养猪业技术员转正申请

2024-07-01

养猪业技术员转正申请(共10篇)

养猪业技术员转正申请 篇1

尊敬的领导:

我是于2015年11月3日到公司上班。在经历了一天的隔离以后,我于2015年11月4日早晨正式到产房上班。从这一天起,我的人生由学生转入工作模式。转眼间,现在已经接近两个满月过去了,我向公司提出见习技术员转正申请。

初入公司,又是第一次参加工作,我很是紧张,甚至在来的路上我的心底都打起了退堂鼓。但是在招聘会上,我答应了要来实习,那就必须要执行。这一直都是我的做事习惯。进入公司的第一天,大家的热情友好让我有些出乎意外。看见我这样的女学生,同事们都嘘寒问暖,非常开心。我本身又是一个外向的女孩子,很快就与大家熟络了。

总结这一个多月以来的工作感受除了阉猪以外,其他都很愉快。我在学校学习的是动物检测。主要与老鼠、兔子、小鸡、各种病毒样本打交道比较多。看见那么可爱的小猪将要被“开刀”,我的同情心立刻泛滥成灾。无论主管同事们怎么解释,我都下不去手。幸好大家没有给我太多压力,要不然我真的坚持不下去了。随着日子渐渐流去,见惯了他们手起刀落,听惯了仔猪在他们的手下哇哇直叫,我的心也变得硬实。现在,阉猪对我来说已经是小菜一碟。

现在我对产房的工作流程和工作内容已经非常熟悉。从母猪上产房,到母猪保健,到仔猪打疫苗,一直到母猪断奶离开,我已经了然于心。但是比起其他的同事,我还有很大进步空间,我一定会努力赶上并超越他们。

一个多月的相处让我渐渐喜欢上了这个集体。听闻其他同学的实习吐槽,我就更加希望能够留在这个集体里面。产房的工作虽然比较繁杂,但是有那么可爱的同事和产房萌萌的小猪,一天的疲劳立刻就烟消云散。来产房的这个月正好是产房对抗拉稀的关键时期。每天大家都要去搬运加药料。过去,我干过最重的活就是洗衣服。因此在搬饲料的时候,产房的大叔很照顾我。大多数时候,我负责统计饲料数量。忙不过来的时候,我也参加搬料。现在,我一个人就可以搬动80斤一袋的哺乳料。我已经变成了女汉子。

在招聘会上,公司给的转正时间是一个月时间。因为种种原因,现在才上交转正申请。也正是这段时间的经历让我充分认识了这个公司的企业氛围和发展潜力。随着新场预计明年投产,这里面肯定存在很多发展机会。在我没有实力成为头雁以前,选择跟随一个即将飞跃的团队是最理性的选择。我很高兴毕业实习的第一份工作,就能够遇到这么好的企业,这么好的团队。因此经过权衡考虑,我向公司郑重提出我的见习技术员转正申请。如果公司批准我的转正申请,我一定会努力工作,为公司创造我最大的价值。

申请人:

申请转正时间:2016-1-1

养猪业技术员转正申请 篇2

1.1 酶制剂在饲料中的应用

酶制剂是能够发挥酶活性的一种物质, 它主要来源于生物以及动植物之中, 它通常被只作为粉末状的药品来使用。酶制剂在饲养业中的应用主要是因为以下几点原因:它能够在动物体内自动分解;它可以作为引体, 引发动物体内的内源酶进行工作, 从而加速生物药剂的性能挥发;它能够对动物体内的多糖和可溶性淀粉产生阻碍作用, 从而防止动物肠道内容物的黏度过高, 能够让肠道对养分的效率提升, 从而实现促进动物生长的效果。酶制剂在饲料中的应用不仅仅体现在促进动物生长这一方面, 它还能够消灭动物体内的有害物质, 能够让动物在迅速成长的同时能够保证动物的健康状况, 另外将酶制剂用于饲料中能够减少动物粪便中磷和氮的含有量, 减少了排泄物对环境的破坏。所以想要实现饲养业的经济效益和环保效益齐头并进, 就一定要将酶制剂的重要性重视起来。

1.2 生物技术可以克制饲料中的有毒物质

动物饲料中虽让含有促进动物生长的养分, 但是还存在着一些很难剔除的毒素, 这些毒素很难进行排除, 知道现代生物技术的出现解决了这一难题。现代生物技术能够快捷、彻底的将饲料中含有的毒素、抗生素因子等有毒物质消除, 并且在杀毒的同时不会迫害饲料的营养性能。

2 生物技术在疾病防治方面的意义

当前, 阻碍我国养猪业经济效益提升的一大障碍就是猪病问题, 而且大部分猪病都是传染性及疾病, 一旦不能及时预防和治愈会造成巨大的财产损失, 在过去, 每几年就会出现一种产染病, 而且新出现的传染病的产博能力会更强, 抗药性也会增强。其中蓝耳病是最具威胁性的一种产染病, 他只需要短短的几个月的实践就可以扩散到全国范围, 这对于养猪行业是一个巨大的威胁。当前, 猪病的发生主要通过混合型感染来产生, 其中蓝耳病和圆环病毒这两种典型的猪病已经为养猪业造成了非常大的损失。在如今的防治手段中可以通过疫苗接种的方式来对猪病进行防治;通过使用纯化的病原抗体来克服生物疾病诊断的难题, 通过这样的方式对猪的特异性有很大的提高。

利用病原的方式来对猪病进行诊断有很高的效率, 但是面临一些难题:

细菌分离要实现常无菌生长。这通常是因为用于接种的病料大多是来源于病死的猪, 这些猪已经接种过很多种疫苗和抗体, 它们体内几乎已不存在病原菌, 因此要实现细菌分离就要选用没有使用抗菌药物治疗过的病死猪。

实验室的诊断结果与实际存在差异。这样情况的出现一方面原因是没有对主要病菌进行正确分离, 另一方面是因为药物在生物体内的活性变化造成的。例如在最近阶段常用到的氨基糖甙类药物, 这些药物在实验室中的药敏性很高, 然而将其通过口服的方式让猪服用后效果就大大的被降低, 甚至对于全身性菌血症这样的疾病一点效果都看不到。更为普遍的药物在实验室效果显著然而一旦投入临床就形成巨大的反差一般发生在多种混合的传染病中, 或者是主体内的器官和组织被严重的破坏, 所以造成了这种疗效差异巨大的反差。

大多数的健康猪、患病猪以及病愈猪的体内血液里, 会存在一些大小不一, 形状各异, 运动情况多样的微生物, 这是一种附血红细胞的微生物, 它的数量以及存活时间都是无法判断的, 即使采用各种各样的药物都不能消灭它的存在, 虽然还没有发现这种生物的破坏作用, 因此对于这种生物的判断不能简单地认为它是附红细胞体。

当发现生物体内未知的生物, 第一时间不是给它下定义, 要对其进行全面系统的研究, 判断其的生物特性, 在对其下定义。

3 生物技术在环保当面的作用

在养猪行业中, 经常要面临一个问题, 那就是对猪和饲养场的消毒处理, 这是防止传染病和提升猪的免疫力的有效手段。利用发酵床原理是支撑环保养猪技术的主要原理, 发酵床原理就是通过生物的肥料来获取土壤中的养分的技术, 主要是要提取土壤中的一种微生物, 就是土著菌。将土著菌和木屑按照一定比例混合, 让其进行发酵, 将发酵好的混合物作为垫料放置在猪圈下。猪都有拱土的习惯, 在它们拱土的过程中能够将其排泄物和垫料、土壤混为一体, 这样就能够促使土壤中的微生物加速对猪的排泄物进行分解, 不但能够清除异味还能够产生很多有益的微生物, 还有无机物以及菌体蛋白质等等, 这样的处理方式既能够实现饲料的循环, 还能够保证猪舍的清洁, 避免环境被破坏, 这样的新型养猪技术能够实现低投入、高收益、低污染的目标, 更重要的是它的操作简便而且投入不高, 具有很强的操作性。

3.1 技术原理

在猪的饲料中加入具有高单位枯草菌以及酵母菌添加剂的混合物, 这样生猪吃下饲料后, 淀粉酶、蛋白酶、纤维酶这些物质就可以通过饲料中的添加剂相互作用产生, 并且还能够在作用的过程中制造出氧气, 阳起石乳酸菌繁殖的必备条件, 这对于维护生猪的微生物平衡以及抵抗力的增强具有很大的作用, 还能够降低其排泄中异味。

在猪舍的垫料制作过程中, 通过将添加剂、锯木屑、谷壳、米糠、生猪粪根据固定的比例来相互混合作用进行发酵, 这样的混合物在发酵之后会产生出大量的有益微生物, 猪舍垫料铺设的时候要将厚度控制在4-100厘米的范围内, 这样可以降低有毒病菌的产生, 防止猪病的发生。之所以用各种混合物发酵来制作垫料是因为混合物发酵产生的有益菌能够将猪尿分解为水, 消除气味, 从而实现环境保护的目的, 垫料的制作成本低而且使用周期长, 十分经济实用。

3.2 技术优点

能够改良过去养猪行业的环保弊端。将现代生物技术应用到养猪中, 能够实现非常可观的环保效益, 通过生物技术制作的垫料, 能够消除排泄异味, 保障猪的健康和猪舍的清洁。从而使得污染零排放。

改善生猪饲养环境。将猪舍的环境设置成烤房模式, 改良猪舍的通风条件, 促进猪的健康成长, 发酵式猪垫能够迅速消除排泄气味, 防止有毒病菌的生长。

生产优质猪产品。利用生物技术能够防止猪病的发生, 提高猪的免疫力, 进而提升猪肉的品质。

4 展望

将生物技术运用于养殖业的发展之中, 是顺应社会发展的必然趋势。它在废弃物处理、饲料制作以及对饲料脱毒等方面都发挥了至关重要的作用。在饲养的过程中利用生物技术处理猪场废弃物、开发饲料资源、对饲料进行生物脱毒, 很多国家还通过基因工程技术来研发基因工程疫苗和病情诊断药剂, 这不但能够大大的提升养猪行业的经济效益, 而且是一种可持续发展的经济技术。生物技术在养猪行业的运用是突破行业枷锁, 实现飞速可持续发展的契机。目前, 虽然对于生物技术的运用还存在着一些的缺陷, 但是在今后这些缺陷必然会得到完善, 实现养殖业真正的无污染, 低投入, 高效益的发展目标。

摘要:现代生物技术是建立在传统生物技术之上的新型技术, 其最具代表性的技术是DMA重组技术, 这一技术使生物技术对各个领域都产生了重大的影响。生物技术发展最迅速的时期是在二十世纪八十年代之后, 发展的迅疾不仅仅体现在新的生物技术不断出现, 更体现在生物技术都被高效的应用到各行各业之中, 对社会的发展起到了极大的推动作用。在饲养的过程中利用生物技术处理猪场废弃物、开发饲料资源、对饲料进行生物脱毒, 很多国家还通过基因工程技术来研发基因工程疫苗和病情诊断药剂, 这不但能够大大的提升养猪行业的经济效益, 而且是一种可持续发展的经济技术。

关键词:生物技术,养猪,技术应用

参考文献

[1]樊俊华, 陈东宝等.湖北白猪导入OMT/PGH基因的整合、表达和遗传[J].华中农业大学学报, 2013 (06) .

[2]张维德, 薛连红.棉酚脱毒微生物的筛选及其脱毒效果的研究[J].山东农业大学学报, 2011 (01) .

美国养猪业近年流行的新技术 篇3

1.分段饲养法:将母猪饲料分为泌乳前期、泌乳后期、配种期、配种后期和怀孕期五个阶段的五种饲料配方。在泌乳期母猪的背膘可减少30%,因其怀孕和泌乳期消耗大量体内储备营养所致。这期间饲料配方中要增加脂肪、蛋白质和矿物质。断奶后每天增加能量饲料1.26兆焦耳,可使窝均仔猪数提高1头。

2.合作母猪场:这种猪场一般有1200 ~ 1600头母猪,有八个股东,每个股东接受母猪1周内的全部断奶仔猪,在保育舍内饲养1周后出场,再接下周内的全部断奶仔猪。这种场是全进全出的重要组成部分,它取代过去不间断出场的方式,有利于提高饲养管理效率和圈舍彻底清洗消毒。

二、仔猪饲养

1.个别断奶法:把窝内较重的仔猪提前2 ~ 3天断奶,让体小的仔猪吃到更多的母乳,从而提高断奶仔猪体重。因断奶重与上市重呈强正相关,断奶重在6.5公斤以上者比5公斤以下者提前7天以上达到上市体重。

2.隔离饲养法:在2 ~ 3周龄断奶后,把断奶仔猪放到远离母猪的保育舍内饲养,可减少疫病和提高母猪年产崽数。

三、育肥猪饲养

1.一条龙饲养法:把断奶仔猪直接转移到肥育舍,饲养到上市体重。其优点是增重快,减少劳力和运输费用,避免了由母猪舍到保育舍再到肥育舍的应激因素。

2.提高上市体重:上市体重已由100公斤提高到114公斤。屠宰场愿要体重大和不积累过多脂肪的猪。

四、饲养管理

1.电脑记录:90%以上的猪场用电脑记录,并将生产记录和财务记录结合起来,既省事又方便。

养猪申请用地(范文模版) 篇4

申请人:××省××市××合作社

地址:××省××市××路

法定代表人:××

申请事项:申请人因引入外资扩大生产规模,进行基础建设,现依法申请生产用地8000平方米。

事实与理由:

申请人是经营合作社服务三农,经过十多年的发展壮大,现已发展成为以制药为主,养殖、种殖、贸易为辅的大型企业集团,成为我国制药行业的排头兵。为进一步扩大生产、提高产品质量,本厂于1995年与美国××制药公司共同出贵,拟建一条具有国际先进水平的药品生产线,约需建厂房6座,科研楼一座,外籍科学家公寓一座,共占地约8000平方米。而目前我厂现有空地仅100多平方米,远远不能满足进一步扩大生产的需要。为了解决这一问题,现根据《××市国有土地使用权出让和转让暂行条例》的有关规定,特向××市人民政府上地管理部门提出如下用地申请:申请用地面积为8000平方米,土地位置在本市之内,最好能与本厂旧址毗邻。

以上申请,敬请批复。

此致

××市人民政府

申请人:××市××合作社

法定代表人:××

养猪场建设用地申请书 篇5

崇文镇政府:

我叫路凯、男、汉族,1987年10月12日生,家住陕西省咸阳市崇文镇南马村西组。2012年毕业于陕西省长安大学兴华学院,毕业到现在未找到合适稳定的工作,由于社会的压力,我开始有自主创业的想法,因此申请建设一个占地8亩、生猪年出栏1000头以上的现代化养猪场。

猪场地址: 咸阳市泾阳县崇文镇南马村西组

新建的现代化养猪场,一定会严格按照国家有关政策规定办事,实行人畜分离、集中饲养、封闭管理,按照乡镇土地利用总体规划,不在规定的禁养区内进行,粪污集中处理、达标排放,实现饲养标准化。

新建现代化养猪场的目的是,响应党的十七大会议精神,大力发展扶持畜牧业向规模化科学化标准化无公害生态型养猪模式。为落实党的十七大会议精神和《国务院办关于促进生猪发展稳定市场供应的意见》,通过扩大养猪规模,增加农民收入。当前,国家出台了很多扶持行业发展的政策,对养猪业的发展非常有利。因此,及时进行养猪业的规模化发展,集中养殖提高养猪生产效率,有利于生猪疾病的控制,稳定综合养殖效益,从而能够长期较稳定地为社会提供安全的猪肉产品。

新建现代化养猪场,有利于工业饲料的推广,有利于统一化管理,有利于提高产品质量安全水平,增强市场竞争力,实现规模效益,有利于净化农村生活环境,实现村容整洁,有利于加快产业化进程。

随着人民生活水平的不断提高,除了对猪肉的安全有较高要求外,还希望猪肉能够变得更香。建设新的现代化养猪场,统一改变饲喂方式方法,改单一饲料为配合饲料,全面发挥各种营养物质的互补作用,因地制宜,就地取材,多喂青绿饲料,从而取代部分精料,改稀食熟喂为生熟交叉饲喂,并根据猪的生长特点,在“架子猪”阶段,加大饲喂量,并且育肥适时屠宰,提高生猪产品的竞争力。

因此,我申请建设新的现代化养猪场,并请领导想方设法批准我的用地要求,将不胜感激。

申请人:路凯

塑料暖棚养猪技术 篇6

1 塑料暖棚养猪的优点

1.1 御寒保温性好

研究资料报道, 使用单层暖棚后, 整个冬季猪舍温度可提高8℃左右。 若采用双层塑料棚, 保温效果更佳。

1.2 经济效益显著

在同一个猪场内, 采用塑料棚这种保温设施的猪舍与普通不加保温设施的猪舍饲养育肥猪相比较, 整个冬季 (统计120 d) 日增重相差98 g, 可缩短饲养周期20多天。每头节省开支约23元。

1.3 取材方便

塑料嗳棚猪舍的主要材料为普通农用塑料薄膜、竹竿、木杆、草帘子、铁丝, 这些材料除薄膜需要购买外, 其它均易获得。

1.4 造价低廉

塑料棚搭建实际上是指在原有猪舍上, 按原有规格尺度组装起来的一种保温、抗风、适宜于猪群在寒冷季节还能正常生长、生产的一种保护性设施。一次搭建成的棚架以后可多次使用。

1.5 光照充足

塑料暖棚具有半透明特点, 受自然光照面积大、时间长。新膜的透光率在80%以上, 并能透过紫外线的照射, 减少了热能损耗, 降低了猪的维持需要, 提高了营养物质的有效利用率。

2 塑料暖棚猪舍的搭建

2.1 场址规划原则

猪舍是猪群生长的必须场所, 合理地建造猪舍应本着以猪为主、夏季能防暑、冬季能保暧、便于饲养管理及生产操作的原则。场址应选在地势高、坐北朝南、水电供应良好, 交通便利, 阳光充足无遮挡、便于防疫的地方。猪舍建筑设计要考虑栋与栋之间、不同阶段猪群之间、猪场与外界都形成相对独立、隔离的空间, 这样方便管理, 更有利于防疫, 降低了病原菌通过空气扩散传播的可能性。

2.2 建棚材料与工艺

目前农村的养猪户猪舍多以开敞式为主, 圈舍一半在屋内一半在屋外, 冬季舍内和舍外的温度基本相同。所以猪舍塑料棚搭建, 只要考虑到是在原有猪舍的露天部分上使用, 天冷时早点扣棚, 天暖时早点取棚, 这样棚架结构也就简单。材料主要用竹杆 (片) , 直径2~6 cm, 长2~8 m, 根据不同猪舍内小单元开敞面的结构大小用做拱形架;较粗的木竿用来做拱架顶立柱和横跨交叉固定用;草帘子, 尼龙绳子和聚乙烯防老化无滴薄膜等做暖棚包封用。暖棚搭建工艺主要为拱形或半坡式结构, 具体搭建尺寸要根据小单元猪舍的开敞面大小而定。如果是一到二间的小猪舍, 可根据猪舍屋檐和圈墙情况直接覆盖塑料薄膜。如果是四到十间猪舍, 可制造成拱形架或半坡式结构的木棚架, 再覆盖塑料薄膜。

2.3 塑料暖棚猪舍的搭建

现代化猪舍建筑多采用的双坡式或联合式猪舍都是大跨度、全封闭式结构, 以恒温猪舍多见, 舍内设有公共走道, 走道单侧或双侧又被分隔成许多独立的小单元, 小单元间互不干扰, 利于“全进全出”。 而农村和城市郊区的母猪及肉猪饲养专业户现采用的多是开敞式猪舍, 冬季舍内和舍外的温度基本相同, 这样不但影响了猪的生长, 而且由于猪体温的大量散失, 使猪吃料多, 生长慢, 提高了饲养成本。

为实现保温目的, 整栋猪舍建筑时外屋顶盖瓦, 有利于阻隔内外热量的传导;室内采用隔板吊顶, 平顶与屋顶之间形成密闭空间, 利于空气隔热。舍内修成许多独立的小单元, 每间或每个小单元作为产仔舍使用, 可养1头母猪, 建筑面积为6~10m2, 舍内安装仔猪红外线保育箱或电热板保育箱。作为母猪舍或育肥猪舍使用, 每间或每个小单元可养4~20头不等, 面积为10~20m2。墙体多采用砖混实体结构, 墙面应设防潮层, 地面修成水泥的, 坡度3~5°。在各小单元外墙上设有厚玻璃窗, 必要时开启便于调节温湿度。在严冬来临前如果在每个小单元露天部分的墙顶搭载塑料棚, 则保温效果会更好。特别严寒时整栋猪舍也可用塑料薄膜覆盖保暖。

3 塑料暖棚猪舍内的环境控制

3.1 棚内湿度与通风的控制

塑料棚养猪, 湿度主要来自四个方面:舍外空气带入的水汽;猪群通过呼吸道、皮肤和排泄物向外散发的水汽。例如在适宜温度下, 活重60 kg的猪每小时可呼出水汽96 g;墙壁及地面散发的水汽。散发量的多少, 决定于物体表面的潮湿程度;猪舍用水量大, 会使地面湿度增大。据资料统计, 暖棚猪舍空气中的水汽, 约有70%来自动物体, 20%来自地面、墙壁等物体表面, 10%来自大气。当气温处于适宜范围内, 棚内空气的较高湿度对猪只影响不太显著。但当气温升高后, 猪只的散热以蒸发散热为主, 高湿度空气环境下, 猪只的蒸发散热严重受阻, 因而加剧了高湿的影响。当在低温情况下, 水汽使棚内空气和地面物体的导热性大大升高, 猪只因而失热增多, 容易发生感冒、肺炎及局部冻伤。

所以, 猪舍的空气湿度应经常保持在45%~75%为宜。防潮湿必须采取综合措施:①选好场址。②加强猪舍保温, 使棚内温度保持在露点温度以上, 以防止水汽凝结。③尽量减少棚内用水量, 饲料以半干料为宜, 定期饮水, 日饮水次数要比暖季少。④及时清除粪尿和污水。进圈后要训练小猪定点、定时排粪、尿。⑤设置良好的通风设备。⑥铺垫草、干土和草木灰也可有效降低舍内潮湿度。现在很多农户采用双层塑料棚, 晚上用草帘覆盖, 白天取下, 加大通风力度, 对防潮也起了一定作用。

3.2 棚内温度的控制

初生仔猪适宜的舍温1~7日龄为28~32℃, 8~30日龄为25~28℃, 断奶仔猪和育成猪猪舍为20~25℃、哺乳母猪和大猪适宜温度为18和20℃。可根据饲养对象来调整温度。温度计应挂在离地5㎝处。视棚内温度需要和日照强度, 通过草帘子的起落和暖棚边底薄膜起落来控制, 同时猪舍换气时气流速度不能太大, 防止和消除贼风影响。通风换气应在中午前后进行。仔猪舍及产仔舍产生的有害气体和水汽较少, 一般每次通风换气6 min即可;育肥猪舍随着猪的生长可逐渐增加通风换气时间和次数, 以降底棚内氨气等有害气体浓度和水蒸气湿度。

3.3 消毒措施及“全进全出”制的管理办法

对规模经营的猪场来说, 首先, 一定要采取“全进全出”制的管理措施。这种管理措施可使一栋猪舍 (或一个养猪小单元) 内上一批猪与下一批猪没有接触机会, 也使得上一批猪所有的相关微生物, 因为猪一只不留的全部移出, 在猪舍经过彻底清洗、消毒和干燥而减到最少, 下一批猪不易感染上一批猪的疾病, 提高了猪的饲养效益。

3.4 保持薄膜清洁

薄膜采用0.15 mm厚的聚氯乙烯无滴膜。清洁薄膜的透光率一般在80%以上, 随着使用时间延长, 薄膜不断发生老化现象, 同时薄膜的表面还会附着有水滴、水雾、灰尘等, 这些因素都会影响薄膜的透光率。必须经常擦拭薄膜表面的水雾、灰尘, 及时敲落薄膜表面的水滴, 保持薄膜的清洁。

3.5 备有充足的草帘子和厚纸

将草帘子和厚纸的一端固定在薄膜的顶端, 白天卷起来, 晚上将其覆在薄膜的表面。厚纸放在草帘子和薄膜之间, 既可防止草帘子扎漏薄膜, 又可增加保温效果。

3.6 加固薄膜与取换

冬季风雪较大, 如果薄膜固定不牢, 就会被风刮起或被雪压垮。因此, 要经常注意天气的变化, 及时清理棚顶积雪, 并经常检查薄膜是否有漏洞, 如果有漏洞要及时修补、取换。

3.7 有害气体控制

塑料暖棚养猪, 棚内有害气体允许范围见表1。只要加强饲养管理, 及时消除棚内粪尿、积水, 把有害气体控制在允许范围以内, 就能为猪创造一个相对舒适的生活、生长环境。

4 加强疫病防治

塑料暖棚养猪由于棚内特殊的环境卫生条件, 使猪易感染多种病症, 在一定程度上制约了塑料暖棚养猪生产的发展和推广。

4.1 皮肤病

湿疹和疥癣病是塑料暖棚养猪最常见的两种皮肤病。猪湿疹是由于猪舍不卫生, 阴暗潮湿, 通风条件差等不良因素引起的一种过敏性皮肤病, 而猪疥癣病是一种叫疥螨的寄生虫寄生在猪的皮肤上的一种具有传染性的寄生虫病。猪的湿疹临床症状是在猪的腹下和大腿内侧部位出现黄豆大小的扁平丘疹, 有的丘疹发展成水泡, 感染后形成脓泡, 最后溃疡, 而后结痂痊愈, 病猪也有痒感, 但无传染性, 以潮湿和较为寒冷的季节多发生。而猪疥癣发病一般可始自头部、眼周围, 以后逐渐向耳部、颊部、腹部、四肢蔓延, 主要是背部和腹部皮肤, 不是丘疹而是由于寄生虫的侵害, 使受害部位皮肤增厚、脱毛、脱屑、剧痒而后皮肤才形成痂皮, 有明显的接触传染性, 安装塑料暖棚后更易感染, 发病季节多在春秋季节。防治猪湿疹可采用苯海拉明、异丙嗪加水肌肉注射等措施。而猪疥癣病必须采用杀疥螨的药物 (敌百虫或硫磺软膏) 。

4.2 感冒

发酵床养猪技术简介 篇7

发酵床养猪的最大特点是圈舍无臭味,猪排泄的粪尿被迅速降解。猪通过拱食还可采食垫料中有益菌繁殖形成的菌体蛋白,补充营养。垫料使用2~3年后一次性清理出圈,可作为优质有机肥还田,整个养猪过程实现了零排放,不会对周围环境造成污染。

1. 猪舍的建造

发酵床式猪舍选址同普通猪舍,一般要求远离交通要道,地势较高、干燥、平缓、向阳,地面坡度以1%~3%最为理想。猪舍建造也同普通猪舍,要求通风采光良好,东西走向,坐北朝南。猪舍一般宽4~6米、长8~20米,墙高约3米,脊高约4.5米,朝南开设可自由开闭的大窗,使阳光可以照射到猪床面积的1/3以上,且从早到晚尽可能让阳光照射到整个发酵床,阳光照射带来的热量可促进微生物的生长繁殖。猪舍北侧建自动给食槽,南侧建自动饮水器,可按对角线方式分布。屋脊应安放通风帽(或无动力风机),以利通风散热,这在夏季较为闷热的长江以南地区显得更加重要,因发酵床产热。猪舍面积可按1头哺乳及断奶仔猪占地0.8~1.2米2、育肥猪占地1.2~1.5米2建造。若采用大棚养猪,效果更好,因为大棚造价低,且采光、保温性能好,便于调节小气候,冬季保暖,夏季放下遮阳膜,把四周的裙膜卷起来,可创造非常好的通风降温环境。猪舍内部背阴面设置过道,以方便进料和日常管理。水泥饲喂台要紧挨着过道,其余的地方作为发酵床。南方地区水泥饲喂台的面积要大一些,以利于夏季猪趴卧休息。

2. 发酵床的建造

发酵床的建造并无严格要求,生产上常用的有地上式和地下式两种。我国南方地区较温暖湿润,地下水位较高,一般采用地上式发酵床为宜;我国北方地区较寒冷干燥,且地下水位较低,一般采用地下式发酵床为宜。地下式发酵床要求向地面以下深挖90~100厘米,生物垫料的厚度80~90厘米。地下水位低的地区,也可采用地上式发酵床。地上式发酵床在地面上砌成,要求高度80~90厘米,建好后填入已经制成的有机垫料,厚约80厘米。

3. 发酵菌种和活性劑的使用

发酵菌种的制作使用是发酵床养猪最为关键的环节。发酵床菌群主要有3种菌:乳酸菌、酵母菌和枯草菌,三者相辅相成。枯草菌是担任降解粪尿任务的主要菌群。不同菌种的配比、单位重量的有效活菌含量、活性以及适应性等方面直接决定了猪舍粪尿的降解效率和发酵床的使用年限。虽然发酵菌种可以自己动手制作生产,但难度较大,且不同地方制作的菌种分解粪尿效率相差很大,因此建议购买专门单位生产的发酵菌种。厂家出售的菌种已进行了菌种培养、纯化处理、分离与鉴定等操作,具有效果好、体积小、使用简便等优点,包装规范,有详细的产品使用说明和技术手册。目前市场上有多种成品发酵菌种,购买时注意选择有国家农业部正式批准文号的优质菌种。洛东酵素是目前市场上较常见的发酵菌种,是日本洛东化成工业株式研制生产的,因此我国部分地区把发酵床养猪又叫洛东发酵床养猪。

发酵床垫料使用一段时间后,生物降解速度降低,这时需要喷洒一定量的活性剂。活性剂是从植物生长点内提取、经发酵后形成的,包括天惠绿汁、氨基酸液等,主要用于调节垫料微生物的活性。活性剂已开发出多种商业产品,可在市场上购买,按说明使用。另外,平时发现某处猪粪堆积的比较多时,要向别处翻耙,以利于粪便的发酵降解。

4. 发酵床垫料的制作

垫料的制作是发酵养猪的重要环节。垫料原料可根据当地的资源优势选用。常见的垫料原料有如下几种:锯末,稻壳,花生壳,木质素较多的辣椒秸、棉花秸等农作物秸秆(秸秆要粉碎到40目左右)等。不提倡使用玉米秸秆,生产中发现玉米秸秆易产生黄曲霉菌,黄曲霉菌可产生毒性和致癌性很强的黄曲霉毒素。生产中常选用两种有机垫料混合使用,最常用的是“锯末+稻壳”、“锯末+花生壳”、“锯末+辣椒秸(或棉花秸)”。制作垫料一定要将保水性原料(锯末)、通透性原料(稻壳或花生壳或秸秆)的比例掌握好,一般按重量1∶1配比。垫料全用锯末会出现板结,全用稻壳或花生壳会影响使用年限。需要注意的是经过防腐剂处理的锯末不能使用(如三合板等高密板材加工后的锯末)。正常情况下垫料可连续使用2~3年。①垫料层组成。一般猪舍中垫料的总厚度为80~90厘米,每平方米垫料重约170千克,有条件的可先铺30~40厘米厚的木段作为疏松通气底层,然后再铺锯末与稻壳(或花生壳、秸秆)的混合物。有条件的场(户)垫料中加适量的米糠(或酒糟、麸皮)和粗盐有利于发酵,用量分别为垫料总重的0.1%~0.3%。将发酵菌种、锯末、稻壳等按一定比例混合均匀,使含水量达到60%,以保证功能微生物菌种能够大量繁殖。经5~7天即可开始发酵,20~30天后底层也进入发酵状态,中部形成白色的菌丝,温度可达50~60℃或更高(表层温度在25~30℃)。②活性剂的使用。发酵床经使用一段时间后,视具体情况决定是否需要使用活性剂。有的发酵菌种活性强,不需使用活性剂;如果发现有猪粪尿不能正常分解时,说明发酵菌种活性降低,此时将发酵菌种用活性剂稀释至适当的比例泼洒到发酵床床面,以提高微生物菌群对排泄物的降解速度。

以发酵床面积为20米2、垫料厚度80厘米、每平方米用垫料170千克计算,垫料原料用量如下:锯末,20米2×170千克/米2×50%=1700千克;稻壳,20米2×170千克/米2×50%=1700千克;发酵床菌种,20米2×170千克/米2×0.2%=6.8千克;粗盐,20米2×170千克/米2×0.2%=6.8千克;米糠(或酒糟、麸皮),20米2×170千克/米2×0.3%=10.2千克。然后将垫料原料(锯末、稻壳、菌种、粗盐、米糠的混合物)与水按重量比2∶1充分混匀,在搅拌混合过程中用水约1500千克(锯末、稻壳等自然风干材料含水量已超过10%),这样可使垫料水分达到60%左右。判断垫料含水量多少,生产中可采用手握法,即手握垫料成团、松手即散,指缝无水渗出即说明垫料含水量合适。

5.发酵床的使用与日常维护

猪进圈前,在猪圈内将垫料搅拌均匀堆积发酵5天左右,使微生物繁殖并洁净发酵床垫料环境。垫料也可在猪舍外搅拌、发酵好再铺到猪圈内。猪全部出栏后,将垫料放置干燥2~3天,用叉子或便携式犁耕机将垫料从底部翻一遍,视情况适当补充垫料和菌种,重新堆积发酵,间隔24小时即可再次进猪饲养。日常生产中还应做好以下几点:①保持发酵床的湿度适当。垫料具有一定的湿度利于微生物的繁殖,距床面20厘米左右的中心发酵层含水量一般控制在30%~60%,判断垫料含水量方法同上。如果水分过多可打开通风口,利用水分蒸发流动调节湿度;如果干燥可向发酵床喷洒水或活性剂溶液,否则可能引起猪呼吸系统疾病。②定期驱虫。入圈生猪应提前彻底清除体内寄生虫,避免将寄生虫带入发酵床,使猪在拱食菌丝时将虫卵吞入体内而感染。入圈后生猪每年进行4次驱虫基本可杜绝寄生虫病的发生。③注意微生物菌种的活性。必要时添加活性剂调节微生物菌种的活性,以保证发酵能正常进行。④饲喂量掌握。为促使猪拱翻发酵床垫料,饲料喂量应控制在正常量的80%,即喂八成饱。猪习惯在固定地点排粪尿,管理人员可待粪便成堆时挖坑填埋即可。⑤注意用药。发酵床式猪舍内不得使用化学消毒药品和抗生素类药物,避免杀伤垫料微生物,降低其活性。⑥及时补充垫料。当垫料下沉超过10厘米时应补充新料,补充的新料要与发酵床的表层垫料混合均匀。⑦定期人工翻动垫料。初建成的发酵床不需要天天翻耙,日常用叉子、铁锨等工具及时地将部分过于集中的猪粪散开或掩埋,把比较坚实区域的垫料翻松即可,避免发酵床压实板结,造成氧气供应不足,影响发酵。从进猪之日起每隔50天左右应深翻垫料1次,可用便携式犁耕机将垫料从底部反复翻动,把粪便较为集中区域的垫料分散开来。

发酵床养猪模式是新兴的环保养猪技术,虽然现在还处在发展初期,但它的经济性、环保性已充分显现,特别适合我国北方地区中小规模的养猪场(户)使用。随着社会的发展和人们环保意识的增强,发酵床养猪将逐步成为今后养猪的重要模式之一。但从目前的推广情况看,还有需要改进的地方。首先,我国大部分地区属温带,发酵床在冬季运作非常顺利,但夏天要进行通风或降温。猪场周围要栽植树木或速生爬蔓瓜菜类,以遮荫降温。当猪舍外气温达35℃以上时,应采取机械通风或湿帘降温,这在夏季闷热的江南地区尤为重要。其次,发酵床主要靠垫料中的微生物降解猪粪尿,但目前所使用的菌种分解效率不是很高,单位面积饲养的生猪数量较低,如何使菌种在不同的气候条件下发挥较高的效率也是一个需要解决的问题,分离培养高效、经济、适用范围广的菌种将是今后的发展热点。

养猪生产技术 篇8

1.了解猪的类型和品种特征,熟悉猪的主要生产性能指标和选种和引种使用的方法。

2.掌握猪的生物学特点和生产流程,熟悉猪的一般饲养管理原则、饲喂方法,种公猪和繁殖母猪、幼猪及肉猪生产、工厂化养猪的生产特点、饲养管理方式和方法;

第一节 猪的特性:

一、生物学特性

二、行为特点 第二节 生产流程:图示: 第三节 生产性能及其选育:

1.繁殖性能 窝产仔数 仔猪成活率 初生重和初生窝重 断奶重和断奶窝重

初产日龄和产仔间隔 母猪的年产仔头数 2.生长肥育性能 生长速度 饲料转化效率 3.产肉性能 背膘厚度 屠宰率 胴体瘦肉率 眼肌面积

肉质性状(肉色、大理石纹、PH值、系水率(失水率)、肌肉嫩度)

4.体型外貌 毛色、耳型、体尺(体长、身高、胸围、腹围、管围); 遗传缺陷(致死、半致死、隐性基因、半致死基因等)。

5.猪的性能测定 标准环境条件 测定信息、测定结果的使用

测定方式 测定指标 操作规程

6.育种值估算 遗传参数 育种值 选择指数 动物模型(BLUP)7.种猪的选择

种猪选择 体型外貌、繁殖性能、生长肥育及胴体性状

后备猪选择 断奶阶段 六月龄阶段 繁殖阶段

终选阶段

第四节 品种及其利用 1.地方猪种类型及特点 2.地方猪种的特性

3.地方猪种资源的保护和利用

地方品种资源保护的内容 方法(原位保存法、非活畜保存法、与利用相结合)

资源的利用(杂交优势利用、培育新品种(品系)的素材、特殊用途的利用)4.国外引入品种

引入的主要国外品种简介 长白猪 大约克 杜洛克 皮特兰 汉普夏:

引入品种的特性 引入品种的利用

5.国内培育品种:引入品种+地方品种——选育——新品种。

三江白猪 湖北白猪 苏太猪 上海白猪 北京黑猪 东北花猪 赣州白猪等

6.猪的品系繁育 群体继代选育 品系的保持和利用

7.猪的杂交优势利用

杂交优势利用的目的 杂种优势现象主特点

杂交优势利用的主要环节

畜禽的繁育体系(育种场 核心群 繁殖场 扩繁群 商品场 生产群)

第五节 猪的营养与饲料 1.饲料营养物质及其分类: 2.营养物质与动物营养: 3.饲料的初步加工与调制:

4.饲养标准

5.日粮配合与配合饲料:

第六节 猪的繁殖技术

1.种猪的繁殖利用 性成熟与体成熟 种公猪的利用 种猪的利用年限: 2.母猪的发情鉴定及适时配种 性周期 待配母猪的普查 交配时间决定

3.妊娠诊断 观察法 借助妊娠诊断仪 妊娠期和预产期计算:

4.分娩 分娩前的准备 母猪的临产表现 接产技术 接产 假死仔猪的急救

5.母猪的繁殖障碍 繁殖障碍的表现形式 提高母猪繁殖力的主要措施

第七节 规模化养猪的基本条件: 1.猪的环境条件: 2.养猪生产的设备:

3.猪场的环境保护:猪场环境污染 粪污处理 猪场环境保护

第八节 各类猪群的饲养管理

1.公猪的饲养管理(环境、营养、疾病、管理)

2.母猪的饲养管理

配种母猪 配种 妊娠母猪 哺乳母猪 母猪的泌乳规律 哺乳期的饲养管理

3.哺乳仔猪 初生仔猪 哺乳仔猪的死亡原因 初生仔猪的护理 哺乳仔猪的护理

哺乳仔猪的生长发育特点 哺乳仔猪的饲养管理:

4.断奶仔猪 早期断奶 断奶期的饲养管理(三过渡):

5.生长育肥猪 猪体组织的变化 肉猪育肥技术: 第九节 规模化猪场经营管理

1.经营类型 猪场经营类型选择 断奶仔猪的生产 育肥猪生产 自繁自养 种猪生产

2.经营规模 猪场经营规模的确定分析法 盈亏平衡点分析

养猪技术试题及答案 篇9

——

一、填空题

——

1、因经济用途不同,猪可分为脂肪型、肉用型、肉脂兼用三种类型。我国的东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪,而外引的长白猪与杜洛克则为 肉用 型品种猪。——

2、科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪,要根据其生理特点及营养需要采用不同的日粮及饲养方式。按照这一要求,生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用步—步高的饲养方式;对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用 前高后低 的饲养方式。——

3、母猪的妊娠期为三个月三个星期零三天,这种推算预产期的方法称为三三三法。——

4、母猪的发情周期平均为21天,休情期持续大约14天。

5、引进猪种的初情期大约200天左右,而我国地方猪种平均只有 98 天。

——

6、对于引进猪种,通常青年母猪适宜的初配年龄和体重要求为 7-8月龄、体重110-130Kg。

——

7、在没有严重的寄生虫感染、单独饲喂的适宜环境条件下,妊娠母猪每天饲喂 1.8-2.7 kg饲料是适宜的。——

8、长白猪的一个突出的品种特征是耳朵下垂。

——

9、母猪的妊娠期平均为 114 天,仔猪适宜的断奶时间一般为21-35天,断奶至再发情时间一般为7-10天。

——

10、在肉猪生产中,如果有良好的饲料与环境条件,生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重,而不过分强调瘦肉率,这种情况下最佳的肥育方式应为 直线肥育法。——

11、猪对饲料的利用效率仅次于 鸡,而高于牛和羊。——

12、与牛羊相比猪对饲料中粗纤维的消化能力 差。

——

13、猪的产仔数、日增重和背膘厚的估计遗传力分别为0.1、0.3 和0.5。——

14、四段饲养工艺流程包括空怀及妊娠期、哺乳期、仔猪保育期和生长育肥期。

15、当情期受胎率为90%,哺乳期为28天,断奶至发情间隔为7天时,母猪的繁殖周期为151天。——

16、断奶前仔猪死亡的主要原因有 寒冷、饥饿、挤压和疾病。——

17、猪的性行为包括 发情、求偶和交配行为。

——

18、为了提高配种妊娠率,通常要在母猪配种后 21 天前后检查母猪是否返情。——

19、养好仔猪的三个关键时期包括 生后3天、3日龄到3周龄和3周龄到断奶。——20、初生仔猪的体温为 38.5,适宜的环境温度为32。——

——

二、选择题(每题2分,共40分)

——

1、猪的泌乳力常常用(C)来表示。

11、下列有关初乳的营养作用不正确的是(D)。——A.14日龄窝重B.18日龄窝重 A.蛋白质含量是常乳的三倍B.含有免疫球蛋白 —C.21日龄窝重D.28日龄窝重 C.含有镁盐具有轻泻作用D.含有很高的糖 ——

2、利用B超对母猪妊娠诊断时,检出率较高的时间是配种后的第(D)。

12、“公的好,母的好,后代错不了”指的是(B)。——A.18天B.21天C.25天D.28天 A.异质选配B.同质选配C.亲缘选配D.近交 ——

3、与我国地方猪种相比,主要引入猪种具有(B)的种质特性。

13、母猪分娩时,胎儿平均出生间隔约为(C)。

——A.肉质优良B.瘦肉率高C.耐粗饲D.抗病性强 A.5~6分钟B.8~10分钟C.15~20分钟D.25~30分钟

4、初生仔猪在出生头3天内必须补铁,目的是为了(B)。

14、我国猪种资源丰富,根据()可分为地方品种、培育品种和

引入品种3个大类型。

A.提高日增重B.防止缺铁性贫血C.防止下痢D.增强免疫力 A、来源B、大小C、形体D、数量

5、给仔猪喂开食料的适宜时间为(A)。

15、滴水损失与肌肉系水力呈负相关,一般情况下,滴水损失不超过()。A.1周龄B.2周龄C.3周龄D.4周龄 A、10% B、20% C、30% D、40%

6、生长育肥猪的最佳环境温度为(C)。

16、下列选项中不属于母猪的繁殖周期的是(A)A.15℃B.18℃C.20℃D.25℃ A.发情期 B.空怀期 C.妊娠期 D.哺乳期

7、目前引进猪种的瘦肉率约为(C)。

17、猪舍类型按猪栏排列形式可分为(A)A.40%~50%B.50%~60%C.60%~70%D.70%~80% A.双列式 B.双坡式 C.单坡式 D.钟楼式

8、猪休情期约为(B).18、猪的肥育方法包括(D)

A.10天B.14天C.21天D.28天 A、直线肥育法和一贯肥育法; B、直线肥育法和一条龙肥育法;

C、贯肥育法和一条龙肥育法;D、直线肥育法和阶段肥育法;

9、为了防止缺铁性贫血,初生仔猪在出生(A)必须补铁。

19、杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好,但繁殖力偏低,适合做(A)A.1~3天B.4~5天C.6~7天D.8~10天 A、终端父本; B、第一父本; C、第一母本; D、第二母本;

10、家猪初次配种月龄一般为(B)。20、断奶窝重的遗传力比初生窝重的遗传力(B)

A.4~6月龄B.6~8月龄C.8~10月龄D.10~12月龄 A、高; B、低; C、相同; D、不同品种情况不一样;

三、判断题(共20分,每题2分)1.母猪的妊娠期平均是164天。(×)

2.猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,骨骼最先发育最先停止。(×)3.断奶幼猪是指生后4~5周龄断奶到11周龄阶段的仔猪。(√)4.猪的发情周期平均为21天。(√)

5.种公猪在饲养管理中最适宜的温度是22~24℃。(×)

6.在分娩舍为了满足母猪和仔猪不同的温度需要,常采用集中供暖维持分娩舍舍温约12℃。(√)7.猪呼吸困难就是肺炎(×)8.寄生虫病对养猪业没有危害。(×)

9、猪发生眼睑水肿就是水肿病。(×)10.链球菌感染会引起 败血症。(√)

发酵床养猪技术的利于弊 篇10

一、发酵床养猪技术推广情况

我国养猪行业正从过去的散养阶段向规模化养殖阶段过渡,大规模养殖带来的环境污染问题十分严重。而具有“无臭味、无环境污染”优点的发酵床养猪法正好解决了这一问题。农业部也正在抓紧编写包括猪舍设计、垫料配制、饲养规程在内的操作规程,在部分省份试点经验的基础上,向全国推广此项技术。我省目前有数百家养殖场采用了此项技术,各个城市都有分布,唐山、邢台科技局更是将该技术列为2009年重点示范、推广科技项目。

二、发酵床养猪技术的优点

1.降低养殖成本,提高养猪效益

应用发酵床养猪不需要用水冲洗圈舍,仅需要满足猪只饮水即可,所以较传统集约化养猪可节水85%~90%;垫料中的有益微生物可改善猪肠道环境,提高饲料转化率,节省部分饲料;猪场不需要清粪,饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪,较集约化猪场节约50%的劳力。

2.减少疫病发生,改善饲养环境

发酵床中的有益菌可快速繁殖建立优势菌群,能抑制和消灭多种虫卵与病原菌。同时猪恢复了拱食和沙浴的生物习性,适量的运动使应激减少,采食垫料中发酵出的菌体蛋白,又使抗病能力增强,减少僵猪、赖猪的产生,猪不易或很少生病,特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统养殖模式有大幅下降。通过生猪、垫料、微生物所构成的三维系统,消解生猪粪尿、抑制病原菌的繁殖,实现猪舍小环境的生态循环,达到污染零排放和控制疫病的发生和传播,大大减少抗生素、抗菌性药物的使用,对目前我国复杂的猪病环境具有重要的指导意义。

3.提高猪肉品质

随着人们生活水平的提高,人们对所食用猪肉的品质要求也越来越高。应用发酵床的猪肉肉色红润,纹理清晰,屠宰率、瘦肉率均提高2%~5%,提取里脊肉、后腿肉检验,氨基酸及其它营养含量分别提高了10%~15%,猪肉品质得到了很大的提高,现在有些地区发酵床猪肉的收购价格比普通猪肉每斤要高上几毛钱。

4.环保零排放

发酵床中的粪尿直接被垫料中的有益微生物分解掉,没有臭味,氨气含量显著降低,圈舍不用冲洗,没有任何污染物排出,垫料使用三年后清出就是很好的有机肥。在养殖环节提前消纳了污染物,实现了粪污的零排放,猪圈变得卫生干净,人、猪工作生活环境得到极大改善。

三、发酵床存在问题分析

1.夏、冬季节性问题

问题:夏季发酵床猪舍温度过高,不利于猪的生长发育。

原因分析及建议:这类问题主要发生在旧猪舍改造的发酵床猪舍中,受到改造的限制,一般窗户无法加大,良好通风是发酵床养猪技术成功应用的关键因素之一,应增加地窗或机械强制通风降温。

问题:冬季发酵床床体湿度过大。

原因分析及建议:冬季由于通风受限,发酵床蒸发出的水汽无法及时排出室外,长时间累积造成。事实证明,在顶部安装无动力的用户,冬季使用效果良好。另外从建筑、管理方面,窗户可开设成中悬内翻窗,定时换气的同时也防止了冷风直吹猪只引起应激。

2.消毒、防疫问题

问题:发酵床猪舍内不敢消毒。原因分析及建议:许多养猪户一直不敢使用常规消毒药对发酵床进行消毒,生怕影响微生物降解能力而造成死床,就此问题有关部门专门进行了相关实验:分别采用二氧化氯、威特消毒王两种消毒药对其消毒后,发酵床0cm,-5cm,-15cm上的细菌数量随着消毒后时间的增加,细菌数量呈现一个先下降后上升过程。下降的过程说明是消毒剂起作用杀灭细菌的过程,上升过程说明,随着消毒后时间的延长,消毒剂的作用降低,细菌开始复苏。不同取样层细菌数量在消毒后48h分别恢复到了70%以上,普通的消毒对30cm以下的垫料的细菌数量几乎没有影响。从理论上来讲,发酵床本身就有生物热消毒功能(故有“消毒床”一名),中间层50℃左右的温度可杀灭绝大多数病原菌和虫卵,通过翻撬定期将表层垫料翻人中间层进行高温消毒,所以床体表面一般无需再用化学制剂消毒。

问题:发酵床养猪不能正常防疫和使用抗生素药品。

原因分析及建议:这是一个认识误区,发酵床只是一种给猪换了一种福利化的生活环境,对养殖方法并没有做过多改变,正常的免疫程序必不可少,对发酵床也不会有任何影响。在发酵床环境养猪,抗生素类药物可以逐渐用益生素类替代;饲料中的抗生素累积对垫料的影响可通过在饲料中添加某些有益菌来消除。

3.垫料的成本问题

问题:锯末、稻壳的价格较高,垫料成本很大

原因分析及建议:根据地域不同,各种垫料价格差距较大。发酵床的垫料并不要求千篇一律,只要掌握好保水性与通透性垫料的配比,不同地区应充分考虑当地的区域资源优势,如石家庄周围的锯末、玉米芯;保定、衡水地区的花生壳;承德地区种蘑菇的菌棒;邢台、邯郸地区的棉花秸秆;京津唐地区的稻壳;山区的树枝粉碎等等。需要特别指明的是,玉米秸秆接触氧气易生黄曲霉菌,如要使用,在发酵池80cm厚的情况下,可垫入发酵床底层不超过30cm,并在日常管理翻撬时不要翻到50cm以下,保证秸秆厌氧发酵环境。另外,部分发酵床菌种提供厂家本身有生物有机肥的生产、销售资质和渠道,可以提供垫料回收业务。

4.日常维护的工作量

问题:日常翻撬、疏粪等维护工作并不省工。

原因分析及建议:全部使用锯末作为垫料的用户,在使用一段时间后垫料会出现板结状况,翻撬起来很费劲,且需要天天翻整,否则粪便无法正常分解。垫料的配比一定要将保水性原料(一般是锯末)、通透性原料(一般是稻壳或花生壳)的比例掌握好,一般是按重量1:1的配比。全用保水性垫料因细度过小必然会出现板结状况,全用通透性垫料因碳源不足则会影响使用年限。

5.使用年限

问题:部分用户床体一年甚至几个月便不能正常使用。

原因分析及建议:按理论计算:在锯末和稻壳各一半的情况下,理论使用年限为4.06年,考虑一些不可测因素的影响,一般的发酵床使用2-3年是正常的。但使用年限受多种因素影响,一般注意以下几点可增加垫料使用年限:①垫料一定要完全发酵腐熟后再进猪使用,这也是对垫料的一个消毒过程;②饲料中添加一些微生态添加剂,既通过粪便随时对床体进行补菌,又对猪只本身的免疫力、饲料转化率有所提高;③按发酵床要求控制养殖密度,避免床体超负荷工作;④选择合格的发酵床菌种;⑤当垫料下沉超过10cm时及时补料。

四、成功应用发酵床技术三要素

1.合理的猪舍建造(改造)是基础

合理的建设规划可有效杜绝空栏、待栏等因设计不当造成的资源浪费,在有限的投入下保證收益最大化;正确的发酵床猪舍建造可以使垫料发酵分解效果更好,使用年限更长,维护起来更方便,达到真正的冬暖夏凉、节本增收的目的。发酵床猪舍建造一定要因地制宜,不可照搬照抄,东北、华北、南方由于气候环境不同,建设、管理都有很大出入。河北地区的发酵床一般采用地下式,或半地下式,发酵床垫料深度为育成猪60~80cm,保育猪40~50cm,母猪80cm。猪场投资最大的就是基础建设,应根据猪场的规模、计划饲养年限、当前原材料价格等方面选择合适的建筑材料。如资金充裕、有土地所有权、计划饲养20年以上的,可选建砖瓦结构,目前河北地区每平方米造价在150~200元;租赁土地或是短期饲养的,可选用活动板房(玻璃钢瓦)结构,每平方米造价在65~80元,可使用8~10年。

2.选择有国家农业部正式批准文号的优质发酵床菌种是关键

发酵床技术的核心是菌种。菌种的配比、单位重量的有效活菌含量、活性以及适应性等方面直接决定了发酵床的使用效果及年限,选择有国家农业部正式批准文号的优质菌种是成功应用发酵床技术的重要前提。

3.选择有完善到位的前、后期服务厂家是保障

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