防火安全小常识（共14篇）
防火安全小常识 篇1
★安全素质：
树立安全意识，懂得安全知识，掌握安全技能。
★八项注意：
一、不要堆放杂物阻塞楼梯及通道，上下楼梯要握紧扶手，切勿奔跑；电线及电话应远离通道，以免绊倒使用通道的人。
二、热饮品要在指定的地方调制，使用电热水器、电炉应特别小心，以免电线负荷过重或漏电伤人；下班离开办公室时，应将所有电器的电源关上。
三、办公桌应保持整洁，锋利及尖锐的文具应小心使用及妥善摆放；文件柜及柜门用完后应立即关上，防止翻倒或绊倒人。
四、若要在高处工作，拿取或存放物品，应使用稳固的梯子，不要站在木箱或纸箱、旋转椅或其它不稳固的物品上。
五、搬运太重的物品，要请他人帮忙，以免伤及背部，当搬动物品时，不要让物品阻碍前进视线。
六、办公室不要存放过量的易燃物品；切勿堵塞救火设备，应学习如何使用紧急救火设备如灭火器等。
七、气候寒冷时，衣物应远离暖炉，以免引起火灾。
八、可能范围内，办公室所有设备应符合人体工程学设计，以免使用者过分疲劳。
★五个预防：
一、因办公室电器多用插座供电，使用时切忌插用电器过多，以免造成插座、插头啮合不良发热失火。
二、不能只使用最方便顺手的某些墙体插座，闲置其他墙体插座，造成该插座电线加速老化，甚至因电流过载导致不测。
三、便携式电器一般体积较小，散热性差，容易产生自燃事故，使用时应远离桌面、台布等可燃物体，并随时查看其工作温度。
四、将智能电器的电源管理设成省电模式，不用时自动“休眠”降低功耗避免产生火灾隐患。不要让电器长时间待机，否则容易造成电器损坏或诱发火灾。
五、下班勿忘关闭电器开关，最好每个办公室设置一个双连开关，下班时随手切断室内电源。
★日常防火知识：
一、就寝前和外出前应做那些检查？
检查电气、煤气有否关闭、烟火有否息灭。
二、居家逃生计划应怎么做？
1、应先熟悉所住楼层的各逃生路线，并随时做好迅速撤离的准备。
2、平日应与家人预先模拟火灾一旦发生时，应循什么算途径逃生，以及到约定会合地点。
3、应熟悉所住楼层内的消防设备及其使用方法。
三、在厨房中应注意那些消防安全？
1、烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。
2、烹煮食物时，勿任意离开，离开前须将烟火关闭。
3、不要让小孩进入厨房玩耍。
四、何种公共场所尽可能不要前往消费？
1、只有单一出入口之场所。
2、位于地下层之场所。
3、用易燃物装修之场所。
4、消防安全设备不合格之场所。
5、防火区域受破坏之场所。
五、下列是觉见影响逃生之重要原因，切勿前往此公共场所消费？
1、安全门上锁。
2、平常应保持关闭之安全门却是随时打开。
3、通往屋顶平台之安全门上锁。
4、安全梯、通道（例如走郎）、楼梯等阻塞
六、为了自身安全，进入陌生场所应该先了解什么？
1、避难逃生方向。
2、安全门、梯位置，及是否未关闭、是否上锁。
3、查看消防栓、缓降机、救助袋等各项灭火、避难器具位置。
七、灾害发生后应如何报案？
1、应保持镇定，拨打119电话。
2、述明详细灾害地点或附近目标。
3、简述灾情状况。
4、留下电话及地址以便进一步联系。
八、发生火灾时你应注意的事项？
1、切忌慌乱，判断火势来源，采取与火源相反方向逃生。
2、切勿使用升降设备(电梯)逃生。
3、切勿返入屋内取回贵重物品。
4、夜间发生火灾时，应先叫醒熟睡的人，不要只顾自己逃生，并且尽量大声喊叫，以提醒其他人逃生。
九、烹饪时油锅起火应如何处置？
1、不可以用水来灭火。
2、可用灭火器灭火。
3、可盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖，阻绝空气来灭火。
4、速关闭煤气来源开关。
★火灾逃生方法：
第一诀：熟悉环境，暗记出口。
当你处在陌生的环境时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。请记住：在安全无事时，一定要居安思危，给自己预留一条通路。
第二诀：通道出口，畅通无阻。
楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁，以便紧急时能安全迅速地通过。请记住：自断后路，必死无疑。
第三诀：扑灭小火，惠及他人。
当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，当周围有足够的消防器材，如灭火器、消防栓等，应奋力将小火控制、扑灭；千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。请记住：争分夺秒，扑灭“初期火灾”。
第四诀：保持镇静，明辨方向，迅速撤离。
突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。撤离时要注意，朝明亮处或外面空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。请记住：人只有沉着镇静，才能想出好办法。
第五诀：不入险地，不贪财物。
身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把逃生时间浪费在寻找、搬离贵重物品上。已经逃离险境的人员，切莫重返险地，自投罗网。请记住：留得青山在，不怕没柴烧。
第六诀：简易防护，蒙鼻匍匐。
逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒、预防窒息。为了防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免烟气吸入、滤去毒气的最佳方法。穿过烟火封锁区，应配戴防毒面具、头盔、阻燃隔热服等护具，如果没有这些护具，那么可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。请记住：多件防护工具在手，总比赤手空拳好。
第七诀：善用通道，莫入电梯。
按规范标准设计建造的建筑物，都会有两条以上逃生楼梯、通道或安全出日。发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯通道。除可以利用楼梯外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天面屋顶等攀到周围的安全地点沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼也可脱险。在高层建筑中，电梯的供电系统在火灾时随时会断电或因热的作用电梯变形而使人被困在电梯内同时由于电梯井犹如贯通的烟囱般直通各楼层，何毒的烟雾直接威胁被困人员的生命。请记住：逃生的时候，乘电梯极危险。
第八诀：缓降逃生，滑绳自救。
高层、多层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面；安全逃生。请记住：胆大心细，救命绳就在身边。
第九诀：避难场所，固守待援。
假如用手摸房门已感到烫手，此时一旦开门；火焰与浓烟势必迎面扑来。逃生通道被切断且短时间内无人救援。这时候，可采取创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗，打开背火的门窗，用湿毛巾一湿布塞堵门缝或用水浸湿棉被蒙上问窗然后不停用水淋透房间，防止烟火渗入，固守在房内，直到救援人员到达。请记住：坚盾何惧利矛？
第十诀：缓晃轻抛，寻求援助。
被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西；在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。请记住：充分暴露自己，才能争取有效拯救自己。
第十一诀：火已及身，切勿惊跑。
火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打。当身上衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗；能及时跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。请记住：就地打滚虽狼狈，烈火焚身可免除。
第十二诀：跳楼有术，虽损求生。
防火安全小常识 篇2
一、定期养护与维修:对微耕机进行定期检查, 可以确保机械以最佳技术状态进行作业, 充分发挥其机械效能:
1. 发动机润滑油更换:第一次使用20小时后更换, 以后每100小时更换一次。
2. 行驶变速箱油更换:第一次使用50小时后更换, 以后每200小时更换一次。
3. 燃油滤清器清扫:每500小时清洗一次, 1000小时后进行更换。
4. 转向把手:间隙1-3mm, 操纵手柄活动灵活。
5. 主离合器操纵手柄:检查调节皮带和皮带押间隙3-6mm。
6. 副变速操纵手柄:副变速软轴拉线的间隙量0mm。
7. 各联接框螺栓:紧固。
8. 空气滤清器清扫:轴承油0.11L。
二、入库与贮放保养:微耕机长期不使用, 须按下述步骤操作入库:
1. 发动机低速运转5分钟左右停止。
2. 乘发动机还热时把润滑油放干, 更换新油。
3. 取出气缸盖上的橡皮塞, 注入少许机油, 减压
操纵杆放在无压缩的位置, 拉反冲式起动手柄2-3次 (但不能起动发动机) 。
4. 减压手柄放在压缩位置, 慢慢拉出反冲起动手柄, 放在压缩位置停止。
这样, 吸排气门是关闭的, 湿气不会进入发动机内部可防锈。
5. 为防止外部泥土等脏物污染, 机器应保管在干燥的地方。
6. 各作业机具进行防锈处理, 最好与主机同处保管, 以免丢失。
三、安全操作注意事项:
1. 严禁操作人员在疲劳、酒后和夜间作业, 机主
不要把微耕机借给不熟悉安全操作方法的人员作业。
2. 微耕机操作人员必需熟读操作使用说明书, 严格按照安全操作方法作业。
3. 操作人员务必留意机具上的安全警示标志, 并认真阅读标志内容。
4. 操作人员要衣着符合劳动防护作用的服装, 以免被运动部件缠绕而造成人身财产安全事故。
5. 每次作业前, 必需检查发动机及传动箱等部件润滑油是否充足;
各零部件螺栓是否松动、脱落;发动机、传动箱、离合器、制动系统等操作零部件是否灵敏有效;变速杆是否放在空档位置;外露旋转零部件是否有很好的防护罩。
6. 装置刀具时, 必需左右对称, 工作刀刃向前, 上好螺栓、插销等固定好刀具, 确保微耕机安全生产作业。
7. 阻力杆高度要根据工作实际状况随时调整, 保
持机身平稳位置, 以防发动机过度倾斜, 导致发动机润滑不佳而损坏。
8. 发动机启动后, 应空负荷运转5-10分钟, 作业
前1-2小时内最好不要高转速和重负荷工作, 可延长使用寿命。若发动机发动时出现飞车现象, 应立即切断供油, 熄火发动机。
9. 在田间地角、沟、穴、渠等作业时要在低速档作业;
在大棚内作业时要保证通风良好, 使空气对流, 废气排出。
1 0. 作业过程中严禁碰、摸、靠近各类旋转部件, 远离排气管高温区, 以防发生安全事故。
1 1. 在更换刀具、清除杂草及检查维修时, 必需使发动机熄火, 停止运转后方可进行。
在微耕机转移过程中, 必需确保平安。
1 2. 在斜坡区域作业时, 坡度应小于25度, 可沿坡度方向作业, 确保微耕机均衡平稳。
1 3. 严禁随意调整发动机的转速、功率等, 改变微耕机的作业速度;
严禁私自违法改型微耕机、挂斗等改为其它用途。
小学生安全防震防火自护小常识 篇3
1、遭遇火灾如何正确脱险?
遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失：
(1)一旦身受火灾威胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。
(2)身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。反之，则必须另行选择出口脱身(如从窗口跳出)，或者采取保护措施(如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等)，然后再离开火场。
(3)身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
2、发生火灾应如何报警?
如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的`。根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
3、地震灾害触目惊心，怎样做才能将损失降低到最小呢，让我们一起来学习一些防震减灾的基本知识。
地震时是跑还是躲，我国多数专家认为：地震时就近躲避，主震后迅速撤离到安全地方，是应急避震较好的办法。
4、身体应采取的姿势：蹲下或坐下，尽量蜷曲身体，降低身体重心。
抓住桌腿等牢固的物体。
5、保护头颈、眼睛，掩住口鼻。避开人流，不要乱挤乱拥，不要随便点明火，因为空气中可能有易燃易爆气体。
6、学校避震，正在上课时，要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、躲在各自的课桌下。
春节期间防火防盗小常识 篇4
试穿鞋服时一些顾客在试穿衣服、鞋子时，将随身携带的拎包和物品置于身旁、柜台或试衣间等处，不注意看管。这时，小偷有的会选择单独作案，有的会二人合伙，一人用身体挡住试衣、试鞋顾客的视线，另一人则下手偷盗顾客随意放着的拎包和物品。
此外，有些顾客喜欢将手机或者钱包装到口袋里边，用手攥着认为很安全，然而在进出超市，用手掀门帘时，手就放开了，这也给小偷创造了可乘之机。
校园安全小常识 篇5
一、临危逃生的基本原则：
保持镇静，趋利避害；学会自救，保护自己；想方设法，不断求救；记住电话，随时求救： “119”----火警
“110”----报警
“120”----急救
“122”----交通事故报警
打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
二、课间活动应当注意什么？
l．室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。2．活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。3．活动的方式要简便易行，如做做操等。4．活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、你与同学发生矛盾怎么办？
自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。
四、如何加强教室安全
要注意教室的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机；不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。为什么不能提前到校？ 校门没开，一些学生在校门发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。在校门外拥挤，会造成意外伤害。当自己感到身体不适时，怎么办？及时告知班主任或任课教师，与家长取得联系。讨论：放学后校园内无人，你要上厕所，你会回校园吗？不能，一定要到人多，出口临街的厕所。
五、在楼道时上下楼的人发生了相撞，你是当事人，你会怎么做？ 楼梯内因为拥挤，好多人被压在下面，你认为会有什么后果产生，如果你被压下面，怎么办？ 校园内有一个你不认识的人让你带路，你会怎么做？（有礼貌的拒绝，并及时告知老师。）
你不认识的人自称是你家人的朋友，要将你接走，你怎么办？（先让班主任与家人取得联系再视情况而定）以上是校园安全的部分内容，生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣！
六、骑自行车须知
1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。
2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。
3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
4、穿越无信号灯的十字路口，必须”一慢、二看、三通过”。
5、必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。
7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。
8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。
小常识 篇6
一看:真正的燕窝结构是丝状, 纤维很明晰, 对着光看呈半透明状, 燕盏不厚重;而加胶处理过的燕窝则表面会很光滑, 纤维粘连, 甚至成片状, 放在阳光或灯光下还会微微反光, 燕盏厚实。纯正手工拣毛的燕窝是完全用水泡开后拣毛, 然后放在模具上风干, 燕盏上不会留有印迹。但部分燕窝在化毛时会使用镊子来固定盏形, 因此燕盏边缘可能会留有夹子痕迹。
二闻:纯正的燕窝是没有浓烈气味的;但是加料燕窝会散发出化学味道, 以及发霉的味道。假燕窝更是会有鱼腥味或油腻味道。
三泡:取一小块燕窝以水浸泡。纯正燕窝半小时就会泡开, 碗内的水仍然清澈, 燕窝丝条清晰, 很柔滑, 有弹性;但加料燕窝由于加了胶, 纤维已经钙化, 所以泡几个小时都没法彻底泡开, 水发黄, 而且纤维成一股一股的, 摸起来有木感, 硬而涩, 仍然散发出浓浓的化学味和霉味。
四尝:炖纯正的燕窝炖好后呈半透明状, 丝条仍然清晰, 闻起来有一股蛋清味, 口感滑嫩;但加料燕窝炖后却成糊状, 碗内仍然有细微的杂毛点, 有霉味, 口感较硬。
走出燕窝盲目滋补的误区
燕窝作为一种普通食品, 虽然它的营养价值有限, 价格昂贵, 利用性价比较低, 但作为大自然馈赠给人类的一种特殊结构的生物体, 确有一定的抗衰疗病、摄生自养的功效, 人们可科学选用, 对症而食。切忌盲目进补, 步入花钱损健康的误区。
祖国医学认为, 燕窝味甘、性平, 滋阴润燥, 有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称:燕窝“大养肺阴, 化痰止嗽, 补而能清, 为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者, 用此者可治之。”
《食物宜忌》中亦说:燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效, 对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服, 可治干咳、盗汗、肺阴虚症;把燕窝泡发后与牛奶共煮, 服之, 可治反胃、呕吐;以燕窝与白芨慢火炖烂, 加冰糖再炖溶, 早晚服之, 可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血等症。可见, 燕窝是有一定的补益作用的, 凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者, 可适当补之。
基于燕窝的滋补食疗功效, 一般是身体不好的人或者老年人才食用。但如今似乎吃燕窝已成为一种时尚, 很多年轻人乃至小孩都在食用, 简直到了全民补“燕”的境地。
对此, 营养专家指出, 食用燕窝并非人人皆宜。对燕窝滋补热应理性对待, 科学选用, 走出盲目跟风误区, 让自己的健康多一份保障。如果经济条件允许、处于特殊时期且在专业人员的指导下正确食用燕窝, 则能发挥它的滋补保健作用。但要注意适合自己的才是最好的, 只有真的确定在缺乏某种营养素的情况下, 进行相应的补充才有用。如果将燕窝当作万能药, 不分人群与场合地使用, 反而对健康不利。如身体太虚弱的病人不适合吃燕窝, 因为燕窝含有的蛋白质不易消化;肾功能严重损害的患者食用燕窝, 则会增加肾脏负担;青少年更无服食燕窝的必要等等。另外, 对一些滋补保健品的期望值不要过高, 否则会因过分相信其神奇功能, 又因无效而感到失望。
安全小常识 篇7
活动时间：2004年4月30日
活动地点：多功能教室
活动准备：录音机、磁带、交通标志、卡片、队旗。
活动程序：
（报数：各小队立正、报数，后小队长向中队长报数，中队长向中队辅导员报数。我们第一小队应到七人，实到七人，报告完毕。接受你的报告。我们中队应到四十二人，实到四十二人，报告完毕。接受你的报告。）
主持人A、B
A: 我们爱动，我们爱玩。
B：我们年岁还小，我们爱闹爱跳。
A与B：可是，我们不愿意受到伤害，在各种活动中，我们应该注意安全，我们应该学会保护自己。A：《生活中的安全小知识》主题队会现在开始。
A ：（全体起立）出旗，敬礼。
礼毕。唱队歌。
（请坐）
B：下面请中队长讲话。
中队长：少先队员们，我们今天队会的主题是学习生活中的安全小知识，认识一些交通标志，学习交通规则和用电安全。学会自我保护，我们还将请回答正确的小队自己放上红花一朵，根据红花多少，评出三个优胜小队，希望小朋友们积极参与，争取好成绩。我的讲话完了。（敬礼）
A：小朋友们：想知道他们是谁吗？他们呀，是马路小卫士，交通小标志，本事可多了。想不想跟他们认识一下？(见下图)
第一个是：
第二个是：
第三个是：
第四个是：
小朋友们，你们还认识哪些标志，请你来向大家介绍一下，并说说它代表的交通规则。（各小队分别说）
B：同学们，在十字路口，有一位小警察指挥着交通秩序。来，我们试一试，比比看，谁最听他们的指挥？
（一生演示交通警察指挥交通）
小警察：前几天，我从交警叔叔那儿学会了几个动作，你们猜猜这表示什么？（向左走，向右走，停，左拐弯。）请队员们起立，跟我学一学。（音乐起）
A:红灯停，绿灯行，交通安全牢记心。注意交通安全。请你说说我们应该怎样注意交通安全？（各队员分别说）
朗诵：《注意交通安全》（各小队长上）
小朋友，街上走，交通规则要遵守。不追赶，不打闹，走路要走人行道。过马路，走横道，左右两边都要瞧。红灯停，绿灯行，听从指挥不乱跑。
A：看来，我们大家都和“小小交通灯”交上了朋友。现在到了家里，我们该安全了吧？
B：不，家里的许多电器虽然给我们带来了便利，但是电也是非常危险的。如果我们违反了安全用电规范，那可就大祸临头啦。请听电的自述。（一队员上）
我叫电。我的本领真大，但是，我的脾气也很大。谁要是随便碰我，就会触电，会有生命危险。小朋友，千万别乱碰我呀！
A：那，我们在家里，必须注意哪些电器的使用方法和安全常识呢？
（各小队派代表每人各说一个）
电扇：使用方法： 插上电源，打开电源开关，选择合适档位。
安全要求：开后，手不能碰转动的扇叶。
电热毯：使用方法：插上电源，选择中温或高温。
安全要求：不宜超过八到十小时。不能碰到水。否则，容易触电。
微波炉：使用方法：插上电源，选择低火、中火或高火。转动开关，根据需要选择时间。
安全要求：炉内不能使用金属容器，否则，引起炉内放电打火。
电冰箱：使用方法：插上电源，关上冰箱门。
安全要求：不能把瓶装啤酒、饮料放入冷冻室，以防冻裂。
电熨斗：使用方法：将电熨斗竖放，插上电源，等它热后才可用。
求：手不能直接接触底部，容易烫伤。也不可常时间放在衣服上，烫坏衣服。
电源插座：使用方法：插上电源
求：最好选购带保险丝或者开关的电源插座，手指不能放进小孔内。
（可用实物示范）
A:刚才，我们学了交通规则和用电安全，现在，我来考考你们。
B：当你遇到火情时，应该怎么做？
（马上打“119”报警电话。）
A：一旦发生火灾，我们小学生年龄小，不具备救火的能力，我们的主要做法应该是呼喊大人或打电话“119”。
（出示119）
B：匪警和急救电话呢？
（“110”、“ 120”）（出示110和120）
A和B：遇到危险时，你们一定要拨打这些电话呀！
A：我们小朋友应该注意安全，从小学会自我保护。
B：我们必须时刻记住些什么呢？。
学校地址：邮编：校名：电话：
我的家地址：电话：邮编：
爸爸姓名：单位：电话：地址：
妈妈姓名：单位：电话：地址：
（逐一出示，让队员说一说后填写）
A：请中队长评比优胜小队。为优胜小队的队员颁安全章。
B：请辅导员讲话。
辅导员：今天，我们的队会开得很成功。每位队员在小队长的带领下，认真地收集交通标志，也从中学到了很多交通知识。通过试着用家用电器，并从爸爸妈妈那儿学到了很多安全知识。我想，每一位队员在以后的生活中定会更注意安全，更会保护自我。好多队员还争到一枚安全章。祝贺你们！我的讲话完了。
请大家举起右手宣誓。准备着，为共产主义而奋斗！
生：时刻准备着！
主持人：主题队会到此结束。
安全知识小常识 篇8
事故处理“四不放过”原则：事故原因分析不清不放过，事故责任者和群众没有受到教育不放过，没有采取切实可行的防范措施不放过，事故责任者没有受到严肃处理不放过的原则。
三项建设：其一，加强法制体制机制建设——以全面落实安全生产责任制为核心，着力推动责任落实和长效监管。
其二，加强安全生产保障能力建设——以重点骨干企业为主体，着力强化安全生产基础。
其三，加强安全生产监管队伍建设——以开展深入学习实践科学发展观活动为契机，着力提高安全监管监察工作的执行力和公信力。
安全“三宝”指：安全帽、安全带、安全网
“四口”指：楼梯口、电梯井口、预留洞口、通道口
“五临边”指：尚未安装栏杆的阳台周边，无外架防护的层面周边，框架工程楼层周边，上下跑道及斜道的两侧边，卸料平台的侧边
“三规一法”的学习（即：工艺技术规程、安全技术规程、设备操作规程、操作法）
“四个为零”、“一个确保”，即“管理零失误、行为零违章、设备零缺陷、安全零事故”；确保实现2010年安全目标。
“三违”：违章作业、违章指挥、违反劳动纪律
“三不伤害”：不伤害自已、人伤害他人、不被他人所伤害
“三同时”：安全卫生设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用
“三非”：非法建设、非法生产、非法经营
生产企业的“三超：超能力、超强度、超定员
运输企业的”三超“：超载、超限、超负荷
四全安全管理：全员、全方位、全过程、全天候的安全管理
6“S” ： 整理 整顿 清扫 清洁 素养 安全
四有四必有：有轮必有罩，有轴必有套，有台必有栏，有洞必有盖 三心二意
安全检查人员要做到“三心二意”，以达到“以查促防，以纠促改的目的。一是“细心”。二是“多心”。三是“狠心”。一要多提“意见”。
二是要多“留意”整改结果。
四不伤害：不伤害自己、不伤害他人，不被他人伤害、保护他人不受伤害
四懂：懂本岗位生产过程的火灾危险性；懂预防火灾的措施；懂扑救方法；懂疏散方法。四会：会报警（119）；会使用灭火器材；会扑救初期火灾；会组织人员逃生 隐患整改“五定”即定项目、定措施、定资金、定责任人、定时间限期治理 安全管理十忌：
1、忌报喜不报忧
2.、忌管理上缩手缩脚
3、忌做表面文章
4、忌外行参与安全管理
5、忌种别人的田、荒自已的地
6、忌不检查不整改
7、忌“捡芝麻丢西瓜”
8、忌不切实际
9、忌害经济红眼病
10、忌安全管理人员违章 我来个”五想五不干" 五想五不干 一想安全风险，不清楚不干； 二想安全措施，不完善不干； 三想安全工具，不配备不干； 四想安全环境，不合格不干； 五想安全技能，不具备不干。
“一通三防”——通风、防瓦斯、防火、防尘
“三同时”——凡新建、改建、扩建的建设项目，从可行性研究至竣工验收、投入生产和使用，都必须严格按照建设项目安全生产设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用的要求进行建设与管理，安全设施投资应当纳入建设项目概算。
“三源”——重大危险源、伤害源、隐患源
“三类整改”——按A、B、C进行排队梳理、汇总分析和登记造册，必须立即解决的列入A类，限期解决的列入B类，创造条件逐步解决的列入C类。
“三件大事”——一是加强安全监管、监察体系和工作机制的建设。二是加强安全生产法制建设。三是加强队伍建设，努力建设一支“政治坚定、业务精通、作风过硬”的特别能战斗的安全监管和监察队伍，为履行职责提供可靠的组织保证。
“四客一危”——客渡船、客滚船、高度客船、旅游船和危险品运输船
“五项落实”——落实整改的项目、措施、部门和负责人、时间、督察验收负责人。
五项创新——一是安全生产思想观念的创新。二是安全生产监管体制和机制的创新。三是安全生产监管手段的创新。四是安全科技创新。五是安全文化的创新。
六个支撑体系——安全生产法律法规体系、安全信息工程体系、安全技术保障体系、宣传教育体系、安全培训体系、矿山应急救援体系
“五个转变”——一要推进安全生产工作从人治向法治转变，依法规范，依法监管，建立和完善安全生产法制秩序。二要推进安全生产工作从被动防范向源头管理转变，建立安全生产行政许可制度，严格市场准入，管住源头，防止不具备安全生产条件的单位进入生产领域。三要推进安全生产工作从集中开展安全生产专项整治向规范化、经常化、制度化管理转变，建立安全生产长效管理机制。四要推进安全生产工作从事后查处向强化基础转变，在各类企业普遍开展安全质量标准化活动，夯实安全生产工作基础。五要推进安全生产工作从以控制伤亡事故为主向全面做好职业安全健康工作转变，把职工安全健康放在第一位。
“三个结合”—— 一是把专项整治与落实安全生产保障制度结合起来,督促企业建立预防为主、持续改进的安全生产自我约束机制。二是把专项整治与日常监督管理结合起来，不断完善安全生产监管机制。三是把专项整治与全面做好安全生产工作结合起来，致力于建立安全生产的长效机制。
“五必须五禁止”：必须认真执行安全规章制度，禁止违章指挥、违章作业；必须加强安全技术设施，禁止出现监控防范死角；必须安全通道畅通，禁止堵塞占用安全通道；必须规范机动车管理，禁止违规使用公车；必须加强特种设备管理，禁止逾期不捡和无证操作。
“三交一停”：指节假日单位驾驶员要交车钥匙、驾驶证、准驾证，汽车必须停在单位指定车库。
突发事件预警种类：红色预警（特别严重）、橙色预警（严重）、黄色预警（较重）、蓝色预警（一般）。
检修“三定、四有、两确保”
“三定”即定项目、定人员、定工期
“四有”有项目负责人，有安全责任人，有安全措施，有预案
“两确保”确保检修安全，确保检修质量
安全管理的系统思维原则
素质提高是核心、制度完善是基础、科学管理是关键、技术进步是根本、安全投入是保障
安全生产“五同时”，即计划、布置、检查、总结、评比生产工作，必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
职工要做到四懂、三会、四个过硬
四懂：懂原理、懂构造、懂性能、懂工艺流程。三会：会操作、会保养、会排出故障。
四个过硬：一要设备过得硬，二要操作过得硬、动作熟练、不误操作，三要质量过得硬、合乎规格不留隐患，四要在复杂情况下过得硬、能判断和预防事故、做到防患于未然。
白国周班组管理法——“六个三”： 三勤：勤动脑、勤汇报、勤沟通
三细：心细、安排工作细、抓工程质量细
三到位：布置工作到位、检查工作到位、隐患处理到位
三不少：班前检查不能少、班中排查不能少、班后复查不能少
三必谈：发现情绪不正常的人必谈、对受到批评的人必谈、每月必须谈一次心 三提高：提高安全意识、提高岗位技能、提高团队凝聚力和战斗力 消防四懂、四会
“四懂”:懂火灾的危险性;懂预防措施;懂火灾的扑救方法;懂逃生自救;“四会”:会报火警;会使用消防器材;会处理险情事故;会疏散逃生
三清 厂区清洁、厂房清洁、设备清洁;四无即无杂物、无油污、无黑烟、无乱倒垃圾;五不漏即不漏水、不漏电、不漏风、不漏汽、不漏油 起重“十不吊”
1、超载或被吊物重量不清不吊；
2、指挥信号不明确不吊；
3、捆绑、吊挂不牢或不平衡，可能引起滑动时不吊；
4、被吊物上有人或浮置物时不吊；
5、结构或零部件有影响安全工作的缺陷或损伤时不吊；
6、遇有拉力不清的埋置物件时不吊；
7、工作场地昏暗，无法看清场地、被吊物和指挥信号时不吊；
8、被吊物棱角处与捆绑钢绳间未加衬垫时不吊；
9、歪拉斜吊重物时不吊；
10、容器内装的物品过满时不吊。
隐患整改“三定”1.定隐患整改责任人；2定整改完成时间；
3、隐患整改措施
焊接作业“十不焊”
1、不是焊工不焊；
2、要害部位和重要场所
3、不了解周围情况不焊
4、不了解焊接物内部情况不焊；
5、装过易燃易爆物品的容器不焊；
6、用可燃材料作保温隔音的部位不焊；
7、密闭或有压力的容器管道不焊；
8、焊接部位旁有易燃易爆品不焊；
9、附近有与明火作业相抵触的作业不焊；
冬季健康养生小常识 篇9
避寒就温冬日气候寒冷, 避室应温暖防风, 一般宜保持在18℃以上。气温骤降与寒流过境时, 老年人与体弱多病者, 最好减少外出。若要外出则应做好保暖防护。
头背宜暖中医认为, 头部与背部为督脉经循行之部位, 更是阳中之阳。冬季风寒最易通过头部和背部侵入人体, 诱发感冒、肺部感染等疾病。所以要特别重视头和背部的保暖, 以免阳气受损。
饮食宜温冬季饮食宜温热, 早晨外出时, 宜先喝些牛奶、豆浆、红枣粥等以暖和身体。冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品, 如瘦肉、鱼、鸡、蛋类与豆制品等。
谨慎洗澡洗澡能清洁皮肤, 促进新陈代谢。但冬季气候寒冷, 老年人与体弱多病者, 洗澡太勤, 不注意保暖, 易诱发呼吸道与心脑血管病复发。所以, 老年人冬季洗澡一般每周一次即可。
热水泡脚脚是人体之根, 素有第二心脏之称。入睡前用40℃～50℃的热水泡泡脚 (并配合按摩10多分钟) , 可加速血液循环、消除疲劳, 并有保健益寿之作用。
固密心志冬为闭藏之季, 要重视保养精神, 固密心志。精神应含而不露, 勿使情志过极, 以免扰阳。严冬季节, 草木凋零, 有些老年人会抑郁寡欢, 身心处于低落状态。而改变情志的最佳方法就是多活动, 在阳光明媚的天气里, 最好到室外运动活动, 吹拉弹唱、会亲访友, 均有益于精神振奋, 激起生活热情。
傍晚锻炼经常锻炼可增强体质并提高防寒抗病能力。研究表明, 人体化解血栓的能力早晨最低, 傍晚最高, 如将健身运动安排在傍晚, 可使人的免疫能力达到最佳状态。
幼儿安全小常识 篇10
危险的阳台
1、不要蹬踏阳台上的凳子、花盆、纸箱等不稳固的物体，这样做非常危险，容易摔伤自己。
2、千万不要在阳台上打闹、追逐或玩气球、放风筝等危险的游戏。
3、不要伸手去够阳台外面的东西，以免身体失控摔下楼去，发生意外。
4、站在阳台上向远处眺望，或与楼下的小伙伴打招呼时，身体不要过多地探出阳台，以免失去平衡，跌下楼去，造成伤亡。
5、不要从阳台上往楼下丢东西，这样不仅会破坏大楼周围的环境卫生，还可能砸伤楼下的行人。
乘坐电梯的安全
1、乘坐滚动扶梯时，一定要认准起步台阶，踏上去后要站稳并扶住扶手。不要用手去摸或倚靠在固定不动的护板上，以免被滚动的扶梯拉倒;也不能使劲压住电梯的扶手，不让它移动。
2、不要在滚动扶梯上来回地跑，也不要同小伙伴们在扶梯上玩耍、攀爬或打闹。因为一旦跌倒了，会从电梯上滚下来，使自己受到伤害。
3、千万不要在上行的滚动扶梯上往下走，或是在下行的扶梯上往上走。
4、乘坐垂直电梯时，不要将手放在电梯门旁，防止电梯门开启时，挤伤手指。
5、不要随便去按垂直电梯旁边的按钮，因为你不知道那些按钮的作用，一旦按错了，就可能给自己或别人带来很多麻烦。
安全养宠物
1、摸过宠物或和宠物玩耍、喂食后，应立即洗手。如果你身上有伤口，就不要过于亲密接触宠物，以防伤口感染。
2、带宠物出门时，记住不要去公共场所，更不能乘公交车和出租车。遛狗时要用链子拴着，不要让它咬伤或吓到路人。
3、经常打扫宠物的住处，定期清理宠物的排泄物，并经常给它们洗澡。
4、在生活中应与宠物保持一段距离，尤其不要同床而睡。一旦被宠物抓伤或咬伤，必须立即告诉爸爸妈妈，让他们带你去医院注射狂犬疫苗。
小心火灾
1、不要玩火柴或打火机。不仅会烧到自己，而且控制不住火势，还会引燃其它物品甚至整个房间，造成火灾。
2、不要拿蜡烛在床上、床下、衣柜内或楼阁内等狭小的地方找东西。这样做很容易引起火灾。另外，点燃的蜡烛应远离易燃易爆物品，更要注意蜡烛及烛台的平稳。
3、夏天，使用蚊香时，一定要放在金属支架上或金属盘内，并远离桌、椅、床、蚊帐等可燃物品，切忌把蚊香直接放在木桌、纸箱上。
4、不要在家中、阳台、楼道里玩火、放烟花爆竹，如果看到有人这么做，要制止他。
5、另外，拧动天然气、煤气罐开关都是大人的事情，你还小，控制不了火候，所以不应乱动。
安全使用文具
1、不要玩铅笔和钢笔，这样很容易摔断笔尖，而且容易扎伤自己。更不要用嘴去含咬铅笔，因为铅笔表面的彩色漆里含有铅，误食后容易造成“铅中毒”。另外，如果小伙伴不小心碰撞到你，铅笔还会挫伤你的口腔。
2、不要拿尺子玩耍，因为塑料尺子很容易折断，会崩到别人或划伤自己的手。
3、圆规、小刀等文具非常尖锐锋利，应妥善放置。不应拿着这些尖锐的东西奔跑，如果你不小心跌倒了，它们就可能伤害到你。
4、有的橡皮有香香的味道，但其中的化学物质对人体是有害的，所以不能用嘴去啃它。
使用剪刀要小心
1、千万不要使用锋利尖头的剪刀，应该用钝口圆头的儿童专用剪刀，以免剪伤或戳伤自己。
2、使用剪刀时，一定要集中精神，眼睛应看着剪刀，不能一边说笑，一边剪东西，小心戳伤手和眼睛。
3、手里拿着剪刀时千万不要乱晃动手，以免碰伤其他人。也不要拿着剪刀四处奔跑，如果不慎跌倒，它很可能会伤害到你。
4、剪刀在不使用时，一定要放在安全的地方。如果放在插袋里，剪刀头应朝下;如果放在抽屉里，剪刀头应朝里。
上下楼梯的安全
1、在公共场所，上下楼梯时，要遵守上下行的方向，不然会撞到别人，这是很危险的。
2、上下楼时，千万不要打闹或推挤排在自己前面的小朋友，这样很容易使前面的.小朋友跌倒受伤。
3、不能把楼梯的栏杆当成滑梯，滑着冲下去，这样做非常危险。
4、上下楼梯时，应该一个台阶一个台阶地走，而不是一步迈两个台阶或更多，那样很容易把脚扭伤。
5、上下楼梯时，不要乱跑乱跳，应该用手扶着护栏慢慢地走，并且要遵守秩序，相互礼让，靠右行走。
孩子的好奇心很重，很多时候不知道危险。为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育，下面向家长介绍几点做法：
1.教育孩子不要玩火玩电，让孩子了解玩火玩电是很危险的。 2.教育孩子不要爬到楼房的窗台阳台上，让孩子知道会容易跌下去的。当孩子在电视上看到一些超人的动作时，应及时告际孩子这是有很牢固的保证措施下才能干的。
3.教育孩子不要把大头针、图钉、曲别针、花生米、小塑料粒等放进耳朵、鼻子等地方。这样容易落入气管，造成窒息。
4.厨房对孩子来说是不安全的场所，火炉、热锅、开水壶、刀叉等都是危险的。应教育孩子不能在厨房里玩。
5.教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在头上会引起窒息。因孩子在情急的情况下，不会从头上取下塑料袋，若是将袋口拉紧则更加危险。
6.教育孩子不要在马路边玩或追逐，有意识地帮助孩子学点交通知识。
7、不可独自去公共厕所、乘公共汽车、看电影等外出活动。
8、不要把家里的地址、电话号码告诉陌生人。
9、不要让别人抚摸自己的身体。身体部分如胸、臀、下身、大腿等。除了父母、医务人员在必要的情况下，如检查疾病、擦药、洗澡、擦身等可以触摸之外，任何人都不可以随便触摸。
10、陌生人强迫带你走时大喊救命并赶快逃走。
11、不要去偏僻的被空置的空屋和僻静暗处。
12、不可接受陌生人的礼物。
13、不要答应陌生人的请求。
14、不可单独进入别人的家。
15、遇上狗等动物是非常危险的，不要引起狗对你的注意，不要看它，慢慢离开，不要跑。
16、为了避免成为歹徒攻击的目标：⑴不要告诉陌生人家里的情况⑵不要单独和陌 生人乘电梯⑶不独自外出⑷不走偏僻、阴暗的地方。
17、当你独自一人在外被人跟踪时怎么办?⑴往人多地方走⑵唱歌或大声喊，引起 别人的注意⑶请警察帮忙
18、火灾是很可怕的，万一发生火灾怎么办?⑴打119报警⑵切断电源，关闭煤气⑶ 火势较小可以用灭火器等灭火⑷火势太大，放弃财
物逃离现场，也可用湿毛巾等针织品捂住口、鼻弯腰逃离⑸通知邻居逃生⑹不可搭乘电梯⑺身上着火要立 即睡在地上打滚直至火灭
19、坐车应注意：⑴车内坐好不嬉戏⑵不把头、手伸出窗外⑶上下车有秩序⑷车辆 行进中不可开门。
20、如果接到拨错的电话，小朋友应该这样做：⑴说对不起，这里没有你要找的人 ⑵问对方拨的什么号码，如果和家里的不一样，说你打错了，然后挂上电话⑶ 不要在电话里和陌生人闲扯，说出家里的状况⑷如果对方是陌生人，就交给大人处理，如果一个人时不可说大人不在家。
21、迷路了怎么办?⑴向警察求助⑵打电话告诉家人你所在的地点，让家人来接你 ⑶如果是晚上，要想尽办法回家，不要在外面逗留⑷，不坐陌生人的车，找不 到熟悉的路不要瞎闯，免得越走越远。
22、外出时和家长走散了怎么办?⑴站在原地等待⑵请求服务人员帮忙。
23、如果家中没有大人，有人敲门怎么办?⑴如果对方是熟人，也要打电话问爸爸妈妈，先让他在门外等着，请他等父母回来后再拜访⑵对方说爸爸妈妈要他来带你出去，你不能跟他出门⑶家长告诉孩子，自己单独在家时，除了家人，不管是不是熟人，不管他有什么理由，为了保护自己都不能开门。
24、如果煤气泄露了怎么办?⑴如果闻到煤气味，赶快告诉大人⑵赶快打开门窗，关闭管线总开关⑶要严禁任何火星，不要打开电灯开关，以免引起煤气爆炸。
25、防止烧伤、烫伤要注意：⑴洗澡要先用手试探水温⑵家长端汤时要远离⑶热水热汤不能马上喝⑷热锅不能碰⑸不进厨房开煤气⑹不可玩火
26、如果发生地震怎么办?⑴有秩序地疏散到外面，不要到处乱跑⑵关掉电源、煤 气开关⑶来不及逃时要躲在坚固的桌子下面。
安全小常识 篇11
注意交通安全。最近几年，交通事故造成了10多名中国公民死亡。过马路一定要走行人横道并注意交通灯的变化，乘车旅客须按要求系安全带，否则驾驶员及本人将被课以罚款甚至扣分。不能随意停车，否则很容易收到罚款单。为避免招引小偷，不要将小包、零钱或衣服放在汽车座位上。
从加拿大入境美国，必须检查护照的有效期是否超过6个月，如有效期不够，应适时办理护照延期。
不满12周岁的儿童外出长途旅行需有父或母陪同，如随朋友外出，应备有儿童父母的委托书。
皮沙发保养小常识 篇12
2避免阳光直接照射。
3远离热源至少30 cm以上。
4选用皮革专用的保养液定期保养。使用时, 以每次蘸少量, 多次蘸取的方式来擦拭表面, 等到保养液干了之后, 再用干软布擦拭打亮, 以防使皮革干燥或褪色。!!!!!!!!!!!!!!!!!
5一旦沾到汽水饮料等脏污, 应!!立即处理, 以防止水和甜份渗入毛细!孔内, 应以皮革专用的马鞍皂, 蘸海棉!以打圈圈的方式向中心集中, 最后用!!软布擦干即可。!
夏季安全小常识 篇13
一、防电安全
高温季节，人易出汗，人出汗时触电的可能性和严重性均超过一般。所以，在夏季要特别注意，不要汗手触碰电源和电器开关。
二、预防汽车火灾
夏季高温，部分汽车电源线路老化发生短路，或汽车超负荷装载，造成发动机温度升高，加之天气酷热，发动机通风设备不好，从而引起汽车自燃。因此，有车一族应当定期检查车辆，进行保养，车上要常备车载灭火器，并定期维修保养，做到有备无患。
三、防溺水
夏天游泳注意事项很多，应从多方面来考量：饭后、饮酒不宜游泳；有开放口、皮肤病、眼疾不宜游泳；感冒、生病、身体不适或虚弱不宜游泳；雷雨的天气不宜游泳；水温太低、太凉不宜游泳；游泳时禁止与同伴过份的开玩笑；不要随兴下水，特别是野外；风浪太大、照明不佳不要游泳；不明水域不要游泳；人多不可跳水等等。
四、防暑降温小常识
1、注意出行时间：
太阳短波辐射最强烈的时间是10时—15时左右，销售人员外出洽谈业务时，应尽量避开这段时间外出，非出去不可，应做好防护措施，夏季衣着以浅色为好。
2、口渴后不宜狂饮：
大量出汗后，不宜大量饮用白水，应适当补充些淡盐（糖）水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多，约占汗液的`0．5％左右，不及时补充盐分，则使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱。
3、饮食不宜过于清淡：
夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体的代谢需要。
4、睡眠：
高温天气体力消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，有助预防中暑。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风等。
5、忌受热后“快速冷却”：
外出归来，不能立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩。
6、随身要携带防暑降温药：
食品安全小常识 篇14
1、如何选购食品？
（1）查看食品包装。食品生产企业的产品应为预先包装好的食品。食品的包装应该完好无损，注意瓶装、袋装等密封类食品，有无膨胀、破损、变形等不正常情况。
（2）查看食品标识。食品标识应注明产品名称、净含量、厂名厂址、生产日期、保质期等内容，特别是要认真查看生产日期和保质期，查看食品包装是否有“QS”标志及QS生产许可证编号。
（3）查验食品销售及贮存环境。消费者要仔细查看食品经营场所的卫生条件及贮存环境，尽可能在卫生条件好的商场、超市和食品经营店购买。
（4）索要购物票据。以防出现纠纷扯皮现象，便于消费者维护自身的合法权益。
（5）购买到疑有质量问题的食品，请向12331举报投诉。
2、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。
（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。
（4）由病原携带者或感染者加工食品。（5）使用受污染的生食品或原辅料。（6）生熟食品交叉污染。
（7）在室温条件下解冻食物。
（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。（9）使用了来源不安全的食物。（10）加工制备后的食物受污染。
3、如何预防食源性疾病的发生？
（1）不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。
（2）不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。
（3）不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
（4）不食用在室温条件下放臵超过2小时的熟食和剩余食品。
（5）不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
（6）生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
（7）不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
（8）直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
（9）进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
（10）在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
4、如何判别伪劣食品？
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。
(1)防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？
(2)防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
(3)防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。
(4)防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
(5)防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率低，食品安全事件往往在这些企业出现。
(6)防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
(7)防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
5、如何选购鲜肉及熟肉制品？
（1）鲜肉的选购：一是看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章；二是看禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明。
a.猪肉如何安全选购：好的猪肉应是表面不发粘，肌肉细密而有弹性，颜色自然鲜红，用手指压后不留指印，并有一股清淡的自然肉香味。新鲜的肝，呈褐色或紫色并有均匀光泽；新鲜的肚，色浅黄，有光泽，质地坚实富有弹性，肚上粘液多；新鲜的腰，呈浅红色，表层有薄膜，有光泽，柔润，有弹性；新鲜的肠，色白粘液多；新鲜的心，组织坚实，富有弹性，用手挤压有鲜红的血液、血块排出。
b.牛肉如何安全选购：新鲜的黄牛肉呈棕色或暗红，剖面有光泽，结缔组织为白色，脂肪为黄色，肌肉间无脂肪杂质。c.羊肉如何安全选购：新鲜的绵羊肉，肉质较坚实，颜色红润，纤维组织较细，略有些脂肪夹杂其间，膻味较少；新鲜的山羊肉，肉色比绵羊的肉质厚略白，皮下脂肪和肌肉间脂肪少，膻味较重。
(2)熟肉制品的安全选购: a.查看包装。定量包装产品的包装容器与材料应密封、清洁，并应符合相应卫生标准。因熟肉制品是易腐食品，若在加工、储存、运输、销售过程中不符合卫生要求，极易导致微生物的大量繁殖，产酸，产气，故应检查外观是否出现“胖包”或破包。
b.查看标签。注意灌肠需标注淀粉含量；定量包装的腌腊肉制品应在“食用方法”中做出“不能直接食用”或“须熟制后食用”的说明，以指导消费，防止将腌腊肉制品当作熟肉制品食用。
c.不买无证摊贩的散装熟肉制品。曾经多次发生无证摊贩在肉类腌制过程中为使肉色鲜红，过量加入硝酸钠而引起食物中毒，甚至致人死亡。
6、大米的安全选购与食用
大米是我国人民的主食之一。大米按米质分为籼米、粳米和糯米三类。
(1)测水分：用手抓一点大米，以牙咬碎米粒，如有响声表明水分含量不高；如果咬碎时，没有响声又黏牙齿，说明水分含量高。(2)看杂质：优质米应米粒整齐，颗粒大小均匀，无碎米、损伤米，以及糠粉、稗粒、稻谷等杂质混入。
(3)查虫害：夏季买米，容易看出大米有无虫害，但在冬季米虫假死处于冬眠时，则不易发现活虫。检查时，可以抓一把捏上几分钟后摊开，如果米内有活虫，手心里会有虫子爬的感觉。
(4)辨新陈：新鲜大米的米粒有光泽，透明度好，有大米固有的清香味。手抓滑爽，米粒光洁，基本呈透明状。陈大米的米粒光泽深暗，透明度差，闻有陈米味，手抓大米时会粘上糠粉。
(5)看色泽：正常的本色米粒，应是乳白色或略带米黄色，表面光洁、半透明、无裂纹、粒形整齐。如果米粒色泽灰暗、无光泽、有裂纹，是发过热的大米，表明品质已经老化。如果米粒的色泽外观过白、过于鲜亮、光滑，就有可能是用油抛光的；米粒若呈淡绿色，有可能是以人工色素染色的。
(6)闻气味：正常的大米，闻之没有异香、异味。新大米有自然清香气，陈大米没有香气。但不法商贩会在陈大米中加入香精冒充新大米。
7、面粉的安全选购与食用
面粉（指小麦粉）通常分为专用面粉、通用面粉和营养强化面粉。专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等；通用面粉如富强粉、标准粉等；营养强化面粉如增钙面粉、富铁面粉等；按加工精度可分为特制一等、特制二等、标准粉、普通粉等不同等级；接面筋度含量可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。
选购存面粉一是“看”：看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容。看包装封口线是否有拆开重复使用的迹象，若有则为假冒产品；看面粉颜色，面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色，若颜色纯白或灰白，则为过量使用增白剂所致。符合国家标准的特制粉，色泽白净，看上去较为细洁；标准粉色泽为乳白色或微黄本色。质差的面粉色泽稍深些。违法添加增白剂的面粉，色泽雪白或惨白色；色泽越白，说明增白剂使用量越大。应选择色泽为乳白或淡黄色，粒度适中，麸星少的面粉。
二是“闻”：正常的面粉具有麦香味。若有异味或霉味，则为增白剂添加过量，或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染，已变质。凡符合国家标准的面粉，气味正常，带有小麦面粉固有的清香气，且略带香甜味；凡有酸、臭、霉等异杂气味的，均为质量差的面粉。
三是“选”：要根据不同的用途选择相应品种的面粉。制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高，有一定延展性、色泽好的面粉；制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的面粉。面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温都会使面粉变质，面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。凡符合国家标准的面粉，手感细腻，粉粒均匀；劣质面粉则手感粗糙。若感觉特别光滑，也属有问题的劣质面粉。用手抓一把面粉使劲一捏，松开手后，面粉随之散开的，这是含水分标准正常的面粉；如果面粉抱团不散开，说明水分超标。
8、食用油的安全选购与食用
人们常用的植物食油有大豆油(亦称豆油)、花生油(又称生油)、菜籽油、玉米胚芽油、葵花籽油、麦胚油、茶籽油、橄榄油、红花籽油等等。
食油的质量鉴别有以下几个方面：
（1）看包装：对小包装的每瓶食油，都应认真看清标签、品牌、配料、油脂等级、质量标准代号、生产厂家等标识是否完整，并特别要注意封口是否完整、严密，以及生产日期和保质期等。
（2）看透明度：在日光下或灯光下观察，优质的食油应透明而无浑浊，光亮度越高越好。
（3）看颜色：食油正常的颜色，应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；如油的颜色深，说明精炼度不高。
（4）闻气味：不同品种的食油，都有各自的独特气味。可蘸一点油于手心，两手搓至发热后用鼻嗅之。如果有异味，则为劣质油；有哈喇味、酸臭味的，说明已变质。制假者如在纯花生油中掺了棉籽油，可闻出棉籽油气味；若在食油中掺有米汤、面汤、淀粉等，可取少许油，加入几滴碘酒，就会呈现蓝紫色或蓝黑色。
（5）尝滋味：用手指沾少许食油入口尝一下，优质的食油滋味纯正，并带有油的香味；如有酸、苦、辣、涩、麻等味道，说明是劣质油。
（6）看水分：油中如含水分较多或掺了水，油会混浊，这种油也极易酸败变质。将油倒入一洁净干燥的小玻璃瓶中，盖子拧紧，再上下振荡若干次，观察其中的油状，如有乳白色，则表明油中有水，乳色越浓，含水越多。亦可将油放入锅中加热，水分较多的会出现大量的泡沫和发出“吱吱”的声音，并会带有刺辣嗓子的苦味油烟。
（8）看沉淀：无论哪种食油，优质的均不应出现沉淀和悬浮物，其粘度较小。如果油中出现浓稠的沉淀物或有其他杂质，均属质次或变质食油。比如劣质豆油呈深棕色或黄色，浑浊，有悬浮物或沉淀物，有异味。在锅中加热后会爆溅、冒烟、起泡沫，煎炸的食品呈黑暗色，油中还会出现“豆花”状物。
9、豆制品的安全选购与食用
以黄豆为主要原料，通过加工做成各类豆制品，主要品种有豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡等。
选购豆制品最好到有冷藏保鲜设备的副食商场、超级市场。要选购具有防污染包装的豆制品，不要选购散装豆制品。真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生，保质期长。要注意观察豆制品的色泽，不买过鲜过亮的产品；注意豆制品的气味，不买有异味的豆制品。豆制品要少量购买，及时食用，最好放在冰箱里保存。如发现豆制品表面发粘时，不要食用。
10、乳品的安全选购与食用（1）液态奶的安全选购
一眼观：先观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。
二鼻嗅：新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味，不应有酸味、鱼腥味、饲料味、杂草味、酸败臭味等异常气味。（2）酸牛奶的安全选购与食用
市场上供应的瓶装、纸简装等酸牛奶，均标注名称、配料、营养成分含量、生产期、保质期等，购买时应注意鉴别选择。买回来的酸牛奶，必须放臵在4-8℃的低温下贮存（家庭可放在冰箱内）。正常的酸牛奶，色泽均匀一致，呈乳白色或稍带微黄色；凝块均匀细腻，无气泡，无杂质；具有发酵酸牛奶特有的滋味和清香气味，无其他不良气味。如果酸牛奶变色，凝块破碎，乳清析出或伴有气泡，具有霉味、酸臭味等，都说明已经变质，不能再供饮用。
（3）奶粉的安全选购与食用
一看色：看奶粉颜色。正常奶粉白略带淡黄，全部呈一色为好。
二闻味：正常奶粉有清淡的乳香气。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等，证明奶粉由于原料不好、包装不严或保管不善等原因而变质。有了严重异味的奶粉则不宜食用。
三手感：用手捏塑料袋内的奶粉，可辨别奶粉的好坏。正常奶粉应该松散柔软，发出轻微的吱吱声。如用手捏后，有发粘、发硬的感觉，证明奶粉受潮吸湿易产生硬块。结块不严重时，一捏就碎，这种奶粉质量变化不大，可食用；结块较大，不易捏碎的证明奶粉质量不好，不宜食用。
四冲调：买来的奶粉可以进行冲调检验。用水冲调奶粉可知奶粉的溶解性，从而鉴别奶粉质量的优劣。其方法是在玻璃杯中放1勺奶粉，先用少量开水调和，再多加点水调匀，静止5分钟，水、奶粉溶在一起，没有沉淀，说明奶粉质量正常。如有细粒沉淀，表面有悬浮物或有小疙瘩，不溶解于水，说明质量稍有变化；如产生奶和水分离，奶水不能相混，说明质量不好，不能食用。
此外，选购奶粉时还应注意包装的完整，不透气，不漏粉。包装上注有品名、厂名、生产日期、批号，其保存期限。
11、你知道酸奶、乳酸菌饮料和酸性饮料的区别吗? 酸奶不仅保存乳中原有的成分，并通过乳酸菌的作用，使酸乳具有较多的保健功能，特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增强人体的免疫系统。其次，使乳蛋白有一定的降解，变得容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中合成一些维生素和降解约30%左右的乳糖，从根本上消除“乳糖不耐症”。再次，具有降低血浆胆固醇和产生胞外的酶SOD，有利于表皮细胞的代谢和延缓细胞衰老。酸奶可分搅拌型和凝固型两大类，具有较高的乳成分，蛋白质含量≥2.7%。乳酸菌饮料是以酸奶为原料，加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成，含有一定数量活性乳酸菌，但乳成分相对较少，属于饮料范畴。
12、如何区别鲜牛奶与含乳饮料? 鲜牛奶是以生鲜牛奶为原料，不添加任何辅料，经巴氏杀菌或超高温灭菌工艺生产出的产品。而含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经加工调配制成的产品。
鲜牛奶和含乳饮料主要区别有以下两个方面： 鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上。
鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”。
13、蜂蜜的安全选购与食用
（1）看色泽。用肉眼观看蜂蜜的颜色和光泽，以色浅、光亮透明、粘稠适度的为优质蜜；色呈暗褐或黑红，光泽暗淡，蜜液混浊的为劣质品。
（2）闻气味。纯正的蜂蜜，应具有浓厚的天然花蜜的香气；如有异杂气味，就可能是掺伪之品。
（3）尝味道。取少许蜂蜜入口尝之，具清爽，细腻，味甜，喉感清润，余味轻悠者为优质蜜；如入口绵润，味甜而腻，喉感麻辣，余味较重的，系质量较差的蜂蜜或掺伪的蜂蜜。
（4）试手感。取少许蜂蜜，放在洁净干燥的手心上，用手指搓捻，一般纯正的蜂蜜结晶或凝固结晶都比较粘而细腻，用手指捻后无粗糙感；若结晶颗粒粗糙，手捻有粗糙感的，则有掺伪的可能。
蜂蜜在低温下或放臵的时间较久，其所含葡萄糖首先会析出沉于容器底部，而后所含的果糖继以结晶沉淀。较低的温度下往往使整个容器内的蜂蜜全部凝固，似猪油凝固状，但这不影响食用。
14.如何挑选酱油? 消费者在市场上购买酱油时，特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标，看颜色；好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去，也可贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味，尝起来味道鲜美，而劣质酱油摇动只有少量泡沫，并且容易散去，尝起来则有些苦涩。
先看标签。从酱油的原料表中可以看出其原料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮。看清标签上标注的是酿造还是配制酱油。如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油，还是采用低盐固态发酵的速酿酱油。酿造酱油通过看其氨基酸态氮的含量可区别其等级，克/100毫升含量越高，品质越好(氨基酸态氮含量≥0.8克/100毫升为特级，≥0.4克/100毫升为三级，两者之间为一级或二级)。
看清用途。酱油上应标注供佐餐用或供烹调用，两者的卫生指标是不同的，所含菌落指数也不同。供佐餐用的可直接入口，卫生指标较好，如果是供烹调用的则千万别用于拌凉菜。闻香气。传统工艺生产的酱油有一种独有的酯香气，香气丰富醇正。如果闻到的味道呈酸臭味、糊味、异味都是不正常的。
看颜色。正常的酱油色应为红褐色，品质好的颜色会稍深一些，但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气、滋味相比会差一些，这类酱油仅仅适合红烧用。
15、怎样健康饮用桶装水？
桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放臵时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。
购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶（瓶）应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。
另外，消费者可尝试倒臵水桶，应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。
16、什么是食品添加剂?
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物，也不一定有营养价值，但必须符合上述定义的概念，即不影响食品的营养价值，且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。
一般来说，食品添加剂按其来源可分为天然的和化学合成的两大类。天然食品添加剂是指利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所获得的天然物质；化学合成的食品添加剂是指采用化学手段，使元素或化合物通过氧化、还原、缩合、聚合、成盐等合成反应而得到的物质。
按用途，各国对食品添加剂的分类大同小异，差异主要是分类多少的不同。美国将食品添加剂分成16大类，日本分成30大类，我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类：（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。
17、食品防腐剂都有害吗?
（1）食品防腐的必要性。生鲜食品放久，细胞组织离析，为微生物滋长创造了条件。食物被空气、光和热氧化，产生异味和过氧化物，有致癌作用。肉类被微生物污染，使蛋白质分解，产生有害物腐胺，组胺，色胺等，是食物中毒的重要原因。食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，仍会腐败变质，只是速度放慢而已。食品为防止微生物的侵袭，必须进行防腐处理，不过是除菌、灭菌、防菌，抑菌不同的手段而已。
（2）化学防腐剂的使用是安全的。全世界普遍采用的各种防腐剂中，仍以化学合成的苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸盐为主。我国规定的限量标准比国际标准还要严格得多。