一个月卖掉1.4万盒,18只装的一个月也卖掉了5000多盒。

我们的工作人员搜索了一下,五黄里除了咸鸭蛋之外,黄瓜、黄酒、黄鱼也能在网上买到。相比之下,黄鱼的选择性不大。五黄里,让网友们觉得最难弄的恐怕要数黄鳝了。我们的工作人员在淘宝网上搜索发现,宝贝主要是以活杀黄鳝为主,销售区域一般为同城销售,500克活杀黄鳝的价格大约是60多元。

端午粽子星座榜单狗狗也有专属粽子

淘宝网针对端午节粽子销售做了一次趣味统计发现,从星座上看,以最恋家示人的巨蟹座,此前几乎从未登过淘宝数据各项榜单之首。然而在包粽子方面,巨蟹座却拔了个头筹。可见,居家的蟹子们,更爱亲手包粽子。而经常在淘各种东西中列居第一的天蝎座,又一次列居买粽子的首位,但他们并不热衷于买粽叶包粽子,在买粽叶上,天蝎座排倒数第四。

除了各地不同口味的粽子,我们的工作人员还在网上搜索到一款独家秘制端午节狗狗粽子,4种馅料,无米不粘牙宠物粽子,标价是26.82元至29.80元,看来宠物过节也不能忽视。

粽子飘香的端午节作文 篇6

小的时候我不会包粽子,等到了8、9岁时,我开始跟着爷爷奶奶学包粽子了。瞧我的!先拿4片长长的粽叶,沾上点水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和枣子等用粽叶裹好。我试着包了十几个,粽子裹好后放进高压锅里,打开煤气,煮上个半小时左右就ok了。粽子煮好了,一股清香扑鼻而来,拿一个粽子,剥开皮,吃一口,又香又甜!吃了一个保你还想再吃。

粽子好吃,可是你知道端午节吃粽子的习俗的来源吗?传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

端午时节话粽子 篇7

五花八门的粽子

粽子的形状也因地区不同存在很大的差异,早期人们盛行以牛角祭天,因此作为祭品的粽子多做成角形。此外,还有三角形、四角形、方形、宝塔形、枕头形、圆棒形、长形等各种形状。

虽然传说中的粽子起源于湖南汨罗,但全国乃至全球各地都有不同地方特色配方与口味的粽子。总体来看,配方不外乎主料糯米与其他荤类及素类食物的搭配,荤类食物辅料包括猪肉、火腿、腊肉、蛋黄、海鲜等;素类食物辅料有红枣、桂圆肉、葡萄干、莲子、板栗、红豆、绿豆、槟榔芋、甚至各种泡菜、水果等。在口味上则有原味、甜味、咸鲜、咸酸甚至辣味粽子。

健康吃粽快乐过节

粽子的主要原料为糯米,也称江米,主要包装材料为天然粽叶。制作起来也不复杂,先将优质糯米用温水浸泡2~3个小时至透,捞出滤干水分。把粽叶放水里煮,水开10分钟后即可取出,冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。小棉线剪成长约20厘米的段。将粽叶折、卷成各种形状,用糯米充填其间包好并用棉线捆绑牢固,松紧适宜,然后逐一放煮锅中加水盖过粽子。急火煮开15分钟后翻动一次,再改慢火煮1小时即可。

1.粽叶的选择

粽叶以当年生且在夏至后立秋前采摘的“伏箬”为佳,箬叶中含天然挥发性植物香料物质和抗菌抑菌物质,对保证粽子的清香和质量有着重要的作用,箬叶中许多矿物质元素如锌、硒、锗、钙、钾、镁、硅、铁等营养素对健康有益。

提醒:警惕返青粽叶。即不法商贩将颜色不鲜亮的多年老粽叶用工业硫酸铜浸泡后冒充本色优质粽叶。

鉴别要点:一看,原色粽叶外表颜色发暗发黄,“返青粽叶”则呈均匀的青绿色,且表面鲜亮。二闻,原色粽叶包制的粽子煮熟后会散发出粽叶的清香,“返青粽叶”煮熟后粽子不但香味不浓,反而有淡淡的硫磺味。三煮,原色粽叶包制的粽子煮好后,煮水会呈现淡黄色,而“返青粽叶”的粽子由于经过化学处理,颜色会比较稳定,加热后,煮水会呈现淡淡的绿色,如果绿色较明显,则说明化学原料的含量很高。

2.糯米不能过食

中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,特别适用脾肺虚寒者。也就是说糯米是有益肠胃功能的,但食用方法仅限于单用糯米或配以红枣、山药等熬成薄粥的食疗而非粽子的形式,而且需要长时间慢慢调理,否则事与愿违。

根据配方不同,粽子的营养成分存在较大差别。但从其主料糯米的成分来看,每百克糯米热量350千卡,蛋白质7.3克,脂肪1克,碳水化合物78.3克,矿物质和维生素等其他营养素的含量与普通大米相近。所以,我们吃粽子时,一定要将粽子当作主食的一部分,每次食用1~2个足够,切勿过多地食用,否则将带来一系列的营养与健康问题。糯米中的碳水化合物主要为支链淀粉,极易被水解成葡萄糖,进食后的血糖升高水平较普通大米饭高得多,其中短粒糯米又比长粒糯米更高,故糖尿病患者尽量少吃或不吃,即便要吃也要尽量选择与莲子、板栗、红豆、绿豆、山药、芋头等辅助原料搭配的粽子。

粽子特别是加有油脂、精糖、猪肉、坚果等辅料的粽子,其热量都较高。一个约250克的肉粽热量可达400~600千卡,相当于一个正餐提供的热量。过量食用会增加胃肠负担,造成消化不良、反酸、烧心、腹胀、便秘等,特别是有胃肠疾病或胃肠功能不好的人及儿童、老年人。肉粽子和加有猪油配方的粽子所含脂肪、胆固醇较多,患有高脂血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血流速度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

选购粽子有窍门

端午节吃粽子的风俗 篇8

“端”是开始的意思。《风土记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”。农历的正月开始为寅月,按地支“子丑寅卯辰巳 午未申酉戌亥”顺序推算,第五个月正是“午月”。古人常把“五日”写成“午日”,所以,“端五”可以写成“端午”。到了唐代,因唐玄宗是八月五日生,为避 “五”字讳,由当时的宰相宋Z提议,将“端五”正式改为“端午”。因古人又常把“午时”当做“阳辰”,于是端午又可称“端阳”。

端午节,最为人们所知晓的一段事迹,是为纪念多年前,我国伟大诗人屈原投江之死的。

屈原是战国时代的楚国人,22岁时,就已官居左徒、三闾大夫,辅佐楚怀王。屈原救国的愿望破灭了,他在极度悲恸的心境下,于公元前278年(诗人62岁 时)农历五月五日纵身投入波涛汹涌的汨罗江。当时楚国人民因舍不得这位贤臣的死去,闻讯后纷纷赶着划船去追他;但追至洞庭湖上,已不见踪影。这便形成了每 年此日竞赛龙舟的起端。南朝梁时吴均《续齐谐记》中说,屈原五月五日投汨罗江之后,人们每年这个时候,把米撒入江中以祭祀他。据说东汉初年,长沙有个名叫 区曲的人,曾梦遇一位自称屈原的贤士,他对区曲说:“多年来人们祭我的米,都让蛟龙吃掉了,今后你们要把楝叶和米塞在竹筒里,或用芦叶包裹好,再用五彩丝 缠好,因为蛟龙是害怕楝叶、芦叶和五彩丝的。”后来人们改用楝叶、芦叶和五彩丝包裹粽子,据说就是这一缘故。此后,历代沿袭下来,便演变成端午节吃粽子的风俗。

端午节包粽子的周记 篇9

今天下午,我做完作业从书房出来,看见奶奶在餐厅包粽子。于是,我好奇地跑过去,和奶奶学了起来。

我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一点佐料,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想,简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是,当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话,接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好奶奶帮我解围,把糯米弄掉一些,这才使我“平静”下来。经过一番小小的挫折,终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳,一阵五花大绑之后,交给了奶奶,可把奶奶乐透了。

这时我才明白包粽子是一门手艺活,包起来还真不容易啊!

端午节粽子的句子 篇10

端午节作为中国的三大传统节日之一,也与中秋、春节一样,讲究一个“吃”字。棕子自然不必说,这是最主要的食品。但因为粽子的热量很高,一直以来都让追求完美身材的美眉望而却步。今年大家不必再担心吃棕子会长胖了,本期《都市心情》特邀轻体专家,教你如何边吃粽子边减肥,让这个6月轻松过节不发胖!

乐活好拍档还原无负担假期

1棕子VS蔬果美味乘双负担减半

“重口味”的棕子配上健康绿色的蔬菜,顿时平添一份清新惬意让美味加倍,更能减少身体对脂肪的吸收,即使大吃一顿也无须担心。

豆腐:

是高营养、高矿物质、低脂肪的食物,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,还能疏通脾胃,有助于消化糯米为主料的棕子。

冬瓜:

含有蛋白质、多种维生素和矿物质,被誉为“天然的中药减肥食物”,能加快新陈代谢,减少肉棕的高脂肪在体内的堆积。菠萝:

富含人体所需的几乎所有维生素和16种天然矿物质。它能有效地分解脂肪,并帮助棕子被良好消化。

木瓜:

木瓜中的蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,而所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,帮助人体加速消化棕子。

2棕子VS香茶新搭传统轻盈肠胃

把中国传统食品棕子和茶混搭新吃,不仅让两种食物的味道完美发挥,而且还具有养生的功效。

甜味的粽子:

如枣泥、豆沙、八宝粽等,与之相配的清淡绿茶和薄荷茶能促进葡萄糖的代谢,有助消化。

油性的成粽:

如板栗肉粽、虾仁肉粽等。配上普洱茶、菊花茶、山楂茶,能够去除口感上的油腻。其中普洱茶是上乘的选择,去脂效果非常好。

成甜的粽子:

如椒盐、蛋黄等,搭配乌龙茶不仅能衬出咸甜口味的特点,还更加爽口解油!

3棕子VS酱料丰富味觉脂肪拜拜

很多人光吃粽子不过瘾,还喜欢搭配酱料。其实,选对酱料不仅能提升口感,还能让粽子的热量降低哦,别不相信!

豆瓣酱:

豆瓣酱里的洋葱和蒜头,能消解猪肉中的油腻,让粽子的热量降低50%。

柠檬酱:

很多菜式都会以柠檬入菜,它能阻击肌肉内隐藏的脂肪。

辣椒酱:

能加快身体的新陈代谢,同时分泌大量的唾液,和胃液一同包裹脂肪,让脂肪直接排出体外。

番茄酱:

海鲜粽的鲜甜味道和番茄中的味道混合产生更加鲜美的感觉,吃50克就能达到100克的满足感。另外,茄红素能帮助肠道做运动,是去除油腻的最佳配方哦!

4棕子VS运动尽享美味快乐健身

本来应该有节制地吃棕子。如果真的控制不住吃了很多,也不用哭天喊地的。做做运动吧,在粽子转化成肉肉前就被消化掉。一个拳头大的肉粽子大约500卡路里,30分钟就能消耗掉。

留下回味赶走赘肉:

跑步:30分钟消耗热量450卡

散步:30分钟消耗热量75卡

游泳:30分钟消耗热量175卡

篮球:30分钟消耗热量250卡

跳绳:30分钟消耗热量400卡

棕子DIY小常识

“三少一多”要牢记

包粽子时,最好符合“三少一多”的原则:少油、少盐、少糖、多纤维。尽量以后腿肉取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,或将糯米混加普通大米,增加粽子的纤维。另外,以“植物油”取代猪油配料,可大大降低粽子的热量。豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩。

水滚以后才落粽

端午节吃粽子的来历 篇11

那么端午节吃粽子这一习俗究竟由何而来呢?传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。

楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀。屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”

老人问屈原:“还有什么办法呢?”

屈原说:“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西。”

从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

端午节包粽子的活动总结 篇12

端午节包粽子的活动总结1

今天下午,包粽子的时间终于到了,同学们兴奋极了,拿出先前准备好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小组,开始包粽子。

在老师的一声令下,我们开始做粽子了。包粽子看起来容易,其实做起来特难,尤其是包粽叶最难!叠粽叶、做造型、放馅料、扎草绳、剪粽叶这些都特讲究,稍一不小心,馅料就漏光光了。所以我包粽子的时候都把粽子的底部用另外一片粽叶包的严严实实。我做的是牛角粽,做一个粽子只要一片粽叶,特省,但也特难。底下那个洞总是堵不上,装了就漏,漏了又装,一小时下来,才做了四个,而且都不美观,一个像毽子,一个像石头,一个像纸团,一个像不规则的多角方块。我看了看别人的粽子,也奇形怪状,真是什么样子的都有。包粽子包到中间,也是包到高潮的时候,我们都不管是什么小组的了,围着满教室乱跑,见到想要的材料就拿,对方也很慷慨的给了我们。

当放学的铃声敲响,同学们高高的举起了自己的“战利品”。有的同学高兴,自己包了许多粽子,也有的同学悲哀,自己一个都没有包成。同学们拍完自己的“战利品”后,开心地背上了自己的粽子,回家去了。

通过这次包粽子活动,我们不仅学会了包粽子,也收获了一份快乐,更重要的事,我们传承了老祖宗的技艺。

端午节包粽子的活动总结2

端午节是我国的传统节日,为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,让学生更真切地感受中国传统节日的文化内涵,幼儿园大二班的家长们带领全班幼儿参与端午节包粽子活动。

在活动中,家长和老师给孩子们讲解了煮粽子叶、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程,并指导孩子动手包粽子。在体验包粽子的过程中,孩子们明白了粽子叶必须煮过后才能使用;煮粽子必须插空摆放,不留缝隙,防止煮沸时翻转漏米,当一个个粽子在孩子们手中翻转着,一点点地变化,从“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时,孩子们露出了喜悦的笑容。本次活动奶奶们为孩子准备了粽叶、糯米、红枣等原料,活动还未开始,现场的气氛就在孩子们的欢笑中被烘托了起来。

很多孩子都是第一次包粽子,奶奶们先行示范“拿好两片粽叶,把它折叠成一个小‘漏斗’的形状,然后往里加糯米。”奶奶们边示范边解说,几个动手快的孩子早已拿起粽叶包了起来。孩子们抱着“重在参与”的心态和“轻松自在”的心情享受着“包粽子”带来的乐趣,幸福满满,收获颇丰。活动全程温馨祥和,在浓浓的粽香中充斥着欢声笑语。

粽子飘香,寄深情。此次活动,孩子们不仅感受到了传统民俗文化的魅力,还学会了民俗传统文化中的一项技能。孩子们放松了心情,增进了友谊,加强了交流与合作,构建了温馨和谐的校园氛围。

端午节包粽子的活动总结3

五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖。端午节又称端阳节,时间为每年的农历五月初五,在我国,这是一个重要的节日。在这一天,家家户户都要包粽子,插艾草。关于端午节的来历,有很多种说法,也有很多种过法。今年的这个端午节,是是目前为止我过到的最快乐的一个端午节。六月六号、雨、端午节。我们十多位同学在爸爸妈妈的带领下来到位于杭州灵隐寺旁边的小竹里客栈,体验了自己动手包粽子,画彩蛋的乐趣。

刚到那里,一条雪白的,但造型有点怪异的狗狗就亲热地迎了上来,给人的感觉是夏天到了,它也脱下了棉袄,穿起了短上衣,沙滩裤,我知道,这就是传说中的小白,一条会吃草的狗狗。老板娘也亲热地上来和我们打招呼。等待的时间在我们和小白玩的时候很快就过去了,大家到齐以后,我们迫不及待地开始了今天的手工劳动—包粽子。对了,还有一位外国叔叔,看到我们这么开心,也忍不住走了过来,和我们一起互动。同学蔡选的外婆给我们上起了课,如何选粽叶,怎样放糯米,怎样打绳结。看是步骤很简单,等我们拿起粽叶的时候,一个个都傻眼了,看外婆包起来包起来这么轻松,怎么粽叶到了我们手上就这么不听话呢?看我们一个个笨手笨脚的样子,边上的爸爸妈妈们急了,也凑上来和我们一起动手,无奈他们自己水平也不咋地。就听见耳边传来一阵阵“外婆,你来帮我一下”“外婆,我绳子扎不好”的大呼小叫声。终于,第一个由小记者亲手打造的粽子出炉了,可那造型有点怪怪的,和我们平时看到的粽子完全不一样,有了第一个就有第二个,大家使出吃奶的劲,和手中的粽叶作斗争,动作快的同学完成了四五个,最少的也完成了一个。

来不及体会完工的喜悦,大家又抓过放在桌子上的鸡蛋,拿起彩笔开始画彩蛋了,有的画笑脸,有的画星星,反正就是怎样开心怎样画。当家长们宣布活动结束的时候,好几个同学异口同声地说:“让我们在玩一会吧”如果没有亲自动手,肯定是体会不到其中的快乐的。

端午节包粽子的活动总结4

端午节是中国的四大节日之一,幼儿对端午节的印象只是吃粽子、挂香包、看划龙船,从来没有深入去认识端午节,本活动的设计主要是引导幼儿深入的去认识端午节。整个活动设计先从端午佳节的习俗切入,让幼儿去寻找端午节的起源故事,动手做香包,以及认识端午节是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌;进而让学生在吃粽子之余,关心一下自己,如何让自己吃得更健康,在看划龙船之余,也能体会一下团体同心的重要性。

看着孩子们一个个投入的样子,我想我们的活动是成功的。孩子们自己挑选材料,自己设计龙头,在装饰的时候,孩子们还主动合作,终于,在他们忙碌的工作中一艘艘龙舟成型了,孩子们爱不释手的拿着,还争相摆弄,嘴里还不停的说“我的龙舟最厉害了,要是比赛肯定得第一”。当然也有部分孩子由于时间关系还没有来得及完成,脸上有些许失望,但我告诉他们,我们可以在饭后、区域活动继续完成,所以孩子们还是接受了我的建议。选择孩子喜欢、感兴趣的活动就会收到很好的活动效果,所以我们要抓住孩子的心理,走进孩子的心灵,让孩子的愿望在我们的帮助和支持下得到实现。

为确保此次活动顺利开展,幼儿园在活动中突出爱国主义教育、突出讲文明.树新风和献爱心等具体要求,把节日活动与贯彻落实科学发展观紧密的结合起来,全面推进精神文明工作和创建工作。幼儿园在节日期间大力宣传端午节相关知识,着重宣传爱国诗人屈原以及中华民族优秀代表人物的事迹,让居民群众在了解端午节的来历和传说故事的同时,感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息,不断激发群众的爱国主义精神。

在节日期间,幼儿园在开展环境卫生综合整治工作的同时,积极发动居民打扫扬尘,清除卫生死角,幼儿园居民居住环境得到了明显的改善,进一步在辖区内掀起讲文明、讲卫生的良好氛围。召开以“xxxxxx”为主题的端午节活动会议,会上大力宣传端午节相关知识,让居民群众了解端午节的来历和传说故事,并着重宣传爱国诗人屈原以及中华民族优秀代表人物的事迹,感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息,不断激发群众的爱国主义精神。

与开展环境卫生综合整治工作相结合,积极发动居民打扫扬尘,清除卫生死角,使幼儿园居民居住环境得到了明显的改善,进一步在辖区内掀起讲文明、讲卫生的良好氛围。此次活动形式多样,增强了群众的环境意识、公德意识、法律意识和文明意识,使环境卫生综合整治工作更加深入人心。

端午节包粽子的活动总结5

在这粽香飘溢、舞庆端阳的日子,为弘扬民族优秀文化,为弘扬中华民族敬老爱老的传统美德,为让福利院的老人们能过上一个欢乐温馨的端午节。为了挖掘民间传统民俗,更好地了解和感受这个节日,让传统的端午佳节多姿多彩,为让教职工进一步感受到传统文化习俗,xxxx县xxxx乡幼儿园组织全体教职工,开展了主题为“粽庆端午感恩父亲欢聚共庆”端午节系列活动。

活动中,有的教师熟练地包着粽子,还有一些不懂包粽子的教师在现场学习,高兴地谈论着包扎的技巧。活动后,大家把这些满载深情的各种口味的粽子准备第二天送到福利院的老人们手中,让他们真切感受到党和政府的关爱,感受到xxxx乡幼儿园大家庭的.温暖,营造了融洽和谐的氛围。

恰逢端午遇见“父亲节”,幼儿园的孩子们也跟着老师学着包粽子,说要亲手给爸爸裹一个粽子送给爸爸做为父亲节礼物,也勇敢地一起大声说:“爸爸,我爱你!”,表达对爸爸的爱。

在xx月14日上午,xxxx乡幼儿园组织全体幼儿及教师们走进福利院“棕香传情与爱同行”融情活动。为老人们送去了一份关心,一份温暖,一场文艺演出让老人们欢度一个喜庆、快乐、祥和的佳节。

本次端午节活动,教师们把亲手做的各种味道的粽子送给福利院的老人们,孩子们给老人们载歌载舞送上了节日的问候让他们感受到温暖,让这个端午节变得更有意义。

端午节包粽子的活动总结6

每年的农历五月初五,是中国传统的节日—“端午节”,为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味,初步了解端午节的民俗风情,感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆R26;亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香,自包米粽,共度端午”亲子包粽子活动。

6月2日下午,吴江图书馆一楼大厅人头攒动,9组家庭各个跃跃欲试,摩拳擦掌。在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后,这场别开生面的包粽子活动就开始了。

随着一声“开始”,参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞,现场还有很多观众为家庭鼓劲加油。包粽子的手法,一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的,在奶奶、妈妈和孩子们的努力下,一个个诱人的粽子出笼了,虽然孩子包出来的粽子没有像大人做的那么漂亮,但那是孩子们亲手制作,意义非凡。10分钟过后,一个个小巧玲珑的粽子展现在观众的眼前,最后由现场观众评出了人气粽子奖,区图书馆杨阳女士为获奖家庭颁发了奖品。

很多家长们都表示这是孩子也是自己第一次亲手包粽子,很开心。活动后各个家庭喜气洋洋的将自己亲手包的粽子带回家去,好好品尝。相信这将会是最美味的粽子。此外,为了普及中华传统节日文化,活动现场还设立了端午有奖问答环节,比如端午节是为了纪念我国哪位爱国人士,中国的传统节日有哪些?端午节都有哪些习俗等等。

淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,包粽子活动在大家的欢声笑语中圆满结束了,与会家庭温馨合影,留下了这次活动的快乐瞬间。

吴江图书馆,“我们的节日”系列活动开展以来,收到了市民的广泛好评,宣传了中国的传统文化知识,丰富了市民的节庆生活,推进了公益事业的发展。

端午节包粽子的活动总结7

中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。

1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。

2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。

3、我们开展了以“我们的节日端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。

4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。

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