毕业论文外文参考文献

2024-09-02

毕业论文外文参考文献(共6篇)

毕业论文外文参考文献 篇1

毕业论文外文文献格式

格式要求

一、翻译的外文文献一般为1~2篇,外文字符要求不少于1.5万(或翻译成中文后至少在3000字以上)。

二、翻译的外文文献应主要选自学术期刊、学术会议的文章、有关着作及其他相关材料,应与毕业论文(设计)主题相关,并作为外文参考文献列入毕业论文(设计)的参考文献。并在每篇中文译文首页用“脚注”形式注明原文作者及出处,中文译文后应附外文原文。

三、中文译文的基本撰写格式为题目采用小三号黑体字居中打印,正文采用宋体小四号字,行间距一般为固定值20磅,标准字符间距。页边距为左3cm,右2.5cm,上下各2.5cm,页面统一采用A4纸。

四、封面格式由学校统一制作(注:封面上的“翻译题目”指中文译文的题目,附件1为一篇外文翻译的封面格式,附件二为两篇外文翻译的封面格式),若有两篇外文文献,请按“封面、译文一、外文原文一、译文二、外文原文二”的顺序统一装订。

标题(20字以内,可用副标题补充说明,4号黑体加粗。居中)

(5号 空一行)

外文作者署名(Times New Roman5号,居中)

(5号 空一行)

(外文翻译成中文的内容)(5号宋体)

(5号 空一行)

外文着录

(填写此项内容)(5号宋体)

按照: 着录/ 题名/ 出版事项顺序排列注明

期刊--着者,题名,期刊名称,出版年,卷号(期号),起始页码。

书籍--着者,书名,版次(第一版不标注),出版地,出版者,出版年,起始页码。

说明:译文前面附被翻译的外文原件复印件,复印件用与论文稿纸相同大小的白纸(A4纸张)复印

参考文献范例:

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[3]Hyunja L, Sejin P. Quantitative effects of mattress types (comfortable vs. uncomfortable) on sleep quality through poly-somnography and skin temperature[J]. International Journal of Industrial Ergonomics,2006, 36(11): 943一949.

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[5]Ling L T,Hau M L.Effects of bedding systems selected by manual muscle testing on sleep-related respiratory disturbances [J] .Applied Ergonomics, 2008,39(2):261-270.

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[9]Jacobson B H,Wallace T J, Smith D B, et al. Grouped comparisons of sleep quality for new and personal bedding systems [J]. Applied Ergonomics, 2007,39.

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[13]Allyson Tenney.Technical Rationale for the Standard for the Flammability (Open Flame) of Mattress Sets and Responses to Related Public Comments[J].Engineering Sciences,2006(6)。

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[18] Memorandum from Allyson Tenney, ES,to Margaret Neily, Engineering Sciences. Technical Rationale for the Standard for the Flammability (Open Flame) of Mattress Sets and Responses to Related Public Comments[R]. January 6,2006.

1.毕业论文格式

2.毕业论文正文要求格式

3.修改毕业论文标题格式

4.法学毕业论文格式要求

5.毕业论文封面格式要求

6.标准毕业论文排版格式

7.医学毕业论文格式要求

8.毕业论文格式通知

9.毕业论文格式

毕业论文外文参考文献 篇2

The Structural Functions of Stardom in the Recording Industry

李·马歇尔 (Lee Marshall)

英国布里斯托大学社会学专业高级讲师, 主要研究方向为著作权、明星、知识产权等。

Popular Music and Society, Vol.36 (2013) , No.5, pp.578-596.

“明星”在流行音乐的体验当中有着重要的作用, 是个体与集体欲望的焦点, 以及可用作解读作者意图之处。其实, 明星界的社会结构对流行音乐的产业组织而言也至关重要。文章开头先概括地讨论了对明星界的研究途径, 然后描绘了流行音乐明星界在当代唱片业的结构中所发挥的主要功能。同时考虑了明星界的经济功能 (如, 将财务风险从唱片公司/ 厂牌身上转移到艺人身上、稳定市场等) 和思想意义 (淹没流行音乐内在固有的商品化进程, 并成为流行音乐商品实现市场价值的主要手段) 。在最后一部分, 文章思考了当代音乐产业和唱片公司与明星之间变化着的力量制衡, 并做出结论:如果大型唱片公司的力量明显变弱, 这将会对流行音乐明星界的本质带来重要的影响。

捕捉歌词:12种歌曲流派的可懂度

Catching the Lyrics: Intelligibility in Twelve Song Genres

纳撒尼尔·康迪特-舒尔茨 (Nathaniel Condit-Schultz) 、

大卫·休伦 (David Huron)

俄亥俄州立大学音乐学院

Music Perception, Vol. 32 (2015) , No. 5, pp. 470-483.

尽管纯器乐作品很常见, 但是在世界上的许多地方, 大多数的流行音乐都是带有唱词的。然而, 显然听者不会总是注意到歌词, 那些能注意到歌词的也不会总能听懂它们。本实证研究目的在于从多种音乐流派的唱片中测量歌词的可懂度。30 名实验参加者要听辨120 个简短的歌曲片段, 包括了12 种音乐流派:前卫 (Avante-garde) 、布鲁斯 (Blues) 、古典 (Classical) 、乡村 (Country) 、民谣 (Folk) 、爵士 (Jazz) 、音乐剧 (Musical Theater) 、流行/ 摇滚 (Pop / Rock) 、节奏布鲁斯 (Rhythm and Blues) 、说唱 (Rap) 、瑞格 (Reggae) 、宗教 (Religious) 。参加者被要求在听完一个歌曲片段一遍后写下歌词, 之后, 写下来的歌词被拿来与实际的歌词进行对比, 可懂度得分即被计算出来。实验发现, 不同流派音乐的歌词可懂度水平表现出了明显差异, 最低的是古典音乐的48%, 最高的是爵士音乐的96%, 整体平均水平为72%。可懂度得分与听者对歌词的重要性的认识呈正相关。在第二项实验中, 参加者被允许听歌曲片段五遍。在第二遍与第三遍之后, 可懂度得分有显著提升但幅度不大, 但其后便不再变化。

关键词:可懂度;歌词;歌唱;音乐;流派

音乐偏好、社会身份与自尊

Music Preference, Social Identity, and Self-Esteem

丹尼尔·谢弗德 (Daniel Shepherd) 、

尼古拉·希格 (Nicola Sigg)

新西兰奥克兰理工大学心理学系

Music Perception, Vol. 32 (2015) , No.5, pp. 507-514.

社会身份理论 (social identity theory) 假设, 社会团体的成员身份可用来加强和维持自尊。在年轻人当中, 音乐在定义社会身份方面发挥着重要的作用, 因此, 可预料音乐偏好与自尊之间存在关联, 但这一点还未有文献确证。本研究的目标在于进一步探究音乐偏好与自尊之间的联系, 并将社会身份理论应用于音乐偏好与自尊的差异方面。本研究运用罗森伯格自尊量表 (Rosenberg’s self-esteem scale) 对199 名大学生进行了自尊测试, 并引入验证性因素分析来得出自尊量的代表性模型。研究发现, 音乐 (类型/ 流派) 偏好得分与自尊显著相关。再者, 一些对基于音乐偏好的群体分化的测量与自尊显著相关, 但其关系因性别而异。总的说来, 研究结果对社会身份理论既带来支持也带来挑战。

毕业论文外文参考文献 篇3

【关键词】 外文文献出版;外文文献翻译;文化任务

【作者单位】蔡婧宇,牡丹江师范学院西方语言学院。

【基金项目】2014年度黑龙江经济社会发展重点研究项目课题(外语学科专项)项目(WY2014052-C)的阶段性成果。

在全球化的背景下,我国外文文献的引进日益频繁,相关的翻译工作的意义也越发重要。且外文文献所展现出来的内容并非静态的,从本质上讲,外文文献是动态地将特定文化置入到更为广大的文化场景之中。在我国,翻译活动的一个重要文化产物就是外文文献的汉译与出版。因此,要研究和探讨外文文献翻译出版工作的文化任务,就需要对出版者、翻译活动及其文化产物之间的关系进行全面的思考。

一、外文文献翻译出版活动的文化属性

翻译活动具有两种趋向:一是追求语言信息在形式意义上的准确翻译,译者力求目标语文本与源出语文本在字词使用方面的无缝对接,从而顺利地将外部文化引介到自己的文化中来;另一种则是保护不同文化的独立性与独特性,翻译者不会刻意地去追求目标语文本与源出语文本的语言元素的形式一致,而是将文化沟通这一任务限定在“意会”的层面。两种不同的翻译趋向折射出翻译者基本立场的差异,但也都彰显出翻译者及其翻译活动在文化演进过程中的重要作用。

一种文明自其生成起,就要时刻警惕自我僵化的危险。当一种文化充分地自给自足而缺少与外部交流的环境之时,就会逐步陷入孤芳自赏、自我僵化的境地。故而,文化的内在限度需要以外部文化作为评判参考,若外部的评判缺失,特定文化的内在维度便会模糊不清。同时,正因为文化的发展与文化的外向性不可分离,任何一种文化的延续,都要具备包容外来文化与影响外部文化的能力。而外文文献的引进和出版活动是文化发展的需要,它从属于文化演进的总体过程,并且外文文献的选择和出版活动是一种双向的文化活动。

一方面,目标语文化群体的内在需求反映在外文文献的选择范围上。一种文化之所以对外部具有吸引力,最直接的原因就在于这一文化社群享有高水准的生活品质。人们在追求优质生活的同时,也必然倾向于探寻其背后作为支撑的思想要素。文化认同为外文文献的翻译和出版指明了选材的大致范畴,另一方面,对源出语文本的选择是一种复杂的文化活动。出版者自身所处的地域和经济环境,都会影响到出版者对源出语文本的选择,继而又会潜移默化地影响着其母体文化的发展。

二、外文文献翻译出版活动的文化地位

外文文献的选择与翻译是不同文化思想之间碰撞的第一步。这种思想碰撞往往反映在不同语言所代表的生活方式的冲突上,其背后的文化冲突才是根本。

首先,外文文献翻译出版活动是通过语言了解外部文化并反观自我文化的过程。文化是语言的灵魂,对于不同民族与国家来说,语言的一个重要功能就是满足其与不同文化之间的交流融通。一个掌握了外语的人,未必会成为一名翻译,但他已具有了观察外部文化的能力,也就自然而然地行走于两种或多种不同的文化之间。而外文文献的翻译工作势必需要更加主动地去体会不同文化之间的差异。这一工作的职责或大或小——可能仅对日常生活中的简单信息进行传递,也有可能译介、传播不同文化的精神内涵。

文化思想根植于社会生活,一个人只有通晓某种特定社群的生活方式,才可能成为其文化的叙述者。因此,一个人要掌握外文文献的核心内容,须通晓其他国家民族的生活状态。作为叙述者,外文文献翻译者的目的是将不同的生活状态充分地呈现出来,也就是揭示出另一种语言体系中的言语、思想和文化内容。在不同文化交流的境遇之中,翻译者的翻译活动带有一种对自我审视的意味。这种审视的目光是由翻译者所处的文化地位所决定的。即使翻译者精熟外国文化,但当其进行翻译之时,他仍然会以自己的文化作为重要的思考立场。当他面对文化冲突时,便会自发地对自身文化进行反思。

第二,外文文献的翻译和出版激发出文化自信与文化反思的能力。外文文献的翻译和出版首先具有工具性的特征,即将目光限定在现实生活的层面。然而,这一活动终将演进为不断上升的递进运动,即外文文献的翻译和出版工作会逐步跳出生活范畴内的束缚,关注精神思想对生活运行的影响。因此,外文文献出版的目标呈现出多层次的张力:在生活层面上,它的目标是基于语言的辅助,关注生活本身的流转过程,实现两种或多种生活方式的沟通;在精神层面上,它处于两种或多种文化的直接交锋之中,其本质便不仅仅是对异质文化的推介,而是会逐步演化成对不同文化演进过程的推动。

归根结底,外文文献的翻译和出版将自觉或不自觉地深入到多种文化相互交流的核心地带,主动或被动地成为文化传播与文化发展的直接作用者。

三、外文文献翻译出版活动的文化任务

从本质上讲,外文文献的出版和翻译肩负着推动文化演进的任务,然而,它介入文化范畴的方式又容易限制其优势的充分发挥:

第一,外文文献的出版和翻译并非完全从文化的角度出发,现实利益驱动往往是其工作的更大动力。出版物的选择要兼顾经济效益和社会效益,而经济效益直接关系到出版机构的生存态势。因此,尽管外文文献的翻译和出版工作能最早接触到异质文化,但它并不会因此成为思想探讨的先声。两种不同思想的真正交流产生于批判,外文文献的翻译和出版者则较容易为纷繁的生活内容所吸引并受束缚。如果是这样,则外文文献的翻译和出版工作就无法抵达文化交流的最深处,只能停留于社会生活的浅层面了。

第二,外文文献的翻译者需要对外部文化思想的形成与发展有比较深入的认知,才能够完成自身的文化任务。外文文献的选择和翻译存在着一个潜在的理论预设:母体文化思想是主体思想,外部文化思想即使再先进,也仅能居于“用”的位置,叙述者无须对外部文化进行更为深入的研究。然而,文化体的独特性恰恰建立在文化交流的过程中,解决文化问题并不在于努力消解文化冲突,而在于使两种文化孕化出新的维度。

nlc202309030607

据此而论,外文文献的翻译和出版应当着力承担母体文化与外部文化之间的整合与推动母体文化向前发展的任务。

首先,出版者要认清经济社会生活与文化发展之间的关联。生活细节的确应当是文化交往的最初切入点,但文化工作的视野却要不断提高,自觉地发现经济运行的具体方式。翻译和出版活动在某些方面具有一定的滞后性,只有在经济社会模式成熟稳固的条件下,或者说在特定文化接近成熟的情况下,翻译与出版工作的内外张力才能充分地显现出来。经济活动的追求并非简单地改善生活,其目标是成为生活创造性的源头,而生活结构与方式改变的内在核心便是文化的演进与延续。当经济活动推动了社会结构与方式的转变,而文化内核却没有相应的变化时,文化与经济创造力之间的衔接就会出现新的矛盾。两种文化的冲突,实际上是两种经济原动力之间的冲撞。而经济的原动力乃是科学创造性,科学创造性与经济活动的持续性就表现为文化发展的稳定态势。如果文化体自身的文化不能与科学创造性有效地衔接,它的实力就会处于后发的追赶境地。因此,出版者对外文文献的选择和译介要以深刻理解自身活动的文化影响为前提。

其次,要有充分的文化自信,理解文化的包容力。在外文文献的译介过程中,出版者是否应当预设某些原则,如坚持母体文化一定优于外部文化,从而不允许外部文化对母体文化的任何冲击?类似的做法显然过于理想化。“拿来主义”之论批判了机械的工具性思维,思想从来不会因为传播而消亡,它的消亡与否取决于自身存在的基础与意义。特定文化族群的思想乃是其基本生存方式的精神内核,昭示着文化体的创造能力。文化习惯没有绝对的优劣之分,只有适合与否。在文化交流过程之中,文献的译介是较浅层次的,它需要理解文化演进的流动性与过程性,在文化交流的过程中跟随着文化自身的流动性来确定自身的立足之地,充分挖掘出本土文化的潜力,使其在与外部文化交流融通的过程中寻找自身的生长点。

如前所述,文化的演进是一种在内外因素共同作用下的动态过程。至今没有任何一种文化能够稳固地把世界统一在一起,这正说明了世界的多元性与间性特征。照搬某种先进文化的做法并不可取,外文文献出版翻译工作的任务正是推动外部文化与母体文化的沟通与协调,从而促进母体文化的不断发展。

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毕业论文外文参考文献 篇4

一个复杂纸盒的包装机器人

Venketesh N.Dubey 英国设计学院,工程和计算机,伯恩茅斯大学,普尔

Jian S.Dai 伦敦大学国王学院,英国伦敦大学,伦敦

摘要

目的—为了展示设计一种可以折叠复杂几何形状的纸盒的多功能包装机的可行性。设计/方法/方式—这项研究对各种几何形状的纸盒进行研究,将纸盒分为适当的类型以及机器可以实现的操作;把能加工这些纸盒,并进行机械建模和仿真,且最终可以设计和开发的包装机概念化。

研究结果—这种多功能包装机已经被证明是可能的。只需将这种多功能包装机小型化,并对它投资以促进其发展,这种机器可以成为现实。

研究限制因素/问题—本研究的目的是证明这种包装机的原理,但实际应用需要考虑结合传感器给出了一个紧凑的、便携式系统。

创意/价值—这项设计是独一无二的,并已被证明可以折叠各种复杂形状的纸盒。关键字:机器人技术 包装 自动化 文章类型:研究论文简介

产品包装是关键的工业领域之一,以自动化为首要权益。任何产品流通到消费者手中需要某种形式的包装,无论是食品、礼品或医疗用品。因此,对高速的产品包装有持续的需求。对于周期性消费品和精美礼品,这项需求更是大大增加。它们要求包装设计新颖且有吸引力,以吸引潜在客户。通常这类产品用外观精美、形状复杂的纸盒递送。如果采用手工方法进行包装,不仅令工人感到乏味且操作复杂,也费时和单调。

对于简单的纸盒包装,通过使用沿传送带布置的专用机器,已经获得了实现。这些机器只能处理固定类型的纸盒,任何形状和结构的变化很难纳入到系统之中。在大多数情况下,它们需要进行超过40种变化以适应同种类型但大小不同的纸盒,这就意味着每一个特定类型的纸盒需要一条包装生产线。从一种类型到另一种类型的纸盒折叠组装生产线的转换将会使资本支出增加。因为这些限制因素和转换生产线的相关成本,包装的灵活性将会失去。

因此,作为一种补充,手工生产线被引进以适应不同类型的纸盒的生产,从而解决转换生产线的问题。它们承担了大约10%的工作订单,并被用作生产促销产品的组装生产线。但是,问题仍然存在,手工生产线上的管理员和操作工需要一个长时间的学习过程,而且与机器生产线不同,劳动伤害主要是源于扭手动作。此外,手工生产线通常被认为是一个季节性的生产力,仍然需要专门的机器长年运行,以节约成本和时间。设计师追求奇幻和独特的纸盒包装以响应竞争激烈的市场,使包装工作更加困难。纸盒的风格和类型的频繁变化和小批量生产对纸盒装配和包装生产线提出了挑战,为此需要设计一种灵活的机器。

因此,这项责任放在了包装行业的身上,在可编程和可重构系统的帮助下充分加快转换过程以处理不同类型的纸盒。这种灵活的和高度可重构的系统的开发需要进行系统的分析和综合每个部件,即纸盒和纸盒的折叠模式、包装纸盒的机器、完整的组装操作。一种这样的方法(Lu和Akella,2000年)已经公布了,该方法使用固定装置来折叠纸盒。虽然这种方法能完成纸盒所有折叠操作,但实施的工作只是处理一个简单的矩形箱,其固定的自动装置被安装在指定的位置。但是,对于复杂几何体纸盒,需要对纸盒和折叠机构进行综合考虑,从而实现包装生产线的柔性自动化。

在复杂纸盒的折叠操作及工序分析方面,作者开展了大量的研究,并诉诸于图形理论、螺旋理论、矩阵理论且以一种空间结构表示纸盒;及其研究纸盒移动性和分析其结构外形(Dai and Rees Jones,1997a,b,c,1999;Dubey et al.1999a,b,c;Dubey and Dai,2001)。本文介绍从事设计能处理复杂几何形状纸盒的可重构纸盒折叠机的研究。设计和原理的需要

该项目被列在许多化妆品和香水供应商的愿望列表上,如伊丽莎白雅顿和卡尔文·克莱恩,并被Unilever Research UK积极地考虑了数年。他们愿意支持任何一种能够使用一些替代手段从而实现整个花式纸盒包装过程自动化的研究思想。结果,这个

23一台电动机驱动做垂直运动以及转动,从而使纸盒达到包装操作所需的任何位置。手指的关节直接通过关节马达驱动,整个系统需要控制14个轴。这些考量是基于高度的可重构性与控制最小数量的轴。

指尖的设计进行了专门地考虑,因为它们必须执行上一节所讨论的各种操作功能。受手工包装过程的启发,指尖设计采用带有V型槽的尖头。根据手工包装的需要,使其手指能在纸盒上施加“戳”和“挤”的力。该尖头用于戳操作,在V型槽的挤压下,纸板打开以进行塞操作。除了提供戳力和挤力,二自由度手指的Y形部分还能给扁平纸板提供暂时的推力。在有限自由度的情况下,这样的设计可以提供许多灵活的操作功能以处理不同构造不同类型的纸盒。

该模型提供了机器运行所需的全部运动信息(Dubey and Crowder,2003年)。包装机的参数模型已经被开发出来(Workspace4,1998年),几何外形和尺寸设计的改变可以非常容易地纳入到模型中,包括结构的验证。这也使机器部件的运动参数能在加工之前就得以确定。包装纸盒时,在纸盒上定位各种接触点,通过记录的各种接触点的位移,就可以实现手指的纸箱之间的运动的连通性。纸箱上的接触点可以由折叠次序的几何表示鉴别(Dubey and Dai,2001)。这些接触点用于测量每个手指关节的偏移量。将这些位移数据进行插值运算,生成最优手指路径,尽量减少不必要的手指运动,从而减少包装的周期时间。从模型中获得的插补数据可以下载,用以驱动手指。当前的研究工作是基于纸盒的几何特征及其折叠次序的研究,使整个包装过程可以实现自动化(迪比等,2000),而不是借助于纸盒的仿真。

图5显示了当纸盒折叠时,手指跟踪纸盒上的接触点。模拟模型为包装机器的设计以及控制提供了许多有价值的信息。例如,在维度和结构决定之前,模拟模型可用来检查机器的几何以及结构。通过改变模型的基本尺寸参数,任何新的机械零件几何信息都可直接获得。在纸盒的折叠过程中所得的运动数据和轨迹可用于手指系统控制。目前,模拟运动参数不可从直接整合到控制器中,因此这些数据都必须以数据文件的形式输入到控制器中。不过,这种方法可全面地校核折叠次序,然后下载这些数据并输入到控制器中。

插图2 另一种纸盒的包装机 讨论和结论

本文提出了一份灵活的、可重构的装配和包装系统。本研究的目的是设计一个可以处理不同几何形状的纸盒可重构的装配和包装系统。最初的想法是要开发一个可以展示对不同风格和复杂形状的纸盒的适应能力的系统。结果表明,该包装机可以折叠两个完全不同形状的纸盒。在任何情况下,折叠周期约为45s。虽然这不是一个优化的折叠时间,但是采用在线数据传输有望减少周期时间至30秒或更少。虽然一个非常灵活的纸盒包装机在用于车间生产之前仍有许多问题需要解决。不过,本研究的目的是验证面向包装行业的快速转换技术。

未来需要改进的部分包括优化手指导轨,使用力反馈触觉传感器,以避免纸板上的压力过大,且将在真空装置中进行折叠操作。还建议将仿真模型与实际机器相结合,使其能下载在线数据。X-Y工作台可用电机驱动和控制,实现自动重构。这些先进的技术,将使整个包装过程自动化, 从纸盒的二维图开始,然后确定其运动学特性并生成运动序列到完成产品包装。此外,如果能小型化,还计划将灵活的、可重构的机械手安装在一个机器人手臂上以得到更高灵活性。该系统不仅能进行纸盒折叠,也可以在折叠的同时将产品放入纸盒中。这将减少包装时间,也能够迎接对不断变化的高端私人产品包装需求的高度适应性的挑战。参考文献

Dai, J.S.(1996a), “Survey and business case study of the exterous reconfigurable assembly

metamorphic mechanism”, paper presented at Tenth World Congress on the Theory of Machine and Mechanisms(IFToMM), pp.98-103.Lu, L.and Akella, S.(2000), “Folding cartons with fixtures: a motion planning approach”, IEEE Transactions on Robotics and Automation, Vol.16 No.4, pp.346-56.Workspace4w(1998), User’s Guide, Robot Simulations Ltd, Newcastle upon Tyne.附件2:外文原文

(复印件)

外文文献报告格式 篇5

文献综述、开题报告、外文翻译格式要求

一、文档格式 1.打印格式

纸张统一用a4纸,页面设置:上:2.7;下:2.7;左:2.7;右:2.7;页眉:1.8;页脚:1.85。文档网络,每行42字符,每页40行;段落格式为:多陪行距,1.25陪,段前、段后均为0磅。

一、二级标题可适当选择加宽,设置为:段前、段后均为6磅。页脚设置为:插入页码,居中。

2.字体设置

文档标题采用楷体_gb2312,三号字体,加粗,居中。

一级标题采用楷体_gb2312,四号字体,加粗,左侧顶格。

二级标题采用宋体,小四号字体,加粗,缩进两个中文字符。

三级标题采用宋体,小四字体,缩进两个中文字符。

正文采用小四号宋体字,数字用阿拉伯数字,字母和数字用times new roman。

二、文献综述

文献综述要求字数在4000字以上,采用学院统一格式,文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院南湖学院毕业论文文献综述”或“嘉兴学院南湖学院毕业设计文献综述”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。应按要求认真填写。

(1)文献综述应包括综述题目、综述正文、文献资料等几方面内容;(2)文献综述时,应系统地查阅与自己的研究方向有关的国内外文献,通常阅读文献不少于15篇,其中外文文献不少于2篇;

(3)文献综述中,学生应说明自己研究方向的发展历史,前人的主要研究成果,存在的问题及发展趋势等;

(4)文献综述要条理清晰,文字通顺简练;

(5)资料运用恰当、合理。文献引用用方括号[ ]括起来置于引用词的右上角;(6)综述中要有自己的观点和见解。鼓励学生多发现问题、多提出问题,并指出分析、解决问题的可能途径

注意:主题部分的一级标题题目,应结合毕业论文(设计)的主题来编写。

三、开题报告

开题报告要求字数在4000字以上,采用学院统一格式。文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院南湖学院毕业论文开题报告”或“嘉兴学院南湖学院毕业设计开题报告”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。应按要求认真填写,且务必于毕业论文(设计)环节正式开始前完成。

四、外文翻译

要求本科生毕业论文(设计)必须翻译每篇2000单词以上的外文翻译二篇,外文翻译包括外文文献原文和译文,外文原文要尽可能与所做课题紧密联系,避免翻译资料选取的随意性,译文要符合外文格式规范和翻译习惯。

文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院南湖学院毕业论文外文翻译”或“嘉兴学院南湖学院毕业设计外文翻译”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。

“abstract:”(小四号times new roman,加粗,顶格),同行接英文摘要原文,五号times new roman字体。

“keywords:”(小四号times new roman,加粗,顶格),同行接关键词,关键词之间用逗号分割,用五号times new roman字体。篇三:毕业论文的选题报告、外文翻译及文献综述的格式和要求

机械与材料工程学院关于毕业设计文献综述的写作要求

为了进一步强化学生搜集文献资料的能力,熟悉专业文献资料查找和资料积累方法,提高对文献资料的归纳、分析、综合运用能力,提高独立工作能力和科研能力,并为科研活动奠定扎实的基础。根据学校要求,毕业设计必须查阅一定的文献资料实施文献综述写作制度。为了进一步规范文献综述的写作,现将文献综述写作要求明确如下:

一、撰写文献综述的基本要求

文献综述是针对某一研究领域或专题搜集大量文献资料的基础上,就国内外在该领域或专题的主要研究成果、最新进展、研究动态、前沿问题等进行综合分析而写成的、能比较全面的反映相关领域或专题历史背景、前人工作、争论焦点、研究现状和发展前景等内容的综述性文章。“综”是要求对文献资料进行综合分析、归纳整理,使材料更精练明确、更有逻辑层次;“述”就是要求对综合整理后的文献进行比较专门的、全面的、深入的、系统的评述。

二、撰写文献综述的基本注意事项

1、文献综述是一篇相对独立的综述性学术报告,包括题目、前言、正文、总结等几个部分。

题目:一般应直接采用《文献综述》作为标题,经指导教师批准也可以所研究题目或主要论题加“文献综述”的方式作为标题。

前言:点明毕业论文(设计)的论题、学术意义以及其与所阅读文献的关系,简要说明文献收集的目的、重点、时空范围、文献种类、核心刊物等方面的内容。

正文:无固定格式,文献综述在逻辑上要合理,可以按文献与毕业论文(设计)主题的关系由远而近进行综述,也可以按年代顺序综述,也可按不同的问题进行综述,还可按不同的观点进行比较综述。总之要根据毕业论文(设计)的具体情况撰写,对毕业论文(设计)所采用的全部参考文献分类、归纳、分析、比较、评述,应特别注意对主流、权威文献学术成果的引用和评述,注意发现已有成果的不足。

结论:对全文的评述做出简明扼要的总结,重点说明对毕业论文(设计)具有启示、借鉴或作为毕业论文(设计)重要论述依据的相关文献已有成果的学术意义、应用价值和不足,提出自己的研究目标。2.要围绕毕业论文主题对文献的各种观点作比较分析,不要教科书式地将与研究课题有关的理论和学派观点简要地汇总陈述一遍。3.评述(特别是批评前人不足)时,要引用原作者的原文(防止对原作者论点的误解),不要贬低别人抬高自己,不能从二手材料来判定原作者的“错误”。4.文献综述结果要说清前人工作的不足,衬托出作进一步研究的必要性和理论价值。5.采用了文献中的观点和内容应注明来源,模型、图表、数据应注明出处,不要含糊不清。

6.文献综述最后要有简要总结,并能准确地反映主题内容,表明前人为该领域研究打下的工作基础。

7.所有提到的参考文献都应和所毕业论文(设计)研究问题直接相关。8.文献综述所用的文献,与毕业设计(论文)的论题直接相关,与毕业论文(设计)的参考文献数量完全一致;重要论点、论据不得以教材、非学术性文

献、未发表文献作为参考文献,应主要选自学术期刊或学术会议的文章,其次是教科书或其他书籍。至于大众传播媒介如报纸、广播、通俗杂志中的文章,一些数据、事实可以引用,但其中的观点不能作为论证问题的依据。

三、撰写文献综述的其他事项 1.一篇毕业论文应完成一篇文献综述,字数规定不少于2000字。2.文献综述所用的文献,至少要求15篇,且外文的至少要求2篇。3.文献综述应包括综述题目、综述正文、文献资料等几方面内容。4.文献综述所引用的参考文献书写格式应符合gb7714-1987《参考文献著录规则》。常用参考文献的书写格式如下:

期刊类格式:作者.文章名.期刊名称,出版年份,卷号(期号):起止页码.

书籍类格式:作者.书名.版次(第一版应省略).出版地:出版者,出版年份:起止页码.

论文集类格式:著者.题名.编者.论文集名.出版地:出版者,出版年份:起止页码.

学位论文类格式:作者.题名.保存地:保存单位,年份.

毕业设计文献综述封面及正文见附件

一、附件二

本科毕业设计文献综述

小二号黑体,居中 xxxxxxxxxxxxx 文献综述题目(二号黑体,居中)三号黑体,居中

学 x x x 学 号:专 业:班 级:x x x 指导教师:x x x 小二号黑体,居中 按本科专业目录填写

二o一o 三号黑体,居中

文献综述

前言

本篇毕业设计(论文)题目是《从供应链的角度浅谈光伏产业的问题与对策》。太阳能光伏产业作为清洁能源的主要来源,已经越来越受到政府、企业、研究机构乃至个人的重视,为了发现光伏产业在现代中国的利用意义和价值,实现人与自然的可持续发展,本文着力研究光伏产业供应链的两端:上游供应链即多晶硅的采购,下游供应链即太阳能光伏产品的销售物流。面对光伏产业“两头在外”的尴尬局面,即原料的采购和产品的销售很大程度上依存于国外市场,本文从供应链的角度,利用图书资料、互联网信息、企业调查等方法,探求中国光伏企业的未来发展方向,最后又以南京中电集团为例,简述该企业在光伏行业中未来的发展之路。

正文

能源的紧缺,已经成为目前世界范围内的热门话题。从长远战略上考虑,开发和利用太阳能成为了各国可持续发展战略的重要组成部分。太阳能是一种既丰富又无污染的可再生能源,通过太阳能电池将光能转化成电能,也就是我们所说的太阳能光伏产业。世界各国都对太阳能光伏产业给予了前所未有的重视。国家发改委能源研究所专家预测,我国太阳能电池装机容量的年增长率有望超过40%。到2020年,系统年产值将接近3000亿元。与此相应,我国光伏产业必然会有极大的发展空间。

1、光伏产业供应链的基本情况

整个光伏产业主要包括多晶硅原料、太阳能电池、集成组件、发电工程四个相关的行业。供应链主要包括硅材料(主要是多晶硅)的生产和供应,电池片制造—组件—系统封装与应用,光伏产品的分销。其中,进入壁垒最高的环节为太阳能级晶体硅的生产,由于其技术与工艺上的难度,目前基本被国际上7大厂家垄断,这属于产业链上游环节。多晶硅的需求主要来自于半导体和太阳能电池。按纯度要求不同,分为电子级和太阳能级。其中,用于电子级多晶硅占55%左右,太阳能级多晶硅占45%,随着光伏产业的迅猛发展,太阳能电池对多晶硅需求量的增长速度高于半导体多晶硅的发展,预计从2008年,太阳能多晶硅的需求量将超过电子级多晶硅。

2、光伏产业发展趋势

由于光伏产业巨大的发展前景以及现阶段硅材料供不应求引起的价格大幅上涨,许多投资者和政府、企业对该行业表示出极大的兴趣。资料显示,2005年,每公斤多晶硅价格仅为66美元,到2007年12月,已上升为每公斤400美元的天价。在刚刚过去的2007年,多晶硅引起了市场的充分关注。在市场缺口加大、价格不断上扬的刺激下,国内又一次涌现出投资多晶硅项目热潮。

在这股热潮下,一部分专家指出,中国面临着大量产能上马将逐渐填补供给缺口,但未来可能存在过剩的风险;还有一部分专家则认为,过剩节点难以预测拐点 最终取决未来太阳能需求。但是不容忽视的是,某些地区不顾当地的实际情况,追逐眼前利益,有盲目上马多晶硅项目的趋势。

3、光伏产业的从供应链角度所存在的问题

概括来说,是以下3种情况。上游供应链——卖方市场,中游供应链——两头在外,下游供应链——买方市场。

具体来说,国内多晶硅生产企业在产业化方面的差距主要表现在以下几个方面: 3.1 产能低,上游和中游供需矛盾突出。2005年中国太阳能用单晶硅企业开工率在20%-30%,半导体用单晶硅企业开工率在80%-90%,无法实现满负荷生产,多晶硅技术和市场仍牢牢掌握在美、日、德国的少数几个生产厂商中,严重制约我国产业发展。3.2 上游硅材料企业生产规模小。现在公认的最小经济规模为1000吨/年,最佳经济规模在2500吨/年,而我国现阶段多晶硅生产企业离此规模仍有较大的距离。工艺设备落后,同类产品物料和电力消耗过大,三废问题多,与国际水平相比,国内多晶硅生产物耗能耗高出1倍以上,产品成本缺乏竞争力。3.3 行业供应链及地区供应链不够健全。地方政府和企业项目投资多晶硅项目,存在低水平重复建设的隐忧。3.4 下游市场在外。技术和市场被国外控制,存在“两头在外”的尴尬局面。中国光伏产业采购成本高,销售利润薄,有趋向于“代工生产”的趋势。

4、如何解决问题 4.1 发展壮大我国多晶硅产业的市场条件已经基本具备、时机已经成熟,篇四:调研报告和外文翻译格式

毕 业

设 计

调研(开题)报告

题 目: 院系名称: 土木建筑学院 专业班级:工程管理040×班

学生姓名: 学 号:

日 1.调研(开题)报告适合于工程管理专业完成毕业设计类题目的学生(招投标文件编制、施工组织设计、工程量清单、可行性研究等),并作为毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下,由学生在毕业设计(论文)工作前期内完成,经指导教师签署意见及所在专业审查后生效。2.调研(开题)报告内容必须用黑墨水笔工整书写或按教务处统一设计的电子文档标准格式(可从教务处网页上下载)打印,禁止打印在其它纸上后剪贴,完成后应及时交给指导教师签署意见。3.调研(开题)报告应按论文的格式成文,调研(开题)报告应是对拟完成的设计题目的一个或多个相似工程或相应的文档资料进行的认真考察并适度参与完后完成的总结,主要内容应该涵盖拟建工程(文档资料)的基本材料、特点和难点,以及得到的体会。调研(开题)报告可适度有一些参考文献,主要是关于同类研究的工程进展和异同点,以及对拟完成的设计借鉴意义。4.有关年月日等日期的填写,应当按照国标gb/t 7408—94《数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法》规定的要求,一律用阿拉伯数字书写。如“2006年11月20日”或“2006-11-30”。

毕业设计调研(开题)报告 篇五:文献综述、开题报告、外文翻译格式要求暨模板 嘉兴学院

文献综述、开题报告、外文翻译格式要求

一、文档格式 1.打印格式

纸张统一用a4纸,页面设置:上:2.7;下:2.7;左:2.7;右:2.7;页眉:1.8;页脚:1.85。文档网络,每行42字符,每页40行;段落格式为:多陪行距,1.25陪,段前、段后均为0磅。

一、二级标题可适当选择加宽,设置为:段前、段后均为6磅。页脚设置为:插入页码,居中。

2.字体设置

文档标题采用楷体_gb2312,三号字体,加粗,居中。

一级标题采用楷体_gb2312,四号字体,加粗,左侧顶格。

二级标题采用宋体,小四号字体,加粗,缩进两个中文字符。

三级标题采用宋体,小四字体,缩进两个中文字符。

正文采用小四号宋体字,数字用阿拉伯数字,字母和数字用times new roman。

二、文献综述

文献综述要求字数在4000字以上,采用学院统一格式,文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院毕业论文文献综述”或“嘉兴学院毕业设计文献综述”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。应按要求认真填写。

(1)文献综述应包括综述题目、综述正文、文献资料等几方面内容;(2)文献综述时,应系统地查阅与自己的研究方向有关的国内外文献,通常阅读文献不少于15篇,其中外文文献不少于2篇;

(3)文献综述中,学生应说明自己研究方向的发展历史,前人的主要研究成果,存在的问题及发展趋势等;

(4)文献综述要条理清晰,文字通顺简练;

(5)资料运用恰当、合理。文献引用用方括号[ ]括起来置于引用词的右上角;

(6)综述中要有自己的观点和见解。鼓励学生多发现问题、多提出问题,并指出分析、解决问题的可能途径

注意:主题部分的一级标题题目,应结合毕业论文(设计)的主题来编写。

三、开题报告

开题报告要求字数在4000字以上,采用学院统一格式。文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院毕业论文开题报告”或“嘉兴学院毕业设计开题报告”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。应按要求认真填写,且务必于毕业论文(设计)环节正式开始前完成。

四、外文翻译

要求本科生毕业论文(设计)必须翻译每篇2000单词以上的外文翻译二篇,外文翻译包括外文文献原文和译文,外文原文要尽可能与所做课题紧密联系,避免翻译资料选取的随意性,译文要符合外文格式规范和翻译习惯。

文档标题根据题目类型,标题用“嘉兴学院毕业论文外文翻译”或“嘉兴学院毕业设计外文翻译”。页面设置和字体设置按照上述文档格式要求编辑。“abstract:”(小四号times new roman,加粗,顶格),同行接英文摘要原文,五号times new roman字体。

食品安全外文文献 篇6

Food safety is affected by the decisions of producers, processors, distributors, food service operators, and consumers, as well as by government regulations.In developed countries, the demand for higher levels of food safety has led to the implementation of regulatory programs that address more types of safety-related attributes(such as bovine spongiform encephalopathy(BSE), microbial pathogens, environmental contaminants, and animal drug and pesticide residues)and impose stricter standards for those attributes.They also further prescribe how safety is to be assured and communicated.Liability systems are another form of regulation that affect who bears responsibility when food safety breaks down.These regulatory programs are intended to improve public health by controlling the quality of the domestic food supply and the increasing flow of imported food products from countries around the world.Common to the adoption of new regulations by developed countries is the application of risk analysis principles.Under these principles, and in line with the World Trade Organization’s(WTO’s)Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures(SPS Agreement), countries should base their regulatory actions on scientific risk assessment.In addition, a country should be able to clearly link its targeted level of protection, based on a scientifically assessed risk level, to its regulatory goals and, in turn, to its standards and inspection systems.Finally, the risk management options chosen should restrict trade as little as possible.Despite similarities in approach among developed countries, to date they have made only mixed progress toward aligning their regulatory requirements.Countries are struggling with the task of identifying key risk issues and choosing regulatory programs to control those risks.They emphasize different risks, apply different levels of precaution, and choose different regulatory approaches.The regulatory systems of countries are a mix of old laws and newer regulations that frequently do not apply consistent standards across products, risks, or countries of origin.Finally, countries may be tempted to use food safety regulations as a means of protecting domestic industries from foreign competition.These features of food safety regulation in developed countries have several implications for developing countries.First, they determine access to growing markets for food exports, particularly high-value fresh commodities such as those discussed in other briefs in this collection.When standards differ, this can create additional barriers for developingcountry exporters.Second, these features determine the issues that will be addressed in international forums, such as the Codex Alimentarius Commission.Third, they create expectations among developing-country consumers regarding acceptable levels of safety and set examples for emerging regulations in developing-country food systems.This brief reviews emerging regulatory approaches and the implications for developing countries.REGULATORY APPROACHES Countries regulate food safety through the use of process, product(performance), or information standards.Process standards specify how the product should be produced.For example, Good Manufacturing Practices specify in-plant design, sanitation, and operation standards.Product(performance)standards require that final products have specific characteristics.An example is the specification of a maximum microbial pathogen load for fresh meats and poultry.Finally, information standards specify the types of labeling or other communication that must accompany products.While these categories provide a neat breakdown, in practice most countries use a combination of approaches to regulate any particular food safety risk.For example, specifications for acceptable in-plant operations may be backed up with final product testing to monitor and verify the success of safety assurance programs.Labeling that instructs final consumers on proper food handling techniques may further back up these systems.MAJOR REGULATORY TRENDS IN DEVELOPED COUNTRIES • Stronger public health and consumer welfare emphasis in decisions by regulatory agencies.The increasing use of the risk analysis framework for regulatory decision-making focuses attention on the effective control of public health risks as the ultimate goal of regulations, rather than intermediate steps such as assuring that accepted practices are used in production.This in turn leads to a focus on the food supply chain, on identifying where hazards are introduced into it, and on determining where those hazards can be controlled most cost effectively in the chain.This approach is referred to as “farm to table” or “farm to fork” analysis.When the supply chain extends across international borders, risk analysis may encompass farm or processing practices in developing countries.• Adoption of more stringent safety standards, with a broader scope of standards.Food safety standards are becoming more stringent in developed countries on two fronts.First, in many cases food safety attributes that were previously regulated are being held to more precise and stringent standards.For example, rather than assuring meat product safety simply through process standards, those products may be required to meet specific pathogen load standards for E.coli or Salmonella.Similarly, tolerances for aflatoxin may be lowered as more information and better testing become readily available.Second, the scope of standards is broadening, as new risks become known.For example, the European Union, the United States, and other countries have instituted strict feeding restrictions to avoid the spread of BSE in cattle.In addition, the European Union has recently established a regulatory program to control human exposure to dioxins through the food supply.These evolving standards create continuing challenges for producers and regulatory agencies in exporting countries.• Adoption of the HACCP approach to assuring safety.During the 1990s, developed countries made a strong shift toward requiring the Hazard Analysis Critical Control Point(HACCP)approach to assuring food safety.Under HACCP, companies are responsible for analyzing how hazards such as food-borne pathogens may enter the product, establishing effective control points for those hazards, and monitoring and updating the system to assure high levels of food safety.These HACCP systems are usually predicated on the processing plant having an adequate system of sanitary operating procedures already in place.HACCP does not prescribe specific actions to be taken in a plant: the company chooses its methods for controlling hazards.HACCP systems make clear that the central responsibility for assuring safety belongs to a company;the regulator’s job is often shifted from one of direct inspection to providing oversight for the company’s operation of its HACCP plan.Since HACCP is primarily a process standard for company-level activity, inspection to assure compliance is challenging for imported products coming from plants in other countries.Some countries, such as those in the European Union, have mandated HACCP for all levels of the food supply chain, while others such as the United States have mandated it for specific sectors(meat slaughter and processing, for example).• Adoption of hybrid regulatory systems.Mandatory HACCP may be combined with performance standards for finished products.The performance standards(a minimum incidence of Salmonella in finished products, for example)provide a check on whether the HACCP plan is performing adequately.The increased use of performance standards has been facilitated by the development of more accurate and speedier testing procedures, particularly for pathogens.Eventually such tests may make it easier for exporters to demonstrate and verify a particular level of safety.食品安全受生产者、加工者、经销商、餐饮服务经营者决策的影响,也受到消费者和政府法规的影响。在发达国家,对更高水平的食品安全的需求导致监管的程序需要处理更多类型的与安全相关的属性(如牛海绵状脑病(BSE)、病原微生物、环境污染物和动物的药物和农药残留)并且执行施加更严格的标准。他们还进一步规定安全是如何被确保和传达的。责任制度是当食品安全发生问题的时候谁负有责任的另一种管理形式。这些监管程序旨在通过控制国内粮食供应量和不断增加来自世界各地的进口食品来改善公共卫生。风险分析原理是由发达国家共同通过的新条例的应用。根据符合《世界贸易组织协定》和《 实施动植物卫生检疫措施的协议》(SPS 协定)这些原则,国家应该以监管行为为基础进行科学的风险评估。此外,一个国家应当有能力在其科学的风险的评估的基础上,明确将其对产品的保护能力与其制定标准和检查系统联系起来,进而达到其监管目的。最后,选择风险管理方案应该尽可能减少贸易。到目前为止,在发达国家采取了相似的方法,在调整他们的监管要求方面取得了一定的进展。各个国家都在努力确定风险问题的关键,并且选择相应的监管程序来控制这些风险。他们强调不同的风险,需要运用不同等级的预防措施,也需要选择不同的监管方法。国家的监管制度混合了旧的法律和新的法规,通常不适用于贯穿产品、风险或原籍国的标准。最后,国家可能会使用食品安全法规作为保护国内工业免受外国竞争的一种手段。发达国家食品安全监管的这些特点对发展中国家的食品安全监管有多方面的启示。首先,他们决定增长食品出口市场,特别是高价值新鲜的商品,在此集合中与其他概要一起讨论。当标准不同时,就可以为发展中国家出口制造更多的障碍。其次,这些特征决定了在食品法典委员会等国际论坛将讨论的问题。第三,他们在发展中国家粮食系统中创建发展中国家消费者关于可接受水平的安全和新兴规章设定的举例寄予了厚望。这个概要回顾了新兴的监管方式及对发展中国家的影响。监管办法:各国通过使用流程、产品(性能)或信息标准规范食品安全。工艺标准规定如何生产产品。例如,良好的生产规范中规定了工厂的设计,卫生和操作标准。产品(性能)标准要求最终产品要有特定的特性。一个例子就是一个最大的微生物病原体负载的新鲜肉类和家禽的规范。最后,信息标准指定的标签,必须伴随着产品类型的其他交流。虽然这些类别为灵活的故障作好了准备,但是在实践中大多数的国家都会使用各种方法的组合来控制特定食品安全的风险。例如,工厂运营中的规范可能得到最终产品的测试,一次来监测和核查安全保证项目的成功。标签的指示最终会使消费者对正确的食物处理技术系统进行进一步的支持。主要所监管的趋势都在发达国家,强有力的公众健康和消费者福利重点,是由监管机构所决定的。监管监管决策的风险分析框架越来越多地使用,增加关注的公共卫生风险的有效控制才是制度的终极目标,而不是像用于被确保用于生产地做法这种中间步骤。这反过来导致焦点在食品供应链中,它有被确定的危害,并确定在哪里可以最控制这些危险成本并且有效地在供应链中。这种方法称为“农场到餐桌”或“农场到餐桌”分析。当供应链延伸跨越国届的时候,包括农场或处理做法的风险分析可能会在发展中国家。• 采用更严格的安全标准,具有更广泛的标准范围。发达国家的食品安全标准日趋变得更加严格。首先,在许多情况下以前是如何规定食品安全的属性被提升至到更精确和更严格的标准。举个例子,不是确保肉类产品安全只是通过程序标准,而是这些产品可能需要满足特定病原体荷载标准为大肠杆菌或沙门氏菌。同样,随着更多的信息和更好的检测变得随时可用,就一降低堆黄曲霉毒素的公差。其次,因为新的风险变得已知,标准的范围正在扩大。例如,欧洲联盟、美国和其他国家制定了严格的饲养限制,以避免疯牛病传播。此外,欧洲联盟最近成立一个监管的程序来控制人类通过食品供应所接触的二恶英(化学污染物)。这些不断发展的标准为生产国和出口国的管理机构创造持续的挑战。• 通过 HACCP 方法保证安全。在上世纪90年代,发达国家作出强烈转向要求保证食品安全的危害分析关键控制点(HACCP)方法。按照 HACCP,公司负责分析如何把食源性致病菌危害尽可能输入产品,有效的控制要点和监测和更新系统,以保证高水平的食品安全。这些 HACCP 系统通常取决于加工厂有适当的到位的卫生操作程序制度。HACCP并没有规定所采取的设备具体的行动,公司选择其控制危害的方法。HACCP 系统明确保证安全中心责任属于公司;从直接检验之上,监管机构的工作经常被转移到监督为公司的操作提供其 HACCP 计划。由于 HACCP是以公司活动级别的过程主要标准,检查以确保来自工厂的其他国家的进口产品遵从法规,是具有挑战性的。一些国家,例如在欧洲联盟,有授权 HACCP 为各级食品供应链,而其他如美国是授权具体门(例如,肉类屠宰和加工)。• 通过混合监管系统。强制性HACCP可能结合成品性能标准。性能标准(例如,在成品沙门氏菌的发生率最低)的提供对 HACCP 计划是否充分执行进行了检查。通过更准确和更快的测试程序,特别是对病原菌的发展促进了增加的使用性能标准。最终这种测试可能方便出口商证明和核实特定级别的安全。

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